2. Materi adalah segala sesuatu yang
mempunyai massa dan menempati ruang
(volume).
Makhluk hidup dan yang tidak hidup
terdiri atas materi, contohnya : manusia,
tumbuh tumbuhan, hewan, air, batu,
kayu, garam dan benda benda apa saja
di sekitar kita termasuk materi.
3. Massa merupakan ukuran yang
menunjukkan bertahannya suatu
benda terhadap suatu gaya yang bekerja
pada benda tersebut. Massa juga
merupakan ukuran yang menunjukkan
jumlah materi yang menyusun benda
tersebut.
4. Wujud Materi
Menurut wujudnya materi dikelompokkan menjadi tiga yaitu:
• Padat (solid) : Bentuk dan volumenya tetap, selama tidak
ada pengaruh dari luar.
• Cair (liquid) : Bentuknya selalu berubah, sesuai dengan
tempatnya volume zat cair adalah tetap.
• Gas : Baik bentuk dan volumenya tidak tetap dan akan
mengisi seluruh ruang yang ditempatinya.
5. Massa dan Berat Materi
Materi mempunyai massa dan berat.
Pengertian massa berbeda dengan
pengertian berat.
Massa suatu benda, di semua tempat
selalu tetap, sedangkan beratnya
tergantung pada gaya gravitasi bumi
setempat.
6. Sifat dan perubahan materi
Dalam kehidupan sering melihat perubahan materi seperti :
• Air
Pada suhu kamar berwujud cair tetapi jika dipanaskan
akan berubah menjadi uap air.
• Kayu dan kertas
Jika kayu/kertas dibakar akan berubah menjadi abu.
• Besi
Jika didiamkan di udara terbuka lama-kelamaan akan
berkarat.
• Nasi dan susu
Nasi maupun susu, jika dibiarkan di udara terbuka akan
menjadi basi.
7. Macam-macam perubahan materi
1. Perubahan Fisika
Perubahan Fisika adalah suatu zat yang
tidak menghasilkan zat baru, jadi dalam
perubahan fisika, materi hanya mengalami
perubahan wujud.
Contoh:
Garam atau gula yang dilarutkan dalam air.
Jika larutan garam/gula dipanaskan sampai
semua pelarut menguap akan diperoleh
gula/garam kembali.
8. Macam-macam perubahan materi
2. Perubahan Kimia
Perubahan kimia adalah perubahan suatu
zat yang menghasilkan zat baru.
Contoh:
· Rokok yang dibakar akan menghasilkan
abu dan asap.
· Tumbuhan hijau berfotosintesis mengubah
karbondioksida dan air menjadi karbohidrat
dan air
9. Perubahan Fisis dan Kimia Dalam Industri
Contoh perubahan fisis dalam industri yaitu :
• pengolaha gula pasir dari batang tebu,
• pengolahan bensin dari minyak mentah.
Contoh perubahan kimia dalam industri yaitu :
• pengolahan logam alumunium dari biji bauksit,
• peolahan pupuk urea dari gas amoniak.
10. Energi yang menyertai materi
Setiap materi memiliki energi. Energi yang
dimiliki materi terbagi atas energi kinetik dan energi
potensial. Perubahan kimia juga disertai perubahan
energi.
Contohnya : Pada proses assimilasi pada tumbuhan
terjadi pada siang hari dengan bantuan sinar
matahari. Jadi energi matahari diubah menjadi energi
kimia yang disimpan dalam karbohidrat hasil reaksi
itu jadi tiap perubahan zat selalu disertai perubahan
energi, tetapi tidak semua energi yang menyertai
perubahan zat dapat diamati oleh indera kita.
11. Klasifikasi Materi
Setiap materi dapat diklasifikasikan ke dalam dua
kelompok, yaitu zat campuran dan zat murni.
1. Zat campuran merupakan kombinasi fisik dari
dua materi atau lebih. Contohnya tanah merupakan
campuran dari pasir, lumpur dan humus dedaunan.
Zat campuran yang tercampur secara merata dan
sukar dipisahkan disebut sebagai campuran
homogen, sedangkan yang dapat dengan mudah
dipisahkan, disebut heterogen.
12. Klasifikasi Materi
2. Zat murni merupakan zat yang memilki
komposisi tunggal, tidak bercampur dengan zat lain.
Contohnya sebatang besi merupakan satu materi
murni.
Zat murni yang berasal dari satu unsur kimia disebut
elemen/unsur kimia, sedangkan zat murni yang
merupakan gabungan hasil reaksi dua unsur
disebut senyawa kimia.
