Ekologinen ruoka täyttää kuluttajan jääkaapitDarwin Oy
Ekologinen ruoka täyttää kuluttajan jääkaapit
Markkinointijohtaja Johanna Siltala, Raisio Oyj
Elän Enemmän - Hyvinvointimarkkinoinnin seminaari 21.4.2010
Darwin Media
Helsingin yliopisto osallistuu World Design Capital Helsinki 2012 -vuoteen laajaalaisesti kattoteemalla ”University of Helsinki – Designing the Future”. Tavoitteena on tehdä näkyväksi yliopiston toimintaa, jolla kehitetään kulttuurillisesti, taloudellisesti, sosiaalisesti ja ekologisesti metropolialuetta ja elinympäristöä kaiken kaikkiaan.
www.helsinki.fi/wdc2012
Helsinki.fi:n -verkkosivu-uudistus on ollut Suomessa yksi viime vuosien suurimmista. Úudistus kasvatti yliopiston digitaalista vaikuttavuutta ja kehitti projektitoimintaa ketterämmäksi. Lisätietoja hankkeesta ja projektitoiminnasta @HelsinkiUniUX ja #HelsinkiUniAgile.
Ekologinen ruoka täyttää kuluttajan jääkaapitDarwin Oy
Ekologinen ruoka täyttää kuluttajan jääkaapit
Markkinointijohtaja Johanna Siltala, Raisio Oyj
Elän Enemmän - Hyvinvointimarkkinoinnin seminaari 21.4.2010
Darwin Media
Helsingin yliopisto osallistuu World Design Capital Helsinki 2012 -vuoteen laajaalaisesti kattoteemalla ”University of Helsinki – Designing the Future”. Tavoitteena on tehdä näkyväksi yliopiston toimintaa, jolla kehitetään kulttuurillisesti, taloudellisesti, sosiaalisesti ja ekologisesti metropolialuetta ja elinympäristöä kaiken kaikkiaan.
www.helsinki.fi/wdc2012
Helsinki.fi:n -verkkosivu-uudistus on ollut Suomessa yksi viime vuosien suurimmista. Úudistus kasvatti yliopiston digitaalista vaikuttavuutta ja kehitti projektitoimintaa ketterämmäksi. Lisätietoja hankkeesta ja projektitoiminnasta @HelsinkiUniUX ja #HelsinkiUniAgile.
Koronan yhteiskunnalliset vaikutukset: Koulutus ja nuorten hyvinvointiTHL
Koronan yhteiskunnalliset vaikutukset -webinaarisarjan Koulutus ja nuorten hyvinvointi -webinaarin (15.11.2021) esitykset:
- Seminaarin avaus, Minna Elomaa-Krapu, Metropolia (s. 1–5)
- Opetusministeri Li Andersson, videotervehdys (ei julkaista)
- Johdatus aiheeseen: Koronapandemian vaikutukset koulutukseen ja nuorten hyvinvointiin, Katariina Salmela-Aro, Helsingin yliopisto (s. 8–29)
- Koronaepidemian ja rajoittamistoimien vaikutukset nuorten opiskeluun sekä koulun polarisoituminen, Otto Helve, THL (s. 31–44)
- Digitaaliset ja pedagogiset ratkaisut, Jussi Okkonen, Tampereen yliopisto (s. 46–55)
- Koronapandemian vaikutukset nuorten hyvinvointiin ja tulevaisuuden uskoon, Jenni Helenius, THL (s. 57–84)
- Koulujen ja oppilaitosten palautuminen koronatilanteesta: Oppimisvaje, hyvinvointivaje ja koronan opit, Laura Francke, Opetushallitus (s. 86–88)
https://thl.fi/fi/ajankohtaista/tapahtumat/tapahtumakalenteri/-/event/7987637
Luennossa käsiteltiin tekijöitä, jotka liittyvä kroonisten sairauksien kehittymiseen. Näitä ovat muun muassa hiljainen tulehdus ja hapetusstressi. Näiden osalta käydään läpi laajoja tutkimuksia sekä miten tulehdukseen sekä hapetusstressiin voi vaikuttaa elintavoilla, erityisesti ruokavaliolla.
Ruokavalio ja sydän- ja verisuonisairaudet SuomessaReijo Laatikainen
Tässä diasarjassa esittelen sydänsairauksien ja ravinnon välisiä yhteyksiä erityisesti suomalaisten perspektiivistä. Esittelen pääasiassa meta-analyysien ja systemoitujen katsauksien tuloksia koska ne ovat luotettavampia kuin yksittäiset tutkimukset.
Koronan yhteiskunnalliset vaikutukset: Koulutus ja nuorten hyvinvointiTHL
Koronan yhteiskunnalliset vaikutukset -webinaarisarjan Koulutus ja nuorten hyvinvointi -webinaarin (15.11.2021) esitykset:
- Seminaarin avaus, Minna Elomaa-Krapu, Metropolia (s. 1–5)
- Opetusministeri Li Andersson, videotervehdys (ei julkaista)
- Johdatus aiheeseen: Koronapandemian vaikutukset koulutukseen ja nuorten hyvinvointiin, Katariina Salmela-Aro, Helsingin yliopisto (s. 8–29)
- Koronaepidemian ja rajoittamistoimien vaikutukset nuorten opiskeluun sekä koulun polarisoituminen, Otto Helve, THL (s. 31–44)
- Digitaaliset ja pedagogiset ratkaisut, Jussi Okkonen, Tampereen yliopisto (s. 46–55)
- Koronapandemian vaikutukset nuorten hyvinvointiin ja tulevaisuuden uskoon, Jenni Helenius, THL (s. 57–84)
- Koulujen ja oppilaitosten palautuminen koronatilanteesta: Oppimisvaje, hyvinvointivaje ja koronan opit, Laura Francke, Opetushallitus (s. 86–88)
https://thl.fi/fi/ajankohtaista/tapahtumat/tapahtumakalenteri/-/event/7987637
Luennossa käsiteltiin tekijöitä, jotka liittyvä kroonisten sairauksien kehittymiseen. Näitä ovat muun muassa hiljainen tulehdus ja hapetusstressi. Näiden osalta käydään läpi laajoja tutkimuksia sekä miten tulehdukseen sekä hapetusstressiin voi vaikuttaa elintavoilla, erityisesti ruokavaliolla.
Ruokavalio ja sydän- ja verisuonisairaudet SuomessaReijo Laatikainen
Tässä diasarjassa esittelen sydänsairauksien ja ravinnon välisiä yhteyksiä erityisesti suomalaisten perspektiivistä. Esittelen pääasiassa meta-analyysien ja systemoitujen katsauksien tuloksia koska ne ovat luotettavampia kuin yksittäiset tutkimukset.
Muuttuva ympäristö ja eriarvoisuus seminaarin aloitus
Arjen ruokavalinnat - Ohjelma | Helsingin yliopisto
1. TIEDEKULMASSA
TAPAHTUU
ARJEN RUOKAVALINNAT 20.-24.2.2012
Avoinna joka päivä klo 10–20
MAANANTAI 20.2. RAVITSEMUS
TIEDEISKUT KLO 12.00 JA 17.00
Professori Mikael Fogelholm: Pitääkö kaikkien syödä
samalla tavalla?
Dosentti Anne-Maria Pajari: Ehkäisevätkö marjat syöpää?
MUUTA OHJELMAA
Mistä saa D-vitamiinia? Mitä pitäisi tietää kuidunsaannista?
Mitä ravitsemustutkimuksissa käytetty FFQ (Food Fre-
quency Questionnaires) -testi kertoo sinusta?
TIISTAI 21.2. RUOKAKULTTUURI
TIEDEISKU KLO 12.00
Professori Johanna Mäkelä: Onko Suomessa ruokakult-
tuuria? Syömisen yhteisöllisyys muutoksessa, ruokakult-
tuuriin kasvaminen.
KIRJANJULKISTAMISTILAISUUS KLO 17.00
Kouluruokailu kutsuu nauttimaan ja oppimaan – vastuul-
lista yhteistyötä yli toimialarajojen, Seija Lintukangas ja
Päivi Palojoki
Ruoka – oppimisen edellytys ja opetuksen voimavara,
Helmi Risku-Norja, Eila Jeronen, Sirpa Kurppa, Minna
Mikkola ja Anna Uitto (toim.)
KESKIVIIKKO 22.2. RUUAN LAATU JA
VETOVOIMAISUUS
TIEDEISKUT KLO 12.00
Professori Hannu Salovaara: Ruuan prosessointi
Professori Hely Tuorila: Hyvää ruokaa!
TIEDEISKUT KLO 17.00
Professori Hannu Salovaara: Ruuan prosessointi
Professori Tapani Alatossava: Miten emmentaljuusto syntyy?
KLO 16.00–18.00
Valokuvaaja Veikko Somerpuro kertoo Ape ja eine -valokuva-
näyttelystään
MUUTA OHJELMAA
Mistä leivän sitko syntyy? Miten juustoa tehdään? Tee neo-
fobiatesti ja selvitä kuinka rohkea olet maistelemaan uusia
makuja! Myös kävijöiden hajuaistia testataan.
2. TORSTAI 23.2. RUUAN TURVALLISUUS
TIEDEISKUT KLO 12.00
Professori, ELT Maria Fredriksson-Ahomaa: Zoonoosit
– mitä ne ovat?
Professori emer., LKT Carl-Henrik von Bonsdorff: Elintar-
vikevälitteiset virukset
Tohtorikoulutettava, ELL Sonja Virtanen: Ruokamyrkytys-
bakteeri yersinia ja siat
Professori, ELT Miia Lindström: Onko pastöroimaton maito
turvallista?
TIEDEISKUT KLO 17.00
Tohtorikoulutettava, ELL Sonja Virtanen: Ihmisten ruoka-
myrkytysbakteeri pesii sioissa
Yliopistonlehtori, ELT Sanna Hellström: Listerioosien mää-
rät kasvussa?
Professori, ELT Marja-Liisa Hänninen: Miksi kampylo-
bakteerit aiheuttavat eniten sairastumisia kesäaikaan ?
Professori, ELT Miia Lindström: Botulinumtoksiini
– maailman vahvin myrkky
KLO 16.00–18.00
Valokuvaaja Veikko Somerpuro kertoo Ape ja eine -valokuva-
näyttelystään
MUUTA OHJELMAA
Oivalluspisteessä voi tutustua muun muassa raakamaitoon,
kylmää sietäviin taudinaiheuttajiin ja niiden selviytymiseen
elintarvikeketjussa sekä pilaajabakteereihin ja pilaantumi-
seen liittyviin hajuihin.
PERJANTAI 24.2. VALMISRUOKA JA
LISÄAINEET
TIEDEISKUT KLO 12.00 JA 17.00
Dosentti Velimatti Ollilainen: Mainettaan parempi valmisruoka
Professori Marina Heinonen: Lisäaineita luonnosta
MUUTA OHJELMAA
Tutustu värin kemiaan, selvitä juoman pH, osallistu palkinto-
kisaan ruuan lisäaineista.
Alakerran Kontti-galleriassa on koko viikon ajan valokuvaa-
ja Veikko Somerpuron Ape ja eine -näyttely.
Jätä videotervehdys ja kerro, mitä sinun mielestäsi on hyvä
arkiruoka.
Arjen ruokavalinnat -teemaviikon järjestävät maatalous-
metsätieteellinen tiedekunta, eläinlääketieteellinen tiede-
kunta ja käyttäytymistieteellinen tiedekunta.
TIEDEKULMA, ALEKSANTERINKATU 7, HELSINKI.
AVOINNA MA–PE KLO 10–20.
WWW.HELSINKI.FI/TIEDEKULMA