SlideShare a Scribd company logo
www.fia.usv.ro
LICENŢĂ
Controlul şi expertiza
produselor alimentare
- 4 ani -
LICENŢĂ
Ingineria
produselor alimentare
- 4 ani -
MASTERAT
Controlul şi expertiza
produselor alimentare
- 2 ani -
MASTERAT
Managementul securităţii
mediului şi siguranţa
alimentară
- 2 ani -
STUDII
POSTUNIVERSITARE
DE SPECIALIZARE
Siguranţa producţiei
alimentare
- 1,5 ani/90 credite -
MASTERAT
Managementul igienei,
controlul calităţii produselor
alimentare şi asigurarea
sănătăţii populaţiei
- 2 ani -
www.fia.usv.ro
DOCTORAT
Ingineria materialelor
- 3 ani -
STUDII
POSTUNIVERSITARE
DE SPECIALIZARE
Managementul mediului
- 1,5 ani/90 credite -
PROGRAME DE STUDIIPROGRAME DE STUDII
LICENŢĂ
Protecţia consumatorului
şi a mediului
- 4 ani -
GRADE DIDACTICE I ŞI II
Ingineria produselor
alimentare
Controlul şi expertiza produselor
alimentare
MASTERAT
Management în
industria alimentară,
alimentaţie publică şi
nutriţie specială
- 2 ani -
Ierarhizarea programelor de studii organizate de universităţile acreditate din sistemul naţional de
învăţământ conform art. 193 din Legea educaţiei naţionale nr. 1/2011
Clasificarea programelor de studiu vine în completarea clasificării universităţilor, proces prin care ministerul a împărţit
instituţiile de învăţământ superior în trei categorii:
A - universităţi de cercetare avansată şi educaţie
B - universităţi de educaţie şi cercetare
C - universităţi de educaţie
Domeniul Universitatea Categoria
Ingineria
produselor
alimentare
Universitatea „Aurel Vlaicu” din Arad A
Universitatea „Ştefan cel Mare” din Suceava A
Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară din Cluj-Napoca A
Universitatea din Craiova A
Universitatea de Ştiinţe Agronomice şi Medicină Veterinară din Bucureşti A
Universitatea „Dunărea de Jos” din Galaţi A
Universitatea „Lucian Blaga” din Sibiu B
Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară a Banatului din Timişoara B
Universitatea „Transilvania” din Braşov B
Universitatea de Ştiinţe Agronomice şi Medicină Veterinară „Ion Ionescu de La Brad”
din Iaşi
B
Universitatea „Valahia” din Târgovişte C
Universitatea din Oradea C
Universitatea „Vasile Alecsandri” din Bacău C
Universitatea de Nord din Baia Mare C
Universitatea Bioterra din Bucureşti D
www.fia.usv.ro
Cine suntem noi?Cine suntem noi?
Facultatea de Inginerie Alimentară s-a înfiinţat în
anul 2002, continuând tradiţia învăţământului cu profil
alimentar care funcţionează în universitate din 1977.
În prezent facultatea noastră funcţionează cu
programe de studii (specializări) adaptate la cerinţele
pieţii forţei de muncă şi racordate la principiile şi normele
valabile în domeniul producţiei şi controlului alimentelor.
Noile acorduri internaţionale permit absolvenţilor să
obţină diplome recunoscute în toate ţările Uniunii
Europene.
www.fia.usv.ro
FACULTATEA DE INGINERIE ALIMENTARĂ îşi propune:FACULTATEA DE INGINERIE ALIMENTARĂ îşi propune:
• să asigure un proces educaţional de un nivel calitativ înalt,
în acord cu cerinţele şi exigenţele actuale din domeniul ingineriei
alimentare, alimentaţiei publice şi agroturismului;
• să dezvolte studenţilor competenţele necesare în activităţile
de producţie, de control al calităţii alimentelor, de distribuţie, de
expertiză a produselor alimentare, de cercetare-proiectare;
• să ofere absolvenţilor posibilitatea de a desfăşura activităţi de
control vamal, sanitar-veterinar, de protecţie a mediului şi a
consumatorului;
• să dezvolte capacitãţi de expertizare a produselor
alimentare, în conformitate cu normele ISO de asigurare a
calităţii totale, de protecţie a mediului şi a consumatorului.
www.fia.usv.ro
OcupaOcupaţii posibileţii posibile
Conform Clasificării ocupaţiilor din România (COR), absolvenţii programelor noastre de studii au
posibilitatea de a lucra ca:
 Expert inginer industria alimentară;
 Inspector specialitate inginer industria alimentară;
 Referent de specialitate inginer industria alimentară;
 Proiectant inginer produse alimentare;
 Cercetător în chimie, statistică şi ştiinţe tehnice;
 Cercetător şi inginer de cercetare în controlul calităţii produselor alimentare;
 Cercetător şi inginer în cercetare în industria alimentară;
 Cercetător şi inginer de cercetare în agricultură, zootehnie şi silvicultură;
 Auditor în domeniul calităţii;
 Inspector pentru protecţia şi igiena muncii;
 Expert accesare fonduri structurale şi de coeziune europene;
 Expert tehnic extrajudiciar, expert/inspector vamal;
 Analist în turism;
 Tehnolog alimentaţie publică;
 Inspector calitate producţie culinară;
 Director de departament alimentaţie;
 Conducător întreprindere mică în activitatea hotelieră, restaurante şi comerţ;
 Director de departament organizare evenimente/banqueting şi catering;
 Şef serviciu marketing;
 Profesor în învăţământul universitar, preuniversitar, postliceal, profesional şi de maiştri;
 Consilier orientare privind cariera.
Studenţii vor avea posibilitatea să obţină diplomă de competenţă lingvistică pentru: engleză, germană,
franceză, italiană, spaniolă.
MobilităţiMobilităţi
NR.NR.
CRT.CRT.
ACORDURI BILATERALEACORDURI BILATERALE ÎNCHEIATEÎNCHEIATE AN UNIVERSITARAN UNIVERSITAR
STUDENŢI/STUDENŢI/
CADRE DIDACTICECADRE DIDACTICE
DURATĂ DEDURATĂ DE
MOBILITATEMOBILITATE
1
Universitatea “Miguel Hernandez” Elche,
Spania
(SOCRATES-ERASMUS)
2006-2007
2 studenţi – studii licenţă 18 luni
2 cadre didactice 2 săpt. - 8h/săpt.
2007-2008
2 studenţi – studii licenţă 18 luni
2 cadre didactice 2 săpt. - 8h/săpt.
2008-2009 2 studenţi – studii licenţă 18 luni
2009-2010 2 studenţi – studii licenţă 18 luni
2011-2012 2 studenţi – studii licenţă 10 luni
2013-2014 1 student - plasament 3 luni
Universidad de Salamanca, Spania
(SOCRATES-ERASMUS)
2009-2010 4 studenţi – studii licenţă 24 luni
2
Universitatea de Ştiinţe şi Tehnologii Lille,
Franţa
(SOCRATES-ERASMUS)
2004-2005 2 studenţi – studii licenţă 10 luni
2005-2006 2 studenţi – studii licenţă 10 luni
2006-2007
2 studenţi – studii licenţă 9 luni
1 cadru didactic 1 săpt. - 8h/săpt.
3
Hochschule fur Technik und Wirtschaft
Aalen, Germania
(SOCRATES-ERASMUS)
2009-2010 1 student – studii licenţă 6 luni
Universitatea de Ştiinţe Aplicate Aalen,
Germania
(SOCRATES-ERASMUS)
2004-2005
2 studenţi – studii licenţă 10 luni
1 cadru didactic 1 săpt. - 8h/săpt.
2005-2006
2 studenţi – studii licenţă 10 luni
1 cadru didactic 1 săpt. - 8h/săpt.
2011-2012 1 student – studii licenţă 6 luni
NR.NR.
CRT.CRT.
ACORDURI BILATERALEACORDURI BILATERALE ÎNCHEIATEÎNCHEIATE AN UNIVERSITARAN UNIVERSITAR
STUDENŢI/STUDENŢI/
CADRE DIDACTICECADRE DIDACTICE
DURATĂ DEDURATĂ DE
MOBILITATEMOBILITATE
4
Universitatea Tehnică Trier, Germania
(LEONARDO)
2004-2005 3 studenţi – studii licenţă 10 luni
5
Suleyman Demirel University ,
Isparta, Turkey
(SOCRATES-ERASMUS)
2011-2012 3 studenţi – studii licenţă 15 luni
6
National Technical University of
Athens, Greece
(SOCRATES-ERASMUS)
2011-2012
2 studenţi – studii licenţă
2 studenţi - plasament
10 luni
10 luni
7
Universita degli Studi di Teramo
Teramo, Italia
(SOCRATES-ERASMUS)
2011-2012
2 studenţi – studii licenţă
2 studenţi - plasament
10 luni
10 luni
2012-2013 3 studenţi – studii licenţă 15 luni
2013-2014
1 student – studii licenţă
2 studenţi – plasament
1 student – studii masterat
6 luni
3 luni
6 luni
2014-2015 1 student – studii masterat 6 luni
8
Agricultural University of Plovdiv
Plovdiv, Bulgaria
(SOCRATES-ERASMUS)
2011-2012 2 studenţi – studii licenţă 10 luni
9
University of Szeged,
Szeged, Hungary
(SOCRATES-ERASMUS)
2011-2012
2 studenţi – studii licenţă
3 studenţi - plasament
10 luni
9 luni
10
Universitatea Politehnică din Valencia,
Spania
2014-2015 4 studenţi – studii masterat 6 luni
MobilităţiMobilităţi
www.fia.usv.ro
Studenţi care au studiat laStudenţi care au studiat la
Facultatea de Inginerie AlimentarăFacultatea de Inginerie Alimentară
prin programul SOCRATES-ERASMUSprin programul SOCRATES-ERASMUS
Anul universitarAnul universitar
Nr .Nr .
studenţistudenţi
Universitatea de origineUniversitatea de origine
DurataDurata
stagiuluistagiului
2007-2008 2 studenţi
Universidad de Miguel Hernandez
de ELCHE - SPANIA
10 luni
2011-2012 2 studenţi
Suleyman Demirel University,
ISPARTA TURKEY
10 luni
www.fia.usv.ro
www.fia.usv.ro
SSăliăli
dede
curscurs
www.fia.usv.ro
Laborator deLaborator de controlul calicontrolul calităţii apeităţii apei
www.fia.usv.ro
Spectrometru de absorbţie atomică
(AAS)
Autolaborator
Spectrometru de emisie atomică cu plasmă şi laser (ICP-MS-LASER)
Spectrometru dispersiv de energie
cu raze X (EDX)
Laborator deLaborator de controlul calicontrolul calităţii alimentelortăţii alimentelor
www.fia.usv.ro
Spectrometru de absorbţie atomică
(AAS)
Cromatograf de gaze (GC-MS)
Cromatograf de lichide (HPLC)
Analiză optoelectronică
Cromatograf de gaze (GC-FID-ECD)
Analiză pH/conductivitate
www.fia.usv.ro
Bioreactor – Staţie pilot Bioreactoare cu detectoare
spectrometrice
Coloană de distilare alcool cu 7 talere
Laborator deLaborator de ccercetare în domeniulercetare în domeniul
biotehnologiilorbiotehnologiilor
Laborator deLaborator de analiză instrumentalăanaliză instrumentală
www.fia.usv.ro
Microscop electronic cu microsondă
cu raze X (SEM+EDX)
Microdurimetru Martens
Microdurimetru Vickers
Spectrometru de absorbţie moleculară(UV-VIS-NIR)
Laborator deLaborator de controlul calităţii lapteluicontrolul calităţii laptelui
şi a produselor lactateşi a produselor lactate
www.fia.usv.ro
Laborator pentru controlul calităţiiLaborator pentru controlul calităţii
produselor deproduselor de mormorărit şi panificaţieărit şi panificaţie
www.fia.usv.ro
Laborator de control microbiologicLaborator de control microbiologic
al alimenteloral alimentelor
www.fia.usv.ro
Laborator deLaborator de controlul calităţii cărnii şicontrolul calităţii cărnii şi
a preparatelor din carnea preparatelor din carne
www.fia.usv.ro
Laborator deLaborator de biochimiebiochimie
www.fia.usv.ro
Laborator deLaborator de chimiechimie analiticăanalitică
www.fia.usv.ro
Laborator deLaborator de chimie fizică şi coloidalăchimie fizică şi coloidală
www.fia.usv.ro
Laborator deLaborator de informatică aplicată şiinformatică aplicată şi
grafică asistată pe calculatorgrafică asistată pe calculator
www.fia.usv.ro
Laborator deLaborator de alimentaţie publicăalimentaţie publică
www.fia.usv.ro
Laborator deLaborator de alimentaţie publicăalimentaţie publică
Biblioteca universităţiiBiblioteca universităţii
www.fia.usv.ro
Reviste ştiinţifice ale Facultăţii de Inginerie AlimentarăReviste ştiinţifice ale Facultăţii de Inginerie Alimentară
Analele Inventica este una dintre
revistele ştiinţifice ale Facultăţii de
Inginerie Alimentară, care se ocupă cu
publicarea patentelor şi invenţiilor
înregistrate la Oficiul de Stat pentru
Invenţii şi Mărci (OSIM) ce aparţin
cadrelor didactice ale facultăţii noastre.
www.fia.usv.ro
Revista ştiinţificăRevista ştiinţifică
Food and Environment SafetyFood and Environment Safety
Revista ştiinţifică Food and Environment
Safety este o publicaţie trimestrială a
Facultăţii de Inginerie Alimentară.
Revista este acreditată B+ CNCSIS şi
indexată în bazele de date internationale:
IndexCopernicus, Ulrich's, Chemical Abstracts
(CAS) şi JournalSeek.
Scopul revistei Food and Environment
Safety este asigurarea promovării rezultatelor
cercetărilor care conduc la îmbunătăţirea şi
diversificarea activităţilor specifice domeniului
ingineriei alimentare şi a mediului,
biotehnologiilor, ingineriei chimice,
biosenzorilor şi ştiinţelor aplicate. Revista a
fost editată anual începând din anul 2000,
având până în 2009 titlul Analele Universităţii
"Ştefan cel Mare“ Suceava – secţiunea
Inginerie Alimentară.
www.fia.usv.ro
Premii obţinute de către cadrele didactice ale Facultăţii de Inginerie AlimentarăPremii obţinute de către cadrele didactice ale Facultăţii de Inginerie Alimentară
Premii internaţionale la saloane de inventică
1 Salonul Internaţional de Inventică - Croaţia, 2010
6 medalii aur
3 medalii argint
2 International Salon of Inventions and New Technologies 1 medalie de argint NEW TIME
3 Salonul Internaţional de Inventică – Iaşi,2010
1 medalie de aur
2 medalii de argint
4 Salonul Internaţional de Inventică PRO INVENT - Cluj Napoca, martie 2010
Marele Premiu al Juriului
2 medalii de aur
Cupa de aur
Diplomă de excelenţă cu Medalia de Aur cu
menţiune specială
Medalia de Aur şi
Diploma Nicolae Testemiţanu
5 Salonul Internaţional Euroinvent - Iaşi, 2010
2 medalii de aur
2 medalii de argint
1 medalie de bronz
2 distincţii Leonardo da Vinci
Cupa de argint
6 Salonul International de Invenţii, Cercetare Ştiinţifică şi Tehnologii noi – Inventika – Bucureşti,2011
2 medalii de aur
1 medalie de argint
Diplomă de excelenţă
7 International Warsaw Invention Show – Polonia, 2011
2 medalii de aur
1 medalie de argint
1 medalie de bronz
8 World Cup of Computer Implemented Inventions – Taiwan, 2011 2 medalii de bronz
9 Salonul International de Invenţii, Cercetare Ştiinţifică şi Tehnologii noi – Inventika – Bucureşti,2014 2 medalii de aur, 5 de argint şi 1 de bronz
10 Salonul Interna ional de Invenţii, INNOVA – EUREKA, BRUSSELS - 2014ț
1 medalie de aur, 1 medalie a Institutului
de cercetare in chimie industriala-Varsovia
şi medalia Fundaţiei HALLER-Pro Inventio-
Katowice
11
Premii i medalii obţinute de personalul cu norma de bază în universitate pentru activităţi deș
cercetare
72
12 Premii i medalii obţinute de personalul cu norma de bază în universitate pentru activităţi didacticeș 4
www.fia.usv.ro
Centrul de Cercetare şi Instruire pentru Siguranţa AlimentuluiCentrul de Cercetare şi Instruire pentru Siguranţa Alimentului
Laborator de cercetare pentru
dezvoltare de analitică instrumentală iș
de biosenzori, Laborator de cercetare
pentru falsuri alimentare, Laborator de
cercetare în domeniul analiticii apelor
minerale, Laborator de cercetări
microbiologice, Laborator pentru
cercetări reologice, de textură a
alimentelor i pentru încercări fizico-ș
mecanice a ambalajelor, Laborator de
cercetare a solului i materii primeș
alimentare, în centrul de cercetare va
func iona i un Laborator transfrontalierț ș
pentru studiul şi monitorizarea
impactului de mediu, al producţiei şi al
consumului de alimente i un Centru deș
colaborare locală, regională şi
transfrontalieră în domeniul siguran eț i
alimentare.www.fia.usv.ro
www.fia.usv.ro
www.fia.usv.ro
Manifestări ştiinţifice studenţeşti organizate de
Facultatea de Inginerie Alimentară
în perioada 2009 - 2014
DenumireDenumire DataData
Nr. studenţiNr. studenţi
participanţiparticipanţi
Nr. lucrăriNr. lucrări
ştiinţificeştiinţifice
prezentateprezentate
Simpozionul studenţesc
“Produse Tradiţionale”
7 noiembrie
2009
48 30
Conferinţa internaţională pentru studenţi
“Student in Bucovina” – ediţia I
8-10 iulie
2010
22 19
Conferinţa internaţională pentru studenţi
“Student in Bucovina” – ediţia a II-a
7 iulie 2011 49 33
Conferinţa internaţională pentru studenţi
“Student in Bucovina” – ediţia III
6-7 iulie 2012 50 35
CompetiCompetiţia naţională pentru crearea deţia naţională pentru crearea de
produse alimentare inovativeproduse alimentare inovative – Fa– Faza naţionalăza naţională
ECOTROPHELIA 2013ECOTROPHELIA 2013
8-9 iulie 2013 50 16
Conferinţa studenţeascăConferinţa studenţească
Multiculturalism în Bucovina – Etno-Multiculturalism în Bucovina – Etno-
alimentealimente
7 martie 2014 40 15
CompetiCompetiţia naţională pentru crearea deţia naţională pentru crearea de
produse alimentare inovative – Faza localăproduse alimentare inovative – Faza locală
ECOTROPHELIA 2014ECOTROPHELIA 2014
29 martie
2014
50 11
www.fia.usv.ro
ManifestManifestări ştiinţifice studenţeşti organizate deări ştiinţifice studenţeşti organizate de
Facultatea de Inginerie AlimentarăFacultatea de Inginerie Alimentară
www.fia.usv.ro
ManifestManifestări ştiinţifice studenţeşti organizate deări ştiinţifice studenţeşti organizate de
Facultatea de Inginerie AlimentarăFacultatea de Inginerie Alimentară
www.fia.usv.ro
ConferinConferinţa internaţională pentru studenţiţa internaţională pentru studenţi
Student in BucovinaStudent in Bucovina
www.fia.usv.ro
Ediţii desfăşurate:
-Ediţia 2010
-Ediţia 2011
-Ediţia 2012
-Ediţia 2013
-Ediţia 2014
Ediţie în organizare:
-Ediţia 2015
CompetiCompetiţia naţională pentru crearea de produse alimentare inovativeţia naţională pentru crearea de produse alimentare inovative
ECOTROPHELIA 2012ECOTROPHELIA 2012
FaFaza naţională - 10za naţională - 10 iulie 201iulie 20122,, GalaţiGalaţi
www.fia.usv.ro
www.fia.usv.ro
CompetiCompetiţia naţională pentru crearea de produse alimentare inovativeţia naţională pentru crearea de produse alimentare inovative
ECOTROPHELIA 2013ECOTROPHELIA 2013
FaFaza naţională -za naţională - 8-9 iulie 2013, Suceava8-9 iulie 2013, Suceava
CompetiCompetiţia naţională pentru crearea de produse alimentare inovativeţia naţională pentru crearea de produse alimentare inovative
ECOTROPHELIA 201ECOTROPHELIA 20144
FaFaza locală – 29 martie 2014, Suceavaza locală – 29 martie 2014, Suceava
www.fia.usv.ro
CompetiCompetiţia naţională pentru crearea de produse alimentare inovativeţia naţională pentru crearea de produse alimentare inovative
ECOTROPHELIA 201ECOTROPHELIA 20144
FaFazaza nanaţională – 26-28 iulie 2014ţională – 26-28 iulie 2014,, Miercurea CiucMiercurea Ciuc
Desfă urat la Paris, în Fran a, în perioada 19-20 octombrie, concursul eco-inovativș ț
Ecotrophelia a reunit 16 echipe din Serbia, Belgia, Slovenia, Spania, Olanda, Italia, Danemarca,
Croa ia, Anglia, Grecia, Fran a, Islanda, Ungaria, Germania, Elve ia, i România. Juriul formatț ț ț ș
din 26 de speciali ti de la firme de top din industria alimentară din lume a evaluat proiectele peș
baza a zece criterii i a unei grile de 70 de puncte. TopIce a ob inut trofeul de argint i un cecș ț ș în
valoare de 4.000 de euro, premii înmânate de reprezentanta firmei Nestlé din juriu.
www.fia.usv.ro
ECOTROPHELIA EUROPA 201ECOTROPHELIA EUROPA 20144
Paris, 19-20 octombrie 2014Paris, 19-20 octombrie 2014
Participări ale studenţilor F.I.A. la conferinţe şi simpozioaneParticipări ale studenţilor F.I.A. la conferinţe şi simpozioane
studenţeştistudenţeşti în ţară şi străinătateîn ţară şi străinătate
www.fia.usv.ro
Absolvenţii de succes ai Facultăţii de Inginerie AlimentarăAbsolvenţii de succes ai Facultăţii de Inginerie Alimentară
NR.NR.
CRT.CRT.
NUME I PRENUMEȘNUME I PRENUMEȘ PROMO IAȚPROMO IAȚ LOCUL DE MUNCĂLOCUL DE MUNCĂ FUNC IA OCUPATĂȚFUNC IA OCUPATĂȚ
1 AMBROSIE M. MARIAN 2009 S.C. PATI PAN MARIANO S.R.L., PITEŞTI MANAGER
2 BARANAI TEODORA 2009 S.C. MĂRŢIŞORUL S.R.L. PÂRTEŞTII DE SUS CACICA ŞEF PRODUCŢIE
3 BATARIUC I. ANA 2006 A.N.S.V.S.A., SUCEAVA INSPECTOR SIGURANŢA ALIMENTELOR
4 BĂIDAN I. DOINA 2009 S.C. MD STAR S.R.L., PITEŞTI
MANAGER GENERAL
5 BĂIDAN I. MARIANA 2009 S.C. MD STAR S.R.L., PITEŞTI
DIRECTOR ECONOMIC
6 BUZILĂ C. CARMEN-GEANINA SOLOMONESCU 2007 S.C. LACTO SOLOMONESCU S.RL., BOTOŞANI DIRECTOR GENERAL
7 CHIRVASĂ IULIANA 2007 S.C. KOSAROM S.A. PAŞCANI ŞEF SECŢIE
8 CLOANŢĂ I. FLOREA 2009 S.C. LOULIS S.A., TÂRGU MUREŞ ŞEF PRODUCŢIE
9 COMORAŞU A. MARCELA CIURILĂ 2006 S.C. KOSAROM S.A., PAŞCANI, IAŞI DIRECTOR TEHNIC
10 DANILEVICI A. ALEXANDRU-GABRIEL 2009 S.C. DANILEVICI CARN PROD S.R.L., GURA HUMORULUI
MANAGER
11 DĂSCĂLIŢA I. ANCUŢA-ANDREIA 2009 S.C. KILLER S.R.L., HORODNIC DE JOS ŞEF LABORATOR
12 DIACONU I. GIANINA-DORINA RUSU 2006 S.C. DORNA LACTATE S.A., VATRA DORNEI DIRECTOR TEHNIC
13 DINU A. MARILENA 2009 S.C. DORNA LACTATE S.A., VATRA DORNEI ŞEF LABORATOR
14 FLORESCU G. GAVRIL 2009 S.C. SUPERCOOP S.R.L., TÂRGU-NEAMŢ MANAGER
15 HAVRIŞTIUC GH. SIMONA 2007 S.C. COZA RUX SRL, SUCEAVA
ŞEF LABORATOR
16 HUŞANU P. LUMINIŢA 2009 S.C. CARPATIS S.R.L. SUCEAVA ŞEF PRODUCŢIE
17 ILIEŞ C. ANGELA 2008 S.C. RARĂUL S.A., CÂMPULUNG-MOLDOVENESC DIRECTOR TEHNIC
18 ION MARIA 2009 SS.C. LACTO PROD S.R.L. TÂRGU-NEAMŢ MANAGER
19 LELCO T. ANCUŢA-VICTORIŢA 2008 S.C. ROGELYA PROD S.R.L. FĂLTICENI DIRECTOR PRODUCŢIE
20 LITEANU D. IOAN 2009 S.C. HARALD PROD S.R.L. MĂZĂNĂEŞTI MANAGER
21 MAYER MIHAELA 2008 S.C. ROGELYA PROD S.R.L. FĂLTICENI DIRECTOR TEHNIC
22 MĂLĂŞINCU C. CRISTINA 2008 ŞCOALA PROFESIONALĂ DE COOPERAŢIE BOTOŞANI ŞEF CATEDRĂ
23 MIHAEŞ M. DANIELA 2009 S.C. KILLER S.R.L., HORODNIC DE JOS ŞEF SECŢIE
24 MIHAI D. CRISTIAN-PAUL 2008 S.C. TUDIA S.R.L. SUCEAVA MANAGER
25 MOTRIUC C. MARIANA 2008 GRUPUL SCOLAR "VIRGIL MADGEARU" IAŞI PROFESOR - ŞEF CATEDRĂ
26 PAŞCOVICI MANUELA 2008 S.C. MOPAN S.A. ŞEF FABRICĂ
27 POCREAŢĂ Ş. GABRIEL 2007 S.C. ROMPAK S.R.L. PAŞCANI ŞEF PRODUCŢIE
28 POLOCOŞER MONICA 1998 CHAMPION FOODS, TRUST DETROIT, MICHIGAN, SUA MANAGER GENERAL
29 ŞCHEUL M. ALEXANDRU 2009 S.C. KILLER S.R.L. HORODNIC DE JOS MANAGER
30 SOLOMONESCU D. DUMITRU 2007 S.C. LACTO SOLOMONESCU S.R.L., BOTOŞANI MANAGER
31 SORETE A. DANIELA 2009
S.C. VEL PITAR S.R.L., RÂMNICU VÂLCEA COORDONATOR HACCP
32 ŞUIAN GH. ANA ŞCHEUL 2009 S.C. KILLER S.R.L. HORODNIC DE JOS MANAGER ASISTENT
33 ŢIBU I. LUCICA-CRISTINA 2006 A.N.S.V.SA. SUCEAVA INSPECTOR SIGURANŢA ALIMENTELORwww.fia.usv.ro
Colaborări ale Facultăţii de Inginerie Alimentară cu instituţii deColaborări ale Facultăţii de Inginerie Alimentară cu instituţii de
învăţământ superior din străinătateînvăţământ superior din străinătate
 Technical University - Aalen - Germany,
 Technical University -Trier – Germany,
 Technical University - Moldova,
 Universitatea Naţionalã Yurii Fedkovici, Cernãuţi - Ukraine;
 Taras Shevchenko National University of Kyiv – Ukraine,
 Donetsk National University – Ukraine,
 Josip Juraj Srossmayer University of Osijek– Croatia,
 University of Sciences and Technologies - Iowa - SUA,
 University Miguel Hernandez de Elche - Spain,
 University of Salamanca – Spain,
 Catholic University- Portuguesa - Portugalia,
 University of Sciences and Technologies - Lille – France,
 State Engineering University -Yerevan - Armenia,
 Regional European Academy of Caucaz– Armenia,
 State University of Architecture and Construction- Yerevan – Armenia,
 Development Centre of Technologies - Osijek – Croaţia,
 Technical University of Food Technologies - Plovdiv – Bulgaria,
 National Academy of Packaging – Sofia Bulgaria;
 Suleyman Demirel University-Isparta - Turcia;
 Maritime University -Piri Reis, Istanbul – Turcia.
 Corvinus University of Budapest, Hungary;
 Kaposvar University, Hungary;
www.fia.usv.ro
Societăţi ştiinţifice internaţionale şi naţionale la care cadrele didactice aleSocietăţi ştiinţifice internaţionale şi naţionale la care cadrele didactice ale
facultăţii sunt afiliatefacultăţii sunt afiliate
www.fia.usv.ro
 Balkan Environmental Association;
 Platform BIOCARO – filiala Romania;
 Platform Food for life;
 Platform of innovative medicines;
 American Chemical Society;
 European Association for Integrating Food Science and Engineering Knowledge into the Food
Chain;
 Professional Engineers of Ontario, Canada;
 European Research Association;
 American Association of Cereals Chemist, AACC International U.S.A;
 Cereals & Europe, Belgium; ISEKI-Food Association;
 Society of Extra judiciary Technical Experts and Consultants SETEC;
 Association of Specialists in Food Industry of Romania;
 Association of Specialists in Milling and Bread making of Romania;
 Engineers’ General Association of Romania;
 Society of Chemistry of Romania;
 Balkan Society of Geometers;
 Tensor Society – Japan;
 Danube Adria Association for Automation and Manufacturing;
 Asociaţia Inventatorilor din România;
 International Federation of Inventors Association;
 Asociaţia Alimentarius.
www.fia.usv.ro
www.fia.usv.ro
www.fia.usv.ro
www.fia.usv.ro
www.fia.usv.ro
Vă aşteptăm !Vă aşteptăm !
www.fia.usv.ro

More Related Content

Similar to Facultatea de Inginerie Alimentară 2015

Morarit si panificatie c. brumar
Morarit si panificatie c. brumarMorarit si panificatie c. brumar
Morarit si panificatie c. brumarSandra Niculaescu
 
Frangulea beatrice nicoleta
Frangulea beatrice nicoletaFrangulea beatrice nicoleta
Frangulea beatrice nicoleta
Beatrice Nicoleta Frangulea
 
Cursuri de instruire profesională la specialitatea apicultură
Cursuri de instruire profesională la specialitatea apiculturăCursuri de instruire profesională la specialitatea apicultură
Cursuri de instruire profesională la specialitatea apicultură
Asociaţia Naţionaţă a Apiclultorilor din Republica Moldova
 
Legislatie alimentara suport_curs_ds (1)
Legislatie alimentara suport_curs_ds (1)Legislatie alimentara suport_curs_ds (1)
Legislatie alimentara suport_curs_ds (1)
mariaursu7
 
Tehnologii specifice de prelucrare a legumelor si fructelor
Tehnologii specifice de prelucrare a legumelor si  fructelorTehnologii specifice de prelucrare a legumelor si  fructelor
Tehnologii specifice de prelucrare a legumelor si fructelorGeta Enache
 
Anunt admitere-master-nsa-2019-bun
Anunt admitere-master-nsa-2019-bunAnunt admitere-master-nsa-2019-bun
Anunt admitere-master-nsa-2019-bun
Alina Iulia Dibu
 
Regulament atestare 2018
Regulament atestare 2018Regulament atestare 2018
Regulament atestare 2018
Aurelia Pisau
 
Activ metodice 2014 2015
Activ metodice 2014 2015Activ metodice 2014 2015
Activ metodice 2014 2015
deliamustaca
 
0 cdlprofilservicii
0 cdlprofilservicii0 cdlprofilservicii
0 cdlprofilservicii
Pircalabu Voicuta
 
Proiect Eco Scoala
Proiect Eco ScoalaProiect Eco Scoala
Proiect Eco Scoalayry
 
English for hospitality
English for hospitalityEnglish for hospitality
English for hospitality
Mihaela Anton
 
Brosura master marketing industrial final
Brosura master marketing industrial finalBrosura master marketing industrial final
Brosura master marketing industrial finalconnie1974
 
Ești pregătit să te angajezi?
Ești pregătit să te angajezi?Ești pregătit să te angajezi?
Ești pregătit să te angajezi?
asociatiaCRI
 
Theatre unites europe
Theatre unites europeTheatre unites europe
Theatre unites europe
theatreuniteseurope
 
Consfatuiri chimie 2021
Consfatuiri chimie 2021Consfatuiri chimie 2021
Consfatuiri chimie 2021
MarinelaHuditeanu
 
Regulamentul de atestare a cadrelor didactice din învăţămîntul preşcolar, pri...
Regulamentul de atestare a cadrelor didactice din învăţămîntul preşcolar, pri...Regulamentul de atestare a cadrelor didactice din învăţămîntul preşcolar, pri...
Regulamentul de atestare a cadrelor didactice din învăţămîntul preşcolar, pri...
DIB ULIM
 
Standarde de competenta_profesionala_ale_cadrelor_didactice_din_invatamantul_...
Standarde de competenta_profesionala_ale_cadrelor_didactice_din_invatamantul_...Standarde de competenta_profesionala_ale_cadrelor_didactice_din_invatamantul_...
Standarde de competenta_profesionala_ale_cadrelor_didactice_din_invatamantul_...
Aurelia Pisau
 
Trip ctia
Trip ctiaTrip ctia

Similar to Facultatea de Inginerie Alimentară 2015 (20)

Morarit si panificatie c. brumar
Morarit si panificatie c. brumarMorarit si panificatie c. brumar
Morarit si panificatie c. brumar
 
Frangulea beatrice nicoleta
Frangulea beatrice nicoletaFrangulea beatrice nicoleta
Frangulea beatrice nicoleta
 
Cursuri de instruire profesională la specialitatea apicultură
Cursuri de instruire profesională la specialitatea apiculturăCursuri de instruire profesională la specialitatea apicultură
Cursuri de instruire profesională la specialitatea apicultură
 
Legislatie alimentara suport_curs_ds (1)
Legislatie alimentara suport_curs_ds (1)Legislatie alimentara suport_curs_ds (1)
Legislatie alimentara suport_curs_ds (1)
 
Tehnologii specifice de prelucrare a legumelor si fructelor
Tehnologii specifice de prelucrare a legumelor si  fructelorTehnologii specifice de prelucrare a legumelor si  fructelor
Tehnologii specifice de prelucrare a legumelor si fructelor
 
Anunt admitere-master-nsa-2019-bun
Anunt admitere-master-nsa-2019-bunAnunt admitere-master-nsa-2019-bun
Anunt admitere-master-nsa-2019-bun
 
Regulament atestare 2018
Regulament atestare 2018Regulament atestare 2018
Regulament atestare 2018
 
Activ metodice 2014 2015
Activ metodice 2014 2015Activ metodice 2014 2015
Activ metodice 2014 2015
 
Activitati proiect
Activitati proiectActivitati proiect
Activitati proiect
 
0 cdlprofilservicii
0 cdlprofilservicii0 cdlprofilservicii
0 cdlprofilservicii
 
Proiect Eco Scoala
Proiect Eco ScoalaProiect Eco Scoala
Proiect Eco Scoala
 
English for hospitality
English for hospitalityEnglish for hospitality
English for hospitality
 
Brosura master marketing industrial final
Brosura master marketing industrial finalBrosura master marketing industrial final
Brosura master marketing industrial final
 
Ești pregătit să te angajezi?
Ești pregătit să te angajezi?Ești pregătit să te angajezi?
Ești pregătit să te angajezi?
 
Theatre unites europe
Theatre unites europeTheatre unites europe
Theatre unites europe
 
Consfatuiri chimie 2021
Consfatuiri chimie 2021Consfatuiri chimie 2021
Consfatuiri chimie 2021
 
Regulamentul de atestare a cadrelor didactice din învăţămîntul preşcolar, pri...
Regulamentul de atestare a cadrelor didactice din învăţămîntul preşcolar, pri...Regulamentul de atestare a cadrelor didactice din învăţămîntul preşcolar, pri...
Regulamentul de atestare a cadrelor didactice din învăţămîntul preşcolar, pri...
 
Standarde de competenta_profesionala_ale_cadrelor_didactice_din_invatamantul_...
Standarde de competenta_profesionala_ale_cadrelor_didactice_din_invatamantul_...Standarde de competenta_profesionala_ale_cadrelor_didactice_din_invatamantul_...
Standarde de competenta_profesionala_ale_cadrelor_didactice_din_invatamantul_...
 
cv- nou
cv- noucv- nou
cv- nou
 
Trip ctia
Trip ctiaTrip ctia
Trip ctia
 

Facultatea de Inginerie Alimentară 2015

  • 2. LICENŢĂ Controlul şi expertiza produselor alimentare - 4 ani - LICENŢĂ Ingineria produselor alimentare - 4 ani - MASTERAT Controlul şi expertiza produselor alimentare - 2 ani - MASTERAT Managementul securităţii mediului şi siguranţa alimentară - 2 ani - STUDII POSTUNIVERSITARE DE SPECIALIZARE Siguranţa producţiei alimentare - 1,5 ani/90 credite - MASTERAT Managementul igienei, controlul calităţii produselor alimentare şi asigurarea sănătăţii populaţiei - 2 ani - www.fia.usv.ro DOCTORAT Ingineria materialelor - 3 ani - STUDII POSTUNIVERSITARE DE SPECIALIZARE Managementul mediului - 1,5 ani/90 credite - PROGRAME DE STUDIIPROGRAME DE STUDII LICENŢĂ Protecţia consumatorului şi a mediului - 4 ani - GRADE DIDACTICE I ŞI II Ingineria produselor alimentare Controlul şi expertiza produselor alimentare MASTERAT Management în industria alimentară, alimentaţie publică şi nutriţie specială - 2 ani -
  • 3. Ierarhizarea programelor de studii organizate de universităţile acreditate din sistemul naţional de învăţământ conform art. 193 din Legea educaţiei naţionale nr. 1/2011 Clasificarea programelor de studiu vine în completarea clasificării universităţilor, proces prin care ministerul a împărţit instituţiile de învăţământ superior în trei categorii: A - universităţi de cercetare avansată şi educaţie B - universităţi de educaţie şi cercetare C - universităţi de educaţie Domeniul Universitatea Categoria Ingineria produselor alimentare Universitatea „Aurel Vlaicu” din Arad A Universitatea „Ştefan cel Mare” din Suceava A Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară din Cluj-Napoca A Universitatea din Craiova A Universitatea de Ştiinţe Agronomice şi Medicină Veterinară din Bucureşti A Universitatea „Dunărea de Jos” din Galaţi A Universitatea „Lucian Blaga” din Sibiu B Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară a Banatului din Timişoara B Universitatea „Transilvania” din Braşov B Universitatea de Ştiinţe Agronomice şi Medicină Veterinară „Ion Ionescu de La Brad” din Iaşi B Universitatea „Valahia” din Târgovişte C Universitatea din Oradea C Universitatea „Vasile Alecsandri” din Bacău C Universitatea de Nord din Baia Mare C Universitatea Bioterra din Bucureşti D
  • 4. www.fia.usv.ro Cine suntem noi?Cine suntem noi? Facultatea de Inginerie Alimentară s-a înfiinţat în anul 2002, continuând tradiţia învăţământului cu profil alimentar care funcţionează în universitate din 1977. În prezent facultatea noastră funcţionează cu programe de studii (specializări) adaptate la cerinţele pieţii forţei de muncă şi racordate la principiile şi normele valabile în domeniul producţiei şi controlului alimentelor. Noile acorduri internaţionale permit absolvenţilor să obţină diplome recunoscute în toate ţările Uniunii Europene.
  • 5. www.fia.usv.ro FACULTATEA DE INGINERIE ALIMENTARĂ îşi propune:FACULTATEA DE INGINERIE ALIMENTARĂ îşi propune: • să asigure un proces educaţional de un nivel calitativ înalt, în acord cu cerinţele şi exigenţele actuale din domeniul ingineriei alimentare, alimentaţiei publice şi agroturismului; • să dezvolte studenţilor competenţele necesare în activităţile de producţie, de control al calităţii alimentelor, de distribuţie, de expertiză a produselor alimentare, de cercetare-proiectare; • să ofere absolvenţilor posibilitatea de a desfăşura activităţi de control vamal, sanitar-veterinar, de protecţie a mediului şi a consumatorului; • să dezvolte capacitãţi de expertizare a produselor alimentare, în conformitate cu normele ISO de asigurare a calităţii totale, de protecţie a mediului şi a consumatorului.
  • 6. www.fia.usv.ro OcupaOcupaţii posibileţii posibile Conform Clasificării ocupaţiilor din România (COR), absolvenţii programelor noastre de studii au posibilitatea de a lucra ca:  Expert inginer industria alimentară;  Inspector specialitate inginer industria alimentară;  Referent de specialitate inginer industria alimentară;  Proiectant inginer produse alimentare;  Cercetător în chimie, statistică şi ştiinţe tehnice;  Cercetător şi inginer de cercetare în controlul calităţii produselor alimentare;  Cercetător şi inginer în cercetare în industria alimentară;  Cercetător şi inginer de cercetare în agricultură, zootehnie şi silvicultură;  Auditor în domeniul calităţii;  Inspector pentru protecţia şi igiena muncii;  Expert accesare fonduri structurale şi de coeziune europene;  Expert tehnic extrajudiciar, expert/inspector vamal;  Analist în turism;  Tehnolog alimentaţie publică;  Inspector calitate producţie culinară;  Director de departament alimentaţie;  Conducător întreprindere mică în activitatea hotelieră, restaurante şi comerţ;  Director de departament organizare evenimente/banqueting şi catering;  Şef serviciu marketing;  Profesor în învăţământul universitar, preuniversitar, postliceal, profesional şi de maiştri;  Consilier orientare privind cariera. Studenţii vor avea posibilitatea să obţină diplomă de competenţă lingvistică pentru: engleză, germană, franceză, italiană, spaniolă.
  • 7. MobilităţiMobilităţi NR.NR. CRT.CRT. ACORDURI BILATERALEACORDURI BILATERALE ÎNCHEIATEÎNCHEIATE AN UNIVERSITARAN UNIVERSITAR STUDENŢI/STUDENŢI/ CADRE DIDACTICECADRE DIDACTICE DURATĂ DEDURATĂ DE MOBILITATEMOBILITATE 1 Universitatea “Miguel Hernandez” Elche, Spania (SOCRATES-ERASMUS) 2006-2007 2 studenţi – studii licenţă 18 luni 2 cadre didactice 2 săpt. - 8h/săpt. 2007-2008 2 studenţi – studii licenţă 18 luni 2 cadre didactice 2 săpt. - 8h/săpt. 2008-2009 2 studenţi – studii licenţă 18 luni 2009-2010 2 studenţi – studii licenţă 18 luni 2011-2012 2 studenţi – studii licenţă 10 luni 2013-2014 1 student - plasament 3 luni Universidad de Salamanca, Spania (SOCRATES-ERASMUS) 2009-2010 4 studenţi – studii licenţă 24 luni 2 Universitatea de Ştiinţe şi Tehnologii Lille, Franţa (SOCRATES-ERASMUS) 2004-2005 2 studenţi – studii licenţă 10 luni 2005-2006 2 studenţi – studii licenţă 10 luni 2006-2007 2 studenţi – studii licenţă 9 luni 1 cadru didactic 1 săpt. - 8h/săpt. 3 Hochschule fur Technik und Wirtschaft Aalen, Germania (SOCRATES-ERASMUS) 2009-2010 1 student – studii licenţă 6 luni Universitatea de Ştiinţe Aplicate Aalen, Germania (SOCRATES-ERASMUS) 2004-2005 2 studenţi – studii licenţă 10 luni 1 cadru didactic 1 săpt. - 8h/săpt. 2005-2006 2 studenţi – studii licenţă 10 luni 1 cadru didactic 1 săpt. - 8h/săpt. 2011-2012 1 student – studii licenţă 6 luni
  • 8. NR.NR. CRT.CRT. ACORDURI BILATERALEACORDURI BILATERALE ÎNCHEIATEÎNCHEIATE AN UNIVERSITARAN UNIVERSITAR STUDENŢI/STUDENŢI/ CADRE DIDACTICECADRE DIDACTICE DURATĂ DEDURATĂ DE MOBILITATEMOBILITATE 4 Universitatea Tehnică Trier, Germania (LEONARDO) 2004-2005 3 studenţi – studii licenţă 10 luni 5 Suleyman Demirel University , Isparta, Turkey (SOCRATES-ERASMUS) 2011-2012 3 studenţi – studii licenţă 15 luni 6 National Technical University of Athens, Greece (SOCRATES-ERASMUS) 2011-2012 2 studenţi – studii licenţă 2 studenţi - plasament 10 luni 10 luni 7 Universita degli Studi di Teramo Teramo, Italia (SOCRATES-ERASMUS) 2011-2012 2 studenţi – studii licenţă 2 studenţi - plasament 10 luni 10 luni 2012-2013 3 studenţi – studii licenţă 15 luni 2013-2014 1 student – studii licenţă 2 studenţi – plasament 1 student – studii masterat 6 luni 3 luni 6 luni 2014-2015 1 student – studii masterat 6 luni 8 Agricultural University of Plovdiv Plovdiv, Bulgaria (SOCRATES-ERASMUS) 2011-2012 2 studenţi – studii licenţă 10 luni 9 University of Szeged, Szeged, Hungary (SOCRATES-ERASMUS) 2011-2012 2 studenţi – studii licenţă 3 studenţi - plasament 10 luni 9 luni 10 Universitatea Politehnică din Valencia, Spania 2014-2015 4 studenţi – studii masterat 6 luni MobilităţiMobilităţi www.fia.usv.ro
  • 9. Studenţi care au studiat laStudenţi care au studiat la Facultatea de Inginerie AlimentarăFacultatea de Inginerie Alimentară prin programul SOCRATES-ERASMUSprin programul SOCRATES-ERASMUS Anul universitarAnul universitar Nr .Nr . studenţistudenţi Universitatea de origineUniversitatea de origine DurataDurata stagiuluistagiului 2007-2008 2 studenţi Universidad de Miguel Hernandez de ELCHE - SPANIA 10 luni 2011-2012 2 studenţi Suleyman Demirel University, ISPARTA TURKEY 10 luni www.fia.usv.ro
  • 12. Laborator deLaborator de controlul calicontrolul calităţii apeităţii apei www.fia.usv.ro Spectrometru de absorbţie atomică (AAS) Autolaborator Spectrometru de emisie atomică cu plasmă şi laser (ICP-MS-LASER) Spectrometru dispersiv de energie cu raze X (EDX)
  • 13. Laborator deLaborator de controlul calicontrolul calităţii alimentelortăţii alimentelor www.fia.usv.ro Spectrometru de absorbţie atomică (AAS) Cromatograf de gaze (GC-MS) Cromatograf de lichide (HPLC) Analiză optoelectronică Cromatograf de gaze (GC-FID-ECD) Analiză pH/conductivitate
  • 14. www.fia.usv.ro Bioreactor – Staţie pilot Bioreactoare cu detectoare spectrometrice Coloană de distilare alcool cu 7 talere Laborator deLaborator de ccercetare în domeniulercetare în domeniul biotehnologiilorbiotehnologiilor
  • 15. Laborator deLaborator de analiză instrumentalăanaliză instrumentală www.fia.usv.ro Microscop electronic cu microsondă cu raze X (SEM+EDX) Microdurimetru Martens Microdurimetru Vickers Spectrometru de absorbţie moleculară(UV-VIS-NIR)
  • 16. Laborator deLaborator de controlul calităţii lapteluicontrolul calităţii laptelui şi a produselor lactateşi a produselor lactate www.fia.usv.ro
  • 17. Laborator pentru controlul calităţiiLaborator pentru controlul calităţii produselor deproduselor de mormorărit şi panificaţieărit şi panificaţie www.fia.usv.ro
  • 18. Laborator de control microbiologicLaborator de control microbiologic al alimenteloral alimentelor www.fia.usv.ro
  • 19. Laborator deLaborator de controlul calităţii cărnii şicontrolul calităţii cărnii şi a preparatelor din carnea preparatelor din carne www.fia.usv.ro
  • 20. Laborator deLaborator de biochimiebiochimie www.fia.usv.ro
  • 21. Laborator deLaborator de chimiechimie analiticăanalitică www.fia.usv.ro
  • 22. Laborator deLaborator de chimie fizică şi coloidalăchimie fizică şi coloidală www.fia.usv.ro
  • 23. Laborator deLaborator de informatică aplicată şiinformatică aplicată şi grafică asistată pe calculatorgrafică asistată pe calculator
  • 24. www.fia.usv.ro Laborator deLaborator de alimentaţie publicăalimentaţie publică
  • 25. www.fia.usv.ro Laborator deLaborator de alimentaţie publicăalimentaţie publică
  • 27. Reviste ştiinţifice ale Facultăţii de Inginerie AlimentarăReviste ştiinţifice ale Facultăţii de Inginerie Alimentară Analele Inventica este una dintre revistele ştiinţifice ale Facultăţii de Inginerie Alimentară, care se ocupă cu publicarea patentelor şi invenţiilor înregistrate la Oficiul de Stat pentru Invenţii şi Mărci (OSIM) ce aparţin cadrelor didactice ale facultăţii noastre. www.fia.usv.ro
  • 28. Revista ştiinţificăRevista ştiinţifică Food and Environment SafetyFood and Environment Safety Revista ştiinţifică Food and Environment Safety este o publicaţie trimestrială a Facultăţii de Inginerie Alimentară. Revista este acreditată B+ CNCSIS şi indexată în bazele de date internationale: IndexCopernicus, Ulrich's, Chemical Abstracts (CAS) şi JournalSeek. Scopul revistei Food and Environment Safety este asigurarea promovării rezultatelor cercetărilor care conduc la îmbunătăţirea şi diversificarea activităţilor specifice domeniului ingineriei alimentare şi a mediului, biotehnologiilor, ingineriei chimice, biosenzorilor şi ştiinţelor aplicate. Revista a fost editată anual începând din anul 2000, având până în 2009 titlul Analele Universităţii "Ştefan cel Mare“ Suceava – secţiunea Inginerie Alimentară. www.fia.usv.ro
  • 29. Premii obţinute de către cadrele didactice ale Facultăţii de Inginerie AlimentarăPremii obţinute de către cadrele didactice ale Facultăţii de Inginerie Alimentară Premii internaţionale la saloane de inventică 1 Salonul Internaţional de Inventică - Croaţia, 2010 6 medalii aur 3 medalii argint 2 International Salon of Inventions and New Technologies 1 medalie de argint NEW TIME 3 Salonul Internaţional de Inventică – Iaşi,2010 1 medalie de aur 2 medalii de argint 4 Salonul Internaţional de Inventică PRO INVENT - Cluj Napoca, martie 2010 Marele Premiu al Juriului 2 medalii de aur Cupa de aur Diplomă de excelenţă cu Medalia de Aur cu menţiune specială Medalia de Aur şi Diploma Nicolae Testemiţanu 5 Salonul Internaţional Euroinvent - Iaşi, 2010 2 medalii de aur 2 medalii de argint 1 medalie de bronz 2 distincţii Leonardo da Vinci Cupa de argint 6 Salonul International de Invenţii, Cercetare Ştiinţifică şi Tehnologii noi – Inventika – Bucureşti,2011 2 medalii de aur 1 medalie de argint Diplomă de excelenţă 7 International Warsaw Invention Show – Polonia, 2011 2 medalii de aur 1 medalie de argint 1 medalie de bronz 8 World Cup of Computer Implemented Inventions – Taiwan, 2011 2 medalii de bronz 9 Salonul International de Invenţii, Cercetare Ştiinţifică şi Tehnologii noi – Inventika – Bucureşti,2014 2 medalii de aur, 5 de argint şi 1 de bronz 10 Salonul Interna ional de Invenţii, INNOVA – EUREKA, BRUSSELS - 2014ț 1 medalie de aur, 1 medalie a Institutului de cercetare in chimie industriala-Varsovia şi medalia Fundaţiei HALLER-Pro Inventio- Katowice 11 Premii i medalii obţinute de personalul cu norma de bază în universitate pentru activităţi deș cercetare 72 12 Premii i medalii obţinute de personalul cu norma de bază în universitate pentru activităţi didacticeș 4 www.fia.usv.ro
  • 30. Centrul de Cercetare şi Instruire pentru Siguranţa AlimentuluiCentrul de Cercetare şi Instruire pentru Siguranţa Alimentului Laborator de cercetare pentru dezvoltare de analitică instrumentală iș de biosenzori, Laborator de cercetare pentru falsuri alimentare, Laborator de cercetare în domeniul analiticii apelor minerale, Laborator de cercetări microbiologice, Laborator pentru cercetări reologice, de textură a alimentelor i pentru încercări fizico-ș mecanice a ambalajelor, Laborator de cercetare a solului i materii primeș alimentare, în centrul de cercetare va func iona i un Laborator transfrontalierț ș pentru studiul şi monitorizarea impactului de mediu, al producţiei şi al consumului de alimente i un Centru deș colaborare locală, regională şi transfrontalieră în domeniul siguran eț i alimentare.www.fia.usv.ro
  • 33. Manifestări ştiinţifice studenţeşti organizate de Facultatea de Inginerie Alimentară în perioada 2009 - 2014 DenumireDenumire DataData Nr. studenţiNr. studenţi participanţiparticipanţi Nr. lucrăriNr. lucrări ştiinţificeştiinţifice prezentateprezentate Simpozionul studenţesc “Produse Tradiţionale” 7 noiembrie 2009 48 30 Conferinţa internaţională pentru studenţi “Student in Bucovina” – ediţia I 8-10 iulie 2010 22 19 Conferinţa internaţională pentru studenţi “Student in Bucovina” – ediţia a II-a 7 iulie 2011 49 33 Conferinţa internaţională pentru studenţi “Student in Bucovina” – ediţia III 6-7 iulie 2012 50 35 CompetiCompetiţia naţională pentru crearea deţia naţională pentru crearea de produse alimentare inovativeproduse alimentare inovative – Fa– Faza naţionalăza naţională ECOTROPHELIA 2013ECOTROPHELIA 2013 8-9 iulie 2013 50 16 Conferinţa studenţeascăConferinţa studenţească Multiculturalism în Bucovina – Etno-Multiculturalism în Bucovina – Etno- alimentealimente 7 martie 2014 40 15 CompetiCompetiţia naţională pentru crearea deţia naţională pentru crearea de produse alimentare inovative – Faza localăproduse alimentare inovative – Faza locală ECOTROPHELIA 2014ECOTROPHELIA 2014 29 martie 2014 50 11 www.fia.usv.ro
  • 34. ManifestManifestări ştiinţifice studenţeşti organizate deări ştiinţifice studenţeşti organizate de Facultatea de Inginerie AlimentarăFacultatea de Inginerie Alimentară www.fia.usv.ro
  • 35. ManifestManifestări ştiinţifice studenţeşti organizate deări ştiinţifice studenţeşti organizate de Facultatea de Inginerie AlimentarăFacultatea de Inginerie Alimentară www.fia.usv.ro
  • 36. ConferinConferinţa internaţională pentru studenţiţa internaţională pentru studenţi Student in BucovinaStudent in Bucovina www.fia.usv.ro Ediţii desfăşurate: -Ediţia 2010 -Ediţia 2011 -Ediţia 2012 -Ediţia 2013 -Ediţia 2014 Ediţie în organizare: -Ediţia 2015
  • 37. CompetiCompetiţia naţională pentru crearea de produse alimentare inovativeţia naţională pentru crearea de produse alimentare inovative ECOTROPHELIA 2012ECOTROPHELIA 2012 FaFaza naţională - 10za naţională - 10 iulie 201iulie 20122,, GalaţiGalaţi www.fia.usv.ro
  • 38. www.fia.usv.ro CompetiCompetiţia naţională pentru crearea de produse alimentare inovativeţia naţională pentru crearea de produse alimentare inovative ECOTROPHELIA 2013ECOTROPHELIA 2013 FaFaza naţională -za naţională - 8-9 iulie 2013, Suceava8-9 iulie 2013, Suceava
  • 39. CompetiCompetiţia naţională pentru crearea de produse alimentare inovativeţia naţională pentru crearea de produse alimentare inovative ECOTROPHELIA 201ECOTROPHELIA 20144 FaFaza locală – 29 martie 2014, Suceavaza locală – 29 martie 2014, Suceava www.fia.usv.ro
  • 40. CompetiCompetiţia naţională pentru crearea de produse alimentare inovativeţia naţională pentru crearea de produse alimentare inovative ECOTROPHELIA 201ECOTROPHELIA 20144 FaFazaza nanaţională – 26-28 iulie 2014ţională – 26-28 iulie 2014,, Miercurea CiucMiercurea Ciuc
  • 41. Desfă urat la Paris, în Fran a, în perioada 19-20 octombrie, concursul eco-inovativș ț Ecotrophelia a reunit 16 echipe din Serbia, Belgia, Slovenia, Spania, Olanda, Italia, Danemarca, Croa ia, Anglia, Grecia, Fran a, Islanda, Ungaria, Germania, Elve ia, i România. Juriul formatț ț ț ș din 26 de speciali ti de la firme de top din industria alimentară din lume a evaluat proiectele peș baza a zece criterii i a unei grile de 70 de puncte. TopIce a ob inut trofeul de argint i un cecș ț ș în valoare de 4.000 de euro, premii înmânate de reprezentanta firmei Nestlé din juriu. www.fia.usv.ro ECOTROPHELIA EUROPA 201ECOTROPHELIA EUROPA 20144 Paris, 19-20 octombrie 2014Paris, 19-20 octombrie 2014
  • 42.
  • 43. Participări ale studenţilor F.I.A. la conferinţe şi simpozioaneParticipări ale studenţilor F.I.A. la conferinţe şi simpozioane studenţeştistudenţeşti în ţară şi străinătateîn ţară şi străinătate
  • 45. Absolvenţii de succes ai Facultăţii de Inginerie AlimentarăAbsolvenţii de succes ai Facultăţii de Inginerie Alimentară NR.NR. CRT.CRT. NUME I PRENUMEȘNUME I PRENUMEȘ PROMO IAȚPROMO IAȚ LOCUL DE MUNCĂLOCUL DE MUNCĂ FUNC IA OCUPATĂȚFUNC IA OCUPATĂȚ 1 AMBROSIE M. MARIAN 2009 S.C. PATI PAN MARIANO S.R.L., PITEŞTI MANAGER 2 BARANAI TEODORA 2009 S.C. MĂRŢIŞORUL S.R.L. PÂRTEŞTII DE SUS CACICA ŞEF PRODUCŢIE 3 BATARIUC I. ANA 2006 A.N.S.V.S.A., SUCEAVA INSPECTOR SIGURANŢA ALIMENTELOR 4 BĂIDAN I. DOINA 2009 S.C. MD STAR S.R.L., PITEŞTI MANAGER GENERAL 5 BĂIDAN I. MARIANA 2009 S.C. MD STAR S.R.L., PITEŞTI DIRECTOR ECONOMIC 6 BUZILĂ C. CARMEN-GEANINA SOLOMONESCU 2007 S.C. LACTO SOLOMONESCU S.RL., BOTOŞANI DIRECTOR GENERAL 7 CHIRVASĂ IULIANA 2007 S.C. KOSAROM S.A. PAŞCANI ŞEF SECŢIE 8 CLOANŢĂ I. FLOREA 2009 S.C. LOULIS S.A., TÂRGU MUREŞ ŞEF PRODUCŢIE 9 COMORAŞU A. MARCELA CIURILĂ 2006 S.C. KOSAROM S.A., PAŞCANI, IAŞI DIRECTOR TEHNIC 10 DANILEVICI A. ALEXANDRU-GABRIEL 2009 S.C. DANILEVICI CARN PROD S.R.L., GURA HUMORULUI MANAGER 11 DĂSCĂLIŢA I. ANCUŢA-ANDREIA 2009 S.C. KILLER S.R.L., HORODNIC DE JOS ŞEF LABORATOR 12 DIACONU I. GIANINA-DORINA RUSU 2006 S.C. DORNA LACTATE S.A., VATRA DORNEI DIRECTOR TEHNIC 13 DINU A. MARILENA 2009 S.C. DORNA LACTATE S.A., VATRA DORNEI ŞEF LABORATOR 14 FLORESCU G. GAVRIL 2009 S.C. SUPERCOOP S.R.L., TÂRGU-NEAMŢ MANAGER 15 HAVRIŞTIUC GH. SIMONA 2007 S.C. COZA RUX SRL, SUCEAVA ŞEF LABORATOR 16 HUŞANU P. LUMINIŢA 2009 S.C. CARPATIS S.R.L. SUCEAVA ŞEF PRODUCŢIE 17 ILIEŞ C. ANGELA 2008 S.C. RARĂUL S.A., CÂMPULUNG-MOLDOVENESC DIRECTOR TEHNIC 18 ION MARIA 2009 SS.C. LACTO PROD S.R.L. TÂRGU-NEAMŢ MANAGER 19 LELCO T. ANCUŢA-VICTORIŢA 2008 S.C. ROGELYA PROD S.R.L. FĂLTICENI DIRECTOR PRODUCŢIE 20 LITEANU D. IOAN 2009 S.C. HARALD PROD S.R.L. MĂZĂNĂEŞTI MANAGER 21 MAYER MIHAELA 2008 S.C. ROGELYA PROD S.R.L. FĂLTICENI DIRECTOR TEHNIC 22 MĂLĂŞINCU C. CRISTINA 2008 ŞCOALA PROFESIONALĂ DE COOPERAŢIE BOTOŞANI ŞEF CATEDRĂ 23 MIHAEŞ M. DANIELA 2009 S.C. KILLER S.R.L., HORODNIC DE JOS ŞEF SECŢIE 24 MIHAI D. CRISTIAN-PAUL 2008 S.C. TUDIA S.R.L. SUCEAVA MANAGER 25 MOTRIUC C. MARIANA 2008 GRUPUL SCOLAR "VIRGIL MADGEARU" IAŞI PROFESOR - ŞEF CATEDRĂ 26 PAŞCOVICI MANUELA 2008 S.C. MOPAN S.A. ŞEF FABRICĂ 27 POCREAŢĂ Ş. GABRIEL 2007 S.C. ROMPAK S.R.L. PAŞCANI ŞEF PRODUCŢIE 28 POLOCOŞER MONICA 1998 CHAMPION FOODS, TRUST DETROIT, MICHIGAN, SUA MANAGER GENERAL 29 ŞCHEUL M. ALEXANDRU 2009 S.C. KILLER S.R.L. HORODNIC DE JOS MANAGER 30 SOLOMONESCU D. DUMITRU 2007 S.C. LACTO SOLOMONESCU S.R.L., BOTOŞANI MANAGER 31 SORETE A. DANIELA 2009 S.C. VEL PITAR S.R.L., RÂMNICU VÂLCEA COORDONATOR HACCP 32 ŞUIAN GH. ANA ŞCHEUL 2009 S.C. KILLER S.R.L. HORODNIC DE JOS MANAGER ASISTENT 33 ŢIBU I. LUCICA-CRISTINA 2006 A.N.S.V.SA. SUCEAVA INSPECTOR SIGURANŢA ALIMENTELORwww.fia.usv.ro
  • 46. Colaborări ale Facultăţii de Inginerie Alimentară cu instituţii deColaborări ale Facultăţii de Inginerie Alimentară cu instituţii de învăţământ superior din străinătateînvăţământ superior din străinătate  Technical University - Aalen - Germany,  Technical University -Trier – Germany,  Technical University - Moldova,  Universitatea Naţionalã Yurii Fedkovici, Cernãuţi - Ukraine;  Taras Shevchenko National University of Kyiv – Ukraine,  Donetsk National University – Ukraine,  Josip Juraj Srossmayer University of Osijek– Croatia,  University of Sciences and Technologies - Iowa - SUA,  University Miguel Hernandez de Elche - Spain,  University of Salamanca – Spain,  Catholic University- Portuguesa - Portugalia,  University of Sciences and Technologies - Lille – France,  State Engineering University -Yerevan - Armenia,  Regional European Academy of Caucaz– Armenia,  State University of Architecture and Construction- Yerevan – Armenia,  Development Centre of Technologies - Osijek – Croaţia,  Technical University of Food Technologies - Plovdiv – Bulgaria,  National Academy of Packaging – Sofia Bulgaria;  Suleyman Demirel University-Isparta - Turcia;  Maritime University -Piri Reis, Istanbul – Turcia.  Corvinus University of Budapest, Hungary;  Kaposvar University, Hungary; www.fia.usv.ro
  • 47. Societăţi ştiinţifice internaţionale şi naţionale la care cadrele didactice aleSocietăţi ştiinţifice internaţionale şi naţionale la care cadrele didactice ale facultăţii sunt afiliatefacultăţii sunt afiliate www.fia.usv.ro  Balkan Environmental Association;  Platform BIOCARO – filiala Romania;  Platform Food for life;  Platform of innovative medicines;  American Chemical Society;  European Association for Integrating Food Science and Engineering Knowledge into the Food Chain;  Professional Engineers of Ontario, Canada;  European Research Association;  American Association of Cereals Chemist, AACC International U.S.A;  Cereals & Europe, Belgium; ISEKI-Food Association;  Society of Extra judiciary Technical Experts and Consultants SETEC;  Association of Specialists in Food Industry of Romania;  Association of Specialists in Milling and Bread making of Romania;  Engineers’ General Association of Romania;  Society of Chemistry of Romania;  Balkan Society of Geometers;  Tensor Society – Japan;  Danube Adria Association for Automation and Manufacturing;  Asociaţia Inventatorilor din România;  International Federation of Inventors Association;  Asociaţia Alimentarius.
  • 53. Vă aşteptăm !Vă aşteptăm ! www.fia.usv.ro