1. 2
Bahagian A
[ 20 markah ]
1.
Penyediaan Substrat
Y
Penyuntikan Spawn
Z
Pembuahan
Pengutipan Hasil
Rajah 1
Rajah 1 menunjukkan carta aliran penanaman cendawan tiram kelabu menggunakan
beg propilena (PP).
(a) Apakah aktiviti di Y dan Z ?
i. Y : ....................................................................................................................
ii. Z : ...................................................................................................................
(b) Nyatakan tujuan melakukan aktiviti di Y.
.....................................................................................................................................
(b) Bilakah keadaan paling sesuai memindahkan beg PP yang telah disuntik dari
peringkat Z ke peringkat pembuahan?
....................................................................................................................................
( 4 markah)
2. 3
2.
Pokok buah
Botol plastik berlubang
Feromon pada kapas.
Air
Rajah 2
Rajah 2 menunkjukkan kaedah kawalan serangga perosak pada pokok buahan.
(a) Namakan kaedah kawalan serangga perosak pada Rajah 4.
..................................................................................................................................
(b) Namakan serangga perosak yang dapat dikawal menggunakan kaedah kawalan
pada Rajah 4.
.................................................................................................................................
(c) Nyatakan fungsi bahan berikut:
i.
feromon.
................................................................................................................................
ii.
air
..............................................................................................................................
( 4 markah )
3. 4
3.
x
x
x
x
x
Penunjuk: x = pokok durian
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Rajah 3
Rajah 3 menunjukkan sistem penanaman pokok buah-buahan.
(a) Namakan sistem penanaman pokok buah-buahan pada Rajah 5.
.....................................................................................................................................
(b) Kira bilangan pokok yang dapat ditanam menggunakan sistem penanaman
pada Rajah 5 bagi keluasan satu hektar tanah. (Jarak tanaman durian 10 m x 10 m
dan 1 hektar = 10, 000 m2).
(c) Nyatakan satu kebaikan menggunakan sistem penanaman pada Rajah 5.
.....................................................................................................................................
( 4 markah )
4. 5
4. Lengkapkan Jadual 1 yang menunjukkan aktivit dan tujuannya di dalam pengurusan
tanaman jangka pendik.
Aktiviti
Tujuan
Mengelak serangan perosak dan kekotoram
pada tandan pisang.
Menibus tanah pada perdu
tanaman jagung.
Mengelakan sukrosa berkurangan atau bertukar
menjadi karbohidrat semasa penuaian tebu.
Membuang jantung pisang.
Jadual 1
( 4 markah )
5.
.
Tanah Atas
Tinja Ayam
X
Rajah 4
Rajah 4 menunujukkan agihan medium tanah campuran di dalam kereta sorong.
(a) Nyatakan nisbah campuran medium di Rajah 4.
....................................................................................................................................
(b) Namakan bahan X
……………………………………………………………………………………….
5. 6
(c) Nyatakan kegunaan bahan X.
……………………………………………………………………………………….
(d) Nyatakan kegunaan medium tanah campuran tersebut.
……………………………………………………………………………………….
( 4 markah )
6. 7
Bahagian B
( 30 MARKAH)
1. Rajah 5 menunjukkan aktiviti membina pancang junjung penanaman sayuran organik.
Rajah 5
Berdasarkan rajah 5, susun penyataan langkah kerja mengikut urutan yang betul dengan
menulis 1,2,3,4 dan 5 dalam ruang jawapan
Penyataan
Tanaman kayu beroti di kedua hujung batas di ikuti bahagian
tengah batas
Rentang dawai kasar di atas kayu beroti dan lilitkan pada
paku.
Tarik tali raffia merentasi atas dawai dan kedua hujung tali
diikat pada kayu di batas
.Gali lubang dibahagian tengah dan hujung batas
Ruang Jawapan
7. 8
Paku bahagian atas kayu beroti
( 3 markah )
2. Rajah 6 menunjukkan carta alir pembiakkan tut pada dahan pokok jambu batu.
Nyatakan langkah-langkah membuat tut pada ruang jawapan.
Lapisan kambium
Dahan pokok
i........................................................................................
........................................................................................
ii.........................................................................................
............................................................................................
.
iii........................................................................................
..........................................................................................
8. 9
Ikat balutan plastik
Rajah 6
( 3 markah )
3. Senaraikan langkah-langkah pemerosesan hasil lepas tuai buah pisang untuk dieksport pada
ruang jawapan..
i.
Pemotongan sisir-sisir pisang.
ii.
..................................................................................................................
iii.
Rendam dalam racun kulat.
iv.
…………………………………..................................................................
v.
…………………………………...................................................................
vi.
Simpan di bilik sejuk.
( 3 markah )
4. Rajah 7 menunjukkan seorang petani melakukan penanaman secara fertigasi
9. 10
Rajah 7
Penyataan langkah kerja.
A.
Medium dilembapkan sehingga 70% kelembapan
B.
Tanam di tengah polibag dan padatkan.
C.
Pindahkan anak benih bersama medium yang telah disiram.
D.
Sediakan medium tanaman dari habuk sabut kelapa
E.
Masukan medium ke dalam polibag.
F.
Cucuk penitis pada zon pengakaran.
Berpandukan penyataan langkah kerja, susun penyataan langkah kerja menanam secara
fertigasi mengikut urutan langkah kerja yang betul dengan menulis A,B,C,D, E dan F dalam
ruang jawapan.
Ruang jawapan
Langkah 1
Langkah 2 Langkah 3 Langkah 4 Langkah 5 Langkah 6
( 3 markah )
5.
10. 11
Rajah 8
Rajah 8 menunjukkan alat dan bahan yang digunakan dalam penyediaan larutan baja bagi
penanaman secara hidroponik. Senaraikan tiga aktiviti dalam peyediaan larutan baja
i............................................................................................................................
............................................................................................................................
ii..........................................................................................................................
............................................................................................................................
iii.....................................................................................................................
............................................................................................................................
( 3 markah )
6. Tandakan betul ( √ ) bagi aktiviti pengurusan penanaman cendawan yang betul dan
tandakan salah ( X ) bagi yang tidak berkaitan pada ruang jawapan
Jadual 1.
Aktiviti Pengurusan
Ruang Jawapan
a. Kukus beg cendawan selama 6 – 8 jam bagi pembasmian
kuman.
b. Suntik beg cendawan dengan spawn selepas sahaja
pengukusan beg cendawan.
c. Buka penutup PVC beg cendawan yang telah dipenuhi
maiselium semasa pengeraman.
d. Siram beg cendawan semasa pengeraman.
e. Potong tangkai cendawan semasa menuainya dari beg.
Jadual 1
( 3 markah )
7.
11. 12
Rajah 9
Rajah 9 menunjukkan sebahagian aktiviti dalam penyemaian biji benih cili. Senarai tiga
aktiviti dari penyediaan kotak semaian berbilang sel sehingga penyemaian biji benih cili
yang telah dirawat.
i..................................................................................................................................................
. ..................................................................................................................................................
ii..................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
iii................................................................................................................................................
8.
...................................................................................................................................................
( 3 markah )
Tandakan betul ( √ ) bagi aktiviti penyemaian biji benih kangkong yang betul dan tandakan
salah ( X ) bagi yang tidak berkaitan pada ruang jawapan Jadual 4.
Aktiviti Pengurusan
Ruang Jawapan
a. Pilih biji benih yang bernas dan tinggi percambahannya
b. Gaulkan biji benih dengan pasir sebelum menyemai biji
benih di batas.
c. Buat beberapa alur di batas dan semai biji benih
d. Kambus alur dan siram.
e. Bina naungan pada batas.
Jadual 2
( 3 markah )
9.
12. 13
Rajah 10
Rajah 10 menunjukkan aktiviti mengubah anak bernih sayuran. Lengkapkan aturan
mengubah anak benih pada ruang jawapan di jadual 3.
i.
Ubah anak benih lewat petang.
ii.
iii.
iv.
v.
Bina naugan pada anak benih.
( 3 markah)
10.Rajah 11 menunjukkan langkah-langkah penyediaan lubang tanaman bagi penanaman anak
pokok buah-buahan.Nyatakan langkah-langkah penyedian lubang tanaman pada ruang
jawapan.
Tanah Bawah
Tanah Atas
i...................................................................................................................
...................................................................................................................
15. 16
a.
Nyatakan tiga masalah tanah yang tinggi kandungan pasirnya.
i. ..................................................................................................................................
ii...................................................................................................................................
iii..................................................................................................................................
b.
Berdasarkan soalan 2, terangkan tiga kaedah untuk mengatasi masalah tanah tersebut.
i.......................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
ii......................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
iii......................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
c.
Cadangkan satu jenis sayuran yang paling sesuai untuk anda usahakan pada jenis tanah
tersebut dan nyatakan sebab pemilihannya.
i. Jenis tanaman : ..........................................................................................................
ii.Sebab pemilihan : ......................................................................................................
( 10 markah )
Bahagian D
(30 markah)
16. 17
1.
Anda adalah pengusaha tanaman sayuran daun yang berjaya. FAMA bersetuju untuk
memasarkan sayuran anda ke pasar raya besar dengan syarat telah dibungkus dengan beg
plastik yang berlabel. Lakarkan label beg plastik tersebut. ( Lakaran meliputi maklumat
produk, maklumat pengusaha dan maklumat lain yang dapat mempromosikan produk anda)
( 10 markah )
Ruang jawapan:
17. 18
2.
Jadual 1 menunjukkan sebahagian daripada pendapatan dan perbelanjaan tanaman
cendawan semusim seorang murid di SMTDLM Rembau.
Bil
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Butiran
Habuk kayu getah
Dedak padi
Kapur
Benih cendawan
Sewa tapak
Plastik beg cendawan (PP)
Jualan hasil cendawan
Kuantiti
100 kg/musim
10 kg/musim
1 kg/musim
3 botol/musim
4 bulan
2 kg/musim
36 kg/ musim
Harga (RM)
10 sen/kg
2.00/kg
1.00/kg
3.00/botol
5.00 /bulan
8.00/kg
10.00/kg
Jadual 1
a. Lengkapkan aliran wang tunai penanaman cendawan musim 1 dalam jadual 2 pada ruang
jawapan yang disediakan dengan butiran kos bahan, kos tetap dan pendapatan.
b. Hitungkan di jadual aliran wang tunai:
(i)
Kos Bahan
(ii)
Kos Tetap
(iii)
Lebihan/ kekurangan pendapatan bersih.
( 10 markah )
18. 19
Ruang jawapan:
Aliran wang tunai penanaman cendawan tiram
Musim 1
Jumlah (RM)
Lebihan/kurangan
Musim 2
Jumlah (RM)
0
Perkara
-
Pendapatan :
-
i ..............................................................................
........................
-
.......................
-
.......................
-
.....................
-
10.00
-
ii.............................................................................
........................
-
iii.............................................................................
.......................
-
iv............................................................................
.......................
-
Jumlah
Kos tetap:
i. ...........................................................................
Jumlah
Kos berubah
i. Habuk kayu getah
v................................................................................
........................
-----------------Jumlah
-
-
........................
-
Pendapatan (lebihan/kurangan)
Jadual 2
-
19. 20
3.
Anda berpengalaman mengusahakan tanaman cendawan dan bercadang hendak membuka
ladang cendawan baru.Lakarkan dan labelkan susun atur ruang kerja penanaman cendawan
tiram yang hendak dibina.. (Lakaran meliputi ruang kerja dari peringkat penyediaan substrat
cendawan sehingga peringkat lepas tuai)
( 10 markah )
Ruang jawapan:
SOALAN TAMAT