מצגת זו מנתחת את אסטרטגיית חברות המזון והמשקאות המובילות בצפון אמריקה, על פי המצגות שלהן בועידת האנליסטים של ניו יורק - CAGNY 2015. אנו מציגים גם את השינויים לעומת הניתוח שערכנו בשנה שעברה, על מנת לזהות מגמות אסטרטגיות על ציר הזמן.
leveraging digital capabilities to drive growth. 2 new case studies: ThirdLove bras and Peloton bike, demonstrate how using social commerce, content and data is much more than a marketing tactic - it is at the core of differentiation and business model.
צרכני המזון והמשקאות רוצים להימנע מסטרס, להיות בריאים, וליהנות כל הדרך למנה המושלמת הבאה. תערוכת SIAL PARIS סיפקה השראה רבה לאופן שבו חברות יתמודדו עם מגמות הצרכנים בשוק, ואנו מציגים את המגמות שניתחנו ואת החדשנות שאהבנו מתוך התערוכה.
How companies are using Big Data to cultivate findings, and what needs to be done in order to turn findings into insights.
The deck is part of a lecture by Hamutal Schieber.
Contact us for a free PDF info@researchci.com
For further reading: https://www.linkedin.com/pulse/big-data-second-wave-insight-cultivation-hamutal-schieber
Brand Extensions: Applying the Rules in a Digital WorldHamutal Schieber
Brand extension rules include: aligning the perceived brand values in the new category; organisational capabilities for stretching and supporting the activity; growth potential for the brand / company.
Today, a new type of brand extension is becoming very common: extending into the digital sphere.
The presentation examines how brands successfully extend into digital, through the leverage of the brands' expertise / benefits / components / market / lifestyle etc.
עם ההתקדמות הטכנולוגית, מסע הקנייה של חופשות ומלונות מתבסס יותר ויותר על אמצעים דיגיטליים לאורך כל שלבי המסע - תהליך החיפוש, המחקר, ביצוע ההזמנה, השהות והעזיבה. החדירה העצומה של הטלפונים החכמים מאפשרת למתחרים להציע חוויה רב ערוצית רציפה וכן חדשנות משמעותית בשירות.
כיום, סוכנויות נסיעות מקוונות, כמו Expedia ו-Priceline ואגרגטורים שונים, כמו TripAdvisor, מתחרים בבתי המלון על מנת לעודד הזמנת חדרים. בנוסף, סוכנויות אלו מציעות שירותים משלימים כמו טיסות, השכרת רכב והזמנת מקומות במסעדה. בנוסף, מנועי חיפוש, ובראשם גוגל, מהווים אתגר נוסף לשחקנים המסורתיים בתעשייה, כמו גם שירותי השכרת דירות, בהובלת Airbnb, המתחרים בבתי המלון הן מבחינת הערוצים והעמלות, והן מבחינת החוויה והמודל העסקי. שירותים אלה מציעים אלטרנטיבה ללינה בבתי מלון, שמערבת סוגים שונים של סגנונות אירוח, כמו דירות, חוות, בתים, בקתות, וילות, טירות, בתי חוף ועוד ועוד, על בסיס לילי, שבועי או חודשי.
אסטרטגיה שיווקית בשלבי המסע השונים:
» לפני הטיול: בשלב זה הצרכן מחפש מידע וחוות דעת על יעדים ושירותים אותם הוא צורך באמצעות חוות דעת אונליין ואיסוף תוכן רלוונטי. כיום, מלונות מציעים חוות דעת והשוואות באתרים שלהם עצמם, מתוך הבנה כי הצרכנים יחפשו את המידע הזה בכל מקרה. בנוסף, הרצון לטיול מתחיל פעמים רבות בעקבות חשיפה לתוכן (למשל ברשתות חברתיות), ולכן חשוב שהצעות אלו יבססו קשר ארוך טווח עם הצרכן. בנוסף, עלות הטיול הינה הפרמטר המשפיע ביותר על בחירת יעד הטיול, ואתרי ה-OTA, שהינם המקור המוביל למחקר הצרכנים, מנצלים זאת להציע לצרכנים ערך נוסף ולעודד ביצוע הזמנות. לאור זאת - מלונות שרוצים להפוך לתחנה הראשונה של הצרכנים, חייבים לספק להם תוכן, מידע וחוות דעת אשר ישפיעו על ההחלטה הרצויה
» הטיול עצמו: שלב זה מעלה צרכים חדשים דוגמת צ'ק-אין, שירות חדרים וצ'ק-אאוט ושירותים נוספים, ומתחרים מגיבים לצרכים אלו במתן שירותים כמו הזמנה א
Food and Beverage Company Growth Strategies (CAGNY 2015 Recap)Hamutal Schieber
Consumer and market trends in the food & beverage industry, as reflected by the CAGNY 2015 presentations. This presentation follows the CAGNY 2014 analysis by Schieber Research, available on SlideShare.
*Follow us for FMCG trends & innovations presentations, we would love to keep in touch!
For a free PDF version - write to info@researchci.com and we shall reply with a PDF.
This is an executive summary, featuring the 5 leading consumer trends in FMCG, and some of the most interesting innovations to follow. Food, beverage, beauty, retail and new distribution channels, including on-demand, direct to consumer, boxes and subscriptions.
The full report contains dozens of best-in-class examples for each trends, as well as sales / investment data. Contact us to hear more or just to let us know what you think! info@researchci.com
Direct to consumer is a major growth platform for any brand and retailer today. With the rise in e-commerce, companies are offering innovative solutions to help shoppers enjoy a less costly, more convenient, and most of all more satisfying shopping experience.
leveraging digital capabilities to drive growth. 2 new case studies: ThirdLove bras and Peloton bike, demonstrate how using social commerce, content and data is much more than a marketing tactic - it is at the core of differentiation and business model.
צרכני המזון והמשקאות רוצים להימנע מסטרס, להיות בריאים, וליהנות כל הדרך למנה המושלמת הבאה. תערוכת SIAL PARIS סיפקה השראה רבה לאופן שבו חברות יתמודדו עם מגמות הצרכנים בשוק, ואנו מציגים את המגמות שניתחנו ואת החדשנות שאהבנו מתוך התערוכה.
How companies are using Big Data to cultivate findings, and what needs to be done in order to turn findings into insights.
The deck is part of a lecture by Hamutal Schieber.
Contact us for a free PDF info@researchci.com
For further reading: https://www.linkedin.com/pulse/big-data-second-wave-insight-cultivation-hamutal-schieber
Brand Extensions: Applying the Rules in a Digital WorldHamutal Schieber
Brand extension rules include: aligning the perceived brand values in the new category; organisational capabilities for stretching and supporting the activity; growth potential for the brand / company.
Today, a new type of brand extension is becoming very common: extending into the digital sphere.
The presentation examines how brands successfully extend into digital, through the leverage of the brands' expertise / benefits / components / market / lifestyle etc.
עם ההתקדמות הטכנולוגית, מסע הקנייה של חופשות ומלונות מתבסס יותר ויותר על אמצעים דיגיטליים לאורך כל שלבי המסע - תהליך החיפוש, המחקר, ביצוע ההזמנה, השהות והעזיבה. החדירה העצומה של הטלפונים החכמים מאפשרת למתחרים להציע חוויה רב ערוצית רציפה וכן חדשנות משמעותית בשירות.
כיום, סוכנויות נסיעות מקוונות, כמו Expedia ו-Priceline ואגרגטורים שונים, כמו TripAdvisor, מתחרים בבתי המלון על מנת לעודד הזמנת חדרים. בנוסף, סוכנויות אלו מציעות שירותים משלימים כמו טיסות, השכרת רכב והזמנת מקומות במסעדה. בנוסף, מנועי חיפוש, ובראשם גוגל, מהווים אתגר נוסף לשחקנים המסורתיים בתעשייה, כמו גם שירותי השכרת דירות, בהובלת Airbnb, המתחרים בבתי המלון הן מבחינת הערוצים והעמלות, והן מבחינת החוויה והמודל העסקי. שירותים אלה מציעים אלטרנטיבה ללינה בבתי מלון, שמערבת סוגים שונים של סגנונות אירוח, כמו דירות, חוות, בתים, בקתות, וילות, טירות, בתי חוף ועוד ועוד, על בסיס לילי, שבועי או חודשי.
אסטרטגיה שיווקית בשלבי המסע השונים:
» לפני הטיול: בשלב זה הצרכן מחפש מידע וחוות דעת על יעדים ושירותים אותם הוא צורך באמצעות חוות דעת אונליין ואיסוף תוכן רלוונטי. כיום, מלונות מציעים חוות דעת והשוואות באתרים שלהם עצמם, מתוך הבנה כי הצרכנים יחפשו את המידע הזה בכל מקרה. בנוסף, הרצון לטיול מתחיל פעמים רבות בעקבות חשיפה לתוכן (למשל ברשתות חברתיות), ולכן חשוב שהצעות אלו יבססו קשר ארוך טווח עם הצרכן. בנוסף, עלות הטיול הינה הפרמטר המשפיע ביותר על בחירת יעד הטיול, ואתרי ה-OTA, שהינם המקור המוביל למחקר הצרכנים, מנצלים זאת להציע לצרכנים ערך נוסף ולעודד ביצוע הזמנות. לאור זאת - מלונות שרוצים להפוך לתחנה הראשונה של הצרכנים, חייבים לספק להם תוכן, מידע וחוות דעת אשר ישפיעו על ההחלטה הרצויה
» הטיול עצמו: שלב זה מעלה צרכים חדשים דוגמת צ'ק-אין, שירות חדרים וצ'ק-אאוט ושירותים נוספים, ומתחרים מגיבים לצרכים אלו במתן שירותים כמו הזמנה א
Food and Beverage Company Growth Strategies (CAGNY 2015 Recap)Hamutal Schieber
Consumer and market trends in the food & beverage industry, as reflected by the CAGNY 2015 presentations. This presentation follows the CAGNY 2014 analysis by Schieber Research, available on SlideShare.
*Follow us for FMCG trends & innovations presentations, we would love to keep in touch!
For a free PDF version - write to info@researchci.com and we shall reply with a PDF.
This is an executive summary, featuring the 5 leading consumer trends in FMCG, and some of the most interesting innovations to follow. Food, beverage, beauty, retail and new distribution channels, including on-demand, direct to consumer, boxes and subscriptions.
The full report contains dozens of best-in-class examples for each trends, as well as sales / investment data. Contact us to hear more or just to let us know what you think! info@researchci.com
Direct to consumer is a major growth platform for any brand and retailer today. With the rise in e-commerce, companies are offering innovative solutions to help shoppers enjoy a less costly, more convenient, and most of all more satisfying shopping experience.
ישום תובנות צרכנים בשוק המזון והמשקאות - סיכום CAGNY 2014Hamutal Schieber
תובנות מרכזיות שהועלו על ידי חברות המזון והמשקאות העולמיות המובילות שהשתתפו בועידת האנליסטים של ניו יורק בפברואר, 2014 - ואופן התגובה על תובנות אלה באמצעות חדשנות.
גיל הורסקי על החדשנות של מילקה וטוברלרוןGil Horsky
בעיתון ‘מזון פלוס’ פורסם ראיון עם גיל הורסקי, מנהל החדשנות הגלובלית בתחום השוקולד בחברת מונדלז, שמייצרת ומשווקת את המותגים של מילקה, טובלרון, קדבורי ואוריאו. בראיון גיל הורסקי סיפר על הצורך לזהות את הטרנדים בתחום החדשנות הרבה לפני שהם מתרחשים ולתרגם זאת למוצרים. במהלך הראיון סיפר גיל הורסקי על אחת המגמות בשנים האחרונות – פרסונליזציה של המוצרים המנגישה אותם לצרכנים, שהובילה להקמת פלטפורמה אינטרנטית ליצירת השוקולד של Cadbury בעטיפה אישית.
כמו כן, עדכן גיל על הכניסה לאחרונה של שוקולד מילקה לשוק הסיני, ולבסוף פרש את המגמות הצרכניות הבולטות ב-2017 ונתן טיפים ליצרנים ישראלים המעוניינים להתפתח לשווקים זרים.
שיווק במגזר השלישי מסייע למגוון מטרות ארגוניות: הגדלת היקף פעילות, גיוס משאבים וכן שינוי עמדות בקרב מקבלי החלטות והקהל הרחב. עם זאת, במרבית העמותות הפעילות השיווקית אינה מנוהלת עם אסטרטגיה ברורה, תכנית עבודה ומדדי הצלחה.
מצגת זו מציגה את השלבים המרכזיים בבניית מערך שיווקי בעמותה וכוללת דוגמאות להמחשה מתוך ארגונים שסייענו להם בתהליך.
משווקים בתעשיות B2B ברחבי העולם בוחנים כיום דרכים למינוף שיווק דיגיטלי, על מנת להגיע למקבלי החלטות באופן יעיל יותר. בחנו את המגמות והחדשנות בתעשיה, על מנת להבין לאן מועדות פניו של שיווק B2B בדיגיטל.
אנו מאמינים כי משווקי B2B צריכים לקחת בחשבון השקעה גדולה יותר בשיווק באמצעות תוכן (תוך מיקוד ברלוונטיות, פרסונליזציה ושימוש בטקטיקות כמו טרגוט-מחדש), שיווק במובייל (לתמיכה בהחלטות מיידיות), תוכן וידאו (כולל וידאו "חי") ומדיה חברתית (לרבות חוות דעת וערוצים אישיים ומבוססי סגמנטציה). כל זאת – בכפוף למטרות והיעדים (ה-KPIs) שהמשווקים הציבו מראש.
הכל במידה: איך מתמודדים עם צרכנים שמנסים להימנע מהמוצרים שלנו WizerBBR Israel
צרכנים עייפו ממותגים המספרים להם חצי אמיתות. ממותגי מזון הטוענים שהם 100% טבעים אבל שבמבחן ההוכחה ניכר שהם לא.נמאס להם ממותגים שדוחפים כמויות סוכר וגורמים לילדים שלנו להתמכר למתוק.
בעוד רוב החברות מראות סימנים של השתדלות, הצרכן הוא תופס את זה כמס שפתיים ודורש ממותגי מזון להשתנות ולהפעיל מכוחם השיווקי, התקשורתי לשינוי הרגלי הצריכה והאכילה הבעייתיים שלנו. המצגת מציגה מספר גישות לעשות זאת
מחקר מרתק של חברת התוכנה המובילה ADOBE מסכם את הרבעון הראשון של שנת 2014 בתחום השיווק והפרסום הדיגיטאלי ומציג אילו מגמות משנת 2013 הגיעו למיצוי והגשמה ויישום ואלו התפוגגו כבתוך ענן תיאורטי של הנחות יסוד.
אחת המגמות החמות והמדוברות שמקבלת חיזוקים בתעשיית השיווק והפרסום היא הContent Marketing. ברבעון האחרון של 2013 משווקים רבים השקיעו ביצירת קמפיינים מעניינים ואפקטיביים ליישום מהלכי "מדיה חברתית" מוטי המרות במקום מהלכים מוטי "מעורבות" ובמחקר הנוכחי נסקור את התחומים המדוברים, הטרנדים ואת המגמות העתידיות בתחום השיווק והפרסום.
אלעד גולדנברג: אוניברסיטת בן גוריון - 3 אפריל 2014. פורצים דרך. 5 אסטרטגיות מ...Elad Goldenberg
בעלי עסקים קטנים כגדולים מחפשים את הדרך לליבם של צרכי איקומרס בהנחיית אסטרטגיה עסקית ושיווקית מתאימה
שלושת רכיבי האסטרטגיה
1- המוצר
?מה אתם מוכרים והאם אפשר למכור אותו אונליין
2 - החוויה
האם ניתן להעביר לאונליין את חווית הקנייה אצלכם או ליצור חוויה אחרת?
3 - ערוצי השיווק
?מי קהל היעד שלכם ואיפה הם נמצאים
חמש אסטרטגיות חדשניות ועדכניות
1. Bricks & Clicks
הקמת פעילות אונליין במקביל לפעילות אופליין קמעונאית. אסטרטגיה נפוצה בעיקר בקרב חברות גדולות ומסורתיות
2. Mass Customization
מוצרים מותאמים אישית למאפייני הלקוח האסתטיים, הקונספטואליים והפונקציונאליים
3. Social Merchandising
השילוב בין אלמנטים של פעילות ומדיה חברתית לבין חשיפה למוצרים חדשים תוך הנעה לפעולה
4. Collaborative Consumption
מערכת כלכלית המבוססת על הרעיון של שיתוף פריטים פיזיים או וירטואליים בין אנשים
5. Personal Subscription
הלקוח משלם סכום חודשי קבוע בתמורה למוצרים בצריכה קבועה או הצעות אקסקלוסיביות
eCommerce leading business and marketing strategies
במסגרת הרצאה שהעברנו בפורום השיווק של אחד מלקוחותינו הגדולים, התבקשנו לענות על הסוגיה האם פלטפורמות Crowdsourcing משמשות כלי יעיל לעסקים או שמא מדובר בגימיק שיווקי.
לקחנו את המצגת המקורית, שדרגנו אותה בדוגמאות נוספות ועדכניות ועל מנת "להוריד אותה אל קרקע המציאות", ייצרנו מודל/ כלי קונספטואלי שנועד להמחיש את היחס שקיים בין השקעה במשאבי החברה אל מול המשאבים ש'השותפים' בפלטפורמות משקיעים בכל אחד מהשלבים בשרשרת הערך.
This concise report by Schieber Research interns, Anja Husemann and Dylan Chung, reviews 5 Trends: Affirmations, Upcycling, Digital identity, Subcultures, (un)certain times.
- COVID-19 created new awareness (environmental, societal) amongst Gen-Z consumers.
- This, along with the search for identity (typical of the age group in any generation), and the shift in social norms, connects to #subcultures, #nonbinary consumers, #upcycling and prevention of #foodwaste.
- We noticed the need to stand out in a virtual (onto the metaverse) world - meaning, #NFT or #skins are a sub-trend and not "the need".
- We noted that the rise in anxiety and the search for mental wellness in an isolated world brought with it the cultural trend of #affirmations, #bodypositivity and even #tarot cards.
From consumer-to-consumer to the metaverse, Gen Z needs to take an active part in any channel, game or brand and expects a multi-way conversation involving brands, creators and communities. A brief presentation by Hamutal Schieber at a recent Baruch College lecture, Prof. Nizan Packin's "Law of Black Mirror" class.
ישום תובנות צרכנים בשוק המזון והמשקאות - סיכום CAGNY 2014Hamutal Schieber
תובנות מרכזיות שהועלו על ידי חברות המזון והמשקאות העולמיות המובילות שהשתתפו בועידת האנליסטים של ניו יורק בפברואר, 2014 - ואופן התגובה על תובנות אלה באמצעות חדשנות.
גיל הורסקי על החדשנות של מילקה וטוברלרוןGil Horsky
בעיתון ‘מזון פלוס’ פורסם ראיון עם גיל הורסקי, מנהל החדשנות הגלובלית בתחום השוקולד בחברת מונדלז, שמייצרת ומשווקת את המותגים של מילקה, טובלרון, קדבורי ואוריאו. בראיון גיל הורסקי סיפר על הצורך לזהות את הטרנדים בתחום החדשנות הרבה לפני שהם מתרחשים ולתרגם זאת למוצרים. במהלך הראיון סיפר גיל הורסקי על אחת המגמות בשנים האחרונות – פרסונליזציה של המוצרים המנגישה אותם לצרכנים, שהובילה להקמת פלטפורמה אינטרנטית ליצירת השוקולד של Cadbury בעטיפה אישית.
כמו כן, עדכן גיל על הכניסה לאחרונה של שוקולד מילקה לשוק הסיני, ולבסוף פרש את המגמות הצרכניות הבולטות ב-2017 ונתן טיפים ליצרנים ישראלים המעוניינים להתפתח לשווקים זרים.
שיווק במגזר השלישי מסייע למגוון מטרות ארגוניות: הגדלת היקף פעילות, גיוס משאבים וכן שינוי עמדות בקרב מקבלי החלטות והקהל הרחב. עם זאת, במרבית העמותות הפעילות השיווקית אינה מנוהלת עם אסטרטגיה ברורה, תכנית עבודה ומדדי הצלחה.
מצגת זו מציגה את השלבים המרכזיים בבניית מערך שיווקי בעמותה וכוללת דוגמאות להמחשה מתוך ארגונים שסייענו להם בתהליך.
משווקים בתעשיות B2B ברחבי העולם בוחנים כיום דרכים למינוף שיווק דיגיטלי, על מנת להגיע למקבלי החלטות באופן יעיל יותר. בחנו את המגמות והחדשנות בתעשיה, על מנת להבין לאן מועדות פניו של שיווק B2B בדיגיטל.
אנו מאמינים כי משווקי B2B צריכים לקחת בחשבון השקעה גדולה יותר בשיווק באמצעות תוכן (תוך מיקוד ברלוונטיות, פרסונליזציה ושימוש בטקטיקות כמו טרגוט-מחדש), שיווק במובייל (לתמיכה בהחלטות מיידיות), תוכן וידאו (כולל וידאו "חי") ומדיה חברתית (לרבות חוות דעת וערוצים אישיים ומבוססי סגמנטציה). כל זאת – בכפוף למטרות והיעדים (ה-KPIs) שהמשווקים הציבו מראש.
הכל במידה: איך מתמודדים עם צרכנים שמנסים להימנע מהמוצרים שלנו WizerBBR Israel
צרכנים עייפו ממותגים המספרים להם חצי אמיתות. ממותגי מזון הטוענים שהם 100% טבעים אבל שבמבחן ההוכחה ניכר שהם לא.נמאס להם ממותגים שדוחפים כמויות סוכר וגורמים לילדים שלנו להתמכר למתוק.
בעוד רוב החברות מראות סימנים של השתדלות, הצרכן הוא תופס את זה כמס שפתיים ודורש ממותגי מזון להשתנות ולהפעיל מכוחם השיווקי, התקשורתי לשינוי הרגלי הצריכה והאכילה הבעייתיים שלנו. המצגת מציגה מספר גישות לעשות זאת
מחקר מרתק של חברת התוכנה המובילה ADOBE מסכם את הרבעון הראשון של שנת 2014 בתחום השיווק והפרסום הדיגיטאלי ומציג אילו מגמות משנת 2013 הגיעו למיצוי והגשמה ויישום ואלו התפוגגו כבתוך ענן תיאורטי של הנחות יסוד.
אחת המגמות החמות והמדוברות שמקבלת חיזוקים בתעשיית השיווק והפרסום היא הContent Marketing. ברבעון האחרון של 2013 משווקים רבים השקיעו ביצירת קמפיינים מעניינים ואפקטיביים ליישום מהלכי "מדיה חברתית" מוטי המרות במקום מהלכים מוטי "מעורבות" ובמחקר הנוכחי נסקור את התחומים המדוברים, הטרנדים ואת המגמות העתידיות בתחום השיווק והפרסום.
אלעד גולדנברג: אוניברסיטת בן גוריון - 3 אפריל 2014. פורצים דרך. 5 אסטרטגיות מ...Elad Goldenberg
בעלי עסקים קטנים כגדולים מחפשים את הדרך לליבם של צרכי איקומרס בהנחיית אסטרטגיה עסקית ושיווקית מתאימה
שלושת רכיבי האסטרטגיה
1- המוצר
?מה אתם מוכרים והאם אפשר למכור אותו אונליין
2 - החוויה
האם ניתן להעביר לאונליין את חווית הקנייה אצלכם או ליצור חוויה אחרת?
3 - ערוצי השיווק
?מי קהל היעד שלכם ואיפה הם נמצאים
חמש אסטרטגיות חדשניות ועדכניות
1. Bricks & Clicks
הקמת פעילות אונליין במקביל לפעילות אופליין קמעונאית. אסטרטגיה נפוצה בעיקר בקרב חברות גדולות ומסורתיות
2. Mass Customization
מוצרים מותאמים אישית למאפייני הלקוח האסתטיים, הקונספטואליים והפונקציונאליים
3. Social Merchandising
השילוב בין אלמנטים של פעילות ומדיה חברתית לבין חשיפה למוצרים חדשים תוך הנעה לפעולה
4. Collaborative Consumption
מערכת כלכלית המבוססת על הרעיון של שיתוף פריטים פיזיים או וירטואליים בין אנשים
5. Personal Subscription
הלקוח משלם סכום חודשי קבוע בתמורה למוצרים בצריכה קבועה או הצעות אקסקלוסיביות
eCommerce leading business and marketing strategies
במסגרת הרצאה שהעברנו בפורום השיווק של אחד מלקוחותינו הגדולים, התבקשנו לענות על הסוגיה האם פלטפורמות Crowdsourcing משמשות כלי יעיל לעסקים או שמא מדובר בגימיק שיווקי.
לקחנו את המצגת המקורית, שדרגנו אותה בדוגמאות נוספות ועדכניות ועל מנת "להוריד אותה אל קרקע המציאות", ייצרנו מודל/ כלי קונספטואלי שנועד להמחיש את היחס שקיים בין השקעה במשאבי החברה אל מול המשאבים ש'השותפים' בפלטפורמות משקיעים בכל אחד מהשלבים בשרשרת הערך.
This concise report by Schieber Research interns, Anja Husemann and Dylan Chung, reviews 5 Trends: Affirmations, Upcycling, Digital identity, Subcultures, (un)certain times.
- COVID-19 created new awareness (environmental, societal) amongst Gen-Z consumers.
- This, along with the search for identity (typical of the age group in any generation), and the shift in social norms, connects to #subcultures, #nonbinary consumers, #upcycling and prevention of #foodwaste.
- We noticed the need to stand out in a virtual (onto the metaverse) world - meaning, #NFT or #skins are a sub-trend and not "the need".
- We noted that the rise in anxiety and the search for mental wellness in an isolated world brought with it the cultural trend of #affirmations, #bodypositivity and even #tarot cards.
From consumer-to-consumer to the metaverse, Gen Z needs to take an active part in any channel, game or brand and expects a multi-way conversation involving brands, creators and communities. A brief presentation by Hamutal Schieber at a recent Baruch College lecture, Prof. Nizan Packin's "Law of Black Mirror" class.
A presentation by Anja Husemann reviewing 3 methods for immersive experiences seen on Black Friday 2021: Virtual Stores, Live Stream Shopping and Shop with Friends.
Traditionally, an Advent Calendar helps count down the 25 days until Christmas, usually with a small item or devotional phrase that is hidden behind a door and revealed on each day.
Chocolate brands were quick to recognize the marketing opportunity in this anticipatory behavior - but today, we can find Advent Calendars in almost any category, from food and beverage to toys, beauty and fashion. Advent Calendars help build loyalty as they connect with consumers daily, having the opportunity to delight and surprise them.
While top Google searches in the UK and the USA include categories such as beauty, chocolate, wine, craft beer and hard seltzer, we saw many brands that managed to break through and star in rising searches (breakout, last 30 days as of Nov. 22, 2021).
Our research on the Stress-Free mega-trend includes the insight that people are reclaiming time: they want to extend good experiences, just as they want to cut short any mundane tasks.
Through Advent Calendars, brands get to help consumers enjoy this pre-celebration anticipation, potentially making their connection with the consumer stronger.
It is no wonder then, that Advent Calendars strive to provide a better value for money with merchandise usually worth much more than the cost of the calendar: it's a marketing opportunity - and a rare one, at that.
What Else Can We Learn from Advent Calendars?
Christmas only comes around once a year - and is celebrated by a third of the population. Consumers are already trying to extend the idea of countdown calendars, to prolongate the celebration of much-anticipated events such as childbirth, marriage or a birthday: consumer-created countdown calendars can be found on C2C platforms such as Etsy, but brands are missing out on the opportunity to enable consumers to personalize a countdown calendar with which to celebrate around the year and regardless of one's religious views.
Hamutal (Tula) Schieber recently talked about Food Trends at a conference. A version of this presentation is available here:
It is true that speed or ease of preparation, convenience, taste, indulgence and health are not new trends. But each of these considerations has changed significantly in the last decade and especially after the Coronavirus Pandemic, and we reviewed how consumers perceive them. Furthermore: who influences consumers today? How do consumers decide what is healthy and what is a treat, whether to make a meal or buy it, whether to go to a store or buy online? What external factors influence the choice of brands and packaging - such as trends, social media, independent production, craftsmanship, ethics, sustainability, contribution to society?
This presentation briefly examines some of the product and services launches of March 2020 - November 2020, in response to the Coronavirus pandemic and/or in preparation for the "New Normal". Please see our presentations on marketing and consumer trends, as well as industry-specific presentations, which will give you the bigger picture.
מצגת של חמוטל שיבר, מנכ"לית שיבר ריסרץ', בוובינר עבור מכון היצוא הישראלי.
המצגת ממפה מגמות ואסטרטגיה בשיווק באמצעות משפיענים, ומראה כיצד ניתן לפעול דרך "נבחרות מותג", מוצרים משותפים, תוכן של יוצרים ועוד.
וובינר שהציגה חמוטל שיבר, מנכ"לית שיבר ריסרץ', עבור מכון היצוא הישראלי ביוני, 2020.
הוובינר נוגע למגמות צרכנים, ריטייל, ומגמות על כמו "ללא סטרס", "קהילה", ו"מיינדפולנס".
The Coronavirus has accelerated market trends some perceived as disruptive. Hamutal Schieber, CEO of Schieber Research, talked about "the day after” - what behaviors are here to stay and why; which companies are responding well; and what shifts we can expect going forward. A webinar recording is also available, please contact us to receive it: info@researchci.com or follow us on social media.
A part of the e-commerce appeal for shoppers is the stress-free shopping experience: hyper convenience, speed and variety with minimum effort.
However, the subject of variety is a double-edged sword: while it reduces stress on the one hand, it also induces stress due to the inability to choose, and can even cause shoppers to abandon the site without completing a purchase.
This is one of the reasons why we consider curation is a key strategy for e-commerce retailers. Curation eases the path to purchase, making smaller selections of hand-picked and/or personalized items, and can drive unplanned sales as shoppers discover surprisingly relevant items.
Just as importantly, curation is the basis for differentiation in a highly competitive market.
This report examines 10 of the leading fashion e-commerce websites, as part of the Schieber Research e-commerce best practice benchmark. The websites are leading in terms of visitors, per Alexa Ranking.
A part of the e-commerce appeal for shoppers is the stress-free shopping experience: hyper convenience, speed and variety with minimum effort.
However, the subject of variety is a double-edged sword: while it reduces stress on the one hand, it also induces stress due to the inability to choose, and can even cause shoppers to abandon the site without completing a purchase.
This is one of the reasons why we consider curation is a key strategy for e-commerce retailers. Curation eases the path to purchase, making smaller selections of hand-picked and/or personalized items, and can drive unplanned sales as shoppers discover surprisingly relevant items.
Just as importantly, curation is the basis for differentiation in a highly competitive market.
This report examines 7 of the leading grocery e-commerce websites, as part of the Schieber Research e-commerce best practice benchmark. The websites are leading in terms of visitors, per Alexa Ranking.
Our CAGNY 2019 report is now available!
We review major macro-trends, consumer trends, innovations and strategies, of North America's biggest food & beverage companies.
The presentation is mostly based on CAGNY - the Consumer Analyst Group New York (CAGNY) conference, where executives of the leading food, beverage, household/ personal products and tobacco companies in North America come together, to discuss major consumer and market trends, and describe how their companies intend to address them.
This year, we've divided the decks into food and beverage trends - and digital innovation in consumer goods in general. This deck discusses F&B.
Second, we've added a bit of info from the attendees' annual reports + consumer data, to shed further light on upcoming trends.
To learn more, book Hamutal Schieber to discuss the trends and get a deeper insight into the future of F&B.
The search for personalization on one hand, and the need for trust and context on the other; discoverability, shoppability and video content; and the omnichannel being of Generation Z, all create a 3rd wave of digital commerce in which the shopper is also a seller, an influencer and a creator. "Long tail" vertical communities, sharing economy platforms, as well as incumbents - all seek to take part in this new marketplace reality.
The PDF does not link well to the videos; please view on tiny.cc/ecom2025 for those.
Channel agnostic consumers, social commerce communities, and micro influencers will change many industries in just a few years.
Strategic innovation, consumer trends and marketing trends, case studies, in CPG / FMCG. Round-up and analysis of the presentations and conference calls @ the Consumer Analyst Group NY conference (CAGNY), Feb. 2018. Also see our 2014, 2015, 2016 and 2017 CAGNY reports.
Brick and mortar plays a significant part in the omni-channel world. Stores, no longer the only way to buy and receive products, transform into a hub, an experimentation and exploration space. Leveraging physical presence is a strength for retailers: no wonder, then, that digital players are increasingly opening physical stores.
This presentation provides a curated selection of examples for effective innovation. Please contact us for more!
These are the leading consumer and NPD trends to expect in 2018 in food, beverage, beauty, and household goods, based on Schieber Research's competitive intelligence and research methodology.
Food and Beverage Trends: The Fancy Food Show, 2017Hamutal Schieber
In June 2017 we visited New York’s “Fancy Food Show” in order to review the most interesting innovations in F&B first-hand, and help our clients find partners and discover opportunities.
This presentation features the trends we believe to be shaping the food & beverage industry, along with examples from the exhibition’s products and lectures, which in our opinion best express those trends.
What are the latest consumer trends? What answers do the biggest names in consumer goods have in store? There’s hardly a better place to learn about what goes through the minds of marketing executives than the CAGNY conference, which, in 2017, brought together leaders of Mondelez, PepsiCo, Coca-Cola, General Mills, Unilever, Nestlé, Tyson Foods, L’Oréal, P&G, Colgate-Palmolive, Johnson & Johnson and other household names.
Our report provides an overview of companies' views on market and consumer trends, and provides over 100 examples of marketing, product and strategic innovation.
במתיחת מותגים, ישנם מספר כללים שיש להקפיד עליהם: ישור המתיחה עם ערכי המותג (כפי שהם נתפסים בעיני הצרכן); מסוגלות ארגונית לבצע את המתיחה ולתמוך בה (או יצירת מסוגלות כזו); ופוטנציאל מבחינת המותג (שמתבטא בכך שכאשר המותג מציע ערך מוסף משמעותי לצרכן, הוא נהנה מצמיחה במכירות / אפקט הילה למותג המקורי / הגדלת נאמנות וכיו״ב). כיום, מעבר למתיחת המותגים הקלאסיים (קטגוריה משיקה / קטגוריה חדשה / תעשיה חדשה) ישנה גם מתיחה של מותג לעולם הדיגיטלי, אך היא עדיין אינה נתפסת ככזו על ידי מותגים.
במצגת זו, אנו מדגימים כיצד נעשית מתיחה מוצלחת לעולם הדיגיטלי תוך מינוף של אחת מתכונות המותג המקורי (מומחיות, תועלת, רכיב, קהל, לייפסטייל, וכן הלאה), תוך לקיחה בחשבון של מגוון השיקולים המשמשים חברות בבואן להחליט על מתיחת מותג גם בכל מתיחה דיגיטלית.