Documentul discută importanța alimentației sănătoase, evidențiind structura unei farfurii sănătoase care include legume, fructe, proteine și cereale. Se recomandă consumul variat al alimentelor din toate grupele pentru o dietă echilibrată, în special pentru copiii de 7-12 ani. De asemenea, subliniază problematica risipei alimentare și impactul acesteia asupra comunității, menționând statisticile referitoare la sărăcia alimentară din România.