1. IDIOMES:
català: llimona
espanyol: limón
anglès: lemon
NOM CIENTÍFIC:
Citrus limonum Risso
DESCRIPICIÓ:
La llimona és un cítric de color groc, té un gust àcid, té una forma ovalada, acabada
amb una petita punxa al costat. Fa uns 10 cm aprox de llargada.
VITAMINES:
La llimona és molt rica en àcid cítric i conté vitamines B,C,A K i F.
LA PLANTA:
És un arbre fruiter perenne de la família de les rutàcies. El llimoner té una fusta amb
crosta llisa i fusta dura i groguenca molt apreciada per a treballs d'ebenisteria.
REPRODUCIÓ:
És considerat un dels arbres fruiters més importants del món, per això el seu cultiu i el
seu consum es realitza amb igual importància en els cinc continents. Són explotats
comercialment a pràcticament tots els països on les condicions climàtiques els permeten
prosperar. És habitual trobar-lo en els horts de les comarques que tenen un clima suau
de caràcter marítim temperat, ja que suporta molt malament les baixes temperatures.
Però encara de ser un dels arbres fruiters més importants del món, a Catalunya és un
dels cítrics menys cultivats.
PROCEDÈNCIA:
L'origen exacte, no és del tot clar, està estesa la idea que els primers llimoners van
créixer a les valls del sud de l'Himalàia, a l'Índia, la zona septentrional de Burma i Xina.
TEMPORADA DE COLLITA:
Normalment entre la primavera i l'estiu.
DITA: Aire, sol i llimona poca feina al metge dóna.
Paula Carrasco Salvans
5/01/13