lehaiau, profile picture
Uploaded bylehaiau
2,028 views

Cửa hàng tổng hợp là gì

Tài liệu phân tích cửa hàng tổng hợp AEON Mall Tân Phú, bao gồm lịch sử hình thành và chiến lược kinh doanh của tập đoàn AEON. AEON Mall Tân Phú, khai trương vào tháng 1 năm 2014, là trung tâm mua sắm lớn nhất tại TP.HCM với các tiện ích mua sắm và vui chơi. Tập đoàn AEON cam kết phát triển bền vững và gia tăng sự hiện diện tại thị trường bán lẻ Việt Nam.

Embed presentation

Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 11 năm 2015 TRƢỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH- MARKETING KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH ĐỀ TÀI CỬA HÀNG TỔNG HỢP AEON MALL TÂN PHÚ Giảng viên: TS Phạm Quốc Luyến Nhóm 11
MỤC LỤC CHƢƠNG 1 LÝ THUYẾT VỀ CỬA HÀNG TỔNG HỢP.......................................... 3 1.1 Khái niệm .............................................................................................................. 3 1.2 Đặc điểm và phân loại ........................................................................................... 3 CHƢƠNG 2 CỬA HÀNG TỔNG HỢP AEON MALL TÂN PHÚ ............................ 6 2.1 Lịch sử hình thành ................................................................................................. 6 2.2 AEON MALL Tân Phú ......................................................................................... 8 2.2.1 Quy mô, không gian của Aeon mall Tân Phú............................................... 11 2.2.2 Chiến lƣợc kinh doanh của Aeon mall. ........................................................ 12 2.2.3 Phát triển chiến lƣợc 4P................................................................................ 17 CHƢƠNG 3 ĐÁNH GIÁ............................................................................................ 21
NGƢỜI TẠO: LÊ HẢI ÂU – WWW.GYM4MEN.VN – FB.COM/LEHAIAU992 LÝ THUYẾT VỀ CỬA HÀNG TỔNG HỢP 1.1 Khái niệm Cửa hàng tổng hợp kết hợp giữa siêu thị và hàng hóa bách hóa trong một điều kiện, với hàng bách hóa chiếm 25-40% lợi nhuận. Hình thức này bắt đầu vào cuối những năm 1960 và đầu những năm 1970, thông thƣờng quầy thu ngân sẽ đƣợc bố trí riêng cho siêu thị và nhà thuốc hoặc siêu thị và những cửa hàng bách hóa. Những nhánh tự nhiên này sẽ tích hợp hoạt động dƣới một sự quản lý chung. Có 4000 cửa hàng tổng hợp ở Mỹ (bao gồm cả supercenter-siêu thị) và doanh thu hàng năm khoảng 145 tỷ USD. Trong số đó có Meijer, Fred Meyer và Albertson. Cửa hàng tổng hợp rất rộng lớn, từ 30.000 đến 100.000 feet vuông hoặc hơn.(2700 m vuông đến 9000m vuông hoặc hơn). Điều này dẫn đến việc hoạt động hiệu quả cũng nhƣ tiết kiệm chi phí. Những khách hàng thích mua sắm 1 cửa (one stop shopping) và sẽ ghé đến đây. Mức mua sắm tùy hứng của khách hàng cao. Những sản phẩm hàng bách hóa có lợi nhuận cao hơn so với thực phẩm. Siêu thị và nhà thuốc có sự tƣơng đồng về khách hàng đƣợc phục vụ và những sản phẩm bán với giá thấp và lợi nhuận cao. Khách hàng của nhà thuốc và sản phẩm bách hóa sẽ đến cửa hàng thƣờng xuyên hơn. 1.2Đặc điểm và phân loại Theo Berman & Evan, Retail Management 11th Cửa hàng tổng hợp rất rộng lớn, từ 30.000 đến 100.000 feet vuông hoặc hơn.(2700 m vuông đến 9000m vuông hoặc hơn). Điều này dẫn đến việc hoạt động hiệu quả cũng nhƣ tiết kiệm chi phí. Những khách hàng thích mua sắm 1 cửa (one stop shopping) và sẽ ghé đến đây. Mức mua sắm tùy hứng của khách hàng cao. Những sản phẩm hàng bách hóa
có lợi nhuận cao hơn so với thực phẩm. Siêu thị và nhà thuốc có sự tƣơng đồng về khách hàng đƣợc phục vụ và những sản phẩm bán với giá thấp và lợi nhuận cao. Khách hàng của nhà thuốc và sản phẩm bách hóa sẽ đến cửa hàng thƣờng xuyên hơn. Supercenter là một cửa hàng tổng hợp pha trộn giữa siêu thị với cửa hàng giảm giá. Đây là một hình thức ở Mỹ rộng hơn so với Hypermarket (hình thức ở châu Âu, đƣợc tiên phong bởi những công ty nhƣ Carrefour nhƣng không thành công ở Mỹ). Nhƣ một quy luật, lợi nhuận chủ yếu ở siêu thị (supercenter) đến từ hàng hóa phi thực phẩm. Cửa hàng thƣờng rộng 7000 m vuông đến 13500m vuông và chứa đến trên 50.000 mặt hàng- nhiều hơn khoảng 30.000 sản phẩm so với những cửa hàng tổng hợp khác. Wal-Mart, Target và Kmart đều mở những siêu thị này. Địa điểm Hàng hóa Giá Không khí và dịch vụ Quảng cáo Trung tâm mua sắm công cộng hoặc khu vực riêng biệt Đầy đủ hàng hóa siêu thị, dƣợc phẩm hoặc hàng hóa siêu thị và bách hóa; chất lƣợng trung bình Cạnh tranh Trung bình Sử dụng nhiều báo chí, tờ rơi và chế độ tự phục vụ (Berman & Evan, Retail Management 11th ) Theo Retailing Management, Micheal Levy, cửa hàng tổng hợp có 2 dạng: Supercenter là những cửa hàng rộng lớn (khoảng 17.000m vuông) là kết hợp của siêu thị và những của hàng giảm giá. Walmart xây dựng 2700 supercenter ở Mỹ, chiếm 81% tổng doanh thu các supercenter và dẫn trƣớc các đối thủ nhƣ Meijer, Super Target, Fred Meyer, và Super Kmart Center. Bằng việc cung cấp số lƣợng lớn các chủng loại hàng
hóa và các sản phẩm bách hóa ở cùng địa điểm, supercenter đƣa đến trải nghiệm mua sắm 1 cửa (one-stop shopping). Hàng bách hóa (phi thực phẩm) là mặt hàng thƣờng đƣợc mua một cách tùy hứng khi lý do cơ bản của khách hàng là đến supercenter để mua hàng. Hàng hóa tổng hợp thƣờng có lợi nhuận cao hơn, tạo điều kiện cho supercenter định gía thực phẩm một cách linh hoạt hơn. Tuy nhiên, supercenter quá rộng nên một số khách hàng cảm thấy khá bất tiện bởi họ phảo mất nhiều thời gian để tìm thấy món đồ họ cần. Hypermarket cũng rộng lớn (khoảng 9000m vuông đến 27.000m vuông) kết hợp giữa cửa hàng thực phẩm (60-70%) và hàng hóa tổng hợp (30-40%). Nhà bán lẻ lớn thứ 2 thế giới, Carefour, xây dựng rất nhiều hypermarket. Hypermarket thông thƣờng chứa ít SKU hơn supercenter, khoảng 40.000 đến 60.000 sản phẩm từ hàng bách hóa, thiết bị phần cứng, dụng cụ thể thao đến đồ gia dụng, những sản phẩm điện tử nhƣ máy tính,… Hypermarket đƣợc hình thành ở pháp sau Chiến tranh thế giới thứ 2, bằng việc xây dựng những cửa hàng lớn ở ngoại ô khu vực đô thị, những nhà bán lẻ Pháp có thể thu hút khách hàng và không vi phạm luật sử dụng đất đai. Nó dần đƣợc lan tỏa khắp Châu Âu và bắt đầu phổ biến ở Nam Mỹ nhƣ Argentina và Brazil. Hypermarket không phổ biến ở Mỹ, mặc dù hypermarket và supercenter là giống nhau. Cả hai đền rất rộng, cung cấp nhiều mặt hàng khác nhau, tự phục vụ, và đƣợc đặt ở nơi có cấu trúc kho bãi và khu vực để xe lớn. Tuy nhiên, hypermarket chứa tỉ lệ mặt hàng thực phẩm lớn hơn supercenter và chú trọng nhiều hơn vào những mặt hàng dễ hƣ hỏng nhƣ thịt, cá, bánh,… Trái lại, supercenter lại chứa lớn hơn những mặt hàng phi thực phẩm và tập trung vào hàng hóa khô nhƣ ngũ cốc ăn sáng, đồ hộp thay vì thực phẩm tƣơi sống.
CHƢƠNG 2 CỬA HÀNG TỔNG HỢP AEON MALL TÂN PHÚ 2.1 Lịch sử hình thành AEON hiện là một trong những tập đoàn thƣơng mại bán lẻ lớn nhất trên thế giới với 179 liên doanh trong và ngoài nƣớc Nhật Bản. Đƣợc thành lập từ năm 1758, với lịch sử trải dài trên 250 năm, Tập đoàn AEON là một trong những nhà bán lẻ lâu đời nhất tại Nhật Bản. Trong suốt quá trình hoạt động của mình, Tập đoàn AEON duy trì một cam kết không hề thay đổi đó là luôn đặt ra tiêu chí “Khách hàng là trên hết”. Nguyên tắc cơ bản của Tập đoàn AEON chính là hƣớng tới một xã hội thịnh vƣợng, ổn định và hòa bình thông qua hoạt động bán lẻ. Với trách nhiệm đó, Tập đoàn AEON đã có đƣợc lòng tin của khách hàng cũng nhƣ mở rộng hoạt động kinh doanh không chỉ tại Nhật Bản mà còn tại các quốc gia khác trong khu vực Châu Á trong một khoảng thời gian dài. AEON chính thức bắt đầu hoạt động tại Việt Nam từ năm 2009 dƣới hình thức Văn phòng Đại diện (01/12/2009 – 10/07/2012). Ngày 07/10/2011: Đƣợc sự chấp thuận từ UBND Tp.Hồ Chí Minh, Công ty TNHH AEON Việt Nam chính thức đƣợc thành lập, đầu tƣ cho các hoạt động về xây dựng, tổ chức, quản lý và kinh doanh các mô hình Trung tâm thƣơng mại, Trung tâm bách hóa tổng hợp và Siêu thị hiện đại. Đây đƣợc xem là phƣơng hƣớng kinh doanh chủ đạo. Ngoài ra AEON còn thực hiện các hoạt động kinh doanh khác liên quan đến xuất nhập khẩu, thƣơng mại và nghiên cứu. Đi cùng việc thành lập công ty, AEON còn chính thức đƣợc trao Giấy phép đầu tƣ cho 02 dự án lớn: ₋ Giấy chứng nhận ngày 07/10/2011 cho Trung tâm mua sắm AEON – Tân Phú Celadon tại Tp.Hồ Chí Minh, dự kiến khai trƣơng vào tháng 01/2014. ₋ Giấy chứng nhận đầu tƣ ngày 25/05/2012 cho Trung tâm mua sắm AEON – Binh Dƣơng Canary tại Tình Bình Dƣơng, dự kiến khai trƣơng tháng 10/2014.
₋ Ngày 28/10/2015 AEON MALL đã khai trƣơng siêu thị đầu tiên tại Long Biên Hà Nội có tên AEON MALL Long Biên. Từ “AEON” có nguồn gốc từ tiếng Latin, mang ý nghĩa “Sự trƣờng tồn bất diệt”. Nguyên lý cơ bản của AEON là: " Hòa bình " Mọi hoạt động của AEON đều hƣớng đến mục đích theo đuổi sự phát triển thịnh vƣợng tạo nền hòa bình ổn định. " Con ngƣời " AEON luôn tôn trọng và đề cao phẩm chất và giá trị của con ngƣời, cũng nhƣ luôn cố gắng thúc đẩy việc xây dựng những những mối quan hệ gắn bó trong cùng một tập thể. " Cộng đồng " AEON không ngừng cống hiến hết mình góp phần tạo nên sự gắn kết phát triển bền vững của cộng đồng.
2.2AEON MALL Tân Phú Công ty TNHH AEON Việt Nam ( AEON Việt Nam) đã khai trƣơng trung tâm mua sắm đầu tiên “AEON MALL Tân Phú Celadon” với quy mô lớn nhất tại thành phố Hồ Chí Minh vào ngày 11 tháng 1 năm 2014. Trung tâm mua sắm này sẽ là quốc gia thứ 3 sau Malaysia và Trung Quốc đánh dấu sự xuất hiện của AEON với hình thức trung tâm mua sắm quy mô lớn - Shopping Mall.
Trung tâm Aeon Mall Tân Phú Celadon nằm cách trung tâm TP 9km. Đây là địa điểm có số lƣợng dân cƣ 1,4 triệu ngƣời và là khu vực phát triển trong tƣơng lai. Đƣợc xây dựng trên diện tích đất 35.120 m2, tổng diện tích sàn 77.000 m2, có khoảng 130 cửa hàng bày bán sản phẩm trong đó 1/3 dành cho các thƣơng hiệu nổi tiếng của Việt Nam, 1/3 dành cho các thƣơng hiệu của Nhật Bản và 1/3 còn lại dành cho các doanh nghiệp khác trên thế giới. Tại đây cũng có bãi đỗ xe với sức chứa khoảng 2.800 xe. Đến Aeon Mall Tân Phú Celadon Shopping Center, du khách không chỉ mua sắm mà còn có thể kiểm tra sức khỏe, vui chơi giải trí.
Bảng tóm tắt về Trung tâm Aeon mall Tân Phú Celadon Tên gọi TTMS AEON MALL Tân Phú Celadon Địa chỉ 30 Bờ Bao Tân Thắng, Phƣờng Sơn Kỳ Quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh Cấu trúc tòa nhà Cao 3 tầng, 1 tầng trệt và 1 tầng hầm Điện thoại 08-826-887733 Ngày khai trƣơng 11 tháng 1 năm 2014 (thứ bảy) Giờ mở cửa Từ 10:00 đến 22:00 (trừ 1 số gian hàng) Ngày nghỉ Mở cửa suốt năm không nghỉ Diện tích dự án Khoảng 35,120 m2 Tổng diện tích bán lẻ Khoảng 78,780 m2 Tổng diện tích cho thuê Khoảng 49,900 m2 Bãi đỗ xe 4000 xe máy và 500 ô tô Tổng diện tích cho thuê khoảng 49,900 m2 Vận hành quản lý Công ty TNHH AEON MALL Việt Nam Giám đốc khu Ông Furuki Shigeru
Mall Tổng số nhân viên Khoảng 1500 ngƣời (toàn bộ trong trung tâm mua sắm) Dân số xung quanh 1,4 triệu ngƣời, 35000 hộ dân ( với bán kính 7km, đi xe máy 15 phút) Bảng tóm tắt về khu bách hóa tổng hợp của Aeon mall: Tên gọi AEON Tân Phú Celadon Điện thoại 08-826-887711 Giờ mở cửa khu siêu thị tầng trệt từ 8:00 đến 22:00 ; khu hàng thời trang , gia dụng (tầng 1 & 2) từ 10:00 đến 22:00 Ngày nghỉ Mở cửa suốt năm không nghỉ Diện tích Khu vực bán hàng 16,000 m2 ; khu back-room 7000 m2, tổng cổng 23,000 m2 Giám đốc trung tâm Ông Nguyễn Văn Lập Tổng số nhân viên Khoảng 500 ngƣời 2.2.1 Quy mô, không gian của Aeon mall Tân Phú Với quy mô rộng lớn và quy hoạch khoa học theo phong cách Nhật Bản mang lại cho khách hàng vào đây tận hƣởng không gian thoải mái,sang trọng và đầy đủ tiện nghi. Sạch sẽ, thoáng mát là điều bắt gặp đầu tiên khi mới bƣớc chân vào Aeon mall. Với
những hàng cây xanh chạy dài quanh bờ hồ làm cho nơi đây nhƣ một khu biệt lập với không gian yên tĩnh. (hình ảnh) Bãi để xe rộng dãi, hiện đại là điểm cộng của Aeon ( hình ảnh). Aeon kết hợp đầy đủ các cửa hàng đồ ăn, bách hóa,làm đẹp, khu vui chơi giải trí. Bạn có thể tìm kiếm bất cứ thứ gì ở Aeon. Ở mỗi tầng đều có các trụ tính tiền, thuận lợi cho khách hàng khi mua sắm. 2.2.2 Chiến lược kinh doanh của Aeon mall. ₋ Không ngừng mở rộng Đa dạng mô hình kinh doanh và phát triển hệ thống đại siêu thị là chiến lƣợc tiếp cận và từng bƣớc chiếm lĩnh thị trƣờng bán lẻ Việt Nam của Aeon. Không ồn ào công bố thông tin nhƣ nhiều tập đoàn bán lẻ đa quốc gia khác, Aeon chọn cách từng bƣớc gia tăng sự hiện diện của mình tại thị trƣờng Việt Nam thông qua việc âm thầm đƣa vào hoạt động các trung tâm thƣơng mại lớn, len lỏi đến từng ngóc ngách đô thị. Phƣơng châm kinh doanh của ngƣời khổng lồ bán lẻ Nhật Bản là chậm nhƣng chắc. Không chỉ mở những trung tâm thƣơng mại quy mô lớn, tập đoàn này liên tiếp bắt tay với hai hệ thống siêu thị lớn của Việt Nam – Citimart ở phía Nam và Fivimart ở phía Bắc qua đó tạo ra hai liên doanh mới với tên gọi AeonCitimart và AeonFivimart. Trong đó, Aeon nắm 30% cổ phần của Fivimart và 49% cổ phần của Citimart. Nhờ chiến lƣợc hợp tác với các siêu thị lớn trong nƣớc, tập đoàn bán lẻ của Nhật đã hoàn thành mục tiêu “Một mũi tên trúng hai đích”: vừa tăng tốc phát triển tại thị trƣờng Việt Nam, vừa nâng cao nhận thức của ngƣời tiêu dùng trong nƣớc về thƣơng hiệu Aeon. Nếu nhìn vào chuỗi 30 siêu thị của Citimart và chuỗi 20 siêu thị của Fivimart trên khắp cả nƣớc, có thể hiểu đƣợc nƣớc cờ cao tay của nhà đầu tƣ lọc lõi này. Lý giải về việc lựa chọn Citimart và Fivimart, ông Yukio Konishi, Tổng giám đốc Aeon Mall Việt Nam cho biết, khi vào thị trƣờng Việt Nam, Aeon mong muốn hợp tác với
những doanh nghiệp nhỏ và vừa đang trong giai đoạn phát triển, đã đạt đƣợc những thành công nhất định để hai bên cùng nỗ lực để phát triển mạnh mẽ hơn. Aeon đặt ra mục tiêu thách thức là mở 20 trung tâm thƣơng mại, đại siêu thị đến năm 2020. Trong bài phỏng vấn gần đây nhất ông Yukio Konishi Chủ tịch, Tổng giám đốc AEON Mall Việt Nam đã nói: “Đối với AEON Mall ở Tân Phú – TP.HCM, lƣợng khách đến với chúng tôi đã cao hơn dự kiến và doanh thu đạt đƣợc nhƣ với kế hoạch đề ra. Kết hợp với rất nhiều chỉ số, trƣợt giá tiền đồng, lƣơng ngƣời Việt Nam ngày càng tăng lên … chúng tôi đặt mức tăng trƣởng doanh thu 20%/năm. Còn Hà Nội nằm trong kế hoạch phát triển trong cả thị trƣờng Việt Nam của AEON. Trong kế hoạch của chúng tôi, Hà Nội và TP.HCM sẽ có 10 TTTM, mỗi thành phố là 5 TTTM. Sau 5 năm nữa, sau khi độ phủ đầy ở hai thành phố này, chúng tôi sẽ đến Đà Nẵng. Ngoài ra, không loại trừ khả năng Aeon sẽ tiếp tục lấn sâu vào ngành bán lẻ nội địa thông qua những thƣơng vụ M&A, tƣơng tự nhƣ cách làm với Citimart và Fivimart. “Nếu có nhiều thƣơng hiệu nội địa tốt thì chúng tôi sẽ suy nghĩ đến việc mua thêm”, ông Konishi cho biết.” Cho đến nay, tổng mức đầu tƣ của Aeon vào thị trƣờng Việt Nam đã lên đến khoảng 500 triệu USD, với suất đầu tƣ trung bình cho mỗi trung tâm thƣơng mại khoảng 100 triệu – 150 triệu USD, tùy vị trí đất. Theo nhận định của ông Konishi, Aeon đã tốn chi phí khá lớn để đƣa các chuyên gia từ Nhật Bản sang Việt Nam làm việc. Chính vì mô hình đầu tƣ dài hạn với suất đầu tƣ lớn này nên mặc dù đã vào Việt Nam từ năm 2008, nhƣng mãi đến năm 2014 Aeon mới đƣa vào hoạt động trung tâm thƣơng mại đầu tiên. Có nghĩa là tập đoàn này chấp nhận mất tới 6 năm để nghiên cứu, tìm hiểu và thâm nhập thị trƣờng bán lẻ Việt Nam.
- Kiếm tiền theo phong cách Nhật Cách Aeon triển khai hoạt động kinh doanh tại Việt Nam cho thấy, họ nhắm tới một đích đến xa hơn khi triển khai các chân rết của mình ở những địa điểm chiến lƣợc, nhất quán và cùng khai thác kinh doanh tổng lực với các nhà bán lẻ khác. Tại Nhật, Aeon thực hiện chiến lƣợc chuỗi bán lẻ tổng hợp, bao gồm: Trung tâm Thƣơng mại Kaze (phục vụ đối tƣợng tuổi teen), Outlet (chuyên hàng giảm giá) và Mori (phục vụ các gia đình mua sắm). Tại thị trƣờng Việt Nam với mục tiêu hƣớng đến dịch vụ dành cho các gia đình mua sắm, vui chơi, Aeon chọn mô hình Mori. Với mô hình này, Aeon buộc phải xây dựng những trung tâm thƣơng mại quy mô lớn, tích hợp nhiều dịch vụ để khách hàng khi đến đây không chỉ đƣợc mua sắm mà còn có thể trải nghiệm các dịch vụ vui chơi, giải trí và các tiện ích đi kèm. Với những đại siêu thị Aeon Mall khác trên thế giới, thời gian thu hồi vốn nằm trong khoảng 5-10 năm. Tuy nhiên, tại thị trƣờng Việt Nam, Aeon cho biết họ đặt chỉ tiêu thu hồi vốn dài hơn, từ 10 năm trở lên. Lý do đƣợc lãnh đạo tập đoàn này phân tích là bởi suất đầu tƣ lớn hơn, do giá đất tại Việt Nam cao hơn các nƣớc khác Aeon có mặt. Thu nhập của ngƣời dân Việt Nam cũng còn thấp. Bù lại, Aeon tự tin vào hệ thống chuỗi và kinh nghiệm kinh doanh toàn cầu. Tập đoàn này nhất quán trong chiến lƣợc kinh doanh và lên tiêu chí riêng để xác định địa điểm xây dựng trung tâm thƣơng mại và siêu thị. Tại Nhật, trong vòng bán kính xe hơi chạy 30 phút và có trên 400.000 dân sẽ có một đại siêu thị Aeon Mall. Trong khi đó, tại Việt Nam nơi nào bán kính chạy xe máy khoảng 15 phút và có trên 1 triệu dân thì Aeon Mall sẽ có mặt. Có thể hiểu nôm na là để thích nghi với thói quen đi lại bằng xe máy của đại đa số ngƣời Việt Nam, Aeon đặt tiêu chí xây các đại siêu thị là phải có diện tích lớn, ở xa trung tâm thành phố, nhƣng phải là nơi tập trung đông dân cƣ. Theo dự báo của hãng nghiên cứu Statista (Đức), thị trƣờng bán lẻ của Việt Nam có thể đạt doanh số 100 tỷ USD/năm vào năm 2016 và tiếp tục gia tăng trong những năm tiếp theo.
Mặc dù mới có 2 trung tâm thƣơng mại hoạt động, song kết quả kinh doanh của Aeon tại Việt Nam khá khả quan đã tiếp thêm động lực để công ty này hƣớng đến các mục tiêu mới. Ông Konishi tiết lộ, lƣợng khách đến Aeon Mall Celadon Tân Phú và Aeon Mall Canary Bình Dƣơng đã vƣợt kỳ vọng của tập đoàn. Cụ thể, Aeon Tân Phú Celadon thu hút 14 triệu lƣợt khách trong năm đầu tiên. Aeon Bình Dƣơng Canary đón 4 triệu lƣợt khách đến trong nửa năm hoạt động. Bên cạnh đó, sau một năm rƣỡi kinh doanh, khu vực siêu thị và cửa hàng bách hóa tại Aeon Mall Tân Phú đã đi vào hoạt động ổn định và doanh số đạt đƣợc theo kỳ vọng ban đầu của chủ đầu tƣ. Đó là căn cứ quan trọng để tập đoàn này đặt ra mục tiêu tăng trƣởng doanh số trung bình 20%/năm. “Chúng tôi đang nỗ lực hơn nữa để làm sao có đƣợc sự tƣơng đồng về kết quả kinh doanh giữa tất cả các gian hàng”, ông Konishi nói. Đây cũng là một trong những điểm khác biệt của Aeon so với những trung tâm thƣơng mại khác. Hàng tháng, toàn bộ nhân viên của các gian hàng tại các trung tâm Aeon đều đƣợc đào tạo về cung cách phục vụ khách hàng theo phong cách Nhật Bản. Việc tham gia vào các sự kiện chung do Aeon tổ chức là bắt buộc đối với các khách thuê. “Chúng tôi sẽ có biện pháp chế tài riêng đối với những gian hàng này”, ông Konishi nói. Nhận định về xu hƣớng đầu tƣ và tầm nhìn của nhà bán lẻ, đặc biệt là các doanh nghiệp có vốn đầu tƣ nƣớc ngoài, ông Vaughan Ryan, Tổng giám đốc Công ty Nielsen Việt Nam cho biết: “Tôi thấy rằng, họ trông chờ vào dài hạn chứ không phải ngắn hạn. Bán lẻ đòi hỏi một khoản đầu tƣ lớn, vì thế đòi hỏi một khoản vay lớn tại Việt Nam để phát triển cơ sở hạ tầng và quản trị chuỗi cung ứng”. ₋ Mô hình “holding”: Quan sát hoạt động kinh doanh của Aeon có thể thấy, tập đoàn này đi theo mô hình “holding”, tức là trong tập đoàn có nhiều công ty con hoạt động xoay quanh trục kinh doanh cốt lõi. Từ khi vào Việt Nam, Aeon đã dần thành lập 8 công ty con, hoạt động trong những lĩnh vực khác nhau, nhƣng đều xoay quanh cốt lõi là trung tâm thƣơng mại và bán lẻ. Trong đó, Aeon Mall Việt Nam là một công ty chuyên phát triển, vận hành và
quản lý trung tâm thƣơng mại. Aeon Việt Nam chuyên kinh doanh và quản lý siêu thị, cửa hàng bách hóa. Aeon Delight chuyên cung cấp dịch vụ vệ sinh, bảo vệ, kiểm tra các trang thiết bị, làm dịch vụ cho trung tâm thƣơng mại. Ministop sở hữu và vận hành chuỗi cửa hàng tiện lợi. Hai liên doanh giữa Aeon với Citimart và Fivimart cũng thành lập 2 công ty con để thuận tiện cho việc quản lý. Ngoài ra, Aeon còn có Công ty Topvalu, cung cấp các sản phẩm đặc trƣng do Aeon sản xuất, đồng thời tìm kiếm những sản phẩm riêng của Việt Nam phù hợp thị hiếu của ngƣời Nhật để xuất qua Nhật hoặc xuất đi những nƣớc khác Aeon đang hoạt động. Chƣa hết, tập đoàn này còn sở hữu Công ty Aeon Credit phát hành thẻ tín dụng. Cần giải thích rõ rằng, tại Nhật, Aeon Credit hoạt động trong ngành tín dụng để phát triển mảng thẻ tín dụng, mang đến nhiều tiện ích cho khách hàng của Aeon khi mua sắm. Thị trƣờng Việt Nam là mảnh đất màu mỡ để Aeon Credit cung cấp dịch vụ này. Tuy nhiên, khi vào Việt Nam, do quy định của Chính phủ Việt Nam chƣa cấp phép cho doanh nghiệp nƣớc ngoài trực tiếp phát hành thẻ tín dụng nên Aeon Credit dù đã ra đời, nhƣng chƣa hoạt động chính thức. Để Aeon Credit có thể phát hành thẻ tín dụng thì công ty này phải sáp nhập với một ngân hàng của Việt Nam. Tuy nhiên, theo ông Konishi, ở thời điểm hiện tại Aeon chƣa có kế hoạch M&A với ngân hàng nào. Vị thế dẫn đầu của Aeon không có nghĩa là doanh nghiệp này không có thách thức. Rào cản lớn với nhà bán lẻ Nhật nằm ở cơ cấu sản phẩm trong trung tâm thƣơng mại và đại siêu thị là sản phẩm của Nhật chiếm 10%, Việt Nam 30% và các nƣớc khác 60%. Trong khi đó, Aeon rất muốn gia tăng tỷ lệ hàng Nhật tại các hệ thống bán lẻ, song thủ tục, cơ chế hải quan, xuất nhập khẩu cũng nhƣ kiểm tra chất lƣợng tại Việt Nam làm giá thành hàng hóa đội lên rất cao, khiến ngƣời dân khó tiếp cận sản phẩm. Yếu tố tỷ giá và lãi suất ngân hàng cũng có sự biến động mạnh và ảnh hƣởng đến hoạt động kinh doanh của tập đoàn này. Tổng giám đốc Aeon Mall Việt Nam nói: “Chúng tôi cam kết làm ăn dài hạn tại đây nên rất muốn vay tiền của một ngân hàng Việt Nam để đầu tƣ, nhƣng lãi suất quá cao buộc
công ty phải mang tiền từ Nhật Bản sang. Nếu chúng tôi vay tiền tại Việt Nam thì phải chịu lãi suất ngân hàng ở mức hơn 10%, trong khi ở Nhật chỉ có 2%”. Có thể nhận định rằng, nhà đầu tƣ Nhật Bản này đã hình dung đầy đủ về các thách thức, cũng nhƣ cơ hội khi đầu tƣ vào Việt Nam. Với kinh nghiệm, năng lực tài chính và chiến lƣợc kinh doanh bài bản có tầm nhìn xa, lợi thế cạnh tranh của Aeon, do vậy là rất lớn xét về lâu dài. Thống kê của Bộ Công Thƣơng cho thấy, thị phần bán lẻ hiện đại ở Việt Nam mới chiếm khoảng 25% tổng mức bán lẻ. Cả nƣớc hiện có khoảng 724 siêu thị và 132 trung tâm thƣơng mại. Theo dự báo đến năm 2020, kênh bán lẻ hiện đại sẽ chiếm 45%, cả nƣớc có khoảng 1.200 – 1.300 siêu thị, số trung tâm thƣơng mại cũng tăng lên trên 300 điểm. Đó là miếng bánh lớn phù hợp với tham vọng lớn của Aeon. Vấn đề còn lại nằm ở chính tập đoàn này. 2.2.3 Phát triển chiến lược 4P 2.2.3.1 Chiến lược giá Khi gia nhập thị trƣờng Việt Nam AEON với một tiềm lực mạnh, có thị phần lớn trên thị trƣờng thế giới nhƣng chúng ta cũng phải nhìn vào thị trƣờng bán lẻ tại Việt Nam cơ hội nhiều nhƣng thách thức cũng rất lớn, bên cạnh đó các định chế pháp luật của nhà nƣớc Việt Nam cùng với sự am hiểu của ngƣời tiêu dùng Việt Nam không thể so sánh đƣợc các thị trƣờng ở Malaysia cũng nhƣ Nhật Bản. Về ngắn và trung hạn:  Ở thành thị Định giá thâm nhập: Đƣa ra mức giá hợp lý so với đối thủ cạnh tranh và sản phẩm phổ thông của mình để tạo sự nhận biết thƣơng hiệu của mình trong giai đoạn đầu thâm nhập thị trƣờng và thăm dò tạo sự nhận biết trong tâm trí khách hàng.
Định giá cao: Kết hợp định giá cao cho một số sản phẩm có thƣơng hiệu riêng chỉ AEON có thể cung cấp, tạo chỗ đứng riêng cho thị trƣờng.  Ở nông thôn Định giá trọn gói cho một số sản phẩm: Chọn những sản phẩm có mức độ liên quan khi sử dụng để định giá trọn bộ sản phẩm đó, lấy lợi thế quy mô của AEON bù đắp chi phí đơn vị cho từng loại sản phẩm. Định giá theo tâm lý (Định giá lẻ): Ở khi vực nông thôn, xu hƣớng thích giá rẻ và tiết kiệm, họ có độ nhạy cảm lớn về giá. Về dài hạn: Định giá cao: Ở chiến lƣợc xuất khẩu trực tiếp cho dòng sản phẩm chỉ có AEON có thể cung cấp và định giá cạnh tranh vì lúc này họ đã có môt sự nhận biết nhất định trong lòng khách hàng. Đây là thời điểm để AEON vƣơn ra nắm lấy thi phần ở Việt Nam Định giá chiết khấu và định giá theo vùng: Đối với chiến lƣợc kết hợp bán buôn với bán lẻ để mở rộng thị phần, song song với việc tạo nên lợi nhuận từ hoạt động này, doanh nghiệp liên kết từ phía sau, xâm chiếm thị trƣờng cung cho các nhà bán lẻ Việt Nam. 2.2.3.2 Chính sách phân phối Xâm nhập thị trƣờng Việt trong bối cảnh thị trƣờng bán lẻ Việt Nam cạnh tranh vô cùng gay gắt giữa rất nhiều nhà bán lẻ có tiềm lực nhƣ Lotteria, Fivimart, Coopmart,… thì AEON cần có những chiến lƣợc nghiên cứu và triển khai một cách có hiệu quả. Cần có hệ thống theo xu hƣớng hiện đại hóa- hạn chế bớt trung gian phân phối nghĩa là áp dụng kênh phân phối ngắn và trực tiếp bán hàng hóa tới tận tay ngƣời tiêu dùng, đồng thời kết hợp với việc thực hiện các chính sách marketing “kéo” hay nói cách khác là sử dụng chính sách nhằm lôi kéo khách hàng tới với mình và tạo ra nhu cầu nhƣ: - Quảng cáo trên các phƣơng tiên truyền thông đại chúng.
- Tổ chức sự kiện với sự xuất hiện của nhiều nghệ sĩ nổi tiếng tham gia,… - Quan hệ công chúng nhằm tạo mối quan hệ với các cơ quan truyền thông để họ giới thiệu một cách khách quan về sản phẩm và dịch vụ đến ngƣời tiêu dùng. - Tổ chức dừng thử cho khách hàng nhƣng chƣa bán sản phẩm, làm nhu cầu khách hàng càng tăng và càng muốn có sản phẩm và dịch vụ đó. Mở rộng hệ thống phân phối ở nhiều địa điểm- phạm vi rộng để tăng sự cạnh tranh và nâng cao hình ảnh doanh nghiệp, góp phần vào việc định vị hình ảnh. Thực hiện phân phối bằng cách xây dựng hệ thống siêu thị với quy mô phụ thuộc vào địa điểm và thị trƣờng tại khu vực nhất định. AEON có thể thực hiện việc phân phối sản phẩm từ Nhật Bản để tận dụng lợi thế của một doanh nghiệp đứng đầu Nhật Bản. Mục tiêu “ Mọi ngƣời Việt dùng hàng Nhật đều phải thông qua AEON” Đẩy mạnh phân phối qua hệ thống thƣơng mại điện tử. 2.2.3.3 Chính sách sản phẩm Hiện nay tại thị trƣờng bán lẻ Việt Nam với phong trào “Ngƣời Việt dùng hàng Việt” do chính phủ phát động nên xu hƣớng ngƣời tiêu dùng tại đây trong tƣơng lai và dài hạn sẽ sử dụng hàng tiêu dùng nội địa nên khi thâm nhập vào Việt Nam nên chú trong những chính sách này. Ví dụ nhƣ có thể đặt tỷ lệ hàng nội địa Việt Nam trong trung tâm mua sắm vào khoảng 50%. Phần còn lại là các sản phẩm từ Nhật xuất sang, nhƣng vẫn không làm mất bản chất của mình. Ngƣời Việt hiện nay bắt đầu có thói quen mua sắm nhƣ một hoạt động giải trí cuối tuần, Vì vậy có thể thu hút khách hàng đến bằng các hoạt động vui chơi giải trí, ăn uống,… Vậy nên có thể đƣa các hoạt động giải trí vào cùng với hoạt động bán hàng, tuy nhiên cần cân nhắc kỹ lƣỡng trong việc làm sao để có thể đạt đƣợc sự
cân đối trong việc bố trí và tổ chức để khách hàng không bị nhận biết sai lầm về chức năng chính của công ty từ trung tâm thƣơng mại bán hàng thành trung tâm vui chơi. 2.2.3.4 Chính sách xúc tiến Quảng cáo: Bất kỳ doanh nghiệp nào khi tham gia vào thị trƣờng cũng rất chú trọng vào khâu quảng cáo. AEON sẽ thực hiện các hình thức quảng cáo: - Quảng cáo trên truyền hình - Sử dụng các biển quảng cáo bên trong và ngoài siêu thị, dọc các con đƣờng lớn nơi có nhiều ngƣời qua lại. - Với khu vực nông thôn hình thức quảng cáo hiệu quả là qua báo đài, truyền thông địa phƣơng. Khuyến mãi: Trong những năm gần đây, cùng với sự khó khăn của kinh tế, nhu cầu tiêu dùng cũng có nhiều sự thay đổi. Phần lớn hạn chế tiêu dùng nên sức mua giảm sút vì vậy để thu hút khách hàng, AEON cũng thƣờng đƣa ra các chƣơng trình khuyến mãi (có những quầy hàng khuyến mãi theo hình thức Supercenter)
CHƢƠNG 3 ĐÁNH GIÁ Ngày nay, nhu cầu mua sắm của con ngƣời ngày càng cao, việc thuận lợi trong việc lựa chọn hàng hóa cũng nhƣ nhà cung cấp rất đƣợc xem trọng. Chính vì vậy, loại hình cửa hàng tổng hợp đƣợc xây dựng nhằm mang lại tiện ích cho khách hàng, mang đến môi trƣờng mua sắm tiện nghi, thoải mái, không gian thoáng đãng, kích thích sự mua hàng của mọi ngƣời. Vì là hình thức kinh doanh cửa hàng kết hợp giữa siêu thị và cửa hàng giảm giá nên cửa hàng tổng hợp hội tụ đƣợc nhiều ƣu điểm của 2 loại hình kinh doanh trên, khắc phục đƣợc các nhƣợc điểm từng loai: ₋ Diện tích rộng, thoáng, đƣợc trang bị điều hòa không khí, khiến ai cũng dễ chịu khi bƣớc vào. ₋ Hàng hóa phong phú từ hàng thực phẩm đến phi thực phẩm. Nếu Hypermarket chuyên về hàng bách hóa, hàng tƣơi sống nhiều, nhƣng dễ hƣ hỏng, và Supercenter cung cấp tất cả nhƣng quá rộng, khách hàng khó có thể đi hết các khu vực, thì hiện nay, cửa hàng tổng hợp đã đƣợc khắc phục hơn về những vấn đề trên. ₋ Nằm trên tuyến đƣờng chính, gần khu dân cƣ, lƣu thông thuận tiện. ₋ Sức chứa lớn, phục vụ đƣợc cả ngàn lƣợt khách mỗi ngày. Tuy có nhiều lợi ích nhƣ vậy, nhƣng vì tập quán mua sắm của ngƣời Việt thích mua hàng tại các chợ, các cửa hàng bách hóa nên lƣợng mua sắm vẫn không nhiều nhƣ dự tính của các nhà quản lí. Bên cạnh đó, việc giá của một số mặt hàng thông dụng cao hơn ở các siêu thị và cửa hàng bách hoá khoảng 5-10% khiến khách hàng e ngại. Nhƣ vậy, nếu khắc phục đƣợc vấn đề về giá và có những chƣơng trình thu hút khách, giúp họ làm quen, thích nghi với việc mua hàng trong cửa hàng kết hợp sẽ khiến cho loại hình này phát triển mạnh trong thời gian tới.

More Related Content

PDF
Kế hoạch kinh doanh nhà hàng 2019
bytrongdat bui
 
PDF
Đề tài: Quảng cáo trên truyền hình ở Việt Nam, 9 ĐIỂM!
byViết thuê trọn gói ZALO 0934573149
 
PPTX
Lí thuyết về hành vi của người tiêu dùng
byMĩm's Thư
 
PDF
HÀNH VI TIÊU DÙNG NƯỚC GIẢI KHÁT ĐÓNG CHAI CỦA NGƯỜI DÂN HÀ NỘI.pdf
byNuioKila
 
PDF
Phân tích báo cáo tài chính công ty cổ phần nhựa bình minh từ năm 2009 2013
byjackjohn45
 
DOC
Chiến lược kênh phân phối của công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị
byluanvantrust
 
DOCX
Câu hỏi ôn tập môn quản trị marketing
byNu Bi
 
PPT
Slide bg ttck-
bytuyetsp12
 
Kế hoạch kinh doanh nhà hàng 2019
bytrongdat bui
 
Đề tài: Quảng cáo trên truyền hình ở Việt Nam, 9 ĐIỂM!
byViết thuê trọn gói ZALO 0934573149
 
Lí thuyết về hành vi của người tiêu dùng
byMĩm's Thư
 
HÀNH VI TIÊU DÙNG NƯỚC GIẢI KHÁT ĐÓNG CHAI CỦA NGƯỜI DÂN HÀ NỘI.pdf
byNuioKila
 
Phân tích báo cáo tài chính công ty cổ phần nhựa bình minh từ năm 2009 2013
byjackjohn45
 
Chiến lược kênh phân phối của công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị
byluanvantrust
 
Câu hỏi ôn tập môn quản trị marketing
byNu Bi
 
Slide bg ttck-
bytuyetsp12
 

What's hot

DOC
Hoàn thiện công tác quản lý nguyên vật liệu tại doanh nghiệp
byHọc kế toán thực tế
 
PDF
Giáo trình quản trị bán hàng
byGari Dinh
 
DOC
Chiến lược # biệt hóa sản phẩm của apple
byHang Nguyen
 
PDF
Bài 3 lựa chọn của người tiêu dùng và cầu thị trường
byQuyen Le
 
DOC
Đề tài: Một số giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng – k...
byViết thuê trọn gói ZALO 0934573149
 
PPT
ktqt Chuong 7
byanhmanh2301
 
PDF
Báo cáo thực tập tốt nghiệp - Quy trinh chào bán sản phẩm
byTài Mo Lý
 
DOC
Bài tập kế toán quản trị
byHorus BG TP Vinh
 
PPTX
Chiến lược kinh doanh Cty CP XNK Thủy sản Bến Tre 2016-2020
byPT NGOC HIEN
 
PDF
Đề tài: Nhân tố ảnh hưởng đến việc ra quyết định mua xe máy, HAY
byViết thuê trọn gói ZALO 0934573149
 
PPTX
Tài liệu khủng hoảng kinh tế môn học lịch sử các học thuyết kinh tế
byhttps://www.facebook.com/garmentspace
 
DOC
Báo cáo thực tập tốt nghiệp tổng hơp về công ty xây dựng
byDương Hà
 
PDF
Hoạt động tài trợ trong quan hệ công chúng
bycongson19
 
PPTX
Chiến lược truyền thông ký thuật số Shopee
byHải Hoàng
 
DOC
Vấn Đề Xây Dựng Thương Hiệu Và Quảng Bá Thương Hiệu Của Các Doanh Nghiệp Việ...
byluanvantrust
 
DOCX
Quản lý tài sản trong doanh nghiệp (final)
bygamaham3
 
PPT
Phân tích môi trường vi mô công ty cổ phần vinamilk
bybjkaboy
 
DOC
Quản trị kênh phân phối tại Công ty kinh doanh thời trang Hoà Thọ thuộc công ...
byluanvantrust
 
DOCX
Đề tài: Tình hình tiêu thụ bia của Công ty Bia Sài Gòn, HAY
byDịch Vụ Viết Bài Trọn Gói ZALO 0917193864
 
DOCX
Danh Sách 200 Đề Tài Tiểu Luận Môn Tư Duy Phản Biện, Hay Nhất
byDịch Vụ Viết Luận Văn Thuê ZALO/TELEGRAM 0934573149
 
Hoàn thiện công tác quản lý nguyên vật liệu tại doanh nghiệp
byHọc kế toán thực tế
 
Giáo trình quản trị bán hàng
byGari Dinh
 
Chiến lược # biệt hóa sản phẩm của apple
byHang Nguyen
 
Bài 3 lựa chọn của người tiêu dùng và cầu thị trường
byQuyen Le
 
Đề tài: Một số giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng – k...
byViết thuê trọn gói ZALO 0934573149
 
ktqt Chuong 7
byanhmanh2301
 
Báo cáo thực tập tốt nghiệp - Quy trinh chào bán sản phẩm
byTài Mo Lý
 
Bài tập kế toán quản trị
byHorus BG TP Vinh
 
Chiến lược kinh doanh Cty CP XNK Thủy sản Bến Tre 2016-2020
byPT NGOC HIEN
 
Đề tài: Nhân tố ảnh hưởng đến việc ra quyết định mua xe máy, HAY
byViết thuê trọn gói ZALO 0934573149
 
Tài liệu khủng hoảng kinh tế môn học lịch sử các học thuyết kinh tế
byhttps://www.facebook.com/garmentspace
 
Báo cáo thực tập tốt nghiệp tổng hơp về công ty xây dựng
byDương Hà
 
Hoạt động tài trợ trong quan hệ công chúng
bycongson19
 
Chiến lược truyền thông ký thuật số Shopee
byHải Hoàng
 
Vấn Đề Xây Dựng Thương Hiệu Và Quảng Bá Thương Hiệu Của Các Doanh Nghiệp Việ...
byluanvantrust
 
Quản lý tài sản trong doanh nghiệp (final)
bygamaham3
 
Phân tích môi trường vi mô công ty cổ phần vinamilk
bybjkaboy
 
Quản trị kênh phân phối tại Công ty kinh doanh thời trang Hoà Thọ thuộc công ...
byluanvantrust
 
Đề tài: Tình hình tiêu thụ bia của Công ty Bia Sài Gòn, HAY
byDịch Vụ Viết Bài Trọn Gói ZALO 0917193864
 
Danh Sách 200 Đề Tài Tiểu Luận Môn Tư Duy Phản Biện, Hay Nhất
byDịch Vụ Viết Luận Văn Thuê ZALO/TELEGRAM 0934573149
 

Similar to Cửa hàng tổng hợp là gì

PPTX
AEON-Tham nhap thi truong viet nam
byMyLan2014
 
PPTX
Chien luoc tham nhap thi truong viet nam cua aeon
byLan Láu Lỉnh
 
PDF
Siêu thị thông thường
bylehaiau
 
PPTX
Nhóm 2 - Môn học Marketing quốc tế DH11MK8.pptx
byhangthtbc
 
PPT
Dinh Che Ban Le Tong Hop
byngoclan2811
 
PDF
Vanluong blogspot com_banleco_opmart_0905
byQuoc Tuan
 
PDF
Báo cáo 202105_VCR RD_BC Nghiên cứu Aeon.pdf
byTrngcTht
 
PPTX
Chuong 2Chuong 1Chuong 1Chuong 1Chuong 1.pptx
byAstirLe
 
DOC
Nghiên cứu xu hướng tiêu dùng của người dân Hà Nội và giải pháp marketing cho...
byluanvantrust
 
DOC
Du an cua_hang_tong_hop_hang_tieu_dung_dm_gxcxmjzj_20130930095610_65671
byThanh Luan
 
PDF
Khu phố thương mại trung tâm-central business district
bylehaiau
 
PDF
Dự án Siêu thị tiện lợi - Khách hàng siêu lợi tỉnh Gia Lai - PICC - www.lapdu...
byDịch vụ Lập dự án chuyên nghiệp
 
PDF
Ban tin logistics thang 05 2016
byThông Quan Logistics
 
DOCX
Nhóm-4_PTTK_PMQLST.docx
bytDngminh1
 
PDF
Cửa hàng tiện lợi convenience store là gì
bylehaiau
 
PDF
Thuyết minh dự án Siêu thị tiện lợi - Khách hàng siêu lợi tỉnh Gia Lai | duan...
byCông Ty Cổ Phần Tư Vấn Đầu Tư Dự Án Việt
 
PDF
bctntlvn (115).pdf
byLuanvan84
 
DOC
Chien luoc big c
byMi Mi Nguyen
 
PPT
Walmart case study
byNguyen Meggy
 
DOC
Báo cáo thực tập Xây dựng kế hoạch kinh doanh Điện Gia Dụng - Topica...
byViết thuê báo cáo thực tập giá rẻ
 
AEON-Tham nhap thi truong viet nam
byMyLan2014
 
Chien luoc tham nhap thi truong viet nam cua aeon
byLan Láu Lỉnh
 
Siêu thị thông thường
bylehaiau
 
Nhóm 2 - Môn học Marketing quốc tế DH11MK8.pptx
byhangthtbc
 
Dinh Che Ban Le Tong Hop
byngoclan2811
 
Vanluong blogspot com_banleco_opmart_0905
byQuoc Tuan
 
Báo cáo 202105_VCR RD_BC Nghiên cứu Aeon.pdf
byTrngcTht
 
Chuong 2Chuong 1Chuong 1Chuong 1Chuong 1.pptx
byAstirLe
 
Nghiên cứu xu hướng tiêu dùng của người dân Hà Nội và giải pháp marketing cho...
byluanvantrust
 
Du an cua_hang_tong_hop_hang_tieu_dung_dm_gxcxmjzj_20130930095610_65671
byThanh Luan
 
Khu phố thương mại trung tâm-central business district
bylehaiau
 
Dự án Siêu thị tiện lợi - Khách hàng siêu lợi tỉnh Gia Lai - PICC - www.lapdu...
byDịch vụ Lập dự án chuyên nghiệp
 
Ban tin logistics thang 05 2016
byThông Quan Logistics
 
Nhóm-4_PTTK_PMQLST.docx
bytDngminh1
 
Cửa hàng tiện lợi convenience store là gì
bylehaiau
 
Thuyết minh dự án Siêu thị tiện lợi - Khách hàng siêu lợi tỉnh Gia Lai | duan...
byCông Ty Cổ Phần Tư Vấn Đầu Tư Dự Án Việt
 
bctntlvn (115).pdf
byLuanvan84
 
Chien luoc big c
byMi Mi Nguyen
 
Walmart case study
byNguyen Meggy
 
Báo cáo thực tập Xây dựng kế hoạch kinh doanh Điện Gia Dụng - Topica...
byViết thuê báo cáo thực tập giá rẻ
 

More from lehaiau

DOC
163 câu trắc nghiệm tài chính tiền tệ
bylehaiau
 
PDF
Nhượng quyền thương mại
bylehaiau
 
PDF
Khu phố thương mại thứ cấp secondary business district
bylehaiau
 
PDF
Trắc nghiệm tin học B
bylehaiau
 
PDF
Hành vi tổ chức PGS.TS Bùi Anh Tuấn
bylehaiau
 
PDF
Marketing căn bản philip kotler
bylehaiau
 
DOCX
chiến lược kinh doanh bánh xèo
bylehaiau
 
DOCX
Quản trị mối quan hệ khách hàng
bylehaiau
 
DOCX
Bán hàng cho doanh nghiệp FDI cần những gì
bylehaiau
 
163 câu trắc nghiệm tài chính tiền tệ
bylehaiau
 
Nhượng quyền thương mại
bylehaiau
 
Khu phố thương mại thứ cấp secondary business district
bylehaiau
 
Trắc nghiệm tin học B
bylehaiau
 
Hành vi tổ chức PGS.TS Bùi Anh Tuấn
bylehaiau
 
Marketing căn bản philip kotler
bylehaiau
 
chiến lược kinh doanh bánh xèo
bylehaiau
 
Quản trị mối quan hệ khách hàng
bylehaiau
 
Bán hàng cho doanh nghiệp FDI cần những gì
bylehaiau
 

Cửa hàng tổng hợp là gì

  • 1.
    Thành phố HồChí Minh, tháng 11 năm 2015 TRƢỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH- MARKETING KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH ĐỀ TÀI CỬA HÀNG TỔNG HỢP AEON MALL TÂN PHÚ Giảng viên: TS Phạm Quốc Luyến Nhóm 11
  • 2.
    MỤC LỤC CHƢƠNG 1LÝ THUYẾT VỀ CỬA HÀNG TỔNG HỢP.......................................... 3 1.1 Khái niệm .............................................................................................................. 3 1.2 Đặc điểm và phân loại ........................................................................................... 3 CHƢƠNG 2 CỬA HÀNG TỔNG HỢP AEON MALL TÂN PHÚ ............................ 6 2.1 Lịch sử hình thành ................................................................................................. 6 2.2 AEON MALL Tân Phú ......................................................................................... 8 2.2.1 Quy mô, không gian của Aeon mall Tân Phú............................................... 11 2.2.2 Chiến lƣợc kinh doanh của Aeon mall. ........................................................ 12 2.2.3 Phát triển chiến lƣợc 4P................................................................................ 17 CHƢƠNG 3 ĐÁNH GIÁ............................................................................................ 21
  • 3.
    NGƢỜI TẠO: LÊHẢI ÂU – WWW.GYM4MEN.VN – FB.COM/LEHAIAU992 LÝ THUYẾT VỀ CỬA HÀNG TỔNG HỢP 1.1 Khái niệm Cửa hàng tổng hợp kết hợp giữa siêu thị và hàng hóa bách hóa trong một điều kiện, với hàng bách hóa chiếm 25-40% lợi nhuận. Hình thức này bắt đầu vào cuối những năm 1960 và đầu những năm 1970, thông thƣờng quầy thu ngân sẽ đƣợc bố trí riêng cho siêu thị và nhà thuốc hoặc siêu thị và những cửa hàng bách hóa. Những nhánh tự nhiên này sẽ tích hợp hoạt động dƣới một sự quản lý chung. Có 4000 cửa hàng tổng hợp ở Mỹ (bao gồm cả supercenter-siêu thị) và doanh thu hàng năm khoảng 145 tỷ USD. Trong số đó có Meijer, Fred Meyer và Albertson. Cửa hàng tổng hợp rất rộng lớn, từ 30.000 đến 100.000 feet vuông hoặc hơn.(2700 m vuông đến 9000m vuông hoặc hơn). Điều này dẫn đến việc hoạt động hiệu quả cũng nhƣ tiết kiệm chi phí. Những khách hàng thích mua sắm 1 cửa (one stop shopping) và sẽ ghé đến đây. Mức mua sắm tùy hứng của khách hàng cao. Những sản phẩm hàng bách hóa có lợi nhuận cao hơn so với thực phẩm. Siêu thị và nhà thuốc có sự tƣơng đồng về khách hàng đƣợc phục vụ và những sản phẩm bán với giá thấp và lợi nhuận cao. Khách hàng của nhà thuốc và sản phẩm bách hóa sẽ đến cửa hàng thƣờng xuyên hơn. 1.2Đặc điểm và phân loại Theo Berman & Evan, Retail Management 11th Cửa hàng tổng hợp rất rộng lớn, từ 30.000 đến 100.000 feet vuông hoặc hơn.(2700 m vuông đến 9000m vuông hoặc hơn). Điều này dẫn đến việc hoạt động hiệu quả cũng nhƣ tiết kiệm chi phí. Những khách hàng thích mua sắm 1 cửa (one stop shopping) và sẽ ghé đến đây. Mức mua sắm tùy hứng của khách hàng cao. Những sản phẩm hàng bách hóa
  • 4.
    có lợi nhuậncao hơn so với thực phẩm. Siêu thị và nhà thuốc có sự tƣơng đồng về khách hàng đƣợc phục vụ và những sản phẩm bán với giá thấp và lợi nhuận cao. Khách hàng của nhà thuốc và sản phẩm bách hóa sẽ đến cửa hàng thƣờng xuyên hơn. Supercenter là một cửa hàng tổng hợp pha trộn giữa siêu thị với cửa hàng giảm giá. Đây là một hình thức ở Mỹ rộng hơn so với Hypermarket (hình thức ở châu Âu, đƣợc tiên phong bởi những công ty nhƣ Carrefour nhƣng không thành công ở Mỹ). Nhƣ một quy luật, lợi nhuận chủ yếu ở siêu thị (supercenter) đến từ hàng hóa phi thực phẩm. Cửa hàng thƣờng rộng 7000 m vuông đến 13500m vuông và chứa đến trên 50.000 mặt hàng- nhiều hơn khoảng 30.000 sản phẩm so với những cửa hàng tổng hợp khác. Wal-Mart, Target và Kmart đều mở những siêu thị này. Địa điểm Hàng hóa Giá Không khí và dịch vụ Quảng cáo Trung tâm mua sắm công cộng hoặc khu vực riêng biệt Đầy đủ hàng hóa siêu thị, dƣợc phẩm hoặc hàng hóa siêu thị và bách hóa; chất lƣợng trung bình Cạnh tranh Trung bình Sử dụng nhiều báo chí, tờ rơi và chế độ tự phục vụ (Berman & Evan, Retail Management 11th ) Theo Retailing Management, Micheal Levy, cửa hàng tổng hợp có 2 dạng: Supercenter là những cửa hàng rộng lớn (khoảng 17.000m vuông) là kết hợp của siêu thị và những của hàng giảm giá. Walmart xây dựng 2700 supercenter ở Mỹ, chiếm 81% tổng doanh thu các supercenter và dẫn trƣớc các đối thủ nhƣ Meijer, Super Target, Fred Meyer, và Super Kmart Center. Bằng việc cung cấp số lƣợng lớn các chủng loại hàng
  • 5.
    hóa và cácsản phẩm bách hóa ở cùng địa điểm, supercenter đƣa đến trải nghiệm mua sắm 1 cửa (one-stop shopping). Hàng bách hóa (phi thực phẩm) là mặt hàng thƣờng đƣợc mua một cách tùy hứng khi lý do cơ bản của khách hàng là đến supercenter để mua hàng. Hàng hóa tổng hợp thƣờng có lợi nhuận cao hơn, tạo điều kiện cho supercenter định gía thực phẩm một cách linh hoạt hơn. Tuy nhiên, supercenter quá rộng nên một số khách hàng cảm thấy khá bất tiện bởi họ phảo mất nhiều thời gian để tìm thấy món đồ họ cần. Hypermarket cũng rộng lớn (khoảng 9000m vuông đến 27.000m vuông) kết hợp giữa cửa hàng thực phẩm (60-70%) và hàng hóa tổng hợp (30-40%). Nhà bán lẻ lớn thứ 2 thế giới, Carefour, xây dựng rất nhiều hypermarket. Hypermarket thông thƣờng chứa ít SKU hơn supercenter, khoảng 40.000 đến 60.000 sản phẩm từ hàng bách hóa, thiết bị phần cứng, dụng cụ thể thao đến đồ gia dụng, những sản phẩm điện tử nhƣ máy tính,… Hypermarket đƣợc hình thành ở pháp sau Chiến tranh thế giới thứ 2, bằng việc xây dựng những cửa hàng lớn ở ngoại ô khu vực đô thị, những nhà bán lẻ Pháp có thể thu hút khách hàng và không vi phạm luật sử dụng đất đai. Nó dần đƣợc lan tỏa khắp Châu Âu và bắt đầu phổ biến ở Nam Mỹ nhƣ Argentina và Brazil. Hypermarket không phổ biến ở Mỹ, mặc dù hypermarket và supercenter là giống nhau. Cả hai đền rất rộng, cung cấp nhiều mặt hàng khác nhau, tự phục vụ, và đƣợc đặt ở nơi có cấu trúc kho bãi và khu vực để xe lớn. Tuy nhiên, hypermarket chứa tỉ lệ mặt hàng thực phẩm lớn hơn supercenter và chú trọng nhiều hơn vào những mặt hàng dễ hƣ hỏng nhƣ thịt, cá, bánh,… Trái lại, supercenter lại chứa lớn hơn những mặt hàng phi thực phẩm và tập trung vào hàng hóa khô nhƣ ngũ cốc ăn sáng, đồ hộp thay vì thực phẩm tƣơi sống.
  • 6.
    CHƢƠNG 2 CỬAHÀNG TỔNG HỢP AEON MALL TÂN PHÚ 2.1 Lịch sử hình thành AEON hiện là một trong những tập đoàn thƣơng mại bán lẻ lớn nhất trên thế giới với 179 liên doanh trong và ngoài nƣớc Nhật Bản. Đƣợc thành lập từ năm 1758, với lịch sử trải dài trên 250 năm, Tập đoàn AEON là một trong những nhà bán lẻ lâu đời nhất tại Nhật Bản. Trong suốt quá trình hoạt động của mình, Tập đoàn AEON duy trì một cam kết không hề thay đổi đó là luôn đặt ra tiêu chí “Khách hàng là trên hết”. Nguyên tắc cơ bản của Tập đoàn AEON chính là hƣớng tới một xã hội thịnh vƣợng, ổn định và hòa bình thông qua hoạt động bán lẻ. Với trách nhiệm đó, Tập đoàn AEON đã có đƣợc lòng tin của khách hàng cũng nhƣ mở rộng hoạt động kinh doanh không chỉ tại Nhật Bản mà còn tại các quốc gia khác trong khu vực Châu Á trong một khoảng thời gian dài. AEON chính thức bắt đầu hoạt động tại Việt Nam từ năm 2009 dƣới hình thức Văn phòng Đại diện (01/12/2009 – 10/07/2012). Ngày 07/10/2011: Đƣợc sự chấp thuận từ UBND Tp.Hồ Chí Minh, Công ty TNHH AEON Việt Nam chính thức đƣợc thành lập, đầu tƣ cho các hoạt động về xây dựng, tổ chức, quản lý và kinh doanh các mô hình Trung tâm thƣơng mại, Trung tâm bách hóa tổng hợp và Siêu thị hiện đại. Đây đƣợc xem là phƣơng hƣớng kinh doanh chủ đạo. Ngoài ra AEON còn thực hiện các hoạt động kinh doanh khác liên quan đến xuất nhập khẩu, thƣơng mại và nghiên cứu. Đi cùng việc thành lập công ty, AEON còn chính thức đƣợc trao Giấy phép đầu tƣ cho 02 dự án lớn: ₋ Giấy chứng nhận ngày 07/10/2011 cho Trung tâm mua sắm AEON – Tân Phú Celadon tại Tp.Hồ Chí Minh, dự kiến khai trƣơng vào tháng 01/2014. ₋ Giấy chứng nhận đầu tƣ ngày 25/05/2012 cho Trung tâm mua sắm AEON – Binh Dƣơng Canary tại Tình Bình Dƣơng, dự kiến khai trƣơng tháng 10/2014.
  • 7.
    ₋ Ngày 28/10/2015AEON MALL đã khai trƣơng siêu thị đầu tiên tại Long Biên Hà Nội có tên AEON MALL Long Biên. Từ “AEON” có nguồn gốc từ tiếng Latin, mang ý nghĩa “Sự trƣờng tồn bất diệt”. Nguyên lý cơ bản của AEON là: " Hòa bình " Mọi hoạt động của AEON đều hƣớng đến mục đích theo đuổi sự phát triển thịnh vƣợng tạo nền hòa bình ổn định. " Con ngƣời " AEON luôn tôn trọng và đề cao phẩm chất và giá trị của con ngƣời, cũng nhƣ luôn cố gắng thúc đẩy việc xây dựng những những mối quan hệ gắn bó trong cùng một tập thể. " Cộng đồng " AEON không ngừng cống hiến hết mình góp phần tạo nên sự gắn kết phát triển bền vững của cộng đồng.
  • 8.
    2.2AEON MALL TânPhú Công ty TNHH AEON Việt Nam ( AEON Việt Nam) đã khai trƣơng trung tâm mua sắm đầu tiên “AEON MALL Tân Phú Celadon” với quy mô lớn nhất tại thành phố Hồ Chí Minh vào ngày 11 tháng 1 năm 2014. Trung tâm mua sắm này sẽ là quốc gia thứ 3 sau Malaysia và Trung Quốc đánh dấu sự xuất hiện của AEON với hình thức trung tâm mua sắm quy mô lớn - Shopping Mall.
  • 9.
    Trung tâm AeonMall Tân Phú Celadon nằm cách trung tâm TP 9km. Đây là địa điểm có số lƣợng dân cƣ 1,4 triệu ngƣời và là khu vực phát triển trong tƣơng lai. Đƣợc xây dựng trên diện tích đất 35.120 m2, tổng diện tích sàn 77.000 m2, có khoảng 130 cửa hàng bày bán sản phẩm trong đó 1/3 dành cho các thƣơng hiệu nổi tiếng của Việt Nam, 1/3 dành cho các thƣơng hiệu của Nhật Bản và 1/3 còn lại dành cho các doanh nghiệp khác trên thế giới. Tại đây cũng có bãi đỗ xe với sức chứa khoảng 2.800 xe. Đến Aeon Mall Tân Phú Celadon Shopping Center, du khách không chỉ mua sắm mà còn có thể kiểm tra sức khỏe, vui chơi giải trí.
  • 10.
    Bảng tóm tắtvề Trung tâm Aeon mall Tân Phú Celadon Tên gọi TTMS AEON MALL Tân Phú Celadon Địa chỉ 30 Bờ Bao Tân Thắng, Phƣờng Sơn Kỳ Quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh Cấu trúc tòa nhà Cao 3 tầng, 1 tầng trệt và 1 tầng hầm Điện thoại 08-826-887733 Ngày khai trƣơng 11 tháng 1 năm 2014 (thứ bảy) Giờ mở cửa Từ 10:00 đến 22:00 (trừ 1 số gian hàng) Ngày nghỉ Mở cửa suốt năm không nghỉ Diện tích dự án Khoảng 35,120 m2 Tổng diện tích bán lẻ Khoảng 78,780 m2 Tổng diện tích cho thuê Khoảng 49,900 m2 Bãi đỗ xe 4000 xe máy và 500 ô tô Tổng diện tích cho thuê khoảng 49,900 m2 Vận hành quản lý Công ty TNHH AEON MALL Việt Nam Giám đốc khu Ông Furuki Shigeru
  • 11.
    Mall Tổng số nhânviên Khoảng 1500 ngƣời (toàn bộ trong trung tâm mua sắm) Dân số xung quanh 1,4 triệu ngƣời, 35000 hộ dân ( với bán kính 7km, đi xe máy 15 phút) Bảng tóm tắt về khu bách hóa tổng hợp của Aeon mall: Tên gọi AEON Tân Phú Celadon Điện thoại 08-826-887711 Giờ mở cửa khu siêu thị tầng trệt từ 8:00 đến 22:00 ; khu hàng thời trang , gia dụng (tầng 1 & 2) từ 10:00 đến 22:00 Ngày nghỉ Mở cửa suốt năm không nghỉ Diện tích Khu vực bán hàng 16,000 m2 ; khu back-room 7000 m2, tổng cổng 23,000 m2 Giám đốc trung tâm Ông Nguyễn Văn Lập Tổng số nhân viên Khoảng 500 ngƣời 2.2.1 Quy mô, không gian của Aeon mall Tân Phú Với quy mô rộng lớn và quy hoạch khoa học theo phong cách Nhật Bản mang lại cho khách hàng vào đây tận hƣởng không gian thoải mái,sang trọng và đầy đủ tiện nghi. Sạch sẽ, thoáng mát là điều bắt gặp đầu tiên khi mới bƣớc chân vào Aeon mall. Với
  • 12.
    những hàng câyxanh chạy dài quanh bờ hồ làm cho nơi đây nhƣ một khu biệt lập với không gian yên tĩnh. (hình ảnh) Bãi để xe rộng dãi, hiện đại là điểm cộng của Aeon ( hình ảnh). Aeon kết hợp đầy đủ các cửa hàng đồ ăn, bách hóa,làm đẹp, khu vui chơi giải trí. Bạn có thể tìm kiếm bất cứ thứ gì ở Aeon. Ở mỗi tầng đều có các trụ tính tiền, thuận lợi cho khách hàng khi mua sắm. 2.2.2 Chiến lược kinh doanh của Aeon mall. ₋ Không ngừng mở rộng Đa dạng mô hình kinh doanh và phát triển hệ thống đại siêu thị là chiến lƣợc tiếp cận và từng bƣớc chiếm lĩnh thị trƣờng bán lẻ Việt Nam của Aeon. Không ồn ào công bố thông tin nhƣ nhiều tập đoàn bán lẻ đa quốc gia khác, Aeon chọn cách từng bƣớc gia tăng sự hiện diện của mình tại thị trƣờng Việt Nam thông qua việc âm thầm đƣa vào hoạt động các trung tâm thƣơng mại lớn, len lỏi đến từng ngóc ngách đô thị. Phƣơng châm kinh doanh của ngƣời khổng lồ bán lẻ Nhật Bản là chậm nhƣng chắc. Không chỉ mở những trung tâm thƣơng mại quy mô lớn, tập đoàn này liên tiếp bắt tay với hai hệ thống siêu thị lớn của Việt Nam – Citimart ở phía Nam và Fivimart ở phía Bắc qua đó tạo ra hai liên doanh mới với tên gọi AeonCitimart và AeonFivimart. Trong đó, Aeon nắm 30% cổ phần của Fivimart và 49% cổ phần của Citimart. Nhờ chiến lƣợc hợp tác với các siêu thị lớn trong nƣớc, tập đoàn bán lẻ của Nhật đã hoàn thành mục tiêu “Một mũi tên trúng hai đích”: vừa tăng tốc phát triển tại thị trƣờng Việt Nam, vừa nâng cao nhận thức của ngƣời tiêu dùng trong nƣớc về thƣơng hiệu Aeon. Nếu nhìn vào chuỗi 30 siêu thị của Citimart và chuỗi 20 siêu thị của Fivimart trên khắp cả nƣớc, có thể hiểu đƣợc nƣớc cờ cao tay của nhà đầu tƣ lọc lõi này. Lý giải về việc lựa chọn Citimart và Fivimart, ông Yukio Konishi, Tổng giám đốc Aeon Mall Việt Nam cho biết, khi vào thị trƣờng Việt Nam, Aeon mong muốn hợp tác với
  • 13.
    những doanh nghiệpnhỏ và vừa đang trong giai đoạn phát triển, đã đạt đƣợc những thành công nhất định để hai bên cùng nỗ lực để phát triển mạnh mẽ hơn. Aeon đặt ra mục tiêu thách thức là mở 20 trung tâm thƣơng mại, đại siêu thị đến năm 2020. Trong bài phỏng vấn gần đây nhất ông Yukio Konishi Chủ tịch, Tổng giám đốc AEON Mall Việt Nam đã nói: “Đối với AEON Mall ở Tân Phú – TP.HCM, lƣợng khách đến với chúng tôi đã cao hơn dự kiến và doanh thu đạt đƣợc nhƣ với kế hoạch đề ra. Kết hợp với rất nhiều chỉ số, trƣợt giá tiền đồng, lƣơng ngƣời Việt Nam ngày càng tăng lên … chúng tôi đặt mức tăng trƣởng doanh thu 20%/năm. Còn Hà Nội nằm trong kế hoạch phát triển trong cả thị trƣờng Việt Nam của AEON. Trong kế hoạch của chúng tôi, Hà Nội và TP.HCM sẽ có 10 TTTM, mỗi thành phố là 5 TTTM. Sau 5 năm nữa, sau khi độ phủ đầy ở hai thành phố này, chúng tôi sẽ đến Đà Nẵng. Ngoài ra, không loại trừ khả năng Aeon sẽ tiếp tục lấn sâu vào ngành bán lẻ nội địa thông qua những thƣơng vụ M&A, tƣơng tự nhƣ cách làm với Citimart và Fivimart. “Nếu có nhiều thƣơng hiệu nội địa tốt thì chúng tôi sẽ suy nghĩ đến việc mua thêm”, ông Konishi cho biết.” Cho đến nay, tổng mức đầu tƣ của Aeon vào thị trƣờng Việt Nam đã lên đến khoảng 500 triệu USD, với suất đầu tƣ trung bình cho mỗi trung tâm thƣơng mại khoảng 100 triệu – 150 triệu USD, tùy vị trí đất. Theo nhận định của ông Konishi, Aeon đã tốn chi phí khá lớn để đƣa các chuyên gia từ Nhật Bản sang Việt Nam làm việc. Chính vì mô hình đầu tƣ dài hạn với suất đầu tƣ lớn này nên mặc dù đã vào Việt Nam từ năm 2008, nhƣng mãi đến năm 2014 Aeon mới đƣa vào hoạt động trung tâm thƣơng mại đầu tiên. Có nghĩa là tập đoàn này chấp nhận mất tới 6 năm để nghiên cứu, tìm hiểu và thâm nhập thị trƣờng bán lẻ Việt Nam.
  • 14.
    - Kiếm tiềntheo phong cách Nhật Cách Aeon triển khai hoạt động kinh doanh tại Việt Nam cho thấy, họ nhắm tới một đích đến xa hơn khi triển khai các chân rết của mình ở những địa điểm chiến lƣợc, nhất quán và cùng khai thác kinh doanh tổng lực với các nhà bán lẻ khác. Tại Nhật, Aeon thực hiện chiến lƣợc chuỗi bán lẻ tổng hợp, bao gồm: Trung tâm Thƣơng mại Kaze (phục vụ đối tƣợng tuổi teen), Outlet (chuyên hàng giảm giá) và Mori (phục vụ các gia đình mua sắm). Tại thị trƣờng Việt Nam với mục tiêu hƣớng đến dịch vụ dành cho các gia đình mua sắm, vui chơi, Aeon chọn mô hình Mori. Với mô hình này, Aeon buộc phải xây dựng những trung tâm thƣơng mại quy mô lớn, tích hợp nhiều dịch vụ để khách hàng khi đến đây không chỉ đƣợc mua sắm mà còn có thể trải nghiệm các dịch vụ vui chơi, giải trí và các tiện ích đi kèm. Với những đại siêu thị Aeon Mall khác trên thế giới, thời gian thu hồi vốn nằm trong khoảng 5-10 năm. Tuy nhiên, tại thị trƣờng Việt Nam, Aeon cho biết họ đặt chỉ tiêu thu hồi vốn dài hơn, từ 10 năm trở lên. Lý do đƣợc lãnh đạo tập đoàn này phân tích là bởi suất đầu tƣ lớn hơn, do giá đất tại Việt Nam cao hơn các nƣớc khác Aeon có mặt. Thu nhập của ngƣời dân Việt Nam cũng còn thấp. Bù lại, Aeon tự tin vào hệ thống chuỗi và kinh nghiệm kinh doanh toàn cầu. Tập đoàn này nhất quán trong chiến lƣợc kinh doanh và lên tiêu chí riêng để xác định địa điểm xây dựng trung tâm thƣơng mại và siêu thị. Tại Nhật, trong vòng bán kính xe hơi chạy 30 phút và có trên 400.000 dân sẽ có một đại siêu thị Aeon Mall. Trong khi đó, tại Việt Nam nơi nào bán kính chạy xe máy khoảng 15 phút và có trên 1 triệu dân thì Aeon Mall sẽ có mặt. Có thể hiểu nôm na là để thích nghi với thói quen đi lại bằng xe máy của đại đa số ngƣời Việt Nam, Aeon đặt tiêu chí xây các đại siêu thị là phải có diện tích lớn, ở xa trung tâm thành phố, nhƣng phải là nơi tập trung đông dân cƣ. Theo dự báo của hãng nghiên cứu Statista (Đức), thị trƣờng bán lẻ của Việt Nam có thể đạt doanh số 100 tỷ USD/năm vào năm 2016 và tiếp tục gia tăng trong những năm tiếp theo.
  • 15.
    Mặc dù mớicó 2 trung tâm thƣơng mại hoạt động, song kết quả kinh doanh của Aeon tại Việt Nam khá khả quan đã tiếp thêm động lực để công ty này hƣớng đến các mục tiêu mới. Ông Konishi tiết lộ, lƣợng khách đến Aeon Mall Celadon Tân Phú và Aeon Mall Canary Bình Dƣơng đã vƣợt kỳ vọng của tập đoàn. Cụ thể, Aeon Tân Phú Celadon thu hút 14 triệu lƣợt khách trong năm đầu tiên. Aeon Bình Dƣơng Canary đón 4 triệu lƣợt khách đến trong nửa năm hoạt động. Bên cạnh đó, sau một năm rƣỡi kinh doanh, khu vực siêu thị và cửa hàng bách hóa tại Aeon Mall Tân Phú đã đi vào hoạt động ổn định và doanh số đạt đƣợc theo kỳ vọng ban đầu của chủ đầu tƣ. Đó là căn cứ quan trọng để tập đoàn này đặt ra mục tiêu tăng trƣởng doanh số trung bình 20%/năm. “Chúng tôi đang nỗ lực hơn nữa để làm sao có đƣợc sự tƣơng đồng về kết quả kinh doanh giữa tất cả các gian hàng”, ông Konishi nói. Đây cũng là một trong những điểm khác biệt của Aeon so với những trung tâm thƣơng mại khác. Hàng tháng, toàn bộ nhân viên của các gian hàng tại các trung tâm Aeon đều đƣợc đào tạo về cung cách phục vụ khách hàng theo phong cách Nhật Bản. Việc tham gia vào các sự kiện chung do Aeon tổ chức là bắt buộc đối với các khách thuê. “Chúng tôi sẽ có biện pháp chế tài riêng đối với những gian hàng này”, ông Konishi nói. Nhận định về xu hƣớng đầu tƣ và tầm nhìn của nhà bán lẻ, đặc biệt là các doanh nghiệp có vốn đầu tƣ nƣớc ngoài, ông Vaughan Ryan, Tổng giám đốc Công ty Nielsen Việt Nam cho biết: “Tôi thấy rằng, họ trông chờ vào dài hạn chứ không phải ngắn hạn. Bán lẻ đòi hỏi một khoản đầu tƣ lớn, vì thế đòi hỏi một khoản vay lớn tại Việt Nam để phát triển cơ sở hạ tầng và quản trị chuỗi cung ứng”. ₋ Mô hình “holding”: Quan sát hoạt động kinh doanh của Aeon có thể thấy, tập đoàn này đi theo mô hình “holding”, tức là trong tập đoàn có nhiều công ty con hoạt động xoay quanh trục kinh doanh cốt lõi. Từ khi vào Việt Nam, Aeon đã dần thành lập 8 công ty con, hoạt động trong những lĩnh vực khác nhau, nhƣng đều xoay quanh cốt lõi là trung tâm thƣơng mại và bán lẻ. Trong đó, Aeon Mall Việt Nam là một công ty chuyên phát triển, vận hành và
  • 16.
    quản lý trungtâm thƣơng mại. Aeon Việt Nam chuyên kinh doanh và quản lý siêu thị, cửa hàng bách hóa. Aeon Delight chuyên cung cấp dịch vụ vệ sinh, bảo vệ, kiểm tra các trang thiết bị, làm dịch vụ cho trung tâm thƣơng mại. Ministop sở hữu và vận hành chuỗi cửa hàng tiện lợi. Hai liên doanh giữa Aeon với Citimart và Fivimart cũng thành lập 2 công ty con để thuận tiện cho việc quản lý. Ngoài ra, Aeon còn có Công ty Topvalu, cung cấp các sản phẩm đặc trƣng do Aeon sản xuất, đồng thời tìm kiếm những sản phẩm riêng của Việt Nam phù hợp thị hiếu của ngƣời Nhật để xuất qua Nhật hoặc xuất đi những nƣớc khác Aeon đang hoạt động. Chƣa hết, tập đoàn này còn sở hữu Công ty Aeon Credit phát hành thẻ tín dụng. Cần giải thích rõ rằng, tại Nhật, Aeon Credit hoạt động trong ngành tín dụng để phát triển mảng thẻ tín dụng, mang đến nhiều tiện ích cho khách hàng của Aeon khi mua sắm. Thị trƣờng Việt Nam là mảnh đất màu mỡ để Aeon Credit cung cấp dịch vụ này. Tuy nhiên, khi vào Việt Nam, do quy định của Chính phủ Việt Nam chƣa cấp phép cho doanh nghiệp nƣớc ngoài trực tiếp phát hành thẻ tín dụng nên Aeon Credit dù đã ra đời, nhƣng chƣa hoạt động chính thức. Để Aeon Credit có thể phát hành thẻ tín dụng thì công ty này phải sáp nhập với một ngân hàng của Việt Nam. Tuy nhiên, theo ông Konishi, ở thời điểm hiện tại Aeon chƣa có kế hoạch M&A với ngân hàng nào. Vị thế dẫn đầu của Aeon không có nghĩa là doanh nghiệp này không có thách thức. Rào cản lớn với nhà bán lẻ Nhật nằm ở cơ cấu sản phẩm trong trung tâm thƣơng mại và đại siêu thị là sản phẩm của Nhật chiếm 10%, Việt Nam 30% và các nƣớc khác 60%. Trong khi đó, Aeon rất muốn gia tăng tỷ lệ hàng Nhật tại các hệ thống bán lẻ, song thủ tục, cơ chế hải quan, xuất nhập khẩu cũng nhƣ kiểm tra chất lƣợng tại Việt Nam làm giá thành hàng hóa đội lên rất cao, khiến ngƣời dân khó tiếp cận sản phẩm. Yếu tố tỷ giá và lãi suất ngân hàng cũng có sự biến động mạnh và ảnh hƣởng đến hoạt động kinh doanh của tập đoàn này. Tổng giám đốc Aeon Mall Việt Nam nói: “Chúng tôi cam kết làm ăn dài hạn tại đây nên rất muốn vay tiền của một ngân hàng Việt Nam để đầu tƣ, nhƣng lãi suất quá cao buộc
  • 17.
    công ty phảimang tiền từ Nhật Bản sang. Nếu chúng tôi vay tiền tại Việt Nam thì phải chịu lãi suất ngân hàng ở mức hơn 10%, trong khi ở Nhật chỉ có 2%”. Có thể nhận định rằng, nhà đầu tƣ Nhật Bản này đã hình dung đầy đủ về các thách thức, cũng nhƣ cơ hội khi đầu tƣ vào Việt Nam. Với kinh nghiệm, năng lực tài chính và chiến lƣợc kinh doanh bài bản có tầm nhìn xa, lợi thế cạnh tranh của Aeon, do vậy là rất lớn xét về lâu dài. Thống kê của Bộ Công Thƣơng cho thấy, thị phần bán lẻ hiện đại ở Việt Nam mới chiếm khoảng 25% tổng mức bán lẻ. Cả nƣớc hiện có khoảng 724 siêu thị và 132 trung tâm thƣơng mại. Theo dự báo đến năm 2020, kênh bán lẻ hiện đại sẽ chiếm 45%, cả nƣớc có khoảng 1.200 – 1.300 siêu thị, số trung tâm thƣơng mại cũng tăng lên trên 300 điểm. Đó là miếng bánh lớn phù hợp với tham vọng lớn của Aeon. Vấn đề còn lại nằm ở chính tập đoàn này. 2.2.3 Phát triển chiến lược 4P 2.2.3.1 Chiến lược giá Khi gia nhập thị trƣờng Việt Nam AEON với một tiềm lực mạnh, có thị phần lớn trên thị trƣờng thế giới nhƣng chúng ta cũng phải nhìn vào thị trƣờng bán lẻ tại Việt Nam cơ hội nhiều nhƣng thách thức cũng rất lớn, bên cạnh đó các định chế pháp luật của nhà nƣớc Việt Nam cùng với sự am hiểu của ngƣời tiêu dùng Việt Nam không thể so sánh đƣợc các thị trƣờng ở Malaysia cũng nhƣ Nhật Bản. Về ngắn và trung hạn:  Ở thành thị Định giá thâm nhập: Đƣa ra mức giá hợp lý so với đối thủ cạnh tranh và sản phẩm phổ thông của mình để tạo sự nhận biết thƣơng hiệu của mình trong giai đoạn đầu thâm nhập thị trƣờng và thăm dò tạo sự nhận biết trong tâm trí khách hàng.
  • 18.
    Định giá cao:Kết hợp định giá cao cho một số sản phẩm có thƣơng hiệu riêng chỉ AEON có thể cung cấp, tạo chỗ đứng riêng cho thị trƣờng.  Ở nông thôn Định giá trọn gói cho một số sản phẩm: Chọn những sản phẩm có mức độ liên quan khi sử dụng để định giá trọn bộ sản phẩm đó, lấy lợi thế quy mô của AEON bù đắp chi phí đơn vị cho từng loại sản phẩm. Định giá theo tâm lý (Định giá lẻ): Ở khi vực nông thôn, xu hƣớng thích giá rẻ và tiết kiệm, họ có độ nhạy cảm lớn về giá. Về dài hạn: Định giá cao: Ở chiến lƣợc xuất khẩu trực tiếp cho dòng sản phẩm chỉ có AEON có thể cung cấp và định giá cạnh tranh vì lúc này họ đã có môt sự nhận biết nhất định trong lòng khách hàng. Đây là thời điểm để AEON vƣơn ra nắm lấy thi phần ở Việt Nam Định giá chiết khấu và định giá theo vùng: Đối với chiến lƣợc kết hợp bán buôn với bán lẻ để mở rộng thị phần, song song với việc tạo nên lợi nhuận từ hoạt động này, doanh nghiệp liên kết từ phía sau, xâm chiếm thị trƣờng cung cho các nhà bán lẻ Việt Nam. 2.2.3.2 Chính sách phân phối Xâm nhập thị trƣờng Việt trong bối cảnh thị trƣờng bán lẻ Việt Nam cạnh tranh vô cùng gay gắt giữa rất nhiều nhà bán lẻ có tiềm lực nhƣ Lotteria, Fivimart, Coopmart,… thì AEON cần có những chiến lƣợc nghiên cứu và triển khai một cách có hiệu quả. Cần có hệ thống theo xu hƣớng hiện đại hóa- hạn chế bớt trung gian phân phối nghĩa là áp dụng kênh phân phối ngắn và trực tiếp bán hàng hóa tới tận tay ngƣời tiêu dùng, đồng thời kết hợp với việc thực hiện các chính sách marketing “kéo” hay nói cách khác là sử dụng chính sách nhằm lôi kéo khách hàng tới với mình và tạo ra nhu cầu nhƣ: - Quảng cáo trên các phƣơng tiên truyền thông đại chúng.
  • 19.
    - Tổ chứcsự kiện với sự xuất hiện của nhiều nghệ sĩ nổi tiếng tham gia,… - Quan hệ công chúng nhằm tạo mối quan hệ với các cơ quan truyền thông để họ giới thiệu một cách khách quan về sản phẩm và dịch vụ đến ngƣời tiêu dùng. - Tổ chức dừng thử cho khách hàng nhƣng chƣa bán sản phẩm, làm nhu cầu khách hàng càng tăng và càng muốn có sản phẩm và dịch vụ đó. Mở rộng hệ thống phân phối ở nhiều địa điểm- phạm vi rộng để tăng sự cạnh tranh và nâng cao hình ảnh doanh nghiệp, góp phần vào việc định vị hình ảnh. Thực hiện phân phối bằng cách xây dựng hệ thống siêu thị với quy mô phụ thuộc vào địa điểm và thị trƣờng tại khu vực nhất định. AEON có thể thực hiện việc phân phối sản phẩm từ Nhật Bản để tận dụng lợi thế của một doanh nghiệp đứng đầu Nhật Bản. Mục tiêu “ Mọi ngƣời Việt dùng hàng Nhật đều phải thông qua AEON” Đẩy mạnh phân phối qua hệ thống thƣơng mại điện tử. 2.2.3.3 Chính sách sản phẩm Hiện nay tại thị trƣờng bán lẻ Việt Nam với phong trào “Ngƣời Việt dùng hàng Việt” do chính phủ phát động nên xu hƣớng ngƣời tiêu dùng tại đây trong tƣơng lai và dài hạn sẽ sử dụng hàng tiêu dùng nội địa nên khi thâm nhập vào Việt Nam nên chú trong những chính sách này. Ví dụ nhƣ có thể đặt tỷ lệ hàng nội địa Việt Nam trong trung tâm mua sắm vào khoảng 50%. Phần còn lại là các sản phẩm từ Nhật xuất sang, nhƣng vẫn không làm mất bản chất của mình. Ngƣời Việt hiện nay bắt đầu có thói quen mua sắm nhƣ một hoạt động giải trí cuối tuần, Vì vậy có thể thu hút khách hàng đến bằng các hoạt động vui chơi giải trí, ăn uống,… Vậy nên có thể đƣa các hoạt động giải trí vào cùng với hoạt động bán hàng, tuy nhiên cần cân nhắc kỹ lƣỡng trong việc làm sao để có thể đạt đƣợc sự
  • 20.
    cân đối trongviệc bố trí và tổ chức để khách hàng không bị nhận biết sai lầm về chức năng chính của công ty từ trung tâm thƣơng mại bán hàng thành trung tâm vui chơi. 2.2.3.4 Chính sách xúc tiến Quảng cáo: Bất kỳ doanh nghiệp nào khi tham gia vào thị trƣờng cũng rất chú trọng vào khâu quảng cáo. AEON sẽ thực hiện các hình thức quảng cáo: - Quảng cáo trên truyền hình - Sử dụng các biển quảng cáo bên trong và ngoài siêu thị, dọc các con đƣờng lớn nơi có nhiều ngƣời qua lại. - Với khu vực nông thôn hình thức quảng cáo hiệu quả là qua báo đài, truyền thông địa phƣơng. Khuyến mãi: Trong những năm gần đây, cùng với sự khó khăn của kinh tế, nhu cầu tiêu dùng cũng có nhiều sự thay đổi. Phần lớn hạn chế tiêu dùng nên sức mua giảm sút vì vậy để thu hút khách hàng, AEON cũng thƣờng đƣa ra các chƣơng trình khuyến mãi (có những quầy hàng khuyến mãi theo hình thức Supercenter)
  • 21.
    CHƢƠNG 3 ĐÁNHGIÁ Ngày nay, nhu cầu mua sắm của con ngƣời ngày càng cao, việc thuận lợi trong việc lựa chọn hàng hóa cũng nhƣ nhà cung cấp rất đƣợc xem trọng. Chính vì vậy, loại hình cửa hàng tổng hợp đƣợc xây dựng nhằm mang lại tiện ích cho khách hàng, mang đến môi trƣờng mua sắm tiện nghi, thoải mái, không gian thoáng đãng, kích thích sự mua hàng của mọi ngƣời. Vì là hình thức kinh doanh cửa hàng kết hợp giữa siêu thị và cửa hàng giảm giá nên cửa hàng tổng hợp hội tụ đƣợc nhiều ƣu điểm của 2 loại hình kinh doanh trên, khắc phục đƣợc các nhƣợc điểm từng loai: ₋ Diện tích rộng, thoáng, đƣợc trang bị điều hòa không khí, khiến ai cũng dễ chịu khi bƣớc vào. ₋ Hàng hóa phong phú từ hàng thực phẩm đến phi thực phẩm. Nếu Hypermarket chuyên về hàng bách hóa, hàng tƣơi sống nhiều, nhƣng dễ hƣ hỏng, và Supercenter cung cấp tất cả nhƣng quá rộng, khách hàng khó có thể đi hết các khu vực, thì hiện nay, cửa hàng tổng hợp đã đƣợc khắc phục hơn về những vấn đề trên. ₋ Nằm trên tuyến đƣờng chính, gần khu dân cƣ, lƣu thông thuận tiện. ₋ Sức chứa lớn, phục vụ đƣợc cả ngàn lƣợt khách mỗi ngày. Tuy có nhiều lợi ích nhƣ vậy, nhƣng vì tập quán mua sắm của ngƣời Việt thích mua hàng tại các chợ, các cửa hàng bách hóa nên lƣợng mua sắm vẫn không nhiều nhƣ dự tính của các nhà quản lí. Bên cạnh đó, việc giá của một số mặt hàng thông dụng cao hơn ở các siêu thị và cửa hàng bách hoá khoảng 5-10% khiến khách hàng e ngại. Nhƣ vậy, nếu khắc phục đƣợc vấn đề về giá và có những chƣơng trình thu hút khách, giúp họ làm quen, thích nghi với việc mua hàng trong cửa hàng kết hợp sẽ khiến cho loại hình này phát triển mạnh trong thời gian tới.