2. В картофеле фри и чипсах
ученые обнаружили целый
ряд вредных веществ.
Доказано, что эти
вещества оказывают
токсичное действие на
нервную систему
человека.
Крахмал, оставшийся во
рту, в течение двух часов
преобразуется в глюкозу. А
это - идеальная
питательная среда для
кариесных бактерий.
3. В состав газированных напитков
входят различные консерванты,
ароматизаторы и красители,
которые неблагоприятно влияют
на желудочно-кишечный тракт.
Сахар, в большом
количестве
присутствующий
в Кока-коле,
провоцирует
кариес.
4. Министерство здравоохранения,
запретило продавать чипсы и
газированные напитки в школьных
столовых и кафе. Медики объясняют
свое решение тем, что количество
детей с болезнями пищеварения в
2013 году по сравнению с 2011-м
увеличилось почти в полтора раза, а с
диагнозами гастрита, язвы желудка и
двенадцатиперстной кишки - в два
раза.
А всему виной – нездоровая пища.
5. Пищевые добавки , их свойства и
физиологическое действие.
Антиокислители– Е3** Защищают Вызывают сыпь: Е311-313.
жиросодержащие продукты Вызывают расстройство кишечника:Е338-341.
от прогоркания.
Повышают холестерин:Е320-322.
Загустители – Е4** Придают продуктам нужную Нарушают всасывание минеральных веществ,
консистенцию, улучшают и являются лѐгкими слабительными.
сохраняют структуру. Вызывают расстройства кишечника: Е407, 450, 462,
465, 466.
Эмульгаторы – Е5** Отвечают за консистенцию Использование фосфатов нарушает баланс между
пищевого продукта, его фосфором и кальцием.
вязкость. Опасные: Е501-503, 510, 513, 527, 560.
Усилители вкуса – Е6** Для улучшения Глутамат натрия вызывает головную боль, тошноту,
выраженного вкуса и учащѐнное сердцебиение, сонливость, может
аромата. Подсластители. повлиять на зрение, если употреблять его в
течение многих лет.
Сахарин вызывает опухоль мочевого пузыря.
Ракообразующие: Е626-630, 635.
Опасные: Е620,636, 637.
6. Одна из главных
причин ожирения –
ФАСТ-ФУД.
Быстрая пища
высококалорийна,
содержит много
трансжиров и мало
витаминов. Еѐ
употребление грозит
неминуемым ожирением,
поскольку она увеличивает
вес больше, чем любая
другая пища с тем же
количеством калорий.
