1. Marta Solà Hernández.
6/12/2012.
1. Nom: Cirera. Nom científic: Prunus avium.
Nom diferents idiomes: cirera (català), cereza (castellà), cherry (anglès).
2. Imatge/dibuix: 3. Descripció fruita/verdura:
La cirera té un color vermellós i a
vegades una mica morat.
Són petites, com un pinyol d’un
préssec.
Té la forma d’un cor.
Té un gust diferent depèn de com te la
menges, dolç si està confitada i àcid si
fresca.
El pes aproximat de una cirera és de 9g.
4. Nutrients/vitamines:
La cirera és una fruita rica en vitamines A,B,C,I,K,PP, i també en potassi.
5. Característiques de la planta (arbre, alçada, forma...):
L’arbre de la cirera és el cirerer. El cirerer és un arbre originari d’Europa,
Àsia i Àfrica.
Pertany al gènere Prunus.
Sol medir 2 metres d’altura.
6. Reproducció:
Els ocells poden ajudar a escampar les llavors del cirerer, que s’alimenten
dels fruits.
El cirerer rebrota molt bé de soca, desprès de ser tallat.
7. Temporada de collita/estació:
La temporada de collita de la cirera es porta a terme durant el mes de maig.
8. Procedència d’origen/Història:
És originaria de la zona de Mar Negre i Mar Caspi.
9. Dita:
Any de cireres, poc blat a les eres.
10. Curiositats:
A Santa Coloma de Cervelló (Baix Empordà), se celebra “La Festa de la
Cirera”, s’ha convertit en una festa molt popular en aquest municipi.
Se celebra des de l’any 1986.