Ecogard Io2 unit 3. soil maintenance in ecological vegetable gardening tr v3
Hıdroponık mı yoksa hıgroskokıp tarım mı ! kadisur
1. Ekolojik yaşam .madde döngüsü
besin zincirinin örneklemesi ile
Her ölçüde uyguna bilir
açıklanabilir bilimsel kuramlar
ile geliştirirmiş insan etmenli
sorunlar çözümü katkı sunma
adına
Sosyal girişimcilik projesi olarak
Görüşlerinize sunulmuş
Beş dakikanızı ayırdığınız için
teşekkür ederiz
topraktan mutfağa
Atıktan toprağa
hıdrıoponık mı yoksa hıgroskokıp tarım mı
2. HIGROSKOPIK TOPRAK
İLE SUSUZ TARIM MI
YOKSA TOPRAKSIZ HIDROPONIK TARIM MI
BU SLAYT PILOT UYGULAMA IÇIN SUNUM
DOSYASIDIR HAKSIZ KULLANIMI SUÇTUR
KADİSUR@KADİSUR.COM.TR
TERMOKAB@GMAİL.COM .
11. • Çay ve seker difüzyon ile yüksek yoğunluktan
düşük yoğunluğa suya geçer ve maddenin katı
halından sıvı halına geçer ve maddeleri başka bir
yapıla absorbe ederseniz tekler sulu
buharlaştırdığınızda tekler katı halına geçer
kriterleşme ile higroskopik madde özelliği olan ısı
ve su tutma kapasitesi hücresel gözenekli yapısı
ile orantılıdır ilk başlarda ph yüksek olsa da
moleküler elek işlemi gören Nano hücresel yapısı
suda çözülmüş kireç veya benzer elementleri
hücresel duvarlarda tutarak ph düzenletici
olarak kullanır ister doğal ponzanın olsun
akciğerlerimiz olsun fitleneme yapan hücresel
gözenekli yapılarıdır buda higroskopik toprak
atmosfer ve toprak ısı farklığı ile oluşan su
buharının yoğunlaşması oluşan çiğ ve atıl nemi
absorbe etme yeteneğine sahip hücresel kristal
yapısı ve yüksek besin elementlerini rezerve
edebilmesi hıdroskobik susuz tarımdaki gibi
köklerin stressiz ulaşımı bitki besin sağlar buda
olması gereken özelliklerde toprak demektir
reddet edemezsiniz temel bilimsel kuralar ve
higroskopik toprak yapılandırması reddedilemez
Kadısur higroskopik toprak yapılandırmasını reddedilemez
çünkü temel bilimsel kurallarını reddet edemezsiniz
13. TEKNOLOJİ EKİPMEN GEREKMEZ HER
ÖLÇÜDE yapabilir
kolay
uygulanabilir
Çözüm
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
14. 1)Yüksek besin elementleri içeren mikrobik besi ortamından çıkarması kurutma ile değil mikrobik
yaşamın anti bakteriler kapalı hücresel nano gözeneklerine hapseder
2.kulanım depolama sonlasında
AEROBİK KOLONİ SAYIMI test sonuçları
Tavuk dışkısı yapılandırması 1.6x102
evsel arıtma çamuru yapılandırması 9.0x 104
TGK, Mikrobiyolojik Kriterleri ile karşılaştırılabilirliğinde
ev köftesi örneklerinde 9.0x104 ev köftesi örneklerinde sonun uçunda gübre sınıfından çıkmıştır
sağlık ekolojik için hiç bir risk yok tur
3) toprak ile bililikte yapılandırıldığı için atmosfersiz etkileri tozlaşma taşınma MUN değeri
düşüktür bunu difüzyonla havada nemi absorbe eder kuruması tozlaşması için yüksek ısı
gerekir
4) ısı farklığı ve hücresel yapısı gereği oluşan difüzyon ve gündüz gece ısı farklığından oluşan Çiğ
yağışı veya yüzey çiği Atmosferik nemin yüzeyde yoğunlaşması ile oluşur, Destilasyon (Toprak
çiği) nemin oluşum suresi uzatır ve nemi absorba ederek kurak çorak bölgelerde tarım
yapılmasını sağlar
bölgesel ısı nem yağmur rüzgar Atmosferik etkileri göz önüne alınarak bilimsel ayrılır ayıran
kurarlar ile yapılandırması ile diğer dönüşüm sistemlerden
Kadısur higroskopik toprak yapılandırmasını
kompost ve diğer dönüşüm sistemlerinden ayıran
4 önemli özelliği
15. Doğanın ürettiği bizim tükettiğimiz ve
tüketim sonrası ürettiğimiz
DOĞALA ÖDEMEMİZ GEREKEN KATKI PAYIDIR .
16. higroskopik toprak higroskopik toprak
yapılandırması yapılandırması
• Tarımsal özelliğini kaybetmiş toprakların organik
atıkların ile Fermente siz kompostsuz
higroskopik yüksek tarım toprağı yapılanmasını
olarak tanımlanabilir .
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
17. LİTERATÜR TARAMA
• Literatür araştırması bilinen yöntemlerle (aerobik veya
anaerobik çürüme) veya kompost piroliz yöntemi geri
dönüşüm farklığı Toprak çıkışlı organiklerin madde toprakla
fizik ve kimyanın biyolojinin temel kuramları maddenin katı
.sıvı .gaz. halleri saflaştırma .kristalleştirme ve katılaştırma
işlemlerden sonra higroskopik toprak yapılandırması
yoktur .
Literatürde toprak ve organik atık dönüşüme rastlamayıp
olup sistemler yoğun olarak gıda ilaç teknolojilerinde
kullanılan sistemlerin bileşkesi olup temel kuramlarla
açıklanabilir sistemdir .
Kadısur higroskopik toprak
yapılandırması
18. Kadısur higroskopik toprak
yapılandırması
• Tarımsal özelliğini kaybetmiş toprak ve Organik atık .hayvan dışkıların
konvertör ile oluşturulan hidratasyon reaksiyon ile hücresel nano
gözenekli yapıda kristalleşme Mineralizasyonu sağlanarak beşin
elementlerinin oluşturduğu mikro biler besi oltalından çıkartırıp
higroskopik toprak yapılanması ile Destilasyon toprak çiğini absorba
yeteneği ( toprak nem tutma miktarı) Porozitenin Gözeneklilik ile
Dispersiyon, suyun toprak profili boyunca hareketi sırasında çözünmüş
maddelerin profil içerisinde yeniden dağılımı sağlarken. Difüzyon ile
Toprakta çözünmüş halde bulunan iyonların ve Bitki besin elementlerin
difüzyonla bitki kök bölgesine taşını mı KDK toprağın besin elementi
tutma kapasitesi ile Toprağın ısı geçirgenliği solma noktasını uzatımı
bitki gelişimi gerekli Nano ölçekli mineralize besinlere hidroponik
topraksız tarımdaki gibi kolay ulaşımı buharlaşmayı önleyen
termodinamik hücresel yapısı tuzlanma ve tozlanmalı ve erozyon ve
çölleşme önleme amaçlı olarak kullanımı için yüksek besin elementlerini
rezerve edebilen sürdürebilir toprak yapılanmasıdır.
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
20. • çöp yok olursa dünyada yok olur çöp yalnızca
bertaraf edilmesi gereken atık değirdir
dönüştüğünde bitki olur bitki gıda portenin olur
yaşam enerji kaynağı olur ilk okuldan üniversite
kadar temel sınav sorusunu .
besin zinciri ayrıştırıcılar sız
oluşur mu .cevap Hayırdır
Ancamodelin m
Beşin zinciri
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
21. Ekolojik sistemde besin zinciri ve madde döngüsünün ama etmeni
topraktır
Kadısur higroskopik toprak
yapılandırması
22. D.MDifüzyonel mineralizasyon sürdürülebilir toprak yapılandırması
Toprak, kayaların ve organik maddelerin, iklim, fiziksel
parçalanma, kimyasal ve biyolojik ayrışma Ayrışma
başladıktan sonra meydana gelen mineraller kum,
silt ve kilin , akarsu ve rüzgarlarla taşınarak
depolanarak bitkilerin besin kaynağı görevi yapan
belli oranda su ve hava içeren içinde geniş bir canlılar
topluluğu barındıran, madde dönmüşünün durak yeri
besin zincirinin kaynağını oluşturan yaşamım yapı
taşıdır
Toprağın Tanımı
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIMATIKTAN TOPRAĞA
TOPRAKTAN MUTFAĞA
Kadısur higroskopik toprak
yapılandırması
24. Bitkinin Büyümesinde Etkili Çevresel
Faktörler
• A) Bitkinin Büyümesinde Etkili Çevresel Faktörler
• Bitkilerde büyüme sıcaklık ışık su toprak yer çekimi ve atmosfer gazları etkilidir.
• a) sıcaklık
• Bitkinin gelişmesinde ve büyümesinde enzimlerin etkisi çok büyüktür herşey enzimlerin kontrolünde
gerçekleşmektedir dolayısıyla çok düşük ve yüksek sıcaklıklarda bitki büyümesi olumsuz etkilenir. Her bitkinin
en iyi geliştiği bir sıcaklık aralığı da vardır bazı bitkiler çok sıcakları severken bazıları daha soğuk ortamlarda iyi
büyüme gösterebilir.
• b) ışık
• Işık miktarı ve ışıklanma süresi bitkinin çiçeklenmesi meyve vermesi ve hormonların sentezlenmesiyle bu
hormonların harekete geçmesinde etkilidir.
• Işık fotosentez için zaten olmazsa olmazdır terleme de buna bağlıdır klorofil sentezi de.. Dolayısıyla büyüme ve
gelişmede ışık çok önemlidir.
• c) su
• Su fotosentezde besin üretimi için gereklidir ayrıca bitkide enzimlerin çalışması için , minerallerin ve organik
bileşiklerin iletimi için , stomaların açılıp kapanması için bitki hücrelerinin turgor halinde olabilmesi (bir nevi
iskelet görevi yapar) için su hayati öneme sahiptir.
• d) toprak
• Madensel tuzlar ve bitkinin ihtiyacı olan elementler ile su topraktan alınmaktadır bunlar bitkinin büyümesini
etkileyen maddelerdir. Bitki ihtiyacı olan bir maddeyi topraktan yeteri kadar alamazsa büyümesi sınırlanabilir.
• e) yer çekimi
• Yerçekimi hormonların bitkideki dağılımını etkilediği için dolaylı olarak büyüme ve gelişmede etkilidir.
• f) atmosferdeki gazlar
• Atmosfer gazları O2 CO2 SO2 N2 gibi gazlardır bunların oranındaki değişimler bitkinin büyüme ve gelişmesini
etkiler son yıllarda atmosferde CO2 oranının artmasıyla oluşan sera etkisi en çok bitkileri etkilemektedir
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
25. BİTKİNİN BÜYÜMESİNDE ETKİLİ
HORMONLAR
• B) Bitkinin Büyümesinde Etkili Hormonlar
• Bitkilerde büyüme üzerinde çevresel faktörler + hormonlar etkilidir.
Yukarıda zaten çevresel faktörleri tek tek açıkladık bunun yanında
hormonların ciddi etkisi vardır bunlar insanlarda da olduğu gibi büyüme
gelişme çiçeklenme meyvelenme gibi farklı noktalarda kritik öneme
sahiplerdir. A) OKSİNLER
• Büyüme ve gelişde en çok etkili olan hormonlardır sürgünlerin uçlarında
genç yapraklarda ve gelişen meyvelerde ve tohumlarda bolca oksin üretilir.
• Büyüme gelişme , yapraklanma , çiçeklenme , meyve oluşturma gibi çok
farklı görevleri vardır. Oksin miktarı normalin üzerine çıktığında büyümeyi
engelleyebilmektedir.
• B) GİBERELLİNLER
• Gövdenin uzamasını , yaprakların büyümesini uyaran hormondur ayrıca
çiçeklenmeyi , çimlenmeyi uyarır. Tohum ve tomurcukların uyku halini
(dormansi) sonlandırır.
• C) SİTOKİNİN
• Hücre bölünmesinde etkilidir genç hücrelerde farklılaşmaya neden olur
sitokininler kök uçlarında üretilir.
• D) ABSİSİK ASİT
• Büyümeyi engelleyici etki gösterir çimlenmeyi , çiçeklenmeyi vb engelleyip
yaprak dökülmesini uyarır tohumları ve tomurcukları uyku haline geçirir
(dormansi)
• E) ETİLEN
• Meyve oluşumunu ve meyvelerin olgunlaşmasını uyarır gaz halinde bir
hormondur bitkinin olumsuz şartlar altında olması durumunda etilen
miktarı artar.
• Sevgili biyoloji öğrencilerimiz bir dersimizin daha sonuna gelmiş
bulunuyoruz. Bir sonraki dersimizde yine bitki biyolojisi ile lakalı
paylaşımlarımız devam edecek henüz tam bitirmedik.
• Bir önceki yazımız olan Bitkilerde Taşıma ve İletim Biyoloji Konu
Anlatımı başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.
• http://www.biyolojihocasi.com/bitkilerde-beslenme-ve-buyume-biyoloji-
konu-anlatimi/
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
27. BİTKİ YAŞAMINI DESTEKLEYEN TOPRAĞIN SAHİP
OLMASI GEREKEN ÖZELLİKLER:
1. Yağmur ve sulama
suyunu uygun miktarlarda
geçirecek kadar gözenekli
olmalı,
2.Nemi bitkinin ihtiyacını
karşılayacak oranda tutabilmeli,
3. Bitki kök hücrelerinin iyi havalanmasını sağlayacak
kadar oksijen içermelidir.
Kadısur higroskopik toprak
yapılandırması
33. • Topraksız Tarım nedir?
Tam olarak ne olduğunu açıklamak gerekirse, çok kısaca:
Topraksız tarım, toprak yerine sıvı mineral besin karışımları ile bitki yetiştirme
tekniğidir.(http://en.wikipedia.org/wiki/Hydroponics)
Yani bitkilerin kökleri toprak yerine içerisine bolca bitki besini bulunan çeşitli ortamlara girer ve
besinlerini buradan alır. Bu ortamlar; perlit, cam yünü, ponza taşı gibi katı ortamlar olabileceği gibi
sadece su veya püskürtülen su gibi ortamlar da olabilir. Sonuçta temelde toprak:
1- Suyu köke iletir.
2- Havayı köke iletir.
3- Besini köke iletir.
4- Durak vazifesi görür.
5- Kökü güneş ışığından korur.
İşte bu beş maddedeki imkanı toprak olmadan bitkiye sağlayabilirsek, topraksız tarım yapmış oluruz.
Kadısur higroskopik toprak
yapılandırması
hidroponik (topraksız) tarım sistemi
NEDİR
34. hidroponik (topraksız) tarım sistemleri
•
Topraksız Tarımda, Üretim Esnasında Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar Nelerdir?
Topraksız tarım, az önce anlattığım sebeplerden dolayı tarımın (bitkisel üretimin) en kontrollü şekillerinden biridir.
• Bu sebeple bir nevi hassas tarımdır.
• Yine bu sebeple topraksız tarımla üretim yapılan seralar, bitkiye gerekli tüm girdilerin ve olası birçok riskin kontrol edilebildiği seralardır.
Ancak gelin görün ki topraksız tarımda kontrol edilebilecek parametrelerin aslında birçoğu kontrol edilmez.
• Benim topraksız tarım seralarında çok sıklıkla şahit olduğum, kontrol edilebileceği halde kontrol edilmeyen unsurlar şunlardır:
1- Bitki Bazında Besin Kontrolü: Her bitkiye ne zaman ne kadar besin gittiği (azot, fosfor, potasyum ve iz elementler tek tek) takip
edilebilir. Bu takip ve izlenebilirlik ile bitkiler, en azından sıra bazında hasat edilen ürün ile karşılaştırıldığında bitkibeslenme verimliliğine
dair çok önemli bulgular edinilebilir ve verim/kalite sürekli arttırılabilir.
• 2- Drenaj Suyu Ölçümü ve Yeniden Kullanımı: Topraksız tarımda drenaj suyu, besinli suyun köklerin arasından geçip gitmesi sonucu
genelde verilen tüm suyun % 20 ila % 30’ u gibi olan ve ne kadar azaltılırsa o kadar karlı olunabilen atık sudur. Bazı seralarda bu su tekrar
kullanılmakla birlikte birçok serada bu su tekrar kullanılamadan atılmaktadır. Bu suyu atmak hem çevre kirliliğine sebep olmakta, hem
de içerisinde bulunan çeşitli miktar gübrenin israf olması ile sonuçlanmaktadır.
• Burada yapılması gereken, drenaj suyunun bir yerde toplanarak içerisindeki besin maddelerinin ölçülmesi, eksilenlerin yerinekonması
ve EC, pH gibi değerlerinin düzenlenerek bitkilere yeniden verilmesidir.
Önemli not: Eğer topraksız tarım ile üretim yapılan bir yere giderseniz “drenaj suyunu tekrar kullanıyor musunuz?” diye sorunuz. Eğer
tekrar kullanabiliyorlarsa biliniz ki orası yetkin ve iyi bir işletmedir.
3- Bitki Bazında Verim Kontrolü: Aslında bu konu topraksız tarımla birebir bağlantılı olmasa da, bu kadar yoğun girdili bir tarımsal
üretimde yapılması beklenebilecek bir çalışmadır. Eğer bitki bazında verilen besin ve alınan verim hesaplanabilirse, hatta serada birkaç
çeşit tohum böylelikle karşılaştırılabilirse, verimde sürekli iyileşme kolayca gerçekleşebilecektir.
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
35. Peki Neden Tüm Bu İşlemleri Yapan Ucuz Bir
Kaynak Olan Toprak Varken Topraksız Tarım
Yapıyoruz?
• Açıkçası tarımsal üretim, büyük belirsizlikler ve dolayısı ile büyük riskler taşıyan bir üretim
biçimidir.
Tarımsal üretim yaparken belirsizlikleri, bilinmezlikleri ne kadar azaltırsak riskler de o oranda
azalır.
İşte topraksız tarımda bitkiye verilen su, hava, besin gibi çok önemli temel öğeler kontrol
edilebilir ve böylece hem riskler azaltılır; hem de bu girdilere daha hâkim olunabildiği için
verim arttırılabilir.
Ayrıca toprakta çok fazla sayı ve çeşitte mikrop ve çeşitli canlılar bulunur. Bu mikroplar ve
canlılar genellikle bitkiye zarar vermezler. Ancak kimi zaman bazıları bitkiye zarar vererek
üretimdeki riskleri arttırır, verimi düşürebilir.
• Toprakta bu tip zararlılar varsa bu canlılarla savaşmak oldukça zorlu hatta bazen imkânsızdır.
Ayrıca toprak, sürekli aynı bitkinin yetiştirilmesi; yanlış sulama-hatalı gübreleme yapılması gibi
sebeplerden dolayı bozulabilir ve bitkisel üretime elverişsiz hale gelebilir.
• Bu duruma gelen toprağı ıslah etmek çok zor ve masraflı olabilir.
İşte tüm bu sebeplerden daha pahalı da olsa topraksız tarım, topraklı tarıma tercih edilebilir.
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
36. bitkilerin besin kaynağı görevi yapan belli oranda su ve hava
Bitki yetiştirme ortamı olarak içinde geniş bir canlılar
topluluğu barındıran hava su bitki besin elementlerini
içeren, madde döngüsünün durak yeri olarak toprak
sürdürülebilir doğal tarım yapılmasını sağlarken .
Modelin tarım doğal gübre yerine suni gübre takviyesi
daha iyi verim alınmasını sağlar iken
Suni çözülmüş elementleri toprak yer altı sularına ile
ekolojik ve insanların sağlığına zararları açıktır bunun
yanında artan gıda ihtiracı öne sürer elek ekonomik
kazanç nedeni ile GDO tohumlarlar ile insan DNA sinde
geri dönülmez tahribatlara neden olmaktadır
Geleneksel Tarım , Topraksız (Hidroponik ) Tarım nedir
Susuz (Higroskopik ) Tarımın farkı
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
37. • Susuz Higroskopik Tarım tarıma En yakın olan
hidroponik topraksız tarımdır .Bitki besin elementleri
toprak yerine sıvı mineral besin solüsyonundan çözülmüş
olarak alırlar bitkilerin kök sistemlerini desteklemek için
perlit, cam yünü, ponza taşı gibi absorbe yeteneği olan
kökler etrafındaki nemi tutması besin alımın sürekliğini
sağlar iken bir besin kaynağı değildir higroskopik tarımda
Nano ölçekte mineralize olmuş elementlerin hücresel
gözenekli yapıda kriterleşmesi rezerve edilmesi ile bitki
köklerinin stressiz nemli ortamda element dönüşümü
kökler tarafından alımı sağlar ve bitkiye gerekli tüm
girdilerin rezerve edilebilir hücresel yapısı ile toprağı
ıslah ile risksiz tarımdır .
Geleneksel Tarım , Topraksız (Hidroponik ) Tarım nedir
Susuz (Higroskopik ) Tarımın farkı
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
38. Topraksız tarım Her bitkiye ne zaman ne kadar
besin gittiği (azot, fosfor, potasyum ve iz
elementler tek tek) takip edilebilirlik .element az
ve fazlığı insan sağlığı üzerine etkileri ve besin
drenaj suyunu tekrar kullanılamadan atmak
hem çevre kirliliğine sebep olmaktadır.
Tarımsal üretim de riskler ile topraksız tarımın
sera kurulu maiyeti yanında yüksel ve teknoloji
bilgisayar programları ile bitki besleme
sonrasında doğru ürün alınabilir
Geleneksel Tarım , Topraksız (Hidroponik ) Tarım nedir
Susuz (Higroskopik ) Tarımın farkı
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
39. • çevresel sorun olan organik atıkların değerlendirmesi sonucu geri
dönüşümü yüksek projedir bitkiler için mümkün olan en iyi
ortamın sağlanmasını kolaylaştırır ve daha iyi kalitede ürün ve
tarımsal getiri elde edilmesi. ekolojik tarım yapabilirsiniz toprak
iyileştirebilmesi birlikte tarımsal özelliğini kaybetmiş çölleşmiş
toprakları tekler tarım yapılabilmesi içim köklerin hızlı çabuk besin
ulaşmasını termodinamik hücresel yapısı ve atmosfer ve toprak
ısı farklığı ile oluşan yüzey ve toprak çiğini absorbe edebilmesi
gün doğumu ve batımı ile teklenebilir olması bitki yaşamsal su
ihtiracı yanında toprak nemi tutabilme özerliğine sahip
hiproskopik yapılandırmış toprağı elde etmek çok zor ve
masraflı olabilir. Fakat bir defa yapılandırmanın yıllar süren
tarımsal getirişi ile tercih edilebilir. ekolojik ve biyolojik kuralar ile
açıklanabilir sistem olarak özetlenebilir .
Geleneksel Tarım , Topraksız (Hidroponik ) Tarım nedir
Susuz (Higroskopik ) Tarımın farkı
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
42. • Maddenin çok yoğun oldukları ortamdan, az
yoğun oldukları ortama, geçmesine denir.
1
DIFÜZYON
Organiklerin parçalanarak
moleküllerin yüksek yoğunluktan az
yoğunluğa iyi çözücü olan sula
geçmesi sağlanır
43. difüzyon ile susuz çimlenme
Kısa video tıkla v17
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK
44. Doğal zeoilt pomzaAkciğer
İster akciğerlerimi ve doğar pomza yada yapılandırmış
higroskokip toprak olsun moleküllerin elek görevi
gören yüksek yoğunluktaki hücresel gözenekli
yapılarından kaynaklanmaktadır
POMZA
HİGROSKOPİK TOPRAK POMZA
Higroskopik toprak electron
microscopic görüntüleme
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
45. • suyu oluşturan hidrojen ve
oksijen elementlerinin birbirinden ayrılması
ile sonuçlanan bir işlemdir
2
Hidrolize
hidratasyon reaksiyon ile dönüştürme
sağlanırken kimyasal parçalanma
başka reaksiyona girmeyen alçı ve
çimentoda gibi oluşum sağlamasıdır
46. • hidratasyon reaksiyon Gerçekleşirken dışarıya
ısı veren tepkimelere Ekzotermik Tepkime
denir
3
ekzotermik reaksiyon
Ortam sulu sıfırlanması besin elementlerinin
kriterleşme oksijen tükenmesi besi
ortamından çıkarması mikro organizmalar
yaşamsal faaliyetlerin sonlandırması ile
dezenfektan görevini görür.
47. • MİKROBİYOLOJİK KOLONİ SAYISI
• Arıtma çamuru FK) ve Toplam
Koliform (TK) sayıları sırasıyla
1.3x106 kob/g ve 2.8x106 kob/g
• --------------------------------
• KADISUR Atık yönetimi ile
evsel arıtma çamuru yapılandırması
9.0x 104 /g
• Tavuk dışkısı yapılandırması
1.6x102/g
48. Arıtma çamurunda en düşük koloni sayısı 106.8
higroskopik toprakta sonuç 104 .8
• arıtma
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
49. • iyi çürütülmüş olsalar bile, atıksu arıtma çamurlarının doğrudan tarımsal
amaçlı kullanımı veya arazide bertaraf edilmeleri uygun değildir. Zira
kentsel atıksuyun enfeksiyöz özelliği gereği, çamurları da çok sayıda
patojen bakteriler, virüsler ve parazitler içerirler. Çürütülmüş ve kum
yataklarında kurutulmuş çamurlarda dahi, halen bir miktar patojenik
organizma ve / veya kimyasal toksinler bulunur. Doğrudan arazide
kullanılan çamur, yağmur suyu ile yüzeysel olarak veya yeraltına
yıkanabilir, o zaman hastalık mikropları da yayılmış olur (Anonim 1995b,
Tchobanoglous ve Burton 1991).
AEROBİK KOLONİ SAYIMI test sonuçları
ürün NUM değerleri ile TGK,
Mikrobiyolojik Kriterleri gübre sınıfından
çıkmıştır sağlık ekolojik için hiç bir risk
yok tur
50. • Kristalleştirme veya kristalizasyon, katı bir
maddenin uygun bir çözücü içinde çözünmesi
sonrasında çöktürülmesi yoluyla katı ve sıvı
fazlarının birbirinden ayrılmasını sağlayan işlem.
(. seker ve tuz üretimi )
4
kristalizasyon
Ekzotermik Tepkime ile oluşan hücresel
gözeneklerine tutumu elementlerin sıvı
fazlarından katı inorganik forma dönüşümü
katı fazda kriterleşmenin oluşturduğu
mineralizasyon
52. • iyi çürütülmüş olsalar bile, atıksu arıtma çamurlarının doğrudan tarımsal
amaçlı kullanımı veya arazide bertaraf edilmeleri uygun değildir. Zira
kentsel atıksuyun enfeksiyöz özelliği gereği, çamurları da çok sayıda
patojen bakteriler, virüsler ve parazitler içerirler. Çürütülmüş ve kum
yataklarında kurutulmuş çamurlarda dahi, halen bir miktar patojenik
organizma ve / veya kimyasal toksinler bulunur. Doğrudan arazide
kullanılan çamur, yağmur suyu ile yüzeysel olarak veya yeraltına
yıkanabilir, o zaman hastalık mikropları da yayılmış olur (Anonim 1995b,
Tchobanoglous ve Burton 1991).
AEROBİK KOLONİ SAYIMI test sonuçları
ürün NUM değerleri ile TGK,
Mikrobiyolojik Kriterleri gübre sınıfından
çıkmıştır sağlık ekolojik için hiç bir risk
yok tur
53. • Higroskopik maddeler, havadaki su buharını emerek hidrat
oluşturan maddelerdir.
5
HİGROSKOPİK
hücresel yapısının higroskopik madde özelligi
eabsorbe ettiği nemi ile difoze ettiği bitki besin
elementler nem ile hidrat oluşturması köklerin
bitki besin elementlerine ulaşımını sağlar
55. Higroskopik toprak ile susuz tarım
• HİGROSKOPİK TOPRAK:Rutubet oranı daha yüksek olan
havadaki su buharın miktarı na bağlı olarak toprağın
rutubet alması artar nemim higroskopi absorbe etme
yeteneği ile kök boyunca inmesi ve bunun atmosfer
toprak ısı faklığı günde iki teklerlenır olması termo
dinamik gözenekli yapısı uygun olması genel olarak kurak
ve yarı kurak bölgelerde çiğ oluşum sürecin buna uygun
olması ve absorbe ve tutma yeteneği ile yeterli
düzerlerde yoğunlaşma ile toprağı nemli tutarak
bitkinin su ihtiracını karşılaması toprak erozyonu
önleme kurak susuz alanlarda yeşil alanlar oluşturmasını
ve konturlu ürüne giden tarım yapılmasını sağlamak
olarak özetlenebilir
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
56. Hidratasyon olayı minerallerin bünyelerine su almaları olayıdır.
Suyun mineraller tarafından tutulması suyun dipol
karakterinden kaynaklanmaktadır. Su molekülü dipol
özelliklerinden dolayı, kristal kafes yüzeyindeki anyonlar ve
katyonlar tarafından tutularak minerallere bağlanmasıdır
6
Hidratasyon
Kimyasal olaylarda en önemli etken sudur.
Çünkü su hem iyi bir çözücü hem de zor
çözülen bileşiklerin hidrolitik parçalanmalarını
kolaylaştıran bir maddedir. Ayrıca toprakta
inorganik ve organik asitlerin oluşmasını sağlar.
59. • Destilasyon (Toprak çiği)
• Topraktaki su buharının, toprak içerisinde sıcaklığıfazla olan kesimlerden az
olan kesimlere doğru akması sonucu, aşağıdan yukarıyadoğru yükselerek
yoğunlaşmasıyla meydana gelir.
• Bu olgu gündüzleri aşırı derecede ısınan toprakta üst katmanların geceleri
ışıma yoluyla dahafazla ısı kaybederek alt katmanlardan daha soğuk duruma
gelmeleri sonucunda gerçekleşir.
• Gutasyon
• • Fizyolojik bir olaydır. Bitkilerin hızlı bir şekilde topraktan emdikleri suyun,
transpirasyonu azaltıcı bazı koşullar altında yaprak yüzeylerinde damlacıklar
oluşturmasıdır.
• Gutasyon özellikle ilkbahar sonlarında sıcakça bir günü
• izleyen soğuk gecelerde oluşur
7
Destilasyon (Toprak çiği)
61. Yeryüzünün veya özellikle bitkilerin fazla soğuyan kısımlarına temas eden en
alt hava tabakalarının O°Cnin üzerinde doyma noktasına erişmesi halinde
oluşan su damlacıklarıdır. Günlük sıcaklık farklarının fazla olduğu
mevsimler ve bölgeler çiğ oluşumu için elverişlidir. Ancak kurak
bölgelerde nem koşullarının buna uygun olması gerekir.Özellikle, kurak
ve yarı kurak bölgelerde çiğ oluşumu ayrı bir önem taşımaktadır. Hatta bu
yerlerde çiğ ayrı bir yağış şekli olarak kabul edilmekte ve çiğ
yağışlarından söz edilebilmektedir.
8
Yoğunlaşma Ürünü Çiğ
noktasına başlıca iki yoldan ulaşılabilir;
1. Havadaki nem miktarının artışı
2. Hava sıcaklığının düşmesi
Hava sıcaklığının düşmesi sonucu meydana gelen yoğunlaşma,
doğada en çok görülen şeklidir Havanın yoğunlaşma noktasına
erişmesi muhtelif sıcaklık derecelerinde olabilir.
64. 7 Destilasyon (Toprak çiği) 7
• ) Destilasyon (Toprak çiği)
• Topraktaki su buharının, toprak içerisinde sıcaklığıfazla olan
kesimlerden az olan kesimlere doğru akması sonucu, aşağıdan
yukarıyadoğru yükselerek yoğunlaşmasıyla meydana gelir.
• Bu olgu gündüzleri aşırı derecede ısınan toprakta üst katmanların
geceleri ışıma yoluyla dahafazla ısı kaybederek alt katmanlardan
daha soğuk duruma gelmeleri sonucunda gerçekleşir.
• • (3) Gutasyon
• • Fizyolojik bir olaydır. Bitkilerin hızlı bir şekilde topraktan
emdikleri suyun, transpirasyonu azaltıcı bazı koşullar altında
yaprak yüzeylerinde damlacıklar oluşturmasıdır.
• Gutasyon özellikle ilkbahar sonlarında sıcakça bir günü
• izleyen soğuk gecelerde oluşur
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
65. Yoğunlaşma çiğ
. Havadaki nem miktarının artışı
ve Hava sıcaklığının düşmesi Hava
sıcaklığının düşmesi sonucu meydana
gelen
yoğunlaşma, doğada en çok görülen
şeklidir. Yeryüzünün veya özellikle
bitkilerin fazla soğuyan kısımlarına
temas eden en alt hava tabakalarının
O°Cnin üzerinde doyma noktasına
erişmesi halinde oluşan su
damlacıklarıdır. Günlük sıcaklık
farklarının fazla olduğu mevsimler ve
bölgeler çiğ oluşumu için elverişlidir.
Ancak kurak bölgelerde nem
koşullarının buna uygun olması
gerekir.Özellikle, kurak ve yarı kurak
bölgelerde çiğ oluşumu ayrı bir önem
taşımaktadır. Hatta bu yerlerde çiğ
ayrı bir yağış şekli olarak kabul
edilmekte ve çiğ yağışlarından söz
edilebilmektedir.
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
67. 9
KDK toprağın besin elementi tutma kapasitesi
Topragın tena çapı küçüldükçe yüzey alanı
büyür ama hacmi aynı kalır. toprakta bulunan
miktar ve yüzey alanları artar.
(besin madde ve su tutma gücü artarve yüksek
neno gözenekler meleküler elek görevini
görürken kümeleşme ve tutumma artar
69. Toprak Nemi İfade Biçimleri Toprak nem su olanıdır
Bitkilerin kökleri aracılığıyla topraktan su alamadıkları
ve solmaya başladıkları, toprağa su verilse bile eski durumuna
dönemedikleri koşulda toprakta bulunan nem miktarına solma
noktası denilmektedir.
10
solma noktasını
Destilasyon (Toprak çiği) ve yoğunlaşma sonrasında
higroskopik toprak olması nemi absorbe etme ve kök
boyunca iletmesi ve ısı farklını gündüz gece tekleri
toprak nemini koruması sağlar
70. Kadısur higroskopik toprak Tarımsal özelliğini kaybetmiş toprak ve
Organik atık .hayvan dışkıların konvertör ile oluşturulan hidratasyon
reaksiyon ile hücresel neno gözenekli yapıda kristalleşme
Mineralizasyonu sağlanarak beşin elementlerinin oluşturduğu yüksek
mikro biler besi oltalından yüksek bitki besin elementlerini barındıran
higroskopik toprak yapılanması ile Destilasyon toprak çiğini absorba
yetenegi ( toprak nem tutma miktarı) Porozitenin Gözeneklilik ile
Dispersiyon, suyun toprak profili boyunca hareketi sırasında çözünmüş
maddelerin profil içerisinde yeniden dağılımı sağlarken. Difüzyon ile
Toprakta çözünmüş halde bulunan iyonların ve Bitki besin elementlerin
difüzyonla bitki kök bölgesine taşını mı KDK toprağın besin elementi
tutma kapasitesi ile Toprağın ısı geçirgenliği solma noktasını uzatımı
bitki gelişimi elverişli yapısı tuzlanma ve tozlanmalı ve erozyon ve
çölleşme önleme amaçlı olarak kullanımı için yüksek besin elementlerini
barındıran sürdürebilir toprak yapılanmasıdır.
KADISUR Higroskopik toprak yapılandırması ile Susuz tarımın
KİMYA ,FİZİK,BİYOLOJİNİN bilimsel temel kuramları ile tanımlaması
Kadısur higroskopik toprak Tarımsal özelliğini kaybetmiş toprak ve
Organik atık .hayvan dışkıların konvertör ile oluşturulan
hidratasyon reaksiyon ile hücresel neno gözenekli yapıda kristalleşme
Mineralizasyonu sağlanarak beşin elementlerinin oluşturduğu
yüksek mikro biler besi oltalından yüksek bitki besin elementlerini
barındıran higroskopik toprak yapılanması ile Destilasyon toprak
çiğini absorba yetenegi ( toprak nem tutma miktarı) Porozitenin
Gözeneklilik ile Dispersiyon, suyun toprak profili boyunca hareketi
sırasında çözünmüş maddelerin profil içerisinde yeniden dağılımı
sağlarken. Difüzyon ile Toprakta çözünmüş halde bulunan iyonların
ve Bitki besin elementlerin difüzyonla bitki kök bölgesine taşını mı
KDK toprağın besin elementi tutma kapasitesi ile Toprağın ısı
geçirgenliği solma noktasını uzatımı bitki gelişimi elverişli yapısı
tuzlanma ve tozlanmalı ve erozyon ve çölleşme önleme amaçlı olarak
kullanımı için yüksek besin elementlerini barındıran sürdürebilir
toprak yapılanmasıdır.
71. KADISUR Higroskopik toprak yapılandırması
ile Susuz tarımın
KİMYA ,FİZİK,BİYOLOJİNİN bilimsel temel
kuramları ile tanımlaması
• Kadısur higroskopik toprak Tarımsal özelliğini kaybetmiş toprak ve
Organik atık .hayvan dışkıların konvertör ile oluşturulan hidratasyon
reaksiyon ile hücresel neno gözenekli yapıda kristalleşme
Mineralizasyonu sağlanarak beşin elementlerinin oluşturduğu yüksek
mikro biler besi oltalından yüksek bitki besin elementlerini barındıran
higroskopik toprak yapılanması ile Destilasyon toprak çiğini absorba
yetenegi ( toprak nem tutma miktarı) Porozitenin Gözeneklilik ile
Dispersiyon, suyun toprak profili boyunca hareketi sırasında çözünmüş
maddelerin profil içerisinde yeniden dağılımı sağlarken. Difüzyon ile
Toprakta çözünmüş halde bulunan iyonların ve Bitki besin elementlerin
difüzyonla bitki kök bölgesine taşını mı KDK toprağın besin elementi
tutma kapasitesi ile Toprağın ısı geçirgenliği solma noktasını uzatımı
bitki gelişimi elverişli yapısı tuzlanma ve tozlanmalı ve erozyon ve
çölleşme önleme amaçlı olarak kullanımı için yüksek besin elementlerini
barındıran sürdürebilir toprak yapılanmasıdır.
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
72. hücresel termodinamik yapısı yüzeyde ısı etkeni
oluşan hızlı terlemeli sonrasında tozlaşma ve
tuzlaşmayı toprak erozyonu engellemesi
sürdürebilir tarım için temel bilimsel kuramlar ile
ekosistemim örneklemesi ile Sorunun çözümü için
gereken kuramların bileşkesi olarak tariflenebilir .
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
KADISUR Higroskopik toprak yapılandırması
ile Susuz tarımın
KİMYA ,FİZİK,BİYOLOJİNİN bilimsel temel
kuramları ile tanımlaması
73. İyi çürütülmüş olsalar bile, atıksu arıtma çamurlarının
doğrudan tarımsal amaçlı kullanımı veya arazide
bertaraf edilmeleri uygun değildir
• İyi çürütülmüş olsalar bile, atıksu arıtma çamurlarının
doğrudan tarımsal amaçlı kullanımı veya arazide
bertaraf edilmeleri uygun değildir. Zira kentsel
atıksuyun enfeksiyöz özelliği gereği, çamurları da çok
sayıda patojen bakteriler, virüsler ve parazitler içerirler.
Çürütülmüş ve kum yataklarında kurutulmuş
çamurlarda dahi, halen bir miktar patojenik organizma
ve / veya kimyasal toksinler bulunur. Doğrudan arazide
kullanılan çamur, yağmur suyu ile yüzeysel olarak veya
yeraltına yıkanabilir, o zaman hastalık mikropları da
yayılmış olur (Anonim 1995b, Tchobanoglous ve
Burton 1991).
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
74. • Toplam canlı mikroorganizma sayısı, ürünün raf ömrü, hijyen kalitesi
ve ortam koşullarının patojen bakteri gelişmesi için uygun olup
olmadığının bir göstergesidir. Bu amaçla aerobik mezofilik bakteri
sayımı yapılır ve 106-108/g düzeyinde üremeler genellikle riskli ve
ticari kalitesi düşük olarak kabul edilir. Bu değerin üzerinde üründe
bozulma belirtileri görsel olarak izlenebilir. Mayalar ile bazı
Pseudomonas, Achromobacter, Flavobacterium, Alcaligenes ve
Lactobacillus türleri gıda bozulmalarına neden olan
mikroorganizmalar arasında yer almaktadır.
tavuk gübresinde 102 atık arıtma çamur gübresinde 104 olması
bakteri gelişimine uygun olmayan TGK, Mikrobiyolojik Kriterler
Tebliğine göre, gıda sınıfına olması demektir bu depolanabilir
taşınabilir demektir depolanabilir olmasıdır
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
MİKROBİYOLOJİK FLORANIN DEĞERLENDİRİLMESİ
nedir ?
75. Tavuk dışkısının Mikrobiyolojik Kriter değeri ile koloni
sayısı 106 dan 102 gıda kriter değerlerine düşürmüştür
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
91. Hücresel yapısı nedeni ile
melokiler elek olarak ta adlandırır
kükürt, fosfor, magnezyum,
kalsiyum, demir, potasyumdur.
Ve milyonlarca yıllık difüzyon ve
ısı hareketleri ile değişmez dolu
element yapısı bir dezavantaj tır
Toprak türevli topraklaşabilen
yapısı toprak minelerinden oluşan
yapılandırabilir yapısı ile gerçek
toprak düzenleri çisidir tek basına
bitki yetiştir oltamı dir zerolıit
.pomzalardan yoğun ve mikro ve
neno hücresel yapısına sahiptir
Doğal ponza ile higroskopik toprağın
farkı
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK
92. Toprak altı mikrop biler yaşam gelişimi ile toprak
humuslaşma süreci
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK
95. Toprağın rengi ile toprak ısısı bağlantılı olduğu ve toprak ısısının 1 .derece
atması durumunda toprak canlıların kök definliğinden aşağı inmesi bitki için
sorunlar oluşmaktadır higroskopik toprak in hücresel termodinamik yapısı anı
ısı değişlikleri absorbe etmektedir
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK
96. Mikro besin elementlerin ve mikro yapısından doyarı hızlı bir
şekilde solucan ve toprak canlıları tarafından hızlı tüketimi .
şelatlanarak beşin . çanlılara ekolojik yaşam ortamı
oluşturduğu gerçeğidir
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK
97. Toprak şartlandırması ile defe mantar
iklimlendirmesiz ortamda yatıştırmıştır
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAKATIKTAN TOPRAĞA
TOPRAKTAN MUTFAĞA
98. Dünyada ilk defe toprakta mantar
yatıştırırmış
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK
100. YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAKATIKTAN TOPRAĞA
TOPRAKTAN MUTFAĞA
Çünkü biliyoruz ki bunu yapmak için büyük maddi
kaynak ve teknolojik yetiştirme oltamı gerekli
117. yeşil yem Hızlı yeşillendirme
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK
118. Hızlı yeşillendirme 5 cm kalınlığında
yapılandırırmış toprak desteği ile gerçek
çözüm
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAKATIKTAN TOPRAĞA
TOPRAKTAN MUTFAĞA
119. Sürdürülebilir yapısı ile organik
atıkların çevrimi yapar
kısa video tıkla v18
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK
120. Erozyon olgusunda ormanların korunma çalışmaları
Erozyon olgusunda ormanların koruyucu işlevleri açısından baktığımız zaman ;
Burada olaya dışarıdan bakıldığında toprağı genellikle ağaçların tepe çatısının
koruduğu sanılır. Bu yaklaşımla yapılan arazi kullanım planlamalarında, meyve
bahçeleri, zeytinlik vb. ağaç örtülerinin hidrolojik işlevleri bakımından
ormanlarla aynı kefeye konularak hatalı politikalar geliştirdiğini görmekteyiz.
Ormanların erozyona karşı koruyucu etkileri ağaçların tepe çatısından çok,
tabanda oluşturdukları Ölü Örtü adı verilen kuru yaprak ve humus
tabakalarından kaynaklanmaktadır.
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK
123. Toprak ısısı toprak rengi ile bağıntılıdır orta iklimlerde humuslu siyah toprak
bitki için gereken ısılı depolar aşılı Sıçak 18 saat güneşi maruz kalan toprak
su buharlaşması tozlaşma erozyon toprak kaybının en büyük nedenidir
hücresel yapısı ve açık doğal renklendirirmiş bitki elementleri yüklü toprak
küresel ısınma kaynaklı sorunular en aza indirir
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK
136. YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
HIGROSKOPIK TOPRAK ORGANIK ATIKLARIN ÇÜRÜMESI ILE 1 YIL
SONRASIN HUMUSLU TOPRAĞA DÖNÜŞÜR BU SÜREÇ DOĞADA 200
ILE 2000 YILDIR 10 CM KALINLIĞINDA TOPRAK OLUŞUMU
138. BERTARAF EDIRMESI GERKENEN MİLYONLARCA TON ORGANIK ATIK VE BERTEREFI
İÇİN HARCANAK PARA VE YURGUNLUK ASIRI KULLANIM SONRASI ÇÖLLESEN
TOPLAKLAR VE GERİ KAZANİMİ İÇİN PARCAN AN PARA VE EMEK ? SONÜÇ
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK
139. Türkiye de mevcut çölleşme sorunu çözümü için uygulamalı10cm
kalınlığında yapılandırırmış toprak yastık desteği ile gerçek
toprak koruma yeşillendirme de yapısal çözüm
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK
140. hıgroskopik toprak ile tarla sız çiftlik
siz rolu çim ve yeşil yem üretimi
kısa video izle v16
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK
157. YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIMHIGROSKOPIK TOPRAK PONZA SU ABSORBE ETMESI ILE
GÖZENEKLERINDEKI HAVA ILE YER DEĞIŞIMI
160. YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
HIGROSKOPIK TOPRAK PONZA SU ABSORBE ETMESI ILE
GÖZENEKLERINDEKI HAVA ILE YER DEĞIŞIMI
161. kısa Video tıkla v13
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
162. Başka bir yolunuz yok
Kısa Video tıkla
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
163. Kısa Video tıkla v14
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
164. Kısa Video tıkla v1
5 BİZ BU SUNUMU İZLERKEN DÜNYADA KAÇ İNSAN
AÇLIKTAN ÖLECEK YADA . BÜNÜN İKİ KATI İNSAN GDO
KAYNAKLI AŞIRI KILOLU VEYA OBEZ ? Veya hiç önemli
değil siz mutlu iseniz ve bu dünya sizin ise sorun yok
Bugün açlıktan ölen insan sayısı
http://www.worldometers.info/
165. YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
ATIKTAN TOPRAĞA
TOPRAKTAN MUTFAĞA
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
167. • sanayileşme ve kentleşme sonrasında ortaya çıkan cevre
ser sorunlar kentsel çelişkilerin beslendiği,sosyal sorunlar
bu gün . 200 milyon kadar çocuk evsiz yoksulluk sosyal
dışlanma temel ihtiyaçlarını karşılayamama durumu bu
yoksunluğun beraberinde getirdiği maddi ve manevi
mahrumiyetler ile Ekonomik Dışlanma . mekansal l
kültüler politik dışlanma Sosyal Entegrasyon Kentsel
kültüre uyum sorunu için Mekanizmalarının Geliştirilmesi
gerekir buda sosyal tüketiciden sosyal ekonomik üretime
katmalı kaybedecek bir şeyi olmayanı çok şey kazanan
konuma geldiğinde kaybeden tarat olmayacak sosyal
statü de yerini almasına bağlıdır bunun için İstihdam ve
İşgücüne Katılım maliyeti yüksek olması temel olsa da
kentsel yoksulluktur.
Projenin özeti
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
168. • Kentsel yoksulluktan kurtulması için serbest is gücü
katırımı doğa ile ve kendi ile barışık çalışma alanları
oluşturmak en düşük maliyetli ve geri dönüşümlü
çözümdür bölgesel tüm atıkları bertaraf sağlar iken
tarım yapılabilir sürdürebilir toprak kazanımı olması
en büyük avantajıdır ve açık alan tarımından kontrol
edebiler açık alan ve sera tarımından en büyük
sorun toprak yapılandırması ile yüksek bitki beşin
elementlerin bayındı yan topraklar kompost katılım
ile üretilen toprak fermente ve sezon ürün hasa t
sonrası toprak değişimi ilaçlar. sulu bitki besinler de
yüksek maliyet demek mesleki bilgi gerekmektedir
.
Projenin özeti
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
169. • bunun yanında kentsel atıkların dönüşüm aylar sürmesi
ve maliyetli olduğu kullanılmamakta bertaraf edilmekte
ve düzensiz çöp depolama alanlarında yer altı suları ve
karbon sayınımı ile ekoloji ye zarar vermektedir .
• Sanayisini gelişmesini bizden önce tamamlamış ve
kirlenmemin etkiler yıllar sonra görüldüğü için Avrupa
sindi sert kriterler kanunlar getirmiştir son kanunlar ile
organik atıkların çöpe atmaya yasaklar kompost geri
dönüşüm firmalarına verme zorunluluğu getirmiş mevcut
dönüşüm sistemlerinde biyogaz ve üretimi sonrasında
dolgu toprağı olarak kullanılmaktadır bakteri ağır metal
barındıran atıklar yakılmaktadır
Projenin özeti
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
170. • - LİTERATÜR taramasına çevre kirliliği yaratan atıkların
hem çevreye yararlı bir biçimde değerlendirilmesi hem de
insanların ihtiyaçlarını karşılayacak yeni maddeler haline
dönüştürülmesi üzerime yapılan araştırmalar ve
uygulamalar yüzyılda hiçbir değişme göstertmemektedir
buda fizik kimya temel bilimler ve kuramlar belirlediği
çerçevesinden dışarı çıkaramamasıdır
• Kimya ilaç sanayinde kullanılan işlemler organik atıklar
ve kentsel arıtma çamurlarına uygulamanın pahalı
olmasıdır yoksa uygulamaz olması değildir Yüzyıldır .
(aerobik veya anaerobik çürüme) veya kompost piroliz
geri dönüşüm yöntemleri olarak kullanılmakta ve
bilinmektedir
Projenin özeti
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
171. • Ne değişti yeni bir sistem ve uygulama getiriyorsunuz batıda
araştırmacılar üniversiteler var bu gerçek bir gerçek daha var
gelişmeler gereksinmeden kaynaklanır batının henüz çölleşme
açlık kuraklık ve temel gıda ulaşımı gibi bir sorunu yoktur batı
beslenme için gelirinin %15 karsılarken bizler %45 ve azgelişmiş
ülkeler %70 sonrasında gelirini %100 ve gıda beslenme kaynaklı
hastalıklar ölümler hiçte küçümsenecek rakamlar değildir
Cevre kirliği ve ekolojik sorunlar neden oran atıklar %90 organik
toprak çıkışlıdır ana kaynağı topraktır çözücüde toprak olmayıdır
madde döngüsü besin zincirini oluşturan elementlerin durak yeri
kaynağı topraktır ve toprak asla üretilemez deniyorsa da
üretilemez olan elementlerdir toprak değirdir ve bitki yetiştirme
ortamı olan ve bitki besin elementler bilinirken ve ilk okuldan
yüksek örgene kadar teklendiğimiz toprak gözenekli olması su
hava tutmalı gerekenler biliniyorken sorun odaklı çözüm
üretmektir
Projenin özeti
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
175. D.MDifüzyonel mineralizasyon sürdürülebilir toprak yapılandırması
• Kağıt- Karton 45,48 195
• Metal 8,62 34
• Cam 18,46 64
• Plastik 13,19 77
• PET,PVC 6,15
• Lastik Kauçuk 3,30
• Tekstil 4,80 17
• Gıda, bahçe vb. 1394
• Diğer (kül, pil ve PVC şişe vb.)
Organik atık üretim ve toplanmasını etkileyen faktörler .
Coğrafi konum bölgesel ve
Sosyal durum siyası dini ve ekonomik durumdur İstanbul da
kişi başına o.7.-0.8 kg/gün geliş ülkelerde 1.5-2kğ/gün Amerika
da 3.0kg /gün dur
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
176. D.MDifüzyonel mineralizasyon sürdürülebilir toprak yapılandırması
• Düzensiz depolama
• Düzenli depolama
• Yakma
• Kompostolaştırma
• Piroliz
Mevcut bertaraf yöntemleri ve yasalar
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
177. D.MDifüzyonel mineralizasyon sürdürülebilir toprak yapılandırması
• Evsel organik atık tek geri kazanım yöntemi olan
Kompost ile ilgili oldukça sınırlı sayıda tesis vardır.
Halen faaliyette bulunan 4 adet kompost tesisi
mevcuttur. Bunlar: İzmir,İstanbul,Kemer ve Mersin’de
bulunmaktadır. Ayrıca Serik’te kurulması planlanan
bir tesisin ÇED çalışması devam etmektedir.
Mevcut bertaraf ve geri kazanım tesislerine sayıları ve
kapasitelerine baktığımız zaman ,oldukça yetersiz
oldukları görülmektedir. Ayrıca kurulu tesislerde
işletim problemleri de yaşanmaktadır. Ve
Kompostsuz geri kazanım yöntemi geliştirirmiş fakat
ekonomik olması küçük sosyal proje olarak
yürütmektedir
Türkiye de Geri kazanım tesisleri
Kadısur higroskopik toprak
yapılandırması
179. Difüzyonel mineralizasyon .Sürdürülebilir toprak yapılandırması
YATILIM BEDERİ YÜKSEK VE HİÇBİR GERİ
GETİRİŞİ OLMAYAN SAHALAR
Kadısur higroskopik toprak
yapılandırması
180. Difüzyonel mineralizasyon .Sürdürülebilir toprak yapılandırması
YATILIM BEDERİ YÜKSEK VE HİÇBİR GERİ
GETİRİŞİ OLMAYAN SAHALAR
Kadısur higroskopik toprak
yapılandırması
181. Difüzyonel mineralizasyon .Sürdürülebilir toprak yapılandırması
Zorunlu metan gazı üretimi yıllar sonra ıslahına milli
kaynaklar harfçinde doğal kaynaklara geri dönülmez
yaralar acar
Kadısur higroskopik toprak
yapılandırması
183. • Asırlardan beri ülkemiz dahil doğu ülkelerinde
çiftçilerin bilip uyguladıkları bir prosestir.
• Büyük ve küçükbaş hayvanların ahır ve ağıllarında
hayvanların altına serilen ot ve samanlar zaman
zaman toplanarak dışarıya alınır. Bunlara ev çöpleri
çöpleri, tarla ve bahçelerden toplanan otlar ilave
edilip karıştırılır ve karışım nemli tutularak
kompostlaşmaya tâbi tutulur.
• Hindistan’da bu yöntemi gören İngiliz subayları
prosesi Avrupa’ya taşımışlar ve kompostlaştırma
20 yüzyılın 1. yarısında uygulanmaya başlamıştır.
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
Kompostolaştırma
185. D.MDifüzyonel mineralizasyon sürdürülebilir toprak yapılandırması
• Soruna çözüm oluştururken toprak
kökenli atıkların geri dönüşümünü
kullanım yeri toprak ile bililikte
çözümlemeli ayrı yapılamadığı gibi
atmosfersiz etkileri göz önünü alınmalı
bölgesel ısı nem yağmur etkileri ve
bilimsel kurarlar ile yapılandırması ile
diğer dönüşüm sistemlerden ayrılır
kompost ve diğer dönüşüm sistemlerinden farkı nedir
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
186. 1)Yüksek besin elementleri içeren mikrobik besi ortamından çıkarması kurutma ile değil
mikrobik yaşamın anti bakteriler kapalı hücresel neno gözeneklerine hapseder
2.kulanım depolama sonlasında
AEROBİK KOLONİ SAYIMI test sonuçları
Tavuk dışkısı yapılandırması 1.6x102
evsel arıtma çamuru yapılandırması 9.0x 104
TGK, Mikrobiyolojik Kriterleri ile karşılaştırılabilirliğinde
ev köftesi örneklerinde 9.0x104 ev köftesi örneklerinde sonun uçunda gübre
sınıfından çıkmıştır sağlık ekolojik için hiç bir risk yok tur
3) toprak ile bililikte yapılandırıldığı için atmosfersiz etkileri tozlaşma taşinma MUN
değeri düşüktür bunu difüzyonla havada nemi absorbe eder kuruması tozlaşması
için yüksek ısı gerekir
4) ısı farklığı ve hücresel yapısı gereği oluşan difüzyon ve gündüz gece ısı farklığından
oluşan Çiğ yağışı veya yüzey çiği Atmosferik nemin yüzeyde yoğunlaşması ile oluşur,
Destilasyon (Toprak çiği) nemin oluşum suresi uzatır ve nemi absorba ederek
kurak çorak bölgelerde tarım yapılmasını sağlar
bölgesel ısı nem yağmur rüzgar Atmosferik etkileri göz önüne alınarak bilimsel ayrılır
ayıran kurarlar ile yapılandırması ile diğer dönüşüm sistemlerden
Kadısur higroskopik toprak yapılandırmasını
kompost ve diğer dönüşüm sistemlerinden ayıran
4 önemli özelliği
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
188. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) 2010
yılı verilerine göre, 229 milyon 969 bin tavuk sayısı ile
dünyada 12'nci, 740 bin 24 ton yumurta üretimiyle
14'üncü sırada
'Kanatlı sektöründe 334 damızlık ve
kuluçkahane, 8 bin 908 ticari etlik, 1072 ticari
yumurtacı olmak üzere, toplam 10 bin 314
işletme ve 16 bin 755 kümeste üretim
yapılıyor. Sektörde yaklaşık 500 bin kişi (üretici,
çiftçi, esnaf, ilaç, yem, yan sanayi, nakliye,
pazarlama dahil) istihdam ediliyor, 2 milyon
kişi de buradan geçimini sağlıyor.
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
189. D.MDifüzyonel mineralizasyon sürdürülebilir toprak yapılandırması
kentleşme ile artan gıda tüketimi karşılamak için
gelişen entegre gıda üretimi gelişen .Tavukçuluk
işletmelerinde çevre sorunlarına neden olan
atıklar, aynı zamanda önemli bir besin zinciri
önemli bir halkasıdır
kanatlılar hayvanların sindirim sistemi gerek yüksek
elementlerinin den gereği kadar faydalanmadan
sindiremeden %25 dışarı atılan
atıkları değişen miktarlarda su, bitki besleme
açısından önemli azot, fosfor, potasyum, kalsiyum,
magnezyum,
kükürt, manganez, bakır, çinko, klor, bor, demir ve
molibden gibi mineral besin maddeleri ve organik
madde içermektedir
Tavuk dışkısı
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
190. Besin
Besin, yaşamı sürdürmek için gereksinim
duyulan inorganik ve organik kimyasal
maddeleri topluca belirten terim.
Besin maddelerini oluşturan temel
bileşenler, besin zinciri çevriminin birer
parçasıdırlar Makrobesinler: Bedene yüksek
oranda gerekli olan
mikrobesinler azot, fosfor ve potasyum içerirler.
Mikrobesinler: Beden için gerekli olmakla
birlikte bakır, çinko ve molibden gibi makro
besinler aşırı alındıklarında zehirleyici etki
gösterirler.
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
191. sindirim sistemi
Ağızdan yiyecek dişler ve dil tarafından mekanik olarak
parçalanırken, tükürük tarafından kimyasal olarak da bir
ölçüde parçalanır. Daha sonra pristaltizim ileyemek
borusundan (özofagus) mideye geçer. Burada parçalama
işlemi devam eder. Büyük yiyecek parçaları (bolus) daha küçük
parçalara ayrılır yani büyük oranda mekaniktir. Bununla
beraber, küçük miktarda kimyasal işlem de meydana gelir;
özellikle proteinler midedeki enzimlerin yardımıyla kimyasal
olarak parçalanmaya başlar. Gıda daha sonra ince bağırsağa
girer ki burada enzimler ve bakteri yardımıyla parçalama işlemi
meydana gelir ve yararlı partiküller kana emilir. Kalan
partiküller ise kalın bağırsaktan geçer ve sonunda biçiminde
dışkı vücuttan atılır.
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
192. EN FAZLA BİTKİ BESİN ELEMENTLER
TAVUK DIŞKISINDA VARDİR
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
193. Organik Atıkların dönüşüm süreçleri
• (dışkılar) organik moleküllerin sulara karışması
ve bunların çeşitli mikroorganizmalar
tarafından besin olarak kullanılması, suların
kirlenmesine neden olur. dünyada her şey doğal
yollarla ayrıştırılır ve tekrar tekrar kullanılabilir.
yoğun atık
üretmez ve dönüştüremez ekolojik kirlenmesine
neden olan atıklar mikroorganizmalar veya
bakteriler aerobik veya anaerobik olmak üzere
başlıca iki gruba ayrılır . mikroorganizmalar
tarafından besin olarak kullanılması, kontörlü
oltamda yapılır.
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
194. Çevresel zararları
• çevreye zarar vermeden uzun süre depolanması bir altyapı maliat
yer ealtı suları ve ekolojik sonunlar mikroorganizma faaliyeti söz
konusu olmaktadır
• Ancak bu atıkların doğrudan ekim alanlarına, meralara,
• açık alanlara ve akarsulara atılması, ürün çeşitliliğini
• ve kalitesini düşürmekte ve toprağın biyolojik yapısını
• bozmaktadır (60). ). Tavuk çiftliklerinin
• bulunduğu yörede ve çevresinde insan ve çevre sağlığının
• risk altında olduğu görülmekte; yer altı suyu kirliliği, koku
• oluşumu ve görüntü kirliliği gibi başlıca çevre sorunları
• oluşmaktadır, zararlı mikroorganizmaların cogalmasını önleyecek
sinek ve larvalar ile her türlü v fungal bakteri ve virüslere
rastlanmakta tavuk dışkısında bulunan patojenik
mikroorganizmaların yükünü kimyasal fermantasyon veya ısıtma
yok edilebileceği düşünüyor
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
195. Değerlendirme
•
Biyokütle lisanslı şirketler
Türkiye’de biyokütle lisansı alan 28 şirket bulunuyor. Toplam
kurulu güç, 147.73 MWe.
Şirketler: Dünya Biyogaz Üretimi
Dünyadaki tesisler oranının yüzde 80’i Çin'de yüzde 10’u
Hindistan, Nepal ve Tayland’da bulunuyor. Avrupa’nın hayvan
gübresi ile elde ettiği biyogaza ve tesis sayısına bakılacak
olursa bu noktada Almanya 2 bin 200 tesis ile en fazla üretim
yapan ülke konumundadır. Bu ülkeyi 70 tesis ile İtalya takip
ediyor. Almanya’da biyogaz tesislerinin yapımı 1993 yılından
itibaren artmış ve yine aynı yıldan günümüze kadar 139
tesisten 2 bin 200 tesise ulaşmıştır.
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
196. Değerlendirme
• Aneorobik işleme ve biyogaz üretimi;
• Aneorobik işleme ve biyogaz üretimi;; Taze tavuk
gübresinden 27-37°C sıcaklıkta ve havasız ortamda
(CH4) metan gazı elde edilebilmektedir. Gazı
alınmış gübrenin toprak için değeri de
artmaktadır(2,10). Organik atıklardan biogaz elde
edildiği zaman geri kalan atıklar gübre değeri
taşıdığı için peletlenerek gübre olarak tekrar
toprağa kazandırılır. Bu sistemin kurulması için
yüksek yatırım bedeli, prosesinin hassas yapısı,
işletme sırasında üretilen gazın yanıcı, patlayıcı
özelliği dolayısıyla oluşan riskler dezavantajlar
olarak ortaya çıkmaktadır(9)
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
197. Kurutma .1 ton tavuk dışkısının
mikroorganizma yükünü de düşürecek
şekilde nem ve pH
düzeyinin sırasıyla %11.2 ve 7.1 düzeyine
indirilmesinde 250 kw / saat gibi enerjila
gerek duyurması üretimde yüksek
giderlerini yüksek olması yüksek öz
kaynağın kullanımı ürün satış sorunları
nedeni ile 4 .fabrika vardır
Değerlendirme
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
198. Kompost
arazide gömme bekletme kompost
oluşumu sonucunda ağır metal
içermeleri, organik kirletici olmaları,
çevre güvenliği bakımından
önemlidir
Değerlendirme
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
199. Tavuk gübresini kullanımı için ana
kriterler
(FK) ve Toplam Koliform (TK) sayıları sırasıyla
1.3x106 kob/g ve 2.8x106 kob/g olup, atıklarının
işlenmesinde aerobik ve anaerobik işlemler
Yapılan analizler en düşük değeridir
1Fekal Koliform (FK) ve Toplam Koliform (TK) sayıları sırasıyla 1.3x106 kob/g ve
2.8x106 kob/g olup, atıklarının işlenmesinde aerobik ve anaerobik işlemler Yapılan
analizler en düşük değeridir
2-NUM DEGERİ tozlaşma .taşınma difüzyon ile normal havadakı %16 su buharını
absorbe eder yüksek ateş sonrası tozlasma kuruma olur
3- Ağır metal oranları . Zeoite yapısı nedeni ile hücresel gözeneklerine hapseder serbest sayım
yapmaz
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
200. KANATLI ATIKLARI VE
ÇEVRE
• Ortalama olarak 1 adet kümes
hayvanından 0,022 ton/yıl dışkı oluştuğu
kabul edildiğinde;
• Türkiye’de yılda yaklaşık 7 milyon ton
civarındaki kanatlı dışkısının çevre sorunu
yaratan atık olmaktan çıkarılıp, tarımsal
gübre, ekonomik değer haline getirilmesi
gerektiği anlaşılmaktadır.
200
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
201. Artık Kimse Kötü Kokuyu
İstemiyor
• Atıklardaki nitrat, taban sularına karışarak
içme sularının kirlenmesine, kokular ve gübre
üzerinde üreyen sinekler de çevre kirliliğine
neden olmaktadır.
• Diğer taraftan, yıllık yedi milyon ton atık
sorunu yaşayan tavukçuluk sektörü, 2012 yılı
başında yürürlüğe girmiş olan‚ “Koku
Yönetmeliği” nedeniyle de cezai
yaptırımlarla karşı karşıya kalmış
bulunmaktadır.
201
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
202. Ya Doğa ceza keserse…
• Tavuk dışkısının, çevreye yaydığı anormal pis
kokunun ötesinde, asit yağmurlarına neden
olarak önemli çevresel sorunlara yol
açabileceği bildirilmektedir.
• Rüzgarlar ile dışkıda bulunan hastalık etmeni
mikro-organizmaların daha da geniş alanlara
yayılabildiği dikkate alındığında, tavuk
dışkısının evsel atıklara göre çevreyi 50 kat
daha fazla kirlettiği unutulmamalıdır.
202
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
204. • ATIK SU ARITMA CAMURU
Birinci derece tarım toprağı veya hayvansal
beşi ürünü ve otlak olarak kullanımı 10 yıl
sonrasındadır .tam eko sistem kendimi
yenilemesi gerekir dolgu toprağı olarak
kullanırabilir ve susu bitkiler yetiştırıcılıkınde
kullanın amacı üştünde çalişmiştır nolmal
camur dan mikrobıler yaşam sonlarılalar zeolıt
huçlesel yapıda yeni bitkisel asıtlar ph
düşürmrsi minarel tutumu yapılaralk
kullanilabiril
205. Arıtma çamurlarının yalnız başına
tarımsal alanlarda kullanılması
sakıncalı
• Bugün ki gelişmişlik düzeyinde henüz bir sorun
oluşturmayan ve hatta üretimi çok az olan
atıksu arıtma çamurları ileride arıtma
tesislerinin yaygınlaşması ile mutlaka ciddi
sorunlar getirecektir. Arıtma çamurlarının
yalnız başına tarımsal alanlarda kullanılması
sakıncalı olabilmektedir (Tokgöz ve ark. 1997).
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
206. D.MDifüzyonel mineralizasyon sürdürülebilir toprak yapılandırması
• Halk arasında “sarılık” olarak bilinen Hepatit A
çok bulaşıcı bir hastalık. Karaciğerin
iltihaplanması sonucu ortaya çıkan Hepatit A, bu
hastalığı taşıyan bir kişiyle gıda ya da su
paylaşımıyla bulaşabilir. Risk faktörleri arasında
cinsel ilişki, kan ya da idrar teması da var. Ayrıca
hastalık, kanalizasyon sularının toprağa ve suya
karıştığı bölgelerde yetişen sebze-meyve
tüketimiyle de insanlara bulaşır. Hepatit A’ya
yakalanmamak için sebze-meyveleri iyi yıkamak
ve temiz su içmek dolayısıyla çok önemli.
Hastaların büyük bir çoğunluğu iyileşir ancak
hastalık ağır geçer.
Hepatit A
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
207. • Toplam canlı mikroorganizma sayısı, ürünün raf ömrü, hijyen kalitesi
ve ortam koşullarının patojen bakteri gelişmesi için uygun olup
olmadığının bir göstergesidir. Bu amaçla aerobik mezofilik bakteri
sayımı yapılır ve 106-108/g düzeyinde üremeler genellikle riskli ve
ticari kalitesi düşük olarak kabul edilir. Bu değerin üzerinde üründe
bozulma belirtileri görsel olarak izlenebilir. Mayalar ile bazı
Pseudomonas, Achromobacter, Flavobacterium, Alcaligenes ve
Lactobacillus türleri gıda bozulmalarına neden olan
mikroorganizmalar arasında yer almaktadır.
tavuk gübresinde 102 atık arıtma çamur gübresinde 104 olması
bakteri gelişimine uygun olmayan TGK, Mikrobiyolojik Kriterler
Tebliğine göre, gıda sınıfına olması demektir bu depolanabilir
taşınabilir demektir depolanabilir olmasıdır
MİKROBİYOLOJİK FLORANIN
DEĞERLENDİRİLMESİ NEDİR
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
208. ATIK SU ARITMA
ÇAMURU
• ATIK SU ARITMA ÇAMURU
• Evsel, endüstriyel, tarımsal ve diğer kullanımlar sonucunda kirlenmiş veya özellikleri
kısmen ya da tamamen değişmiş sulara atık su denilmektedir. Anayasa’nın Çevre
Kanunu’na göre; “Atık sular önlemsiz olarak doğaya bırakılamaz."evler, siteler, konutlar,
motel ve oteller gibi yerleşim birimlerindeki kullanım sonucu oluşan kirli kanalizasyon
sularıdır. Bu sulardaki en büyük kirlilik yüklerini deterjanlar, organik maddeler ve
yağlar oluşturmaktadır.
• sanayide üretim aşaması sonucunda ortaya çıkan atık sulardır. Bu sular hiçbir zaman bir
ön arıtmaya tabii tutulmadan nehirlere, göllere, denizlere verilmemelidir. Bunlarda
bulunan bitkiler, mikroorganizmalar, balıklar ve diğer canlılar organik maddeleri
parçalayacak durumdadırlar
• . Aktif çamur ve modifikasyonlar :Biyolojik arıtma sistemlerinden en çok kullanılan sistem
aktif çamur sistemidir. Aktif çamur süreci, arıtımı gerçekleştirilen mikroorganizmalar
askıda büyüme özeliğine sahip olduğu için bir aerobik biyolojik arıtma yöntemidir
• Stabilizasyon modifikasyonlar :. Stabilizasyon işleminde esas amaç, çamurun içerisindeki
organik maddelerin fiziksel, biyolojik veya kimyasal metotlarla giderilmesini
sağlamaktır. Aerobik veya anaerobik çürütme gibi stabilizasyon yöntemleri, çamur
hacmini önemli ölçüde azaltmaktadır
• Anaerobik sistem : Anaerobik atık su arıtımı, organik maddelerin oksijensiz ortamda
metan (CH4), CO2 ve amonyak gibi inorganik maddelere dönüştürüldüğü bir işlemdir.
Biyolojik olarak ayrışabilen organik maddelerin anaerobik olarak parçalanması farklı
bakteri grupları tarafından gerçekleştirilen bir arıtım yöntemidir.
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
212. Karasu
• *Zeytinden yağ elde edilme sürecinde hiçbir kimyasal
katkı sağlanmamasına rağmen açığa çıkan karasu,
bünyesinde oldukça yüksek seviyelerde organik
madde, askıda katı madde, yağ ve gres barındıran bir
artıktır. Bu nedenle karasu, direkt çevreye (toprak,
göl, akarsu vb.) deşarj edildiği takdirde çok yüksek
organik kirliliğe neden olarak çevresel kirliliğe sebep
olmaktadır. Bu nedenle karasu, zeytin ve zeytinyağı
üretimi gerçekleştiren tüm Akdeniz ülkelerinde
olduğu gibi ülkemizde de çevresel açıdan önemli bir
sorun olarak kabul edilmektedir (Tunalıoğlu ve
Bektaş, 2010).
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
213. Karasuyun Dünyadaki Durumu Karasuyun arıtımı için hem
ekonomik hem de başarıyla uygulanabilen bir alternatif yöntem
henüz geliştirilememiştir
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
214. Karasuyun Bileşimi
• Karasuyun Bileşimi
• Su, % 83-96
Organik Maddeler, % 3,5-15
Mineral Tuzlar, % 0,2-2,0
Zeytin bitki özsuyu, değerli iz elementleri ve
potasyum, fosfor vb. ile organik bileşenleri içerir.
• Ayrıca, pektinler, şeker, fenol bileşikleri ve bitkisel
yağları da, yüksek miktarda içermektedir. Bu
tür atıksular, içerdiği aromatik bileşikler, basit ve
kompleks şekerlerden dolayı, yüksek enerji
potansiyeline sahiptir.
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
215. Zeytinyağı üretiminde dünya dördüncüsü olan Türkiye'de, 1 milyon 440 bin ton zeytin
fabrikalarda işleniyor. Yağa dönüştürmek için işlenen zeytin kadar su kullanılıyor.
Yağlık zeytinlerin işlenmesinden sonra ortaya çıkan kara su ise işletmeci ve
üreticilerin en büyük sıkıntıları arasında
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
216. Kullanımım imkanı yoktur
• . Toprağa Olan Etkiler Yunan’lı eski bir kimyacı olan
Theoprastus, karasuyun ağaçların köklerine giderek
onları öldürdüğünü ve genç ağaçların yaşlı olanlara
göre daha dayanıksız olduğunu belirtmekle birlikte
karasuyun toprağa olan etkileri antik çağlardan beri
bilinmektedir. Gerçekte karasu yüksek oranda toprağa
verildiğinde saçılan organik maddelerin düzensiz
fermentasyonu olmakta ve bu da mikroorganizmalar
için çevre şartlarını değiştirerek toprağın fiziksel,
kimyasal ve biyolojik özelliklerini değiştirerek verimin
düşmesine sebep olmaktadır (Güneysu, 2009).
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
217. Dünyadaki durum
• .1. İspanya İspanya‘da İtalya İtalya‘. Yunanistan ‘de karasuyun nehirlere
deşarjı bir yasayla yasaklanmış ve depolama havuzlarının inşaası için mali
destek sağlanmıştır. Yaklaşık 100 adet depolama havuzu inşa edilerek bu
havuzlar sayesinde su kalitesi arttırılmış ancak koku problemi sebebiyle
hava kalitesinde düşme. Portekiz Tunus Karasuyun deşarjı ile ilgili Tunus‘ta
genel olarak yapılan işlem, karasuyun lagünlere deşarj edilmesidir. Burada
önemli ve gerekli olan, lagün tabanının yalıtılması ve karasuyun yeraltı
sularına bulaşmasına engel olunmasıdır. Fransa Fransa’da 25 000’den fazla
zeytin çiftliği ve 152 adet işletme ve kooperatif bulunmakta olup, karasuyu
araziye boşaltma, Fransa‘da yaygın olarak uygulanan bir işlem olmaktadır.
Bunun dışında buharlaştırma havuzlarının da inşa edilmesi, karasu için
alternatif bertaraf sistemleri olarak değerlendirilmektedir. Ülkemizde de
karasu konusunda AR-GE çalışmaları sürmektedir. Ancak, ülkemize uygun
ekonomik bir değerlendirme sistemi bulunamamıştır. Yapılan AR-GE
çalışmaları; arıtma, gübreleme, hayvan yemi, biyoyakıt, yabancı ot
kontrolü, bazı zirai hastalıklarda ve özellikle toprakta kullanımı amaçlarını
kapsamaktadır
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
218. Dünyadaki durum
• Karasuyun Dünyadaki Durumu Karasuyun arıtımı için hem
ekonomik hem de başarıyla uygulanabilen bir alternatif
yöntem henüz geliştirilememiştir. Lagünlerde depolama ve
buharlaştırma en yaygın kullanılan karasu bertaraf seçeneği
olmaktadır. Bu yöntemde karasu üretim sezonu boyunca
yaklaşık 3 ay kadar lagünlerde depolanmakta ve sıvı faz yaz
döneminde buharlaştırılmaktadır. Bu bertaraf seçeneğinin
en önemli dezavantajı ise uçucu organik bileşikler sebebiyle
koku yaratması ve sinek problemi olmaktadır. Zeytinyağı
üretimi gerçekleştiren çeşitli ülkelerde atık yönetimi
konusunda yapılan çalışmalar aşağıda özetlenmeye
çalışılmıştır
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
220. D.MÇay atıkları
• Çay atık Karadeniz
bölgesindeki çay
fabrikalarda her yıl
tahminen 40.000 ton çay
atığı oluşmaktadır. Çok
değerli bir hammadde olan
çay atıkları
değerlendirilmeden
çevreye gelişi güzel atılarak
çürümeye terk edilmesi
veya çöp depolama alanına
dökülmesi nedeniyle büyük
çevre problemlerine neden
olmaktadır
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
221. Dünyadaki durum
• Çay atıklarını en iyi değerlendiren ülkelerin
başında Hindistan gelmektedir. Çay atıklarının
değerlendirilmesinde Hindistan tecrübesi örnek
alınabilir. Hindistan’da çay atıklarından;
• 1. Kompost üretilerek (kompost üretiminde at
gübresi kullanılmakta),
• 2. Pellet haline dönüştürülerek yakıt olarak,
• 3. Torfla karıştırılarak gübre olarak,
• 4. Kafein üretilerek,
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
222. İçerdiği organik ve mineral maddeler
• İçerdiği organik ve mineral maddeler nedeniyle
çay atığı değerli bir organik materyaldir. Bu
nedenle yakılması ya da değişik şekillerde imha
edilmesi kesinlikle önlenmelidir.
• Madde Miktar Organik madde, % 93,7
• Su tutma kapasitesi, % 26,0 pH 5,3
• Tuzluluk 3,51 C:N oranı 26,4 N
• (Azot), % 2,67 P
• (Fosfor), % 0,18 K
• (Potasyum), % 1,40
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
223. http://www.hurriyet.com.tr/ekonomi/22282608.asp
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, Türkiye, gübre
sektöründe, 2007 yılından 2012 Ekim ayına kadar toplam 6
milyar 171 milyon 857 bin dolarlık dış ticaret açığı verdi.
• Emül, Türkiye'de gübre kullanımının önemli rakamlara ulaştığını
kaydederek, “Türkiye'de yıllık gübre kullanımı yaklaşık 5,5 milyon
ton, söz konusu miktarının parasal değerinin ise yaklaşık 3,5 milyar
dolar” diye konuştu.
• Türkiye'de fosfor (P) ve potas (K) kaynaklarının bulunmadığını
belirten Emül, bu hammaddelerin tamamını yurt dışından ithal edip,
Türkiye de gübre haline dönüştüren 6 büyük fabrika olduğunu
söyledi.
• Türkiye'de farklı büyüklük ve kapasitede hem doğrudan ithalat
yapan hem de muhtelif karışım ve formülasyonlarla bitkiye ve ürüne
özel organik ve inorganik üretim yapan yaklaşık 350 firmanın
sektörde faaliyet gösterdiğini belirten Emül, ayrıca üretici ve
ithalatçı firmaların gübrelerini perakende olarak çiftçilere pazarlayan
6 bin 200 bayi bulunduğunun da altını çizdi. hür
224. SORUNUN ÇÖP İŞE DOĞA İSE .BIRAK ÇÖZERİZ
AMA SİZİN SORUNUZ BU DA DEGİL
GİDEÇEGİM ÜLKE VAR
AMA BAŞKA DÜNYA YOK !
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
227. Gıdalar bizlerin besin kaynağı olduğu
gibi mikrobik canlılarında besin
kaynağıdır
atıkları ile mikrobik yaşam besi oltamı
oluşturmayım ekolojik kirlenme sonunda bize
hastalık olarak geri dönecektir ….
228. Doğanın ürettiği bizim tükettiğimiz
ve tüketim sonrası ürettiğimiz
DOĞALA ÖDEMEMİZ GEREKEN KATKI PAYIDIR .
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
229. Doğanın ürettiği bizim tükettiğimiz ve tüketim sonrası
ürettiğimiz
dönüştürüp katlı payı olarak doğala geri ödemeliyiz
YA ÖDEMESEK
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
231. Hindikurumuş toprağının üzerinde çaresizce oturuyor. ÖLÜMCÜL SICAKLAR BİZİ DE VURACAKstanlı bir çiftçi Karnataka eyaletinin
güneyindeki Gauribidanur köyündeki!
Sonra doğa bizim
felaketimizi hazırlar
Ve ÖDETİR
Kadısur higroskopik toprak yapılandırması
232. Kuraklık
Kuraklık
Kuraklık genel anlamda yağış azlığı
olarak
tanımlanır. Ayrıca yağış azlığına
yüksek
sıcaklık nedeniyle aşırı buharlaşma
da
eklenirse kuraklık daha da belirgin bir
biçimde ortaya çıkar. Öte yandan
sıcaklığın az
olduğu bazı yerlerde de yağış azlığı
bitkilerin
yaşamını engelleyerek soğuk çöllerin
(tundralar) oluşumuna neden
olabilmektedir
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
235. Bu gün ülkelerini tek ediyor
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
236. Bu gün bunlar yarin kim
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM
237. Kısa Video tıkla v1
BİZ BU SUNUMU İZLERKEN DÜNYADA KAÇ İNSAN AÇLIKTAN
ÖLECEK YADA . BÜNÜN İKİ KATI İNSAN GDO KAYNAKLI
AŞIRI KILOLU VEYA OBEZ ? Veya hiç önemli değil siz mutlu
iseniz ve bu dünya sizin ise sorun yok sizin değil de kimin
; bu dünya beni m sizin nede benim olan bir şey yol
Bugün açlıktan ölen insan sayısı
http://www.worldometers.info/
238. Kısa Video tıkla v14
YAPILANDIRMIŞ HIGROSKOPIK TOPRAK ILE SUSUZ TARIM