5. กิจกรรมที่ 10
อุณหภูมิกับการเดือด
ใชเวลา 1 คาบ

6. ภาพแสดงการทดลองอุณหภูมิกับการเดือด
ุ ู

7. 1. ทดลองและอธิบายไดวาพลังงานความรอน
ทําใ น้ําทีี่เดืือดเปลี่ยนสถานะกลายเปนไอนํ้า
ให ป ี ป ไ
2. ทดลองและบอกไดวาขณะที่น้ําเดือดเปลี่ยน
ทดลองและบอกไดวาขณะทนาเดอดเปลยน
สถานะอุณหภูมิของน้ําเดือดจะมีคาคงตัว

8. 1.
1 บีกเกอรขนาด 100 cc 1 ใบ
บกเกอรขนาด
2. เทอรมอมิเตอร 2 อัน
3. กระดาษแข็ง 1 แผน
4. ตะเกีียงแอลกอฮอล 1 อััน
5.
5 ที่กั้นลมพรอมตะแกรงลวด 1 อัน
ทกนลมพรอมตะแกรงลวด อน
6. น้ํา 30 cc

9. 1. นําบีกเกอรใสน้ํา 30 ลูกบาศกเซนติเมตร
ใชเทอรมอมเตอร อน เสยบบนกระดาษแขง
ใชเทอรมอมิเตอร 2 อัน เสียบบนกระดาษแข็ง
วางกระดาษแข็งปดปากบีกเกอร
โดยใหกระเปาะของเทอรมอมิเตอรอันหนึ่งอยูเหนือ
ผวนาเลกนอย สวนกร เปา อีกอันหนึ่งจมอย ต
ผิวน้ําเล็กนอย สวนกระเปาะอกอนหนงจมอยูใต
ผิวน้ํา ดังภาพ

11. 2. ใหความรอนแกน้ํา
ในบีกเกอรจนกระทั่ง
นํ้ําเดือด บันทึกคา
ื ั ึ 
อณหภมิของน้ําและ
อุณหภูมของนาแล
ไอน้ําเดือด

13. อุณหภููมิของไอน้ําเดือด และอุณหภููมิของ
ุ ุ
น้ําเดือดมีคาเทากัน คือ 100 องศาเซลเซียส

14. เมอนาไดรบพลงงานความรอนอุณหภูมจะสงขึนจนกระทั่ง
เมื่อน้ําไดรับพลังงานความรอนอณหภมิจะสูงขนจนกระทง
้
เดือด จากนั้นน้ําเดือดจะเปลี่ยนสถานะกลายเปนไอน้ํา
โดยอุณหภูมิคงตัว

15. น้ําที่ไดรับความรอนมีการเปลี่ยนแปลงอุณหภููมิ
ุ
และสถานะอยางไร

16. 1. น้้ําที่ไดรับความรอนจะมีอุณหภูมิสูงขึ้นจนเดือด
จากนนนาเดอดจะเปลยนสถานะกลายเปนไอนา
จากนั้นน้ําเดือดจะเปลี่ยนสถานะกลายเปนไอน้ํา
โดยอุณหภูมิของไอน้ํา และน้ําเดือดมีคาเทากัน
ุ ู
แสดงวาอุณหภูมิคงตัว
2. จุดเดือดของนํ้ํามีีคาเทากัับ 100 องศาเซลเซีียส
ื 

17. 3. ขณะทีน้ําเปลี่ยนสถานะอุณหภูมิจะมีคาคงตัว คือ
่
100 องศาเซลเซียส เพราะความรอนทนาไดรบ
องศาเซลเซยส เพราะความรอนที่น้ําไดรับ
ถูกใชไปในการเปลี่ยนสถานะ
ู

18. วัตถุที่แตกตางกันมีสมบัตในการรับ
ิ
  ไ   ั
ความรอนและคายความรอนไดตางกน
นักเรียนสามารถนําความรููเรื่องการดูดกลืน
ู
ความรอนและการคายความรอนไปใช
ประโยชนในชีวิตประจําวันได

19. ขอบคุณTemplate มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย