ELIKAGAI ERAIKITZAILEAK Elikagaieraikitzaileak proteinak dituzte. Proteinak behar ditugu gorputza hazteko eta luzatzeko Proteinak landare eta animalia-jatorrikoak izan daitezke.
ELIKAGAI ENERGETIKOAK Karbohidratoaketa koipeak mantenugai energetikoetatik eskuratzen ditugu. Energia ematen digute. Karbohidratoak landare-jatorrikoak dira, koipeak landare- eta animalia-jatorrikoak dira.
ELIKAGAI ERREGULATZAILEAK Bitaminak,gatz mineralak eta ura eskuratzen ditugu. Gorputzaren funtzionamendu zuzenerako . Animalia eta landare- jatorrikoak izan daitezke.