Dành cho mấy thanh niên muốn thuyết trình về VSATTP. PPT khá fun nên trước khi dùng nên suy nghĩ về hoàn cảnh.

1. Nhóm 5: Nguyễn Khánh Hoàng
Phùng Nhật Hoàng
1

2. Vệ sinh an toàn thực phẩm

3. Nội dung
1. Vệ sinh An toàn thực phẩm là gì?
2. Tầm quan trọng của Vệ sinh ATTP
3. Nguyên nhân gây mất Vệ sinh ATTP
4. Biện pháp khắc phục
3

5. Vệ sinh
An toàn thực phẩm
Lưu trữ
thực
phẩm
Bảo
quản
thực
phẩm
Chế biến
thực
phẩm
Xử lý
thực
phẩm
Vấn đề cần xử lý liên quan đến thực phẩm nhằm đảm bảo sức
khỏe cho người dùng.
5

6. Là một trong những bài toán khó mà các
nước đã và đang phát triển phải đối mặt
6

7. Ù ôi sợ thế?
Lũ sen mà cũng
phải quan trọng
thế cơ?
2. Tầm quan trọng của Vệ sinh ATTP

8. Thực
phẩm
8

9. Vậy nếu bây giờ thực phẩm bẩn, mất vệ sinh thì nó còn ý nghĩa gì
nữa?
9

11. Thực trạng Vệ sinh An toàn thực phẩm

12. Một vài hình ảnh về thực phẩm bẩn
12

13. Một vài hình ảnh về thực phẩm bẩn
13

15. 15

16. 16

18. Làm thế nào để ăn được
một bát phở bò ngon, sạch?
Làm thế nào để ăn một bát bún
chả mà không bị Tào Tháo ‘đuổi’?
Và làm thế nào để có thể ăn uống
nhiều thứ nữa mà không sợ ảnh hưởng
đến sức khỏe?
18

19. */Sự vào cuộc mạnh tay hơn của cơ quan chính quyền

20. *Về phía người tiêu dùng cần quan tâm đến:
+Thương hiệu
+Thời hạn sử dụng
+Các chỉ tiêu dinh dưỡng và chỉ tiêu liên quan đến vệ sinh an
toàn thực phẩm ghi trên nhãn hàng
*Về phía nhà sản xuất:
+Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong
sản xuất là lưu hành sản phẩm đúng theo tiêu chuẩn chất lượng đã
công bố hoặc đã được chứng nhận hợp chuẩn, hợp quy
+Không được sử dụng hóa chất, phụ gia ngoài danh muc cho
phép, không rõ nguồn gốc rõ ràng
+Tuân thủ hệ thống quản lí chất lượng tiên tiến trong sản xuất
20