เกษตรไทย 4.0
เปลี่ยนแนวคิด เปลี่ยนวิถีเกษตรไทย
สถาบันคลังสมองของชาติ
ร.ศ.สมพร อิศวิลานนท์
สถาบันคลังสมองของชาติ
Email address: somporn@knit.or.th
งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560
ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน
อ.กําแพงแสน จ.นครปฐม
ความจําเป็ นของไทยสู่การขับเคลื่อนเศรษฐกิจด้วย
นวัตกรรม
2
งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน
3
การแพร่กระจายของเทคโนโลยีดิจิทัลกระตุ้นการ
เปลี่ยนแปลงของภาคส่วนเศรษฐกิจต่างๆ
3
งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน
ที่มา: เมธินีเทพมณี 2559 http://digital.mit.edu/ide/initiative/
การเกิดขึ้นของความคิดริเริ่มใหม่บนฐานของเศรษฐกิจ
ดิจิทัล
4
งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน
หมายเหตุ: Gig economy หมายถึงระบบเศรษฐกิจที่ผู ้ทํางานรับงานเป็นครั้งๆ ตามความต ้องการ (on demand) ซึ่ง
หมายความถึงชั่วคราวไม่เต็มเวลา มีความเป็นอิสระ ทํางานตามความสมัครใจโดยหลุดออกไปจากระบบดั้งเดิมของการเป็น
ลูกจ ้างบริษัท เช่น พวก outsource freelance (วรากรณ์ สามโกเศศ http://www.bangkokbiznews.com/blog/detail/635508)
ดัดแปลงจาก https://diode.network/tag/digital-economy/
กรอบความคิดของคําว่าเศรษฐกิจดิจิทัล
5
งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน
Digital Agriculture นวัตกรรมชักนําสู่การเปลี่ยนแปลง
ของภาคการเกษตร
สามารถเชื่อมตั้งแต่สภาพทรัพยากรการผลิต(ดิน นํ้า อากาศ) รวมถึงฐาน genetic ของ
พืชทําให ้เกิดความจําเพาะในกระบวนการผลิต การผลิตมีความสอดคล ้องกับความต ้องการ
ของตลาดและอุตสาหกรรม
เกิดการขยายตัวของการใช ้ICT ในการยกระดับระบบการผลิตและการตลาดของธุรกิจ
ฟาร์มให ้สูงขึ้น นําไปสู่การเพิ่มประสิทธิภาพของการจัดการในห่วงโซ่การผลิตและการ
ยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขัน
Farming Platform ถูกปรับเปลี่ยนสู่ New Farming Platform (precision farming
แทนการเกษตรแบบ conventional farming)
งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน
6
https://www.google.co.th/search?q=digital+agriculture+agriculture+4.0&rlz=1C1CHBD_enTH
 Digital Agriculture กับระบบ Big data เพื่อมูลค่าเพิ่ม
7
งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน
Digital agriculture is the new farming platform which is combing large data
sources with advanced crop and environment models to provide actionable on-
farm decisions.
https://www.extension.iastate.edu/registration/events/conferences/soilmanagement/pdf/BigData_SMLV_Darr%20(Matt%20Darr).pdf
Source: Excerpt from Stef de Haan referred by J. Qi
ระบบBig Data ปรับเปลี่ยน Platform ของการบูรณา
การศาสตร์ต่างๆเพื่อการจัดการและสร้างองค์ความรู้ใหม่
8
งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน
การเกษตรดิจิทัลเป็ นการก้าวสู่ยุคของ e-agriculture
http://www.lib.ku.ac.th/regis_tcop/upload/Digital%20Agriculture-pisuth.pdf
1. ลดต ้นทุนการผลิต
2. เพิ่มผลิตภาพและเพิ่ม
คุณภาพผลผลิต
3. Reducing production
lost from natural disaster
and lost from pest.
4. เพิ่มทางเลือกในการ
จัดการผลผลิตสู่ตลาดและ
ผู ้บริโภคปลายทาง
Precision agriculture
9
งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน
5. สนับสนุนธุรกิจรูปแบบ
ใหม่ๆทางการเกษตร
การใช ้ข ้อมูลด ้านเทคนิคการผลิตและการเชื่อมต่อเข ้าถึงช่องทาง
ทางการตลาด ทําให ้เกิดการประหยัดต ้นทุนและเพิ่มผลิตภาพการผลิต
ที่มา:พิสุทธิ์ ไพบูลรัตน์, สวทช
การจัดการฟาร์มในยุค e-agriculture
10
งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน
 การปรับตัวของการทําธุรกิจฟาร์มสู่ Smart Farms
งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน
ที่มา: https://www.google.co.th/search
ที่มา: https://apan.net/meetings/apan31/Session/Slides/agriculture/1.pdf
 e-agriculture ทางเลือกใหม่ใน Food Supply Chain
งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน
e-agriculture และ e-commerce เปลี่ยนรูปแบบการ
ประกอบธุรกิจและวิถีชีวิตของการทําการเกษตร
13
งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน
 e-agriculture และ e-commerce ปรับเปลี่ยนรูปแบบ
การจัดการการผลิต การตลาด และการค้า
https://www.google.co.th
http://blog.jiathis.com/tag
14
งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน
เกิดการเปลี่ยนแปลงจาก single channel marketing สู่ multi-
channel marketing เปลี่ยนแปลงใน product supply chain
E-commerce กระตุ้นการปฎิรูปสู่ตลาดการค้ารูปแบบ
ใหม่ที่เป็ น multichannel marketing
Source:google.com
15
งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน
ลักษณะของการการเปลี่ยนแปลงในธุรกิจการค้า
Automated supper market with no staff
Traditional Marketing VS Digital Marketing
การแข่งขันในยุคตลาดดิจิตอลจะมีสูงและมีความหลากหลายพร ้อมๆ
กับการหดตัวของ Traditional Market
Source:google.com
16
งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน
 e-agriculture and e-commerce เปลี่ยน Platform
ในการเรียนรู้เพิ่มศักยภาพของผู้คนในชุมชน
17
งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน
ที่มา: http://www.clinictech.most.go.th/online/filemanager/fileclinic/F1/files/Smart%20Farm-Smart%20Family.pdf
ขอบคุณ
18

เกษตรไทย 4.0 เปลี่ยนแนคิดเปลี่ยนวิถีเกษตรไทย

  • 1.
    เกษตรไทย 4.0 เปลี่ยนแนวคิด เปลี่ยนวิถีเกษตรไทย สถาบันคลังสมองของชาติ ร.ศ.สมพรอิศวิลานนท์ สถาบันคลังสมองของชาติ Email address: somporn@knit.or.th งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน อ.กําแพงแสน จ.นครปฐม
  • 2.
  • 3.
  • 4.
    ที่มา: เมธินีเทพมณี 2559http://digital.mit.edu/ide/initiative/ การเกิดขึ้นของความคิดริเริ่มใหม่บนฐานของเศรษฐกิจ ดิจิทัล 4 งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน
  • 5.
    หมายเหตุ: Gig economyหมายถึงระบบเศรษฐกิจที่ผู ้ทํางานรับงานเป็นครั้งๆ ตามความต ้องการ (on demand) ซึ่ง หมายความถึงชั่วคราวไม่เต็มเวลา มีความเป็นอิสระ ทํางานตามความสมัครใจโดยหลุดออกไปจากระบบดั้งเดิมของการเป็น ลูกจ ้างบริษัท เช่น พวก outsource freelance (วรากรณ์ สามโกเศศ http://www.bangkokbiznews.com/blog/detail/635508) ดัดแปลงจาก https://diode.network/tag/digital-economy/ กรอบความคิดของคําว่าเศรษฐกิจดิจิทัล 5 งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน
  • 6.
    Digital Agriculture นวัตกรรมชักนําสู่การเปลี่ยนแปลง ของภาคการเกษตร สามารถเชื่อมตั้งแต่สภาพทรัพยากรการผลิต(ดินนํ้า อากาศ) รวมถึงฐาน genetic ของ พืชทําให ้เกิดความจําเพาะในกระบวนการผลิต การผลิตมีความสอดคล ้องกับความต ้องการ ของตลาดและอุตสาหกรรม เกิดการขยายตัวของการใช ้ICT ในการยกระดับระบบการผลิตและการตลาดของธุรกิจ ฟาร์มให ้สูงขึ้น นําไปสู่การเพิ่มประสิทธิภาพของการจัดการในห่วงโซ่การผลิตและการ ยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขัน Farming Platform ถูกปรับเปลี่ยนสู่ New Farming Platform (precision farming แทนการเกษตรแบบ conventional farming) งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน 6
  • 7.
    https://www.google.co.th/search?q=digital+agriculture+agriculture+4.0&rlz=1C1CHBD_enTH  Digital Agricultureกับระบบ Big data เพื่อมูลค่าเพิ่ม 7 งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน Digital agriculture is the new farming platform which is combing large data sources with advanced crop and environment models to provide actionable on- farm decisions. https://www.extension.iastate.edu/registration/events/conferences/soilmanagement/pdf/BigData_SMLV_Darr%20(Matt%20Darr).pdf
  • 8.
    Source: Excerpt fromStef de Haan referred by J. Qi ระบบBig Data ปรับเปลี่ยน Platform ของการบูรณา การศาสตร์ต่างๆเพื่อการจัดการและสร้างองค์ความรู้ใหม่ 8 งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน
  • 9.
    การเกษตรดิจิทัลเป็ นการก้าวสู่ยุคของ e-agriculture http://www.lib.ku.ac.th/regis_tcop/upload/Digital%20Agriculture-pisuth.pdf 1.ลดต ้นทุนการผลิต 2. เพิ่มผลิตภาพและเพิ่ม คุณภาพผลผลิต 3. Reducing production lost from natural disaster and lost from pest. 4. เพิ่มทางเลือกในการ จัดการผลผลิตสู่ตลาดและ ผู ้บริโภคปลายทาง Precision agriculture 9 งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน 5. สนับสนุนธุรกิจรูปแบบ ใหม่ๆทางการเกษตร
  • 10.
    การใช ้ข ้อมูลด้านเทคนิคการผลิตและการเชื่อมต่อเข ้าถึงช่องทาง ทางการตลาด ทําให ้เกิดการประหยัดต ้นทุนและเพิ่มผลิตภาพการผลิต ที่มา:พิสุทธิ์ ไพบูลรัตน์, สวทช การจัดการฟาร์มในยุค e-agriculture 10 งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน
  • 11.
     การปรับตัวของการทําธุรกิจฟาร์มสู่ SmartFarms งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน ที่มา: https://www.google.co.th/search
  • 12.
    ที่มา: https://apan.net/meetings/apan31/Session/Slides/agriculture/1.pdf  e-agricultureทางเลือกใหม่ใน Food Supply Chain งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน
  • 13.
    e-agriculture และ e-commerceเปลี่ยนรูปแบบการ ประกอบธุรกิจและวิถีชีวิตของการทําการเกษตร 13 งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน
  • 14.
     e-agriculture และe-commerce ปรับเปลี่ยนรูปแบบ การจัดการการผลิต การตลาด และการค้า https://www.google.co.th http://blog.jiathis.com/tag 14 งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน
  • 15.
    เกิดการเปลี่ยนแปลงจาก single channelmarketing สู่ multi- channel marketing เปลี่ยนแปลงใน product supply chain E-commerce กระตุ้นการปฎิรูปสู่ตลาดการค้ารูปแบบ ใหม่ที่เป็ น multichannel marketing Source:google.com 15 งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน ลักษณะของการการเปลี่ยนแปลงในธุรกิจการค้า Automated supper market with no staff
  • 16.
    Traditional Marketing VSDigital Marketing การแข่งขันในยุคตลาดดิจิตอลจะมีสูงและมีความหลากหลายพร ้อมๆ กับการหดตัวของ Traditional Market Source:google.com 16 งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน
  • 17.
     e-agriculture ande-commerce เปลี่ยน Platform ในการเรียนรู้เพิ่มศักยภาพของผู้คนในชุมชน 17 งานประชุมวิชาการเกษตรกําแพงแสน ศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกําแพงแสน ที่มา: http://www.clinictech.most.go.th/online/filemanager/fileclinic/F1/files/Smart%20Farm-Smart%20Family.pdf
  • 18.