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Ingenierรญade Procesos
2
Ingenierรญade Procesos
รndice
Estrategia de distribuciรณn de instalaciones...................................................................... 3
Problemas Resueltos ................................................................................................................. 4
Autoevaluaciรณn......................................................................................................................... 8
Problemas................................................................................................................................10
Estudio de caso. .......................................................................................................................48
Bibliografรญa...............................................................................................................................57
3
Ingenierรญade Procesos
4
Ingenierรญade Procesos
Problemas Resueltos
5
Ingenierรญade Procesos
6
Ingenierรญade Procesos
Conclusiรณn: Si existe otra mejora adicional, y es cambiar otro departamento
de lugar.
Movimiento total= (100 X10ยด) + (100X10ยด) + (50X10ยด) + (20X10ยด)
1 a 2 1 a 3 2 a 4 2 a 5
(30x10ยด) + (30x20ยด) + (20X10ยด) + (20X10ยด)
3 a 4 3 a 5 4 a 5 4 a 8
(20x10ยด) + (10x10ยด) + (30X10ยด)
5 a 6 5 a 8 6 a 7
1000+1000+500+200+300+600+200+200+200+100+300=4,600 pies
1
ENTRA
DA
3
PARTE
S
2
RECEP
CIร“N
4
METAL
URGIA
5
DESMO
NTAJE
6
ENSAM
BLE
8
PRUEB
AS
7
INSPEC
CIร“N
1 a 2
10โ€™
1 a 3
10โ€™
2 a 5
10โ€™
3 a 6
20โ€™
2 a 4
10โ€™
3 a 4
10โ€™
4 a 8
10โ€™
7
Ingenierรญade Procesos
Conclusiรณn: Primero se saca el nรบmero teรณrico mรญnimo para saber con
cuantas estacione trabajar y minimizar tiempos, despuรฉs se saca la eficiencia
para comprobar cuanto rendimiento se tiene trabajando con dichas
estaciones.
8
Ingenierรญade Procesos
Autoevaluaciรณn
1. En las distribuciones orientadas al proceso y de posiciรณn fija, es importante
minimizar los costos de:
a) las materias primas
b) el manejo de material
c) la maquinaria de propรณsito especial
d) la mano de obra especializada
2. ยฟPara justificar cuรกl de los siguientes tipos de distribuciรณn es necesario hacer un
supuesto importante sobre la estabilidad de la demanda?
a) distribuciรณn del producto
b) distribuciรณn del proceso
c) distribuciรณn de posiciรณn fija
d) todas las respuestas anteriores son correctas
3. Una distribuciรณn de posiciรณn fija:
a) agrupa trabajadores para propiciar el movimiento de la informaciรณn
b) aborda los requerimientos de distribuciรณn de proyectos grandes y
voluminosos como barcos y edificios
c) busca la mejor utilizaciรณn de la maquinaria en la producciรณn continua
d) asigna espacio de anaquel con base en el comportamiento del cliente
e) trata con la producciรณn de bajo volumen y alta variedad
4. Una distribuciรณn orientada al proceso:
a) agrupa trabajadores para propiciar el movimiento de la informaciรณn
b) aborda los requerimientos de distribuciรณn de
c) busca la mejor utilizaciรณn de la maquinaria en la producciรณn continua
d) asigna espacio de anaquel con base en el comportamiento del cliente
e) trata con la producciรณn de bajo volumen y alta variedad
5. Una gran ventaja de una distribuciรณn orientada al proceso es:
a) su bajo costo
b) su flexibilidad en equipo y asignaciรณn de mano de obra
c) el problema simplificado de programaciรณn que presenta su estrategia de
distribuciรณn
d) la capacidad de emplear mano de obra poco calificada
6. Las estrategias de distribuciรณn fundamentales incluyen:
a) fijo
b) proceso
c) producto
d) tienda
e) almacรฉn
f) oficina
9
Ingenierรญade Procesos
7. Para que un centro de trabajo enfocado o una fรกbrica enfocada sean adecuados
se necesita:
a) familia de productos
b) pronรณstico estable (demanda)
c) volumen
8. Antes de considerar una distribuciรณn orientada al producto, serรญa deseable tener
la seguridad de que:
a) volumen adecuado
b) demanda estable
c) suministros adecuados y de calidad
d) producto estandarizado
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Ingenierรญade Procesos
Problemas
โฆโฆ9.1 El taller de trabajo de Michael Plumb tiene cuatro รกreas de trabajo, A, B, C y
D. Las distancias en pies entre los centros de las รกreas de trabajo son:
Las piezas de trabajo movidas, en cantidades de cientos por semana, entre los
distintos pares de รกreas de trabajo son:
A Michael le cuesta $1 mover 1 pieza de trabajo 1 pie. ยฟCuรกl es el costo semanal
de la distribuciรณn por manejo de material? PX
Materiales Costo costo Total
A B 400 8 $ 3,200
A C 900 7 $ 6,300
A D 700 4 $ 2,800
B C 600 3 $ 1,800
B D 800 2 $ 1,600
C D 1000 6 $ 6,000
Costo total $ 21,700
Por lo tanto el costo de manejo de materiales total semanal es igual a $ 21.700
11
Ingenierรญade Procesos
โฆโฆ9.2 Un taller de trabajo de Missouri tiene cuatro departamentos maquinado (M),
inmersiรณn en un baรฑo quรญmico (I), acabado (A) y revestido (R) asignados a cuatro
รกreas de trabajo. La administradora de operaciones, Mary Marrs, ha recopilado los
siguientes datos acerca de cรณmo estรก distribuido este taller de trabajo en la
actualidad (Plan A).
Mover 1 pieza de trabajo 1 pie en el taller de trabajo cuesta $0.50. La meta de Marrs
es encontrar una distribuciรณn que tenga el menor costo por manejo de material.
a) Determine el costo de la distribuciรณn actual, Plan A, a partir delos datos anteriores.
*Nota: PX significa que el problema puede resolverse con POM para Windows y/o
Excel.
200x0.50=100x6=600
1200x0.50=600x18=10800
800x0.50=400x2=800
600x0.50=300x4=1200
1000x0.50=500x2=1000
400x0.50=200x18=3600
Total=18000
12
Ingenierรญade Procesos
b) Una alternativa consiste en intercambiar los departamentos que tienen cargas
altas, es decir, acabado (A) y revestido (R), lo cual altera la distancia entre ellos y
maquinado (M) e inmersiรณn (I) de la manera siguiente:
ยฟCuรกl es el costo de esta distribuciรณn?
200x0.50=100x6=600
800x0.50=400x18=7200
1200x0.50=600x2=1200
1000x0.50=500x4=2000
600x0.50=300x2=600
400x0.50=200x18=3600
Total=15.200
c) Marrs ahora quiere que usted evalรบe el siguiente plan llamado C, el cual tambiรฉn
intercambia a maquinado (M) e inmersiรณn (I).
ยฟCuรกl es el costo de esta distribuciรณn?
200x0.50=100x6=600
1000x0.50=500x18=9000
600x0.50=300x2=600
800x0.50=400x4=1600
1200x0.50=600x2=1200
400x0.50=200x18=3600
Total=16600
d) ยฟCuรกl distribuciรณn es la mejor desde una perspectiva de costo? PX
La distribuciรณn que genera un menor costo es la opciรณn b
13
Ingenierรญade Procesos
โฆ9.3 Tres departamentos maquinado (M), perforado (P) y aserrado (S) se asignan a
tres รกreas de trabajo en el taller de maquinado de Samuel Smith en Baltimore. El
nรบmero de piezas de trabajo movidas al dรญa y la distancia en pies entre los centros
de las รกreas de trabajo se muestran a continuaciรณn.
Mover 1 pieza de trabajo 1 pie cuesta $2.
ยฟCuรกl es el costo? PX
23x10x2=460
32x5x2=320
20x8x2=320
Total=1100
โฆโฆ9.4Roy Creasey Enterprises, un taller de maquinado, planea cambiarse a un lugar
nuevo, mรกs grande. El nuevo edificiotendrรก 60 pies de largo y 40 de ancho. Creasey
visualiza que el edificio tendrรก seis รกreas de producciรณn distintas, aproximadamente
del mismo tamaรฑo. Asume que la seguridad es muy importante y quiere tener
seรฑalados las rutas en todo el edificio para facilitar el movimiento de personas y
materiales. Vea el siguiente esquema del edificio.
14
Ingenierรญade Procesos
Su supervisor ha concluido un estudio sobre el nรบmero de cargas de material que
se han movido de un proceso a otro en el edificio actual durante un mes. Esta
informaciรณn estรก contenida en la matriz de flujo que se presenta a continuaciรณn.
Por รบltimo, Creasey ha desarrollado la siguiente matriz para indicar las distancias
entre las รกreas de trabajo mostradas en el esquema del edificio.
ยฟCuรกl es la distribuciรณn apropiada para el nuevo edificio?
Dobladoras al รกrea 1=50
Materiales a la 2=110
Soldadura a la 3=125
Taladros a la 4=170
Esmeriles a la 5=70
Tornos a la 6=50
Total=575
๐‘ฝ๐’Š๐’‚๐’‹๐’†๐’” ๐’™ ๐’…๐’Š๐’”๐’•๐’‚๐’๐’„๐’Š๐’‚ = ๐Ÿ๐Ÿ‘๐ŸŽ๐ŸŽ๐ŸŽ ๐’‘๐’Š๐’†๐’”
15
Ingenierรญade Procesos
โฆโฆ9.5 La inscripciรณn en Southern University siempre ha sido una temporada de
emociรณn, conmociรณn y filas. Los estudiantes deben desplazarse entre cuatro
estaciones para completar el proceso semestral de preinscripciรณn. Las inscripciones
del รบltimo semestre realizadas en el gimnasio se describen en la figura 9.20. Se
observa, por ejemplo, que 450 estudiantes se desplazaron de la estaciรณn de
formatos (A) a la estaciรณn de asesorรญa (B), y 550 fueron directamente de A a recoger
sus tarjetas a (C). Los estudiantes de posgrado, en su mayorรญa inscritos desde
antes, procedieron directamente de A a la estaciรณn de verificaciรณn y pago de la
inscripciรณn (D). La distribuciรณn utilizada el semestre pasado tambiรฉn se muestra en
la figura 9.20. En este momento se preparan las estaciones para las nuevas
inscripciones y se espera un nรบmero similar de alumnos.
a) ยฟCuรกl es la โ€œcarga distanciaโ€ o el โ€œcosto por movimientoโ€ de la distribuciรณn
mostrada?
450 x 30 + 550 x 60 + 50 + 90 + 350 x 30 + 200 x 30 + 750 x 30
= 13.500 + 33.000 + 4.500 + 10.500+ 6.000 + 22.500
= 90.000
16
Ingenierรญade Procesos
b) Proporcione una distribuciรณn mejorada y calcule su costo por movimiento. PX
Flujo mejorado del estudiante
Carga de distancia
= 450 x 30 + 550 x 30 + 50 x 60 + 350 x 30 + 200 + 60 + 750 x 30
= 13.500 + 16.500 + 3.000 + 10.500+ 12.000 + 22.500
= 78.000
B A C D
A B C D
450 550
50
350 200 750
B A C D
450 550 50
350
200
750
30
โ€™
30
โ€™
30
โ€™
17
Ingenierรญade Procesos
โฆโฆโฆ9.6 Usted acaba de ser contratado como director de operaciones de Reid
Chocolates, un proveedor de dulces extremadamente finos. Reid Chocolates estรก
considerando dos distribuciones de cocina para su departamento de creaciรณn de
recetas y pruebas. La estrategia es proporcionar la mejor distribuciรณn de cocina
posible con el propรณsito de que los ingenieros en alimentos puedan dedicar su
tiempo y energรญa a mejorar los productos, sin desperdiciar su esfuerzo en la cocina.
Le han pedido a usted evaluar las dos distribuciones de cocina siguientes y preparar
una recomendaciรณn para su jefe, el seรฑor Reid, para que รฉl pueda autorizar el
contrato de construcciรณn de las cocinas. (Vea la figura 9.21(a), y en la siguiente
pรกgina la figura 9.21 (b)). PX
Distribuciรณn de cocina Nยฐ1=
8x4+13x8=136
5x4+3x4+3x8+8x12=152
3x8+12x4+4x4=88
3x12+5x4=56
8x12+4x8+10x4=168
Distancias Total=600 รกreas
18
Ingenierรญade Procesos
Distribuciรณn de cocina Nยฐ2
8x7+13x8=160
5x7+3x5+3x6+8x7=124
3x8+12x5+4x4=100
3x12+5x6=66
8x7+4x9+10x6=152
Distancias Total=602 รกreas
Se elige la distribuciรณn de la cocina Nยฐ1 por que ocupa solamente 600 รกreas
fijas
โฆโฆ9.7 Reid Chocolates (vea el problema 9.6) estรก considerando una tercera
distribuciรณn, como se muestra enseguida. Evalรบe su efectividad de acuerdo con la
distancia recorrida en pies. PX
Distribuciรณn de cocina Nยฐ3
8x4+13x8=136
5x4+3x4+3x8+8x10=64
3x8+12x4+4x2=80
3x12+5x4=56
8x10+4x8+10x4=152
Distancias Total=488 รกreas
โฆโฆ9.8 Reid Chocolates (vea los problemas 9.6 y 9.7) tiene dos distribuciones mรกs
por considerar.
b) La distribuciรณn 5, que tambiรฉn se presenta enseguida, ยฟquรฉ distancia total del
recorrido tiene? PX
19
Ingenierรญade Procesos
a) La distribuciรณn 4 que se muestra a continuaciรณn. ยฟCuรกl es la distancia total del
recorrido?
Distribuciรณn de cocina Nยฐ4
8x5+13x8=144
5x5+3x4+3x8+8x11=149
3x8+12x4+4x4=88
3x11+5x5=58
8x11+4x8+10x5=170
Distancias Total= 609 รกreas
b) La distribuciรณn 5, que tambiรฉn se presenta enseguida, ยฟquรฉ distancia total del
recorrido tiene? PX
Distribuciรณn de cocina Nยฐ5
8x4+13x12=188
5x4+3x3+3x4+8x4=73
3x12+12x3+4x4=88
3x12+5x3=51
8x4+4x4+10x3=78
Distancias Total=478 รกreas
20
Ingenierรญade Procesos
โฆโฆ9.9 Seis procesos deben ubicarse en seis รกreas localizadas a lo largo de un
corredor en Linda Babat Accounting Services. La distancia entre los centros de
trabajo adyacentes es de 40 pies. El nรบmero de viajes entre los centros de trabajo
se da en la tabla siguiente:
a) Asigne los procesos a las รกreas de trabajo, de manera que se minimice el flujo
total, mediante un mรฉtodo que coloque las รกreas con mayor flujo como adyacentes
entre sรญ.
b) ยฟQuรฉ asignaciรณn minimiza el flujo de trรกfico total? PX
PASO 1.- Construir una matriz desde-hasta donde se muestre el flujo de partes o
materiales de un departamento a otro
PASO 2.- Determinar los requerimientos de espacio para cada departamento.
21
Ingenierรญade Procesos
PASO 3: Desarrollo de un diagrama esquemรกtico inicial que muestre la secuencia
de departamentos a travรฉs de los cuales se deben trasladar las partes. Tratar de
colocar los departamentos con un flujo pesado de materiales o partes enseguida
uno del otro.
PASO 4: Determinar el costo de esta distribuciรณn usando la ecuaciรณn del costo por
manejo de materiales:
Costo: $18 + $25 + $73 + $12 + $54 + $96 + $23 + $31
(A y B) (A y C) (A y D) (A y E) (A y F) (B y C) (B y D) (B y E)
$ 45 + $41 + $22 + $20 + $19 + $57 + $48 = 584
(B y F) (C y D) (C y E) (C y F) (D y E) (D y F) (E y F)
Paso 5: Por prueba y error (o mediante un programa de cรณmputo mรกs sofisticado
que se analizarรก en breve), se trata de mejorar la distribuciรณn.
22
Ingenierรญade Procesos
Paso 6: Preparar un plan detallado arreglando los departamentos de manera que
se ajusten a la forma del edificio y sus รกreas no mรณviles (como el muelle de carga y
descarga, baรฑos y escaleras). Con frecuencia este paso implica asegurar que el
plan final se adapte al sistema elรฉctrico, a las cargas de piso, a la estรฉtica, y a otros
factores.
a) Asigne los procesos a las รกreas de trabajo, de manera que se minimice el
flujo total, mediante un mรฉtodo que coloque las รกreas con mayor flujo como
adyacentes entre sรญ.
b) ยฟQuรฉ asignaciรณn minimiza el flujo de trรกfico total?
Este cambio de departamentos es sรณlo uno del gran nรบmero de posibles
cambios.
De hecho, para un problema de seis departamentos, los arreglos potenciales
son 720 (o 6! = 6 x 5 x 4 x 3 x 2 x 1). En los problemas de distribuciรณn es posible
que no encontremos la soluciรณn รณptima y quedemos satisfechos con una
soluciรณn razonable.
โฆโฆ9.10 Despuรฉs de realizar un extenso anรกlisis de producto usando tecnologรญa de
grupos, Bob Burlein ha identificado un producto que considera debe sacarse de su
instalaciรณn de proceso y manejarse en una cรฉlula de trabajo. Bob ha identificado las
siguientes operaciones necesarias para la cรฉlula de trabajo. El cliente espera la
entrega de 250 unidades al dรญa, y la jornada de trabajo es de 420 minutos.
a) ยฟCuรกl es el tiempo takt?
(๐Ÿ• ๐’‰๐’“ ๐’™ ๐Ÿ”๐ŸŽ ๐’Ž๐’Š๐’.)/๐Ÿ๐Ÿ“๐ŸŽ ๐’–๐’๐’Š๐’…๐’‚๐’…๐’†๐’” = ๐Ÿ’๐Ÿ๐ŸŽ/๐Ÿ๐Ÿ“๐ŸŽ = ๐Ÿ. ๐Ÿ”๐Ÿ– ๐’Ž๐’Š๐’
b) ยฟCuรกntos empleados deben capacitarse en forma cruzada para integrar la
cรฉlula?
2 empleados deben estar capacitaciรณn cruzada para la cรฉlula que es para la
operaciรณn de corte y doblado. Esto es porque las operaciones son
exactamente lo mismo y el tiempo estรกndar tambiรฉn es el mismo para ambas
de las operaciones que es 1.1 min.
23
Ingenierรญade Procesos
c) ยฟCuรกles operaciones pueden requerir una consideraciรณn especial?
La operaciรณn, que se requiere para una consideraciรณn especial es una
operaciรณn en la limpieza. Esto debido al tiempo estรกndar que es mรกs grande
que la operaciรณn de los demรกs. El tiempo estรกndar es de 3.1 minutos, mientras
que otros sรณlo son 1.0, 1.1, y 1.7. Por lo tanto, esto significa que esta operaciรณn
que requiere de mรกs esfuerzo que las demรกs operaciones (actividades).
โฆโฆ9.11 Stanford Rosenberg Electronics quiere establecer una lรญnea de ensamble
para producir un nuevo artรญculo, el pequeรฑo asistente personal (PLA). Las tareas,
los tiempos de las tareas, y los predecesores inmediatos para las tareas se
muestran en la tabla siguiente:
La meta de Rosenberg es producir 180 PLA por hora.
a) ยฟCuรกl es el tiempo del ciclo?
๐‚๐ข๐œ๐ฅ๐จ ๐๐ž ๐ญ๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ:
1x60x60 seg.
180
= 20
seg
unidad
b) ยฟCuรกl es el mรญnimo teรณrico para el nรบmero de estaciones de trabajo que
Rosenberg puede lograr en esta lรญnea de ensamble?
๐“๐จ๐ญ๐š๐ฅ ๐๐ž ๐ญ๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ ๐๐ž ๐ญ๐š๐ซ๐ž๐š๐ฌ = 12 + 15 + 8 + 5 + 20 = 60 seg
๐๐จ. ๐Œ๐ข๐ง๐ข๐ฆ๐จ ๐๐ž ๐„.๐“.โ‰”
๐‘ก๐‘œ๐‘ก๐‘Ž๐‘™ ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ๐‘‘ ๐‘’ ๐‘ก๐‘Ž๐‘Ÿ๐‘’๐‘Ž
๐‘๐‘–๐‘๐‘™๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ
=
60 ๐‘ ๐‘’๐‘”.
20
seg
unidad
.
= 3 estaciones
24
Ingenierรญade Procesos
c) ยฟEn realidad puede alcanzarse el mรญnimo teรณrico cuando se asignan estaciones
de trabajo? PX
Estaciรณn de trabajo Actividad Tiempo en seg.
1 A,C 20
2 B,D 20
3 E 20
Necesitamos 3 estaciones de trabajo para producir PLA 180 por hora
โฆโฆ9.12 South Carolina Furniture, Inc., produce todo tipo de muebles para oficina. โ€œLa
secretarial ejecutivaโ€ es una silla diseรฑada usando ergonomรญa que ofrece
comodidad durante largas horas de trabajo. La silla se vende en $130. Hay 480
minutos disponibles durante el dรญa y la demanda diaria promedio ha sido de 50 sillas.
Existen ocho tareas:
A
B
C
D E
12 seg
15 seg
8 seg
5 seg
20 seg
25
Ingenierรญade Procesos
a) Dibuje un diagrama de precedencia para esta operaciรณn.
b) ยฟCuรกl es el tiempo del ciclo para esta operaciรณn?
La tasa de salida deseada es de 50 Sillas 480 minutos por dรญa.
๐‚๐ข๐œ๐ฅ๐จ ๐๐ž ๐ญ๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ:
480 min.
50 unidades
= 9.6
min
unidad
c) ยฟCuรกl es el nรบmero mรญnimo teรณrico de estaciones de trabajo?
๐Œ๐ข๐ง๐ข๐ฆ๐จ ๐๐ž ๐„.๐“. โ‰”
๐‘ก๐‘œ๐‘ก๐‘Ž๐‘™ ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘Ž๐‘Ÿ๐‘’๐‘Ž
๐‘๐‘–๐‘๐‘™๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ
=
50 ๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘๐‘’๐‘ .
9.6
min
unidad
.
= 5.20 โ‰ˆ 5 estaciones
d) Asigne las tareas a las estaciones de trabajo.
Estaciรณn de
Trabajo
Elegible Asignaciรณn
de tarea
Tiempo de
tarea
Tiempo de
ocio
1 A A 4 5.6
2 B B 7 2.6
3 C C 6 3.6
4 D D 5 4.6
5 E E 6 3.6
6 F F 7 2.6
7 G G 8 1.6
8 H H 6 3.6
Total 26.8
e) ยฟCuรกnto tiempo ocioso total hay cada dรญa?
๐’๐’„ โˆ’ ๐œฎ๐‘ป๐’๐’•๐’‚๐’ = ๐Ÿ–(๐Ÿ—.๐Ÿ”) โˆ’ ๐Ÿ“๐ŸŽ = ๐Ÿ๐Ÿ”.๐Ÿ– ๐’Ž๐’Š๐’๐’–๐’•๐’๐’”
f) ยฟCuรกl es la eficiencia global de la lรญnea de ensamble? PX
% ๐ž๐Ÿ๐ข๐œ๐ข๐ž๐ง๐œ๐ข๐š ๐๐ž ๐ฅ๐š ๐ฅรญ๐ง๐ž๐š:
๐Ÿ๐Ÿ”. ๐Ÿ–.
(๐Ÿ–)(๐Ÿ—.๐Ÿ”)
(๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ) = ๐ŸŽ.๐Ÿ‘๐Ÿ’๐Ÿ–๐Ÿ— = ๐Ÿ‘๐Ÿ’.๐Ÿ–๐Ÿ— %
A
C
26
Ingenierรญade Procesos
โฆโฆ9.13 Rita Gibson Appliances quiere establecer una lรญnea de ensamble para
producir su nuevo producto, el horno de microondas Mini-Me. La meta es producir
cinco hornos de microondas Mini-Me por hora. Las tareas, los tiempos de las tareas,
y los predecesores inmediatos para la producciรณn del Mini-Me se muestran en la
tabla siguiente:
a) ยฟCuรกl es el mรญnimo teรณrico para el nรบmero mรกs pequeรฑo de estaciones de trabajo
que Gibson puede lograr en esta lรญnea de ensamble?
Rita Gibson Appliances necesitan para producir 5 hornos de microondas Mini-
Me por hora La cantidad de tiempo que se permite a cada estaciรณn de trabajo
para completar sus tareas
๐“๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ ๐๐ž ๐œ๐ข๐œ๐ฅ๐จ ๐ž๐ง
๐ฆ๐ข๐ง
๐ฎ๐ง๐ข๐๐š๐
:
๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘–๐‘ ๐‘๐‘œ๐‘›๐‘–๐‘๐‘™๐‘’
๐‘ ๐‘Ž๐‘™๐‘–๐‘‘๐‘Ž ๐‘‘๐‘’๐‘ ๐‘’๐‘Ž๐‘‘๐‘Ž
=
60
5
= 12 ๐‘š๐‘–๐‘›๐‘ข๐‘ก๐‘œ/๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘
Limitado por el cuello de botella de tareas (la tarea mรกs larga en un proceso):
๐’๐š๐ฅ๐ข๐๐š ๐ฆ๐š๐ฑ๐ข๐ฆ๐š:
๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘–๐‘ ๐‘๐‘œ๐‘›๐‘–๐‘๐‘™๐‘’
๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘๐‘ข๐‘’๐‘™๐‘™๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘๐‘œ๐‘ก๐‘’๐‘™๐‘™๐‘Ž
=
๐Ÿ”๐ŸŽ
๐Ÿ๐Ÿ
= ๐Ÿ“ ๐’–๐’๐’Š๐’…๐’‚๐’…๐’†๐’”/๐’‰๐’๐’“๐’‚
Teรณrico mรญnimo (TM) = nรบmero de estaciรณn necesaria para lograr una eficiencia del 100 %
๐‘ป๐’๐’•๐’‚๐’ ๐’…๐’† ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’…๐’† ๐’•๐’‚๐’“๐’†๐’‚ = ๐Ÿ๐ŸŽ + ๐Ÿ๐Ÿ + ๐Ÿ– + ๐Ÿ” + ๐Ÿ” + ๐Ÿ” = ๐Ÿ’๐Ÿ– ๐’Ž๐’Š๐’.
๐๐จ.๐Œ๐ข๐ง๐ข๐ฆ๐จ ๐๐ž ๐„.๐“. โ‰”
๐‘ก๐‘œ๐‘ก๐‘Ž๐‘™ ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘Ž๐‘Ÿ๐‘’๐‘Ž
๐‘๐‘–๐‘๐‘™๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ
=
48 ๐‘š๐‘–๐‘›.
9.6
min
unidad
.
= 4 estaciones
Por lo tanto, el mรญnimo teรณrico para el menor nรบmero de estaciones de trabajo
que Rita Gibson puede lograr en esta lรญnea de montaje es de 4 estaciones
27
Ingenierรญade Procesos
c) Grafique la lรญnea de ensamble y asigne trabajadores a las estaciones de
trabajo. ยฟPuede asignarlos con el mรญnimo teรณrico?
Estaciรณn de
Tarea
Tarea
elegible
Tarea
seleccionada
Tiempo
de tarea
Tiempo
de ocio
1 A,B B 12 0
2 A A 10 2
3 C C 8 4
4 D D 6 6
E E 6 0
5 F F 6 6
Conclusiรณn: los trabajadores se pudieron asignar con mรญnimo teรณrico.
c) ยฟCuรกl es la eficiencia de su asignaciรณn? PX
% ๐ž๐Ÿ๐ข๐œ๐ข๐ž๐ง๐œ๐ข๐š ๐๐ž ๐ฅ๐š ๐ฅรญ๐ง๐ž๐š:
๐Ÿ’๐Ÿ–
(๐Ÿ“)(๐Ÿ๐Ÿ)
(๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ) = ๐ŸŽ. ๐Ÿ–๐ŸŽ = ๐Ÿ–๐ŸŽ %
Por lo tanto, no se deja un retraso de equilibrio: 100 % - 80 % = 20 %
โฆโฆ9.14 Temple Toy Company decidiรณ fabricar un nuevo tractor de juguete cuya
producciรณn se divide en seis pasos. La demanda para el tractor es de 4,800
unidades por semana de trabajo de 40 horas:
28
Ingenierรญade Procesos
a) Dibuje un diagrama de precedencia para esta operaciรณn.
b) Dada la demanda, ยฟcuรกl es el tiempo del ciclo para esta operaciรณn?
๐“๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ ๐๐ž ๐œ๐ข๐œ๐ฅ๐จ ๐ž๐ง
๐ฎ๐ง๐ข๐๐š๐๐ž๐ฌ
๐ก๐จ๐ซ๐š
=
4800
40
= 120 ๐‘š๐‘–๐‘›/โ„Ž๐‘œ๐‘Ÿ๐‘Ž
๐‘‡๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘๐‘–๐‘๐‘™๐‘œ = 1 ๐‘š๐‘–๐‘› / 60 ๐‘  = 1 ๐‘š๐‘–๐‘› / ๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘ = 60 ๐‘ ๐‘’๐‘” / ๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘
c) ยฟCuรกl es el nรบmero mรญnimo teรณrico de estaciones de trabajo?
๐๐จ.๐Œ๐ข๐ง๐ข๐ฆ๐จ ๐๐ž ๐ž๐ฌ๐ญ๐š๐œ๐ขรณ๐ง ๐๐ž ๐ญ๐ซ๐š๐›๐š๐ฃ๐จ โ‰”
๐‘ก๐‘œ๐‘ก๐‘Ž๐‘™ ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘Ž๐‘Ÿ๐‘’๐‘Ž
๐‘๐‘–๐‘๐‘™๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ
=
120 ๐‘ ๐‘’๐‘”
60 seg
= 2 estaciones
d) Asigne las tareas a las estaciones de trabajo.
Estaciรณn de trabajo Elemento de trabajo asignado
1 A,B,E
2 C,D
3 F
29
Ingenierรญade Procesos
e) ยฟCuรกnto tiempo ocioso total hay en cada ciclo?
Estaciรณn Elem. de trabajo
asignado
Tiempo
acumulado
Tiempo de ocio
1 A,B,E 60 0
2 C,D 30 30
3 F 30 30
Total 60 seg
f) ยฟCuรกl es la eficiencia global de la lรญnea de ensamble con cinco estaciones?, ยฟy
con seis estaciones? PX
5 estaciones:
% ๐ž๐Ÿ๐ข๐œ๐ข๐ž๐ง๐œ๐ข๐š ๐๐ž ๐ฅ๐š ๐ฅรญ๐ง๐ž๐š:
๐Ÿ๐Ÿ๐ŸŽ
(๐Ÿ“)(๐Ÿ”๐ŸŽ)
(๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ) = ๐ŸŽ. ๐Ÿ’๐ŸŽ = ๐Ÿ’๐ŸŽ %
6 estaciones:
% ๐ž๐Ÿ๐ข๐œ๐ข๐ž๐ง๐œ๐ข๐š ๐๐ž ๐ฅ๐š ๐ฅรญ๐ง๐ž๐š:
๐Ÿ๐Ÿ๐ŸŽ
(๐Ÿ”)(๐Ÿ”๐ŸŽ)
(๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ) = ๐ŸŽ.๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ = ๐Ÿ‘๐Ÿ‘.๐Ÿ‘๐Ÿ‘ %
โฆโฆ9.15 La tabla siguiente detalla las tareas necesarias para que T. Liscio Industries,
con sede en Dallas, fabrique una aspiradora industrial completamente portรกtil. En la
tabla, los tiempos se dan en minutos. Los pronรณsticos de la demanda indican la
necesidad de operar con un tiempo del ciclo de 10 minutos.
30
Ingenierรญade Procesos
a) Dibuje el diagrama de precedencia adecuado para esta lรญnea de producciรณn.
b) Asigne las tareas a las estaciones de trabajo y determine cuรกnto tiempo ocioso
estรก presente en cada ciclo.
En la estaciรณn #1 se realizan la tarea B, A, G y el tiempo muerto es de 0.5 min.
En la estaciรณn #2 se realizan la tarea C, E, D no hay tiempo muerto.
En la estaciรณn #3 se realizan la tarea F, H, I, J el tiempo muerto es de 0.5 min
c) Analice cรณmo podrรญa mejorarse este balanceo hasta el 100%.
% ๐ž๐Ÿ๐ข๐œ๐ข๐ž๐ง๐œ๐ข๐š ๐๐ž ๐ฅ๐š ๐ฅรญ๐ง๐ž๐š:
๐Ÿ‘๐ŸŽ ๐‘ด๐’Š๐’.
(๐Ÿ๐ŸŽ)(๐Ÿ‘)
(๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ) = ๐Ÿ = ๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ %
Tiempo total de producciรณn= 29 Minutos
๐“๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ ๐๐ž ๐œ๐ข๐œ๐ฅ๐จ: ๐Ÿ๐ŸŽ ๐Œ๐ข๐ง./๐ฎ๐ง๐ข๐.
Estaciรณn 1=9.5 min
Estaciรณn 2=10 min
Estaciรณn 3=9.5 min
Tiempo total=29 min
B
G
C
E
D
F H I J
1.5
5
3
3
3
4
2 3.5 2 2
A
31
Ingenierรญade Procesos
d) ยฟCuรกl es el nรบmero mรญnimo teรณrico de estaciones de trabajo? PX
๐๐จ. ๐Œ๐ข๐ง๐ข๐ฆ๐จ ๐๐ž ๐ž๐ฌ๐ญ๐š๐œ๐ขรณ๐ง ๐๐ž ๐ญ๐ซ๐š๐›๐š๐ฃ๐จ:
29 Min.
10 min/unid.
= 2.9estaciones โ‰ˆ ๐Ÿ‘ ๐ž๐ฌ๐ญ๐š๐œ๐ข๐จ๐ง๐ž๐ฌ
% ๐ž๐Ÿ๐ข๐œ๐ข๐ž๐ง๐œ๐ข๐š ๐๐ž ๐ฅ๐š ๐ฅรญ๐ง๐ž๐š:
๐Ÿ๐Ÿ— ๐‘ด๐’Š๐’.
(๐Ÿ๐ŸŽ)(๐Ÿ‘)
(๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ) = ๐ŸŽ.๐Ÿ—๐Ÿ” = ๐Ÿ—๐Ÿ” %
๐๐จ. ๐๐ž ๐จ๐ฉ๐ž๐ซ๐š๐ซ๐ข๐จ๐ฌ ๐ฉ๐จ๐ซ ๐ฅรญ๐ง๐ž๐š:
29 Min.
(0.96)(2 min. )
= 15.10 โ‰ˆ = ๐Ÿ๐Ÿ“ ๐จ๐ฉ๐ž๐ซ๐š๐ซ๐ข๐จ๐ฌ ๐ฉ๐จ๐ซ ๐ฅรญ๐ง๐ž๐š
๐๐จ. ๐๐ž ๐จ๐ฉ๐ž๐ซ๐š๐ซ๐ข๐จ ๐ฉ๐จ๐ซ ๐ž๐ฌ๐ญ๐š๐œ๐ขรณ๐ง:
๐„๐ฌ๐ญ๐š๐œ๐ขรณ๐ง # ๐Ÿ =
9.5 min.
(. 96)(2)
= 4.94 โ‰ˆ ๐Ÿ“ ๐จ๐ฉ๐ž๐ซ๐š๐ซ๐ข๐จ๐ฌ
๐„๐ฌ๐ญ๐š๐œ๐ขรณ๐ง # ๐Ÿ =
10 min.
(. 96)(2)
= 5.20 โ‰ˆ ๐Ÿ“ ๐จ๐ฉ๐ž๐ซ๐š๐ซ๐ข๐จ๐ฌ
๐„๐ฌ๐ญ๐š๐œ๐ขรณ๐ง # ๐Ÿ‘ =
9.5 min.
(. 96)(2)
= 4.94 โ‰ˆ ๐Ÿ“ ๐จ๐ฉ๐ž๐ซ๐š๐ซ๐ข๐จ๐ฌ
โฆโฆ9.16 Tailwind, Inc., produce zapatos de alta calidad pero caros para el
entrenamiento de corredores. El zapato Tailwind, que se vende en $210, tiene dos
compartimientos de relleno, con gas y con lรญquido, para brindar mรกs estabilidad y
proteger mejor la rodilla, el pie y la espalda contra lesiones. La fabricaciรณn de estos
zapatos requiere 10 tareas separadas. Se tienen 400 minutos diarios disponibles en
planta para la manufactura de los zapatos. La demanda diaria es de 60 pares. La
informaciรณn sobre las tareas es la siguiente:
32
Ingenierรญade Procesos
a) Dibuje el diagrama de precedencia.
b) Asigne las tareas para el nรบmero factible mรญnimo de estaciones de trabajo de
acuerdo con la regla de decisiรณn de la โ€œponderaciรณn de la posiciรณnโ€.
๐ถ๐‘–๐‘๐‘™๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ =
400๐‘ฅ60
60
= 400 ๐‘ ๐‘’๐‘” ๐‘๐‘œ๐‘Ÿ ๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘
Tarea Posiciรณn de peso Rango Tiempo de desempeรฑo
A 1080 1 60
B 840 2 180
C 420 5 120
D 540 4 240
E 300 6 60
F 840 2 180
A B
F
C
D
G
H
E
I J
60
180
180
120
240
120
60
300
60 180
33
Ingenierรญade Procesos
G 660 3 120
H 540 4 300
I 240 7 60
J 180 8 180
tiempo estรกndar total 1500
๐ธ๐‘ ๐‘ก๐‘Ž๐‘๐‘–๐‘œ๐‘› ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘๐‘Ž๐‘—๐‘œ =
1500
400
= 4 ๐‘’๐‘ ๐‘ก๐‘Ž๐‘๐‘–๐‘œ๐‘›๐‘’๐‘ 
๐‘‡๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘๐‘–๐‘๐‘™๐‘œ = 400 ๐‘ ๐‘’๐‘” ๐‘๐‘œ๐‘Ÿ ๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘
Estaciรณn Tiempo restante Tareas
1 400, 340, 160,40 A, B, C
2 400, 220 160, 0 F, I, J
3 400, 280, 40 G, D
4 400, 100, 40 H, E
c) ยฟCuรกl es la eficiencia del proceso?
๐„๐Ÿ๐ข๐œ๐ข๐ž๐ง๐œ๐ข๐š, ๐„(%) =
๐œฎ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’…๐’† ๐’๐’‚ ๐’•๐’‚๐’“๐’†๐’‚
๐‘จ๐’„๐’•๐’–๐’‚๐’ ๐’†๐’”๐’•๐’‚๐’„๐’Š๐’๐’ ๐’…๐’† ๐’•๐’“๐’‚๐’ƒ๐’‚๐’‹๐’ ๐’™ ๐’„๐’Š๐’„๐’๐’ ๐’…๐’† ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’
๐ฑ ๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ%
1500
4๐‘ฅ400
= 93.7%
e) ยฟCuรกl es el tiempo ocioso por ciclo? PX
Estaciรณn Tiempo restante Tareas Tiempo de ocio
por ciclo
1 400, 340, 160,40 A, B, C 40 seconds
2 400, 220 160, 0 F, I, J 0 second
3 400, 280, 40 G, D 40 seconds
4 400, 100, 40 H, E 40 seconds
34
Ingenierรญade Procesos
โฆโฆ9.17 El Mach 10 es un velero de una plaza diseรฑado para navegar en el ocรฉano.
Fabricado por Creativo Leisure, el Mach 10 puede manejar vientos de hasta 40 mph
y olas de mรกs de 10 pies. La planta de ensamble final se encuentra en Cupertino,
California, y por ahora dispone de 200 minutos cada dรญa para la manufactura del
Mach 10. La demanda diaria es de 60 botes. Dada la siguiente informaciรณn:
a) Dibuje el diagrama de precedencia y asigne tareas al menor nรบmero posible de
estaciones de trabajo.
A
B
C
D
E
F
G
H
G
1 min
1 min 2 min
1 min
1 min
2 min
3 min
1 min
1 min
35
Ingenierรญade Procesos
b) ยฟCuรกl es la eficiencia de esta lรญnea de ensamble?
๐“๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ ๐๐ž ๐œ๐ข๐œ๐ฅ๐จ ๐ž๐ง ๐ฌ๐ž๐ :
200
60
= ๐Ÿ‘. ๐Ÿ‘๐Ÿ‘
๐ฆ๐ข๐ง
๐ฎ๐ง๐ข๐๐š๐
๐‘‡๐‘œ๐‘ก๐‘Ž๐‘™ ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘™๐‘Ž ๐‘ก๐‘Ž๐‘Ÿ๐‘’๐‘Ž = 1 + 1 + 2 + 1 + 3 + 1 + 1 + 2 + 1 = 13 ๐‘š๐‘–๐‘›
๐„๐Ÿ๐ข๐œ๐ข๐ž๐ง๐œ๐ข๐š, ๐„(%) =
๐œฎ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’…๐’† ๐’๐’‚ ๐’•๐’‚๐’“๐’†๐’‚
๐‘จ๐’„๐’•๐’–๐’‚๐’ ๐’†๐’”๐’•๐’‚๐’„๐’Š๐’๐’ ๐’…๐’† ๐’•๐’“๐’‚๐’ƒ๐’‚๐’‹๐’ ๐’™ ๐’„๐’Š๐’„๐’๐’ ๐’…๐’† ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’
๐ฑ ๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ%
13 ๐‘š๐‘–๐‘›
5 ๐‘ฅ 3.33
=
13
16.65
= 78.07%
c) ยฟCuรกl es el nรบmero mรญnimo teรณrico de estaciones de trabajo?
๐“๐Œ
๐œฎ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’…๐’† ๐’๐’‚ ๐’•๐’‚๐’“๐’†๐’‚
๐’„๐’Š๐’„๐’๐’ ๐’…๐’† ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’
=
13 ๐‘š๐‘–๐‘›
3.33
๐‘š๐‘–๐‘›
๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘
= 3.9 โ‰ˆ 4 estaciones
d) ยฟCuรกl es el tiempo ocioso?
El tiempo de inactividad, si el uso de estaciรณn de trabajo
4 = 4๐‘ฅ3.33โˆ’ 13 = 0.32 ๐‘š๐‘–๐‘›๐‘ข๐‘ก๐‘œ๐‘ 
โฆโฆ9.18 Debido a la alta demanda esperada del Mach 10, Creative Leisure decidiรณ
aumentar el tiempo disponible de manufactura para producirlo (vea el problema
9.17).
a) Si la demanda permanece igual y se dispusiera de 300 minutos cada dรญa,
ยฟcuรกntas estaciones de trabajo se necesitarรญan?
La tasa de salida deseada, r = 60 unidades / dรญa
Tiempo disponible = 300 minutos / dรญa
๐“๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ ๐๐ž ๐œ๐ข๐œ๐ฅ๐จ ๐ž๐ง ๐ฌ๐ž๐ :
300
60
= ๐Ÿ“
๐ฆ๐ข๐ง
๐ฎ๐ง๐ข๐๐š๐
๐“๐Œ
๐œฎ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’…๐’† ๐’๐’‚ ๐’•๐’‚๐’“๐’†๐’‚
๐’„๐’Š๐’„๐’๐’ ๐’…๐’† ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’
=
13 ๐‘š๐‘–๐‘›
5
๐‘š๐‘–๐‘›
๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘
= 2.6 โ‰ˆ 3 estaciones
b) ยฟCuรกl serรญa la eficiencia del nuevo sistema?
๐‘›๐‘ โˆ’ ๐›ด๐‘‡๐‘œ๐‘ก๐‘Ž๐‘™ = 3(5) โˆ’ 13 = 2 ๐‘š๐‘–๐‘›๐‘ข๐‘ก๐‘œ๐‘ 
% ๐“๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ ๐๐ž ๐จ๐œ๐ข๐จ:
๐Ÿ ๐‘ด๐’Š๐’.
(๐Ÿ‘)(๐Ÿ“)
(๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ) = ๐ŸŽ. ๐Ÿ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ = ๐Ÿ๐Ÿ‘.๐Ÿ‘๐Ÿ‘ %
๐‘ฌ๐’‡๐’Š๐’„๐’Š๐’†๐’๐’„๐’Š๐’‚ = ๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ% โˆ’ ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’…๐’† ๐’๐’„๐’Š๐’ = ๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ% โˆ’ ๐Ÿ๐Ÿ‘. ๐Ÿ‘๐Ÿ‘% = ๐Ÿ–๐Ÿ”.๐Ÿ”๐Ÿ•%
36
Ingenierรญade Procesos
c) ยฟCuรกl serรญa el impacto en el sistema si se dispusiera de 400 minutos? PX
La tasa de salida deseada, r = 60 unidades / dรญa
Tiempo disponible = 400 minutos / dรญa
๐“๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ ๐๐ž ๐œ๐ข๐œ๐ฅ๐จ ๐ž๐ง ๐ฌ๐ž๐ :
400
60
= ๐Ÿ”. ๐Ÿ”๐Ÿ”
๐ฆ๐ข๐ง
๐ฎ๐ง๐ข๐๐š๐
๐“๐Œ
๐œฎ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’…๐’† ๐’๐’‚ ๐’•๐’‚๐’“๐’†๐’‚
๐’„๐’Š๐’„๐’๐’ ๐’…๐’† ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’
=
13 ๐‘š๐‘–๐‘›
6.66
๐‘š๐‘–๐‘›
๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘
= 1.95 โ‰ˆ 2 estaciones
๐‘›๐‘ โˆ’ ๐›ด๐‘‡๐‘œ๐‘ก๐‘Ž๐‘™ = 2(6.66) โˆ’ 13 = 0.32 ๐‘š๐‘–๐‘›๐‘ข๐‘ก๐‘œ๐‘ 
% ๐“๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ ๐๐ž ๐จ๐œ๐ข๐จ:
๐ŸŽ.๐Ÿ‘๐Ÿ ๐‘ด๐’Š๐’.
(๐Ÿ)(๐Ÿ”.๐Ÿ”๐Ÿ”)
(๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ) = ๐ŸŽ.๐ŸŽ๐Ÿ๐Ÿ’ = ๐Ÿ.๐Ÿ’๐ŸŽ %
๐‘ฌ๐’‡๐’Š๐’„๐’Š๐’†๐’๐’„๐’Š๐’‚ = ๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ% โˆ’ ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’…๐’† ๐’๐’„๐’Š๐’ = ๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ% โˆ’ ๐Ÿ. ๐Ÿ’๐ŸŽ% = ๐Ÿ—๐Ÿ•.๐Ÿ”%
Conclusiรณn: Por lo tanto si se dispusiera de 400 minutos la eficiencia de
trabajo serรญa de 97.6% y el impacto serรญa mucho mejor en la producciรณn
โฆโฆโฆ9.19 La doctora Lori Baker, administradora de operaciones de Nesa Electronics,
se enorgullece de su excelente balanceo practicado en la lรญnea de ensamble. Se le
comunicรณ que la empresa necesita completar 96 instrumentos por cada jornada de
24 horas. Las actividades de la lรญnea de ensamble son:
37
Ingenierรญade Procesos
a) Dibuje el diagrama de precedencia.
b) Si la tasa de producciรณn diaria (24 horas) es de 96 unidades, ยฟcuรกl es el mayor
tiempo del ciclo permisible?
El mayor tiempo de ciclo admisible es
๐“๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ ๐๐ž ๐œ๐ข๐œ๐ฅ๐จ
๐’Ž๐’Š๐’
๐’–๐’๐’Š๐’…๐’‚๐’…
:
tiempo disponible
๐‘š๐‘–๐‘›
๐‘‘๐‘–๐‘Ž
๐‘ก๐‘Ž๐‘ ๐‘Ž ๐‘‘๐‘’ ๐‘๐‘Ÿ๐‘œ๐‘‘๐‘ข๐‘๐‘๐‘–๐‘œ๐‘›
๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘
๐‘‘๐‘–๐‘Ž
=
๐Ÿ๐Ÿ’ ๐’™ ๐Ÿ”๐ŸŽ
๐Ÿ—๐Ÿ”
= ๐Ÿ๐Ÿ“
๐’Ž๐’Š๐’
๐’–๐’๐’Š๐’…๐’‚๐’…
Por lo tanto, el mayor tiempo de ciclo admisible es de 15 min / unidad.
c) Si el tiempo del ciclo despuรฉs de las holguras es de 10 minutos, ยฟcuรกl es la tasa
de producciรณn diaria (24 horas)?
๐“๐š๐ฌ๐š ๐๐ž๐ฉ๐ซ๐จ๐๐ฎ๐œ๐œ๐ข๐จ๐ง =
๐’–๐’๐’Š๐’…๐’‚๐’…
๐’…๐’Š๐’‚
:
tiempo disponible
๐‘š๐‘–๐‘›
๐‘‘๐‘–๐‘Ž
๐‘๐‘–๐‘๐‘™๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ
๐‘š๐‘–๐‘›
๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘
=
๐Ÿ๐Ÿ’ ๐’™ ๐Ÿ”๐ŸŽ
๐Ÿ๐Ÿ“ + ๐Ÿ๐ŸŽ
= ๐Ÿ“๐Ÿ•.๐Ÿ”
๐’–๐’๐’Š๐’…๐’‚๐’…
๐’…๐’Š๐’‚
Por lo tanto, la tasa de producciรณn diaria es de 57 unidades por dรญa
A
B
C
D
E
F
H
G
J
J
K
7
5
2
4 5
7 1
6
38
Ingenierรญade Procesos
d) Con un tiempo del ciclo de 10 minutos, ยฟcuรกl es el nรบmero mรญnimo teรณrico de
estaciones de trabajo con el que la lรญnea se puede balancear?
Tiempo de ciclo= 10 min.
Teรณrico mรญnimo= nรบmero de estaciรณn necesaria para lograr una eficiencia del
100 %
๐“๐Œ
๐œฎ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’…๐’† ๐’๐’‚ ๐’•๐’‚๐’“๐’†๐’‚
๐’„๐’Š๐’„๐’๐’ ๐’…๐’† ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’
=
50
๐‘š๐‘–๐‘›
๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘
10
๐‘š๐‘–๐‘›
๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘
= 5 estaciones
Por lo tanto, el nรบmero mรญnimo de estaciones de trabajo teรณrico, que la lรญnea
puede ser equilibrada es de 5 estaciones.
e) Con un tiempo del ciclo de 10 minutos y seis estaciones de trabajo, ยฟcuรกl es la
eficiencia?
Nรบmero de estaciones de trabajo = 6 estaciones de trabajo
๐„๐Ÿ๐ข๐œ๐ข๐ž๐ง๐œ๐ข๐š, ๐„(%) =
๐œฎ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’…๐’† ๐’๐’‚ ๐’•๐’‚๐’“๐’†๐’‚
๐‘จ๐’„๐’•๐’–๐’‚๐’ ๐’†๐’”๐’•๐’‚๐’„๐’Š๐’๐’ ๐’…๐’† ๐’•๐’“๐’‚๐’ƒ๐’‚๐’‹๐’ ๐’™ ๐’„๐’Š๐’„๐’๐’ ๐’…๐’† ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’
๐ฑ ๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ%
๐Ÿ“๐ŸŽ ๐’Ž๐’Š๐’
๐Ÿ” ๐’™ ๐Ÿ๐ŸŽ
๐’Ž๐’Š๐’
๐’–๐’๐’Š๐’…๐’‚๐’…
๐’™๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ% = ๐Ÿ–๐Ÿ‘. ๐Ÿ‘๐Ÿ‘%
f) ยฟCuรกl es el tiempo ocioso total por ciclo con un tiempo del ciclo de 10 minutos y
seis estaciones de trabajo?
Tiempo de ciclo = 10 minutos
Nรบmero de estaciones de trabajo = 6 estaciones de trabajo
๐‘ป๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’…๐’† ๐’Š๐’๐’‚๐’„๐’•๐’Š๐’—๐’Š๐’‚๐’… ๐’‘๐’๐’“ ๐’„๐’Š๐’„๐’๐’ = ๐Ÿ โˆ’ ๐’†๐’‡๐’Š๐’„๐’Š๐’†๐’๐’„๐’Š๐’‚ = ๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ% โˆ’ ๐Ÿ–๐Ÿ‘.๐Ÿ‘๐Ÿ‘ = ๐Ÿ๐Ÿ”.๐Ÿ”๐Ÿ•%
Por lo tanto, el tiempo de inactividad total por ciclo con un tiempo de ciclo de
10 minutos y 6 estaciones de trabajo es 16,67 %
g) ยฟCuรกl es la mejor asignaciรณn de estaciones de trabajo que puede hacer usted sin
exceder los 10 minutos de tiempo del ciclo y cuรกl es su eficiencia? PX
Estaciรณn de
trabajo
Tarea
elegible
Tarea
seleccionada
Tiempo de
tarea
Tiempo
inactivo
1 A, B, C,
D, E
A
C
3
7
7
0
2 B, D, E, F B
F
6
4
4
0
3 D, E, G D
G
5
5
5
0
4 E, H, I, J E
H
I
2
7
1
8
1
0
5 J, K J
K
6
4
4
0
39
Ingenierรญade Procesos
๐„๐Ÿ๐ข๐œ๐ข๐ž๐ง๐œ๐ข๐š, ๐„(%) =
๐œฎ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’…๐’† ๐’๐’‚ ๐’•๐’‚๐’“๐’†๐’‚
๐‘จ๐’„๐’•๐’–๐’‚๐’ ๐’†๐’”๐’•๐’‚๐’„๐’Š๐’๐’ ๐’…๐’† ๐’•๐’“๐’‚๐’ƒ๐’‚๐’‹๐’ ๐’™ ๐’„๐’Š๐’„๐’๐’ ๐’…๐’† ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’
๐ฑ ๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ%
50 ๐‘š๐‘–๐‘›
5 ๐‘ฅ 10
๐‘š๐‘–๐‘›
๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘
๐‘ฅ100% = 100%
Por lo tanto, la mejor asignaciรณn de las estaciones de trabajo es con el nรบmero
mรญnimo teรณrico de estaciรณn de trabajo que estรก a 5 estaciones sin exceder el
tiempo de 10 minutos de ciclo y alcanzรณ una eficiencia del 100 %. La
asignaciรณn se muestra en la tabla anterior
โฆโฆ9.20 Suponga que los requerimientos de producciรณn del problema resuelto 9.2
(vea la pรกgina 374) se incrementan y requieren una reducciรณn en el tiempo del ciclo
de 8 a 7 minutos. Balancee la lรญnea de nuevo, usando el nuevo ciclo de tiempo.
Observe que no es posible combinar tiempos de tareas de forma que se agrupen
en el nรบmero mรญnimo de estaciones de trabajo. Esta condiciรณn ocurre en los
problemas de balanceo con bastante frecuencia. PX
Tarea Ciclo de
tiempo
(mins)
Tarea deberรก someterse a
este tarea
A
B
C
D
E
F
G
H
5
3
4
3
6
1
4
2
-
A
B
B
C
C
D,E,
F G
Total 28
40
Ingenierรญade Procesos
Nueva lรญnea de balanceo
El nรบmero mรญnimo de la estaciรณn de trabajo es
๐“๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ ๐๐ž ๐œ๐ข๐œ๐ฅ๐จ:
28 ๐‘š๐‘–๐‘›.
7 min.
= ๐Ÿ’ ๐ž๐ฌ๐ญ๐š๐œ๐ข๐จ๐ง๐ž๐ฌ ๐๐ž ๐ญ๐ซ๐š๐›๐š๐ฃ๐จ
โฆโฆ9.21 El examen fรญsico de inducciรณn previa en las fuerzas armadas
estadounidenses comprende las siguientes siete actividades:
Estas actividades se pueden realizar en cualquier orden, con dos excepciones: el
historial clรญnico debe hacerse primero y la salida de la evaluaciรณn mรฉdica al final. En
este momento hay tres paramรฉdicos y dos mรฉdicos de guardia en cada turno. Sรณlo
los mรฉdicos pueden realizar las evaluaciones de salida y llevar a cabo las
entrevistas psicolรณgicas. Las otras actividades pueden realizarlas tanto mรฉdicos
como paramรฉdicos.
4
C
6
E
5
A
3
B
1
F
4
G
2
H
ET1 ET2
3
D
ET5
ET4
41
Ingenierรญade Procesos
Actividad Tiempo
promedio min.
Personal
A Historial clรญnico 10 Medico 1
B Anรกlisis de sangre 8 Paramรฉdico 1
C Examen de los ojos 5 Paramรฉdico 2
D Medidas (peso, estatura, presiรณn
arterial)
7 Paramรฉdico 1
E Examen medico 16 Paramรฉdico 3
F Entrevista psicolรณgica 12 Medico 2
G Salida de la evaluaciรณn medica 10 Medico 1
Total 68 minutos
a) Desarrolle una distribuciรณn y balancee la lรญnea.
b) ยฟCuรกntas personas pueden procesarse por hora?
5 personas, todo dependerรก de la optimizaciรณn con la que se lleve a cabo el
trabajo.
c) ยฟA quรฉ actividad se debe el cuello de botella actual?
Al examen mรฉdico ya que lleva 16 minutos, es la actividad que demora mรกs
tiempo en realizarse
d) ยฟCuรกl es el tiempo total perdido por ciclo?
๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘๐‘–๐‘๐‘™๐‘œ
480 โ„Ž๐‘Ÿ๐‘ 
30 ๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘๐‘’๐‘  ๐‘Ÿ๐‘’๐‘ž๐‘ข๐‘’๐‘Ÿ๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘  ๐‘๐‘œ๐‘Ÿ ๐‘‘๐‘–๐‘Ž
๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘๐‘–๐‘๐‘™๐‘œ = 16
La primera estaciรณn usa 10 minutos, la segunda estaciรณn de trabajo agrupa
dos pequeรฑas tareas y se balancea en 15 minutos, la tercera estaciรณn de
trabajo usa 5 minutos y la cuarta consume los 16 minutos completos La quinta
estaciรณn tiene 4 minutos de tiempo ocioso y la sexta tiene 6 minutos de tiempo
ocioso . El tiempo ocioso total en esta soluciรณn es de 26 minutos por ciclo.
42
Ingenierรญade Procesos
e) Si fuera posible agregar un mรฉdico y un paramรฉdico, ยฟcรณmo volverรญa a dibujar
usted la distribuciรณn? ยฟCuรกl serรญa el nuevo nivel de producciรณn?
Actividad Tiempo
promedio min.
Personal
A Historial clรญnico 10 Medico 1
B Anรกlisis de sangre 8 Paramรฉdico 1
C Examen de los ojos 5 Paramรฉdico 2
D Medidas (peso, estatura, presiรณn
arterial)
7 Paramรฉdico 3
E Examen medico 16 Paramรฉdico 4
F Entrevista psicolรณgica 12 Medico 2
G Salida de la evaluaciรณn medica 10 Medico 3
Total 68 minutos
La primera estaciรณn usa 10 minutos, la segunda estaciรณn de trabajo agrupa dos
pequeรฑas tareas y se balancea en 15 minutos, la tercera estaciรณn de trabajo usa
12 minutos y la cuarta consume los 16 minutos completos La quinta estaciรณn 5 tiene
1 minutos de tiempo ocioso y la sexta estaciรณn ya no existe. El tiempo ocioso total
en esta soluciรณn es de 7 minutos por ciclo.
โฆโฆโฆ9.22 La compaรฑรญa de Frank Pianki quiere establecer una lรญnea de ensamble para
fabricar su nuevo producto, el telรฉfono iScan. La meta de Frank es producir 60 iScan
por hora. Las tareas, los tiempos de las tareas, y los predecesores inmediatos se
muestran en la tabla siguiente:
43
Ingenierรญade Procesos
Tarea Tiempo seg Predecesores
inmediatos
A 40 -
B 30 A
C 50 A
D 40 B
E 6 B
F 25 C
G 15 C
H 20 D
I 18 F,G
J 30 H
Tiempo ฮฃT=274
Realice el diagrama de procedencia para el montaje de los telรฉfonos iScan:
44
Ingenierรญade Procesos
ยฟCuรกl es el mรญnimo para el nรบmero mรกs pequeรฑo de estaciones de trabajo que
Frank puede lograr en esta lรญnea de ensamble?
Mรญnimo Teรณrico para el nรบmero mรกs pequeรฑo de estaciones
๐‘‡๐ถ =
1
๐‘Ÿ(๐‘ก๐‘Ž๐‘ ๐‘Ž๐‘‘๐‘’ ๐‘๐‘Ÿ๐‘œ๐‘‘๐‘ข๐‘๐‘๐‘–๐‘œ๐‘› ๐‘‘๐‘’๐‘ ๐‘’๐‘Ž๐‘‘๐‘Ž ๐‘’๐‘› ๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘๐‘๐‘œ๐‘Ÿ
โ„Ž๐‘Ÿ
๐‘š๐‘–๐‘›
/๐‘ ๐‘’๐‘”
La compaรฑรญa Frank Pianki produce 60 iscan por hora, es decir que produce un Iscan
cada minuto, es por ello que se tiene un tiempo de ciclo equivalente a 60 Sg (1
minuto equivale a 60 Sg).
๐›ด๐‘‡
๐‘‡. ๐ถ
=
๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘ก๐‘œ๐‘ก๐‘Ž๐‘™
๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘๐‘–๐‘๐‘™๐‘œ
=
274 ๐‘ ๐‘’๐‘”
60 ๐‘ ๐‘’๐‘”
= 457 ๐‘’๐‘ ๐‘ก๐‘Ž๐‘๐‘–๐‘œ๐‘›๐‘’๐‘  โ‰ˆ 5 ๐‘’๐‘ ๐‘ก๐‘Ž๐‘๐‘–๐‘œ๐‘›๐‘’๐‘ 
Use la tรฉcnica heurรญstica de mรกs tareas precedentes para balancear una lรญnea de
ensamble para el telรฉfono iScan.
Tomando como referencia el diagrama de precedencia y la tรฉcnica heurรญstica
para asignaciรณn de tareas a estaciones de trabajo, podemos observar que el
nรบmero de estaciones se determinรณ en 6, lo cual permitirรญa un balance eficaz
de la lรญnea de ensamble para el telรฉfono Iscan
TIEMPO DE CICLO (T.C) = 60 Sg
Tarea Tiempo (En
Segundos)
Predecesores
Inmediatos
Tiempo
Restante
Estaciรณn de Trabajo
A 40 - 60 - 40 = 20 1ra Estaciรณn: A
B 30 A
60 - 30 = 30
30 - 6= 24
2da Estaciรณn: B, E
C 50 A 60 - 50 = 10 3ra Estaciรณn: C
D 40 B
60 - 40 = 20
20-20= 0 4ta Estaciรณn : D, H
E 6 B
F 25 C 60 - 25 = 35
5ta Estaciรณn : F,G, I
G 15 C 35 - 15 = 20
H 20 D,E
I 18 F,G 20 -18 = 2
J 30 H,I 60 - 30 = 30 6ta Estaciรณn: J
Observaciones
๏‚ท La tarea que tiene el tiempo mรกs corto es la actividad โ€œEโ€.
๏‚ท El mรญnimo tiempo de ciclo lo comprende la actividad โ€œCโ€ con la actividad โ€œCโ€
cuyo tiempo de ejecuciรณn es de 50 Sg, esta tarea corresponde a la estaciรณn
3.
๏‚ท De acuerdo a la aplicaciรณn de la tรฉcnica heurรญstica se determinaron 6
estaciones de trabajo.
45
Ingenierรญade Procesos
c) ยฟCuรกntas estaciones de trabajo corresponden a su respuesta del inciso (b)?
Al aplicar la fรณrmula del Mรญnimo Teรณrico se determinaron un nรบmero de estaciones
aproximado a 5.
ยฟCuรกl es la eficiencia de su respuesta al inciso (b)? PX
Eficiencia=
๐›ด๐‘‡
๐‘ยฐ ๐‘‘๐‘’ ๐‘’๐‘ ๐‘ก๐‘Ž๐‘๐‘–๐‘œ๐‘›๐‘’๐‘  โˆ—๐‘‡.๐ถ
=
274 ๐‘ ๐‘’๐‘”
6 ๐‘’๐‘ ๐‘ก๐‘Ž๐‘๐‘–๐‘œ๐‘›๐‘’๐‘ โˆ—60 ๐‘ ๐‘’๐‘”
=
274 ๐‘ ๐‘’๐‘”
360
= 0.76
= 0.76 ๐‘ฅ 100 = 76.11%
El nรบmero de estaciones fue determinado a travรฉs de la tรฉcnica heurรญstica,
con la cual se balanceo la lรญnea de ensamble del telรฉfono Iscan u se
obtuvieron 6 estaciones de trabajo.
๐ด๐‘™ ๐‘๐‘Ž๐‘™๐‘๐‘ข๐‘™๐‘Ž๐‘Ÿ ๐‘™๐‘Ž ๐‘–๐‘›๐‘’๐‘“๐‘–๐‘๐‘–๐‘’๐‘›๐‘๐‘–๐‘Ž = 1 โ€“ ๐‘’๐‘“๐‘–๐‘๐‘–๐‘’๐‘›๐‘๐‘–๐‘Ž = 1 โ€“ 0.76 = 0.24 โˆ— 100 = ๐Ÿ๐Ÿ’ %
๐‘‡๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘›๐‘œ ๐‘ข๐‘ ๐‘œ = (๐›ด๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ๐‘  ๐‘œ๐‘๐‘–๐‘œ๐‘ ๐‘œ๐‘ ) โˆ— (๐‘ยฐ ๐‘‘๐‘’ ๐‘’๐‘ ๐‘ก๐‘Ž๐‘๐‘–๐‘œ๐‘›๐‘’๐‘  ๐‘’๐‘› ๐‘’๐‘™ ๐‘–๐‘›๐‘๐‘–๐‘ ๐‘œ ๐ถ)
= (20 + 24 + 10 + 2 + 30)๐‘‹(6 ๐‘’๐‘ ๐‘ก๐‘Ž๐‘๐‘–๐‘œ๐‘›๐‘’๐‘ ) ๐‘‡๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘›๐‘œ ๐‘ข๐‘ ๐‘œ = 86๐‘‹6 = 516 ๐‘ ๐‘’๐‘”
Para comprobar la ineficiencia, existe un mรฉtodo aproximado para
calcularlo:
86 ๐‘ฅ 5
274 ๐‘ฅ 6
= 0.26
La ineficiencia comprobada nos da bastante aproximada a la ineficiencia
obtenida en el ejercicio, lo que nos indica que la soluciรณn es correcta.
โฆโฆโฆโฆ9.23 Mientras Cottrell Bicycle Co. de St. Louis termina los planes para su nueva
lรญnea de ensamble, identifica 25 tareas diferentes en el proceso de producciรณn. El
vicepresidente de operaciones, Jonathan Cottrell, ahora se enfrenta a la tarea de
balancear la lรญnea. Hace una lista de las precedencias y proporciona las
estimaciones de tiempo para cada paso con base en las tรฉcnicas de muestreo de
trabajo. Su meta es producir 1,000 bicicletas durante una semana de trabajo
estรกndar de 40 horas.
46
Ingenierรญade Procesos
a) Balancee esta operaciรณn usando varias tรฉcnicas heurรญsticas. ยฟCuรกl es la mejor y
por quรฉ?
TAREA TIEMPO
(seg)
Orden
K3 60 ------
K4 24 K3
K9 27 K3
J1 66 K3
J2 22 K3
J3 3 ------
G4 79 K4,K9
G5 29 K9,J1
F3 32 J2
F4 92 J2
F7 21 J3
F9 126 G4
E2 18 G5,F3
E3 109 F3
D6 53 F4
D7 72 F9,E2,E3
D8 78 E3,D6
D9 37 D6
C1 78 F7
B3 72 D7,D8,D9,C1
B5 108 C1
B7 18 B3
A1 52 B5
A2 72 B5
A3 114 B7,A1,A2
1462
47
Ingenierรญade Procesos
b) ยฟQuรฉ pasa si la empresa puede cambiar la semana de trabajo a 41 horas? PX
๐“๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ ๐๐ž ๐œ๐ข๐œ๐ฅ๐จ
๐’”๐’†๐’ˆ
๐’–๐’๐’Š๐’…๐’‚๐’…
: =
๐Ÿ๐Ÿ’๐Ÿ”๐ŸŽ
๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ๐ŸŽ
= ๐Ÿ.๐Ÿ’๐Ÿ” ๐’”๐’†๐’ˆ/๐’–๐’๐’Š๐’…๐’‚๐’…
๐œฎ๐‘ป
๐‘ป. ๐‘ช
=
๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’•๐’๐’•๐’‚๐’
๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’…๐’† ๐’„๐’Š๐’„๐’๐’
=
๐Ÿ๐Ÿ’๐Ÿ”๐Ÿ
๐Ÿ. ๐Ÿ’๐Ÿ”
= ๐Ÿ“๐Ÿ—๐Ÿ’ ๐’†๐’”๐’•๐’‚๐’„๐’Š๐’๐’๐’†๐’”
% ๐ž๐Ÿ๐ข๐œ๐ข๐ž๐ง๐œ๐ข๐š ๐๐ž ๐ฅ๐š ๐ฅรญ๐ง๐ž๐š:
๐Ÿ๐Ÿ’๐Ÿ”๐Ÿ‘.
(๐Ÿ.๐Ÿ’๐Ÿ”)(๐Ÿ“๐Ÿ—๐Ÿ’)
(๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ) = ๐Ÿ = ๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ %
Lo que pasa es que la eficiencia sube al 100% las estaciones bajan y aumenta la
demanda 60 piezas mรกs por un minuto mรกs.
Tiempo total es de 1462 minutos
48
Ingenierรญade Procesos
Estudio de caso.
Renovaciรณn de la licencia de manejo estatal.
Henry Coupe, administrador de operaciones de la sucursal metropolitana del
departamento de vehรญculos automotores del estado, intentรณ analizar las operaciones
necesarias para la renovaciรณn de licencias de manejo. Tuvo que realizar varios
pasos. Despuรฉs de analizar el proceso, identificรณ esos pasos y los tiempos
necesarios para ejecutar cada uno de ellos, como se muestra en la tabla siguiente:
Coupe encontrรณ que cada paso estaba asignado a una persona distinta. Cada
solicitud era un proceso que se realizaba por separado en la secuencia mostrada.
Determinรณ que su oficina debรญa prepararse para una demanda mรกxima de
procesamiento de 120 solicitudes de renovaciรณn por hora.
Observรณ que el trabajo estaba dividido de manera desigual entre los funcionarios, y
que quien revisaba las infracciones tendรญa a abreviar su tarea para seguir el ritmo
de los otros. Durante los periodos de mรกxima demanda se formaban grandes filas.
Coupe tambiรฉn encontrรณ que los pasos 1 a 4 estaban manejados por empleados
generales a quienes se les pagaba $12 por hora. El paso 5 lo realizaba un fotรณgrafo
cuyo salario era de $16 la hora. (Las sucursales pagaban $10 por hora por cada
cรกmara que tomara fotos). De acuerdo con la polรญtica del estado, el paso 6, la
emisiรณn de licencias temporales, debรญan realizarlo oficiales uniformados del
departamento de vehรญculos automotores. Estos oficiales ganaban $18 por hora, pero
se les podรญa asignar cualquier trabajo excepto fotografรญa.
Una revisiรณn de los trabajos mostrรณ que el paso 1, revisiรณn de las solicitudes, debรญa
hacerse antes de realizar cualquier otro paso. De manera semejante, el paso 6,
49
Ingenierรญade Procesos
emisiรณn de licencias temporales, tampoco podรญa realizarse sin antes haber
concluido el resto de los pasos. Henry Coupe estaba sometido a una presiรณn severa
por aumentar la productividad y disminuir los costos, asimismo, el director regional
le habรญa indicado que debรญa satisfacer la demanda de renovaciones; de no hacerlo,
โ€œlas cabezas comenzarรญan a rodarโ€.
El caso plantea una situaciรณn que se presenta en las oficinas de trรกnsito en
donde se renuevan licencias de conducir. Henry Coupe es el gerente de la sucursal
metropolitana, quien analizรณ las operaciones involucradas en el proceso de
renovaciรณn de licencias; luego de su estudio identificรณ los pasos y los tiempos
asociados al desempeรฑo de cada actividad, como se muestra en la siguiente tabla:
TRABAJO PROMEDIO DE TIEMPO
PARA REALIZAR
(segundos)
SUELDO POR HORA
DEL EMPLEADO
ENCARGADO
1. Revisar si la solicitud de
renovaciรณn estรก correcta
15 $12
2. Procesar y registrar pago 30 $12
3. Revisar archivo para ver si
hay infracciones y
restricciones
60 $12
4. Realizar examen de la vista 40 $12
5. Fotografiar al solicitante 20 $16
6. Emitir licencia temporal 30 $18
Hay que destacar los siguientes puntos relevantes respecto al proceso:
a. Cada actividad estรก asignada a una persona diferente, de modo que cada
solicitud es un proceso por separado en la secuencia mostrada.
b. La actividad 1 debe desempeรฑarse antes que las demรกs, mientras que la
actividad 6 no puede realizarse hasta que los demรกs pasos sean
completados.
c. Las actividades 1, 2, 3 y 4 son manejados por oficinistas generales, la
actividad 5 es asignada a un fotรณgrafo, mientras que la actividad 6 (por
polรญtica de estado) se asigna a un policรญa de trรกnsito uniformado; a รฉste se le
puede asignar cualquier trabajo excepto la toma de fotografรญas.
d. A los sueldos por hora antes estipulados se les debe agregar un costo de
$20 por hora por cada cรกmara que se utilice para tomar fotografรญas.
e. La oficina debe estar preparada para una demanda mรกxima de 120
solicitudes de renovaciรณn por hora.
Identificaciรณn del problema
La problemรกtica principal que plantea el caso es la siguiente: Henry Coupe
estรก sometido a una enorme presiรณn para incrementar la productividad y reducir los
costos pues el director regional del departamento de vehรญculos automotores le ha
encomendado esta labor, le ha dicho que debe manejar mejor la demanda de las
renovaciones o de lo contrario โ€œrodarรกn cabezasโ€.
Podemos analizar la problemรกtica del caso a travรฉs de las siguientes
perspectivas:
50
Ingenierรญade Procesos
a. Tiempos - El primer problema con el que se encuentra Coupe es el de
diseรฑar una estrategia en la que el tiempo de ciclo de cada estaciรณn de
trabajo sea menor con el fin de incrementar la productividad. Para poder
diseรฑar dicha estrategia es necesario que se analicen los tiempos y
movimientos que se realizan en cada etapa, para asรญ poder encontrar una
relaciรณn de precedencia; los autores del libro de texto definen esta actividad
como el โ€œproceso que especifica el orden en que deben realizarse las tareas
dentro de un proceso con el fin de encontrar eficiencia en el procesoโ€ (Chase,
Jacobs & Aquilano, 2009, pรกg. 228).
b. Costos - El segundo problema son los costos, pues cada persona encargada
de cada actividad en el proceso tiene un sueldo distinto, ademรกs se debe
considerar el costo de la cรกmara fotogrรกfica utilizada en el proceso; Coupe
debe encontrar una estrategia que reduzca los costos, sin afectar las
actividades involucradas en el proceso. A este respecto los autores del texto
seรฑalan que โ€œlos modelos de tiempo-costo son extensiones del mรฉtodo
bรกsico de la ruta crรญtica, los cuales tratan de elaborar un programa de costos
mรญnimospara un proceso enteroโ€ (Chase, Jacobs & Aquilano, 2009, pรกg. 72).
c. Prevenciรณn - Adicionalmente es importante que se mantenga un
mantenimiento preventivo con la finalidad de garantizar que no se
interrumpan los flujos del proceso debido a tiempos muertos o de inactividad
como consecuencia del mal funcionamiento del equipo, de modo que se
pueda lograr una producciรณn mรกs esbelta sin descuidar la calidad de atenciรณn
que se brinda en cada una de las etapas. Respecto a este punto, el libro de
texto seรฑala que para cuidar los servicios que forman parte de una
producciรณn esbelta โ€œgrupos organizados para la soluciรณn de problemas,
mejoran la limpieza, mejoran la calidad, clarifican los flujos de procesos,
revisan las tecnologรญas de equipo y procesos, eliminan las actividades
innecesarias, entre otrosโ€ (Chase, Jacobs & Aquilano, 2009, pรกg. 417).
Preguntas para anรกlisis
1. IDENTIFICACIร“N Y DEFINICIร“N DE LA PROBLEMรTICA
Los principales actores del caso son:
๏‚ง Henry Coupe: gerente de sucursal del departamento estatal de vehรญculos
automotores.
๏‚ง El director regional del departamento estatal de vehรญculos automotores
๏‚ง 4 oficinistas generales,
๏‚ง 1 fotรณgrafo,
๏‚ง 1 policรญa de trรกnsito.
Intereses de los involucrados
๏‚ง Henry Coupe tiene como meta subir la productividad y disminuir los costos
del departamento estatal de vehรญculos automotores. Tambiรฉn debe de saber
manejar eficientemente la demanda de la renovaciรณn de las licencias de
conducir (atender 120 solicitudes por hora).
๏‚ง El interรฉs del director regional es llevar a Henry Coupe a su meta. Ya que si
no lo logra habrรก recorte de personal
๏‚ง El interรฉs de los empleados del departamento (4 oficinistas, el fotรณgrafo y el
policรญa de trรกnsito) es cumplir con su trabajo para recibir su sueldo.
51
Ingenierรญade Procesos
Hechos
๏‚ง Hay 6 pasos en el proceso de renovaciรณn de licencias, cada uno de los cuรกles
estรก asignado a una persona diferente.
๏‚ง El tiempo total del proceso de renovaciรณn de licencias es de 195 segundos.
๏‚ง El gerente determina que se deben atender 120 solicitudes por hora, ya que
en periodos de demanda mรกxima se forman largas filas.
๏‚ง Los pasos 1, 2, 3, y 4 del proceso lo realizan oficinistas que reciben de suelo
12usd por hora.
๏‚ง El paso 5 lo realiza un fotรณgrafo que recibe 16 usd por hora.
๏‚ง El paso 6 lo realiza un policรญa que recibe 18 usd por hora. (cualquier otro
miembro puede hacer esta labor menos el asignado a fotografรญa)
๏‚ง Los pasos deben de ir en orden.
๏‚ง Se deben pagar 20 usd por hora por cada cรกmara.
Problemรกtica principal
El problema reside en que Henry Coupe analiza las acciones dentro de su
departamento y se da cuenta que las tareas se estรกn desempeรฑando de forma
aislada y sin secuencia, ocasionando ineficiencia y obstaculizando la optimizaciรณn
de tiempos dado que se crean cuellos de botella.
Henry debe de poner en marcha un esquema donde las tareas se hagan en cadena
para optimizar tiempos y esfuerzos. Asรญ mismo se logra usar la capacidad instalada,
tenemos clientes felices y evitamos el recorte de personal.
2. USO EFICIENTE DE LA INFORMACIร“N DISPONIBLE
En referencia a la problemรกtica principal, de debe aumentar la productividad,
disminuir costos y al mismo tiempo atender 120 solicitudes de renovaciรณn de
licencias por hora.
Aquรญ esquematizamos el proceso secuencial con tiempo de realizaciรณn
PASOS PROMEDIO DE TIEMPO
PARA REALIZAR
(SEGUNDOS)
1. Revisar si la solicitud de renovaciรณn estรก
correcta
15
2. Procesar y registrar pago 30
3. Revisar archivo para ver si hay infracciones
y restricciones
60
4. Realizar examen de la vista 40
5. Fotografiar al solicitante 20
6. Emitir licencia temporal 30
Suma de tiempos de tareas (T) 195
52
Ingenierรญade Procesos
Los sueldos y salarios se muestran a continuaciรณn
Tarea Salario
1 $12.00
2 $12.00
3 $12.00
4 $12.00
5 $16.00
6 $18.00
Adicionalmente hay un costo de $20 por cada cรกmara que haya en el departamento.
3. GENERACIร“N DE POSIBLES ALTERNATIVAS
Los salarios en Estados Unidos giran alrededor de $8.50dlls la hora en promedio
por lo que podemos observar que los salarios en este departamento estรกn mรกs altos
pero la ley no permite bajar los sueldos arbitrariamente pero si poder ocupar una
misma persona en dos actividades. Una vez que se capacite y se estรฉ
desempeรฑando en dicha actividad, en vista de que tiene un mayor sueldo se le
deberรกn establecer las metas y con esto se evita despedir al personal sin razรณn
alguna.
El caso menciona que la emisiรณn de licencia temporal debe ser realizada
especรญficamente por un policรญa pero que no puede fotografiar al solicitante, que si
contratamos a una persona adicional puede ser policรญa debido a que puede hacer 2
actividades en la operaciรณn.
Tambiรฉn podemos detectar otra รกrea de oportunidad en el acomodo de las
estaciones de trabajo y los tiempos de ellas. Actualmente se tiene una eficiencia del
54% en el proceso con 6 estaciones y tiempo total de procesamiento de 195
segundos pero es mejorable.
Una alternativa serรญa aรฑadir una persona en la actividad de โ€œRevisar el archivo para
ver si hay infracciones y restriccionesโ€ esto con el objetivo de reducir un 50% el
tiempo de 60 a 30 segundos.
Una vez que se aรฑada la persona en la actividad 3 y el tiempo de la actividad 4 se
reduzca a 30 segundos, se deberรกn ajustar las estaciones de trabajo de tal modo
que las actividades 2 y 3 se puedan ejecutar de manera paralela, y de este modo
se reduce a 5 estaciones de trabajo mejorando asรญ su eficiencia.
El pago por la cรกmara de fotografรญas es de $20dlls por hora, si se invierte en una
cรกmara propia este costo se eliminarรญa solo existirรญa la inversiรณn inicial
4. UTILIZACIร“N DE LAS HERRAMIENTAS CUANTITATIVAS Y CUALITATIVAS
PARA LA SOLUCIร“N.
53
Ingenierรญade Procesos
1. ยฟNรบmero mรกximo de solicitudes por hora que se pueden manejar con la
configuraciรณn actual del proceso?
๐“๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ ๐ญ๐จ๐ญ๐š๐ฅ ๐๐ž ๐œ๐ข๐œ๐ฅ๐จ (๐œ๐š๐ง๐ญ๐ข๐๐š๐ ๐ฆรก๐ฑ๐ข๐ฆ๐š):
๐Ÿ‘๐Ÿ”๐ŸŽ๐ŸŽ ๐ฌ๐ž๐ ๐ฎ๐ง๐๐จ๐ฌ / ๐Ÿ”๐ŸŽ ๐ฌ๐ž๐ ๐ฎ๐ง๐๐จ๐ฌ ๐ฉ๐จ๐ซ ๐š๐ฉ๐ฅ๐ข๐œ๐š๐œ๐ขรณ๐ง = ๐Ÿ”๐ŸŽ ๐š๐ฉ๐ฅ๐ข๐œ๐š๐œ๐ข๐จ๐ง๐ž๐ฌ ๐ฉ๐จ๐ซ ๐ก๐จ๐ซ๐š
Paso Tarea Promedio de
tiempo para
realizar
(segundos)
Nรบmero de
aplicaciones por
hora
1 Revisar si la solicitud de renovaciรณn
estรก correcta
15 240
2 Procesar y registrar pago 30 120
3 Revisar archivo para ver si hay
infracciones y restricciones
60 60
4 Realizar examen de la vista 40 90
5 Fotografiar al solicitante 20 180
6 Emitir licencia temporal 30 120
2. ยฟCuรกntas aplicaciones pueden ser procesadas por hora si un segundo empleado
es agregado a la tarea 3?
3600 ๐‘ ๐‘’๐‘”๐‘ข๐‘›๐‘‘๐‘œ๐‘  / 40 ๐‘ ๐‘’๐‘”๐‘ข๐‘›๐‘‘๐‘œ๐‘  ๐‘๐‘œ๐‘Ÿ ๐‘Ž๐‘๐‘™๐‘–๐‘๐‘Ž๐‘๐‘–รณ๐‘› = ๐Ÿ—๐ŸŽ ๐’‚๐’‘๐’๐’Š๐’„๐’‚๐’„๐’Š๐’๐’๐’†๐’” ๐’‘๐’๐’“ ๐’‰๐’๐’“๐’‚
Al volverse la tarea 2 (examen de la vista), la tarea mรกs extensa, esta dividirรก
los segundos disponibles en una hora para determinar que es posible
procesar 90 aplicaciones por hora.
๐‘‡๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘๐‘–๐‘๐‘™๐‘œ = 3600 / 90 = 40 ๐‘ ๐‘’๐‘”๐‘ข๐‘›๐‘‘๐‘œ๐‘ 
Paso Tarea Promedio de
tiempo para
realizar
(segundos)
Tiempo con
nuevo
oficinista
Numero de
aplicaciones
por hora
1 Revisar si la solicitud de
renovaciรณn estรก correcta
15 15 240
2 Procesar y registrar pago 30 30 120
3 Revisar archivo para ver si
hay infracciones y
restricciones
60 30 120
4 Realizar examen de la vista 40 40 90
5 Fotografiar al solicitante 20 20 180
6 Emitir licencia temporal 30 30 120
54
Ingenierรญade Procesos
3. Asumiendo la adiciรณn de un empleado mรกs, ยฟcuรกl es el nรบmero mรกximo de
aplicaciones que el proceso puede manejar?
3600 segundos / 30 segundos por aplicaciรณn = ๐Ÿ๐Ÿ๐ŸŽ ๐š๐ฉ๐ฅ๐ข๐œ๐š๐œ๐ข๐จ๐ง๐ž๐ฌ ๐ฉ๐จ๐ซ ๐ก๐จ๐ซ๐š
Al volverse las tareas 2, 3 y 6 las mรกs extensas con 30 segundos cada una,
esta cifra dividirรก los segundos disponibles en una hora para determinar que
es posible procesar 120 aplicaciones por hora.
Tiempo de ciclo = 3600 / 120 = 30 segundos
Paso Tarea Promedio de
tiempo para
realizar
(segundos)
Tiempo con
oficinista
adicional
Numero de
aplicaciones
por hora
1 Revisar si la solicitud de
renovaciรณn estรก correcta
15 15 240
2 Procesar y registrar pago 30 30 120
3 Revisar archivo para ver si
hay infracciones y
restricciones
60 30 120
4 Realizar examen de la vista 40 20 180
5 Fotografiar al solicitante 20 20 180
6 Emitir licencia temporal 30 30 120
4. ยฟCรณmo sugerirรญas modificar el proceso para acomodar 120 aplicaciones por hora?
Tomando como base inicial un tiempo de ciclo:
๐‘ป๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’…๐’† ๐’„๐’Š๐’„๐’๐’ = ๐Ÿ‘๐Ÿ”๐ŸŽ๐ŸŽ / ๐Ÿ”๐ŸŽ = ๐Ÿ”๐ŸŽ ๐’”๐’†๐’ˆ๐’–๐’๐’…๐’๐’”
Para acomodar 120 aplicaciones por hora, se debe reducir el tiempo de ciclo
un 50% (30 segundos). Para lograr esto, se deben reducir los pasos 3 y 4.
Paso Tarea Promedio de
tiempo para
realizar
(segundos)
1 Revisar si la solicitud de renovaciรณn estรก
correcta
15
2 Procesar y registrar pago 30
3 Revisar archivo para ver si hay infracciones y
restricciones
30
4 Realizar examen de la vista 20
5 Fotografiar al solicitante 20
6 Emitir licencia temporal 30
55
Ingenierรญade Procesos
Para mejorar el proceso, se aรฑade 1 sola persona al paso 3, logrando reducir el
tiempo en ese punto a 30 segundos, ademรกs se capacitarรก correctamente al
oficinista del paso 4 para que este pueda utilizar el equipo para realizar el examen
de la vista y disminuir el tiempo 10 segundos. Con esto se logra eficiente el proceso,
agregando solamente 1 persona.
Paso Tarea # de
Personas
1 Revisar si la solicitud de renovaciรณn estรก
correcta
1
2 Procesar y registrar pago 1
3 Revisar archivo para ver si hay infracciones y
restricciones
2
4 Realizar examen de la vista 1
5 Fotografiar al solicitante 1
6 Emitir licencia temporal 1
Con el modelo propuesto se logra alcanzar la meta de 120 aplicaciones procesadas
por hora. No conseguimos una reducciรณn de costos sin embargo el aumento de un
clerk ayuda a lograr la eficiencia deseada con un costo mรญnimo adicional, ya que no
incrementamos otro fotรณgrafo, otra cรกmara, ni otro oficial de trรกnsito, que son
elementos con los costos mรกs elevados.
Costos por Hora
Salario T1 $ 12.00
Salario T2 $ 12.00
Salario T3 $ 12.00
Salario T4 $ 12.00
Salario T5 $ 16.00
Salario T6 $ 18.00
Cรกmara $ 20.00
Modelo Actual
Paso Tarea Promedio de tiempo
para realizar (segundos)
Costo
en $
por hora
Personal
1 Revisar si la solicitud
de renovaciรณn estรก
correcta
15 12 Clerk 1
2 Procesar y registrar
pago
30 12 Clerk 2
3 Revisar archivo para
ver si hay infracciones
y restricciones
60 12 Clerk 3
4 Realizar examen de
la vista
40 12 Clerk 4
5 Fotografiar al
solicitante
20 16+20 Fotรณgrafo
56
Ingenierรญade Procesos
6 Emitir licencia
temporal
30 18 Oficial de
trรกnsito
TOTAL 195 102
Modelo Propuesto
Paso Tarea Promedio de
tiempo para
realizar
(segundos)
Costo
en $
por
hora
Personal
1 Revisar si la solicitud de
renovaciรณn estรก correcta
15 12 Clerk 1
2 Procesar y registrar pago 30 12 Clerk 2
3 Revisar archivo para ver si
hay infracciones y
restricciones
30 24 Clerk 3 y Clerk 5
(adicional)
4 Realizar examen de la vista 30 12 Clerk 4
5 Fotografiar al solicitante 20 16+20 Fotรณgrafo
6 Emitir licencia temporal 30 18 Oficial de trรกnsito
TOTAL 195 $ 114
5. CONCLUSIร“N Y SOLUCIร“N AL CASO.
Para abarcar todo lo que a la problemรกtica concierne, hay que tomar en cuenta el
tiempo completo del conjunto de pasos, donde fue claro el analisis que arrojรณ un
cuello de botella en el paso 3, ya que agregando a una persona mรกs podemos
eficientar el tiempo acortando el periodo de cada operaciรณn y asรญ acercarse mรกs a
la meta.
Asi mismo, consideramos que tambiรฉn podrรญa ser posible que se redujera aรบn mรกs
el proceso, logrando que รฉste se completara sรณlo con 4 estaciones. Esto serรญa si se
combinan las estaciones 3 y 4 asignando solamente a un trabajador mรกs y asรญ
mismo tener un ahorro en tiempo de 10 segundos.
Ya una vez analizado cuantitativamente y cualitativamente, se puede reforzar el
conocimiento y desarrollo de optimizaciรณn de tiempos y saber identificar quรฉ tarea
es la que tiene la capacidad de cambiar sin costos mayores el resultado final del
proceso como un todo. El punto mรกs importante de todo el caso es el que sรณlo
necesitamos a un empleado mรกs para deshacernos del cuello de botella y
revolucionar los tiempos del procedimiento.
57
Ingenierรญade Procesos
Bibliografรญa.
Jay Heizer, Barry Render. (2009). Principios de Administraciรณn de Operaciones 7ยช
Ediciรณn. Mรฉxico: Pearson Educaciรณn.

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  • 2. 2 Ingenierรญade Procesos รndice Estrategia de distribuciรณn de instalaciones...................................................................... 3 Problemas Resueltos ................................................................................................................. 4 Autoevaluaciรณn......................................................................................................................... 8 Problemas................................................................................................................................10 Estudio de caso. .......................................................................................................................48 Bibliografรญa...............................................................................................................................57
  • 6. 6 Ingenierรญade Procesos Conclusiรณn: Si existe otra mejora adicional, y es cambiar otro departamento de lugar. Movimiento total= (100 X10ยด) + (100X10ยด) + (50X10ยด) + (20X10ยด) 1 a 2 1 a 3 2 a 4 2 a 5 (30x10ยด) + (30x20ยด) + (20X10ยด) + (20X10ยด) 3 a 4 3 a 5 4 a 5 4 a 8 (20x10ยด) + (10x10ยด) + (30X10ยด) 5 a 6 5 a 8 6 a 7 1000+1000+500+200+300+600+200+200+200+100+300=4,600 pies 1 ENTRA DA 3 PARTE S 2 RECEP CIร“N 4 METAL URGIA 5 DESMO NTAJE 6 ENSAM BLE 8 PRUEB AS 7 INSPEC CIร“N 1 a 2 10โ€™ 1 a 3 10โ€™ 2 a 5 10โ€™ 3 a 6 20โ€™ 2 a 4 10โ€™ 3 a 4 10โ€™ 4 a 8 10โ€™
  • 7. 7 Ingenierรญade Procesos Conclusiรณn: Primero se saca el nรบmero teรณrico mรญnimo para saber con cuantas estacione trabajar y minimizar tiempos, despuรฉs se saca la eficiencia para comprobar cuanto rendimiento se tiene trabajando con dichas estaciones.
  • 8. 8 Ingenierรญade Procesos Autoevaluaciรณn 1. En las distribuciones orientadas al proceso y de posiciรณn fija, es importante minimizar los costos de: a) las materias primas b) el manejo de material c) la maquinaria de propรณsito especial d) la mano de obra especializada 2. ยฟPara justificar cuรกl de los siguientes tipos de distribuciรณn es necesario hacer un supuesto importante sobre la estabilidad de la demanda? a) distribuciรณn del producto b) distribuciรณn del proceso c) distribuciรณn de posiciรณn fija d) todas las respuestas anteriores son correctas 3. Una distribuciรณn de posiciรณn fija: a) agrupa trabajadores para propiciar el movimiento de la informaciรณn b) aborda los requerimientos de distribuciรณn de proyectos grandes y voluminosos como barcos y edificios c) busca la mejor utilizaciรณn de la maquinaria en la producciรณn continua d) asigna espacio de anaquel con base en el comportamiento del cliente e) trata con la producciรณn de bajo volumen y alta variedad 4. Una distribuciรณn orientada al proceso: a) agrupa trabajadores para propiciar el movimiento de la informaciรณn b) aborda los requerimientos de distribuciรณn de c) busca la mejor utilizaciรณn de la maquinaria en la producciรณn continua d) asigna espacio de anaquel con base en el comportamiento del cliente e) trata con la producciรณn de bajo volumen y alta variedad 5. Una gran ventaja de una distribuciรณn orientada al proceso es: a) su bajo costo b) su flexibilidad en equipo y asignaciรณn de mano de obra c) el problema simplificado de programaciรณn que presenta su estrategia de distribuciรณn d) la capacidad de emplear mano de obra poco calificada 6. Las estrategias de distribuciรณn fundamentales incluyen: a) fijo b) proceso c) producto d) tienda e) almacรฉn f) oficina
  • 9. 9 Ingenierรญade Procesos 7. Para que un centro de trabajo enfocado o una fรกbrica enfocada sean adecuados se necesita: a) familia de productos b) pronรณstico estable (demanda) c) volumen 8. Antes de considerar una distribuciรณn orientada al producto, serรญa deseable tener la seguridad de que: a) volumen adecuado b) demanda estable c) suministros adecuados y de calidad d) producto estandarizado
  • 10. 10 Ingenierรญade Procesos Problemas โฆโฆ9.1 El taller de trabajo de Michael Plumb tiene cuatro รกreas de trabajo, A, B, C y D. Las distancias en pies entre los centros de las รกreas de trabajo son: Las piezas de trabajo movidas, en cantidades de cientos por semana, entre los distintos pares de รกreas de trabajo son: A Michael le cuesta $1 mover 1 pieza de trabajo 1 pie. ยฟCuรกl es el costo semanal de la distribuciรณn por manejo de material? PX Materiales Costo costo Total A B 400 8 $ 3,200 A C 900 7 $ 6,300 A D 700 4 $ 2,800 B C 600 3 $ 1,800 B D 800 2 $ 1,600 C D 1000 6 $ 6,000 Costo total $ 21,700 Por lo tanto el costo de manejo de materiales total semanal es igual a $ 21.700
  • 11. 11 Ingenierรญade Procesos โฆโฆ9.2 Un taller de trabajo de Missouri tiene cuatro departamentos maquinado (M), inmersiรณn en un baรฑo quรญmico (I), acabado (A) y revestido (R) asignados a cuatro รกreas de trabajo. La administradora de operaciones, Mary Marrs, ha recopilado los siguientes datos acerca de cรณmo estรก distribuido este taller de trabajo en la actualidad (Plan A). Mover 1 pieza de trabajo 1 pie en el taller de trabajo cuesta $0.50. La meta de Marrs es encontrar una distribuciรณn que tenga el menor costo por manejo de material. a) Determine el costo de la distribuciรณn actual, Plan A, a partir delos datos anteriores. *Nota: PX significa que el problema puede resolverse con POM para Windows y/o Excel. 200x0.50=100x6=600 1200x0.50=600x18=10800 800x0.50=400x2=800 600x0.50=300x4=1200 1000x0.50=500x2=1000 400x0.50=200x18=3600 Total=18000
  • 12. 12 Ingenierรญade Procesos b) Una alternativa consiste en intercambiar los departamentos que tienen cargas altas, es decir, acabado (A) y revestido (R), lo cual altera la distancia entre ellos y maquinado (M) e inmersiรณn (I) de la manera siguiente: ยฟCuรกl es el costo de esta distribuciรณn? 200x0.50=100x6=600 800x0.50=400x18=7200 1200x0.50=600x2=1200 1000x0.50=500x4=2000 600x0.50=300x2=600 400x0.50=200x18=3600 Total=15.200 c) Marrs ahora quiere que usted evalรบe el siguiente plan llamado C, el cual tambiรฉn intercambia a maquinado (M) e inmersiรณn (I). ยฟCuรกl es el costo de esta distribuciรณn? 200x0.50=100x6=600 1000x0.50=500x18=9000 600x0.50=300x2=600 800x0.50=400x4=1600 1200x0.50=600x2=1200 400x0.50=200x18=3600 Total=16600 d) ยฟCuรกl distribuciรณn es la mejor desde una perspectiva de costo? PX La distribuciรณn que genera un menor costo es la opciรณn b
  • 13. 13 Ingenierรญade Procesos โฆ9.3 Tres departamentos maquinado (M), perforado (P) y aserrado (S) se asignan a tres รกreas de trabajo en el taller de maquinado de Samuel Smith en Baltimore. El nรบmero de piezas de trabajo movidas al dรญa y la distancia en pies entre los centros de las รกreas de trabajo se muestran a continuaciรณn. Mover 1 pieza de trabajo 1 pie cuesta $2. ยฟCuรกl es el costo? PX 23x10x2=460 32x5x2=320 20x8x2=320 Total=1100 โฆโฆ9.4Roy Creasey Enterprises, un taller de maquinado, planea cambiarse a un lugar nuevo, mรกs grande. El nuevo edificiotendrรก 60 pies de largo y 40 de ancho. Creasey visualiza que el edificio tendrรก seis รกreas de producciรณn distintas, aproximadamente del mismo tamaรฑo. Asume que la seguridad es muy importante y quiere tener seรฑalados las rutas en todo el edificio para facilitar el movimiento de personas y materiales. Vea el siguiente esquema del edificio.
  • 14. 14 Ingenierรญade Procesos Su supervisor ha concluido un estudio sobre el nรบmero de cargas de material que se han movido de un proceso a otro en el edificio actual durante un mes. Esta informaciรณn estรก contenida en la matriz de flujo que se presenta a continuaciรณn. Por รบltimo, Creasey ha desarrollado la siguiente matriz para indicar las distancias entre las รกreas de trabajo mostradas en el esquema del edificio. ยฟCuรกl es la distribuciรณn apropiada para el nuevo edificio? Dobladoras al รกrea 1=50 Materiales a la 2=110 Soldadura a la 3=125 Taladros a la 4=170 Esmeriles a la 5=70 Tornos a la 6=50 Total=575 ๐‘ฝ๐’Š๐’‚๐’‹๐’†๐’” ๐’™ ๐’…๐’Š๐’”๐’•๐’‚๐’๐’„๐’Š๐’‚ = ๐Ÿ๐Ÿ‘๐ŸŽ๐ŸŽ๐ŸŽ ๐’‘๐’Š๐’†๐’”
  • 15. 15 Ingenierรญade Procesos โฆโฆ9.5 La inscripciรณn en Southern University siempre ha sido una temporada de emociรณn, conmociรณn y filas. Los estudiantes deben desplazarse entre cuatro estaciones para completar el proceso semestral de preinscripciรณn. Las inscripciones del รบltimo semestre realizadas en el gimnasio se describen en la figura 9.20. Se observa, por ejemplo, que 450 estudiantes se desplazaron de la estaciรณn de formatos (A) a la estaciรณn de asesorรญa (B), y 550 fueron directamente de A a recoger sus tarjetas a (C). Los estudiantes de posgrado, en su mayorรญa inscritos desde antes, procedieron directamente de A a la estaciรณn de verificaciรณn y pago de la inscripciรณn (D). La distribuciรณn utilizada el semestre pasado tambiรฉn se muestra en la figura 9.20. En este momento se preparan las estaciones para las nuevas inscripciones y se espera un nรบmero similar de alumnos. a) ยฟCuรกl es la โ€œcarga distanciaโ€ o el โ€œcosto por movimientoโ€ de la distribuciรณn mostrada? 450 x 30 + 550 x 60 + 50 + 90 + 350 x 30 + 200 x 30 + 750 x 30 = 13.500 + 33.000 + 4.500 + 10.500+ 6.000 + 22.500 = 90.000
  • 16. 16 Ingenierรญade Procesos b) Proporcione una distribuciรณn mejorada y calcule su costo por movimiento. PX Flujo mejorado del estudiante Carga de distancia = 450 x 30 + 550 x 30 + 50 x 60 + 350 x 30 + 200 + 60 + 750 x 30 = 13.500 + 16.500 + 3.000 + 10.500+ 12.000 + 22.500 = 78.000 B A C D A B C D 450 550 50 350 200 750 B A C D 450 550 50 350 200 750 30 โ€™ 30 โ€™ 30 โ€™
  • 17. 17 Ingenierรญade Procesos โฆโฆโฆ9.6 Usted acaba de ser contratado como director de operaciones de Reid Chocolates, un proveedor de dulces extremadamente finos. Reid Chocolates estรก considerando dos distribuciones de cocina para su departamento de creaciรณn de recetas y pruebas. La estrategia es proporcionar la mejor distribuciรณn de cocina posible con el propรณsito de que los ingenieros en alimentos puedan dedicar su tiempo y energรญa a mejorar los productos, sin desperdiciar su esfuerzo en la cocina. Le han pedido a usted evaluar las dos distribuciones de cocina siguientes y preparar una recomendaciรณn para su jefe, el seรฑor Reid, para que รฉl pueda autorizar el contrato de construcciรณn de las cocinas. (Vea la figura 9.21(a), y en la siguiente pรกgina la figura 9.21 (b)). PX Distribuciรณn de cocina Nยฐ1= 8x4+13x8=136 5x4+3x4+3x8+8x12=152 3x8+12x4+4x4=88 3x12+5x4=56 8x12+4x8+10x4=168 Distancias Total=600 รกreas
  • 18. 18 Ingenierรญade Procesos Distribuciรณn de cocina Nยฐ2 8x7+13x8=160 5x7+3x5+3x6+8x7=124 3x8+12x5+4x4=100 3x12+5x6=66 8x7+4x9+10x6=152 Distancias Total=602 รกreas Se elige la distribuciรณn de la cocina Nยฐ1 por que ocupa solamente 600 รกreas fijas โฆโฆ9.7 Reid Chocolates (vea el problema 9.6) estรก considerando una tercera distribuciรณn, como se muestra enseguida. Evalรบe su efectividad de acuerdo con la distancia recorrida en pies. PX Distribuciรณn de cocina Nยฐ3 8x4+13x8=136 5x4+3x4+3x8+8x10=64 3x8+12x4+4x2=80 3x12+5x4=56 8x10+4x8+10x4=152 Distancias Total=488 รกreas โฆโฆ9.8 Reid Chocolates (vea los problemas 9.6 y 9.7) tiene dos distribuciones mรกs por considerar. b) La distribuciรณn 5, que tambiรฉn se presenta enseguida, ยฟquรฉ distancia total del recorrido tiene? PX
  • 19. 19 Ingenierรญade Procesos a) La distribuciรณn 4 que se muestra a continuaciรณn. ยฟCuรกl es la distancia total del recorrido? Distribuciรณn de cocina Nยฐ4 8x5+13x8=144 5x5+3x4+3x8+8x11=149 3x8+12x4+4x4=88 3x11+5x5=58 8x11+4x8+10x5=170 Distancias Total= 609 รกreas b) La distribuciรณn 5, que tambiรฉn se presenta enseguida, ยฟquรฉ distancia total del recorrido tiene? PX Distribuciรณn de cocina Nยฐ5 8x4+13x12=188 5x4+3x3+3x4+8x4=73 3x12+12x3+4x4=88 3x12+5x3=51 8x4+4x4+10x3=78 Distancias Total=478 รกreas
  • 20. 20 Ingenierรญade Procesos โฆโฆ9.9 Seis procesos deben ubicarse en seis รกreas localizadas a lo largo de un corredor en Linda Babat Accounting Services. La distancia entre los centros de trabajo adyacentes es de 40 pies. El nรบmero de viajes entre los centros de trabajo se da en la tabla siguiente: a) Asigne los procesos a las รกreas de trabajo, de manera que se minimice el flujo total, mediante un mรฉtodo que coloque las รกreas con mayor flujo como adyacentes entre sรญ. b) ยฟQuรฉ asignaciรณn minimiza el flujo de trรกfico total? PX PASO 1.- Construir una matriz desde-hasta donde se muestre el flujo de partes o materiales de un departamento a otro PASO 2.- Determinar los requerimientos de espacio para cada departamento.
  • 21. 21 Ingenierรญade Procesos PASO 3: Desarrollo de un diagrama esquemรกtico inicial que muestre la secuencia de departamentos a travรฉs de los cuales se deben trasladar las partes. Tratar de colocar los departamentos con un flujo pesado de materiales o partes enseguida uno del otro. PASO 4: Determinar el costo de esta distribuciรณn usando la ecuaciรณn del costo por manejo de materiales: Costo: $18 + $25 + $73 + $12 + $54 + $96 + $23 + $31 (A y B) (A y C) (A y D) (A y E) (A y F) (B y C) (B y D) (B y E) $ 45 + $41 + $22 + $20 + $19 + $57 + $48 = 584 (B y F) (C y D) (C y E) (C y F) (D y E) (D y F) (E y F) Paso 5: Por prueba y error (o mediante un programa de cรณmputo mรกs sofisticado que se analizarรก en breve), se trata de mejorar la distribuciรณn.
  • 22. 22 Ingenierรญade Procesos Paso 6: Preparar un plan detallado arreglando los departamentos de manera que se ajusten a la forma del edificio y sus รกreas no mรณviles (como el muelle de carga y descarga, baรฑos y escaleras). Con frecuencia este paso implica asegurar que el plan final se adapte al sistema elรฉctrico, a las cargas de piso, a la estรฉtica, y a otros factores. a) Asigne los procesos a las รกreas de trabajo, de manera que se minimice el flujo total, mediante un mรฉtodo que coloque las รกreas con mayor flujo como adyacentes entre sรญ. b) ยฟQuรฉ asignaciรณn minimiza el flujo de trรกfico total? Este cambio de departamentos es sรณlo uno del gran nรบmero de posibles cambios. De hecho, para un problema de seis departamentos, los arreglos potenciales son 720 (o 6! = 6 x 5 x 4 x 3 x 2 x 1). En los problemas de distribuciรณn es posible que no encontremos la soluciรณn รณptima y quedemos satisfechos con una soluciรณn razonable. โฆโฆ9.10 Despuรฉs de realizar un extenso anรกlisis de producto usando tecnologรญa de grupos, Bob Burlein ha identificado un producto que considera debe sacarse de su instalaciรณn de proceso y manejarse en una cรฉlula de trabajo. Bob ha identificado las siguientes operaciones necesarias para la cรฉlula de trabajo. El cliente espera la entrega de 250 unidades al dรญa, y la jornada de trabajo es de 420 minutos. a) ยฟCuรกl es el tiempo takt? (๐Ÿ• ๐’‰๐’“ ๐’™ ๐Ÿ”๐ŸŽ ๐’Ž๐’Š๐’.)/๐Ÿ๐Ÿ“๐ŸŽ ๐’–๐’๐’Š๐’…๐’‚๐’…๐’†๐’” = ๐Ÿ’๐Ÿ๐ŸŽ/๐Ÿ๐Ÿ“๐ŸŽ = ๐Ÿ. ๐Ÿ”๐Ÿ– ๐’Ž๐’Š๐’ b) ยฟCuรกntos empleados deben capacitarse en forma cruzada para integrar la cรฉlula? 2 empleados deben estar capacitaciรณn cruzada para la cรฉlula que es para la operaciรณn de corte y doblado. Esto es porque las operaciones son exactamente lo mismo y el tiempo estรกndar tambiรฉn es el mismo para ambas de las operaciones que es 1.1 min.
  • 23. 23 Ingenierรญade Procesos c) ยฟCuรกles operaciones pueden requerir una consideraciรณn especial? La operaciรณn, que se requiere para una consideraciรณn especial es una operaciรณn en la limpieza. Esto debido al tiempo estรกndar que es mรกs grande que la operaciรณn de los demรกs. El tiempo estรกndar es de 3.1 minutos, mientras que otros sรณlo son 1.0, 1.1, y 1.7. Por lo tanto, esto significa que esta operaciรณn que requiere de mรกs esfuerzo que las demรกs operaciones (actividades). โฆโฆ9.11 Stanford Rosenberg Electronics quiere establecer una lรญnea de ensamble para producir un nuevo artรญculo, el pequeรฑo asistente personal (PLA). Las tareas, los tiempos de las tareas, y los predecesores inmediatos para las tareas se muestran en la tabla siguiente: La meta de Rosenberg es producir 180 PLA por hora. a) ยฟCuรกl es el tiempo del ciclo? ๐‚๐ข๐œ๐ฅ๐จ ๐๐ž ๐ญ๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ: 1x60x60 seg. 180 = 20 seg unidad b) ยฟCuรกl es el mรญnimo teรณrico para el nรบmero de estaciones de trabajo que Rosenberg puede lograr en esta lรญnea de ensamble? ๐“๐จ๐ญ๐š๐ฅ ๐๐ž ๐ญ๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ ๐๐ž ๐ญ๐š๐ซ๐ž๐š๐ฌ = 12 + 15 + 8 + 5 + 20 = 60 seg ๐๐จ. ๐Œ๐ข๐ง๐ข๐ฆ๐จ ๐๐ž ๐„.๐“.โ‰” ๐‘ก๐‘œ๐‘ก๐‘Ž๐‘™ ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ๐‘‘ ๐‘’ ๐‘ก๐‘Ž๐‘Ÿ๐‘’๐‘Ž ๐‘๐‘–๐‘๐‘™๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ = 60 ๐‘ ๐‘’๐‘”. 20 seg unidad . = 3 estaciones
  • 24. 24 Ingenierรญade Procesos c) ยฟEn realidad puede alcanzarse el mรญnimo teรณrico cuando se asignan estaciones de trabajo? PX Estaciรณn de trabajo Actividad Tiempo en seg. 1 A,C 20 2 B,D 20 3 E 20 Necesitamos 3 estaciones de trabajo para producir PLA 180 por hora โฆโฆ9.12 South Carolina Furniture, Inc., produce todo tipo de muebles para oficina. โ€œLa secretarial ejecutivaโ€ es una silla diseรฑada usando ergonomรญa que ofrece comodidad durante largas horas de trabajo. La silla se vende en $130. Hay 480 minutos disponibles durante el dรญa y la demanda diaria promedio ha sido de 50 sillas. Existen ocho tareas: A B C D E 12 seg 15 seg 8 seg 5 seg 20 seg
  • 25. 25 Ingenierรญade Procesos a) Dibuje un diagrama de precedencia para esta operaciรณn. b) ยฟCuรกl es el tiempo del ciclo para esta operaciรณn? La tasa de salida deseada es de 50 Sillas 480 minutos por dรญa. ๐‚๐ข๐œ๐ฅ๐จ ๐๐ž ๐ญ๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ: 480 min. 50 unidades = 9.6 min unidad c) ยฟCuรกl es el nรบmero mรญnimo teรณrico de estaciones de trabajo? ๐Œ๐ข๐ง๐ข๐ฆ๐จ ๐๐ž ๐„.๐“. โ‰” ๐‘ก๐‘œ๐‘ก๐‘Ž๐‘™ ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘Ž๐‘Ÿ๐‘’๐‘Ž ๐‘๐‘–๐‘๐‘™๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ = 50 ๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘๐‘’๐‘ . 9.6 min unidad . = 5.20 โ‰ˆ 5 estaciones d) Asigne las tareas a las estaciones de trabajo. Estaciรณn de Trabajo Elegible Asignaciรณn de tarea Tiempo de tarea Tiempo de ocio 1 A A 4 5.6 2 B B 7 2.6 3 C C 6 3.6 4 D D 5 4.6 5 E E 6 3.6 6 F F 7 2.6 7 G G 8 1.6 8 H H 6 3.6 Total 26.8 e) ยฟCuรกnto tiempo ocioso total hay cada dรญa? ๐’๐’„ โˆ’ ๐œฎ๐‘ป๐’๐’•๐’‚๐’ = ๐Ÿ–(๐Ÿ—.๐Ÿ”) โˆ’ ๐Ÿ“๐ŸŽ = ๐Ÿ๐Ÿ”.๐Ÿ– ๐’Ž๐’Š๐’๐’–๐’•๐’๐’” f) ยฟCuรกl es la eficiencia global de la lรญnea de ensamble? PX % ๐ž๐Ÿ๐ข๐œ๐ข๐ž๐ง๐œ๐ข๐š ๐๐ž ๐ฅ๐š ๐ฅรญ๐ง๐ž๐š: ๐Ÿ๐Ÿ”. ๐Ÿ–. (๐Ÿ–)(๐Ÿ—.๐Ÿ”) (๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ) = ๐ŸŽ.๐Ÿ‘๐Ÿ’๐Ÿ–๐Ÿ— = ๐Ÿ‘๐Ÿ’.๐Ÿ–๐Ÿ— % A C
  • 26. 26 Ingenierรญade Procesos โฆโฆ9.13 Rita Gibson Appliances quiere establecer una lรญnea de ensamble para producir su nuevo producto, el horno de microondas Mini-Me. La meta es producir cinco hornos de microondas Mini-Me por hora. Las tareas, los tiempos de las tareas, y los predecesores inmediatos para la producciรณn del Mini-Me se muestran en la tabla siguiente: a) ยฟCuรกl es el mรญnimo teรณrico para el nรบmero mรกs pequeรฑo de estaciones de trabajo que Gibson puede lograr en esta lรญnea de ensamble? Rita Gibson Appliances necesitan para producir 5 hornos de microondas Mini- Me por hora La cantidad de tiempo que se permite a cada estaciรณn de trabajo para completar sus tareas ๐“๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ ๐๐ž ๐œ๐ข๐œ๐ฅ๐จ ๐ž๐ง ๐ฆ๐ข๐ง ๐ฎ๐ง๐ข๐๐š๐ : ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘–๐‘ ๐‘๐‘œ๐‘›๐‘–๐‘๐‘™๐‘’ ๐‘ ๐‘Ž๐‘™๐‘–๐‘‘๐‘Ž ๐‘‘๐‘’๐‘ ๐‘’๐‘Ž๐‘‘๐‘Ž = 60 5 = 12 ๐‘š๐‘–๐‘›๐‘ข๐‘ก๐‘œ/๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘ Limitado por el cuello de botella de tareas (la tarea mรกs larga en un proceso): ๐’๐š๐ฅ๐ข๐๐š ๐ฆ๐š๐ฑ๐ข๐ฆ๐š: ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘–๐‘ ๐‘๐‘œ๐‘›๐‘–๐‘๐‘™๐‘’ ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘๐‘ข๐‘’๐‘™๐‘™๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘๐‘œ๐‘ก๐‘’๐‘™๐‘™๐‘Ž = ๐Ÿ”๐ŸŽ ๐Ÿ๐Ÿ = ๐Ÿ“ ๐’–๐’๐’Š๐’…๐’‚๐’…๐’†๐’”/๐’‰๐’๐’“๐’‚ Teรณrico mรญnimo (TM) = nรบmero de estaciรณn necesaria para lograr una eficiencia del 100 % ๐‘ป๐’๐’•๐’‚๐’ ๐’…๐’† ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’…๐’† ๐’•๐’‚๐’“๐’†๐’‚ = ๐Ÿ๐ŸŽ + ๐Ÿ๐Ÿ + ๐Ÿ– + ๐Ÿ” + ๐Ÿ” + ๐Ÿ” = ๐Ÿ’๐Ÿ– ๐’Ž๐’Š๐’. ๐๐จ.๐Œ๐ข๐ง๐ข๐ฆ๐จ ๐๐ž ๐„.๐“. โ‰” ๐‘ก๐‘œ๐‘ก๐‘Ž๐‘™ ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘Ž๐‘Ÿ๐‘’๐‘Ž ๐‘๐‘–๐‘๐‘™๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ = 48 ๐‘š๐‘–๐‘›. 9.6 min unidad . = 4 estaciones Por lo tanto, el mรญnimo teรณrico para el menor nรบmero de estaciones de trabajo que Rita Gibson puede lograr en esta lรญnea de montaje es de 4 estaciones
  • 27. 27 Ingenierรญade Procesos c) Grafique la lรญnea de ensamble y asigne trabajadores a las estaciones de trabajo. ยฟPuede asignarlos con el mรญnimo teรณrico? Estaciรณn de Tarea Tarea elegible Tarea seleccionada Tiempo de tarea Tiempo de ocio 1 A,B B 12 0 2 A A 10 2 3 C C 8 4 4 D D 6 6 E E 6 0 5 F F 6 6 Conclusiรณn: los trabajadores se pudieron asignar con mรญnimo teรณrico. c) ยฟCuรกl es la eficiencia de su asignaciรณn? PX % ๐ž๐Ÿ๐ข๐œ๐ข๐ž๐ง๐œ๐ข๐š ๐๐ž ๐ฅ๐š ๐ฅรญ๐ง๐ž๐š: ๐Ÿ’๐Ÿ– (๐Ÿ“)(๐Ÿ๐Ÿ) (๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ) = ๐ŸŽ. ๐Ÿ–๐ŸŽ = ๐Ÿ–๐ŸŽ % Por lo tanto, no se deja un retraso de equilibrio: 100 % - 80 % = 20 % โฆโฆ9.14 Temple Toy Company decidiรณ fabricar un nuevo tractor de juguete cuya producciรณn se divide en seis pasos. La demanda para el tractor es de 4,800 unidades por semana de trabajo de 40 horas:
  • 28. 28 Ingenierรญade Procesos a) Dibuje un diagrama de precedencia para esta operaciรณn. b) Dada la demanda, ยฟcuรกl es el tiempo del ciclo para esta operaciรณn? ๐“๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ ๐๐ž ๐œ๐ข๐œ๐ฅ๐จ ๐ž๐ง ๐ฎ๐ง๐ข๐๐š๐๐ž๐ฌ ๐ก๐จ๐ซ๐š = 4800 40 = 120 ๐‘š๐‘–๐‘›/โ„Ž๐‘œ๐‘Ÿ๐‘Ž ๐‘‡๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘๐‘–๐‘๐‘™๐‘œ = 1 ๐‘š๐‘–๐‘› / 60 ๐‘  = 1 ๐‘š๐‘–๐‘› / ๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘ = 60 ๐‘ ๐‘’๐‘” / ๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘ c) ยฟCuรกl es el nรบmero mรญnimo teรณrico de estaciones de trabajo? ๐๐จ.๐Œ๐ข๐ง๐ข๐ฆ๐จ ๐๐ž ๐ž๐ฌ๐ญ๐š๐œ๐ขรณ๐ง ๐๐ž ๐ญ๐ซ๐š๐›๐š๐ฃ๐จ โ‰” ๐‘ก๐‘œ๐‘ก๐‘Ž๐‘™ ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘Ž๐‘Ÿ๐‘’๐‘Ž ๐‘๐‘–๐‘๐‘™๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ = 120 ๐‘ ๐‘’๐‘” 60 seg = 2 estaciones d) Asigne las tareas a las estaciones de trabajo. Estaciรณn de trabajo Elemento de trabajo asignado 1 A,B,E 2 C,D 3 F
  • 29. 29 Ingenierรญade Procesos e) ยฟCuรกnto tiempo ocioso total hay en cada ciclo? Estaciรณn Elem. de trabajo asignado Tiempo acumulado Tiempo de ocio 1 A,B,E 60 0 2 C,D 30 30 3 F 30 30 Total 60 seg f) ยฟCuรกl es la eficiencia global de la lรญnea de ensamble con cinco estaciones?, ยฟy con seis estaciones? PX 5 estaciones: % ๐ž๐Ÿ๐ข๐œ๐ข๐ž๐ง๐œ๐ข๐š ๐๐ž ๐ฅ๐š ๐ฅรญ๐ง๐ž๐š: ๐Ÿ๐Ÿ๐ŸŽ (๐Ÿ“)(๐Ÿ”๐ŸŽ) (๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ) = ๐ŸŽ. ๐Ÿ’๐ŸŽ = ๐Ÿ’๐ŸŽ % 6 estaciones: % ๐ž๐Ÿ๐ข๐œ๐ข๐ž๐ง๐œ๐ข๐š ๐๐ž ๐ฅ๐š ๐ฅรญ๐ง๐ž๐š: ๐Ÿ๐Ÿ๐ŸŽ (๐Ÿ”)(๐Ÿ”๐ŸŽ) (๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ) = ๐ŸŽ.๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ = ๐Ÿ‘๐Ÿ‘.๐Ÿ‘๐Ÿ‘ % โฆโฆ9.15 La tabla siguiente detalla las tareas necesarias para que T. Liscio Industries, con sede en Dallas, fabrique una aspiradora industrial completamente portรกtil. En la tabla, los tiempos se dan en minutos. Los pronรณsticos de la demanda indican la necesidad de operar con un tiempo del ciclo de 10 minutos.
  • 30. 30 Ingenierรญade Procesos a) Dibuje el diagrama de precedencia adecuado para esta lรญnea de producciรณn. b) Asigne las tareas a las estaciones de trabajo y determine cuรกnto tiempo ocioso estรก presente en cada ciclo. En la estaciรณn #1 se realizan la tarea B, A, G y el tiempo muerto es de 0.5 min. En la estaciรณn #2 se realizan la tarea C, E, D no hay tiempo muerto. En la estaciรณn #3 se realizan la tarea F, H, I, J el tiempo muerto es de 0.5 min c) Analice cรณmo podrรญa mejorarse este balanceo hasta el 100%. % ๐ž๐Ÿ๐ข๐œ๐ข๐ž๐ง๐œ๐ข๐š ๐๐ž ๐ฅ๐š ๐ฅรญ๐ง๐ž๐š: ๐Ÿ‘๐ŸŽ ๐‘ด๐’Š๐’. (๐Ÿ๐ŸŽ)(๐Ÿ‘) (๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ) = ๐Ÿ = ๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ % Tiempo total de producciรณn= 29 Minutos ๐“๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ ๐๐ž ๐œ๐ข๐œ๐ฅ๐จ: ๐Ÿ๐ŸŽ ๐Œ๐ข๐ง./๐ฎ๐ง๐ข๐. Estaciรณn 1=9.5 min Estaciรณn 2=10 min Estaciรณn 3=9.5 min Tiempo total=29 min B G C E D F H I J 1.5 5 3 3 3 4 2 3.5 2 2 A
  • 31. 31 Ingenierรญade Procesos d) ยฟCuรกl es el nรบmero mรญnimo teรณrico de estaciones de trabajo? PX ๐๐จ. ๐Œ๐ข๐ง๐ข๐ฆ๐จ ๐๐ž ๐ž๐ฌ๐ญ๐š๐œ๐ขรณ๐ง ๐๐ž ๐ญ๐ซ๐š๐›๐š๐ฃ๐จ: 29 Min. 10 min/unid. = 2.9estaciones โ‰ˆ ๐Ÿ‘ ๐ž๐ฌ๐ญ๐š๐œ๐ข๐จ๐ง๐ž๐ฌ % ๐ž๐Ÿ๐ข๐œ๐ข๐ž๐ง๐œ๐ข๐š ๐๐ž ๐ฅ๐š ๐ฅรญ๐ง๐ž๐š: ๐Ÿ๐Ÿ— ๐‘ด๐’Š๐’. (๐Ÿ๐ŸŽ)(๐Ÿ‘) (๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ) = ๐ŸŽ.๐Ÿ—๐Ÿ” = ๐Ÿ—๐Ÿ” % ๐๐จ. ๐๐ž ๐จ๐ฉ๐ž๐ซ๐š๐ซ๐ข๐จ๐ฌ ๐ฉ๐จ๐ซ ๐ฅรญ๐ง๐ž๐š: 29 Min. (0.96)(2 min. ) = 15.10 โ‰ˆ = ๐Ÿ๐Ÿ“ ๐จ๐ฉ๐ž๐ซ๐š๐ซ๐ข๐จ๐ฌ ๐ฉ๐จ๐ซ ๐ฅรญ๐ง๐ž๐š ๐๐จ. ๐๐ž ๐จ๐ฉ๐ž๐ซ๐š๐ซ๐ข๐จ ๐ฉ๐จ๐ซ ๐ž๐ฌ๐ญ๐š๐œ๐ขรณ๐ง: ๐„๐ฌ๐ญ๐š๐œ๐ขรณ๐ง # ๐Ÿ = 9.5 min. (. 96)(2) = 4.94 โ‰ˆ ๐Ÿ“ ๐จ๐ฉ๐ž๐ซ๐š๐ซ๐ข๐จ๐ฌ ๐„๐ฌ๐ญ๐š๐œ๐ขรณ๐ง # ๐Ÿ = 10 min. (. 96)(2) = 5.20 โ‰ˆ ๐Ÿ“ ๐จ๐ฉ๐ž๐ซ๐š๐ซ๐ข๐จ๐ฌ ๐„๐ฌ๐ญ๐š๐œ๐ขรณ๐ง # ๐Ÿ‘ = 9.5 min. (. 96)(2) = 4.94 โ‰ˆ ๐Ÿ“ ๐จ๐ฉ๐ž๐ซ๐š๐ซ๐ข๐จ๐ฌ โฆโฆ9.16 Tailwind, Inc., produce zapatos de alta calidad pero caros para el entrenamiento de corredores. El zapato Tailwind, que se vende en $210, tiene dos compartimientos de relleno, con gas y con lรญquido, para brindar mรกs estabilidad y proteger mejor la rodilla, el pie y la espalda contra lesiones. La fabricaciรณn de estos zapatos requiere 10 tareas separadas. Se tienen 400 minutos diarios disponibles en planta para la manufactura de los zapatos. La demanda diaria es de 60 pares. La informaciรณn sobre las tareas es la siguiente:
  • 32. 32 Ingenierรญade Procesos a) Dibuje el diagrama de precedencia. b) Asigne las tareas para el nรบmero factible mรญnimo de estaciones de trabajo de acuerdo con la regla de decisiรณn de la โ€œponderaciรณn de la posiciรณnโ€. ๐ถ๐‘–๐‘๐‘™๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ = 400๐‘ฅ60 60 = 400 ๐‘ ๐‘’๐‘” ๐‘๐‘œ๐‘Ÿ ๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘ Tarea Posiciรณn de peso Rango Tiempo de desempeรฑo A 1080 1 60 B 840 2 180 C 420 5 120 D 540 4 240 E 300 6 60 F 840 2 180 A B F C D G H E I J 60 180 180 120 240 120 60 300 60 180
  • 33. 33 Ingenierรญade Procesos G 660 3 120 H 540 4 300 I 240 7 60 J 180 8 180 tiempo estรกndar total 1500 ๐ธ๐‘ ๐‘ก๐‘Ž๐‘๐‘–๐‘œ๐‘› ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘๐‘Ž๐‘—๐‘œ = 1500 400 = 4 ๐‘’๐‘ ๐‘ก๐‘Ž๐‘๐‘–๐‘œ๐‘›๐‘’๐‘  ๐‘‡๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘๐‘–๐‘๐‘™๐‘œ = 400 ๐‘ ๐‘’๐‘” ๐‘๐‘œ๐‘Ÿ ๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘ Estaciรณn Tiempo restante Tareas 1 400, 340, 160,40 A, B, C 2 400, 220 160, 0 F, I, J 3 400, 280, 40 G, D 4 400, 100, 40 H, E c) ยฟCuรกl es la eficiencia del proceso? ๐„๐Ÿ๐ข๐œ๐ข๐ž๐ง๐œ๐ข๐š, ๐„(%) = ๐œฎ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’…๐’† ๐’๐’‚ ๐’•๐’‚๐’“๐’†๐’‚ ๐‘จ๐’„๐’•๐’–๐’‚๐’ ๐’†๐’”๐’•๐’‚๐’„๐’Š๐’๐’ ๐’…๐’† ๐’•๐’“๐’‚๐’ƒ๐’‚๐’‹๐’ ๐’™ ๐’„๐’Š๐’„๐’๐’ ๐’…๐’† ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐ฑ ๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ% 1500 4๐‘ฅ400 = 93.7% e) ยฟCuรกl es el tiempo ocioso por ciclo? PX Estaciรณn Tiempo restante Tareas Tiempo de ocio por ciclo 1 400, 340, 160,40 A, B, C 40 seconds 2 400, 220 160, 0 F, I, J 0 second 3 400, 280, 40 G, D 40 seconds 4 400, 100, 40 H, E 40 seconds
  • 34. 34 Ingenierรญade Procesos โฆโฆ9.17 El Mach 10 es un velero de una plaza diseรฑado para navegar en el ocรฉano. Fabricado por Creativo Leisure, el Mach 10 puede manejar vientos de hasta 40 mph y olas de mรกs de 10 pies. La planta de ensamble final se encuentra en Cupertino, California, y por ahora dispone de 200 minutos cada dรญa para la manufactura del Mach 10. La demanda diaria es de 60 botes. Dada la siguiente informaciรณn: a) Dibuje el diagrama de precedencia y asigne tareas al menor nรบmero posible de estaciones de trabajo. A B C D E F G H G 1 min 1 min 2 min 1 min 1 min 2 min 3 min 1 min 1 min
  • 35. 35 Ingenierรญade Procesos b) ยฟCuรกl es la eficiencia de esta lรญnea de ensamble? ๐“๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ ๐๐ž ๐œ๐ข๐œ๐ฅ๐จ ๐ž๐ง ๐ฌ๐ž๐ : 200 60 = ๐Ÿ‘. ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ ๐ฆ๐ข๐ง ๐ฎ๐ง๐ข๐๐š๐ ๐‘‡๐‘œ๐‘ก๐‘Ž๐‘™ ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘™๐‘Ž ๐‘ก๐‘Ž๐‘Ÿ๐‘’๐‘Ž = 1 + 1 + 2 + 1 + 3 + 1 + 1 + 2 + 1 = 13 ๐‘š๐‘–๐‘› ๐„๐Ÿ๐ข๐œ๐ข๐ž๐ง๐œ๐ข๐š, ๐„(%) = ๐œฎ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’…๐’† ๐’๐’‚ ๐’•๐’‚๐’“๐’†๐’‚ ๐‘จ๐’„๐’•๐’–๐’‚๐’ ๐’†๐’”๐’•๐’‚๐’„๐’Š๐’๐’ ๐’…๐’† ๐’•๐’“๐’‚๐’ƒ๐’‚๐’‹๐’ ๐’™ ๐’„๐’Š๐’„๐’๐’ ๐’…๐’† ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐ฑ ๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ% 13 ๐‘š๐‘–๐‘› 5 ๐‘ฅ 3.33 = 13 16.65 = 78.07% c) ยฟCuรกl es el nรบmero mรญnimo teรณrico de estaciones de trabajo? ๐“๐Œ ๐œฎ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’…๐’† ๐’๐’‚ ๐’•๐’‚๐’“๐’†๐’‚ ๐’„๐’Š๐’„๐’๐’ ๐’…๐’† ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ = 13 ๐‘š๐‘–๐‘› 3.33 ๐‘š๐‘–๐‘› ๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘ = 3.9 โ‰ˆ 4 estaciones d) ยฟCuรกl es el tiempo ocioso? El tiempo de inactividad, si el uso de estaciรณn de trabajo 4 = 4๐‘ฅ3.33โˆ’ 13 = 0.32 ๐‘š๐‘–๐‘›๐‘ข๐‘ก๐‘œ๐‘  โฆโฆ9.18 Debido a la alta demanda esperada del Mach 10, Creative Leisure decidiรณ aumentar el tiempo disponible de manufactura para producirlo (vea el problema 9.17). a) Si la demanda permanece igual y se dispusiera de 300 minutos cada dรญa, ยฟcuรกntas estaciones de trabajo se necesitarรญan? La tasa de salida deseada, r = 60 unidades / dรญa Tiempo disponible = 300 minutos / dรญa ๐“๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ ๐๐ž ๐œ๐ข๐œ๐ฅ๐จ ๐ž๐ง ๐ฌ๐ž๐ : 300 60 = ๐Ÿ“ ๐ฆ๐ข๐ง ๐ฎ๐ง๐ข๐๐š๐ ๐“๐Œ ๐œฎ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’…๐’† ๐’๐’‚ ๐’•๐’‚๐’“๐’†๐’‚ ๐’„๐’Š๐’„๐’๐’ ๐’…๐’† ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ = 13 ๐‘š๐‘–๐‘› 5 ๐‘š๐‘–๐‘› ๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘ = 2.6 โ‰ˆ 3 estaciones b) ยฟCuรกl serรญa la eficiencia del nuevo sistema? ๐‘›๐‘ โˆ’ ๐›ด๐‘‡๐‘œ๐‘ก๐‘Ž๐‘™ = 3(5) โˆ’ 13 = 2 ๐‘š๐‘–๐‘›๐‘ข๐‘ก๐‘œ๐‘  % ๐“๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ ๐๐ž ๐จ๐œ๐ข๐จ: ๐Ÿ ๐‘ด๐’Š๐’. (๐Ÿ‘)(๐Ÿ“) (๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ) = ๐ŸŽ. ๐Ÿ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ = ๐Ÿ๐Ÿ‘.๐Ÿ‘๐Ÿ‘ % ๐‘ฌ๐’‡๐’Š๐’„๐’Š๐’†๐’๐’„๐’Š๐’‚ = ๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ% โˆ’ ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’…๐’† ๐’๐’„๐’Š๐’ = ๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ% โˆ’ ๐Ÿ๐Ÿ‘. ๐Ÿ‘๐Ÿ‘% = ๐Ÿ–๐Ÿ”.๐Ÿ”๐Ÿ•%
  • 36. 36 Ingenierรญade Procesos c) ยฟCuรกl serรญa el impacto en el sistema si se dispusiera de 400 minutos? PX La tasa de salida deseada, r = 60 unidades / dรญa Tiempo disponible = 400 minutos / dรญa ๐“๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ ๐๐ž ๐œ๐ข๐œ๐ฅ๐จ ๐ž๐ง ๐ฌ๐ž๐ : 400 60 = ๐Ÿ”. ๐Ÿ”๐Ÿ” ๐ฆ๐ข๐ง ๐ฎ๐ง๐ข๐๐š๐ ๐“๐Œ ๐œฎ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’…๐’† ๐’๐’‚ ๐’•๐’‚๐’“๐’†๐’‚ ๐’„๐’Š๐’„๐’๐’ ๐’…๐’† ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ = 13 ๐‘š๐‘–๐‘› 6.66 ๐‘š๐‘–๐‘› ๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘ = 1.95 โ‰ˆ 2 estaciones ๐‘›๐‘ โˆ’ ๐›ด๐‘‡๐‘œ๐‘ก๐‘Ž๐‘™ = 2(6.66) โˆ’ 13 = 0.32 ๐‘š๐‘–๐‘›๐‘ข๐‘ก๐‘œ๐‘  % ๐“๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ ๐๐ž ๐จ๐œ๐ข๐จ: ๐ŸŽ.๐Ÿ‘๐Ÿ ๐‘ด๐’Š๐’. (๐Ÿ)(๐Ÿ”.๐Ÿ”๐Ÿ”) (๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ) = ๐ŸŽ.๐ŸŽ๐Ÿ๐Ÿ’ = ๐Ÿ.๐Ÿ’๐ŸŽ % ๐‘ฌ๐’‡๐’Š๐’„๐’Š๐’†๐’๐’„๐’Š๐’‚ = ๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ% โˆ’ ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’…๐’† ๐’๐’„๐’Š๐’ = ๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ% โˆ’ ๐Ÿ. ๐Ÿ’๐ŸŽ% = ๐Ÿ—๐Ÿ•.๐Ÿ”% Conclusiรณn: Por lo tanto si se dispusiera de 400 minutos la eficiencia de trabajo serรญa de 97.6% y el impacto serรญa mucho mejor en la producciรณn โฆโฆโฆ9.19 La doctora Lori Baker, administradora de operaciones de Nesa Electronics, se enorgullece de su excelente balanceo practicado en la lรญnea de ensamble. Se le comunicรณ que la empresa necesita completar 96 instrumentos por cada jornada de 24 horas. Las actividades de la lรญnea de ensamble son:
  • 37. 37 Ingenierรญade Procesos a) Dibuje el diagrama de precedencia. b) Si la tasa de producciรณn diaria (24 horas) es de 96 unidades, ยฟcuรกl es el mayor tiempo del ciclo permisible? El mayor tiempo de ciclo admisible es ๐“๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ ๐๐ž ๐œ๐ข๐œ๐ฅ๐จ ๐’Ž๐’Š๐’ ๐’–๐’๐’Š๐’…๐’‚๐’… : tiempo disponible ๐‘š๐‘–๐‘› ๐‘‘๐‘–๐‘Ž ๐‘ก๐‘Ž๐‘ ๐‘Ž ๐‘‘๐‘’ ๐‘๐‘Ÿ๐‘œ๐‘‘๐‘ข๐‘๐‘๐‘–๐‘œ๐‘› ๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘ ๐‘‘๐‘–๐‘Ž = ๐Ÿ๐Ÿ’ ๐’™ ๐Ÿ”๐ŸŽ ๐Ÿ—๐Ÿ” = ๐Ÿ๐Ÿ“ ๐’Ž๐’Š๐’ ๐’–๐’๐’Š๐’…๐’‚๐’… Por lo tanto, el mayor tiempo de ciclo admisible es de 15 min / unidad. c) Si el tiempo del ciclo despuรฉs de las holguras es de 10 minutos, ยฟcuรกl es la tasa de producciรณn diaria (24 horas)? ๐“๐š๐ฌ๐š ๐๐ž๐ฉ๐ซ๐จ๐๐ฎ๐œ๐œ๐ข๐จ๐ง = ๐’–๐’๐’Š๐’…๐’‚๐’… ๐’…๐’Š๐’‚ : tiempo disponible ๐‘š๐‘–๐‘› ๐‘‘๐‘–๐‘Ž ๐‘๐‘–๐‘๐‘™๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘š๐‘–๐‘› ๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘ = ๐Ÿ๐Ÿ’ ๐’™ ๐Ÿ”๐ŸŽ ๐Ÿ๐Ÿ“ + ๐Ÿ๐ŸŽ = ๐Ÿ“๐Ÿ•.๐Ÿ” ๐’–๐’๐’Š๐’…๐’‚๐’… ๐’…๐’Š๐’‚ Por lo tanto, la tasa de producciรณn diaria es de 57 unidades por dรญa A B C D E F H G J J K 7 5 2 4 5 7 1 6
  • 38. 38 Ingenierรญade Procesos d) Con un tiempo del ciclo de 10 minutos, ยฟcuรกl es el nรบmero mรญnimo teรณrico de estaciones de trabajo con el que la lรญnea se puede balancear? Tiempo de ciclo= 10 min. Teรณrico mรญnimo= nรบmero de estaciรณn necesaria para lograr una eficiencia del 100 % ๐“๐Œ ๐œฎ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’…๐’† ๐’๐’‚ ๐’•๐’‚๐’“๐’†๐’‚ ๐’„๐’Š๐’„๐’๐’ ๐’…๐’† ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ = 50 ๐‘š๐‘–๐‘› ๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘ 10 ๐‘š๐‘–๐‘› ๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘ = 5 estaciones Por lo tanto, el nรบmero mรญnimo de estaciones de trabajo teรณrico, que la lรญnea puede ser equilibrada es de 5 estaciones. e) Con un tiempo del ciclo de 10 minutos y seis estaciones de trabajo, ยฟcuรกl es la eficiencia? Nรบmero de estaciones de trabajo = 6 estaciones de trabajo ๐„๐Ÿ๐ข๐œ๐ข๐ž๐ง๐œ๐ข๐š, ๐„(%) = ๐œฎ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’…๐’† ๐’๐’‚ ๐’•๐’‚๐’“๐’†๐’‚ ๐‘จ๐’„๐’•๐’–๐’‚๐’ ๐’†๐’”๐’•๐’‚๐’„๐’Š๐’๐’ ๐’…๐’† ๐’•๐’“๐’‚๐’ƒ๐’‚๐’‹๐’ ๐’™ ๐’„๐’Š๐’„๐’๐’ ๐’…๐’† ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐ฑ ๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ% ๐Ÿ“๐ŸŽ ๐’Ž๐’Š๐’ ๐Ÿ” ๐’™ ๐Ÿ๐ŸŽ ๐’Ž๐’Š๐’ ๐’–๐’๐’Š๐’…๐’‚๐’… ๐’™๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ% = ๐Ÿ–๐Ÿ‘. ๐Ÿ‘๐Ÿ‘% f) ยฟCuรกl es el tiempo ocioso total por ciclo con un tiempo del ciclo de 10 minutos y seis estaciones de trabajo? Tiempo de ciclo = 10 minutos Nรบmero de estaciones de trabajo = 6 estaciones de trabajo ๐‘ป๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’…๐’† ๐’Š๐’๐’‚๐’„๐’•๐’Š๐’—๐’Š๐’‚๐’… ๐’‘๐’๐’“ ๐’„๐’Š๐’„๐’๐’ = ๐Ÿ โˆ’ ๐’†๐’‡๐’Š๐’„๐’Š๐’†๐’๐’„๐’Š๐’‚ = ๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ% โˆ’ ๐Ÿ–๐Ÿ‘.๐Ÿ‘๐Ÿ‘ = ๐Ÿ๐Ÿ”.๐Ÿ”๐Ÿ•% Por lo tanto, el tiempo de inactividad total por ciclo con un tiempo de ciclo de 10 minutos y 6 estaciones de trabajo es 16,67 % g) ยฟCuรกl es la mejor asignaciรณn de estaciones de trabajo que puede hacer usted sin exceder los 10 minutos de tiempo del ciclo y cuรกl es su eficiencia? PX Estaciรณn de trabajo Tarea elegible Tarea seleccionada Tiempo de tarea Tiempo inactivo 1 A, B, C, D, E A C 3 7 7 0 2 B, D, E, F B F 6 4 4 0 3 D, E, G D G 5 5 5 0 4 E, H, I, J E H I 2 7 1 8 1 0 5 J, K J K 6 4 4 0
  • 39. 39 Ingenierรญade Procesos ๐„๐Ÿ๐ข๐œ๐ข๐ž๐ง๐œ๐ข๐š, ๐„(%) = ๐œฎ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’…๐’† ๐’๐’‚ ๐’•๐’‚๐’“๐’†๐’‚ ๐‘จ๐’„๐’•๐’–๐’‚๐’ ๐’†๐’”๐’•๐’‚๐’„๐’Š๐’๐’ ๐’…๐’† ๐’•๐’“๐’‚๐’ƒ๐’‚๐’‹๐’ ๐’™ ๐’„๐’Š๐’„๐’๐’ ๐’…๐’† ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐ฑ ๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ% 50 ๐‘š๐‘–๐‘› 5 ๐‘ฅ 10 ๐‘š๐‘–๐‘› ๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘ ๐‘ฅ100% = 100% Por lo tanto, la mejor asignaciรณn de las estaciones de trabajo es con el nรบmero mรญnimo teรณrico de estaciรณn de trabajo que estรก a 5 estaciones sin exceder el tiempo de 10 minutos de ciclo y alcanzรณ una eficiencia del 100 %. La asignaciรณn se muestra en la tabla anterior โฆโฆ9.20 Suponga que los requerimientos de producciรณn del problema resuelto 9.2 (vea la pรกgina 374) se incrementan y requieren una reducciรณn en el tiempo del ciclo de 8 a 7 minutos. Balancee la lรญnea de nuevo, usando el nuevo ciclo de tiempo. Observe que no es posible combinar tiempos de tareas de forma que se agrupen en el nรบmero mรญnimo de estaciones de trabajo. Esta condiciรณn ocurre en los problemas de balanceo con bastante frecuencia. PX Tarea Ciclo de tiempo (mins) Tarea deberรก someterse a este tarea A B C D E F G H 5 3 4 3 6 1 4 2 - A B B C C D,E, F G Total 28
  • 40. 40 Ingenierรญade Procesos Nueva lรญnea de balanceo El nรบmero mรญnimo de la estaciรณn de trabajo es ๐“๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ ๐๐ž ๐œ๐ข๐œ๐ฅ๐จ: 28 ๐‘š๐‘–๐‘›. 7 min. = ๐Ÿ’ ๐ž๐ฌ๐ญ๐š๐œ๐ข๐จ๐ง๐ž๐ฌ ๐๐ž ๐ญ๐ซ๐š๐›๐š๐ฃ๐จ โฆโฆ9.21 El examen fรญsico de inducciรณn previa en las fuerzas armadas estadounidenses comprende las siguientes siete actividades: Estas actividades se pueden realizar en cualquier orden, con dos excepciones: el historial clรญnico debe hacerse primero y la salida de la evaluaciรณn mรฉdica al final. En este momento hay tres paramรฉdicos y dos mรฉdicos de guardia en cada turno. Sรณlo los mรฉdicos pueden realizar las evaluaciones de salida y llevar a cabo las entrevistas psicolรณgicas. Las otras actividades pueden realizarlas tanto mรฉdicos como paramรฉdicos. 4 C 6 E 5 A 3 B 1 F 4 G 2 H ET1 ET2 3 D ET5 ET4
  • 41. 41 Ingenierรญade Procesos Actividad Tiempo promedio min. Personal A Historial clรญnico 10 Medico 1 B Anรกlisis de sangre 8 Paramรฉdico 1 C Examen de los ojos 5 Paramรฉdico 2 D Medidas (peso, estatura, presiรณn arterial) 7 Paramรฉdico 1 E Examen medico 16 Paramรฉdico 3 F Entrevista psicolรณgica 12 Medico 2 G Salida de la evaluaciรณn medica 10 Medico 1 Total 68 minutos a) Desarrolle una distribuciรณn y balancee la lรญnea. b) ยฟCuรกntas personas pueden procesarse por hora? 5 personas, todo dependerรก de la optimizaciรณn con la que se lleve a cabo el trabajo. c) ยฟA quรฉ actividad se debe el cuello de botella actual? Al examen mรฉdico ya que lleva 16 minutos, es la actividad que demora mรกs tiempo en realizarse d) ยฟCuรกl es el tiempo total perdido por ciclo? ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘๐‘–๐‘๐‘™๐‘œ 480 โ„Ž๐‘Ÿ๐‘  30 ๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘๐‘’๐‘  ๐‘Ÿ๐‘’๐‘ž๐‘ข๐‘’๐‘Ÿ๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘  ๐‘๐‘œ๐‘Ÿ ๐‘‘๐‘–๐‘Ž ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘๐‘–๐‘๐‘™๐‘œ = 16 La primera estaciรณn usa 10 minutos, la segunda estaciรณn de trabajo agrupa dos pequeรฑas tareas y se balancea en 15 minutos, la tercera estaciรณn de trabajo usa 5 minutos y la cuarta consume los 16 minutos completos La quinta estaciรณn tiene 4 minutos de tiempo ocioso y la sexta tiene 6 minutos de tiempo ocioso . El tiempo ocioso total en esta soluciรณn es de 26 minutos por ciclo.
  • 42. 42 Ingenierรญade Procesos e) Si fuera posible agregar un mรฉdico y un paramรฉdico, ยฟcรณmo volverรญa a dibujar usted la distribuciรณn? ยฟCuรกl serรญa el nuevo nivel de producciรณn? Actividad Tiempo promedio min. Personal A Historial clรญnico 10 Medico 1 B Anรกlisis de sangre 8 Paramรฉdico 1 C Examen de los ojos 5 Paramรฉdico 2 D Medidas (peso, estatura, presiรณn arterial) 7 Paramรฉdico 3 E Examen medico 16 Paramรฉdico 4 F Entrevista psicolรณgica 12 Medico 2 G Salida de la evaluaciรณn medica 10 Medico 3 Total 68 minutos La primera estaciรณn usa 10 minutos, la segunda estaciรณn de trabajo agrupa dos pequeรฑas tareas y se balancea en 15 minutos, la tercera estaciรณn de trabajo usa 12 minutos y la cuarta consume los 16 minutos completos La quinta estaciรณn 5 tiene 1 minutos de tiempo ocioso y la sexta estaciรณn ya no existe. El tiempo ocioso total en esta soluciรณn es de 7 minutos por ciclo. โฆโฆโฆ9.22 La compaรฑรญa de Frank Pianki quiere establecer una lรญnea de ensamble para fabricar su nuevo producto, el telรฉfono iScan. La meta de Frank es producir 60 iScan por hora. Las tareas, los tiempos de las tareas, y los predecesores inmediatos se muestran en la tabla siguiente:
  • 43. 43 Ingenierรญade Procesos Tarea Tiempo seg Predecesores inmediatos A 40 - B 30 A C 50 A D 40 B E 6 B F 25 C G 15 C H 20 D I 18 F,G J 30 H Tiempo ฮฃT=274 Realice el diagrama de procedencia para el montaje de los telรฉfonos iScan:
  • 44. 44 Ingenierรญade Procesos ยฟCuรกl es el mรญnimo para el nรบmero mรกs pequeรฑo de estaciones de trabajo que Frank puede lograr en esta lรญnea de ensamble? Mรญnimo Teรณrico para el nรบmero mรกs pequeรฑo de estaciones ๐‘‡๐ถ = 1 ๐‘Ÿ(๐‘ก๐‘Ž๐‘ ๐‘Ž๐‘‘๐‘’ ๐‘๐‘Ÿ๐‘œ๐‘‘๐‘ข๐‘๐‘๐‘–๐‘œ๐‘› ๐‘‘๐‘’๐‘ ๐‘’๐‘Ž๐‘‘๐‘Ž ๐‘’๐‘› ๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘‘๐‘๐‘œ๐‘Ÿ โ„Ž๐‘Ÿ ๐‘š๐‘–๐‘› /๐‘ ๐‘’๐‘” La compaรฑรญa Frank Pianki produce 60 iscan por hora, es decir que produce un Iscan cada minuto, es por ello que se tiene un tiempo de ciclo equivalente a 60 Sg (1 minuto equivale a 60 Sg). ๐›ด๐‘‡ ๐‘‡. ๐ถ = ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘ก๐‘œ๐‘ก๐‘Ž๐‘™ ๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘๐‘–๐‘๐‘™๐‘œ = 274 ๐‘ ๐‘’๐‘” 60 ๐‘ ๐‘’๐‘” = 457 ๐‘’๐‘ ๐‘ก๐‘Ž๐‘๐‘–๐‘œ๐‘›๐‘’๐‘  โ‰ˆ 5 ๐‘’๐‘ ๐‘ก๐‘Ž๐‘๐‘–๐‘œ๐‘›๐‘’๐‘  Use la tรฉcnica heurรญstica de mรกs tareas precedentes para balancear una lรญnea de ensamble para el telรฉfono iScan. Tomando como referencia el diagrama de precedencia y la tรฉcnica heurรญstica para asignaciรณn de tareas a estaciones de trabajo, podemos observar que el nรบmero de estaciones se determinรณ en 6, lo cual permitirรญa un balance eficaz de la lรญnea de ensamble para el telรฉfono Iscan TIEMPO DE CICLO (T.C) = 60 Sg Tarea Tiempo (En Segundos) Predecesores Inmediatos Tiempo Restante Estaciรณn de Trabajo A 40 - 60 - 40 = 20 1ra Estaciรณn: A B 30 A 60 - 30 = 30 30 - 6= 24 2da Estaciรณn: B, E C 50 A 60 - 50 = 10 3ra Estaciรณn: C D 40 B 60 - 40 = 20 20-20= 0 4ta Estaciรณn : D, H E 6 B F 25 C 60 - 25 = 35 5ta Estaciรณn : F,G, I G 15 C 35 - 15 = 20 H 20 D,E I 18 F,G 20 -18 = 2 J 30 H,I 60 - 30 = 30 6ta Estaciรณn: J Observaciones ๏‚ท La tarea que tiene el tiempo mรกs corto es la actividad โ€œEโ€. ๏‚ท El mรญnimo tiempo de ciclo lo comprende la actividad โ€œCโ€ con la actividad โ€œCโ€ cuyo tiempo de ejecuciรณn es de 50 Sg, esta tarea corresponde a la estaciรณn 3. ๏‚ท De acuerdo a la aplicaciรณn de la tรฉcnica heurรญstica se determinaron 6 estaciones de trabajo.
  • 45. 45 Ingenierรญade Procesos c) ยฟCuรกntas estaciones de trabajo corresponden a su respuesta del inciso (b)? Al aplicar la fรณrmula del Mรญnimo Teรณrico se determinaron un nรบmero de estaciones aproximado a 5. ยฟCuรกl es la eficiencia de su respuesta al inciso (b)? PX Eficiencia= ๐›ด๐‘‡ ๐‘ยฐ ๐‘‘๐‘’ ๐‘’๐‘ ๐‘ก๐‘Ž๐‘๐‘–๐‘œ๐‘›๐‘’๐‘  โˆ—๐‘‡.๐ถ = 274 ๐‘ ๐‘’๐‘” 6 ๐‘’๐‘ ๐‘ก๐‘Ž๐‘๐‘–๐‘œ๐‘›๐‘’๐‘ โˆ—60 ๐‘ ๐‘’๐‘” = 274 ๐‘ ๐‘’๐‘” 360 = 0.76 = 0.76 ๐‘ฅ 100 = 76.11% El nรบmero de estaciones fue determinado a travรฉs de la tรฉcnica heurรญstica, con la cual se balanceo la lรญnea de ensamble del telรฉfono Iscan u se obtuvieron 6 estaciones de trabajo. ๐ด๐‘™ ๐‘๐‘Ž๐‘™๐‘๐‘ข๐‘™๐‘Ž๐‘Ÿ ๐‘™๐‘Ž ๐‘–๐‘›๐‘’๐‘“๐‘–๐‘๐‘–๐‘’๐‘›๐‘๐‘–๐‘Ž = 1 โ€“ ๐‘’๐‘“๐‘–๐‘๐‘–๐‘’๐‘›๐‘๐‘–๐‘Ž = 1 โ€“ 0.76 = 0.24 โˆ— 100 = ๐Ÿ๐Ÿ’ % ๐‘‡๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘›๐‘œ ๐‘ข๐‘ ๐‘œ = (๐›ด๐‘ก๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ๐‘  ๐‘œ๐‘๐‘–๐‘œ๐‘ ๐‘œ๐‘ ) โˆ— (๐‘ยฐ ๐‘‘๐‘’ ๐‘’๐‘ ๐‘ก๐‘Ž๐‘๐‘–๐‘œ๐‘›๐‘’๐‘  ๐‘’๐‘› ๐‘’๐‘™ ๐‘–๐‘›๐‘๐‘–๐‘ ๐‘œ ๐ถ) = (20 + 24 + 10 + 2 + 30)๐‘‹(6 ๐‘’๐‘ ๐‘ก๐‘Ž๐‘๐‘–๐‘œ๐‘›๐‘’๐‘ ) ๐‘‡๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘›๐‘œ ๐‘ข๐‘ ๐‘œ = 86๐‘‹6 = 516 ๐‘ ๐‘’๐‘” Para comprobar la ineficiencia, existe un mรฉtodo aproximado para calcularlo: 86 ๐‘ฅ 5 274 ๐‘ฅ 6 = 0.26 La ineficiencia comprobada nos da bastante aproximada a la ineficiencia obtenida en el ejercicio, lo que nos indica que la soluciรณn es correcta. โฆโฆโฆโฆ9.23 Mientras Cottrell Bicycle Co. de St. Louis termina los planes para su nueva lรญnea de ensamble, identifica 25 tareas diferentes en el proceso de producciรณn. El vicepresidente de operaciones, Jonathan Cottrell, ahora se enfrenta a la tarea de balancear la lรญnea. Hace una lista de las precedencias y proporciona las estimaciones de tiempo para cada paso con base en las tรฉcnicas de muestreo de trabajo. Su meta es producir 1,000 bicicletas durante una semana de trabajo estรกndar de 40 horas.
  • 46. 46 Ingenierรญade Procesos a) Balancee esta operaciรณn usando varias tรฉcnicas heurรญsticas. ยฟCuรกl es la mejor y por quรฉ? TAREA TIEMPO (seg) Orden K3 60 ------ K4 24 K3 K9 27 K3 J1 66 K3 J2 22 K3 J3 3 ------ G4 79 K4,K9 G5 29 K9,J1 F3 32 J2 F4 92 J2 F7 21 J3 F9 126 G4 E2 18 G5,F3 E3 109 F3 D6 53 F4 D7 72 F9,E2,E3 D8 78 E3,D6 D9 37 D6 C1 78 F7 B3 72 D7,D8,D9,C1 B5 108 C1 B7 18 B3 A1 52 B5 A2 72 B5 A3 114 B7,A1,A2 1462
  • 47. 47 Ingenierรญade Procesos b) ยฟQuรฉ pasa si la empresa puede cambiar la semana de trabajo a 41 horas? PX ๐“๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ ๐๐ž ๐œ๐ข๐œ๐ฅ๐จ ๐’”๐’†๐’ˆ ๐’–๐’๐’Š๐’…๐’‚๐’… : = ๐Ÿ๐Ÿ’๐Ÿ”๐ŸŽ ๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ๐ŸŽ = ๐Ÿ.๐Ÿ’๐Ÿ” ๐’”๐’†๐’ˆ/๐’–๐’๐’Š๐’…๐’‚๐’… ๐œฎ๐‘ป ๐‘ป. ๐‘ช = ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’•๐’๐’•๐’‚๐’ ๐’•๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’…๐’† ๐’„๐’Š๐’„๐’๐’ = ๐Ÿ๐Ÿ’๐Ÿ”๐Ÿ ๐Ÿ. ๐Ÿ’๐Ÿ” = ๐Ÿ“๐Ÿ—๐Ÿ’ ๐’†๐’”๐’•๐’‚๐’„๐’Š๐’๐’๐’†๐’” % ๐ž๐Ÿ๐ข๐œ๐ข๐ž๐ง๐œ๐ข๐š ๐๐ž ๐ฅ๐š ๐ฅรญ๐ง๐ž๐š: ๐Ÿ๐Ÿ’๐Ÿ”๐Ÿ‘. (๐Ÿ.๐Ÿ’๐Ÿ”)(๐Ÿ“๐Ÿ—๐Ÿ’) (๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ) = ๐Ÿ = ๐Ÿ๐ŸŽ๐ŸŽ % Lo que pasa es que la eficiencia sube al 100% las estaciones bajan y aumenta la demanda 60 piezas mรกs por un minuto mรกs. Tiempo total es de 1462 minutos
  • 48. 48 Ingenierรญade Procesos Estudio de caso. Renovaciรณn de la licencia de manejo estatal. Henry Coupe, administrador de operaciones de la sucursal metropolitana del departamento de vehรญculos automotores del estado, intentรณ analizar las operaciones necesarias para la renovaciรณn de licencias de manejo. Tuvo que realizar varios pasos. Despuรฉs de analizar el proceso, identificรณ esos pasos y los tiempos necesarios para ejecutar cada uno de ellos, como se muestra en la tabla siguiente: Coupe encontrรณ que cada paso estaba asignado a una persona distinta. Cada solicitud era un proceso que se realizaba por separado en la secuencia mostrada. Determinรณ que su oficina debรญa prepararse para una demanda mรกxima de procesamiento de 120 solicitudes de renovaciรณn por hora. Observรณ que el trabajo estaba dividido de manera desigual entre los funcionarios, y que quien revisaba las infracciones tendรญa a abreviar su tarea para seguir el ritmo de los otros. Durante los periodos de mรกxima demanda se formaban grandes filas. Coupe tambiรฉn encontrรณ que los pasos 1 a 4 estaban manejados por empleados generales a quienes se les pagaba $12 por hora. El paso 5 lo realizaba un fotรณgrafo cuyo salario era de $16 la hora. (Las sucursales pagaban $10 por hora por cada cรกmara que tomara fotos). De acuerdo con la polรญtica del estado, el paso 6, la emisiรณn de licencias temporales, debรญan realizarlo oficiales uniformados del departamento de vehรญculos automotores. Estos oficiales ganaban $18 por hora, pero se les podรญa asignar cualquier trabajo excepto fotografรญa. Una revisiรณn de los trabajos mostrรณ que el paso 1, revisiรณn de las solicitudes, debรญa hacerse antes de realizar cualquier otro paso. De manera semejante, el paso 6,
  • 49. 49 Ingenierรญade Procesos emisiรณn de licencias temporales, tampoco podรญa realizarse sin antes haber concluido el resto de los pasos. Henry Coupe estaba sometido a una presiรณn severa por aumentar la productividad y disminuir los costos, asimismo, el director regional le habรญa indicado que debรญa satisfacer la demanda de renovaciones; de no hacerlo, โ€œlas cabezas comenzarรญan a rodarโ€. El caso plantea una situaciรณn que se presenta en las oficinas de trรกnsito en donde se renuevan licencias de conducir. Henry Coupe es el gerente de la sucursal metropolitana, quien analizรณ las operaciones involucradas en el proceso de renovaciรณn de licencias; luego de su estudio identificรณ los pasos y los tiempos asociados al desempeรฑo de cada actividad, como se muestra en la siguiente tabla: TRABAJO PROMEDIO DE TIEMPO PARA REALIZAR (segundos) SUELDO POR HORA DEL EMPLEADO ENCARGADO 1. Revisar si la solicitud de renovaciรณn estรก correcta 15 $12 2. Procesar y registrar pago 30 $12 3. Revisar archivo para ver si hay infracciones y restricciones 60 $12 4. Realizar examen de la vista 40 $12 5. Fotografiar al solicitante 20 $16 6. Emitir licencia temporal 30 $18 Hay que destacar los siguientes puntos relevantes respecto al proceso: a. Cada actividad estรก asignada a una persona diferente, de modo que cada solicitud es un proceso por separado en la secuencia mostrada. b. La actividad 1 debe desempeรฑarse antes que las demรกs, mientras que la actividad 6 no puede realizarse hasta que los demรกs pasos sean completados. c. Las actividades 1, 2, 3 y 4 son manejados por oficinistas generales, la actividad 5 es asignada a un fotรณgrafo, mientras que la actividad 6 (por polรญtica de estado) se asigna a un policรญa de trรกnsito uniformado; a รฉste se le puede asignar cualquier trabajo excepto la toma de fotografรญas. d. A los sueldos por hora antes estipulados se les debe agregar un costo de $20 por hora por cada cรกmara que se utilice para tomar fotografรญas. e. La oficina debe estar preparada para una demanda mรกxima de 120 solicitudes de renovaciรณn por hora. Identificaciรณn del problema La problemรกtica principal que plantea el caso es la siguiente: Henry Coupe estรก sometido a una enorme presiรณn para incrementar la productividad y reducir los costos pues el director regional del departamento de vehรญculos automotores le ha encomendado esta labor, le ha dicho que debe manejar mejor la demanda de las renovaciones o de lo contrario โ€œrodarรกn cabezasโ€. Podemos analizar la problemรกtica del caso a travรฉs de las siguientes perspectivas:
  • 50. 50 Ingenierรญade Procesos a. Tiempos - El primer problema con el que se encuentra Coupe es el de diseรฑar una estrategia en la que el tiempo de ciclo de cada estaciรณn de trabajo sea menor con el fin de incrementar la productividad. Para poder diseรฑar dicha estrategia es necesario que se analicen los tiempos y movimientos que se realizan en cada etapa, para asรญ poder encontrar una relaciรณn de precedencia; los autores del libro de texto definen esta actividad como el โ€œproceso que especifica el orden en que deben realizarse las tareas dentro de un proceso con el fin de encontrar eficiencia en el procesoโ€ (Chase, Jacobs & Aquilano, 2009, pรกg. 228). b. Costos - El segundo problema son los costos, pues cada persona encargada de cada actividad en el proceso tiene un sueldo distinto, ademรกs se debe considerar el costo de la cรกmara fotogrรกfica utilizada en el proceso; Coupe debe encontrar una estrategia que reduzca los costos, sin afectar las actividades involucradas en el proceso. A este respecto los autores del texto seรฑalan que โ€œlos modelos de tiempo-costo son extensiones del mรฉtodo bรกsico de la ruta crรญtica, los cuales tratan de elaborar un programa de costos mรญnimospara un proceso enteroโ€ (Chase, Jacobs & Aquilano, 2009, pรกg. 72). c. Prevenciรณn - Adicionalmente es importante que se mantenga un mantenimiento preventivo con la finalidad de garantizar que no se interrumpan los flujos del proceso debido a tiempos muertos o de inactividad como consecuencia del mal funcionamiento del equipo, de modo que se pueda lograr una producciรณn mรกs esbelta sin descuidar la calidad de atenciรณn que se brinda en cada una de las etapas. Respecto a este punto, el libro de texto seรฑala que para cuidar los servicios que forman parte de una producciรณn esbelta โ€œgrupos organizados para la soluciรณn de problemas, mejoran la limpieza, mejoran la calidad, clarifican los flujos de procesos, revisan las tecnologรญas de equipo y procesos, eliminan las actividades innecesarias, entre otrosโ€ (Chase, Jacobs & Aquilano, 2009, pรกg. 417). Preguntas para anรกlisis 1. IDENTIFICACIร“N Y DEFINICIร“N DE LA PROBLEMรTICA Los principales actores del caso son: ๏‚ง Henry Coupe: gerente de sucursal del departamento estatal de vehรญculos automotores. ๏‚ง El director regional del departamento estatal de vehรญculos automotores ๏‚ง 4 oficinistas generales, ๏‚ง 1 fotรณgrafo, ๏‚ง 1 policรญa de trรกnsito. Intereses de los involucrados ๏‚ง Henry Coupe tiene como meta subir la productividad y disminuir los costos del departamento estatal de vehรญculos automotores. Tambiรฉn debe de saber manejar eficientemente la demanda de la renovaciรณn de las licencias de conducir (atender 120 solicitudes por hora). ๏‚ง El interรฉs del director regional es llevar a Henry Coupe a su meta. Ya que si no lo logra habrรก recorte de personal ๏‚ง El interรฉs de los empleados del departamento (4 oficinistas, el fotรณgrafo y el policรญa de trรกnsito) es cumplir con su trabajo para recibir su sueldo.
  • 51. 51 Ingenierรญade Procesos Hechos ๏‚ง Hay 6 pasos en el proceso de renovaciรณn de licencias, cada uno de los cuรกles estรก asignado a una persona diferente. ๏‚ง El tiempo total del proceso de renovaciรณn de licencias es de 195 segundos. ๏‚ง El gerente determina que se deben atender 120 solicitudes por hora, ya que en periodos de demanda mรกxima se forman largas filas. ๏‚ง Los pasos 1, 2, 3, y 4 del proceso lo realizan oficinistas que reciben de suelo 12usd por hora. ๏‚ง El paso 5 lo realiza un fotรณgrafo que recibe 16 usd por hora. ๏‚ง El paso 6 lo realiza un policรญa que recibe 18 usd por hora. (cualquier otro miembro puede hacer esta labor menos el asignado a fotografรญa) ๏‚ง Los pasos deben de ir en orden. ๏‚ง Se deben pagar 20 usd por hora por cada cรกmara. Problemรกtica principal El problema reside en que Henry Coupe analiza las acciones dentro de su departamento y se da cuenta que las tareas se estรกn desempeรฑando de forma aislada y sin secuencia, ocasionando ineficiencia y obstaculizando la optimizaciรณn de tiempos dado que se crean cuellos de botella. Henry debe de poner en marcha un esquema donde las tareas se hagan en cadena para optimizar tiempos y esfuerzos. Asรญ mismo se logra usar la capacidad instalada, tenemos clientes felices y evitamos el recorte de personal. 2. USO EFICIENTE DE LA INFORMACIร“N DISPONIBLE En referencia a la problemรกtica principal, de debe aumentar la productividad, disminuir costos y al mismo tiempo atender 120 solicitudes de renovaciรณn de licencias por hora. Aquรญ esquematizamos el proceso secuencial con tiempo de realizaciรณn PASOS PROMEDIO DE TIEMPO PARA REALIZAR (SEGUNDOS) 1. Revisar si la solicitud de renovaciรณn estรก correcta 15 2. Procesar y registrar pago 30 3. Revisar archivo para ver si hay infracciones y restricciones 60 4. Realizar examen de la vista 40 5. Fotografiar al solicitante 20 6. Emitir licencia temporal 30 Suma de tiempos de tareas (T) 195
  • 52. 52 Ingenierรญade Procesos Los sueldos y salarios se muestran a continuaciรณn Tarea Salario 1 $12.00 2 $12.00 3 $12.00 4 $12.00 5 $16.00 6 $18.00 Adicionalmente hay un costo de $20 por cada cรกmara que haya en el departamento. 3. GENERACIร“N DE POSIBLES ALTERNATIVAS Los salarios en Estados Unidos giran alrededor de $8.50dlls la hora en promedio por lo que podemos observar que los salarios en este departamento estรกn mรกs altos pero la ley no permite bajar los sueldos arbitrariamente pero si poder ocupar una misma persona en dos actividades. Una vez que se capacite y se estรฉ desempeรฑando en dicha actividad, en vista de que tiene un mayor sueldo se le deberรกn establecer las metas y con esto se evita despedir al personal sin razรณn alguna. El caso menciona que la emisiรณn de licencia temporal debe ser realizada especรญficamente por un policรญa pero que no puede fotografiar al solicitante, que si contratamos a una persona adicional puede ser policรญa debido a que puede hacer 2 actividades en la operaciรณn. Tambiรฉn podemos detectar otra รกrea de oportunidad en el acomodo de las estaciones de trabajo y los tiempos de ellas. Actualmente se tiene una eficiencia del 54% en el proceso con 6 estaciones y tiempo total de procesamiento de 195 segundos pero es mejorable. Una alternativa serรญa aรฑadir una persona en la actividad de โ€œRevisar el archivo para ver si hay infracciones y restriccionesโ€ esto con el objetivo de reducir un 50% el tiempo de 60 a 30 segundos. Una vez que se aรฑada la persona en la actividad 3 y el tiempo de la actividad 4 se reduzca a 30 segundos, se deberรกn ajustar las estaciones de trabajo de tal modo que las actividades 2 y 3 se puedan ejecutar de manera paralela, y de este modo se reduce a 5 estaciones de trabajo mejorando asรญ su eficiencia. El pago por la cรกmara de fotografรญas es de $20dlls por hora, si se invierte en una cรกmara propia este costo se eliminarรญa solo existirรญa la inversiรณn inicial 4. UTILIZACIร“N DE LAS HERRAMIENTAS CUANTITATIVAS Y CUALITATIVAS PARA LA SOLUCIร“N.
  • 53. 53 Ingenierรญade Procesos 1. ยฟNรบmero mรกximo de solicitudes por hora que se pueden manejar con la configuraciรณn actual del proceso? ๐“๐ข๐ž๐ฆ๐ฉ๐จ ๐ญ๐จ๐ญ๐š๐ฅ ๐๐ž ๐œ๐ข๐œ๐ฅ๐จ (๐œ๐š๐ง๐ญ๐ข๐๐š๐ ๐ฆรก๐ฑ๐ข๐ฆ๐š): ๐Ÿ‘๐Ÿ”๐ŸŽ๐ŸŽ ๐ฌ๐ž๐ ๐ฎ๐ง๐๐จ๐ฌ / ๐Ÿ”๐ŸŽ ๐ฌ๐ž๐ ๐ฎ๐ง๐๐จ๐ฌ ๐ฉ๐จ๐ซ ๐š๐ฉ๐ฅ๐ข๐œ๐š๐œ๐ขรณ๐ง = ๐Ÿ”๐ŸŽ ๐š๐ฉ๐ฅ๐ข๐œ๐š๐œ๐ข๐จ๐ง๐ž๐ฌ ๐ฉ๐จ๐ซ ๐ก๐จ๐ซ๐š Paso Tarea Promedio de tiempo para realizar (segundos) Nรบmero de aplicaciones por hora 1 Revisar si la solicitud de renovaciรณn estรก correcta 15 240 2 Procesar y registrar pago 30 120 3 Revisar archivo para ver si hay infracciones y restricciones 60 60 4 Realizar examen de la vista 40 90 5 Fotografiar al solicitante 20 180 6 Emitir licencia temporal 30 120 2. ยฟCuรกntas aplicaciones pueden ser procesadas por hora si un segundo empleado es agregado a la tarea 3? 3600 ๐‘ ๐‘’๐‘”๐‘ข๐‘›๐‘‘๐‘œ๐‘  / 40 ๐‘ ๐‘’๐‘”๐‘ข๐‘›๐‘‘๐‘œ๐‘  ๐‘๐‘œ๐‘Ÿ ๐‘Ž๐‘๐‘™๐‘–๐‘๐‘Ž๐‘๐‘–รณ๐‘› = ๐Ÿ—๐ŸŽ ๐’‚๐’‘๐’๐’Š๐’„๐’‚๐’„๐’Š๐’๐’๐’†๐’” ๐’‘๐’๐’“ ๐’‰๐’๐’“๐’‚ Al volverse la tarea 2 (examen de la vista), la tarea mรกs extensa, esta dividirรก los segundos disponibles en una hora para determinar que es posible procesar 90 aplicaciones por hora. ๐‘‡๐‘–๐‘’๐‘š๐‘๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘๐‘–๐‘๐‘™๐‘œ = 3600 / 90 = 40 ๐‘ ๐‘’๐‘”๐‘ข๐‘›๐‘‘๐‘œ๐‘  Paso Tarea Promedio de tiempo para realizar (segundos) Tiempo con nuevo oficinista Numero de aplicaciones por hora 1 Revisar si la solicitud de renovaciรณn estรก correcta 15 15 240 2 Procesar y registrar pago 30 30 120 3 Revisar archivo para ver si hay infracciones y restricciones 60 30 120 4 Realizar examen de la vista 40 40 90 5 Fotografiar al solicitante 20 20 180 6 Emitir licencia temporal 30 30 120
  • 54. 54 Ingenierรญade Procesos 3. Asumiendo la adiciรณn de un empleado mรกs, ยฟcuรกl es el nรบmero mรกximo de aplicaciones que el proceso puede manejar? 3600 segundos / 30 segundos por aplicaciรณn = ๐Ÿ๐Ÿ๐ŸŽ ๐š๐ฉ๐ฅ๐ข๐œ๐š๐œ๐ข๐จ๐ง๐ž๐ฌ ๐ฉ๐จ๐ซ ๐ก๐จ๐ซ๐š Al volverse las tareas 2, 3 y 6 las mรกs extensas con 30 segundos cada una, esta cifra dividirรก los segundos disponibles en una hora para determinar que es posible procesar 120 aplicaciones por hora. Tiempo de ciclo = 3600 / 120 = 30 segundos Paso Tarea Promedio de tiempo para realizar (segundos) Tiempo con oficinista adicional Numero de aplicaciones por hora 1 Revisar si la solicitud de renovaciรณn estรก correcta 15 15 240 2 Procesar y registrar pago 30 30 120 3 Revisar archivo para ver si hay infracciones y restricciones 60 30 120 4 Realizar examen de la vista 40 20 180 5 Fotografiar al solicitante 20 20 180 6 Emitir licencia temporal 30 30 120 4. ยฟCรณmo sugerirรญas modificar el proceso para acomodar 120 aplicaciones por hora? Tomando como base inicial un tiempo de ciclo: ๐‘ป๐’Š๐’†๐’Ž๐’‘๐’ ๐’…๐’† ๐’„๐’Š๐’„๐’๐’ = ๐Ÿ‘๐Ÿ”๐ŸŽ๐ŸŽ / ๐Ÿ”๐ŸŽ = ๐Ÿ”๐ŸŽ ๐’”๐’†๐’ˆ๐’–๐’๐’…๐’๐’” Para acomodar 120 aplicaciones por hora, se debe reducir el tiempo de ciclo un 50% (30 segundos). Para lograr esto, se deben reducir los pasos 3 y 4. Paso Tarea Promedio de tiempo para realizar (segundos) 1 Revisar si la solicitud de renovaciรณn estรก correcta 15 2 Procesar y registrar pago 30 3 Revisar archivo para ver si hay infracciones y restricciones 30 4 Realizar examen de la vista 20 5 Fotografiar al solicitante 20 6 Emitir licencia temporal 30
  • 55. 55 Ingenierรญade Procesos Para mejorar el proceso, se aรฑade 1 sola persona al paso 3, logrando reducir el tiempo en ese punto a 30 segundos, ademรกs se capacitarรก correctamente al oficinista del paso 4 para que este pueda utilizar el equipo para realizar el examen de la vista y disminuir el tiempo 10 segundos. Con esto se logra eficiente el proceso, agregando solamente 1 persona. Paso Tarea # de Personas 1 Revisar si la solicitud de renovaciรณn estรก correcta 1 2 Procesar y registrar pago 1 3 Revisar archivo para ver si hay infracciones y restricciones 2 4 Realizar examen de la vista 1 5 Fotografiar al solicitante 1 6 Emitir licencia temporal 1 Con el modelo propuesto se logra alcanzar la meta de 120 aplicaciones procesadas por hora. No conseguimos una reducciรณn de costos sin embargo el aumento de un clerk ayuda a lograr la eficiencia deseada con un costo mรญnimo adicional, ya que no incrementamos otro fotรณgrafo, otra cรกmara, ni otro oficial de trรกnsito, que son elementos con los costos mรกs elevados. Costos por Hora Salario T1 $ 12.00 Salario T2 $ 12.00 Salario T3 $ 12.00 Salario T4 $ 12.00 Salario T5 $ 16.00 Salario T6 $ 18.00 Cรกmara $ 20.00 Modelo Actual Paso Tarea Promedio de tiempo para realizar (segundos) Costo en $ por hora Personal 1 Revisar si la solicitud de renovaciรณn estรก correcta 15 12 Clerk 1 2 Procesar y registrar pago 30 12 Clerk 2 3 Revisar archivo para ver si hay infracciones y restricciones 60 12 Clerk 3 4 Realizar examen de la vista 40 12 Clerk 4 5 Fotografiar al solicitante 20 16+20 Fotรณgrafo
  • 56. 56 Ingenierรญade Procesos 6 Emitir licencia temporal 30 18 Oficial de trรกnsito TOTAL 195 102 Modelo Propuesto Paso Tarea Promedio de tiempo para realizar (segundos) Costo en $ por hora Personal 1 Revisar si la solicitud de renovaciรณn estรก correcta 15 12 Clerk 1 2 Procesar y registrar pago 30 12 Clerk 2 3 Revisar archivo para ver si hay infracciones y restricciones 30 24 Clerk 3 y Clerk 5 (adicional) 4 Realizar examen de la vista 30 12 Clerk 4 5 Fotografiar al solicitante 20 16+20 Fotรณgrafo 6 Emitir licencia temporal 30 18 Oficial de trรกnsito TOTAL 195 $ 114 5. CONCLUSIร“N Y SOLUCIร“N AL CASO. Para abarcar todo lo que a la problemรกtica concierne, hay que tomar en cuenta el tiempo completo del conjunto de pasos, donde fue claro el analisis que arrojรณ un cuello de botella en el paso 3, ya que agregando a una persona mรกs podemos eficientar el tiempo acortando el periodo de cada operaciรณn y asรญ acercarse mรกs a la meta. Asi mismo, consideramos que tambiรฉn podrรญa ser posible que se redujera aรบn mรกs el proceso, logrando que รฉste se completara sรณlo con 4 estaciones. Esto serรญa si se combinan las estaciones 3 y 4 asignando solamente a un trabajador mรกs y asรญ mismo tener un ahorro en tiempo de 10 segundos. Ya una vez analizado cuantitativamente y cualitativamente, se puede reforzar el conocimiento y desarrollo de optimizaciรณn de tiempos y saber identificar quรฉ tarea es la que tiene la capacidad de cambiar sin costos mayores el resultado final del proceso como un todo. El punto mรกs importante de todo el caso es el que sรณlo necesitamos a un empleado mรกs para deshacernos del cuello de botella y revolucionar los tiempos del procedimiento.
  • 57. 57 Ingenierรญade Procesos Bibliografรญa. Jay Heizer, Barry Render. (2009). Principios de Administraciรณn de Operaciones 7ยช Ediciรณn. Mรฉxico: Pearson Educaciรณn.