2. Ова реакција спада у реакције оксидоредукције.
Fehling-ов реангенс се добија мешањем истих запремина
бакра(II)- сулфата CuSO4 (Fehling I) и јако алкалног раствора
натријум-калијум –тартарата (Fehling II).
3. Загревањем нeстаје плава боја раствора, а издваја се
и настаје црвени талог бакра (I)-оксида Cu2O.
Aлдехид се редукује до киселине, односно његове
одговарајуће соли.
CH3CHO + 2Cu2+ + 5OH - CH3COO- + Cu2O + 3H2O
4.
5. Tollens-ова реакција се одвија у присуству
раствора сребро(I) диамонијум- хидроксида
Ag(NH3)2 + OH –
Алдехиди се оксидују у карбоксилне киселине, а
јос сребра Ag + се редукује у метално сребро Ag које
се таложи као сребрно огледало.
CH3CHO + 2[Ag(NH3)2] OH CH3COONH4+ 3NH3+H2O + 2Ag