1. A nutrición das plantas
NNAATTUURRAA 22
1. As necesidades das plantas
2. O transporte de substancias pola planta
3. As follas son a fábrica das plantas
4. Fotosíntese e respiración
PE
PE
2. Introdución
• As plantas realizan as mesmas funciós vitais cos animais:
alimentanse, crecen, deféndense, reproducesen, e responden a
estímulos.
• As plantas fabrican os seus propios alimentos. Captan enerxía
solar e producen materia orgánica a partir da auga, substancias
minerais do chan e dióxido de carbono do aire.
• As plantas evitan a erosión do chan e producen numerosas
substancias.
• Ademáis, as plantas liberan á atmósfera o osíxeno que fai
posible a vida na Terra.
NNAATTUURRAA 22
01
3. 1. As necesidades das plantas
1.1. ¿Cómo é a nutrición das plantas?
1.2. ¿De qué se alimentan as plantas?
1.3. ¿Cómo entran os nutrientes na planta?
NNAATTUURRAA 22
01
4. 1.1. ¿Cómo é a nutrición das plantas?
• A nutrición é o conxunto de procesos mediante os cales os seres
vivos transforman as substancias e a enerxía do exterior nas súas
propias biomoléculas. Hai dous tipos de nutrición:
• Nutrición autótrofa. Aproveitase a enerxía do Sol para
transformar auga e substancias minerais do chan en
biomoléculas. Este proceso é a fotosíntese. As plantas son
organismos autótrofos.
• Nutrición heterótrofa. Dáse nos seres vivos que non poden
captar a enerxía do Sol, como os carnívoros ou herbívoros.
Deben de alimentarse de materia orgánica producida por otros
seres vivos.
NNAATTUURRAA 22
01
5. 1.2. ¿De qué se alimentan as plantas?
• Os bioelementos que as plantas necesitan para fabricar as súas
propias moléculas orgánicas obteñenos da auga e das sales
minerais do chan, e do dióxido de carbono do aire.
• A auga ascende desde as raíces ata asfolljas. Aporta o hidróxeno
que a planta necesita. O osíxeno da auga despréndese e sae por
unos poros das follas: os estomas.
• As sales minerais do chan aportan nitróxeno, fósforo, potasio,
cloro, ferro, magnesio e outros bioelementos.
• O dióxido de carbono do aire aporta o carbono e o osíxeno que a
planta necesita.
NNAATTUURRAA 22
01
6. 1.3. ¿Cómo entran os nutrientes na planta?
• A absorción da auga e as sales minerais do chan realízase a
partires dos pelos absorbentes da raíz da planta.
• A auga e as sales minerais do chan pasan desde os pelos
absorbentes ata os vasos leñosos da raíz, desde aquí a través do
talo ata as follas.
• O dióxido de carbono entra na planta a través dos estomas das
follas.
NNAATTUURRAA 22
01
7. 2. O transporte de substancias pola planta
2.1. O movemento do zume
• Entrada e circulación dalguns elementos nas plantas (ilustración)
2.2. ¿Cómo ascende o zume bruto polo talo?
2.3. Os estomas regulan a transpiración das plantas
NNAATTUURRAA 22
01
8. 2.1. O movemento do zume
• As plantas posúen dous sistemas de transporte segúndo o tipo de
zume que se deba transportar:
• O zume bruto (auga e sales minerais) ascende a través do
xilema, un tecido condutor en forma de tubos ocos. O zume
bruto vai desde as raíces ata as follas.
• O zume elaborado (líquido con biomoléculas) fabricada nas
follas distribúese, a través do floema, a todas as células da
planta. O zume elaborado circula en sentido ascendente e
descendente.
NNAATTUURRAA 22
01
10. 2.2. ¿Cómo ascende o zume bruto polo talo?
• A auga e as sales ascenden desde a raíz ás follas mediante
dous mecanismos:
• Transpiración. É a pérdida continua de auga a través dos
estomas das follas. Prodúcese pola circulación do aire no
exterior da folla, que fai que se evapore a auga que sae polos
estomas.
• Capilaridade.Os vasos do xilema son moi finos i esto facilita
a ascensión da auga.
NNAATTUURRAA 22
01
11. 2.3. Os estomas regulan a transpiración das
plantas
• Os estomas son pequenos orificios da epiderme das follas, a
través dos cales se produce ol intercambio de gases e a pérda de
auga por transpiración.
• Os estomas posúen unhas células denominadas oclusivas, que,
dependendo da cantidade de auga que posúan, permiten que se
abra ou se peche o poro do estoma.
NNAATTUURRAA 22
01
12. 3. As follas son a fábrica das plantas
3.1. A forma das follas
• Partes dunha folla (ilustración)
3.2. O interior dunha folla
3.3. A clorofila e outros pigmentos
NNAATTUURRAA 22
01
13. 3.1. A forma das follas
• A zona laminar das follas denomínase limbo e a conexión co
talo, peciolo.
• Os vasos que conducen o zume bruto e o zume elaborado
localízanse tanto no interior do peciolo como nos nervios das
follas.
• As follas teñen formas moi variadas e as súas características
utilízanse para clasificar as plantas.
NNAATTUURRAA 22
01
16. 3.2. O interior dunha folla
• Casi todas as follas teñen unha cuberta fina e impermeable, a
cutícula. Protexe a folla da pérda de auga e das picaduras de
insectos.
• No interior das follas hai diversas capas de células. A epiderme
está formada por unha sóa capa de células.
• Na epiderme da cara inferior da follaa atópanse a maioría dos
estomas.
• As células das capas interiores da folla conteñen uns orgánulos,
os cloroplastos, onde se localiza a clorofila.
• A clorofila provoca a coloración das follas.
NNAATTUURRAA 22
01
17. 3.3. A clorofila e outros pigmentos
• A clorofila é unha substancia química capaz de captar a enerxía
lumínica e posibilitar que as substancias inorgánicas se
convirtan en biomoléculas mediante a fotosíntese.
• Ademáis da clorofila, as plantas teñen pigmentos de cor amarelo
e laranxa, responsables da coloración das flores e os froitos, así
como das follas en outono.
NNAATTUURRAA 22
01
18. 4. Fotosíntese e respiración
4.1.A fotosíntese
4.2. As plantas tamén respiran
4.3. Utilidade das moléculas orgánicas
NNAATTUURRAA 22
01
19. 4.1. A fotosíntese
• A fotosíntese é un proceso polo que a enerxía do Sol, captada
pola clorofila, se convirte en enerxía química.
• Durante este proceso, despréndese osíxeno que se libera á
atmósfera en forma de gas, a través dos estomas das follas.
• O primeiro produto obtido na fotosíntese é a glucosa. A partir
dela, prodúcense as demiás biomoléculas.
NNAATTUURRAA 22
01
20. 4.2. As plantas tamén respiran
• A respiración que realizan as plantas prodúcsee nas
mitocondrias da célula e consiste na oxidación dos nutrientes
orgánicos para extraer a enerxía que conteñen.
• Para levar a cabo a respiración, as plantas necesitan osíxeno.
Éste entra nas follas polos estomas.
• O principal nutriente que utilizan as células é a glucosa.
• Durante el día, las plantas llevan a cabo simultáneamente la
fotosíntesis y la respiración.
NNAATTUURRAA 22
01
21. 4.3. Utilidade das moléculas orgánicas
• O transporte da glucosa e o resto de biomoléculas producidas
nas follas durante l fotosíntese lévase a cabo a través dos vasos
do floema.
• A glucosa é necesaria para realizar os procesos seguintes:
• Respiración.
• Transporte.
• Almacenamento.
• Biosíntese doutras moléculas.
NNAATTUURRAA 22
01
