1. Ikastetxea: Samaniego
BHI
Gela: 2D IGELA
Pasa den Urriak 18-an 2008 nazioarteko “papa”-ren urtea
zabaldu egin zen NBE-aren egoitzan, New York-en
2008 PATATARI SO
Nazioarteko patataren urtearen bitartez
garapen bidean dauden herrialdetan
oinarrizko elikagai moduan duen garrantziaz
ohartarazi nahi da. Patata urez (% 70 ) eta
karbohidratoz , batez ere alimidoiz, (%20) Ezin bukatu artikulu hau hitz egin barik
osatzen da, elikagai oso enerjetikoa izanik. C Euskal Herrian duen garrantziaz. XIX.
bitamina ere badauka baita potasioa ere. Oso mendean hedatu zen. Gobernuak berak
elikagarria izateaz gain baditu beste behartuta landatu zuten eta arrakasta handia
abantailak. Laborantza gogorra da izan zuen. Arabako lautada oso egokia da
lehortasuna jasaten du eta ez dio gehiegi bere laborantzako eta tradizionalki arabarrak
eskatzen lurrari, bakarrik ez egotea trinko edo “patatero” izenez ezagutuak dira.
harritsua izan. Gainera ziklo laburrak ditu
(90-250 egun barietataten arabera).
Gaur egun Txina (65 miloi tona) eta India (24
miloi tona)dira gehien ekoizten duten
herrialdeek. Jakinik hurrengo 20 urteetan
– populazioa bataz –beste 100 miloi urteko
handitzea espero dela, eta handiagotze hau ia
erabat garapen bidean dauden herrialdetan
emango dela konturatu egingo gara
Izugarrizko garrantzia izan du patata
tuburkulu honen garrantziaz.eta 1850 urteen
Irlandaren historian. 1846 Ezinbestekoa
da beraz izugarrizko gosetea izan garatzea eta
artean bere ekoizpen sistemak zen
ikerketa bultzateabat pertsona hilik
Irlandan, miloi goseteak gutxitzeko bidea
izan daitekelako. nekazaria zen eta patata
suertatuz. Herri
zuten laborantza bakarra eta oinarrizko
elikagaia. Phytophtora infenstans
onddoaren ondorioz laborantza guztiak
galdu egin ziren. Holakorik ez
Europako historia patari
gertatzeko egun garrantzi handia eman
lotuta, baita gurea ere
beharko zaio laborantzen aniztasunari eta
barietate aniztasuna mantentzeari.