La masa cu oamenii Deltei - Cercetarea gastronomiei traditionale din Delta Dunarii

•

0 likes•101 views

Un proiect al Asociatiei Ivan Patzaichin-Mila 23 in parteneriat cu SNSPA, realizat de o echipa de cercetare condusa de prof.univ.dr. Vintila Mihailesc, cu Bogdan Iancu, Monica Stroe, Tiberiu Cazacioc. Lansat in iunie 2012, finalizat in octombrie 2012.

Business

Lansarea
proiectului

“La
masă
cu
oamenii
Deltei
–
Cercetarea
gastronomiei

tradiţionale
din
Delta
Dunării”

Participă

Vintilă
Mihăilescu,
antropolog
(Catedra
de
Sociologie,

SNSPA),
Ivan
Patzaichin
(președinte
asociație),
Teodor
Frolu

(vicepreședinte
asociație),
Bogdan
Iancu,

Monica
Stroe-‐antropologi
(Catedra
de
Sociologie,
SNSPA),

Tiberiu
Cazacioc
-‐
coordonator
proiect
(asociație)

14
iunie
2012,
ora
12.00,
Librăria
Bastilia,
Piața
Romană
nr.5,

București

Proiect
finanțat
de
Administrația
Fondului
Cultural
Național

Partener
în
proiect

Partener
în
proiect

More from Tiberiu Cazacioc, Food Identity

Pietrele funerare din Balabancea, mărturie despre turcii kâzâlbași din AnatoliaTiberiu Cazacioc, Food Identity

Viziunea guvernului României pentru dezvoltarea clasei de mijloc la sateTiberiu Cazacioc, Food Identity

Pajiști cu înaltă valoare, un instrument de dezvoltare localăTiberiu Cazacioc, Food Identity

Peste ca la Mila 23Tiberiu Cazacioc, Food Identity

Conferinta HNV Tiberiu Cazacioc, Food Identity

Povestile hranei (Food stories)Tiberiu Cazacioc, Food Identity

Menu restaurant Ivan PescarTiberiu Cazacioc, Food Identity

Produs montan, probleme si solutiiTiberiu Cazacioc, Food Identity

Despre branza, o privire Slow Food in miezul hraneiTiberiu Cazacioc, Food Identity

Despre paine, o privire Slow Food in miezul hraneiTiberiu Cazacioc, Food Identity

Ecotourism with taste in Danube DeltaTiberiu Cazacioc, Food Identity

Piete volante in 2008Tiberiu Cazacioc, Food Identity

Târgul Țăranului Rowmania EcoturismTiberiu Cazacioc, Food Identity

Ecoturism cu gust în Delta Dunării "La masă cu oamenii Deltei"Tiberiu Cazacioc, Food Identity

Forumul Economiei Sociale 2013: Metropola, suburbiile ei și mâncareaTiberiu Cazacioc, Food Identity

Programe de informare şi promovare pentru produse agricole pe piața internă ş...Tiberiu Cazacioc, Food Identity

Despre mestesugarii after-salesTiberiu Cazacioc, Food Identity

54 de miliarde de euro din produse alimentare de calitateTiberiu Cazacioc, Food Identity

Micii fermieri, lantul alimentar scurt si hranaTiberiu Cazacioc, Food Identity

"La masa cu oamenii Deltei" - Cercetarea gastronomiei din Delta DunariiTiberiu Cazacioc, Food Identity

More from Tiberiu Cazacioc, Food Identity (20)

Pietrele funerare din Balabancea, mărturie despre turcii kâzâlbași din Anatolia

Viziunea guvernului României pentru dezvoltarea clasei de mijloc la sate

Pajiști cu înaltă valoare, un instrument de dezvoltare locală

Peste ca la Mila 23

Conferinta HNV

Povestile hranei (Food stories)

Menu restaurant Ivan Pescar

Produs montan, probleme si solutii

Despre branza, o privire Slow Food in miezul hranei

Despre paine, o privire Slow Food in miezul hranei

Ecotourism with taste in Danube Delta

Piete volante in 2008

Târgul Țăranului Rowmania Ecoturism

Ecoturism cu gust în Delta Dunării "La masă cu oamenii Deltei"

Forumul Economiei Sociale 2013: Metropola, suburbiile ei și mâncarea

Programe de informare şi promovare pentru produse agricole pe piața internă ş...

Despre mestesugarii after-sales

54 de miliarde de euro din produse alimentare de calitate

Micii fermieri, lantul alimentar scurt si hrana

"La masa cu oamenii Deltei" - Cercetarea gastronomiei din Delta Dunarii