Slides van mijn workshop voor nieuwkomers in land- en tuinbouw op 10 november 2018 bij Timelab in Gent. Organisatie van Innovatiesteunpunt, Boerenbond, Groene Kring en KU Leuven.

1. Een duurzaam
businessmodel in food
Peter Bertels
zaterdag 10 november 2018

6. Business Model Canvas
Een systematische manier om na te denken over jouw business

8. Een businessmodel
beschrijft hoe jouw bedrijf
waarde creëert,
waarde levert en
waarde valoriseert
Alex Osterwalder

9. WAARDE CREËREN
WAARDE
LEVEREN
WAARDE VALORISEREN

11. 1 2
4
3
5
6
8
7
9

13. Product of dienst
≠ businessmodel
Je kan in elke business op verschillende manieren geld verdienen

14. Complexiteit
Kostprijs

17. Business
Model Challenge
Jouw businessmodel in 18 minuten

18. 1 2
4
3
5
6
8
7
9

19. Enkele praktische
voorbeelden

32. Nieuwe opportuniteiten
in jouw bedrijf

33. ORGANISATIE
samenwerken,
verbetering van
processen
FINANCIEEL
lagere kosten, abonnement, slimme financiering
uniek
AANBOD
duurzaam
technologie
KLANT = KONING
nieuwe
doelgroepen,
handig en
gemakkelijk,
relaties opbouwen

35. Peter Bertels
peter.bertels@norsu.eu
+32 474 87 40 95
twitter: @pbertels