1. ‫الخليت الحيوانيت‬
Animal cell
‫تقذيم أ. مصطفى محمذ حودة‬
Presented by Moustafa. M. Houda
‫قسم اإلنتاج الحيواني – كليت الزراعت‬
‫جامعت طرابلس ليبيا‬
Animal Department faculty of
Agriculture
University of Tripoli Libya

2. ‫اٌخٍ١خ اٌؾ١ٛأ١خ‬
‫اٌخٍ١خ ٘ٝ ٚؽذح اٌزشو١ت ٚ اٌٛظ١فخ فٝ اٌىبئٕبد اٌؾ١خ عٛاء اٌؾ١ٛأ١خ اٚ إٌجبر١خ ثبٌزبٌٝ وً اٌىبئٕبد اٌؾ١خ رزشوت ِٓ‬
‫ٚ ؽذاد دل١مخ رؼشف ثبٌخال٠ب ‪ِ . Cells‬ضال اثغط اٌؾ١ٛأبد ( األِج١ب ِضال )‬
‫اٌٛظبئف اٌزٝ رمَٛ ثٙب اٌخٍ١خ‬
‫•إٌّٛ ( اٌض٠بدح فٝ اٌؾغُ )‬
‫األ٠غ اإلعزفبدح ِٓ اٌّٛاد اٌغزائ١خ‬
‫•اٌزمٍض ( اٌمظش فٝ ارغبٖ ٚاؽذ )‬
‫•اإلعزغبثخ ٌٍّؤصشاد ( ِضً اٌزؾشن فٝ إرغبٖ اٌؼٛء )‬
‫• اٌزىبصش إٔزبط افشاد عذد ِٓ ٔفظ إٌٛع‬

3. ‫ػِّٛب رمغُ اٌخال٠ب اٌٝ ٔٛػ١ٓ‬
‫اٌخال٠ب اٌّّ١ضح إٌٛاح ‪Eukaryotic Cells‬‬
‫ِضً اٌخال٠ب اٌّٛعٛدح فٝ األِج١ب ـ اٌفطش ـ اإلٔغبْ‬
‫ـ إٌجبد ـ اٌؾششاد ـ اإلعفٕغ١بد‬
‫إٌٛاح ِغٍفخ ثغشبء ٔٛٚٞ‬
‫ٌٙب غشبء ثالصِٟ‬
‫ـ رؾزٜٛ ػٍٝ اٌؼذ٠ذ ِٓ اٌغؼ١بد‬
‫اٌغ١زٛثالصِ١خ‬
‫اٌخال٠ب غ١ش ِّ١ضح إٌٛاح ‪Prokaryotic Cells‬‬
‫ِضً اٌخال٠ب اٌّٛعٛدح فٝ اٌجىز١ش٠ب‬
‫ـ اٌطؾبٌت اٌضسلبء اٌّخؼشح‬
‫اٌؾبِغ إٌٜٛٚ ‪ DNA‬ػٍٝ شىً خ١ط دائشٜ ِفشد‬
‫ٌٙب غشبء ثالصِٝ ـ‬
‫الرٛعذ ثٙب ػؼ١بد غشبئ١خ‬
‫وّب رؾزٜٛ ػٍٝ اٌشجىخ األٔذٚثالصِ١خ ـ‬
‫اٌّ١زٛوٛٔذس٠ب ـ عٙبص عٌٛغٝ‬
‫لطش٘ب ؽٛاٌٝ 01 ـ 001 ِ١ىشْٚ‬
‫اطغش ؽغّب ِٓ اٌخال٠ب ِّ١ضح إٌٛاح ٠ؼبدي لطش٘ب ػشش‬
‫ِزٛعط لطش اٌخٍ١خ ِّ١ضح إٌٛاٜ‬
‫) ( 1 ـ 01 ِ١ىشْٚ‬

5. ‫اوزشبف اٌخٍ١خ‬
‫اوزشبف اٌخٍ١خ وبْ ِٓ اٌظؼت إْ ٌُ ٠ىٓ ِغزؾ١ال لجً اخزشاع اٌّغٙش اٌّشوت ػبَ 0591 ثٛاعطخ اٌؼبٌُ‬
‫‪ Jansen‬صُ ثؼذ راٌه ارٝ اٌؼبٌُ ‪ Robert Hooke‬اطٍك ِظطٍؼ خٍ١خ ػٍٝ اٌفغٛاد اٌزٝ شب٘ذ٘ب فٝ‬
‫لطؼخ اٌفٍٓ عٕخ 5661 ؽ١ش اطٍك ػٍٝ ٘زٖ اٌفغٛاد اعُ خال٠ب ‪ٚ Cells‬اٌزٝ اخزد ػٓ اٌىٍّخ االص١ٕ١خ‬
‫‪ٚ ( Cella‬رؼٕٝ اٌؾغشح اٌظغ١شح ) .‬
‫فٝ ػبَ 9381 ٚػغ اٌؼبٌُ األٌّبٔٝ شٍ١ذْ ‪ ( Shleiden‬اؽذ ػٍّبء إٌجبد ) ٚ اٌؼبٌُ شٛاْ ‪Shwann‬‬
‫( اؽذ ػٍّبء اٌؾ١ٛاْ ) ٔظش٠خ اٌىبئٕبد اٌؾ١خ فٝ اٌخال٠ب )إٌظش٠خ اٌخٍٛ٠خ )‬
‫ِٕٚطٛق ٘زٖ إٌظش٠خ اٌخٍٛ٠خ رمٛي ( رزىْٛ األعضاء األٌٚ١خ ) ٌىً األٔغغخ ِٓ خال٠ب راد ّٔط ِزشبثٗ سغُ‬
‫رٕٛػٙب اٌشذ٠ذ‬
‫فٝ ػٍُ اٌؾ١بح , ِظطٍؼ خٍ١خ ٠شِض اوضش رؾذ٠ذا إٌٝ اٌٛؽذاد اٌفشد٠خ ٌٍزشو١ت اٌؾ١ٜٛ ثذال ِٓ اٌؾغشاد اٌزٝ‬
‫٠ّىٓ اْ رزٛاعذ ف١ٙب‬

6. ‫شىً ٚؽغُ اٌخٍ١خ اٌؾ١ٛأ١خ‬
‫شىً اٌخٍ١خ اٌؾ١ٛأ١خ ِخزٍف ٚ ِزغ١ش وض١شا‬
‫ِزؼذدح‬
‫اٌضٚا٠ب‬
‫ِىؼجخ‬
‫أجٛث١خ‬
‫ِغزذ٠شح‬
‫ث١ؼبٚ٠خ‬
‫ثؼغ اٌخال٠ب لذ ٠ٛعذ ثٙب ا٘ذاة ‪ Villi‬صبثذ اٚ ِزؾشن ‪ ٚ ,Cilia‬شىً اٌخٍ١خ ٠خزٍف ِٓ ػؼٛ ٌألخش ٚؽزٝ‬
‫فٝ اٌؼؼٛ اٌٛاؽذ لذ رىْٛ ِخزٍفخ األشىبي ثّب ٠خذَ ٚظ١فخ اٌؼؼٛ‬

7. ‫إْ ٘زا اإلخزالف فٝ اٌشىً ٠شعغ إٌٝ‬
‫1ـ ٌغشبء اٌخٍ١خ‬
‫2ـ ارظبٌٙب ثبٌخال٠ب اٌّغبٚسح‬
‫3 ـ رأص١ش اٌج١ئخ اٌذاخٍ١خ ٚ اٌخبسع١خ‬

8. ‫ؽغُ اٌخٍ١خ اٌؾ١ٛأ١خ‬
‫ؽغُ اٌخٍ١خ اٌؾ١ٛأ١خ غبٌجب ِب ٠ىْٛ ِ١ىشٚعىٛثٝ , ؽ١ش ٠زشاٚػ لطش اٌخٍ١خ ( 01 ـ 001 ‪١ِ( )µ‬ىشْٚ =‬
‫1/0001 ِٓ اٌٍٍّ١ّزش), ٚلذ ٠ظً إٌٝ 5.7 ِ١ىشْٚ وّب ٘ٛ اٌؾبي فٝ وشاد اٌذَ اٌؾّشاء فٝ اإلٔغبْ , ٚلذ ٠ض٠ذ‬
‫ػٓ راٌه ٚ٠ظجؼ 03 ٍُِ وّب فٝ ث١ؼخ اٌذعبط أٚ 571 ٍُِ وّب ٘ٛ اٌؾبي فٝ ث١ؼخ إٌؼبَ .‬
‫ٚرىْٛ اٌّغبفخ ِٓ ٚعط اٌخٍ١خ إٌٝ ثؼغ اعضاء غشبء اٌخٍ١خ ٔبدسا ِب ٠ض٠ذ ػٓ 05 ِ١ىشْٚ , ٚرٛعذ ػاللخ‬
‫ث١ٓ عطؼ اٌخٍ١خ ٚ ؽغّٙب فىٍّب صاد ؽغُ اٌخٍ١خ لٍذ لذسح عذاس٘ب ػٍٝ رٛط١ً اٌّٛاد اٌغزائ١خ إٌٝ اٌّشوض‬
‫ٚػٍٝ إخشاط ِخٍفبد ػٍّ١بد اٌزّض١ً ٌٍخبسط , ٌزٌه رؾبفظ اٌخٍ١خ ػٍٝ ؽغّٙب ثطش٠مخ رار١خ‬
‫ٚػِّٛب رّٕٛا اٌخٍ١خ إٌٝ ؽغُ ِؼ١ٓ ٚثؼذ رٌه إِب رٕمغُ أٚ الرّٕٛا أوضش ِٓ رٌه ٚ رّٛد ( وّب ٘ٛ اٌؾبي‬
‫فٝ اٌخال٠ب اٌؼظج١خ ٚ خال٠ب اٌذَ اٌؾّشاء .‬
‫إٌٝ اٜ ؽغُ رّٕٛ اٌخٍ١خ لجً أْ رٕمغُ ٠ؼزّذ وض١شا ػٍٝ وّ١خ اٌؾبِغ إٌٜٛٚ إٌّضٚع األوغغ١ٓ ‪DNA‬‬
‫فٝ إٌٛاح ٚوّ١خ اٌجشٚر١ٓ اٌّظٕغ‬

9. ‫رشو١ت اٌخٍ١خ‬
‫رزشوت اٌخٍ١خ إٌّٛرع١خ ِٓ‬
‫1ـ غشبء اٌخٍ١خ ( اٌغشبء اٌجالصِٝ )‬
‫2ـ اٌغ١زٛثالصَ‬
‫3ـ إٌٛاح‬

10. ‫•اٌغشبء اٌجالصِٝ ‪Cell memembrane‬‬
‫٠ؾ١ط ثبٌّؾزٛ٠بد اٌخٍٛ٠خ غشبء ثالصِٝ شجٗ ٔفبد ٠غّؼ ثٕفبد ثؼغ اٌّىٛٔبد اٌغزائ١خ ٚ ال ٠غّؼ‬
‫ثّشٚس اٌجؼغ ِٕٙب , ٠ٍؼت دٚسا ٘بِب فٝ اٌّؾبفظخ ػٍٝ ؽ١بح اٌخٍ١خ ٚ ؽّب٠زٙب ِٓ اٌّؤصشاد‬
‫اٌخبسع١خ فؼال ػٓ إػطبئٙب اٌشىً اٌّّ١ض ٚ ٚطٍٙب ثبٌخال٠ب اٌّغبٚسح‬
‫ٚ٠جٍغ عّه ٘زا اٌغشبء ( 06 ـ 08 أغغزشَٚ °‪)A‬‬
‫( أغغزشَٚ = 00000001/1ِٓ اٌٍٍّّزش )‬
‫ٚ٠زىْٛ اٌغشبء اٌجالصِٝ ِٓ ِبدر١ٓ اعبع١ز١ٓ ّ٘ب اٌذْ٘ٛ‬
‫ٚ اٌجشٚر١ٓ ثٕغجخ ِزغبٚ٠خ ( 05 % ٌىً ِٕٙب ) ثبإلػبفخ‬
‫إٌٝ ٚعٛد عض٠ئبد ِٓ اٌغىش اٌالطمخ ثغشبء اٌخٍ١خ‬
‫ِٕٕز 5291 وبْ اإلػزمبد اٌغبئذ ٘ٛ إْ اٌجشٚر١ٓ ٚ اٌذْ٘ٛ ٠زٛاعذاْ ػٍٝ اٌغشبء فٝ شىً طجمخ صٕبئ١خ ِٓ‬
‫اٌذْ٘ٛ ( طجمخ ِٓ اٌذاخً ٚطجمخ ِٓ اٌخبسط ) ث١ّٕٙب طجمخ ِٓ اٌجشٚر١ٓ ( شط١شح د٘ٓ ثبٌجشٚر١ٓ )‬
‫إال أْ اٌذساعخ اٌزٝ اعشا٘ب اٌؼبٌّبْ ( ‪) Singer and Nicolson‬ػبَ 2791 ؽذد ف١ٙب ثشىً ٚاػؼ وً ِٓ‬
‫اٌذ٘ٓ ٚ اٌجشٚر١ٓ ػٍٝ غشبء اٌخٍ١خ , ؽ١ش ثٕ١ذ ٘زٖ اٌذساعخ ػٍٝ اعبط إْ اٌغشبء ٠زىْٛ ِٓ طجمخ سئ١غ١خ‬
‫ٚاؽذح ِٓ اٌذ٘ٓ ٚرزغٗ الطبثٙب اٌّشؾٛٔخ إٌٝ اٌغطؼ اٌخبسعٝ ِٓ اٌغشبء ث١ّٕب رزغٗ ألطبثٙب غ١ش اٌّشؾٛٔخ‬
‫إٌٝ اٌذاخً , ٚ٠زخًٍ اٌجشٚر١ٓ طجمخ اٌذ٘ٓ إِب ػٍٝ طشف اٌغشبء ( ِٓ اٌذاخً أٚ اٌخبسط )‬

11. ‫رغّؼ اٌطجمخ اٌذٕ٘١خ ثّشٚس وً اٌّىٛٔبد اٌذٕ٘١خ اٌزٝ رزٚة فٝ اٌذْ٘ٛ ِٓ ٚ اٌٝ اٌخٍ١خ‬
‫أِب اٌجشٚر١ٓ ِٓ أُ٘ ٚظبئفٗ األعبع١خ ٘ٛ رغٙ١ً آٌ١خ إٌمً إٌشط ػجش اٌغشبء ثبإلػبفخ إٌٝ أٔٗ ٠ؼًّ وؾبًِ ٌٕمً‬
‫ِبدح غزائ١خ ِٓ خالي اٌغشبء ٚ ٠ؼزجش اٌّىْٛ األعبعٟ ٌٍّغزمجالد ػٍٝ اٌغطؼ اٌذاخٍٝ أٚ اٌخبسعٝ .‬
‫اٌذْ٘ٛ رىْٛ فٝ طٛسح فٛعفٌٛج١ذاد ٚ رٛعذ فٝ طٛسح ٌ١غ١غ١ٓ ٚ عفبٌ١ٓ وّب ٠ٛعذ ا٠ؼب اٌىٌٛ١غز١شٚي‬

14. ‫ٚظبائف اٌغشبء اٌجالصِٝ‬
‫٠ؼطٝ اٌشىً اٌخبسعٝ ٌٍخال٠ب‬
‫٠فظً ِب ث١ٓ اٌٛعط اٌذاخٍٝ ٚ اٌخبسعٝ ٌٍخٍ١خ‬
‫ؽٍمخ ٚطً ِغ اٌخال٠ب األخشٜ‬
‫لبثٍ١زٗ ٌإلصبسح ٚ اٌزٛط١ً‬
‫رٕظ١ُ ِشٚس اٌّٛاد ِٓ ٚ إٌٝ اٌخال٠ب‬
‫.‬
‫٠ؾًّ ػٍٝ عطؾٗ اٌّغزمجالد اٌخبطخ ثبٌٙشِٛٔبد اٌّغؤٌخ ػٓ إصبسح ٚ رٕش١ط اٌّبدح اٌٛساص١خ ٌزظٕ١غ‬
‫اٌجشٚر١ٕبد‬
‫ٚأُ٘ ٚظ١فخ ٌٍغشبء اٌجالصِٝ ٘ٛ ٔمً اٌّٛاد ِٓ ٚ إٌٝ اٌخٍ١خ ؽ١ش ٠زؾىُ ٘زا‬
‫اٌغشبء فٝ دخٛي اٌّٛاد ِٓ ٚ إٌٝ اٌخٍ١خ‬

15. ‫رٕزمً اٌّٛاد ِٓ ٚ إٌٝ اٌخٍ١خ ثؼذح طشق ٚ٘ٝ‬
‫•اإلٔزشبس اٌؾش ٠طٍك ػٍٝ ٘زا اٌّظطٍؼ فٝ اٌؼبدح ػٍٝ اٌّبدح اٌغبص٠خ ػٕذ أزمبٌٙب فٝ اٌٙٛاء أٚ رٚثبٔٙب فٝ اٌّبء‬
‫ِضً ( 2‪)O2 ٚ CO‬‬
‫اإلٔزمبي إٌشط ‪ . Active Transport‬أزمبي اٌّبدح ػىظ رشو١ض٘ب ( ِٓ اٌٛعط إٌّخفغ اٌزشو١ض إٌٝ اٌٛعط‬
‫اٌّشرفغ اٌزشو١ض ) فٝ ٚعٛد اٌطبلخ ‪ِ ATP‬ضً أزمبي اٌجٛربع١َٛ ػىظ رشو١ضٖ إٌٝ داخً اٌخٍ١خ‬
‫ػِّٛب ٌٍٕمً إٌشط صالس خظبئض ٘ٝ‬
‫إٌمً ٠زُ ػذ‬
‫ارغبح اٌزشو١ض‬
‫٠ؾزبط إٌٝ طبلخ‬
‫٠ؾزبط إٌٝ ؽبًِ‬
‫ثشٚر١ٕٝ‬
‫•اإلٔزمبي اٌٛع١ط ( اٌّغًٙ ) ‪٠ Facilitatated Diffusion‬ؼجش ػٓ أزمبي اٌّبدح ػىظ رشو١ض٘ب (‬
‫ِٓ األلً رشو١ض إٌٝ األػٍٝ فٝ ٚعٛد ػبًِ ِغبػذ ( ِضً اٌؾبًِ اٌجشٚر١ٕٝ اٌّٛعٛد ػٍٝ غشبء‬
‫اٌخٍ١خ وّب ٘ٛ اٌؾبي ثبٌٕغجخ ٌغىش اٌغٍىٛص ػٕذ إِزظبطٗ فٝ األِؼبء‬

16. ‫•اإلِزظبص اٌخٍٜٛ : ٚ٠شًّ اإلؽزغبء , اٌجٍؼّخ , ٚ اٌزغشة‬
‫اٌجٍؼّخ ػجبسح ػٓ اٌزٙبَ اٌّٛاد اٌظٍجخ ؽ١ش ٠ىٛ ٌ غشبء اٌخٍ١خ أضٕبءد ؽٛ٠ظٍ١خ ؽٛي اٌّبدح اٌّشاد ادخبٌٙب صُ‬
‫ْ‬
‫رٕزمً ٘زٖ اٌؾٛ٠ظالد ِٓ اٌغطؼ اٌخٍ١خ ٚ رذخً إٌٝ اٌغ١زٛثالصَ ٚ رٙؼُ ِؾزٛ٠برٙب ثٛاعطخ أض٠ّبد رفشص‬
‫ثٛاعطخ اعغبَ وشٚ٠خ رغّٝ اٌٍ١غٛعِٛبد , ٚثٙزٖ اٌطش٠مخ رٍزُٙ اٌىش٠بد اٌذَ اٌج١ؼبء األعغبَ اٌغش٠جخ ٚ‬
‫اٌّ١ىشٚثبد اٌزٝ لذ رٛعذ فٝ اٌذَ اٚ األٔغغخ اٌّظبثخ .‬
‫ادخبي اٌّٛاد اٌغبئٍخ ٚ رغّٝ ثبٌششة اٌخٍٜٛ " اإلؽزغبء" ؽ١ش ٠ َْٛ غشبء اٌخٍ١خ أضٕبءاد لٕٛ٠خ رّزض‬
‫ى‬
‫٘زٖ األلٕ١خ اٌغبئً اٌّٛعٛد خبسط اٌخٍ١خ ِٚب ٠ؾزٛ٠ٗ ٚرذخٍٗ إٌٝ اٌغ١زٛثالصَ‬
‫اٌزغشة : اٌغشبء اٌخٍٜٛ ٌٗ اٌمذسح ػٍٝ طشد اٌّٛاد خبسط اٌخٍ١خ ؽ١ش رزؾذ اٌؾٛ٠ظالد اٌّٛعٛدح فٝ‬
‫اٌغ١زٛثالصَ ٚاٌزٝ رؾزٜٛ ػٍٝ اٌّٛاد اٌغ١ش ِٙؼِٛخ أٚ رؾزٜٛ ػٍٝ اٌٙشِٛٔبد أٚ افشاصاد ٚرطشد خبسط‬
‫اٌخٍ١خ ٚ٘زا ِب ٠غّٝ ثبٌزغشة أٚ اإلخشاط اٌخٍٜٛ .‬

18. ‫رؾًٍ اٌغشبء اٌجالصِٝ ‪Lyses of the cell membrane‬‬
‫٠زأصش غشبء اٌخٍ١خ ثظٛسح ٚاػؾخ ثؼٛاًِ ِؼ١ٕخ رزغجت فٝ رؾٍٍٗ ٚ رفىىٗ‬
‫األعغبَ‬
‫اٌّؼبدح‬
‫اٌّؼبدْ‬
‫اٌضم١ٍخ‬
‫ِضً‬
‫األشؼخ‬
‫اٌغ١ٕ١خ ٚ‬
‫ِز٠جبد‬
‫اٌذْ٘ٛ‬

19. ‫اٌغ١زٛثالصَ‬
‫ػجبسح ػٓ ٚعط ع١الر١ٕٝ عبئٍٝ , ِٛعٛد داخً ؽذٚد غشبء اٌخٍ١خ ٠ؾزٜٛ ٘زا اٌغبئً ػٍٝ األؽّبع‬
‫األِ١ٕ١خ ٚ اٌذْ٘ٛ ٚ اٌغىش٠بد ٚ األِالػ ٚغ١ش٘ب ِٓ اٌّىٛٔبد اٌغزائ١خ اٌزٝ رؾزبعٙب اٌخٍ١خ ٌٍّؾبفظخ ػٍٝ‬
‫ثمبئٙب ؽ١خ ٚ اعزخذاِٙب العزخالص اٌطبلخ اٌالصِخ ألداء ٚظ١فزٙب‬
‫٠ٛعذ داخً اٌغ١زٛثالَٚ اٌؼؼ١بد اٌزبٌ١خ‬
‫1‬
‫اٌشجىخ األٔذٚثالصِ١خ : ٚ٘ٝ ِغّٛػخ ِٓ اٌفزبئً ِٕزششح داخً اٌغ١زٛثالصَ ٚاٌجؼغ‬
‫ِٕٙب ٌٗ ارظبي ِجبشش ِغ اٌغشبء اٌجالصِٝ ٌٍٕٛاح‬
‫اٌشجىخ اإلٔذٚثالصِ١خ اٌخشٕخ‬
‫اٌشجىخ األٔذٚثالصِ١خ إٌبػّـــــــــــخ‬

20. ‫اٌشجىخ اإلٔذٚثالصِ١خ إٌبػّخ : ٚ٘ٝ فزبئً ال رؾزٜٛ ػٍٝ ؽج١جبد اٌش٠جٛصِٚبد‬
‫ٚ ثبٌزبٌٝ غ١ش ِغؤٌٚخ ػٓ رظٕ١غ اٌجشٚر١ٕبد ٚإّٔب رمزظش ٚظ١فزٙب ػٍٝ رظٕ١غ‬
‫ثؼغ اٌّٛاد اٌذٕ٘١خ ٚ ثؼغ اٌغىش٠بد‬
‫اٌشجىخ اإلٔذٚثالصِ١خ اٌخشٕخ : ٚ٘ٝ فزبئً ِزظٍخ ثبٌٕٛاح رؾزٜٛ ػٍٝ ؽج١جبد‬
‫ثبٌزبٌٝ فٙٝ اٌّىبْ اٌّٙ١أ ٌزظٕ١غ اٌجشٚر١ٓ داخً اٌخٍ١خ ‪Ribosomes‬س٠جٛصِٚض‬
‫3‬
‫2ـ اٌش٠جٛصِٚبد : ؽج١جبد خشٕخ لبدسح ػٍٝ رظٕ١غ اٌجشٚر١ٓ رزٛاعذ داخً اٌشجىخ‬
‫األٔذٚثالصِ١خ اٌخشٕخ ( ٚ٘ٝ اٌّغؤٌٚخ ػٓ رظٕ١غ اٌجشٚر١ٓ )‬
‫⅔ رشو١ت اٌش٠جٛصِٚبد ػجبسح ػٓ اٌؾبِغ اٌش٠جٛصٜ‬
‫إٌٜٛٚ (‪) Ribonucleic acid , RNA‬‬
‫⅓ ػجبسح ػٓ ثشٚر١ٓ‬

21. ‫4‬
‫اٌّ١زٛوٕذس٠ب : أٚي ِٓ اوزشفٙب اٌؼبٌُ اٌزّبْ ‪ Richard Altmann‬ػبَ 4981رزىْٛ‬
‫اٌّ١زٛوٕذس٠ب ِٓ طجمز١ٓ ِغٛفز١ٓ ػٍٝ شىً سفٛف ( رغّٝ ٠ؼب ثبٌمٕضػبد ) ِؾبطخ‬
‫ثغشبء خٍٜٛ, رؾزٜٛ ٘زٖ اٌشفٛف ػٍٝ إٔض٠ّبد األوغذح اٌفغفٛس٠خ ٚ٘ٝ اإلٔض٠ّبد‬
‫اٌّغؤٌٚخ ػٓ رخٍ١ك اٌطبلخ اٌٙٛائ١خ داخً اٌّ١زٛوٕذس٠ب‬
‫( ٌٙزا اٌغجت رغّٝ ا٠ؼب ثج١ذ اٌطبلخ ) .‬
‫٠خزٍف ػذد اٌّ١زٛوٕذس٠ب ثؾغت ٔٛع اٌخٍ١خ فٙٝ رزشاٚػ ِٓ ٚاؽذح فٝ ثؼغ اٌخال٠ب األلً ٔشبطب إٌٝ اٌؼذ٠ذ‬
‫ِٕٙب فٝ ؽبٌخ اٌخال٠ب إٌشطخ وّب فٝ اٌخال٠ب اٌؼظج١خ ِب لجً اٌّشجه اٌؼظجٝ , ٌٙب اٌمذسح ػٍٝ ص٠بدح ػذد٘ب‬
‫إرا ِب دػذ اٌؼشٚسح ٚرٌه إلؽزٛائٙب ػٍٝ اٌّبدح اٌٛساص١خ اٌّغؤحٌخ ػٓ اإلٔمغبَ ٚ٘ٛ اٌؾبِغ إٌٜٛٚ‬
‫اٌش٠جٛصٜ إٌّضٚع األوغغ١ٓ ( ‪)Deoxyribonucleic Acid DNA‬‬

22. ٌُ‫4ـ عٙبص عٌٛغٝ : اٚ ِب ٠ؼشف ثـ اعغبَ عٌٛغٝ رُ اٌزؼشف ػٍ١ٙب ثٛاعطخ اٌؼب‬
ِٓ ‫ػبَ 8981ػجبسح ػٓ ِغّٛػخ ِٓ اٌؾٛ٠ظالد اٌمش٠جخ‬Camilo Golgi ٝ‫وبِ١ٍ١ٛعٌٛغ‬
‫إٌٛاح ٚ ٍِزظمخ ثبٌشجىخ اإلٔذٚثالصِ١خ إٌبػّخ ٚ٘ٛ اٌغضء ِٓ اٌخٍ١خ اٌّغؤٚي ػٓ رؼجئخ‬
ّٝ‫( رغٍ١ف ) اٌجشٚر١ٕبد اٌّظٕؼخ داخً اٌشجىخ اٌخشٕخ , ؽ١ش ٠زُ ٚػؼٙب فٝ ػجٛاد رغ‬
ٝ‫ ) ٚ رخضْ ثشىً ِؤلذ إٌٝ ؽ١ٓ اٌؾبعخ اٌ١ٙب وّب ٠مَٛ عٙبص عٌٛغ‬vesicles ( ‫اٌؾٛ٠ظالد‬
‫ثزظٕ١غ ثؼغ اٌغىش٠بد ٚ اٌجشٚر١ٕبد اٌغىش٠خ ٚاعغبَ عٌٛغٝ رٚ ػاللخ ٚص١مخ ثبٌشجىخ‬
‫األٔذٚثالصِ١خ ٚ اٌٍ١غٛعِٛبد‬
Diagram of secretory process from
endoplasmic reticulum (orange) to Golgi
apparatus (pink). 1. Nuclear membrane;
2. Nuclear pore; 3. Rough endoplasmic
reticulum (RER); 4. Smooth endoplasmic
reticulum (SER); 5. Ribosome attached to
RER; 6. Macromolecules; 7. Transport
vesicles; 8. Golgi apparatus; 9.Cis face of
Golgi apparatus; 10. Trans face of Golgi
apparatus; 11. Cisternae of the Golgi
Apparatus
5

24. ‫ عٕخ 5591 ٚ٘ٝ ػجبسح ػٓ او١بط غشبئ١خ‬De Duve ( ‫اٌٍ١ضٚصِٚبد : رُ اٌزؼشف ػٍ١ٙب ثٛاعطخ اٌؼبٌُ دٜ دٚف‬
َ‫ٚ٘ٝ اِزذاد ٌٍشجىخ اإلٔذٚثالصِ١خ ٚ عٙبص عٌٛغٝ , ٚ٠طٍك ػٍٝ اٌٍ١ضٚصِٚبد اٌغٙبص اٌٙؼّٝ ٌٍخٍ١خ اٚ األعغب‬
Acid " ٝ‫اإلٔزؾبس٠خ إلؽزٛائٙب ػٍٝ ِغّٛػخ ِٓ األٔض٠ّبد اٌٙبػّخ أّ٘ٙب أض٠ُ اٌفٛعفبد اٌؾبِؼ‬
‫ " اٌزٜ ٠مَٛ ثٙؼُ ٚ اٌمؼبء ػٍٝ اٌجىز١ش٠ب ٚ اٌّٛاد اٌؼبسح ٚ اٌضائذح ػٓ ؽبعخ اٌخٍ١خ‬Phosphatase
Schematic of typical animal cell,
showing subcellular components.
Organelles:
1 Nucleolus
2 Nucleus
3 Ribosomes (little dots)
4 Vesicle
5 Rough endoplasmic reticulum
6 Golgi apparatus
7 Cytoskeleton
8 Smooth endoplasmic reticulum
9 Mitochondria
10 Vacuole
11 Cytosol
12 Lysosome
13 Centrioles within Centrosome
14 Cell membrane
6

26. ‫األعغبَ اٌّشوض٠خ : رمغ لش٠جخ ِٓ إٌٛاح , ِٛعٛدح فٝ اغٍت اٌخال٠ب اٌؾ١ٛأ١خ ػذا اٌخال٠ب‬
‫اٌؼظج١خ ٚاّ٘١زٙب أٙب رذخً ثشىً اعبعٟ فٝ ػٍّ١خ األٔشطبس اٌخٍٜٛ‬
‫7‬
‫8‬
‫عغُ ثبس ‪ Bar body‬ظٙشد ٘زٖ األعغبَ ثظٛسح ػشػ١خ ػٕذِب وبْ اٌؼبٌُ ‪Bar‬‬
‫٠فؾض خال٠ب ػظج١خ إلٔبس اٌمطط ؽ١ش ال ؽظ ٚعٛد أعغبَ وشِٚبر١ٕ١خ داوٕخ‬
‫ٚطغ١شح داخً إٌٛاح ٚلش٠جخ ِٓ إٌٛاح رمش٠جب‬
‫٘زٖ األعغبَ رىْٛ غبٌجب ِٛعٛدح فٝ اإلٔبس ٚغ١ش ِٛعٛدح فٝ اٌزوٛس ٚرظٙش‬
‫ٚاػؾخ ػٕذِب رىْٛ اٌخال٠ب فٝ ِشؽٍخ اإلٔمغبَ اٌج١ٕٝ‬
‫٠غزفبد ِٓ ٘زٖ األعغبَ فٝ رؾذ٠ذ اٌغٕظ‬

27. ‫3ـ إٌٛاح ‪Nucleus‬‬
‫رؼزجش إٌٛاح ِٓ اٌّىٛٔبد األعبع١خ ٌٍخٍ١خ فٝ اٌىبئٕبد اٌؾم١م١خ إٌٛاح‬
‫أٚي ِٓ رؼشف ػٍٝ إٌٛاح اٌؼبٌُ ‪1831 Robert brown‬‬
‫. رؾزٜٛ اٌخال٠ب ؽم١م١خ إٌٛاح ػٍٝ ٔٛاح ٚاؽذح أٚ أوضش فٝ ثؼغ ِشاؽً ؽ١برٙب أٚ ط١ٍخ ؽ١برٙب‬
‫ٚلذ رفمذ ثؼغ اٌخال٠ب أٔٛ٠زٙب فٝ ِشاؽً ِؼ١ٕٗ ِٓ ػّش٘ب ِضً ِب ٠ؾذس ٌخال٠ب اٌذَ اٌؾّشاء )‪(RBC‬‬
‫فٝ اٌضذ٠١بد , ٚٔالؽظ اْ وشاد اٌذَ اٌؾّشاء رؼ١ش ٌفزشح لظ١شح صُ رزؾًٍ ,‬
‫ٚثؼغ اٌخال٠ب رؾزٜٛ ػٍٝ اوضش ِٓ ٔٛاح وّب ٘ٛ اٌؾبي فٝ خال٠ب اٌىجذ ؽ١ش اٌخال٠ب اٌىجذ٠خ ٚ‬
‫اٌغؼشٚف١خ رؾزٜٛ ػٍٝ ٔٛار١ٓ ٚثؼغ خال٠ب ٔخبع اٌؼؼبَ خال٠ب٘ب رؾزٜٛ ػٍٝ اٌؼذ٠ذ ِٓ األٔٛ٠خ‬
‫اٌؼبٌُ عزشاعج١شعش )‪ ٚ َ1875 (Strasburger‬اٌؼبٌُ ثزشً ‪ َ1876 Butschell‬اوزشف‬
‫األّ٘١خ اٌج١ٌٛٛع١خ ٌٙزا اٌزشو١ت اٌخٍٜٛ‬
‫( إْ إٌٛاح رٕشبء ِٓ ٔٛاح عبثمخ ٌٙب ثطش٠مخ أمغبَ ؽ١ش أطٍك ػٍ١ٙب اٌؼبَ ف١ٍّٕه ‪ Felmming‬ػبَ 2881 ف‬
‫اعُ أمغبَ اػز١بدٜ ‪ Mitosis‬ثبٌزبٌٝ إٌٛاح ٘ٝ رشو١ت فٝ اٌخٍ١خ ال٠ّىٓ أْ رٕشبء ِٓ ِىٛٔبد ع١زٛثالصِ١خ) .‬

28. ‫أ ) ِٛػغ إٌٛاح فٝ اٌخٍ١خ‬
‫٠خزٍف ِٛػغ إٌٛاح فٝ اٌخال٠ب اٌّخزٍفخ ٚ ٌىٕٙب غبٌجب رؾزً ِىبٔبً ِّ١ضا فٝ وً ٔٛع ِٕٙب‬
‫ففٝ اٌخال٠ب اٌغٕ١ٕ١خ رٛعذ إٌٛاح فٝ ٚعط اٌخٍ١خ ِٚغ ّٔٛ اٌخٍ١خ ٚ رّ١ض٘ب ٠زغ١ش ٚػغ إٌٛاح رٕزمً إٌٝ اؽذ‬
‫طشفٝ اٌخٍ١خ ٚ خبطخ فٝ اٌخال٠ب اإلفشاص٠خ ٔظشا ٌزشاوُ اٌّٛاد اٌّخزضٔخ ٚ اٌّٛاد اإلفشاص٠خ فٝ اؽذ‬
‫اٌغٛأت ِٓ اٌخٍ١خ ِضبي رٌه اٌخال٠ب اٌذٕ٘١خ , اٌخال٠ب اٌّؾ١خ , اٌخال٠ب اٌّخبط١خ ٚ٘زٖ وٍٙب ٌٙب أٛ٠خ طشف١خ‬

29. ‫ة ) اٌغشبء إٌٜٛٚ : ػجبسح ػٓ غشبء سل١ك ٠ؾ١ط ثبٌٕٛاح ٚ ٠فظٍٙب ػٓ اٌغ١زٛثالصَ‬
‫ٚ ٠ظٙش رؾذ اٌّغٙش األٌىزشٚٔٝ ػٍٝ شىً طجمز١ٓ ٠زشاٚػ عّه وً ِٕٙب ِبث١ٓ 07 ـ 08 ‪Aº‬‬
‫٠ٛعذ ثبٌغشبء اٌؼذ٠ذ ِٓ اٌضمٛة رغّٝ ثبٌضمٛة إٌٛٚ٠خ ٚ ػٓ طش٠ك ٘زٖ اٌضمٛة ٠زُ رجبدي اٌّٛاد‬
‫ِب ث١ٓ اٌؼظبسح إٌٛٚ٠خ ٚ اٌغ١زٛثالصَ .‬
‫ط ) اٌؼظ١ش إٌٜٛٚ ( اٌجالصِب إٌٛٚ٠خ ) : ػجبسح ػٓ اٌّبدح األعبع١خ اٌّٛعٛدح ثبٌٕٛاح ٚ رىْٛ‬
‫ػٍٝ ٘١ئخ عبئٍخ شجٗ غشٚ٠خ‬
‫رزىْٛ ِٓ‬
‫‪RNA‬‬
‫اٌّبء‬
‫اٌجشٚر١ٓ‬
‫‪DNA‬‬
‫عىش٠بد‬
‫ِٛاد فغفٛس٠خ‬
‫‪RNAm‬‬
‫‪RNAt‬‬

30. ‫د) اٌىشِٚبر١ٓ : ٠ظٙش ػٍٝ ٘١ئخ وزً طغ١شح اصٕبء اٌطٛس اٌج١ٕٝ ٌإلٔمغبَ , أِب اصٕبء اإلٔمغبَ‬
‫اٌخٍٜٛ فزظٙش ػٍٝ شىً عغ١ّبد ػظٛ٠خ صبثزخ اٌؼذد فٝ وً عٕظ رغّٝ اٌظجغ١بد‬
‫(اٌىشِٛعِٛبد )‬
‫٘ـ ) اٌىشِٚٛعِٛبد " اٌظجغ١بد " : ٘ٝ رشاو١ت خ١ط١خ وشِٚبر١ٕ١خ رظٙش ثٛػٛػ أصٕبء‬
‫اإلٔمغبَ اٌخٍٜٛ " خبطخ فٝ اٌطٛس اإلعزٛائٝ ٚ اإلٔفظبٌٝ "‬
‫ٚ٠زىْٛ اٌظجغٝ وّ١بئ١ب ِٓ اٌؾّغ إٌٜٛٚ إٌّمٛص األوغغ١ٓ ( ‪ِ )DNA‬شرجط‬
‫ثبٌجشٚر١ٕبد خبطخ اٌٙغزٛٔبد .‬
‫رمَٛ اٌظجغ١بد ثؾًّ اٌغ١ٕبد أٚ ِب٠غّٝ ثبٌؼٛاًِ اٌٛساص١خ ٚ ثبٌزبٌٝ ٠زُ أزمبٌٙب ِٓ ع١ً إٌٝ آخش‬
‫ٚ ٌٍظجغ١بد اشىبي ٚ اطٛاي ِخزٍفخ أِب ػذد٘ب ف١ىْٛ صبثذ فٝ إٌٛع اٌٛاؽذ‬
‫ؽ١ش ٠جٍغ ػذد٘ب فٝ‬
‫اٌىالة 87 طجغ١ب‬
‫اإلٔغبْ 64 وشِٚٛعَٛ ( طجغٝ )‬
‫اٌمشد 84 طجغ١ب‬
‫األثمبس 06 طجغ١ب‬
‫اٌخ١ٛي 46 طجغ١ب‬
‫اٌّبػض 08‬
‫اٌّبػض 08 طجغ١ب‬
‫, ٚ٠غت اْ ٔالؽظ ثأْ اٌخال٠ب اٌغٕغ١خ رؾزٜٛ ػٍٝ ٔظف اٌؼذد ٔز١غخ‬
‫إلٔمغبِٙب اإلخزضاٌٝ ( إٌظف‬
‫ٚ األغٕبَ 45 طجغ١ب‬

31. ‫ٚ ) األؽّبع إٌٛٚ٠خ :‬
‫رؼزجش األؽّبع إٌٛٚ٠خ (‬
‫‪ ) RNA&DNA‬أعبط اٌؾ١بح ألٔٙب رؾزٜٛ ػٍٝ أٌّىٛٔبد اٌٛساص١خ داخً اٌخٍ١خ‬
‫ٚ٘زٖ األؽّبع إٌٛٚ٠خ‬
‫ػجبسح ػٓ عض٠ئبد وج١شح ٠ذخً فٝ رشو١جٙب ِغّٛػخ ِٓ اٌؼٕبطش‬
‫( وشثْٛ , اوغغ١ٓ . ٘١ذسٚع١ٓ , ٔ١زشٚع١ٓ , ٚ فغفٛس ) .‬
‫ِىٛٔبد اٌؾّؼ١ٓ إٌٛٚ٠١ٓ (‬
‫‪) RNA&DNA‬‬
‫٠زىْٛ اٌؾّؼ١ٓ ِٓ ِغّٛػخ ِٓ إٌ١ىٍٛر١ذاد ٚوً ٔ١ىٍٛر١ذ ٠زىْٛ ِٓ‬
‫1‬
‫•اٌغىش ػجبسح ػٓ عىش خّبعٟ رساد اٌىشثْٛ ٚ٠ٛعذ ِٕٗ ٔٛػبْ‬
‫•عىش س٠جٛصٜ ( 5‪) C5H10O‬‬
‫ٚ٘زا ٠ذخً فٝ رشو١ت ‪RNA‬‬
‫•عىش س٠جٛصٜ ِٕمض األوغغ١ٓ )4‪) C5H10O‬‬
‫ٚ٘زا ٠ذخً فٝ رشو١ت ‪DNA‬‬

32. ‫2‬
‫•لٛاػذ ٔ١زشٚع١ٕ١خ : ػجبسح ػٓ ِبدح ػؼٛ٠خ راد اعبط ٔ١زشٚع١ٕٝ ٚرؼزجش ِٓ اٌّشوجبد‬
‫اٌؾٍم١خ ٚ اٌزٝ رؾزٜٛ ػٍٝ اٌىشثْٛ ٚ اٌٙ١ذسٚع١ٓ ٚ األوغغ١ٓ ٚ‬
‫إٌزشٚع١ٓ ٚ ٠ٛعذ ٔٛػبْ ِٓ ٘زٖ اٌمٛاػذ‬
‫لٛاػذ اٌجش٠ّ١ذ٠ٓ‬
‫)‪(Pyrimidines‬‬
‫لٛاػذ اٌج١ٛس٠ٓ‬
‫•اٌض١بِ١ٓ ‪ٚ Thymine‬رخزظش‪T‬‬
‫•أدأ١ٓ ‪ٚ Adenine‬رخزظش‪A‬‬
‫•اٌغ١زٛع١ٓ ‪ٚ Cytosine‬رخزظش‪C‬‬
‫•٠ٛساع١ً ‪ٚ Uracil‬رخزظش ‪U‬‬
‫•عٛأ١ٓ ‪ٚ Guanine‬رخزظش‪G‬‬

33. ‫اٌمٛاػذ إٌ١زشٚعٕ١خ اٌّٛعٛدح فٝ ‪DNA‬‬
‫اأدأ١ٓ‬
‫عٛأ١ٓ‬
‫ع١زٛع١ٓ‬
‫ص١بِ١ٓ‬
‫اٌمٛاػذ إٌ١زشٚعٕ١خ اٌّٛعٛدح فٝ ‪RNA‬‬
‫أدأ١ٓ‬
‫عٛأ١ٓ‬
‫ع١زٛع١ٓ‬
‫٠ٛساع١ً‬
‫3‬
‫ؽّغ اٌفٛعفٛس٠ه : ٚ رغّٝ ثّغّٛػخ اٌفٛعفبد اٌزٝ رشرجط ثبٌغىش ٚ ثبٌزبٌٝ‬
‫رغبُ٘ فٝ رىٛ٠ٓ ثٕ١خ إٌ١ىٍٛر١ذ‬

34. ‫ِىٛٔبد اٌؾّغ إٌٜٛٚ ‪DNA‬‬
‫٠زىْٛ اٌؾّغ إٌٛٚٞ اٌش٠جٛصٜ ِٕمٛص األوغغ١ٓ ِٓ عٍغٍز١ٓ ِزٛاص٠ز١ٓ رٕزظّبْ ػٍٝ‬
‫٘١ئخ عٍُ ٍِزف ٌٌٛج١ب (‪٠ .)Double Helix‬زىْٛ عبٔجب اٌغٍُ اٌٌٍٛجٟ ِٓ رؼبلت اٌغىش‬
‫خّبعٟ ٚلبػذح اٌفٛعفبد ث١ّٕب رزظً اٌمٛاػذ إٌ١زشٚع١ٕ١خ ِٓ اٌذاخً.‬

36. ‫ِىٛٔبد اٌؾّغ إٌٜٛٚ ‪RNA‬‬
‫عىش خّبعٝ ( اٌش٠جٛصٜ )‬
‫ِغّٛػخ فٛعفبد‬
‫لٛاػذ ٔ١زشٚع١ٕ١خ ‪A . G. C . U‬‬
‫ٚ٠ّىٓ رّ١١ض 3 أٔٛاع ِٓ ‪RNA‬‬
‫1ـ ‪ rRNA‬اٌؾّغ اٌش٠جٛصٜ اٌش٠جٛصٜ ٚ ٘زا اٌؾّغ ٠ذخً فٝ رشو١ت اٌش٠جٛصِٚبد ٚ رمَٛ إٌٛ٠خ‬
‫ثزىٛ٠ٕٗ‬
‫2ـ ‪ mRNA‬اٌؾّغ اٌش٠جٛصٜ اٌشعٛي : ٠زشوت ٘زا اٌؾّغ فٝ إٌٛاح ٚ ٠خشط ِٕٙب ؽبِال اٌشعبئً اٚ‬
‫ِب ٠ؼشف ة األٚاِش " اٌّؼٍِٛبد اٌٛساص١خ " ِٓ ‪ DNA‬إٌٝ اٌش٠جٛصِٚبد ٌزظز١غ اٌجشٚر١ٓ .‬
‫3ـ ‪ tRNA‬اٌؾّغ اٌش٠جٛصٜ إٌبلً ٠ؼزجش إٌٛع اٌٛؽ١ذ اٌزٜ ٠زٛاعذ فٝ اٌغ١زٛثالصَ ثظٛسح رائجخ ٠مَٛ ثٕمً‬
‫األؽّبع األِ١ٕ١خ إٌٝ اٌش٠جٛصِٚبد ٌزىٛ٠ٓ اٌجشٚر١ٕبد‬

37. ‫اٌغذٚي اٌزبٌٝ ٠ٛػؼ اٌّمبسٔخ ث١ٓ ‪DNA , RNA‬‬
‫‪DNA‬‬
‫‪, RNA‬‬
‫ٚعـــــــــٛدٖ‬
‫إٌٛاح , اٌّ١زٛوٛٔذس٠ب , اٌىشِٚٛعِٛبد‬
‫اٌغ١زٛثالصَ , إٌٛاح , اٌش٠جٛصِٚبد‬
‫لٛاػذ ٔ١زشٚع١ٕ١خ‬
‫‪G,A ,C,T‬‬
‫‪G,A,C,U‬‬
‫اٌغىش اٌخّبعٝ‬
‫ِٕمٛص األوغغ١ٓ‬
‫اٌش٠جٛصٜ‬
‫اإلٔض٠ّبد اٌّؾٍٍخ‬
‫‪DNAase‬‬
‫‪RNase‬‬
‫دٚسٖ فٝ اٌخٍ١خ‬
‫ٔمً اٌّؼٍِٛبد اٌٛساص١خ‬
‫رخٍ١ك اٌجشٚر١ٕبد‬
‫شىٍٗ‬
‫٠زىْٛ ِٓ خ١طبْ ٍِزفبْ ؽٍضٚٔ١بْ‬
‫ِىْٛ ِٓ خ١ط ٚاؽذ‬

38. ‫ِىٛٔبد اٌخٍ١خ اٌىّ١بئ١خ‬
‫رؾزٜٛ اٌخٍ١خ ػٍٝ ِغّٛػخ ِٓ اٌّشوجبد اٌىّ١بئ١خ اٌؼؼٛ٠خ ٚ غ١ش اٌؼؼٛ٠خ رٍؼت دٚسا ٘بِب ٚ أعبع١ب‬
‫فٜبٌٛظبئف اٌزٝ رمَٛ ثٙب اٌخٍ١خ ِٚٓ أُ٘ ٘زٖ اٌّىٛٔبد ٘ٝ‬
‫اٌّبء‬
‫58%‬
‫اٌجشٚر١ٓ21‬
‫%‬
‫دْ٘ٛ 2%‬
‫عىش٠بد‬
‫5.1%‬
‫أِالػ‬
‫5.1%‬

39. ‫اٌّبء‬
‫اٌّبء ٠شىً ؽٛاٌٝ 58% ِٓ اعّبٌٝ اٌّىٛٔبد األخشٜ ٚ٘ٛ ِٓ أُ٘ اٌؼٕبطش اٌّىٛٔخ‬
‫ٌٍغغُ , ٠ؼزجش اٌٛعط اٌفغ١ٌٛٛعٝ اٌّغؤٚي ػٓ إٔغبص ِؼظُ اٌٛظبئف اٌؾ١ٛ٠خ ٌٍخٍ١خ‬
‫, ٠ىْٛ اٌّبء داخً اٌخٍ١خ إِب فٝ طٛسح ِشرجطخ‬
‫ثّىٛٔبد أخشٜ وب ( اٌجشٚر١ٓ ) ٚثبٌزبٌٝ رىْٛ‬
‫٘زٖ اٌظٛسح غ١ش ِزٛفشح ٌٍؼٍّ١بد اٌؾ١ٛ٠خ ,‬
‫اٚ ٠ىْٛ غ١ش ِشرجط ( ؽشح ) ٚ٘ٛ اٌّبء اٌزٜ رزُ‬
‫ثذاخٍٗ ِؼظُ اٌزفبػالد اٌؾ١ٛ٠خ ٌٍخٍ١خ‬
‫. رزؾظً اٌخٍ١خ ػٍٝ اٌّبء إِب ِجبششح ِٓ ِبء اٌششة أٚ ِٓ اٌّبء اٌزٜ ٠ؾزٛ٠ٗ اٌغزاء أٚ ِٓ اٌّبء إٌبرظ‬
‫ِٓ ػٍّ١بد األ٠غ ( ‪.) Metabolic water‬‬
‫ٚ٠زُ اٌزخٍض ِٓ اٌّبء إلعً اٌّؾبفظخ ػٍٝ ِغزٜٛ اٌّبء فٝ اٌغغُ ( اٌزٛاصْ اٌّبئٝ ‪Water‬‬
‫‪ ) balance‬ػٓ طش٠ك اٌجٛي , اٌجخش (اٌؼشق ٚ اٌزٕفظ) , اٌجشاص.‬

40. ‫اٌجشٚر١ٓ‬
‫٠أرٝ فٝ اٌّشرجخ اٌضبٔ١خ ثؼذ اٌّبء ِٓ ؽ١ش اٌزشو١ض( 21 % )‬
‫ٚ٘ٛ اٌّغؤٚي ػٓ ؽًّ ٚٔمً ٚرٛس٠ش ٚظ١فخ اٌخٍ١خ ػجش‬
‫األع١بي‬
‫٠زٛاعذ اٌجشٚر١ٓ فٝ طٛسر١ٓ‬
‫فٝ طٛسح رشو١ج١خ وّب فٝ رشو١ت األٔغغخ‬
‫ٚاٌخال٠ب ٚ اٌؼؼالد ,‬
‫أٚ ٚظ١ف١خ وّب فٝ غشبء اٌخٍ١خ ٚرىٛ٠ٓ اٌٙشِٛٔبد ٚ‬
‫األٔض٠ّبد ٚ األعغبَ اٌّؼبدح ٚغ١ش٘ب‬

41. ‫اٌذ٘ــْٛ‬
‫اٌذْ٘ٛ ٠شىً ؽٛاٌٝ 2% ِٓ إعّبٌٝ اٌّىٛٔبد اٌىّ١بئ١خ ٌٍخٍ١خ ٠ؼزجش‬
‫اٌىٌٛ١غز١شٚي ٚ اٌذْ٘ٛ اٌفغفٛس٠خ ِٓ أُ٘ اٌذْ٘ٛ اٌذاخٍخ فٝ رشو١ت اٌغشبء‬
‫اٌجالصِٝ‬
‫اٌغىش٠بد‬
‫اٌغىش٠بد ال ٠ض٠ذ ٔغجزٙب ػٓ 5.1 % ِٓ ِىٛٔبد اٌخٍ١خ فٙٝ ال رشىً أّ٘١خ وجشٜ‬
‫ثبٌٕغجخ ٌٛظ١فخ اٌخٍ١خ‬

42. ‫األِالػ رشىً ؽٛاٌٝ 5.1% ِٓ ِىٛٔبد اٌخٍ١خ ٚرؾزبط اٌخٍ١خ إٌٝ ثؼغ األِالػ ثظٛسح اعبع١خ ألداء‬
‫ٚظ١فزٙب ٚ رؾزبط ٌٍجؼغ األخش ثىّ١بد ثغ١طخ ِٚٓ أُ٘ اٌؼٕبطش اٌزٝ رؾزبعٙب اٌخٍ١خ‬
‫اٌظٛد٠َٛ ( ص+ ) ٠زٛاعذ ثىّ١بد وج١شح خبسط اٌخٍ١خ ٌٚٗ ػاللخ ثزٌٛ١ذ اٌغٙذ اٌؾشوٝ ػٍٝ اٌخٍ١خ‬
‫اٌؼظج١خ ٚ٠شبسن اٌظٛد٠َٛ فٝ اٌّؼخخ اٌّؼشٚفخ ثّؼخخ ( ص ـ ثٛ ) اٌّغؤٌٚخ ػٓ رٌٛ١ذ اٌطبلخ‬
‫اٌالصِخ ٌٕمً والّ٘ب ػىظ رشو١ضّ٘ب‬
‫•الكلىر ( كل ــ ) ) ‪ (Cl chlorine‬عادة ها يصاحب الصىديىم فى صىرة هلح الطعام ( ص كل )‬
‫هن العناصر سالبت التأين ويتىاجذ بتركيساث هرتفعت خارج الخاليا كوا إنه يساعذ فى تىليذ الجهذ‬
‫الحركى على جانبى الغشاء البالزهى .‬
‫البىتاسيىم ( بى + ‪ ) potassium K‬يتىاجذ بصىرة كبيرة داخل الخليت الحيىانيت هىجب التأين ويساهن فى‬
‫تىليذ الجهذ الحركى على جانبى الغشاء هع كال هن الصىديىم و الكلىر.‬