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2. I Paesi Bassi si trovano nel continente Europeo, si affaccia a nord con il Mare del Nord,
a Sud-Ovest con il Belgio e a Sud-Est con la Germania. La sua capitale è Amsterdam, e
conta più di 16,8 milioni di abitanti con una densità di 397 ab/Km2
. Il linguaggio ufficiale
del paese è l’olandese. E’ una monarchia costituzionale dal 1848, ed è basato sulla Co-
stituzione del 1983. I Paesi Bassi sono stati uno degli Stati Fondatori della Comunità del
Carbone e dell’Acciaio (CECA) e della Comunità europea economica (CEE), successi-
vamente rinominata in Ce e dal trattato di Maastricht del 7 febbraio 1992 nasce il nome,
Unione Europea. Essendo uno dei principali membri dell’UE, la sua moneta è l’euro. L’area
geografica dello stato non conta di catene montuose ma è prevalentemente pianeggian-
te con una ventina di parchi naturali. Ciascuno con le sue meraviglie che caratterizzano la
natura olandese: dalle dune, foreste e brughiere alle torbiere e piscine naturali. Nei parchi
si possono trovare molti esemplari di animali, tra cui rare specie di uccelli, farfalle come la
Lycaena, rettili e anfibi; il cervo europeo, tassi, castori, lontre e foche. Tutti i parchi nazio-
nali sono aperti al pubblico, la più famosa è il De Hoge Veluwe. Le principali colline sono
il Vaalserberg nei Paesi Bassi continentali e il Mount Scenery alto 862m, dove vi termina-
no il corso di alcuni fiumi europei come il Reno, la Mosa e infine la Schelda. Non ha al-
cun lago naturale ma la maggior parte del territorio è formato da lagune e paludi costieri.

3. Lo sport è un elemento molto importante nella vita degli olandesi, vero che vi sono migliaia di sport club che raccolgono più di sei milioni di membri. Gli
sportpiùpraticatisonoilcalcio,ilciclismoeilpattinaggioadaltavelocità.PraticanoancheilcanotaggiopressoilBosba,unlagoartificiale.Gliatletiolandesi
partecipanosempreaigiochidei“GiochiOlimpici”,alleParalimpiadieaiGiochiOlimpiciSilenziosi,ottenedosempreottimirisultati.L’Olanda,conlasualunga
costapresentaunclimamarittimotemperatochelorendefresco,nuvolosoeumidopergrandpartedell’anno.Leprecipitazioninonsonomoltoabbondanti,
ma sono frequenti tutto l’anno. Essendo un paese piccolo e pianeggiante, il clima non presenta variazioni tra le diverse zone. La primavera è una stagione
frescaeletemperatureaumentanolentamente.AncoraadAprilesonofrequentigiornatefreddecon10°C.Tuttavial’espansionedell’anticiclionedelleAz-
zorepuòregalareleprimegiornatesoleggiateecalde.L’estatenonèilmassimoperchéletemperaturepercolpadelmareedeglianticicloni,restanosui22
gradielegiornatesonofreddeecalde.Invece,l’autunnoèfresco,nuvolosoepiovoso.Infine,l’invernoèfreddomanongelidocontemperaturemediedi3°C.

4. La Eastern Cape Giant Cycad è una
delle piante più vecchie che ci sia al mondo e
il Wollemi Pinesi è una piante risalente all’era
dei dinosauri. Si trovano nel giardino botanico
di Amsterdam, dove vi sono più di 4.000 spe-
cie di piante provenienti da tutti i continenti del
mondo. Inoltre, nello zoo di Amsterdam nel-
la primavera fioriscono migliaia di tulipani. Essi
sono originari dell’Impero Ottomano e sono
stati importati in Olanda nel sedicesimo seco-
lo. Ogni anno nell’area del Noordoostpolder si
tiene il “Tulip Festival” che si svolge direttamen-
te nei campi in cui vengono coltivati i tulipani.
Il Keukenhof è il giardino più grande dei tulipa-
ni al mondo. Gli Hilanders sono i famosi bufa-
li scozzesi che vivono in alcune zone del bo-
sco e possono essere osservati dai visitatori
nell’Amsterdamse Bos, il Bosco di Amsterdam.

5. Lo sport è uno degli intrattenimenti più famosi che si può guardare sia da casa che negli stadi. Ad Amsterdam ci sono più di 800 associa-
zioni sportive e ogni giorno vi sono tantissime persone che vedono dal vivo partite di hockey e tennis. Un altro intrattenimento sono i moltepli-
ci musei che si possono trovare sia ad Amsterdam che in altre città, i più famosi sono il Rijksmuseum, l’Anne Frank House e il museo ispirato
a Van Gogh, un pittore olandese che ha dipinto molti quadri con tanti campi di tulipani come sfondo. Nel penultimo museo si possono trova-
re gli scritti di Anna Frank, e nell’ultimo si possono ammirare alcuni dei dipinti famosissimi di Vincent Willem Van Gogh come la “Notte Stellata”.
I teatri e le sale da concerti, anch’essi, sono un intrattenimento molto seguito. I più famosi si trovano sempre ad Amsterdam e sono:
il Teatro Carre’ e la sala da concerto, Concertgebouw. Infine è presente il porto di Rotterdam, uno dei porti più grandi d’Europa.

6. Una tradizione molto famosa del folklore olandese è il Queen’s Day,
laFestadellaRegina.Sitrattadiunafestivitànazionaledovetuttigliannila
Regina insieme alla famiglia, visita diverse città d’Olanda, dove viene ac-
colta con celebrazioni speciali ideate dalla popolazione locale. Si orga-
nizzano balli tradizionali, dimostrazioni degli antichi mestieri, eventi spor-
tivi e canori. Una festività dei Paesi Bassi è il Sinterklaas, cioè San Nicola.
E’ molto adorato dai bambini, lo si riconosce dal bel cappello rosso, dalla
mite rossa e dalla lunga barba bianca. Questa festa viene celebrata il 5 di-
cembre, giorno in cui ci si scambiano i regali. I bambini cantano le canzo-
ni tradizionali e se sono stati buoni, troveranno una borsa colma di dolci.
Lo stamppot è un piatto tradizio-
nale della cucina olandese a base di
patate schiacciate e verdure, di cui
nonsisannolesueorigini.Leverdure
utilizzate sono crauti, indivia, cavolo,
oppure carote e cipolle. Esso viene
servito di solito con salsiccia affumi-
cata o carne stufata. Viene preparato
facendo bollireseparatamentelepa-
tate dalle verdure. Poi si aggiungono
lepatateallastessapentoladellever-
dure e si schiaccia il tutto. Un dolce ti-
pico olandese è il poffertjes, compo-
stodapastellapreparataconlievitoe
farina di grano saraceno e serviti con

7. zucchero a velo e burro. Si narra che attorno al 1795 alcu-
ni pasticceri abbiano creato questo pancake. Tuttavia l’i-
dea della sua realizzazione è ancora sconosciuta, perché
non si sa con certezza la data della sua nascita. Un’ultima
pietanzaolandeseèlostroopwafel.Unbiscottocomposto
da due sottili cialde dove si spalma uno sciroppo al cara-
mello. L’impasto per lecialde è composto da farina, burro,
zuccherodicanna,lievitolatteeuova.Unapalladiimpasto
di grandezza media viene messa sulla piastra per cialde.
Quando essa è cotta ed è ancora calda, viene tagliata a
metà. Il ripieno caldo composto da sciroppo, zucchero di
canna, burro e cannella si amalgama fra le metà della gau-
fre mentre vengono unite insieme. Il ripieno caldo com-
posto da sciroppo, zucchero di canna, burro e cannella si
amalgama fra le metà delle gaufre mentre vengono unite
insieme. I primi stroopwafel sembrano essere stati prodotti
fra la fine del diciottesimo secolo da un panettiere usando
gli scarti del panificio, come briciole di pane dolcificati con
dello sciroppo. L’Olanda è un paese ricco di cultura, tradi-
zioni, intrattenimenti, parchi naturali, musei, teatri e sport. E’
assolutamente un paese da visitare! Se avete in mente un
luogo dove andare in vacanza allora i Paesi Bassi fanno
propriopervoi!Perché?Larispostaèsemplice,quic’ètutto.