SlideShare a Scribd company logo
1 of 13
Voedsel en gezondheid




         H 5 § 4 en 5
Domesticeren


• Wilde planten en dieren gaan gebruiken voor
  landbouw
• => aanpassingen via selecteren en fokken
• Nu ook genetische modificatie en klonen
Steeds grotere productie door:


• Verbeteren van gewassen en dieren
• Groene revolutie:
  – Kunstmest
  – Bestrijdingsmiddelen
  – Mechanisatie
  – Plantveredeling
De landbouwdriehoek


• 10% van de voormalige Sovjet-Unie geschikt
  voor akkerbouw
• Vruchtbare bodem (podzol)
• Gunstig klimaat
• Weinig reliëf
De nieuwe voedselcrisis


• 7 miljard mensen moeten eten
• Er wordt steeds meer vlees gegeten
• Productie blijft achter door bijvoorbeeld
  klimaatveranderingen
• Prijzen stijgen door vervoerskosten en
  concurrentie van biobrandstof
Gezondheidszorg
• Directe indicatoren:
  – Levensverwachting
  – Kindersterfte
  – Leefstijl, etc.
• Indirecte indicatoren:
  – Overheidsbeleid
  – Aantal artsen per 1000 inwoners
  – Opleidingsniveau
• De taak van de overheid
In Rusland



• Ongezonde levensstijl
• Milieuvervuiling
• Na 1991 trekt de staat zich terug

More Related Content

What's hot

Landbouw op een kruispunt_de rol van de stad
Landbouw op een kruispunt_de rol van de stadLandbouw op een kruispunt_de rol van de stad
Landbouw op een kruispunt_de rol van de stadBramMoeskops
 
Verslag 'De prijs van ons voedsel' afl. 5
Verslag 'De prijs van ons voedsel' afl. 5Verslag 'De prijs van ons voedsel' afl. 5
Verslag 'De prijs van ons voedsel' afl. 5De Rode Hoed
 
Microbiota, passie voor poep bram luteijn
Microbiota, passie voor poep bram luteijnMicrobiota, passie voor poep bram luteijn
Microbiota, passie voor poep bram luteijnbarbara de Vos
 
Over vijf jaar is het roer in de landbouw om
Over vijf jaar is het roer in de landbouw omOver vijf jaar is het roer in de landbouw om
Over vijf jaar is het roer in de landbouw omakkernaarbos
 

What's hot (6)

Presentatie 15 september vroone
Presentatie 15 september vroonePresentatie 15 september vroone
Presentatie 15 september vroone
 
Landbouw op een kruispunt_de rol van de stad
Landbouw op een kruispunt_de rol van de stadLandbouw op een kruispunt_de rol van de stad
Landbouw op een kruispunt_de rol van de stad
 
Verslag 'De prijs van ons voedsel' afl. 5
Verslag 'De prijs van ons voedsel' afl. 5Verslag 'De prijs van ons voedsel' afl. 5
Verslag 'De prijs van ons voedsel' afl. 5
 
Microbiota, passie voor poep bram luteijn
Microbiota, passie voor poep bram luteijnMicrobiota, passie voor poep bram luteijn
Microbiota, passie voor poep bram luteijn
 
Over vijf jaar is het roer in de landbouw om
Over vijf jaar is het roer in de landbouw omOver vijf jaar is het roer in de landbouw om
Over vijf jaar is het roer in de landbouw om
 
Dossier lokaal veevoeder_finaal
Dossier lokaal veevoeder_finaalDossier lokaal veevoeder_finaal
Dossier lokaal veevoeder_finaal
 

More from jvmensch

3 hv h3 klimaatverandering
3 hv h3 klimaatverandering3 hv h3 klimaatverandering
3 hv h3 klimaatveranderingjvmensch
 
DNA technieken
DNA techniekenDNA technieken
DNA techniekenjvmensch
 
Evolutie en dna
Evolutie en dnaEvolutie en dna
Evolutie en dnajvmensch
 
5HAVO Aarde 1 hfst. 6
5HAVO Aarde 1 hfst. 65HAVO Aarde 1 hfst. 6
5HAVO Aarde 1 hfst. 6jvmensch
 
PO gesteenten herkennen
PO gesteenten herkennenPO gesteenten herkennen
PO gesteenten herkennenjvmensch
 
H1 p2,3 cultuur_en_cultuurlandschappen
H1 p2,3 cultuur_en_cultuurlandschappenH1 p2,3 cultuur_en_cultuurlandschappen
H1 p2,3 cultuur_en_cultuurlandschappenjvmensch
 
H3 p6 klimaatverandering
H3 p6 klimaatveranderingH3 p6 klimaatverandering
H3 p6 klimaatveranderingjvmensch
 
H3 p2 temperatuurverschillen
H3 p2 temperatuurverschillenH3 p2 temperatuurverschillen
H3 p2 temperatuurverschillenjvmensch
 
H6 p7 exogene_krachten_i
H6 p7 exogene_krachten_iH6 p7 exogene_krachten_i
H6 p7 exogene_krachten_ijvmensch
 
H6 p7 exogene_krachten
H6 p7 exogene_krachtenH6 p7 exogene_krachten
H6 p7 exogene_krachtenjvmensch
 
H6 p6 levensloop_gebergte_i
H6 p6 levensloop_gebergte_iH6 p6 levensloop_gebergte_i
H6 p6 levensloop_gebergte_ijvmensch
 
H6 p5 aardbevingen
H6 p5 aardbevingenH6 p5 aardbevingen
H6 p5 aardbevingenjvmensch
 
H9 p7&8 eenwording_grenzen
H9 p7&8 eenwording_grenzenH9 p7&8 eenwording_grenzen
H9 p7&8 eenwording_grenzenjvmensch
 
H9 p3 landbouw
H9 p3 landbouwH9 p3 landbouw
H9 p3 landbouwjvmensch
 
H6 p4 vulkanen
H6 p4 vulkanenH6 p4 vulkanen
H6 p4 vulkanenjvmensch
 

More from jvmensch (20)

3 hv h3 klimaatverandering
3 hv h3 klimaatverandering3 hv h3 klimaatverandering
3 hv h3 klimaatverandering
 
DNA technieken
DNA techniekenDNA technieken
DNA technieken
 
Evolutie en dna
Evolutie en dnaEvolutie en dna
Evolutie en dna
 
Havo h5
Havo h5 Havo h5
Havo h5
 
Havo h8
Havo h8Havo h8
Havo h8
 
Havo h7
Havo h7Havo h7
Havo h7
 
5HAVO Aarde 1 hfst. 6
5HAVO Aarde 1 hfst. 65HAVO Aarde 1 hfst. 6
5HAVO Aarde 1 hfst. 6
 
Anw les 1
Anw les 1Anw les 1
Anw les 1
 
PO gesteenten herkennen
PO gesteenten herkennenPO gesteenten herkennen
PO gesteenten herkennen
 
H1 p2,3 cultuur_en_cultuurlandschappen
H1 p2,3 cultuur_en_cultuurlandschappenH1 p2,3 cultuur_en_cultuurlandschappen
H1 p2,3 cultuur_en_cultuurlandschappen
 
H3 p6 klimaatverandering
H3 p6 klimaatveranderingH3 p6 klimaatverandering
H3 p6 klimaatverandering
 
H3 p2 temperatuurverschillen
H3 p2 temperatuurverschillenH3 p2 temperatuurverschillen
H3 p2 temperatuurverschillen
 
Anw h1 23
Anw h1 23Anw h1 23
Anw h1 23
 
H6 p7 exogene_krachten_i
H6 p7 exogene_krachten_iH6 p7 exogene_krachten_i
H6 p7 exogene_krachten_i
 
H6 p7 exogene_krachten
H6 p7 exogene_krachtenH6 p7 exogene_krachten
H6 p7 exogene_krachten
 
H6 p6 levensloop_gebergte_i
H6 p6 levensloop_gebergte_iH6 p6 levensloop_gebergte_i
H6 p6 levensloop_gebergte_i
 
H6 p5 aardbevingen
H6 p5 aardbevingenH6 p5 aardbevingen
H6 p5 aardbevingen
 
H9 p7&8 eenwording_grenzen
H9 p7&8 eenwording_grenzenH9 p7&8 eenwording_grenzen
H9 p7&8 eenwording_grenzen
 
H9 p3 landbouw
H9 p3 landbouwH9 p3 landbouw
H9 p3 landbouw
 
H6 p4 vulkanen
H6 p4 vulkanenH6 p4 vulkanen
H6 p4 vulkanen
 

H5 par4 5_voedsel en gezondheid

  • 1. Voedsel en gezondheid H 5 § 4 en 5
  • 2. Domesticeren • Wilde planten en dieren gaan gebruiken voor landbouw • => aanpassingen via selecteren en fokken • Nu ook genetische modificatie en klonen
  • 3.
  • 4. Steeds grotere productie door: • Verbeteren van gewassen en dieren • Groene revolutie: – Kunstmest – Bestrijdingsmiddelen – Mechanisatie – Plantveredeling
  • 5.
  • 6. De landbouwdriehoek • 10% van de voormalige Sovjet-Unie geschikt voor akkerbouw • Vruchtbare bodem (podzol) • Gunstig klimaat • Weinig reliëf
  • 7.
  • 8.
  • 9. De nieuwe voedselcrisis • 7 miljard mensen moeten eten • Er wordt steeds meer vlees gegeten • Productie blijft achter door bijvoorbeeld klimaatveranderingen • Prijzen stijgen door vervoerskosten en concurrentie van biobrandstof
  • 10.
  • 11.
  • 12. Gezondheidszorg • Directe indicatoren: – Levensverwachting – Kindersterfte – Leefstijl, etc. • Indirecte indicatoren: – Overheidsbeleid – Aantal artsen per 1000 inwoners – Opleidingsniveau • De taak van de overheid
  • 13. In Rusland • Ongezonde levensstijl • Milieuvervuiling • Na 1991 trekt de staat zich terug