Bunga terdiri dari bagian steril seperti sepala dan petala, serta bagian fertil seperti benang sari dan putik. Struktur dan letak masing-masing bagian menentukan cara penyerbukan secara alami atau harus dibantu. Bunga digunakan dalam berbagai penelitian seperti pembuatan parfum, pemuliaan tanaman, dan kultur jaringan untuk memperoleh variasi baru.