3. + La Sicilia
La Sicilia è un isole al sud
di Italia. Lo Stretto di
Messina la separa dal
continente, ed è vicino il
Ionio, il Tirreno, e il
Mediterraneo.
La regione è suddivisa in
nove province: Trapani,
Palermo, Agrigento,
Caltanissetta, Enna,
Messina, Catania,
Ragusa, e Siracusa. Il
capoluogo è Palermo.
4. +
Perché Sicilia è un isole ed è
circa di tre mari, ha una clima
mediterranea, e ci sono molti cibi
con pesce. La Sicilia è stata
rilevata da molto paesi, quindi ha
una varietà di cibi. Ci sono i piatti
con origine greca, spagnola,
araba, e altro. Il cibo della Sicilia
è molto delizioso e prestigiose.
5. + La Cucina Siciliana
La Sicilia ci sono molto pesce, pasta, e cibi fritte.
Pesca è molto importante per questa terra! Per
antipasti, i siciliani mangiano molto pesce fritte e
arancini. C'è carne all’interno e nelle montagne.
Anche si possono trovare la ricotta fresca per i
cannoli!
6. + Antipasti
Arancini
Palle di riso con carne,
sugo, e piselli al dentro.
Cazzilli
“Croquettes” delle patate
Alici Crude Agli Agrumi
Alici (un tipo di pesce) con
limone, arance, e
peperoncini
7. +
I Primi Piatti
Un primo piatto tipico nella Sicilia è pasta
secca, perché la clima e molto caldo. Anche
si possono mangiare i maccheroni con le
seppie (pasta con pomodori e pesce) o gli
spaghetti con le sarde.
8. + I Secondi Piatti
I secondi piatti nella Sicilia sono più o meno
pesce, come calamari ripieni al forno. Ci
sono anche le sarde fritte o calamari in tegame.
Per carne, ci sono polpettone alla siciliana –
polpettone con pecorino e prezzemolo.
9. + I Dolci
Il dolce più tipico
della Sicilia è la
cassata siciliana,
un pane con
cioccolata e frutta
candita. Anche ci
sono i cannoli, il
marzapane, e i
gelati.
10. + Quando Ero
in Sicilia…
Tre anni fa, io e mia famiglia
abbiamo viaggiato a Italia, e
abbiamo visitato i miei zii e
cugini in Palermo, Sicilia.
Quando ero in Sicilia, ho
mangiato il gelato limone, i
biscotti della mia cugina
Laura, la pasta con sugo
tomate, brioche, e limone
granita.
