1. ANALISA KANDUNGAN KALSIUM DAN
MAGNESIUM DALAM CACING TANAH SECARA
SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM
OLEH:
ADERIA PUTRI NESTI
NIM 081524075
PROGRAM EKSTENSI SARJANA FARMASI
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2012
Universitas Sumatera Utara

2. ANALISA KANDUNGAN KALSIUM DAN
MAGNESIUM DALAM CACING TANAH SECARA
SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM
SKRIPSI
Diajukan untuk melengkapi salah satu syarat untuk memperoleh
gelar Sarjana Farmasi pada Fakultas Farmasi
Universitas Sumatera Utara
OLEH:
ADERIA PUTRI NESTI
NIM 081524075
PROGRAM EKSTENSI SARJANA FARMASI
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2012
Universitas Sumatera Utara

3. PENGESAHAN SKRIPSI
ANALISA KANDUNGAN KALSIUM DAN
MAGNESIUM DALAM CACING TANAH SECARA
SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM
Oleh:
ADERIA PUTRI NESTI
081524075
Dipertahankan di Hadapan Panitia Penguji Skripsi
Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara
Pada Tanggal:
Pembimbing I, Panitia Penguji,
Dra. Sudarmi, M.Si., Apt. Drs. Muchlisyam, M.Si., Apt.
NIP 195409101983032001 NIP 195006221980021001
Pembimbing II,
Dra. Sudarmi, M.Si., Apt.
NIP 195409101983032001
Drs. Chairul Azhar Dalt, M.Sc., Apt.
NIP 194907061980021001 Dra. Salbiah, M.Si., Apt.
NIP 194810031987012001
Drs. Maralaut Batubara, M.Phill., Apt.
NIP 195101311976031003
Medan, Februari 2012
Fakultas Farmasi
Universitas Sumatera Utara
Dekan,
Prof. Dr. Sumadio Hadisahputra, Apt.
NIP 195311281983031002
Universitas Sumatera Utara

4. KATA PENGANTAR
Bismillahirrahmanirrahiim,
Puji syukur penulis ucapkan kepada Allah SWT atas segala limpahan
rahmat dan karunianya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan
penyusunan skripsi ini, serta shalawat beriring salam untuk Rasulullah
Muhammad SAW sebagai suri tauladan dalam kehidupan.
Skripsi ini disusun untuk melengkapi salah satu syarat mencapai
gelar Sarjana Farmasi pada Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara, dengan
judul Analisa Kandungan Kalsium dan Magesium Dalam Cacing Tanah Secara
Spektrofotometri Serapan Atom. Pada kesempatan ini dengan segala kerendahan
hati penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada, Ayahanda
Drs, H. Nasri Shomad dan Ibunda Hj. Netti Herawati, Amd, Keb., yang telah
memberikan cinta dan kasih sayang yang tidak ternilai dengan apapun,
pengorbanan baik materi maupun motivasi beserta doa yang tulus yang tidak
pernah berhenti. Kakak drg. Sepna Neri Syamsi, serta adik (uul dan fitrah) yang
selalu mendoakan dan memberikan semangat. Ibu Dra. Sudarmi, M.Si., Apt. dan
Bapak Drs. Chairul Azhar Dalt, M.Sc., Apt.yang telah membimbing dan
memberikan petunjuk serta saran-saran selama penelitian hingga selesainya
skripsi ini. Bapak Prof. Dr. Sumadio Hadisahputra, Apt selaku penasehat
akademik dan selaku Dekan Fakultas Farmasi USU Medan yang selalu
memberikan pengarahan dan bimbingan kepada penulis selama masa perkuliahan
dan dalam menyelesaikan skripsi ini. Tak terlupakan untuk rekan-rekan
mahasiswa Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara, teristimewa buat rekan-
Universitas Sumatera Utara

5. rekan Farmasi Ekstensi angkatan 2008–2009 dan Farmasi Reguler yang telah
memberikan bantuan, saran, dan semangat kepada penulis. Serta seluruh pihak
yang telah ikut membantu penulis namun tidak tercantum namanya
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam penulisan skripsi ini masih
jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu dengan segala kerendahan hati, penulis
menerima kritik dan saran demi kesempurnaan skripsi ini. Akhirnya, penulis
berharap semoga skripsi ini dapat memberi manfaat bagi kita semua.
Medan, Februari 2012
Penulis
ADERIA PUTRI NESTI
Universitas Sumatera Utara

6. ANALISIS KANDUNGAN KALSIUM DAN MAGNESIUM, DALAM
CACING TANAH DRAWIDA SP, MEGASCOLEX SP DAN
PONTOSCOLEX CORETHRURUS SECARA
SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM
ABSTRAK
Cacing tanah merupakan hewan tingkat rendah yang tidak memiliki tulang
belakang (avertebrata) dan bertubuh lunak.Cacing tanah adalah hewan yang
paling sering dijumpai di tanah dan tempat lembab, yang banyak mengandung
senyawa organik dan bahan mineral yang cukup baik dari alam maupun dari
sampah limbah pembuangan makhluk hidup sebagaimana habitat
alaminya.Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kandungan kalsium dan
magnesium di dalam tubuh cacing tanah
Sampel cacing tanah yang diteliti adalah drawida sp, megascolex
spdanpontoscolex corethrurus. Penetapan kadar dalam cacing tanah ini dilakukan
menurut metode spektrofotometri serapan atom dengan nyala udara asetilen.
Analisis kuantitatif kalsium dan magnesium dilakukan pada panjang gelombang
422,7 nm untuk kalsium dan panjang gelombang 202,6 nm untuk magnesium.
Hasil analisis menunjukkan kadar kalsium sebesar 298,82665±1,4012 μg/g,
(drawida sp); 1262,9±17,2037 μg/g (megascolex sp); 1598,8553±13,2265
μg/g(pontoscolex corethaurus) dan kandungan magnesium sebesar
1731,7677±20,2962 μg/g(drawida sp); 1469,46865±20,8868μg/g (megascolex
sp); 1524,2390±42,9102μg/g(pontoscolex corethaurus).Hasil uji validasi dari
metode spektrofotometri serapan atom yang digunakan untuk analisis kuantitatif
diperoleh % perolehan kembali kalsium pada drawida sp sebesar 94,93%,
megascolex sp 99,27% dan pontoscolexcorethrurus 108,50%. Untuk magnesium
% perolehan kembali pada drawida sp sebesar 96,46%, megascolex sp sebesar
95,63% dan pontoscolex corethrurussebesar 106,10, dengan relatif standar deviasi
(RSD) untuk kalsium pada drawida sp 0,33%, megascolex sp 1,24%dan
pontoscoelx corethrurus 0,83 %. relatifstandardeviasi (RSD) magnesium pada
drawida sp yaitu 0,90 %, megascolex sp 1,05 dan pontoscolex corethrurus 0,90
%. Limit deteksi untuk kalsium yaitu 0,2323 μg/ml dan magnsium 0,2420 μg/ml.
Limit kuantitasi untuk kalsium 0,7746 dan magnesium 0,8065 μg/ml.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa cacing tanah drawida sp, megascolex
sp dan pontoscolex corethrurus mengandung mineral kalsium dan magnesium.
Kata kunci :Drawida sp, megascolex sp, pontoscolex corethrurus, kalsium,
magnesium, spektrofotometri serapan atom.
Universitas Sumatera Utara

7. ANALYSIS OF CALCIUM AND MAGNESIUM
INTHE EARTHWORM DRAWIDASP,MEGASCOLEX SP
ANDPONTOSCOLEXCORETHRURUS
BY ATOMIC ABSORPTION SPECTROPHOTOMETRY
ABSTRACT
Earthworm constituted a lower level animal is classified into avertebrata
with softly body. The earthworm is an animal mostly found on earth and also on
soft and wet, where contained much organic compound and mineral material in
natural sufficiently and comfort on waste as compost residual by a living creature
where in its natural habitat. The purpose of this study was to determine the content
of calcium and magnesium in the earthworm's body .
The earthworm used for sample was drawida sp, megascolex sp and
pontoscolex corethaurus. The determination of content in the earthworms was
conducted using acetylene air atomic absorption spectrophotometry. The
quantitative analysis of calcium and magnesium was performed at a wavelength
of 422.7 nm for calcium and wavelength 202.6 nm magnesium.
The result shows calcium value are298.82665±1.4012 μg/g for drawida
sp; 1262.9±17.2037 μg/g for megascolex sp; and 1598.8553±13.2265 μg/g for
pontoscolex corethrurus. And magnesium value are1731.7677±20.2962 μg/g for
Drawida sp; 1469.46865±20.8868μg/g formegascolex sp; and
1524.2390±42.9102μg/g for pontoscolex corethrurus.
The result of validation test of spectrophotometer method of atom
absorption used in quantitative analysis is percentage of calcium regain on
drawida sp, megascolex sp and pontoscolex corethrurus for 94.93 %, 99.27 % and
108.50 %, respectively. While for magnesium, the percentage of regain for
drawida sp, megascolex sp and pontoscolex corethaurus are 96.46 %, 95.63 % and
106. 10%, respectively with relative standard deviation (RSD) for calcium on
drawida sp, megascolex sp and pontoscolex corethrurus are 0.33 %, 1.24 % and
0.83 %, respectively. And relative standard deviation (RSD) for magnesium on
drawida sp, megascolex sp and pontoscolex corethrurus are 0.90 %, 1.05 % and
0.90 %, respectively. The detection limit for calcium and magnesium are 0.2323
µg/ml and 0.2420 µg/ml, respectively. The quantitative limit for calcium and
magnesium are 0.7746 µg/ml and 0.8065 µg/ml, respectively.
The results showed that earthworms drawida sp, megascolex sp and
pontoscolex corethrurus containing kalsium and magnesium.
Keywords:Drawida sp, megascolex sp and pontoscolex corethrurus, calsium,
magnesium, atomic absorption spectrophotometre
Universitas Sumatera Utara

8. DAFTAR ISI
Halaman
JUDUL .................................................................................................. i
HALAMAN PENGESAHAN ................................................................ ii
ABSTRAK ............................................................................................ iii
ABSTRACT .......................................................................................... iv
DAFTAR ISI ......................................................................................... v
DAFTAR TABEL ................................................................................. ix
DAFTAR GAMBAR ............................................................................. x
DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................... xii
BAB I PENDAHULUAN ...................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ....................................................................... 1
1.2 Perumusan Masalah ................................................................ 3
1.3Hipotesis ................................................................................. 3
1.4Tujuan Penelitian ..................................................................... 3
1.5Manfaat Penelitian ................................................................... 4
BAB II METODE PENELITIAN .......................................................... 5
2.1Tempat dan Waktu Penelitian................................................... 5
2.2 Bahan-bahan ........................................................................... 5
2.3 Alat-alat .................................................................................. 5
2.4 Pembuatan Pereaksi ................................................................ 6
2.4.1 Larutan Asam Nitrat 5 N.................................................. 6
2.4.2 Larutan Asam Sulfat 10 % v/v ......................................... 6
2.4.3 Larutan Natrium Hidroksida 1 N...................................... 6
Universitas Sumatera Utara

9. 2.4.4 Kuning Titan 0,1% b/v .................................................... 6
2.4.5 Larutan AmmoniumOksalat 3,5 % b/v ............................. 6
2.4.6 Larutan Ammonium Hidroksida 25% v/v......................... 6
2.4.7 Larutan Dinatrium Hidrogen Fosfat 1 N........................... 6
2.4.8 Larutan Ammonium Klorida 0,1 N .................................. 7
2.5 Rancangan Penelitian .............................................................. 7
2.5.1 Sampel ............................................................................ 7
2.5.1.1 Identifikasi Sampel .............................................. 7
2.5.1.2 Pengambilan Sampel ........................................... 7
2.5.2 Penyiapan Sampel ........................................................... 7
2.5.3 Prosedur Destruksi Basah dan Pembuatan Larutan
Sampel ............................................................................ 8
2.6 Pemeriksaan Kualitatif ............................................................ 8
2.6.1 Pemeriksaan Kualitatif Untuk Kalsium ............................ 8
2.6.1.1 Uji Kristal Kalsium dengan Asam Sulfat.............. 8
2.6.1.2 Reaksi Kualitatif dengan Larutan Ammonium
Oksalat ............................................................... 8
2.6.2 Pemeriksaan Kualitatif Untuk Magnesium ....................... 9
2.6.2.1 Reaksi Kualitatif dengan Larutan Kuning Titan ... 9
2.6.2.1 Reaksi Kualitatif denga Larutan Dinatrium
Hidrogen Fosfat .................................................. 9
2.7 Pemeriksaan Kuantitatif .......................................................... 9
2.7.1 Penentuan Linieritas Kurva Kalibrasi............................... 9
2.7.1.1 Penentuan Linieritas Kurva Kalibrasi Kalsium..... 9
2.7.1.2 Penentuan Linieritas Kurva Kalibrasi
Magnesium .......................................................... 10
Universitas Sumatera Utara

10. 2.8 Penetapan Kadar Kalsium dan Magnesium Dalam Sampel ...... 10
2.9 Perhitungan Kadar Kalsium dan Magnesium Dalam Sampel ... 10
2.10 Analisis Statistik ................................................................... 11
2.10.1 Analisis Kadar sampel Secara Statistik ........................ 11
2.10.2 Rata– Rata Kadar Kalsium dan Magnesium ................. 11
2.11 Validasi Metode .................................................................... 12
2.11.1 Uji Perolehan kembali (Recovery) ............................... 12
2.11.1.1 Pembuatan Larutan Standar ........................... 12
2.11.1.2 Prosedur Uji Perolehan Kembali (Recovery).. 12
2.11.2 Uji keseksamaan.......................................................... 13
2.11.3 Penentuan Limit of Detection (LOD) dan Limit of
Quantitation(LOQ) ..................................................... 13
BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................ 15
3.1 Pengambilan Sampel ............................................................... 15
3.2 Proses Destruksi...................................................................... 15
3.3 Pemeriksaan Kualitatif ............................................................ 15
3.4 Pemeriksaan Kuantitatif .......................................................... 17
3.4.1 Kurva KalibrasiKalsium dan Magnesium......................... 17
3.4.2 Pemeriksaan Kadar Kalsium dan Magnesiumpada
CacingtanahDrawida sp, Megascolex spdan
Pontoscolex corethrurus .................................................. 18
3.5 Uji Validasi Metode Analisis .................................................. 19
3.5.1 Uji Perolehan Kembali (Recovery) .................................. 20
3.5.2 Uji Presisi ........................................................................ 20
3.5.3 Batas Deteksi dan Batas Kuantitasi .................................. 21
BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN ................................................ 22
Universitas Sumatera Utara

11. 4.1 Kesimpulan ............................................................................. 22
4.2 Saran...................................................................................... 22
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................ 23
LAMPIRAN .......................................................................................... 25
Universitas Sumatera Utara

12. DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1. Hasil Analisis Kualitatif Kalsium dan Magnesium dengan
Pereaksi.................................................................................... 16
Tabel 2. Kadar Kalsium dan Magnesium (μg/g)pada Cacing Tanah
Drawida sp, Megascolex sp dan Pontoscolex corethrurus......... 19
Universitas Sumatera Utara

13. DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1. Kurva Kalibrasi Larutan Standar Kalsium ......................... 17
Gambar 2. Kurva Kalibrasi Larutan Standar Magnesium .................. 18
Gambar 3. Cacing Tanah Drawida sp ................................................. 26
Gambar 4. Cacing Tanah Megascolex sp ............................................ 26
Gambar 5. Cacing Tanah Pontocolex Corethrurus .............................. 27
Gambar 6. Hasil Analisis Kualitatif Kalsium dengan Asam sulfat +
etanol 96% v/v pada Cacing Tanah Drawida sp ................. 29
Gambar 7. Hasil Analisis Kualitatif Kalsium dengan Ammonium
Oksalat padaCacingTanah Drawida sp .............................. 29
Gambar 8. Hasil Analisis Kualitatif Kalsium dengan Asam sulfat +
etanol 96% v/v pada Cacing TanahMegascolex sp ............ 30
Gambar 9. Hasil Analisis Kualitatif Kalsium dengan Ammonium
Oksalat padaCacing Tanah Megascolex sp ......................... 30
Gambar 10. Analisis Kualitatif Kalsium dengan Asam sulfat + etanol
96% v/v pada Cacing TanahPontoscolex corethrurus ........ 31
Gambar 11. Hasil Analisis Kualitatif Kalsium dengan Ammonium
Oksalat padaCacing TanahPontoscolex corethrurus .......... 31
Gambar 12. Hasil Analisis Kualitatif Magnesium dengan Pereaksi
Kuning Titan + Natrium Hidroksida ................................. 32
Gambar 13. Hasil Analisis Kualitatif Magnesium dengan Pereaksi
Dinatrium Hidrogen Fosfat +Ammonium Klorida+
Ammonium Hidroksida .................................................... 32
Gambar 14.Hasil Analisis Kualitatif Magnesium padaCacing Tanah
Megascolexsp dengan Pereaksi Kuning Titan +Natrium
Hidroksida ........................................................................ 33
Gambar 15. Hasil Analisis Kualitatif Magnesium pada CacingTanah
Megascolex sp dengan Pereaksi Dinatrium Hidrogen
Fosfat + Ammonium Klorida + Ammonium Hidroksida .... 33
Gambar 16. Hasil Analisis Kualitatif Magnesium pada Cacing Tanah
Pontoscolex corethrurus dengan Pereaksi Kuning Titan +
Universitas Sumatera Utara

14. Natrium Hidroksida .......................................................... 34
Gambar 17. Hasil Analisis Kualitatif Magnesium pada Cacing Tanah
Pontoscolex corethrurus dengan Pereaksi Dinatrium
Hidrogen Fosfat + Ammonium Klorida + Ammonium
Hidroksida ........................................................................ 34
Gambar 18. 1 Unit alat spektrofotometri serapan atom lengkap dengan
komputer cpu dan monitor ................................................ 94
Universitas Sumatera Utara

15. DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1. Hasil Identifikasi Sampel ................................................ 25
Lampiran 2. Gambar Sampel Cacing Tanah ........................................ 26
Lampiran 3. Flowsheet Penyiapan Sampel dan ProsesDestruksi
Basah .............................................................................. 28
Lampiran 4. Gambar Hasil analisa Kualitatif Kalsium dan Magnesium 29
Lampiran 5. Data Kalibrasi Kalsium dengan Spektrofotometer
Serapan Atom dan Perhitungan Persamaan GarisRegresi
dan Koefisien Korelasi (r) ............................................... 35
Lampiran 6. Data Kalibrasi Magnesium dengan Spektrofotometer
Serapan Atom dan Perhitungan PersamaanGaris
Regresi dan Koefisien Korelasi (r)................................... 37
Lampiran 7. Contoh Perhitungan Kadar Kalsium dalam Sampel ......... 39
Lampiran 8. Contoh Perhitungan Kadar Magnesium dalam Sampel ... 40
Lampiran 9. Perhitungan Statistik Kadar Kalsium pada Cacing Tanah
Drawida sp ..................................................................... 41
Lampiran 10. Perhitungan Statistik Kadar Kalsium pada Cacing Tanah
Megascolex sp ................................................................. 44
Lampiran 11. Perhitungan Statistik Kadar Kalsium pada Pontoscolex
corethrurus ..................................................................... 47
Lampiran 12. Perhitungan Statistik Kadar Magnesium pada Cacing
Tanah Drawida sp ........................................................... 50
Lampiran 13. Perhitungan Statistik Kadar Magnesium pada Cacing
Tanah Megascolex sp ...................................................... 53
Lampiran 14. Perhitungan Statistik Kadar Magnesium pada
Pontoscolex corethrurus ................................................. 57
Lampiran 15. Data kadar Kalsium dan Magnesium dalam Sampel
Cacing Tanah Drawida sp, Megascolex sp dan
Pontoscolex corethrurus Sebelum Uji-t ........................... 60
Universitas Sumatera Utara

16. Lampiran 16. Rekapitulasi Data Kadar Kalsium dan Magnesium
Hasil Uji Statistik (Uji-t) ................................................. 61
Lampiran 17. Perhitungan Kadar Kalsium Dalam Cacing Tanah
Drawida sp Untuk Recovery ........................................... 62
Lampiran 18. Perhitungan Uji Perolehan Kembali untuk Kalsium ......... 64
Lampiran 19. Perhitungan Kadar Kalsium Dalam Cacing Tanah
Megascolex sp Untuk Recovery ....................................... 66
Lampiran 20. Perhitungan Uji Perolehan Kembali untuk Kalsium ......... 68
Lampiran 21. Perhitungan Kadar Kalsium Dalam Cacing Tanah
Pontoscolex corethrurus .................................................. 70
Lampiran 22.Perhitungan Uji Perolehan Kembali untuk Kalsium .......... 72
Lampiran 23. Perhitungan Kadar Magnesium Dalam CacingTanah
Drawida sp ..................................................................... 74
Lampiran 24. Perhitungan Uji Perolehan Kembali untuk Magnesium
dalam Cacing Tanah Drawida sp .................................... 76
Lampiran 25. Perhitungan Kadar Magnesium Dalam Cacing Tanah
Megascolex sp ................................................................ 78
Lampiran 26. Perhitungan Uji Perolehan Kembali untuk Magnesium
dalam Cacing Tanah Megascolex sp ............................... 80
Lampiran 27. Perhitungan Kadar Magnesium Dalam Cacing Tanah
Pontoscolex corethrurus .................................................. 82
Lampiran 28. Perhitungan Uji PerolehanKembaliuntuk Magnesium
dalam Cacing TanahPontoscolex corethrurus .................. 84
Lampiran 29. Perhitungan Koefisien Variasi (%RSD) Kalsium pada
Cacing Tanah Drawida sp ............................................... 86
Lampiran 30. Perhitungan Koefisien Variasi (%RSD) Kalsium pada
Cacing Tanah Megascolex sp .......................................... 87
Lampiran 31. Perhitungan Koefisien Variasi (%RSD) Kalsium pada
Cacing Tanah Pontoscolex corethrurus ........................... 88
Lampiran 32. Perhitungan Koefisien Variasi (%RSD) Magnesium pada
Cacing Tanah Drawida sp ............................................... 89
Lampiran 33. Perhitungan Koefisien Variasi (%RSD) Magnesium pada
Universitas Sumatera Utara

17. Cacing Tanah Megascolex sp .......................................... 90
Lampiran 34. Perhitungan Koefisien Variasi (%RSD) Magnesium pada
Cacing Tanah Pontoscolex corethrurus ........................... 91
Lampiran35. Perhitungan Batas Deteksi dan Batas KuantitasiKalsium
Persamaan garis regresi: Y=0,0710x +0,0055 .................. 92
Lampiran 36. Perhitungan Batas Deteksi dan Batas Kuantitasi
Magnesium Persamaan garis regresi: Y = 0,0434x –
0,0021 ............................................................................ 93
Lampiran 37. Alat Spektrofotometer Serapan Atom .............................. 94
Lampiran 38. Tabel Nilai Kritik Distribusi t .......................................... 95
Universitas Sumatera Utara