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کتاب راهنمای پزشکی گیاهخواران دکتر زرین آذر

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گیاه خواری و خام گیاه خواری

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کتاب راهنمای پزشکی گیاهخواران دکتر زرین آذر

  1. 1. ‫ﭘﺰﺷﮑﯽ‬ ‫راﻫﻨﻤﺎي‬‫ﮔ‬‫ﯿﺎه‬‫ﺧﻮاران‬ ‫و‬ ‫ﭘﺮﺳﺶ‬ ‫از‬ ‫اي‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﻪ‬‫ﭘﺎﺳﺦ‬‫ﻫﺎ‬‫آذر‬ ‫زرﯾﻦ‬ ‫دﮐﺘﺮ‬ ‫ﺳﺎﯾﺖ‬ ‫وب‬ ‫از‬ ‫ﺑﺮﮔﺮﻓﺘﻪ‬ ‫ﻣﻘﺎﻻت‬ ‫و‬ ‫ﺳ‬ ‫وﯾﺮاﯾﺶ‬‫ﻮم‬
  2. 2. 2 ‫ﻓﻬﺮﺳﺖ‬ ‫ﻋﻨﻮان‬‫ﺻﻔﺤﻪ‬ ‫ﭘﯿﺸﮕﻔﺘﺎر‬..................................................................................................................................................................................6 ‫آذر‬ ‫زرﯾﻦ‬ ‫دﮐﺘﺮ‬ ‫درﺑﺎره‬...............................................................................................................................................................8 ‫آذر‬ ‫زرﯾﻦ‬ ‫دﮐﺘﺮ‬ ‫ﻣﻘﺎﻻت‬: ‫ﺳﻼﻣﺘﯽ‬ ‫ﻋﻮاﻣﻞ‬: ‫آب‬........................................................................................................................................................................................11 ‫ﻏﺬا‬........................................................................................................................................................................................13 ‫آﻓﺘﺎب‬ ‫ﻧﻮر‬..............................................................................................................................................................................14 ‫ﺗﻨﻔﺲ‬‫ـ‬‫ﻫﻮاي‬‫ﺗﺎزه‬...............................................................................................................................................................15 ‫اﺣﺴﺎﺳﯽ‬ ‫و‬ ‫روﺣﯽ‬ ‫ﻋﻮاﻣﻞ‬......................................................................................................................................................16 ‫ورز‬‫ﺑﺪﻧﯽ‬ ‫ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ‬ ‫و‬ ‫ش‬...........................................................................................................................................................17 ‫آب‬ ‫روزه‬................................................................................................................................................................................19 ‫درﻣﺎن‬ ‫در‬ ‫ﻣﺮاﻗﺒﻪ‬ ‫ﺟﺎﯾﮕﺎه‬‫ﺑ‬‫ﯿﻤﺎري‬‫ﻫﺎ‬........................................................................................................................................22 ‫ﺑﯿﻤﺎري‬ ‫ﻋﻮاﻣﻞ‬: ‫آﻟﻮده‬ ‫ﻫﻮاي‬...........................................................................................................................................................................24 ‫دارو‬ ‫ﻣﺼﺮف‬..........................................................................................................................................................................25
  3. 3. 3 ‫ﻣﻨﺎﺳﺐ‬ ‫ﻧﺎ‬ ‫ﻏﺬاﯾﯽ‬ ‫رژﯾﻢ‬...........................................................................................................................................................26 ‫دﯾﮕﺮ‬ ‫ﻣﻘﺎﻻت‬: ‫ﻏ‬‫ﭼﯿﺴﺖ؟‬ ‫ﺬا‬..........................................................................................................................................................................27 ‫ﺑﻬﺒﻮد‬ ‫ﻓﻠﺴﻔﻪ‬..........................................................................................................................................................................30 ‫ﺳﺎﻟﻢ؟‬ ‫ﻏﺬاﯾﯽ‬ ،‫ﻣﺮغ‬ ‫ﺗﺨﻢ‬!......................................................................................................................................................32 ‫زﯾﺴﺖ‬ ‫ﻣﺤﯿﻂ‬ ‫و‬ ‫ﺑﺸﺮ‬ ‫ﺳﻼﻣﺖ‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ﺑﺮﺗﺮ‬ ‫ﻏﺬاﯾﯽ‬ ‫رژﯾﻢ‬...........................................................................................................37 ‫وﯾﺘﺎﻣﯿﻦ‬B12‫ﻋﻠﯿﻪ‬ ‫ﺑﺎﻗﯿﻤﺎﻧﺪه‬ ‫ﺳﻨﮕﺮ‬ ‫ﺗﻨﻬﺎ‬ ،‫ﮔ‬‫ﯿﺎه‬‫ﺧﻮا‬‫ران‬.........................................................................................................48 ‫اﺳﯿﺪﻫﺎي‬‫ﭼﺮب‬‫اﻣﮕﺎ‬3‫و‬‫اﻣﮕﺎ‬6‫و‬‫ﺗﺄﻣ‬‫ﯿ‬‫ﻦ‬‫آن‬‫ﻫﺎ‬‫از‬‫ﻣﻨﺎﺑﻊ‬‫ﮔﯿﺎﻫﯽ‬............................................................................................45 ‫ﭼﺮا‬‫ﻣﺼ‬‫ﺮف‬‫ﺷﯿﺮ‬‫ﺑﺮاي‬‫ﺳﻼﻣﺖ‬‫دﻧﺪان‬‫ﻫﺎ‬‫و‬‫ﺳﻼﻣﺖ‬‫ﺑﺪن‬‫اﻧﺴﺎن‬‫ﺑﻪ‬‫ﻃﻮر‬‫ﮐﻞ‬‫ﻣﻀﺮ‬‫اﺳﺖ‬‫؟‬.....................................................57 ‫اﺳﺖ‬ ‫ﻧﻤﺎﻧﺪه‬ ‫ﻧﺎم‬ ‫ﺟﺰ‬ ‫ﭼﯿﺰي‬ ‫ﺷﯿﺮ‬ ‫از‬.........................................................................................................................................61 ‫ﻣﺮداﻧﻪ؟‬ ‫ﻏﺬاﯾﯽ‬ ‫رژﯾﻢ‬ ‫ﮔﻮﺷﺘﺨﻮاري‬!........................................................................................................................................64 ‫ﮐﻨﻨﺪه‬ ‫ﮔﻤﺮاه‬ ‫ﻋﻨﻮاﻧﯽ‬ ،‫ﺷﯿﺮ‬ ‫ﺟﻬﺎﻧﯽ‬ ‫روز‬...................................................................................................................................68 ‫ﻧﯿﺴﺘﻨﺪ‬ ‫آزﻣﺎﯾﺸﮕﺎه‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﻣﺘﻌﻠﻖ‬ ‫ﺣﯿﻮاﻧﺎت‬....................................................................................................................................73 ‫اﻧﺴﺎﻧﯽ‬ ‫ﻏﯿﺮ‬ ‫و‬ ‫ﻣﻨﺴﻮخ‬ ،‫ﮐﻬﻨﻪ‬ ‫روش‬ ‫ﯾﮏ‬ ،‫ﺣﯿﻮاﻧﺎت‬ ‫روي‬ ‫آزﻣﺎﯾﺶ‬...........................................................................................76 ‫آن‬ ‫ﻋﻠﺖ‬ ‫و‬ ‫ﺑﯿﻤﺎري‬ ‫ﺗﻌﺮﯾﻒ‬.....................................................................................................................................................79 ‫ﮐﺮد؟‬ ‫ﺑﺎﯾﺪ‬ ‫ﭼﻪ‬ ‫ﺷﺮوع‬ ‫ﺑﺮاي‬......................................................................................................................................83 ‫آذر‬ ‫زرﯾﻦ‬ ‫دﮐﺘﺮ‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫ﭘﺎﺳﺦ‬ ‫و‬ ‫ﭘﺮﺳﺶ‬: ‫اﻃﻼ‬‫ﻋ‬‫ﯿﻪ‬‫ﻫﺎ‬.............................................................................................................................................................................88 ‫ﺧﻮاري‬ ‫آب‬)‫آب‬ ‫روزه‬(...........................................................................................................................................................91
  4. 4. 4 ‫اﻋﺘﯿﺎد‬....................................................................................................................................................................................99 ‫ﯾﺒﻮﺳﺖ‬ ‫و‬ ‫ﮔﻮارش‬ ‫دﺳﺘﮕﺎه‬ ‫ﻣﺸﮑﻼت‬................................................................................................................................102 ‫آﻟﺮژي‬ ‫و‬ ‫آﺳﻢ‬ ،‫ﺣﺴﺎﺳﯿﺖ‬...................................................................................................................................................124 ‫ﺑﯿﻨﯽ‬ ‫و‬ ‫ﺣﻠﻖ‬ ،‫ﮔﻮش‬ ‫ﻣﺸﮑﻼت‬............................................................................................................................................134 ‫ﺑ‬‫ﯿﻤﺎري‬‫ﻫﺎي‬‫زاﯾﻤﺎن‬ ‫و‬ ‫زﻧﺎن‬................................................................................................................................................136 ‫ﻣﯿﮕﺮن‬ ‫و‬ ‫ﺳﺮدرد‬................................................................................................................................................................147 ‫وزن‬ ‫اﺿﺎﻓﻪ‬ ‫و‬ ‫ﭼﺎﻗﯽ‬............................................................................................................................................................153 ‫دﯾﺎﺑﺖ‬.................................................................................................................................................................................164 ‫ﺑ‬‫ﯿﻤﺎري‬‫ﻫﺎي‬‫ادراري‬ ‫ﻣﺠﺎري‬ ‫و‬ ‫ﮐﻠﯿﻪ‬...................................................................................................................................168 ‫و‬ ‫ﻣﺸﮑﻼت‬‫ﺑ‬‫ﯿﻤﺎري‬‫ﻫﺎي‬‫داﺧﻠﯽ‬ ‫ﻏﺪد‬.............................................................................172 ‫و‬ ‫ﻣﺸﮑﻼت‬‫ﺑ‬‫ﯿﻤﺎري‬‫ﻫﺎي‬‫ﺗﯿﺮوﺋﯿﺪ‬ ‫ﻏﺪه‬................................................................................................................................173 ‫و‬ ‫ﻣﺸﮑﻼت‬‫ﺑ‬‫ﯿﻤﺎري‬‫ﻫﺎي‬‫ﭘﺮوﺳﺘﺎت‬.....................................................................................................................................181 ‫ﺳﻼﻣﺘﯽ‬ ‫و‬ ‫ﺗﻐﺬﯾﻪ‬................................................................................................................................................................183 ‫ﻓﻘﺮات‬ ‫ﺳﺘﻮن‬ ‫و‬ ‫ﻣﻔﺎﺻﻞ‬ ‫ﻣﺸﮑﻼت‬....................................................................................................................................263 ‫اﺳﺘﺨﻮان‬ ‫ﭘﻮﮐﯽ‬..................................................................................................................................................................271 ‫و‬ ‫ﻣﺸﮑﻼت‬‫ﺑ‬‫ﯿﻤﺎري‬‫ﻫﺎي‬‫ﻗﻠﺐ‬............................................................................................................................................274 ‫ﺳﺮﻃﺎن‬..............................................................................................................................................................................279 ‫درﻣﺎﻧﯽ‬ ‫ﺷﯿﻤﯽ‬...................................................................................................................................................................291 ‫ﻣﻮ‬ ‫و‬ ‫ﭘﻮﺳﺖ‬........................................................................................................................................................................298
  5. 5. 5 ‫اﺳﺘ‬ ‫و‬ ‫اﻓﺴﺮدﮔﯽ‬‫ﺮس‬..........................................................................................................................................................323 ‫ﺧﻮردﮔﯽ‬ ‫ﺳﺮﻣﺎ‬....................................................................................................................................................................325 ‫و‬ ‫ﻣﺸﮑﻼت‬‫ﺑ‬‫ﯿﻤﺎري‬‫ﻫﺎي‬‫ﮐﺒﺪ‬.............................................................................................................................................327 ‫ﺑ‬‫ﯿﻤﺎ‬‫ري‬‫ﻫﺎي‬‫ﻋﺼﺒﯽ‬ ‫دﺳﺘﮕﺎه‬...............................................................................................................................................342 ‫ﺑ‬‫ﯿﻤﺎري‬‫ﻫﺎي‬‫ﺻﻔﺮا‬ ‫ﮐﯿﺴﻪ‬...................................................................................................................................................348 ‫ﺑ‬‫ﯿﻤﺎري‬‫ﻫﺎي‬‫ارﺛﯽ‬...............................................................................................................................................................351 ‫ﻣﺸﮑﻼت‬‫رگ‬‫ﻫﺎ‬‫وارﯾﺲ‬ ‫و‬.................................................................................................................................................355 ‫ﺑﺪن‬ ‫ﺿﻌﻒ‬.........................................................................................................................................................................358 ‫ﺧﻮﻧﯽ‬ ‫ﮐﻢ‬‫آﻫﻦ‬ ‫ﻓﻘﺮ‬ ‫و‬.........................................................................................................................................................359 ‫ﭘﺰﺷﮑﯽ‬ ‫آزﻣﺎﯾﺸﺎت‬ ‫و‬ ‫ﮔﯿﺎﻫﺨﻮاري‬.......................................................................................................................................366 ‫ﻣﺘﻔﺮﻗﻪ‬...............................................................................................................................................................................369 ‫ﺧﻮن‬ ‫ﻓﺸﺎر‬..........................................................................................................................................................401 ‫ﺗﻐﺬﯾﻪ‬ ‫ﻣﻮرد‬ ‫در‬ ‫ﻧﻘﯿﺾ‬ ‫و‬ ‫ﺿﺪ‬ ‫اﻃﻼﻋﺎت‬................................................................................................................402 ‫وﯾﮋه‬ ‫ﺳﭙﺎس‬ ‫و‬ ‫ﻗﺪرداﻧﯽ‬.......................................................................................................................................................408
  6. 6. 6 ‫ﭘﯿﺸﮕﻔﺘﺎر‬ ‫ﺧﺮد‬ ‫و‬ ‫ﺟﺎن‬ ‫ﺧﺪاوﻧﺪ‬ ‫ﻧﺎم‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﻧﮕﺬرد‬ ‫ﺑﺮ‬ ‫اﻧﺪﯾﺸﻪ‬ ‫ﺑﺮﺗﺮ‬ ‫ﮐﺰﯾﻦ‬ ‫ﮔﺮاﻣﯽ‬ ‫ﺧﻮاﻧﻨﺪه‬ ‫ﺷﻤﺎ‬ ‫ﺧﺪﻣﺖ‬ ‫ادب‬ ‫ﻋﺮض‬ ‫و‬ ‫ﺳﻼم‬ ‫ﺑﺎ‬ ،‫زﯾﺴﺖ‬ ‫ﻣﺤﯿﻂ‬ ‫و‬ ‫ﺳﻼﻣﺘﯽ‬‫ﻣﻮﺿﻮع‬ ‫دو‬ ‫اﻣﺮوزه‬‫ﺑﺴﯿﺎر‬‫اﻫﻤﯿﺖ‬ ‫ﺣﺎﺋﺰ‬‫اﻫﻤﯿﺖ‬ ‫ﺑﯽ‬ ‫ﻫﻢ‬ ‫ﮔﺬﺷﺘﻪ‬ ‫در‬ ‫و‬ ‫ﻫﺴﺘﻨﺪ‬‫ﻧﺒﻮده‬‫اﻧﺪ‬،‫ﻣﻨﺘﻬﺎ‬‫ﮐﻪ‬ ‫آﻧﺠﺎ‬ ‫از‬ ‫ﺑﻮدن‬ ‫ﻧﺎﻣﺘﻮازن‬ ‫دﻟﯿﻞ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺑﺸﺮ‬ ‫ﭘﯿﺸﺮﻓﺖ‬ ‫و‬ ‫رﺷﺪ‬،‫ز‬‫ﯾﺎن‬‫ﻫﺎي‬‫ﺑﺴﯿﺎر‬‫وﺣﺸﺘﻨﺎﮐﯽ‬‫ﮔﺬاﺷﺘﻪ‬ ‫ﺟﺎي‬ ‫ﺑﺮ‬‫ﺻﺪا‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫دﻧﯿﺎ‬ ‫ﺧﻄﺮ‬ ‫زﻧﮓ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﻃﻮري‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫از‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﻧﯿﺴﺖ‬ ‫روزي‬ ً‫ﺎ‬‫ﺗﻘﺮﯾﺒ‬ ‫و‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫آﻣﺪه‬ ‫در‬‫رﺳﺎﻧﻪ‬‫ﻫﺎ‬‫ﻣﺮگ‬ ‫ﻣﻮرد‬ ‫در‬ ‫ﺧﺒﺮي‬‫زو‬ ‫ﻣﯿﺮ‬ ‫و‬‫اﺛﺮ‬ ‫ﺑﺮ‬ ‫ﻫﻨﮕﺎم‬ ‫د‬‫ﺑ‬‫ﯿﻤﺎري‬‫ﻫﺎي‬‫ﻣﺨﺘﻠﻒ‬‫ﯾﺎ‬ ‫و‬ ‫زﯾﺴﺖ‬ ‫ﻣﺤﯿﻂ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺧﺴﺎرت‬،‫ﻧﺸﻨﻮﯾﻢ‬،‫اوﺿﺎع‬ ‫ﺑﻬﺒﻮد‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫زودﺗﺮ‬ ‫ﭼﻪ‬ ‫ﻫﺮ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫ﺿﺮوري‬ ‫ﺑﺴﯿﺎر‬ ‫ﻟﺬا‬‫ﺑﯿﺎﺑﯿﻢ‬ ‫اﺳﺎﺳﯽ‬ ‫راﻫﮑﺎري‬.‫ﻋﻼوه‬ ‫ﺑﺮ‬‫ﺑﺎزﯾﺎﻓﺖ‬ ‫و‬ ‫ﺟﻤﻌﯿﺖ‬ ‫ﮐﻨﺘﺮل‬ ‫ﻣﺎﻧﻨﺪ‬ ‫راﻫﮑﺎرﻫﺎﯾﯽ‬‫زﺑﺎﻟﻪ‬‫ﻫﺎ‬_‫راه‬ ‫ﺧﻮد‬ ‫ﺟﺎي‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﮐﻪ‬‫ﺣﻞ‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫ﻫﺴﺘﻨﺪ‬ ‫ﻣﻔﯿﺪي‬_‫راﻫﮑﺎري‬ ‫ﻧﯿﺎزﻣﻨﺪ‬ ‫ﻣﺎ‬ ‫اﺳﺎ‬‫ﺗﮑﺮار‬ ‫از‬ ‫ﻧﯿﺰ‬ ‫و‬ ‫ﺑﺎﺷﺪ‬ ‫زﻣﯿﻦ‬ ‫ﮐﺮه‬ ‫روي‬ ‫زﻧﺪه‬ ‫ﻣﻮﺟﻮدات‬ ‫ﺗﻤﺎم‬ ‫ﻧﻔﻊ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﻫﺴﺘﯿﻢ‬ ‫ﺳﯽ‬‫ا‬‫ﯾﻦ‬‫ﮔﻮﻧﻪ‬‫ﺷﻮد‬ ‫ﺟﻠﻮﮔﯿﺮي‬ ‫آﯾﻨﺪه‬ ‫در‬ ‫ﺗﻠﺦ‬ ‫وﻗﺎﯾﻊ‬. ‫ﻏﺬاﯾ‬ ‫رژﯾﻢ‬‫ﯽ‬‫ﮔ‬‫ﯿﺎه‬‫ﺧﻮاري‬‫ﺧﺼﻮص‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫و‬‫ﮔ‬ ‫ﺧﺎم‬‫ﯿﺎه‬‫ﺧﻮار‬‫ي‬‫ﺣﻔﻆ‬ ‫ﺑﺮ‬ ‫ﻋﻼوه‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﭼﺮا‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫ﺑﻬﺘﺮ‬ ‫دﻧﯿﺎﯾﯽ‬ ‫داﺷﺘﻦ‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ﺟﺎﻣﻊ‬ ‫ﺣﻠﯽ‬ ‫راه‬ ،‫اﻧﺴﺎن‬ ‫ﺳﻼﻣﺘﯽ‬‫اﺳﺖ‬ ‫ﺳﺎزﮔﺎر‬ ‫زﯾﺴﺖ‬ ‫ﻣﺤﯿﻂ‬ ‫ﺑﺎ‬‫اﻗﺘﺼﺎدي‬ ‫ﻣﻨﺎﻓﻊ‬ ‫ﭼﻨﯿﻦ‬ ‫ﻫﻢ‬ ‫و‬‫دارد‬ ‫دﻧﺒﺎل‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺑﺴﯿﺎري‬ ‫اﺟﺘﻤﺎﻋﯽ‬ ‫و‬.‫ﺗﻮﺻﯿﻪ‬‫ﻣ‬‫ﯽ‬‫ﮐﻨﻢ‬ ‫ﮐﺘﺎب‬ ً‫ﺎ‬‫ﺣﺘﻤ‬ ،‫ﺑﯿﺸﺘﺮ‬ ‫اﻃﻼع‬ ‫ﮐﺴﺐ‬ ‫ﺟﻬﺖ‬"‫ﺗﻨﺪرﺳﺘﯽ‬ ‫و‬ ‫ﺗﻐﺬﯾﻪ‬ ‫ﻓﻠﺴﻔﻪ‬ ،‫ﺧﺎﻣﮕﯿﺎﻫﺨﻮاري‬"‫ﻧﻮﺷﺘﻪ‬"‫آواﻧﺴﯿﺎن‬ ‫در‬ ‫آرﺷﺎوﯾﺮ‬"‫ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ‬ ‫را‬ ‫و‬ ‫ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ‬ ‫از‬ ‫ﯾﮑﯽ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﭼﺮا‬ ‫ﻧﻤﺎﯾﯿﺪ‬‫ﮐﺎﻣﻞ‬‫ﺗﺮ‬‫ﯾﻦ‬‫ﮐﺘﺎب‬‫ﻫﺎ‬‫ﻣﻮرد‬ ‫در‬‫ﮔ‬‫ﯿﺎه‬‫ﺧﻮاري‬‫ﻣ‬‫ﯽ‬‫ﺑﺎﺷﺪ‬.‫ﻧﺴﺨ‬‫را‬ ‫ﮐﺘﺎب‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫ﮐﺎﻣﻞ‬ ‫ﻪ‬‫ﻣ‬‫ﯽ‬‫ﺗﻮاﻧﯿﺪ‬‫ﯾﮏ‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫ﮐﻨﯿﺪ‬ ‫داﻧﻠﻮد‬ ‫و‬ ‫ﻧﻤﻮده‬ ‫ﭘﯿﺪا‬ ‫وب‬ ‫در‬ ‫ﺳﺎده‬ ‫ﺟﺴﺘﺠﻮي‬.‫ﭼﻨﯿﻦ‬ ‫ﻫﻢ‬‫ﮐﺘﺎب‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫آﻗﺎي‬"‫ﭘﻮﯾﺎ‬ ‫راد‬ ‫اﮐﺒﺮ‬ ‫ﻋﻠﯽ‬"‫در‬ ‫ارزﺷﻤﻨﺪي‬ ‫ﻣﻨﺎﺑﻊ‬ ‫ﻧﯿﺰ‬ ‫ﺑ‬ ‫راﺑﻄﻪ‬‫ﺎ‬‫ﮔ‬‫ﯿﺎه‬‫ﺧﻮاري‬‫ﻫﺴﺘﻨﺪ‬ ‫ﺳﺎﻟﻢ‬ ‫ﺗﻐﺬﯾﻪ‬ ‫و‬. ،‫دارﯾﺪ‬ ‫رو‬ ‫ﭘﯿﺶ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫اﻟﮑﺘﺮوﻧﯿﮑﯽ‬ ‫ﮐﺘﺎب‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫اﻣﺎ‬‫ﺗﺄ‬ ‫واﻗﻊ‬ ‫در‬‫وب‬ ‫ﻣﻄﺎﻟﺐ‬ ‫از‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﻟﯿﻒ‬‫ﺳﺎﯾ‬‫و‬ ‫ﺗﻐﺬﯾﻪ‬ ‫ﻣﺘﺨﺼﺺ‬ ،‫آذر‬ ‫زرﯾﻦ‬ ‫دﮐﺘﺮ‬ ‫ﺧﺎﻧﻢ‬ ‫ﺖ‬ ‫ﻣﺤﻘﻘﯿﻦ‬ ‫ﺗﺮﯾﻦ‬ ‫ﺷﺪه‬ ‫ﺷﻨﺎﺧﺘﻪ‬ ‫از‬ ‫ﯾﮑﯽ‬‫ﻏﺬاﯾﯽ‬ ‫رژﯾﻢ‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫راﺑﻄﻪ‬ ‫در‬‫ﮔ‬‫ﯿﺎه‬‫ﺧﻮاري‬‫ﻣ‬‫ﯽ‬‫ﺑﺎﺷﺪ‬.،‫ارزﺷﻤﻨﺪ‬ ‫ﻣﻘﺎﻻت‬ ‫ﺑﺮ‬ ‫ﻋﻼوه‬ ‫اﯾﺸﺎن‬‫ﺑﺨﺶ‬ ‫ﺳﺎﯾﺘﺸﺎن‬ ‫وب‬ ‫در‬ ‫را‬ ‫ﭘﺎﺳﺦ‬ ‫و‬ ‫ﭘﺮﺳﺶ‬‫ﮔﻨﺠﺎﻧﺪه‬‫اﻧﺪ‬‫اﻓﺮاد‬ ‫و‬،‫ﺳﺆ‬ ‫از‬ ‫دﺳﺘﻪ‬ ‫آن‬‫در‬ ‫را‬ ‫ﭘﺎﺳﺨﺸﺎن‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫اﻻﺗﯽ‬‫ﮐﺘﺎب‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫ﭘﯿﺪا‬ ‫ﻣﺮﺗﺒﻂ‬ ‫ﻧﮑﺮده‬‫اﻧﺪ‬،‫ﻫﺴﺘﻨﺪ‬ ‫ﻣﻮﺿﻮع‬ ‫ﯾﮏ‬ ‫ﺑﯿﺸﺘﺮ‬ ‫ﺗﺸﺮﯾﺢ‬ ‫ﺧﻮاﻫﺎن‬ ‫ﯾﺎ‬ ‫و‬‫اﯾﺸﺎن‬ ‫از‬‫ﻣ‬‫ﯽ‬‫ﭘﺮﺳﻨﺪ‬.‫ﮐﻨﻮن‬ ‫ﺗﺎ‬ً‫ا‬‫ﺣﺪود‬‫از‬ ‫ﺑﯿﺶ‬‫ﺳﯿﺼﺪ‬‫ﺳﺆال‬‫ﭘﺮﺳﯿﺪه‬ ‫و‬ ‫ﭘﺮﺳﺶ‬ ‫ﺗﻤﺎم‬ ‫و‬ ‫ﺷﺪه‬‫ﭘﺎﺳﺦ‬‫ﻫﺎ‬‫در‬‫وب‬‫ﺳﺎ‬‫ﯾﺖ‬‫آدرس‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫اﯾﺸﺎن‬http://www.zarinazar.com‫وﺑﻼگ‬ ‫ﭼﻨﯿﻦ‬ ‫ﻫﻢ‬ ‫و‬ http://drzarinazar.blogfa.com‫اﺳﺖ‬ ‫ﻋﻤﻮم‬ ‫دﺳﺘﺮس‬ ‫در‬. ‫ﺳﺆ‬ ‫و‬ ‫ﻣﻘﺎﻻت‬ ‫ﺣﺠﻢ‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺗﻮﺟﻪ‬ ‫ﺑﺎ‬‫از‬ ‫راﻫﻨﻤﺎ‬ ‫ﮐﺘﺎب‬ ‫ﯾﮏ‬ ‫اﮔﺮ‬ ‫ﺑﻬﺘﺮ‬ ‫ﭼﻪ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫اﻓﺘﺎدم‬ ‫ﻓﮑﺮ‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫ﺑﻪ‬ ،‫اﻻت‬‫ﻣﺠﻤﻮﻋﻪ‬‫ي‬‫و‬ ‫ﻣﻘﺎﻻت‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫ﺳﺆاﻻت‬،‫ﺷﻮد‬ ‫ﺗﻬﯿﻪ‬‫ﻫﻢ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﭼﺮا‬‫ﻣ‬‫ﯽ‬‫ﺗﻮان‬‫آن‬ ‫از‬ ‫ﻋﻤﻮﻣﯽ‬ ‫اﻃﻼﻋﺎت‬ ‫و‬ ‫ﭘﺰﺷﮑﯽ‬ ‫ﮐﺘﺎب‬ ‫ﯾﮏ‬ ‫ﻣﺎﻧﻨﺪ‬‫ﻫﻢ‬ ‫و‬ ‫ﮐﺮد‬ ‫اﺳﺘﻔﺎده‬‫آن‬‫از‬ ‫دﺳﺘﻪ‬
  7. 7. 7 ‫ﻋﺰﯾﺰاﻧﯽ‬‫دﺳﺘﺮﺳﯽ‬ ‫ﯾﺎ‬ ‫و‬ ‫ﻧﺪارﻧﺪ‬ ‫دﺳﺘﺮﺳﯽ‬ ‫اﯾﻨﺘﺮﻧﺖ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﮐﻪ‬‫آن‬‫ﻫﺎ‬‫ﺑﺎ‬‫ﻣﺤﺪود‬‫ﯾﺖ‬‫ﻫﺎي‬،‫اﺳﺖ‬ ‫ﻣﻮاﺟﻪ‬ ‫زﯾﺎدي‬‫ﻣ‬‫ﯽ‬‫ﺗﻮاﻧﻨﺪ‬‫از‬‫ﻧﺘﺎﯾﺞ‬‫زﺣﻤﺎت‬ ‫آذر‬ ‫زرﯾﻦ‬ ‫دﮐﺘﺮ‬‫ﺑﻬﺮه‬‫ﻣﻨﺪ‬‫ﺷﻮﻧﺪ‬.‫ﺟﻤﻊ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫اﻗﺪام‬ ‫ﻟﺬا‬‫ﻧﻤﻮدم‬ ‫اﯾﺸﺎن‬ ‫ﺳﺎﯾﺖ‬ ‫وب‬ ‫ﻣﻄﺎﻟﺐ‬ ‫آوري‬.‫دو‬ ‫ﺷﺎﻣﻞ‬ ‫دارﯾﺪ‬ ‫رو‬ ‫ﭘﯿﺶ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﮐﺘﺎﺑﯽ‬ ‫ﺑﺨﺶ‬"‫ﻣﻘﺎﻻ‬‫ت‬"‫و‬"‫ﭘﺎﺳﺦ‬ ‫و‬ ‫ﭘﺮﺳﺶ‬"‫ﻣ‬‫ﯽ‬‫ﺑﺎﺷﺪ‬‫ﻣﺮاﺟﻌﻪ‬ ‫ﭼﻨﯿﻦ‬ ‫ﻫﻢ‬ ‫و‬ ‫اﺳﺘﻔﺎده‬ ‫ﺳﻬﻮﻟﺖ‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ﻧﯿﺰ‬ ‫ﺑﺨﺶ‬ ‫دو‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫از‬ ‫ﮐﺪام‬ ‫ﻫﺮ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﻓﻬﺮﺳﺖ‬ ‫در‬ ،‫ﺧﺎص‬ ‫ﻣﻄﻠﺒﯽ‬ ‫ﯾﺎﻓﺘﻦ‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ﺧﻮاﻧﻨﺪﮔﺎن‬ ‫ﻫﺎي‬‫ﺑﺨﺶ‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫ﺑﻨﺪي‬ ‫ﺗﻘﺴﯿﻢ‬ ‫دﯾﮕﺮ‬‫ﺷﺪه‬‫اﻧﺪ‬.‫ﭘﺎﺳﺦ‬ ‫و‬ ‫ﭘﺮﺳﺶ‬ ‫ﺑﺨﺶ‬ ‫در‬ ‫ﺳﺆ‬ ‫ﺑﻌﻀﯽ‬‫ﻣﻮﺿﻮع‬ ‫و‬ ‫ﺑﯿﻤﺎري‬ ‫ﭼﻨﺪ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﻣﺮﺑﻮط‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫اﻻت‬‫ﺑﻮده‬‫اﻧﺪ‬‫ﻣﻮﺿﻮﻋﺎت‬ ‫در‬ ،‫ﺗﮑﺮار‬ ‫ﻣﺮﺗﺒﻂ‬‫ﺷﺪه‬‫اﻧﺪ‬‫اﮔﺮ‬ ‫اﯾﻨﮑﻪ‬ ‫ﺧﺎﻃﺮ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﻓﻘﻂ‬ ‫ﻣﻮﺿﻮع‬ ‫دﻧﺒﺎل‬ ‫ﺧﻮاﻧﻨﺪه‬‫ﺳﺆ‬ ‫و‬‫ﺑﺘﻮاﻧﺪ‬ ‫ﺑﻮد‬ ‫ﺧﺎﺻﯽ‬ ‫ال‬‫راﺣﺖ‬‫ﺗﺮ‬‫ﻧﻤﺎﯾﺪ‬ ‫ﭘﯿﺪا‬ ‫را‬ ‫آن‬. ‫ﺑﻪ‬‫ﻓﺎﺻﻠﻪ‬‫ي‬‫ا‬ ‫ﭘﺲ‬ ‫ﮐﻮﺗﺎﻫﯽ‬‫اﯾﻨﮏ‬ ‫و‬ ‫ﺷﺪ‬ ‫ﻣﻨﺘﺸﺮ‬ ‫دوم‬ ‫وﯾﺮاﯾﺶ‬ ،‫ﮐﺘﺎب‬ ‫اول‬ ‫وﯾﺮاﯾﺶ‬ ‫ز‬،‫ﻣﺎه‬ ‫ﭼﻬﺎر‬ ‫از‬ ‫ﭘﺲ‬‫ﺳ‬ ‫وﯾﺮاﯾﺶ‬‫ﺷﻤﺎ‬ ‫دﺳﺖ‬ ‫در‬ ‫ﻮم‬ ‫ﺧﻮاﻧﻨﺪه‬‫ي‬‫ﮐﻪ‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫ﮔﺮاﻣﯽ‬‫ﮐﺎﻣﻞ‬‫ﺗﺮ‬‫از‬‫و‬‫ﯾﺮا‬‫ﯾﺶ‬‫ﻫﺎي‬‫ﭘﯿﺸﯿﻦ‬‫ﭘﺮﺳﯿﺪه‬ ‫ﻣﺪت‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫در‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﺟﺪﯾﺪي‬ ‫ﺳﺆاﻻت‬ ‫و‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫آن‬‫ﺷﺪه‬‫اﻧﺪ‬‫ﺑﻪ‬ ‫ﻧﯿﺰ‬ ‫ﺷﺪه‬ ‫اﻓﺰوده‬ ‫ﮐﺘﺎب‬‫ﺣﺪود‬ ‫ﻧﺘﯿﺠﻪ‬ ‫در‬ ‫و‬60‫ﺑﺴﯿﺎر‬ ،‫ﻣﺤﺘﻮاﯾﯽ‬ ‫ﻧﻈﺮ‬ ‫از‬ ‫و‬ ‫ﺷﺪه‬ ‫اﻓﺰوده‬ ‫ﮐﺘﺎب‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺻﻔﺤﻪ‬‫ﮐﺎﻣﻞ‬‫ﺗﺮ‬‫اﺳﺖ‬ ‫ﺷﺪه‬ ‫ﻗﺒﻞ‬ ‫از‬. ‫از‬ ‫ﺑﺴﯿﺎري‬ ‫ﻫﺮﭼﻨﺪ‬ ‫دارد‬ ‫وﺟﻮد‬ ‫زﯾﺎدي‬ ‫اﺷﮑﺎﻻت‬ ‫اﻣﻼﯾﯽ‬ ‫و‬ ‫ﻧﮕﺎرﺷﯽ‬ ‫ﻧﻈﺮ‬ ‫از‬ ‫اﻟﺒﺘﻪ‬‫آن‬‫ﻫﺎ‬‫ﺗﺼﺤ‬‫ﯿﺢ‬‫ﺷﺪه‬‫اﻧﺪ‬‫ﻣﺤﺪودﯾﺖ‬ ‫دﻟﯿﻞ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫اﻣﺎ‬ ، ‫ﺑﻪ‬ ‫ﭘﺎﺳﺦ‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫آذر‬ ‫دﮐﺘﺮ‬ ‫ﺧﺎﻧﻢ‬ ‫آزاد‬ ‫وﻗﺖ‬‫ﭘﺮﺳﺶ‬‫ﻫﺎ‬‫ﮐﻪ‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫اﯾﻦ‬ ،‫ﺗﺄﻟﯿﻒ‬ ‫و‬ ‫وﯾﺮاﯾﺶ‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫اﯾﻨﺠﺎﻧﺐ‬ ‫وﻗﺖ‬ ‫ﻣﺤﺪودﯾﺖ‬ ‫ﭼﻨﯿﻦ‬ ‫ﻫﻢ‬ ‫و‬ ‫و‬ ‫ﺑﯿﺸﺘﺮ‬ ‫ﭼﻪ‬ ‫ﻫﺮ‬ ‫رﺳﺎﻧﯽ‬ ‫اﻃﻼع‬ ،‫اﺻﻠﯽ‬ ‫ﻫﺪف‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﭼﺮا‬ ‫ﻧﮕﯿﺮﻧﺪ‬ ‫ﺳﺨﺖ‬ ‫زﯾﺎد‬ ‫ﻋﺰﯾﺰ‬ ‫ﺧﻮاﻧﻨﺪﮔﺎن‬ ‫ﺧﻮاﻫﺸﻤﻨﺪﯾﻢ‬‫ﺳﺮ‬‫ﯾﻊ‬‫ﺗﺮ‬‫اﺳﺖ‬.‫اﺳﺖ‬ ‫اﻣﯿﺪ‬ ‫در‬ ‫ﮐﻪ‬‫و‬‫ﯾﺮاﯾ‬‫ﺶ‬‫ﻫﺎي‬‫ﺷﻮد‬ ‫ﺑﺮﻃﺮف‬ ‫ﻧﯿﺰ‬ ‫ﻣﺸﮑﻞ‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫آﯾﻨﺪه‬. ‫ﺗﺄ‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫اﻣﯿﺪوارم‬‫ﺑﺎﺷﻢ‬ ‫داﺷﺘﻪ‬ ‫رﺳﺎﻧﯽ‬ ‫اﻃﻼع‬ ‫در‬ ‫ﻣﻔﯿﺪ‬ ‫وﻟﯽ‬ ‫ﮐﻮﭼﮏ‬ ‫ﭼﻨﺪ‬ ‫ﻫﺮ‬ ‫ﺳﻬﻤﯽ‬ ،‫اﻟﮑﺘﺮوﻧﯿﮑﯽ‬ ‫ﮐﺘﺎب‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫ﻟﯿﻒ‬.‫ﺷﻤﺎ‬‫ﻣ‬‫ﯽ‬‫ﺗﻮاﻧﯿﺪ‬ ‫اﯾﻤﯿﻞ‬ ‫آدرس‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ﮐﺘﺎب‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫ﻣﻮرد‬ ‫در‬ ‫را‬ ‫ﺧﻮد‬ ‫ﭘﯿﺸﻨﻬﺎدات‬ ‫و‬ ‫ﻧﻈﺮات‬il.commoin.ghn@gma‫ﺑﻔﺮﺳﺘﯿﺪ‬.‫ﻫﻢ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫ذﮐﺮ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﻻزم‬ ‫ﭼﻨﯿﻦ‬‫ﺳﺆ‬ ‫ﺷﻤﺎ‬ ‫اﮔﺮ‬ ‫و‬ ‫ﻧﯿﺴﺖ‬ ‫ﮐﺎﻣﻞ‬ ‫ﮐﺘﺎب‬ ‫اﯾﻦ‬،‫ﻧﺸﺪ‬ ‫ﭘﯿﺪا‬ ‫ﮐﺘﺎب‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫در‬ ‫آن‬ ‫ﺟﻮاب‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫داﺷﺘﯿﺪ‬ ‫اﻟﯽ‬‫ﻣ‬‫ﯽ‬‫ﺗﻮاﻧﯿﺪ‬ ‫ﻧﻤﺎﯾﯿﺪ‬ ‫ﻣﺮاﺟﻌﻪ‬ ‫آذر‬ ‫زرﯾﻦ‬ ‫دﮐﺘﺮ‬ ‫ﺳﺎﯾﺖ‬ ‫وب‬ ‫ﺑﻪ‬.‫ﻫﻢ‬‫روز‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫از‬ ‫اﻃﻼع‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ﭼﻨﯿﻦ‬‫رﺳﺎﻧ‬‫ﯽ‬‫ﻫﺎ‬‫ﺗﻮﺻﯿﻪ‬ ،‫آذر‬ ‫دﮐﺘﺮ‬ ‫ﺟﺪﯾﺪ‬ ‫ﻣﻄﺎﻟﺐ‬ ‫و‬ ‫ﻣ‬‫ﯽ‬‫ﮐﻨﻢ‬‫ﺧﺒﺮ‬ ‫در‬ ً‫ﺎ‬‫ﺣﺘﻤ‬‫ﺷﻮﯾﺪ‬ ‫ﻋﻀﻮ‬ ‫اﯾﺸﺎن‬ ‫ﺳﺎﯾﺖ‬ ‫وب‬ ‫ﻧﺎﻣﻪ‬. ‫ﺷﻤﺎ‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ﻣﻮﻓﻘﯿﺖ‬ ‫و‬ ‫ﺳﻼﻣﺘﯽ‬ ‫آرزوي‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫ﻣﻌﯿﻦ‬ ‫ﺗﯿﺮﻣﺎه‬1391‫ﺷﻤﺴﯽ‬ ‫ﻫﺠﺮي‬
  8. 8. 8 ‫آذر‬ ‫زرﯾﻦ‬ ‫دﮐﺘﺮ‬ ‫ﺧﺎﻧﻢ‬ ‫درﺑﺎره‬: ‫ﻣﺎدام‬ ‫ﻋﻀﻮ‬‫اﻟﻌﻤﺮ‬)PCRM (Physicians Committee for Responsible Medicine‫ﭘﺰﺷﮑﺎن‬ ‫ﮐﻤﯿﺘﻪ‬ ‫ﻫﺴﺘﻢ‬ ‫ﻣﺴﺌﻮﻻﻧﻪ‬ ‫ﭘﺰﺷﮑﯽ‬ ‫ﺑﺮاي‬)‫ﺳﺎل‬ ‫از‬1995‫ﺑﺎ‬‫آن‬‫ﻫﺎ‬‫ﻫﻤﮑﺎر‬‫دارم‬ ‫و‬ ‫داﺷﺘﻪ‬ ‫ﻧﺰدﯾﮏ‬ ‫ي‬.(‫از‬ ‫ﺑﯿﺶ‬ ‫ﺷﺎﻣﻞ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﮔﺮوه‬ ‫اﯾﻦ‬4000 ‫از‬ ‫ﺑﯿﺶ‬ ‫و‬ ‫ﭘﺰﺷﮏ‬ ‫ﻋﻀﻮ‬120000‫ﻣﯽ‬ ‫دﯾﮕﺮ‬ ‫اﻋﻀﺎي‬‫ﺑﯿﻤﺎري‬ ‫ﭘﯿﺸﮕﯿﺮي‬ ‫ﻣﻮرد‬ ‫در‬ ‫ﺑﺎﺷﺪ‬‫ﻣﻮرد‬ ‫در‬ ‫ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ‬ ‫و‬ ‫ﺗﻐﺬﯾﻪ‬ ‫ﻃﺮﯾﻖ‬ ‫از‬ ‫ﻫﺎ‬ ‫و‬ ‫ﺣﯿﻮاﻧﺎت‬ ‫از‬ ‫ﺣﻤﺎﯾﺖ‬...‫ﻣﯽ‬ ‫ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ‬‫ﮐﻨﺪ‬. ‫ﻣﺎدام‬ ‫ﻋﻀﻮ‬‫اﻟﻌﻤﺮ‬)NHA (National Health Association‫ﺳﻼﻣﺘ‬ ‫ﻣﻠﯽ‬ ‫اﻧﺠﻤﻦ‬‫ﺑﺎور‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﻫﺴﺘﻢ‬ ‫آﻣﺮﯾﮑﺎ‬ ‫ﯽ‬ ‫ﺑﯿﻤ‬ ‫درﻣﺎن‬ ‫و‬ ‫ﮔﯿﺎﻫﺨﻮاري‬ ‫ﺑﻪ‬‫ﺎري‬‫دارد‬ ‫درﺳﺖ‬ ‫ﺗﻐﺬﯾﻪ‬ ‫ﻃﺮﯾﻖ‬ ‫از‬ ‫ﻫﺎ‬. ‫ﻣﺮز‬ ‫ﺑﺪون‬ ‫ﭘﺰﺷﮑﺎن‬ ‫ﺳﺎزﻣﺎن‬ ‫ﻋﻀﻮ‬. ‫ﻋﻀﻮ‬Gerson Institute‫ﺑﺮ‬ ‫ﺗﺨﺼﺼﺶ‬ ‫ﮐﻪ‬‫ﺳﺮﻃﺎن‬ ‫درﻣﺎن‬ ‫روي‬‫ﺑ‬ ‫ﺗﻐﺬﯾﻪ‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫ﻫﺎ‬‫ﻪ‬‫ﺧﺎم‬ ‫ﻣﻮاد‬ ‫ﻣﺼﺮف‬ ‫ﺧﺼﻮص‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫ﮔﯿﺎﻫﯽ‬. ‫ﮔﻮاﻫﯿﻨﺎﻣﻪ‬ ‫داراي‬‫ﻫﺎي‬)Certificate(‫ا‬ ‫ﺗﻐﺬﯾﻪ‬ ‫اﻣﻮر‬ ‫در‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻒ‬‫ﮔﺮوه‬ ‫ز‬‫ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ‬ ‫و‬ ‫ﻫﺎ‬‫ﺟﻤﻠﻪ‬ ‫از‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻒ‬ ‫ﻫﺎي‬Our Place International‫ﺑﯿﻤﺎري‬ ‫درﻣﺎن‬ ‫و‬ ‫آب‬ ‫روزه‬ ‫اﺻﻮل‬ ‫ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ‬ ‫آن‬ ‫در‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﻫﺴﺘﻢ‬‫ﺗ‬ ‫ﻫﺎ‬‫و‬ ‫آب‬ ‫روزه‬ ‫ﻮﺳﻂ‬ ‫را‬ ‫ﺳﺎﻟﻢ‬ ‫ﺗﻐﺬﯾﻪ‬ ‫ﺳﭙﺲ‬‫آﻣﻮﺧﺘﻪ‬‫ام‬. www.ourplaceinternational.com
  9. 9. 9 ‫ﻓﺮا‬ ‫ﺷﺨﺼﯽ‬ ‫ﻣﻄﺎﻟﻌﺎت‬‫وان‬20‫ﺑﺮ‬ ‫ﺳﺎﻟﻪ‬‫و‬ ‫ﺳﻼﻣﺖ‬ ‫و‬ ‫ﺗﻐﺬﯾﻪ‬ ‫آﻣﻮزﺷﯽ‬ ‫ﺳﻤﯿﻨﺎرﻫﺎي‬ ‫ﺑﺴﯿﺎري‬ ‫در‬ ‫ﺷﺮﮐﺖ‬ ،‫ﺗﻐﺬﯾﻪ‬ ‫روي‬ ‫روده‬ ،‫ﮐﺒﺪي‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻒ‬ ‫ﺑﯿﻤﺎران‬ ‫ﺑﻬﺒﻮد‬ ‫و‬ ‫درﻣﺎن‬ ‫ﺗﺠﺮﺑﻪ‬ ‫ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ‬‫و‬ ‫ﮐﻮﻟﯿﺘﯽ‬ ،‫اي‬...‫دارم‬ ‫را‬ ‫ﺗﻐﺬﯾﻪ‬ ‫ﺗﻮﺳﻂ‬. ‫ﺑ‬‫ﻪ‬‫ﮐﺘﺎﺑﺨﺎﻧﻪ‬ ‫در‬ ‫ﻣﺮدم‬ ‫ﻋﻤﻮم‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ﮔﻔﺘﮕﻮ‬ ‫و‬ ‫ﺑﺤﺚ‬ ‫ﻣﺠﺎﻟﺲ‬ ‫و‬ ‫ﺳﻤﯿﻨﺎرﻫﺎ‬ ‫ﻣﺮﺗﺐ‬ ‫ﻃﻮر‬‫د‬ ‫اﻧﺠﻤﻦ‬ ‫و‬ ‫ﻋﻤﻮﻣﯽ‬ ‫ﻣﺮاﮐﺰ‬ ‫و‬ ‫ﻫﺎ‬‫اﺷﺘﻪ‬‫ام‬ ‫ﻫﺴﺘﻢ‬ ‫ﮐﻨﯿﺎ‬ ‫اﯾﺎﻟﺖ‬ ‫در‬ ‫ﮔﯿﺎﻫﺨﻮاري‬ ‫ﺧﺎم‬ ‫و‬ ‫آب‬ ‫روزه‬ ‫ﮐﻠﯿﻨﯿﮏ‬ ‫ﯾﮏ‬ ‫در‬ ‫ﭘﺰﺷﮑﯽ‬ ‫ﺑﺨﺶ‬ ‫ﻣﺪﯾﺮ‬ ‫آن‬ ‫در‬ ‫ﮐﻪ‬. www.healthministries.com ‫دﮐﺘﺮ‬ ‫ﮐﻠﯿﻨﯿﮏ‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫ﺳﺎﻟﯽ‬ ‫ﭼﻨﺪ‬Dave Klein‫ﺧﺎم‬ ‫ﮐﻪ‬‫روش‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫را‬ ‫ﺑﯿﻤﺎران‬ ‫و‬ ‫ﺑﻮده‬ ‫ﮔﯿﺎﻫﺨﻮار‬‫در‬ ‫ﺗﻐﺬﯾﻪ‬ ‫ﻫﺎي‬‫ﻣﺎن‬ ‫ﻣﯽ‬‫ﻫﻤﮑﺎري‬ ‫ﮐﻨﺪ‬)‫ﻣﺸﺎور‬ ‫ﺳﻤﺖ‬(‫دارم‬ ‫ﭘﺰﺷﮑﯽ‬. crohns.com-www.colitis ‫ﺑﯿﻤﺎري‬ ‫در‬ ‫ﺗﺨﺼﺺ‬ ‫ﻓﻮق‬ ‫ﺑﻮرد‬ ‫داراي‬ ‫و‬ ‫داﺧﻠﯽ‬ ‫اﻣﺮاض‬ ‫ﻣﺘﺨﺼﺺ‬ ‫ﭘﺰﺷﮏ‬ ‫آذر‬ ‫زرﯾﻦ‬ ‫دﮐﺘﺮ‬‫ﮐﯿﺴﻪ‬ ‫و‬ ‫ﮐﺒﺪ‬ ،‫ﮔﻮارش‬ ‫دﺳﺘﮕﺎه‬ ‫ﻫﺎي‬ ‫ﻣﯽ‬ ‫ﺻﻔﺮا‬‫ﺑﺎﺷﺪ‬. ‫درﻣﺎن‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺑﺎور‬ ‫آذر‬ ‫دﮐﺘﺮ‬‫ﺑ‬‫ﯿﻤﺎري‬‫ﻫﺎ‬‫ﻧ‬‫ﻧﺸﺎﻧﻪ‬ ‫ﺑﺮدن‬ ‫ﺑﯿﻦ‬ ‫از‬ ‫و‬ ‫دارو‬ ‫ﺗﻮﺳﻂ‬ ‫ﻪ‬‫و‬ ‫دروﻧﯽ‬ ‫زﻧﺪﮔﯽ‬ ‫ﻧﺎﺳﺎﻟﻢ‬ ‫ﻋﻨﺎﺻﺮ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﭘﺮداﺧﺘﻦ‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫ﺑﻠﮑﻪ‬ ‫ﻫﺎ‬ ‫و‬ ‫ﺗﻐﯿﯿﺮ‬ ‫و‬ ‫ﻓﺮد‬ ‫ﺑﯿﺮوﻧﯽ‬‫ﺑﻬﺒﻮد‬‫آن‬‫ﻫﺎ‬‫دارد‬. ‫ﺗﻐﺬﯾﻪ‬ ‫ﻧﻘﺶ‬ ‫راﺑﻄﻪ‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫در‬‫ﺧﺎم‬ ‫ﯾﻌﻨﯽ‬ ‫ﺑﺸﺮ‬ ‫ﻃﺒﯿﻌﯽ‬ ‫و‬ ‫ﺳﺎﻟﻢ‬ ‫ي‬‫ﮔ‬‫ﯿﺎه‬‫ﺧﻮاري‬‫از‬ ‫ﺳﻼﻣﺘﯽ‬ ‫ﻃﺒﯿﻌﯽ‬ ‫اﺻﻮل‬ ‫ﻧﻤﻮدن‬ ‫دﻧﺒﺎل‬ ‫ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ‬ ‫و‬ ‫درﻣﺎن‬ ‫در‬ ‫ﻋﻤﺪه‬ ‫اﻫﻤﯿﺖ‬‫ﺑ‬‫ﯿﻤﺎري‬‫ﻫﺎ‬‫ﺑﺮ‬‫ﺧﻮردارﻧﺪ‬. ‫ﺑ‬ ‫اﻧﺴﺎن‬ ‫ﺑﺪن‬‫ﻪ‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﺑﺎزﺳﺎزي‬ ‫و‬ ‫ﺗﺮﻣﯿﻢ‬ ‫و‬ ‫درﻣﺎن‬ ‫ﻗﺪرت‬ ‫داراي‬ ‫ﻃﺒﯿﻌﯽ‬ ‫ﻃﻮر‬‫ﺑﺎﺷﺪ‬.‫اﯾﻦ‬ ‫و‬‫ﻣﺎﺳﺖ‬ ‫ﺑﺮ‬‫ﻣﻨﺎﺳﺐ‬ ‫روش‬ ‫ﻧﻤﻮدن‬ ‫ﭘﯿﺸﻪ‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫زﻧﺪﮔﯽ‬،‫ﺣﯿﺎﺗ‬ ‫اﻋﻤﺎل‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫اﻧﺠﺎم‬ ‫در‬ ‫را‬ ‫ﺑﺪن‬‫ﻧﻤﺎ‬ ‫ﯾﺎري‬ ‫ﺳﻼﻣﺘﯽ‬ ‫ﮐﺮدن‬ ‫ﺑﺮﻗﺮار‬ ‫و‬ ‫ﯽ‬‫ﯾ‬‫ﯿﻢ‬. ‫در‬ ‫آﮐﺎدﻣﯿﮏ‬ ‫ﺗﺤﺼﯿﻼت‬ ‫ﺑﺮ‬ ‫ﻋﻼوه‬‫رﺷﺘﻪ‬‫ﺑ‬ ‫آذر‬ ‫دﮐﺘﺮ‬ ،‫ﺗﻐﺬﯾﻪ‬ ‫و‬ ‫ﮔﻮارش‬ ‫دﺳﺘﮕﺎه‬‫ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ‬ ‫و‬ ‫ﺗﺤﻘﯿﻖ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫را‬ ‫ﮔﺬﺷﺘﻪ‬ ‫ﺳﺎل‬ ‫ﯿﺴﺖ‬‫ي‬ ‫ﺗﻐﺬﯾﻪ‬ ‫ﻣﻮرد‬ ‫در‬ ‫ﻣﺴﺘﻤﺮ‬ ‫و‬ ‫ﮔﺴﺘﺮده‬‫ﺳﻤﯿﻨﺎرﻫﺎي‬ ‫در‬ ،‫ﮔﺬراﻧﺪه‬ ‫زﯾﺴﺘﺶ‬ ‫ﻣﺤﯿﻂ‬ ‫و‬ ‫اﻧﺴﺎن‬ ‫ﺳﻼﻣﺖ‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ﺑﯿﺮوﻧﯽ‬ ‫و‬ ‫دروﻧﯽ‬ ‫ﻣﻨﺎﺳﺐ‬ ‫ي‬ ‫درﻣﺎن‬ ‫و‬ ‫ﺑﻬﺒﻮد‬ ‫در‬ ‫ﺗﺠﺮﺑﻪ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫و‬ ‫ﻧﻤﻮده‬ ‫ﺷﺮﮐﺖ‬ ‫روح‬ ‫و‬ ‫ﺟﺴﻢ‬ ‫ﺳﻼﻣﺖ‬ ‫و‬ ‫ﺗﻐﺬﯾﻪ‬ ‫آﻣﻮزش‬‫ﺑ‬‫ﯿﻤﺎري‬‫ﻫﺎي‬‫ﺗﻐﺬﯾﻪ‬ ‫ﺗﻮﺳﻂ‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻒ‬‫ﮔﯿﺎﻫﯽ‬ ‫ي‬ ‫آب‬ ‫روزه‬ ‫و‬‫اﺳﺖ‬ ‫ﭘﺮداﺧﺘﻪ‬. ‫در‬ ‫ﭘﺰﺷﮑﯽ‬ ‫ﺧﺪﻣﺖ‬ ‫ﺳﺎل‬ ‫ﭼﻨﺪﯾﻦ‬ ‫ﻃﻮل‬ ‫در‬ ‫آذر‬ ‫دﮐﺘﺮ‬‫از‬ ‫ﯾﮑﯽ‬‫ﺑ‬‫ﯿﻤﺎرﺳﺘﺎن‬‫ﻫﺎي‬‫روش‬ ‫از‬ ‫ﺑﯿﺸﺘﺮ‬ ‫ﻫﺮﭼﻪ‬ ‫ﺟﻨﻮﺑﯽ‬ ‫ﮐﺎﻟﯿﻔﺮﻧﯿﺎي‬ ‫ﻣﻌﺮوف‬ ‫از‬ ‫ﺑﯿﺶ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﻣﺪرن‬ ‫ﭘﺰﺷﮑﯽ‬ ‫درﻣﺎن‬‫ﭼ‬ ‫ﻫﺮ‬‫ﯿﺰ‬‫ﺗﺼﻤﯿﻢ‬ ً‫ﺎ‬‫ﻧﻬﺎﯾﺘ‬ ،‫ﮔﺮﻓﺘﻪ‬ ‫ﻓﺎﺻﻠﻪ‬ ‫دارد‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻒ‬ ‫ﺟﺮاﺣﯽ‬ ‫اﻋﻤﺎل‬ ‫و‬ ‫دارو‬ ‫ﻣﺼﺮف‬ ‫ﺑﺮ‬ ‫ﺗﮑﯿﻪ‬ ‫ﻫﻤﻪ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﮔﺮﻓﺖ‬‫ﺧﻮد‬ ‫وﻗﺖ‬ ‫و‬ ‫ﺗﺠﺮﺑﻪ‬ ‫و‬ ‫داﻧﺶ‬ ‫ي‬‫ﻃﺒﯿﻌﯽ‬ ‫اﺻﻮل‬ ‫آﻣﻮزش‬ ‫و‬ ‫دارو‬ ‫ﺑﺪون‬ ‫ﭘﺰﺷﮑﯽ‬ ،‫ﺑﯿﻤﺎران‬ ‫ﻃﺒﯿﻌﯽ‬ ‫درﻣﺎن‬ ‫ﺻﺮف‬ ‫را‬ ‫ﻧﻤﺎﯾﺪ‬ ‫ﺳﻼﻣﺘﯽ‬.
  10. 10. 10 ،‫ﺑﯿﻤﺎران‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺳﺎﻟﻢ‬ ‫زﻧﺪﮔﯽ‬ ‫روش‬ ‫و‬ ‫ﺗﻐﺬﯾﻪ‬ ‫ﺻﺤﯿﺢ‬ ‫اﺻﻮل‬ ‫آﻣﻮزش‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫ﺟﻨﻮﺑﯽ‬ ‫ﮐﺎﻟﯿﻔﺮﻧﯿﺎي‬ ‫در‬ ‫ﺧﻮد‬ ‫ﺧﺼﻮﺻﯽ‬ ‫ﻣﻄﺐ‬ ‫در‬ ‫اﮐﻨﻮن‬ ‫آذر‬ ‫دﮐﺘﺮ‬ ‫در‬ ‫را‬ ‫آﻧﺎن‬‫ﺑ‬‫ﻪ‬‫رﻓﺘﻪ‬ ‫دﺳﺖ‬ ‫از‬ ‫ﺳﻼﻣﺘﯽ‬ ‫آوردن‬ ‫دﺳﺖ‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﯾﺎري‬ ‫ﺧﻮد‬ ‫ي‬‫ﻧﻤﺎﯾﺪ‬.‫ﻫﻤﭽ‬ ‫اﯾﺸﺎن‬‫ﮔﻔﺘﮕﻮ‬ ‫و‬ ‫ﺑﺤﺚ‬ ‫ﻣﺠﻠﺲ‬ ‫و‬ ‫ﺳﻤﯿﻨﺎرﻫﺎ‬ ‫ﻨﯿﻦ‬ ‫ﮐﺘﺎﺑﺨﺎﻧﻪ‬ ‫در‬ ‫ﻣﺮدم‬ ‫ﻋﻤﻮم‬ ‫ﺑﺮاي‬‫اﻧﺠﻤﻦ‬ ‫و‬ ‫ﻋﻤﻮﻣﯽ‬ ‫ﻣﺮاﮐﺰ‬ ،‫ﻫﺎ‬‫در‬ ‫ﻧﻤﻮده‬ ‫ﺑﺮﮔﺰار‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻒ‬ ‫ﻫﺎي‬‫آن‬‫ﻫﺎ‬‫و‬ ‫ﺳﺎﻟﻢ‬ ‫زﻧﺪﮔﯽ‬ ‫اﺻﻮل‬ ‫آﻣﻮزش‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﻣﯽ‬ ‫دارو‬ ‫ﺑﺪون‬ ‫درﻣﺎن‬‫ﭘﺮدازد‬. ‫ﮐﻠﯿﻦ‬ ‫دﯾﻮﯾﺪ‬ ‫دﮐﺘﺮ‬ ‫ﮐﻠﯿﻨﯿﮏ‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫ﭘﺰﺷﮑﯽ‬ ‫ﻣﺸﺎور‬ ‫ﺳﻤﺖ‬ ‫در‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫ﺳﺎﻟﯽ‬ ‫ﭼﻨﺪ‬ ‫ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ‬ ‫آذر‬ ‫دﮐﺘﺮ‬]1[‫ﺧﺎم‬ ‫ﮐﻪ‬‫ﺑﻮده‬ ‫ﮔﯿﺎﻫﺨﻮار‬ ‫درﻣﺎن‬ ‫در‬ ‫ﺗﺨﺼﺺ‬‫ﮐﻮﻟ‬‫ﯿ‬‫ﺘﻬﺎ‬‫ي‬‫روده‬ ‫ﮐﺮوﻧﺰ‬ ‫و‬ ‫اوﻟﺴﺮ‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﻫﻤﮑﺎري‬ ‫دارﻧﺪ‬ ‫را‬ ‫ﺗﻐﺬﯾﻪ‬ ‫ﺗﻮﺳﻂ‬ ‫ﺑﺰرگ‬ ‫ي‬‫ﻧﻤﺎﯾﺪ‬. ‫ﻣﺎدام‬ ‫ﻋﻀﻮ‬ ‫آذر‬ ‫دﮐﺘﺮ‬‫زﻣﯿﻨﻪ‬ ‫در‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻒ‬ ‫اﻧﺠﻤﻦ‬ ‫و‬ ‫ﺳﺎزﻣﺎن‬ ‫ﭼﻨﺪﯾﻦ‬ ‫اﻟﻌﻤﺮ‬‫درﻣﺎن‬ ‫و‬ ‫ﺗﻐﺬﯾﻪ‬ ‫و‬ ‫ﺣﯿﻮاﻧﺎت‬ ‫ﺣﻘﻮق‬ ،‫زﯾﺴﺖ‬ ‫ﻣﺤﯿﻂ‬ ‫ي‬ ‫در‬ ‫ﺑﻮده‬ ‫دارﻧﺪ‬ ‫ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ‬ ‫ﻃﺒﯿﻌﯽ‬‫ﺳﻤﺖ‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫ﻫ‬ ‫آﻧﺎن‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻒ‬‫دارد‬ ‫ﻤﮑﺎري‬.‫ﺟﻤﻠﻪ‬ ‫از‬‫اﯾﻦ‬ ‫ي‬‫ﺳﺎزﻣﺎن‬‫ﻫﺎ‬‫ﮐﻤﯿﺘﻪ‬‫ﺑﺮاي‬ ‫ﭘﺰﺷﮑﺎن‬ ‫ي‬ ‫ﻣﺴﺌﻮﻻﻧﻪ‬ ‫ﭘﺰﺷﮑﯽ‬]2[‫ﻣﺆﺳﺴﻪ‬‫ﮔﺮﺳﻮن‬ ‫ي‬]3[‫ﺳﻼﻣﺖ‬ ‫ﻣﻠﯽ‬ ‫اﻧﺠﻤﻦ‬ ،]4[‫ﻣﺎ‬ ‫زﻣﯿﻦ‬ ‫ﺳﺎزﻣﺎن‬ ‫و‬]5[‫ﻣﯽ‬‫ﺑﺎﺷﻨﺪ‬. ‫ﻣﺰرﻋﻪ‬ ‫در‬ ‫آذر‬ ‫دﮐﺘﺮ‬‫ﮐﻪ‬ ‫ﺧﻮد‬ ‫ﮐﻮﭼﮏ‬ ‫ي‬‫ﺻﻮرت‬ ‫ﺑﻪ‬‫ﻣﯽ‬ ‫اداره‬ ‫ﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ‬ ‫ﺳﻤﻮم‬ ‫از‬ ‫اﺳﺘﻔﺎده‬ ‫ﺑﺪون‬ ‫و‬ ‫ارﮔﺎﻧﯿﮏ‬‫ﺑﻪ‬ ‫و‬ ‫ﮐﺮده‬ ‫زﻧﺪﮔﯽ‬ ‫ﺷﻮد‬ ‫ﮐﺸﺖ‬‫ﻣﯿﻮه‬ ‫ﭘﺮورش‬ ‫و‬‫و‬ ‫ﻫﺎ‬‫ﺳﺒﺰ‬‫ي‬‫ﻫﺎي‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﻣﺸﻐﻮل‬ ‫ﻣﺤﻠﯽ‬ ‫اﻓﺮاد‬ ‫و‬ ‫ﺷﺨﺼﯽ‬ ‫ﻣﺼﺮف‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻒ‬‫ﺑﺎﺷﺪ‬. ‫درﺑﺎره‬ ‫ﻧﻮﺷﺘﻪ‬ ‫و‬ ‫ﻣﻘﺎﻟﻪ‬ ‫ﭼﻨﺪﯾﻦ‬ ‫آذر‬ ‫دﮐﺘﺮ‬ ‫از‬‫در‬ ‫ﺳﻼﻣﺖ‬ ‫و‬ ‫ﺗﻐﺬﯾﻪ‬ ‫اﺻﻮل‬ ‫ي‬‫ﺳﺎ‬‫ﯾﺖ‬‫ﻫﺎ‬‫ﭼﺎپ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻒ‬ ‫ﻧﺸﺮﯾﺎت‬ ‫و‬‫ﺷﺪه‬ ‫ﻣﻨﺘﺸﺮ‬‫اﺳﺖ‬. 1.Dave Klein, Phd. www.colitis-crohns.com 2. http://www.PCRM.org 3. www.Gerson.org 4. http://www.NHA.org (National Health Association) 5. www.OurPlaceInternational.com
  11. 11. 11 ‫ﻣ‬‫آذر‬ ‫زرﯾﻦ‬ ‫دﮐﺘﺮ‬ ‫ﻘﺎﻻت‬: ‫ﺳﻼﻣﺘﯽ‬ ‫ﻋﻮاﻣﻞ‬ ‫آب‬: ‫ﻣﯽ‬ ‫ﮔﻔﺘﻪ‬‫اﺳﺖ‬ ‫ﺑﺮﺧﺎﺳﺘﻪ‬ ‫آب‬ ‫از‬ ‫ﺣﯿﺎت‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﺷﻮد‬.‫ﻧﯿﺴﺖ‬ ‫ﻣﻤﮑﻦ‬ ‫زﻧﺪﮔﯽ‬ ‫آب‬ ‫ﺑﺪون‬.‫ﻧﻤﯽ‬ ‫ﺗﺒﺪﯾﻞ‬ ‫ﺟﻮاﻧﻪ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫داﻧﻪ‬ ‫آب‬ ‫ﺑﺪون‬‫ﺷﻮد‬.‫ﺑﺪون‬ ‫ﺑﺴﺖ‬ ‫ﺑﺮﺧﻮاﻫﺪ‬ ‫رﺧﺖ‬ ‫زﻣﯿﻦ‬ ‫روي‬ ‫از‬ ‫ﺣﯿﺎت‬ ‫ﻣﻨﺎﺳﺐ‬ ‫ﺷﺮاﯾﻂ‬ ‫آب‬. ‫ﮐﻠ‬ ‫اﻧﺠﺎم‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫اﻧﺴﺎن‬ ‫ﺟﻤﻠﻪ‬ ‫از‬ ‫ﭘﺮﺳﻠﻮﻟﯽ‬ ‫ﺗﺎ‬ ‫ﺳﻠﻮﻟﯽ‬ ‫ﺗﮏ‬ ‫از‬ ‫ﻣﻮﺟﻮدات‬ ‫ﻫﻤﻪ‬‫ﻧﯿﺎزﻣﻨﺪﻧﺪ‬ ‫آب‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺧﻮد‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫ﺣﯿﺎﺗﯽ‬ ‫اﻋﻤﺎل‬ ‫ﯿﻪ‬. ‫اﻧﺴﺎن‬ ‫ﺑﺪن‬‫ﻃﻮر‬ ‫ﺑﻪ‬‫ﺑﯿﻦ‬ ‫از‬ ‫ﻣﺘﻮﺳﻂ‬60-70‫ﻣﯿﺰان‬ ‫و‬ ‫ﺷﺪه‬ ‫ﺗﺸﮑﯿﻞ‬ ‫آب‬ ‫درﺻﺪ‬‫آ‬‫د‬ ‫ب‬‫اﻋﻀﺎ‬ ‫ر‬‫ي‬‫ﻓﻌﺎل‬‫ﺗﺮ‬‫ﻧﯿﺰ‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫از‬ ‫ﺑﯿﺸﺘﺮ‬ ‫ﺣﺘﯽ‬ ‫ﻣﯽ‬‫ﺑﺎﺷﺪ‬.‫ﻋﻀﻮي‬ ‫ﻫﺮﭼﻪ‬ ‫ﺣﻘﯿﻘﺖ‬ ‫در‬‫ﻓﻌﺎل‬‫ﺗﺮ‬‫ﻣﯿﺰان‬ ‫ﺑﺎﺷﺪ‬‫آ‬‫اﺳﺖ‬ ‫ﺑﯿﺸﺘﺮ‬ ‫آن‬ ‫دﻫﻨﺪه‬ ‫ﺗﺸﮑﯿﻞ‬ ‫ب‬.90‫ﺗﺸﮑﯿﻞ‬ ‫آب‬ ‫را‬ ‫ﺧﻮن‬ ‫درﺻﺪ‬ ‫ﻣﯽ‬‫دﻫﺪ‬.‫ﺑﺮاي‬ ‫آب‬‫ﺑﻪ‬ ‫اﮐﺴﯿﮋن‬ ‫و‬ ‫ﻏﺬاﯾﯽ‬ ‫ﻣﻮاد‬ ‫اﻧﺘﻘﺎل‬‫ﺳﻠﻮل‬‫ﻫﺎ‬‫اﺳﺖ‬ ‫ﺿﺮوري‬. ‫ﭘﺎﮐﯽ‬ ‫ﺳﻤﺒﻮل‬ ‫را‬ ‫آب‬‫داﻧﺴﺘﻪ‬‫اﻧﺪ‬.‫ﺑ‬‫ﻪ‬‫ﭘﺎﮐﯿﺰﮔ‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ﺑﻠﮑﻪ‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫ﺧﺎرﺟﯽ‬ ‫ﻧﻈﺎﻓﺖ‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ﺗﻨﻬﺎ‬ ‫ﻧﻪ‬ ‫آب‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫درﺳﺘﯽ‬‫و‬ ‫ﺧﺮوج‬ ‫ﯾﻌﻨﯽ‬ ‫دروﻧﯽ‬ ‫ﯽ‬ ‫زا‬ ‫ﻣﻮاد‬ ‫دﻓﻊ‬‫ﺋ‬‫درون‬ ‫ﺳﺎز‬ ‫و‬ ‫ﺳﻮﺧﺖ‬ ‫از‬ ‫ﺣﺎﺻﻠﻪ‬ ‫ﺪ‬‫ﺳﻠﻮل‬‫ﻫﺎ‬‫اﺳﺖ‬ ‫ﺿﺮوري‬. ‫ﺑ‬ ‫آب‬‫ﻪ‬‫ﺑ‬ ‫و‬ ‫ﻣﺮﺗﺐ‬ ‫ﻃﻮر‬‫ﻪ‬‫ﺻﻮرت‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫ﺑ‬ ‫از‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻒ‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﺧﺎرج‬ ‫ﺪن‬‫ﮔﺮدد‬.‫ﺧﺮ‬ ،‫ﺗﻨﻔﺲ‬ ،‫ﺗﺒﺨﯿﺮ‬ ،‫ﮐﺮدن‬ ‫ﻋﺮق‬‫و‬‫ﻣﺪﻓﻮع‬ ‫ﯾﺎ‬ ‫ادرار‬ ‫ﺗﻮﺳﻂ‬ ‫آب‬ ‫ج‬ ‫ﻣﻮاردﻧﺪ‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫از‬.‫اﺳﺖ‬ ‫ﺗﻨﻔﺴﯽ‬ ‫ﻣﺠﺎري‬ ‫دﯾﮕﺮ‬ ‫ﺧﻠﻂ‬ ‫ﯾﺎ‬ ‫و‬ ‫ﺑﯿﻨﯽ‬ ‫ﺗﺮﺷﺤﺎت‬ ‫ﺗﻮﺳﻂ‬ ‫آب‬ ‫ﺧﺮوج‬ ‫دﯾﮕﺮ‬ ‫ﻣﻮرد‬.‫ﮐﺮدن‬ ‫ﺟﺎﯾﮕﺰﯾﻦ‬ ‫ﺑﻨﺎﺑﺮاﯾﻦ‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫ﺿﺮوري‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫از‬ ‫ﺷﺪه‬ ‫ﺧﺎرج‬ ‫آب‬ ‫ﻣﺮﺗﺐ‬. ‫دﺳﺖ‬ ‫از‬ ‫آب‬ ‫ﻧﻤﻮدن‬ ‫ﺟﺎﯾﮕﺰﯾﻦ‬ ‫روش‬ ‫ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ‬‫رﻓﺘﻪ‬‫ي‬‫ﻧﻮﺷ‬ ‫ﺑﺪن‬‫اﺳﺖ‬ ‫آب‬ ‫ﯿﺪن‬.‫اﺳﺖ‬ ‫آب‬ ‫ﺑﺸﺮ‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ﻣﻨﺎﺳﺐ‬ ‫ﻧﻮﺷﯿﺪﻧﯽ‬ ‫ﺗﻨﻬﺎ‬.‫ﺑﻘﯿﻪ‬ ‫ﻧﻮﺷ‬‫ﯿ‬‫ﺪﻧ‬‫ﯽ‬‫ﻫﺎ‬‫و‬ ‫ﻗﻬﻮه‬ ،‫ﭼﺎي‬ ‫ﻣﺎﻧﻨﺪ‬‫ﻧﻮﺷﺎﺑﻪ‬‫ﻫﺎ‬‫ﻧﻤﻮده‬ ‫ﻋﻤﻞ‬ ‫ﺳﻢ‬ ‫ﻣﻨﺰﻟﻪ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫ﺑﺮاي‬‫و‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﻣﻀﺮ‬‫ﺑﺎﺷﻨﺪ‬. ‫آب‬‫ﺳﺒﺰ‬‫ي‬‫ﻫﺎ‬‫ﻣﯿﻮه‬ ‫و‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﻣﺤﺴﻮب‬ ‫ﻏﺬا‬ ‫ﺣﻘﯿﻘﺖ‬ ‫در‬ ‫ﻫﺎ‬‫ﺗﺸﻨﮕﯽ‬ ‫رﻓﻊ‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ﻧﻮﺷﯿﺪﻧﯽ‬ ‫ﻧﻪ‬ ‫و‬ ‫ﺷﻮﻧﺪ‬. ‫ﺑ‬‫ﻪ‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﻣﺼﺮف‬ ‫ﻣﺎ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﻏﺬاﻫﺎﯾﯽ‬ ‫ﻫﻤﻪ‬ ‫ﮐﻠﯽ‬ ‫ﻃﻮر‬‫ﮐﻨﯿ‬‫ﻣﯽ‬ ‫آب‬ ‫ﻣﻘﺪاري‬ ‫داراي‬ ‫ﻢ‬‫ﺑﻨﺎﺑﺮاﯾﻦ‬ ‫ﺑﺎﺷﻨﺪ‬‫ﺗﺄﻣ‬‫ﯿ‬‫ﻦ‬‫اﺳﺖ‬ ‫آﺳﺎن‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫ﻧﯿﺎز‬ ‫ﻣﻮرد‬ ‫آب‬. ً‫ﻻ‬‫ﻣﻌﻤﻮ‬ ‫ﮐﻨﯿﻢ‬ ‫ﭘﯿﺮوي‬ ‫ﺳﺎﻟﻤﯽ‬ ‫و‬ ‫درﺳﺖ‬ ‫ﻏﺬاﯾﯽ‬ ‫رژﯾﻢ‬ ‫از‬ ‫اﮔﺮ‬‫ﺑﻮد‬ ‫ﺧﻮاﻫﺪ‬ ‫اﻧﺪك‬ ‫آب‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫ﻧﯿﺎز‬.‫ﮔﻮﺷﺖ‬ ‫ﻣﺎﻧﻨﺪ‬ ‫ﻏﺬاﻫﺎﯾﯽ‬ ‫ﭼﻨﺪ‬ ‫ﻫﺮ‬ ‫ﭘﯿﭽﯿﺪه‬ ‫ﭘﺮوﺳﻪ‬ ‫ﻧﯿﺎزﻣﻨﺪ‬ ‫ﺟﺬﺑﺸﺎن‬ ‫و‬ ‫ﻫﻀﻢ‬ ‫ﺑﻮده‬ ‫ﺳﻨﮕﯿﻦ‬ ‫و‬ ‫ﺣﺠﯿﻢ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﺣﯿﻮاﻧﯽ‬ ‫ﻣﺤﺼﻮﻻت‬ ‫ﯾﺎ‬ ‫ﺣﯿﻮاﻧﺎت‬‫و‬ ‫ﺗﺮ‬‫ﻃﻮﻻﻧ‬‫ﯽ‬‫ﺗﺮ‬‫ﻣﯽ‬‫ﺑﺎ‬ ‫ﺑﺎﺷﺪ‬
  12. 12. 12 ‫ا‬‫ﯾ‬‫ﺠﺎد‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﺑﺎﻻ‬ ‫را‬ ‫آب‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫ﻧﯿﺎز‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫در‬ ‫اﻟﺘﻬﺎب‬‫ﺑﺮﻧﺪ‬.‫ﯾﺎ‬ ‫و‬ ‫ﺣﯿﻮاﻧﯽ‬ ‫ﺳﻨﮕﯿﻦ‬ ‫ﻏﺬاﻫﺎي‬ ‫ﻣﺼﺮف‬ ‫از‬ ‫ﭘﺲ‬ ‫آب‬ ‫ﺷﺪﯾﺪ‬ ‫ﻃﻠﺐ‬ ‫و‬ ‫ﺗﺸﻨﮕﯽ‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫ﺟﻤﻠﻪ‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫از‬ ‫ﺷﮑﺮ‬ ‫و‬ ‫ﻧﻤﮏ‬ ‫ﻓﺮاوان‬ ‫ﻣﺼﺮف‬. ‫ﻣﯿ‬ ‫و‬ ‫ﻏﺬا‬ ‫ﻧﻮع‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺑﺴﺘﻪ‬ ‫ﻧﺪارد‬ ‫اي‬ ‫ﺷﺪه‬ ‫ﺗﻌﯿﯿﻦ‬ ‫ﭘﯿﺶ‬ ‫از‬ ‫و‬ ‫ﺛﺎﺑﺖ‬ ‫ﻣﯿﺰان‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫ﻧﯿﺎز‬ ‫ﻣﻮرد‬ ‫آب‬ ‫ﻣﯿﺰان‬‫درﺟﻪ‬ ‫و‬ ‫ﺳﻦ‬ ‫ﺑﺪﻧﯽ‬ ‫ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ‬ ‫ﺰان‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫ﻣﺘﻔﺎوت‬ ‫ﺣﺮارت‬.‫ﺧﺎم‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﻓﺮدي‬ ‫در‬‫ﮔ‬‫ﯿ‬‫ﺎه‬‫ﺧﻮار‬‫از‬ ‫ﻓﻘﻂ‬ ‫ﺑﻮده‬‫ﺳﺒﺰ‬‫ي‬‫ﻫﺎ‬‫ﻣﯿﻮه‬ ‫و‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﻣﺼﺮف‬ ‫ﺧﺎم‬ ‫ﻫﺎي‬‫آب‬ ‫ﻣﺼﺮف‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﻧﯿﺎز‬ ‫ﮐﻨﺪ‬ ‫ﻣﯽ‬ ‫ﺗﻐﺬﯾﻪ‬ ‫ﺣﯿﻮاﻧﯽ‬ ‫ﻣﻮاد‬ ‫ﯾﺎ‬ ‫و‬ ‫ﭘﺨﺘﻪ‬ ‫ﻏﺬاﻫﺎي‬ ‫از‬ ‫ﺑﯿﺸﺘﺮ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﻣﺸﺎﺑﻬﯽ‬ ‫ﻓﺮد‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﻧﺴﺒﺖ‬ ‫و‬ ‫ﮐﺮده‬ ‫ﭘﯿﺪا‬ ‫ﮐﺎﻫﺶ‬ ‫ﺑﺴﯿﺎر‬‫ﻣﻨﻮط‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫ﮐﻤﺘﺮ‬ ‫ﮐﻨﺪ‬ ‫دو‬ ‫ﻫﺮ‬ ‫اﯾﻨﮑﻪ‬ ‫ﺑﻪ‬‫ﮐﻨﻨﺪ‬ ‫زﻧﺪﮔﯽ‬ ‫ﻣﺸﺎﺑﻪ‬ ‫ﻫﻮاي‬ ‫و‬ ‫آب‬ ‫در‬ ‫و‬ ‫ﻣﺸﺎﺑﻪ‬ ‫ﺑﺪﻧﯽ‬ ‫ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ‬ ‫داراي‬. ‫ﻣﯽ‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫از‬ ‫ﺳﻤﻮم‬ ‫ﮐﺮدن‬ ‫ﺧﺎرج‬ ‫ﺑﺎﻋﺚ‬ ‫ﻓﺮاوان‬ ‫آب‬ ‫ﻧﻮﺷﯿﺪن‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﺗﺼﻮر‬ ‫اﯾﻦ‬‫ﻧﯿﺴﺖ‬ ‫درﺳﺘﯽ‬ ‫ﺗﺼﻮر‬ ‫ﺷﻮد‬.‫ﮐﻪ‬ ‫ﺣﺪي‬ ‫ﺗﺎ‬ ‫ﺗﻨﻬﺎ‬ ‫آب‬ ‫ﻣﺼﺮف‬ ‫ﻣﯽ‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫ﻧﯿﺎز‬ ‫ﻣﻮرد‬‫اﺳﺖ‬ ‫ﺿﺮوري‬ ‫ﺑﺎﺷﺪ‬.‫ﺑ‬ ‫از‬ ‫ﺑﺎﯾﺪ‬ ‫آب‬ ‫اﺿﺎﻓﻪ‬ ‫ﻣﯿﺰان‬ ‫آن‬ ‫از‬ ‫ﭘﺲ‬‫ﮔﺮدد‬ ‫دﻓﻊ‬ ‫ﺪن‬.‫ﺑ‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫ﻧﯿﺎز‬ ‫ﻣﯿﺰان‬‫ﻪ‬‫آ‬‫ب‬‫ﺻﻮرت‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﻣﯽ‬ ‫ﭘﯿﺪا‬ ‫ﺑﺮوز‬ ‫ﺗﺸﻨﮕﯽ‬ ‫ﺣﺲ‬‫ﮐﻨﺪ‬.‫آن‬ ‫از‬ ‫ﺑﯿﺶ‬ ‫ﻧﻪ‬ ‫و‬ ‫دارد‬ ‫ﻧﯿﺎز‬ ‫آب‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﮔﺮدد‬ ‫ﻣﺮﺗﻔﻊ‬ ‫ﺗﺸﻨﮕﯽ‬ ‫ﺣﺲ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﺣﺪي‬ ‫ﺗﺎ‬ ‫ﺑﺪن‬. ‫ﻃﺒﯿﻌﯽ‬ ‫ﻣﻨﺎﺑﻊ‬ ‫اﻣﺮوزه‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫ﺗﺄﺳﻒ‬ ‫ﻣﺎﯾﻪ‬‫آب‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫اﺿﺎﻓﺎت‬ ‫و‬ ‫ﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ‬ ‫ﺳﻤﻮم‬ ‫ﻣﺪﻓﻦ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺗﺒﺪﯾﻞ‬ ‫ﻫﻮا‬ ‫ﻣﺎﻧﻨﺪ‬ ‫ﻧﯿﺰ‬ ‫زﻣﯿﻦ‬ ‫ﮐﺮه‬ ‫ﻓﺎﺿﻼب‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫ﮔﺮدﯾﺪه‬ ‫ﺷﻬﺮي‬‫اﻧﺪ‬.‫ﮐﺎرﺧﺎﻧﻪ‬‫ﺷﻤﺎري‬ ‫ﺑﯽ‬ ‫ﻫﺎي‬‫رودﺧﺎﻧﻪ‬ ‫آب‬ ‫در‬ ‫را‬ ‫ﺧﻮد‬ ‫ﺗﻮﻟﯿﺪي‬ ‫ﺳﻤﻮم‬‫درﯾﺎﭼﻪ‬ ‫و‬ ‫ﻫﺎ‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﺧﺎﻟﯽ‬ ‫ﻫﺎ‬‫ﮐﻨﻨﺪ‬. ‫ﮐﺸﺘ‬‫ﯽ‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫ﻧﻔﺖ‬‫ﮐﺶ‬‫آﻟﻮ‬ ‫را‬ ‫درﯾﺎﻫﺎ‬ ‫آب‬‫ﻣﯽ‬ ‫ده‬‫رادﯾﻮاﮐﺘﯿﻮ‬ ‫زاﺋﺪ‬ ‫ﻣﻮاد‬ ‫ﮐﻨﻨﺪ‬،‫ﮐﻨﻨﺪه‬ ‫ﭘﺎك‬ ،‫ﻣﺮدم‬ ‫ﺗﻮﺳﻂ‬ ‫ﺷﺪه‬ ‫ﻣﺼﺮف‬ ‫داروﻫﺎي‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬ ‫و‬ ‫آراﯾﺶ‬ ‫ﻟﻮازم‬ ،‫ﺧﺎﻧﮕﯽ‬‫ﺷﺎﻣﭙﻮﻫﺎ‬‫و‬‫ﻟﻮﺳﯿﻮن‬‫ﻫﺎ‬ً‫ﺎ‬‫ﻧﻬﺎﯾﺘ‬ ‫ﻫﻤﮕﯽ‬‫آب‬ ‫از‬‫ﻟﯿﻮ‬ ‫از‬ ‫ﺳﭙﺲ‬ ‫و‬ ‫زﻣﯿﻦ‬ ‫ﮐﺮه‬ ‫ﻫﺎي‬‫ﺳﺮ‬ ‫ﺷﻤﺎ‬ ‫و‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫آب‬ ‫ان‬‫در‬ ‫آورد‬ ‫ﺧﻮاﻫﻨﺪ‬. ‫ﭼﺸﻤﻪ‬ ‫آب‬ ،‫ﺑﺎران‬ ‫آب‬ ‫آﺷﺎﻣﯿﺪﻧﯽ‬ ‫آب‬ ‫ﻣﻨﺎﺑﻊ‬ ‫ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ‬‫اﺳﺖ‬ ‫ﻣﻘﻄﺮ‬ ‫آب‬ ‫و‬ ‫ﺷﻬﺮي‬ ‫اﺿﺎﻓﺎت‬ ‫دﺳﺘﺮس‬ ‫از‬ ‫دور‬ ‫و‬ ‫ﻧﺸﺪه‬ ‫آﻟﻮده‬ ‫ﻫﺎي‬. ‫ﻣﻮاد‬ ‫از‬ ‫ﺑﺨﺸﯽ‬ ‫ﺗﻨﻬﺎ‬ ‫ﺑﺎزار‬ ‫در‬ ‫ﻣﻮﺟﻮد‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻒ‬ ‫ﻓﯿﻠﺘﺮﻫﺎي‬ ‫اﻧﻮاع‬‫ﻏ‬‫ﯿ‬‫ﺮ‬‫ﻣﺤﻠﻮل‬‫ﺧﻮد‬ ‫از‬ ‫را‬ ‫آب‬ ‫در‬ ‫ﻣﺤﻠﻮل‬ ‫ﻣﻮاد‬ ‫ﮐﺮده‬ ‫ﺗﺼﻔﯿﻪ‬ ‫را‬ ‫آب‬ ‫در‬ ‫ﻣﯽ‬ ‫ﻋﺒﻮر‬‫دﻫﻨ‬‫ﺪ‬. ‫ﻣﺤﻠﻮل‬ ‫ﻏﯿﺮ‬ ‫و‬ ‫ﻣﺤﻠﻮل‬ ‫ﻣﻮاد‬ ‫ﮐﻠﯿﻪ‬ ‫ﺑﺮدن‬ ‫ﺑﯿﻦ‬ ‫از‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﻗﺎدر‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫روﺷﯽ‬ ‫ﺗﻨﻬﺎ‬‫ﻣﻮﺟﻮد‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﺗﻘﻄﯿﺮ‬ ‫روش‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫آب‬ ‫در‬‫ﺑﺎﺷﺪ‬.‫ﻣﻘﻄﺮ‬ ‫آب‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫ﻧﻮﺷﯿﺪن‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫آب‬ ‫ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ‬. ‫ﺑﺎﻋﺚ‬ ‫ﻣﻘﻄﺮ‬ ‫آب‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﺗﺼﻮر‬ ‫اﯾﻦ‬‫ﺑ‬ ‫از‬‫ﯿ‬‫ﻦ‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫ﻣﻌﺪﻧﯽ‬ ‫ﻣﻮاد‬ ‫ﺑﺮدن‬‫ﺷﻮد‬‫ﺗﺼﻮر‬‫اﺳ‬ ‫ﻧﺎدرﺳﺘﯽ‬‫ﺖ‬.‫آب‬ ‫ﮔﻮﻧﻪ‬ ‫ﻫﺮ‬ ‫ﺑﻮد‬ ‫ﻃﻮر‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫اﮔﺮ‬ ‫ﻣ‬‫ﻀ‬‫ﻣﻮاد‬ ‫ﻣﯿﺰان‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﺮي‬ً‫ﻼ‬‫ﮐﺎﻣ‬ ‫آن‬ ‫درون‬ ‫ﻣﻌﺪﻧﯽ‬‫ﺑﯿﻦ‬ ‫از‬ ‫ﺑﺎﻋﺚ‬ ‫ﻧﺒﺎﺷﺪ‬ ‫ﮐﻨﻨﺪه‬ ‫ﻣﺼﺮف‬ ‫ﺷﺨﺺ‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫در‬ ‫ﻣﻮﺟﻮد‬ ‫ﻣﻌﺪﻧﯽ‬ ‫ﻣﻮاد‬ ‫ﻫﻤﺎﻧﻨﺪ‬ ‫ﮔﺮدﯾﺪ‬ ‫ﺧﻮاﻫﺪ‬ ‫ﺷﺨﺺ‬ ‫ﻣﻌﺪﻧﯽ‬ ‫ﻣﻮاد‬ ‫آن‬ ‫ﺑﺮدن‬.
  13. 13. 13 ‫ﻏﺬا‬: ‫ﺑﺰرگ‬‫ﺗﺮ‬‫ﯾ‬‫ﻦ‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﻗﺪﻣﯽ‬‫اﺳﺖ‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫ﺑﺮدارﯾﺪ‬ ‫ﺧﻮد‬ ‫ﺳﻼﻣﺖ‬ ‫وﺿﻊ‬ ‫ﺑﻬﺒﻮد‬ ‫در‬ ‫ﺗﻮاﻧﯿﺪ‬،‫ﻣﺮغ‬ ،‫ﮔﻮﺷﺖ‬ ‫ﻣﺎﻧﻨﺪ‬ ‫ﺣﯿﻮاﻧﯽ‬ ‫ﻣﻮاد‬ ‫ﮐﻠﯿﻪ‬ ‫ﻣﺼﺮف‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫و‬ ‫ﻣﺮغ‬ ‫ﺗﺨﻢ‬ ،‫ﻣﺎﻫﯽ‬‫ﺑﺮﺳﺎﻧﯿﺪ‬ ‫ﻣﻤﮑﻦ‬ ‫ﺣﺪاﻗﻞ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﯾﺎ‬ ‫ﮐﺮده‬ ‫ﺣﺬف‬ ً‫ﻼ‬‫ﮐﺎﻣ‬ ‫را‬ ‫ﻟﺒﻨﯿﺎت‬)‫ﻣﺎﻫﯽ‬‫ﯾ‬‫ﮏ‬‫ﺑﺎر‬.(‫ﻧﻤﯽ‬ ‫دﯾﮕﺮ‬ ‫ﻏﺬاﯾﯽ‬ ‫ﺗﻐﯿﯿﺮ‬ ‫ﻫﯿﭻ‬‫ﺗﻮاﻧﺪ‬ ‫ﺑﺎﺷﺪ‬ ‫داﺷﺘﻪ‬ ‫ﻣﺜﺒﺖ‬ ‫ﺗﺄﺛﯿﺮات‬ ‫ﺷﻤﺎ‬ ‫ﺳﻼﻣﺖ‬ ‫و‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫ﺑﺮ‬ ‫اﻧﺪازه‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫ﺑﻪ‬. ‫ﺑ‬ ‫ﮔﯿﺎﻫﯽ‬ ‫ﻏﺬاﯾﯽ‬ ‫رژﯾﻢ‬ ‫ﺳﻼﻣﺘﯽ‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ﻏﺬاﯾﯽ‬ ‫رژﯾﻢ‬ ‫ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ‬‫ﻪ‬‫ﺑ‬ ‫ﮔﯿﺎﻫﺎن‬ ‫ﻣﺼﺮف‬ ‫ﺧﺼﻮص‬‫ﻪ‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﺧﺎم‬ ‫ﺻﻮرت‬‫ﺑﺎﺷﺪ‬. ‫ﺳﺒﺰ‬‫ي‬‫ﻫﺎ‬‫ﻣﯿﻮ‬ ‫و‬‫ه‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﻃﺒﯿﻌﺖ‬ ‫ﻣﺤﺼﻮﻻت‬ ‫زﯾﺒﺎﺗﺮﯾﻦ‬ ‫ﺗﻨﻬﺎ‬ ‫ﻧﻪ‬ ‫ﻫﺎ‬‫ﺑﻠﮑﻪ‬ ‫ﺑﺎﺷﻨﺪ‬‫ﮐﺎﻣﻞ‬‫ﺗﺮ‬‫ﯾ‬‫ﻦ‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﻣﺤﺴﻮب‬ ‫ﻧﯿﺰ‬ ‫ﻏﺬا‬‫ﮔﺮدﻧﺪ‬. ‫ﺳﺒﺰ‬‫ي‬‫ﻫﺎ‬‫ﻣﯿﻮه‬ ‫و‬‫ﻋﺎﻟﯽ‬ ‫و‬ ‫ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ‬ ‫ﻫﺎ‬‫ﻧﻮع‬ ‫ﺗﺮﯾﻦ‬‫و‬‫ﯾ‬‫ﺘﺎﻣ‬‫ﯿ‬‫ﻦ‬‫ﻫﺎ‬‫ﻣﻮاد‬ ،،‫ﻣﻌﺪﻧﯽ‬‫ﻫ‬‫ﯿ‬‫ﺪرات‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫ﻋﻮاﻣﻞ‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫ﻫﻤﺮاه‬ ‫را‬ ‫ﭼﺮﺑﯽ‬ ‫و‬ ‫ﭘﺮوﺗﺌﯿﻦ‬ ،‫ﮐﺮﺑﻦ‬ ‫ﻣﺎﻧﻨﺪ‬ ‫ﺑﯿﻤﺎري‬ ‫ﺿﺪ‬ ‫و‬ ‫ﺳﺮﻃﺎن‬ ‫ﺿﺪ‬‫آﻧﺘ‬‫ﯽ‬‫اﮐﺴ‬‫ﯿ‬‫ﺪان‬‫ﻫﺎ‬‫ﻓﯿﺘﻮﮐﻤﯿﮑﺎل‬ ،‫ﻫ‬‫و‬ ‫ﺎ‬‫آﻧﺰ‬‫ﯾ‬‫ﻢ‬‫ﻫﺎ‬‫در‬ ‫ﻓﺮاوان‬ ‫آب‬ ‫و‬ ‫ﻏﺬاﯾﯽ‬ ‫ﻓﯿﺒﺮ‬ ‫ﮐﻨﺎر‬ ‫در‬ ‫ﺧﻮﺷﻤﺰه‬‫دﻟﭽﺴﺐ‬ ،‫ﺗﺮﯾﻦ‬‫و‬ ‫ﻋﻄﺮﻫﺎ‬ ‫ﻟﺬﯾﺬﺗﺮﯾﻦ‬ ‫و‬ ‫ﺗﺮﯾﻦ‬‫ﻃﻌﻢ‬‫ﻫﺎ‬‫ﺳﺎده‬ ‫ﺑﻪ‬‫ﺳﺒ‬ ،‫ﺗﺮﯾﻦ‬‫ﮏ‬‫ﻫﻀﻢ‬ ‫آﺳﺎن‬ ‫و‬ ‫ﺗﺮﯾﻦ‬‫ﻣﻤﮑﻦ‬ ‫ﻓﺮم‬ ‫ﺗﺮﯾﻦ‬‫ﺑﺪن‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ﻣﯽ‬ ‫ﻋﺮﺿﻪ‬ ‫ﻣﺎ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫اﻧﺴﺎن‬‫ﮐﻨﻨﺪ‬. ‫ﻣﯿﻮه‬‫و‬ ‫ﻫﺎ‬‫ﺳﺒﺰ‬‫ي‬‫ﻫﺎ‬‫ﺑ‬‫ﻪ‬‫ﻫﺪﯾﻪ‬ ‫راﺳﺘﯽ‬‫ﻫﺴﺘﻨﺪ‬ ‫آﺳﻤﺎﻧﯽ‬ ‫ﻫﺎي‬. ‫ﻏﺬاﯾﯽ‬ ‫ﺗﻐﯿﯿﺮ‬‫ﺑﺰرگ‬‫ﺗﺮ‬‫ﯾ‬‫ﻦ‬‫ﻋﺎﻣﻞ‬‫اﺳﺖ‬ ‫ﺳﻼﻣﺘﯽ‬.‫و‬ ‫ﻫﻀﻢ‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫اﻧﺮژي‬ ‫ﻣﯿﺰان‬ ‫ﮐﻤﺘﺮﯾﻦ‬ ‫ﻫﻀﻢ‬ ‫آﺳﺎن‬ ‫و‬ ‫ﻃﺒﯿﻌﯽ‬ ،‫ﺳﺒﮏ‬ ،‫ﺳﺎده‬ ‫ﻏﺬاي‬ ‫ﺟﺬب‬‫ﮐﻤﺘﺮﯾ‬ ‫ﻧﺘﯿﺠﻪ‬ ‫در‬ ‫و‬ ‫ﻧﻤﻮده‬ ‫ﻣﺼﺮف‬ ‫را‬‫ﻓﺮﺻﺖ‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﻧﻤﻮده‬ ‫وارد‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫ﺣﯿﺎﺗﯽ‬ ‫اﻧﺮژي‬ ‫ﺑﺮ‬ ‫را‬ ‫ﻓﺸﺎر‬ ‫ﻦ‬‫ﭘﺎك‬‫ﺳﺎز‬‫ي‬‫در‬ ‫و‬ ‫ﺗﺮﻣﯿﻢ‬ ‫و‬ ‫ﻣﯽ‬ ‫را‬ ‫ﺳﻼﻣﺘﯽ‬ ‫ﺗﺄﻣﯿﻦ‬ ‫و‬ ‫ﺑﯿﻤﺎري‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫ﻣﻘﺎﺑﻠﻪ‬ ‫ﻧﺘﯿﺠﻪ‬‫دﻫﺪ‬.
  14. 14. 14 ‫ﺑﺰرگ‬‫ﺗﺮ‬‫ﯾ‬‫ﻦ‬‫ﻣﺎ‬ ‫ﻗﺮن‬ ‫ﺑﯿﻤﺎري‬‫ﻣﺼﺮف‬ ‫ﮐﻤﺒﻮد‬ ‫ﺑﯿﻤﺎري‬‫ﺳﺒﺰ‬‫ي‬‫ﻫﺎ‬‫ﻣﯿﻮه‬ ‫و‬‫اﺳﺖ‬ ‫روزﻣﺮه‬ ‫ﻏﺬاي‬ ‫در‬ ‫ﺧﺎم‬ ‫ﻫﺎي‬. ‫ﻣﺎﺋﺪه‬ ‫اﯾﻦ‬‫ﻃﺒﯿﻌﯽ‬ ‫در‬ ‫را‬ ‫ﺑﻬﺸﺘﯽ‬ ‫ﻫﺎي‬‫ﮐﺎﻣﻞ‬ ‫و‬ ‫ﺗﺮﯾﻦ‬‫آن‬ ‫ﺗﺄﺛﯿﺮات‬ ‫و‬ ‫ﮐﻨﯿﺪ‬ ‫ﻣﺼﺮف‬ ‫ﺧﻮد‬ ‫ﻓﺮم‬ ‫ﺗﺮﯾﻦ‬،‫ﻓﺮاوان‬ ‫اﻧﺮژي‬ ،‫ﻧﺸﺎط‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫روﺣﯿﻪ‬ ‫در‬ ‫را‬ ‫ﺷﺎداﺑﯽ‬‫ﺑﺒﺮﯾﺪ‬ ‫ﻟﺬت‬ ‫و‬ ‫ﮐﻨﯿﺪ‬ ‫ﻣﺸﺎﻫﺪه‬ ‫ﺧﻮد‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫ﺳﻼﻣﺖ‬ ‫و‬ ‫ﻣﻮ‬ ‫و‬ ‫ﭘﻮﺳﺖ‬. ‫آﻓﺘﺎب‬ ‫ﻧﻮر‬: ‫ﻣ‬ ‫ﺧﻮرﺷﯿﺪ‬‫اﺳﺖ‬ ‫زﻧﺪﮔﯽ‬ ‫و‬ ‫ﻧﻮر‬ ،‫اﻧﺮژي‬ ،‫ﮔﺮﻣﺎ‬ ‫ﻨﺸﺄ‬. ‫اﺳﺖ‬ ‫اﻧﺴﺎن‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ﺑﯿﻮﻟﻮژﯾﮑﯽ‬ ‫ﺿﺮورت‬ ‫ﯾﮏ‬ ‫آﻓﺘﺎب‬ ‫ﻧﻮر‬.‫ﻧﯿﺴﺖ‬ ‫ﻣﻤﮑﻦ‬ ‫ﮐﺎﻣﻞ‬ ‫ﺳﻼﻣﺖ‬ ‫و‬ ‫زﻧﺪﮔﯽ‬ ‫ﺧﻮرﺷﯿﺪ‬ ‫ﻧﻮر‬ ‫ﺑﺪون‬.‫از‬ ‫را‬ ‫ﺧﻮد‬ ‫اﮔﺮ‬ ‫ﮔﺮدﯾﺪ‬ ‫ﺧﻮاﻫﻨﺪ‬ ‫اﺧﺘﻼل‬ ‫دﭼﺎر‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫ﺣﯿﺎﺗﯽ‬ ‫اﻋﻤﺎل‬ ‫ﮐﻠﯿﻪ‬ ‫و‬ ‫اﯾﻤﻨﯽ‬ ‫ﺳﯿﺴﺘﻢ‬ ‫ﮐﻨﯿﺪ‬ ‫ﻣﺤﺮوم‬ ‫آﻓﺘﺎب‬ ‫ﻧﻮر‬. ‫ﺑ‬‫ﻪ‬‫ﻫﻤ‬ ‫ﻃﺒﯿﻌﺖ‬ ‫در‬ ‫ﻣﻮﺟﻮدات‬ ‫اﮐﺜﺮ‬ ‫ﮐﻠﯽ‬ ‫ﻃﻮر‬‫دارﻧﺪ‬ ‫ﻗﺮار‬ ‫ﺧﻮرﺷﯿﺪ‬ ‫ﻧﻮر‬ ‫ﻣﻌﺮض‬ ‫در‬ ‫واﺳﻄﻪ‬ ‫ﺑﺪون‬ ‫و‬ ‫ﻮاره‬.‫ﺧﻮد‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫اﻧﺴﺎن‬ ‫ﺗﻨﻬﺎ‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫ﻣﯽ‬ ‫دﭼﺎر‬ ‫آﻓﺘﺎب‬ ‫ﻓﻘﺮ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﻧﺘﯿﺠﻪ‬ ‫در‬ ‫و‬ ‫ﮐﺮده‬ ‫ﭘﻨﻬﺎن‬ ‫آن‬ ‫ﺷﮑﻞ‬ ‫و‬ ‫ﻧﻮع‬ ‫ﻫﺮ‬ ‫از‬ ‫ﭘﺎرﭼﻪ‬ ‫و‬ ‫ﭘﺮده‬ ‫و‬ ،‫ﺳﯿﻤﺎن‬ ‫و‬ ‫آﺟﺮ‬ ‫و‬ ‫آﻫﻦ‬ ‫ﻣﯿﺎن‬ ‫در‬ ‫را‬‫ﮔﺮدد‬. ‫از‬ ‫ﯾﮑﯽ‬‫ﺑﺰرگ‬‫ﺗﺮ‬‫ﯾ‬‫ﻦ‬‫ﻋﻠﻞ‬‫ﺑ‬‫ﯿ‬‫ﻤﺎر‬‫ي‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫ﻧ‬ ‫و‬ ‫ﺧﻮدآﮔﺎه‬ ‫ﭘﺮﻫﯿﺰ‬ ‫و‬ ‫دوري‬ ‫ﻫﻤﯿﻦ‬ ‫ﻣﺎ‬ ‫ﻗﺮن‬‫اﺳﺖ‬ ‫آﻓﺘﺎب‬ ‫ﻧﻮر‬ ‫از‬ ‫ﺎﺧﻮدآﮔﺎه‬.‫و‬ ‫ﻧﺎﻗﺺ‬ ‫ﮔﯿﺎﻫﺎن‬ ‫ﻋﻠﻒ‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫ﮐﻨﻨﺪ‬ ‫رﺷﺪ‬ ‫ﺳﺎﯾﻪ‬ ‫در‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫ﻣﻤﮑﻦ‬ ‫ﻫﺮز‬.‫ﻣﯿﻮه‬ ‫اﻣﺎ‬‫رﺷﺪ‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫آﻓﺘﺎب‬ ‫ﻧﻮر‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﻧﯿﺎز‬ ‫ﺑﺨﺶ‬ ‫ﻟﺬت‬ ‫و‬ ‫ﺧﻮﺷﻤﺰه‬ ،‫آﺑﺪار‬ ،‫رﻧﮕﯿﻦ‬ ‫ﻫﺎي‬ ‫دارﻧﺪ‬. ‫ﺑﺮ‬ ‫ﻋﻼوه‬‫ﺑ‬‫ﯿ‬‫ﻤﺎر‬‫ي‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫ﺷﺪه‬ ‫ﺷﻨﺎﺧﺘﻪ‬‫اﺳﺘﺨﻮان‬ ‫ﭘﻮﮐﯽ‬ ‫و‬ ‫د‬ ‫وﯾﺘﺎﻣﯿﻦ‬ ‫ﮐﻤﺒﻮد‬ ‫ﻣﺎﻧﻨﺪ‬ ‫اي‬،‫رو‬ ‫ﺣﺎﻻت‬ ‫ﺗﻐﯿﯿﺮات‬ ‫و‬ ‫اﻓﺴﺮدﮔﯽ‬‫از‬ ‫ﻧﯿﺰ‬ ‫ﺣﯽ‬ ‫ﻫﺴﺘﻨﺪ‬ ‫آﻓﺘﺎب‬ ‫ﮐﻤﺒﻮد‬ ‫ﻋﻮارض‬.
  15. 15. 15 ‫ﻣﯽ‬ ‫ﻧﺸﺎن‬ ‫وﺿﻮح‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫آﻣﺎر‬‫ﻣﯿﺰان‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫دﻫﻨﺪ‬‫ﺑ‬‫ﯿ‬‫ﻤﺎر‬‫ي‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫از‬ ‫ﺑﺎﻻﺗﺮ‬ ‫ﻫﺴﺘﻨﺪ‬ ‫آﻓﺘﺎب‬ ‫ﺗﺎﺑﺶ‬ ‫ﻓﻘﺮ‬ ‫دﭼﺎر‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﻣﻨﺎﻃﻘﯽ‬ ‫در‬ ‫ﺧﻮدﮐﺸﯽ‬ ‫و‬ ‫روﺣﯽ‬ ‫ﻣﯿﺰان‬‫آن‬‫ﻫﺎ‬‫در‬‫ﺳﺮزﻣ‬‫ﯿ‬‫ﻦ‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫آﻓﺘﺎب‬‫ﮔ‬‫ﯿ‬‫ﺮ‬‫ﻣﯽ‬‫ﺑﺎﺷﻨﺪ‬.‫از‬ ‫ﺑﯿﺸﺘﺮ‬ ‫ﺳﺮد‬ ‫ﻓﺼﻮل‬ ‫در‬ ‫ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ‬ ‫رواﻧﯽ‬ ‫ـ‬ ‫روﺣﯽ‬ ‫اﺧﺘﻼﻻت‬‫ﻓﺼﻞ‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫و‬ ‫ﮔﺮم‬ ‫آﻓ‬‫دارﻧﺪ‬ ‫رواج‬ ‫ﻣﺮدم‬ ‫ﺑﯿﻦ‬ ‫در‬ ‫ﺘﺎﺑﯽ‬. ‫ﺗﻨﻔﺲ‬‫ـ‬‫ﻫﻮاي‬‫ﺗﺎزه‬: ‫اﺳﺖ‬ ‫ﺣﯿﺎت‬ ‫َﺲ‬‫ﻔ‬َ‫ﻧ‬ ‫ﺗﺎزه‬ ‫ﻫﻮاي‬.‫ﺑ‬ ‫را‬ ‫ﺣﯿﺎت‬ ‫ﺗﻨﻔﺲ‬ ‫ﺑﺎ‬‫ﻪ‬‫ﻣﯽ‬ ‫درون‬‫ﮐﺸﯿﻢ‬.‫اﺳﺖ‬ ‫ﺿﺮوري‬ ‫ﺣﯿﺎت‬ ‫اداﻣﻪ‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﻫﻮاﺳﺖ‬ ‫درون‬ ‫اﮐﺴﯿﮋن‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫و‬.‫اﮐﺴﯿﮋن‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫ﺣﯿﺎت‬ ‫ﻻزﻣﻪ‬.‫ﻣﯽ‬ ‫ﻣﺨﺘﻞ‬ ‫را‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫ﺣﯿﺎﺗﯽ‬ ‫اﻋﻤﺎل‬ ‫اﮐﺴﯿﮋن‬ ‫ﮐﻤﺒﻮد‬‫اﺳﺖ‬ ‫آﻓﺮﯾﻦ‬ ‫ﻣﺮگ‬ ‫آن‬ ‫ﻧﺒﻮد‬ ‫و‬ ‫ﮐﻨﺪ‬.‫ا‬‫اﻋﻤﺎل‬ ‫اﻧﺠﺎم‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ﺗﻨﻬﺎ‬ ‫ﻧﻪ‬ ‫ﻫﻮا‬ ‫درون‬ ‫ﮐﺴﯿﮋن‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫ﺿﺮوري‬ ‫ﻧﯿﺰ‬ ‫روﺣﯽ‬ ‫و‬ ‫ﻓﮑﺮي‬ ‫ﺑﺎﻻﻧﺲ‬ ‫اﯾﺠﺎد‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ﺑﻠﮑﻪ‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫ﻻزم‬ ‫ﻓﯿﺰﯾﮑﯽ‬. ‫ﺗﺎزه‬ ‫ﻫﻮاي‬ ‫ﺗﻨﻔﺲ‬،‫ﻣﯽ‬ ‫ارﻣﻐﺎن‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺳﺮزﻧﺪﮔﯽ‬ ‫و‬ ‫ﻧﺸﺎط‬‫ﺑﺴﺘﻪ‬ ‫در‬ ‫ﻓﻀﺎﻫﺎي‬ ‫درون‬ ‫زﻧﺪﮔﯽ‬ ‫و‬ ‫آورد‬،‫و‬ ‫ﺧﻔﻘﺎن‬‫دل‬‫ﺗﻨﮕ‬‫ﯽ‬. ‫ﺣ‬ ‫ﺗﻮﻟﯿﺪ‬ ،‫ﻏﺬاﯾﯽ‬ ‫ﻣﻮاد‬ ‫ﺳﺎز‬ ‫و‬ ‫ﺳﻮﺧﺖ‬ ‫در‬ ،‫ﺳﻠﻮﻟﯽ‬ ‫ﺗﻨﻔﺲ‬ ‫در‬ ‫اﮐﺴﯿﮋن‬‫ﺑﺪﻧﯽ‬ ‫ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ﻻزم‬ ‫اﻧﺮژي‬ ‫ﺗﻮﻟﯿﺪ‬ ‫و‬ ‫ﺣﯿﺎﺗﯽ‬ ‫اﻋﻤﺎل‬ ‫اﻧﺠﺎم‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ﻣﻨﺎﺳﺐ‬ ‫ﺮارت‬ ‫دارد‬ ‫ﻧﻘﺶ‬. ‫اﺧﺘﯿﺎر‬ ‫در‬ ‫را‬ ‫اﮐﺴﯿﮋن‬ ‫ﯾﻌﻨﯽ‬ ‫ﺣﯿﺎﺗﯽ‬ ‫ﻣﺎده‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫ﺗﻨﻬﺎ‬ ‫ﻧﻪ‬ ‫ﺗﻨﻔﺲ‬‫ﺳﻠﻮل‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﻗﺮار‬ ‫ﺑﺪن‬‫ﮐﺮﺑﻨ‬ ‫ﮔﺎز‬ ‫ﯾﻌﻨﯽ‬ ‫ﺳﺎز‬ ‫و‬ ‫ﺳﻮﺧﺖ‬ ‫از‬ ‫ﺣﺎﺻﻞ‬ ‫زاﺋﺪه‬ ‫ﻣﺎده‬ ‫ﺑﻠﮑﻪ‬ ‫دﻫﺪ‬‫را‬ ‫ﯿﮏ‬ ‫ﻣﯽ‬ ‫ﺧﺎرج‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫از‬ ‫ﻧﯿﺰ‬‫ﻧﻤﺎﯾﺪ‬. ‫د‬ ‫ﺣﺮﮐﺖ‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫ﺗﻨﻔﺲ‬ ‫ﻋﻤﻞ‬‫ﻣﺎﻫﯿﭽﻪ‬ ‫ادن‬‫ﻣﺎﻫﯿﭽﻪ‬ ‫ﮐﻠﯿﻪ‬ ‫ﻫﻢ‬ ‫ﺷﺎﯾﺪ‬ ‫و‬ ‫دﯾﺎﻓﺮاﮔﻢ‬ ‫و‬ ‫ﺳﯿﻨﻪ‬ ‫ﻫﺎي‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﮐﻤﮏ‬ ‫ﻧﯿﺰ‬ ‫ﺧﻮن‬ ‫ﺟﺮﯾﺎن‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫ﻫﺎي‬‫ﮐﻨﺪ‬.‫ﻣﯽ‬ ‫ﻧﻈﺮ‬ ‫ﺑﻪ‬‫ﮐﻪ‬ ‫رﺳﺪ‬ ‫دارد‬ ‫ﻧﺰدﯾﮏ‬ ‫و‬ ‫ﺗﻨﮕﺎﺗﻨﮓ‬ ‫ارﺗﺒﺎط‬ ‫ﺧﻮن‬ ‫ﺟﺮﯾﺎن‬ ‫و‬ ‫ﻗﻠﺐ‬ ‫ﭘﻤﭙﺎژ‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫آن‬ ‫ﻓﯿﺰﯾﻮﻟﻮژﯾﮏ‬ ‫ﭼﻪ‬ ‫و‬ ‫ﻣﮑﺎﻧﯿﮑﯽ‬ ‫ﺳﻄﺢ‬ ‫در‬ ‫ﭼﻪ‬ ‫ﺗﻨﻔﺲ‬. ‫آزاد‬ ‫ﻫﻮاي‬ ‫در‬ ‫ﺗﻨﻔﺲ‬‫ﺧﺼﻮص‬ ‫ﺑﻪ‬‫ﻫ‬ ‫ﺑﺪﻧﯽ‬ ‫ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ‬ ‫و‬ ‫ورزش‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫اﮔﺮ‬‫ﺑﺎﺷﺪ‬ ‫ﻤﺮاه‬‫ﺑﺰرگ‬‫ﺗﺮ‬‫ﯾ‬‫ﻦ‬‫اﺳﺖ‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ﺳﻼﻣﺘﯽ‬ ‫ﻫﺪﯾﻪ‬. ‫ﮐﻨﯿﺪ‬ ‫روي‬ ‫ﭘﯿﺎده‬ ‫و‬ ‫ورزش‬ ‫آزاد‬ ‫ﻫﻮاي‬ ‫در‬.‫ﭘﺎﮐﯿﺰه‬ ‫و‬ ‫ﺑﻬﺘﺮ‬ ‫ﻫﻮاي‬ ‫از‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﻣﻨﺎﻃﻘﯽ‬ ‫در‬ ‫زﻧﺪﮔﯽ‬‫ﺟﺰو‬ ‫را‬ ‫ﻫﺴﺘﻨﺪ‬ ‫ﺑﺮﺧﻮردار‬ ‫ﺗﺮي‬‫اوﻟﻮ‬‫ﯾ‬‫ﺖ‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫ﻗﺮار‬ ‫ﺧﻮد‬ ‫زﻧﺪﮔﯽ‬ ‫دﻫﯿﺪ‬.
  16. 16. 16 ‫ﭘﻨﺠﺮه‬ ‫و‬ ‫در‬‫ﻫﻮا‬ ‫ﺟﺮﯾﺎن‬ ‫ﺗﺎ‬ ‫ﮐﻨﯿﺪ‬ ‫ﺑﺎز‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫ﻣﻤﮑﻦ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫زﻣﺎن‬ ‫ﻫﺮ‬ ‫در‬ ‫و‬ ‫اﻣﮑﺎن‬ ‫ﺣﺪ‬ ‫ﺗﺎ‬ ‫را‬ ‫ﻫﺎ‬‫ﮔﺮدد‬ ‫ﺑﺮﻗﺮار‬ ‫ﺗﺎزه‬ ‫ي‬.‫ﺑﺮ‬ ‫ﮐﻨﯿﺪ‬ ‫ﺳﻌﯽ‬‫ﺳﺒﺰ‬ ‫ﻓﻀﺎي‬‫ﻫﺮ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺧﻮد‬ ‫اﻃﺮاف‬ ‫ﺑﯿﻔﺰا‬ ‫ﻣﻤﮑﻦ‬ ‫ﺷﮑﻞ‬‫ﯾ‬‫ﯿﺪ‬. ‫ﺑﺎ‬‫ﻫﻤﺴﺎ‬‫ﯾ‬‫ﻪ‬‫ﺑﻪ‬ ‫ﺗﺼﻤﯿﻢ‬ ‫ﺧﻮد‬‫درﺧﺖ‬‫ﮐﺎر‬‫ي‬‫ﮐﻨﯿﺪ‬ ‫ﻋﻤﻞ‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫وادار‬ ‫را‬ ‫ﺷﻬﺮداري‬ ‫ﯾﺎ‬ ‫ﺑﮕﯿﺮﯾﺪ‬.‫ﺑﺎﺷﯿﺪ‬ ‫ﻃﺒﯿﻌﺖ‬ ‫در‬.‫ﺑﺨﻮاﺑﯿﺪ‬ ‫آزاد‬ ‫ﻫﻮاي‬ ‫ﺟﺮﯾﺎن‬ ‫در‬. ‫ﺑ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﻫﻮاﯾﯽ‬ ‫ﺑﻪ‬‫ﻪ‬‫ﻣﯽ‬ ‫درون‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﻏﺬاﯾﯽ‬ ‫ﻣﺎﻧﻨﺪ‬ ‫ﻧﯿﺰ‬ ‫ﮐﺸﯿﺪ‬‫ﺗﻮﺟ‬ ‫ﺧﻮرﯾﺪ‬‫ﺷﮑﻞ‬ ‫ﻫﺮ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﻓﻌﺎﻟﯽ‬ ‫ﻧﻘﺶ‬ ‫ﺧﻮد‬ ‫زﻧﺪﮔﯽ‬ ‫ﻣﺤﻞ‬ ‫در‬ ‫ﺗﻤﯿﺰ‬ ‫ﻫﻮاي‬ ‫اﯾﺠﺎد‬ ‫در‬ ‫و‬ ‫ﮐﻨﯿﺪ‬ ‫ﻪ‬ ‫ﮔﯿﺮﯾﺪ‬ ‫ﭘﯿﺶ‬ ‫در‬ ‫ﻣﻤﮑﻦ‬.‫روزه‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﺑﺎﺷﯿﺪ‬ ‫داﺷﺘﻪ‬ ‫ﺧﺎﻃﺮ‬ ‫ﺑﻪ‬‫ﻃﻮﻻﻧﯽ‬ ‫ﻫﺎي‬‫از‬ ‫ﺗﺮ‬4-3‫روزه‬ ‫ﺷﺨﺺ‬ ‫ﺷﺮاﯾﻂ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺑﺴﺘﻪ‬ ‫روز‬‫ﺗﺠﺮﺑﻪ‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫اﻓﺮاد‬ ‫ﻧﻈﺎرت‬ ‫ﺗﺤﺖ‬ ‫ﺑﺎﯾﺪ‬ ‫دار‬ ‫ﮔﯿﺮد‬ ‫ﺻﻮرت‬ ‫زﻣﯿﻨﻪ‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫در‬. ‫اﺣﺴﺎﺳﯽ‬ ‫و‬ ‫روﺣﯽ‬ ‫ﻋﻮاﻣﻞ‬: ‫ارﺗﺒ‬ ‫در‬ ‫ﺟﺴﻢ‬ ‫و‬ ‫روح‬‫ﻣﯽ‬ ‫اﺛﺮ‬ ‫ﯾﮑﺪﯾﮕﺮ‬ ‫ﺑﺮ‬ ‫و‬ ‫ﺑﻮده‬ ‫ﯾﮑﺪﯾﮕﺮ‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫ﺗﻨﮕﺎﺗﻨﮓ‬ ‫ﺎط‬‫ﮔﺬارﻧﺪ‬.‫ﺑﺪون‬ ‫وﻟﯽ‬ ‫ﺑﺎﺷﯿﻢ‬ ‫ﻧﺪاﺷﺘﻪ‬ ‫روح‬ ‫از‬ ‫درﺳﺘﯽ‬ ‫ﺗﻌﺮﯾﻒ‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫ﻣﻤﮑﻦ‬ ‫ﭼﻪ‬ ‫اﮔﺮ‬ ‫ﻣﯽ‬ ‫ﻣﺎ‬ ‫اﺣﺴﺎﺳﺎت‬ ‫در‬ ‫و‬ ‫ﻣﺎ‬ ‫ﻣﻐﺰ‬ ‫از‬ ‫آﻧﭽﻪ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﻣﯿﺪاﻧﯿﻢ‬ ‫ﺷﮏ‬‫ﺑﺮﻋﮑﺲ‬ ‫و‬ ‫ﮔﺬاﺷﺘﻪ‬ ‫اﺛﺮ‬ ‫ﻣﺎ‬ ‫ﺟﺴﻢ‬ ‫ﺳﻼﻣﺖ‬ ‫ﺑﺮ‬ ‫ﮔﺬرد‬. ً‫ﻻ‬‫ﻣﻌﻤﻮ‬ ‫ﺑﯿﻤﺎر‬ ‫ﻓﺮد‬‫ﻧﺎاﻣ‬ ‫و‬ ‫ﺗﻠﺦ‬ ‫ﻧﮕﺎه‬‫ﯿ‬‫ﺪاﻧﻪ‬‫ﺗﺮ‬‫ي‬‫ﺧ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫و‬ ‫ﻫﺴﺘﯽ‬ ‫ﺑﻪ‬‫اﻣﺜﺎل‬ ‫و‬ ‫ﺣﺴﺎﺳﯿﺖ‬ ،‫ﺑﺪﺧﻠﻘﯽ‬ ،‫ﺗﺮس‬ ،‫ﺑﺪﺑﯿﻨﯽ‬ ،‫ﻧﮕﺮاﻧﯽ‬ ‫درد‬ ‫و‬ ‫ﺑﯿﻤﺎري‬ ‫ﻫﻨﮕﺎم‬ ‫در‬ ‫داﺷﺘﻪ‬ ‫ﻮد‬ ‫ا‬‫ﯾ‬‫ﻦ‬‫ﻫﺎ‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﺑﯿﻨﯽ‬ ‫ﺧﻮش‬ ‫و‬ ‫ﻧﺸﺎط‬ ‫و‬ ‫ﺷﺎدﻣﺎﻧﯽ‬ ‫ﺟﺎي‬‫ﻧﺸﯿﻨﺪ‬. ‫ﻧﯿﺴﺖ‬ ‫واﺑﺴﺘﻪ‬ ‫ﻓﯿﺰﯾﮑﯽ‬ ‫ﻋﻮاﻣﻞ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺗﻨﻬﺎ‬ ‫اﻧﺴﺎن‬ ‫ﺳﻼﻣﺖ‬.‫دارد‬ ‫ﺑﺎﻻﻧﺲ‬ ‫و‬ ‫ﺗﻌﺎدل‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﻧﯿﺎز‬ ‫ﻧﯿﺰ‬ ‫اﻧﺴﺎن‬ ‫ﻋﻮاﻃﻒ‬ ‫و‬ ‫اﺣﺴﺎس‬ ‫و‬ ‫روح‬ ‫ﺳﻼﻣﺘﯽ‬ ‫ﺑﺮاي‬. ‫آ‬ ،‫ﺳﺎده‬ ‫زﻧﺪﮔﯽ‬‫راﻣﺶ‬‫ارﺿﺎ‬ ‫و‬ ‫ﻣﺜﺒﺖ‬ ‫ارﺗﺒﺎﻃﺎت‬ ،‫ﺧﯿﺎل‬‫ﺑﯽ‬ ‫ﻧﺰدﯾﮑﯽ‬ ،‫دﯾﮕﺮان‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫و‬ ‫ﺧﻮد‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫اﺣﺘﺮام‬ ،‫دﯾﮕﺮان‬ ‫و‬ ‫ﺧﻮد‬ ‫داﺷﺘﻦ‬ ‫دوﺳﺖ‬ ،‫ﮐﻨﻨﺪه‬‫روزﻣﺮه‬ ‫و‬ ‫واﺳﻄﻪ‬ ‫ﺑﯽ‬ ‫و‬ ‫ﺑﺰرگ‬ ‫ﻫﺴﺘﯽ‬ ‫ﯾﮏ‬ ‫از‬ ‫ﺑﺨﺸﯽ‬ ‫را‬ ‫ﺧﻮد‬ ،‫آن‬ ‫درون‬ ‫ﻣﻮﺟﻮدات‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﻧﺰدﯾﮑﯽ‬ ‫و‬ ‫ﻃﺒﯿﻌﺖ‬ ‫ﺑﺎ‬‫ﺣﯿﺎت‬ ‫دﯾﮕﺮ‬ ‫اﺟﺰاء‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ورزﯾﺪن‬ ‫ﻋﺸﻖ‬ ‫و‬ ‫ﻣﻬﺮﺑﺎﻧﯽ‬ ،‫دﯾﺪن‬ ‫اﻧﺘﻬﺎ‬ ‫ار‬ ‫در‬ ‫ﻣﺎ‬ ‫ﻫﺴﺘﯽ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫زﯾﺮا‬‫ﺑﺎ‬ ‫ﺗﻨﮕﺎﺗﻨﮓ‬ ‫ﺗﺒﺎط‬‫آن‬‫ﻫﺎﺳﺖ‬‫ﻫﺴﺘﻨﺪ‬ ‫ﺳﻼﻣﺖ‬ ‫اﺳﺎﺳﯽ‬ ‫و‬ ‫ﻣﻬﻢ‬ ‫ﻋﻮاﻣﻞ‬ ‫از‬ ‫ﻫﻤﻪ‬ ‫و‬ ‫ﻫﻤﻪ‬. ‫اﺳﺖ‬ ‫درﻣﺎن‬ ‫و‬ ‫ﺗﺮﻣﯿﻢ‬ ،‫ﭘﯿﺸﮕﯿﺮي‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﻗﺎدر‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﺑﺎﺷﯿﺪ‬ ‫داﺷﺘﻪ‬ ‫اﯾﻤﺎن‬.‫ﺳﺮ‬ ‫از‬‫ﺑﺮاﯾﺶ‬ ‫و‬ ‫روﯾﺪ‬ ‫ﮐﻨﺎر‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫راه‬‫ﻃﺒ‬‫ﯿ‬‫ﻌ‬‫ﯽ‬‫ﺗﺮ‬‫ﯾ‬‫ﻦ‬‫ﺗﺎ‬ ‫آورﯾﺪ‬ ‫ﻓﺮاﻫﻢ‬ ‫را‬ ‫زﻧﺪﮔﯽ‬ ‫ﺷﺮاﯾﻂ‬ ‫ار‬ ‫ﺑﻘﺎي‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ﻣﻔﯿﺪﺗﺮﯾﻦ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﺟﻬﺘﯽ‬ ‫در‬ ‫را‬ ‫ﺧﻮد‬ ‫اﻧﺮژي‬ ‫ﺷﻮد‬ ‫ﻗﺎدر‬‫ﺑ‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫ﮔﺎﻧﯿﺴﻢ‬‫ﻪ‬‫اﻧﺪازد‬ ‫ﮐﺎر‬. ‫راﺑﻄﻪ‬‫ﺑﯽ‬ ،‫ﻣﺼﺮف‬ ‫ﺑﯽ‬ ‫ﻫﺎي‬‫ﻧﺘﯿﺠﻪ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﮔﻮﻧﻪ‬ ‫ﻫﺮ‬ ‫و‬ ‫ﻧﻮع‬ ‫ﻫﺮ‬ ‫از‬ ‫ﻣﻨﻔﯽ‬ ‫و‬ ‫ﻣﻌﻨﺎ‬‫اﻧﺮژي‬ ‫دادن‬ ‫ﻫﺪر‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺟﺰ‬ ‫اي‬‫ﮔﺮان‬‫ﺑﻬﺎ‬‫ي‬‫ﻧﺰد‬ ‫و‬ ‫ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ‬ ‫دور‬ ‫را‬ ‫دارﻧﺪ‬ ‫ﺣﯿﺎﺗﯽ‬‫ﯾﮑ‬‫و‬ ‫ﯽ‬ ‫ﻣﻨﺼﻪ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺻﺮف‬ ‫را‬ ‫ﺧﻮد‬ ‫وﻗﺖ‬‫ﺗﻮاﻧﺎﯾﯽ‬ ‫و‬ ‫ﺧﻼﻗﯿﺖ‬ ‫رﺳﺎﻧﺪن‬ ‫ﻇﻬﻮر‬ ‫ي‬‫ﮐﻨﯿﺪ‬ ‫ﺧﻮد‬ ‫ﻫﺎي‬.‫ﺑﭙﺮﻫﯿﺰﯾﺪ‬ ‫روي‬ ‫دﻧﺒﺎﻟﻪ‬ ‫از‬.‫ﺧﻮد‬‫آﻧﭽﻪ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫و‬ ‫ﺑﺎﺷﯿﺪ‬‫ﺧﻮدﺗﺎن‬ ‫ﺑﺎور‬‫اﺳﺖ‬ ‫ﻣﯽ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﺑﺎﺷﯿﺪ‬ ‫ﻫﻤﺎن‬ ‫و‬ ‫دﻫﯿﺪ‬ ‫ﻇﻬﻮر‬ ‫ﻓﺮﺻﺖ‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﭼﻪ‬ ‫ﺷﻤﺎ‬ ‫از‬ ‫ﺟﺎﻣﻌﻪ‬ ‫آﻧﮑﻪ‬ ‫ﺳﻮاي‬ ‫ﺑﺎﺷﯿﺪ‬ ‫ﺧﻮاﻫﯿﺪ‬‫ﺧﻮاﻫﺪ‬. ‫ﺑ‬ ‫ﺑﺨﺸﯽ‬ ‫را‬ ‫ﺧﻮد‬‫ﻪ‬‫اﺟﺘﻤﺎع‬ ‫از‬ ‫ﭘﯿﻮﺳﺘﻪ‬ ‫ﻫﻢ‬‫ﺑﺰرگ‬‫ﺗﺮ‬‫ﺑﺒﯿﻨﯿﺪ‬ ‫ﻫﺴﺘﯽ‬ ‫ذرات‬ ‫ﺗﻤﺎم‬ ‫از‬ ‫ﻣﺘﺸﮑﻞ‬.‫ﻫﺮ‬ ‫ﭘﯿﻮﺳﺘﻪ‬ ‫ﻫﻢ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫اﺟﺘﻤﺎع‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫در‬‫ﺟﺎي‬ ‫ﮐﻮﭼﮏ‬ ‫ﻫﺮﭼﻨﺪ‬ ‫ﺟﺰﺋﯽ‬ ‫ﻧﻘﺶ‬ ‫داﺷﺘﻪ‬ ‫را‬ ‫ﺧﻮد‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﺑﺎزي‬ ‫را‬ ‫ﺧﻮد‬‫ﮐﻨﺪ‬.
  17. 17. 17 ‫ﻣﻮﺟﻮدات‬ ‫و‬ ‫ﺷﮑﻮه‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫ﻫﺴﺘﯽ‬ ‫و‬ ‫ﻃﺒﯿﻌﺖ‬ ‫ﺑﻪ‬‫و‬ ‫ﺑﻨﮕﺮﯾﺪ‬ ‫ﺗﺤﺴﯿﻦ‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫آن‬ ‫درون‬‫ز‬‫ﯾ‬‫ﺒﺎ‬‫ﯾﯽ‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫ﺑﯽ‬ ‫و‬ ‫ﺳﺎده‬‫ﮐﻨﯿﺪ‬ ‫ﻧﻈﺎره‬ ‫ﺟﺎن‬ ‫ﭼﺸﻢ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫را‬ ‫ﻃﺒﯿﻌﺖ‬ ‫ﻧﻈﯿﺮ‬.‫ﺑﺎﺷﯿﺪ‬ ‫ﺳﺎده‬ ‫ﮐﻨﯿﺪ‬ ‫زﻧﺪﮔﯽ‬ ‫ﺳﺎده‬ ‫و‬. ‫ﺣﯿﻮ‬ ‫از‬ ‫دارﯾﺪ‬ ‫را‬ ‫اﻣﮑﺎﻧﺶ‬ ‫اﮔﺮ‬ ‫و‬ ‫ﺑﺪارﯾﺪ‬ ‫دوﺳﺖ‬ ‫را‬ ‫ﺣﯿﻮاﻧﺎت‬‫ا‬‫ﮐﻨﯿﺪ‬ ‫ﻧﮕﻬﺪاري‬ ‫ﺧﺎﻧﮕﯽ‬ ‫ﻧﯽ‬.‫راﺑﻄﻪ‬‫ﺣﯿﻮ‬ ‫ﺑﺎ‬‫و‬ ‫ﻣﻬﺮﺑﺎن‬ ،‫ﺑﺰرگ‬ ‫دﻧﯿﺎﯾﯽ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫دري‬ ‫اﻧﺎت‬‫ﺑﺎورﻧﮑﺮدﻧ‬‫ﯽ‬‫ﺑﻪ‬ ‫ﻣﯽ‬ ‫ﺷﻤﺎ‬ ‫روي‬‫ﻧﻬﻔﺘﻪ‬ ‫ﻫﺴﺘﻪ‬ ‫و‬ ‫روح‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫را‬ ‫ﺷﻤﺎ‬ ‫و‬ ‫ﮔﺸﺎﯾﺪ‬‫ﺷﺪه‬ ‫ﻓﺮاﻣﻮش‬ ‫ي‬‫ﻣﯽ‬ ‫آﺷﺘﯽ‬ ‫ﺗﺎن‬‫دﻫﺪ‬.‫در‬ ‫را‬ ‫ﻫﺴﺘﯽ‬ ‫زﻻل‬ ‫روح‬ ‫ﮐﻨﯿﺪ‬ ‫ﻧﮕﺎه‬ ‫ﺣﯿﻮاﻧﺎت‬ ‫ﭼﺸﻤﺎن‬ ‫ﺑﻪ‬‫آن‬‫ﻫﺎ‬ ‫آورﯾﺪ‬ ‫ﻓﺮود‬ ‫ﺳﺮ‬ ‫آن‬ ‫ﻋﻈﻤﺖ‬ ‫ﺑﺮاﺑﺮ‬ ‫در‬ ‫دﯾﺪه‬ ‫ﺟﺎري‬. ‫ﺑﺪﻧﯽ‬ ‫ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ‬ ‫و‬ ‫ورزش‬: ‫از‬ ‫ﺑﺪﻧﯽ‬ ‫ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ‬‫اﺳﺖ‬ ‫ﺳﻼﻣﺘﯽ‬ ‫ﻣﻠﺰوﻣﺎت‬. ‫ﮐﺮده‬ ‫ﻧﺸﺎط‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫را‬ ‫روﺣﯿﻪ‬ ،‫ﻧﻤﻮده‬ ‫اﻓﺰون‬ ‫را‬ ‫ﻋﻤﺮ‬ ‫ﻃﻮل‬ ،‫داده‬ ‫اﻓﺰاﯾﺶ‬ ‫را‬ ‫ﺳﻼﻣﺘﯽ‬ ‫ﺑﺪﻧﯽ‬ ‫ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ‬ ‫و‬ ‫ورزش‬‫ﺑﺴﯿﺎري‬ ‫از‬‫ﺑ‬‫ﯿ‬‫ﻤﺎر‬‫ي‬‫ﻫﺎ‬‫ﺟﻤﻠﻪ‬ ‫از‬‫ﺑ‬‫ﯿ‬‫ﻤﺎر‬‫ي‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬ ‫ﻣﯽ‬ ‫ﺟﻠﻮﮔﯿﺮي‬ ‫رﺧﻮت‬ ‫و‬ ‫ﭘﯿﺮي‬ ‫ﺣﺲ‬ ‫و‬ ‫اﺳﺘﺨﻮان‬ ‫ﭘﻮﮐﯽ‬ ‫و‬ ‫ﺳﺮﻃﺎن‬ ،‫ﻗﻠﺒﯽ‬‫ﮐﻨﺪ‬. ‫ﺳﻮﺧﺘﻦ‬ ‫ﺑﺎﻋﺚ‬ ‫ﺑﺪﻧﯽ‬ ‫ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ‬ ‫و‬ ‫ورزش‬‫ﭼﺮﺑ‬‫ﯽ‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫ﭘﺮو‬ ،‫ﺑﺪن‬‫ﻣﺎﻫﯿﭽﻪ‬ ‫رش‬،‫ﻗﻨﺪ‬ ،‫ﮐﻠﺴﺘﺮول‬ ‫ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ‬ ‫ﮔﺮدﯾﺪه‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫ﻓﺮم‬ ‫و‬ ‫وزن‬ ‫ﮐﺮدن‬ ‫ﻣﺘﻌﺎدل‬ ‫و‬ ‫ﻫﺎ‬‫و‬ ‫ﭼﺮﺑﯽ‬ ‫ﻣﯽ‬ ‫ﮐﺎﻫﺶ‬ ‫را‬ ‫ﺧﻮن‬ ‫ﻓﺸﺎر‬‫دﻫﺪ‬. ‫ﺑﯽ‬ ‫ﺑﺪﻧﯽ‬ ‫ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ‬‫ﺳﺎﯾﺮ‬ ‫و‬ ‫اﻓﺴﺮدﮔﯽ‬ ،‫اﺿﻄﺮاب‬ ،‫ﺧﻮاﺑﯽ‬‫ﺑ‬‫ﯿ‬‫ﻤﺎر‬‫ي‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﺳﺮزﻧﺪﮔﯽ‬ ‫و‬ ‫ﻧﺸﺎط‬ ‫ﺣﺲ‬ ‫اﻧﺴﺎن‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫داده‬ ‫ﮐﺎﻫﺶ‬ ‫را‬ ‫روﺣﯽ‬‫دﻫﺪ‬. ‫ﺑﯿﺸﺘ‬ ‫اﮐﺴﯿﮋن‬ ‫رﺳﯿﺪن‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫ﺗﻨﻬﺎ‬ ‫ﻧﻪ‬ ‫ﺑﺪﻧﯽ‬ ‫ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ‬ ‫ﻫﻨﮕﺎم‬‫ﮐﺮده‬ ‫ﭘﯿﺪا‬ ‫اﻓﺰاﯾﺶ‬ ‫ﻋﻀﻮ‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ‬ ‫ﻣﻐﺰ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺮ‬‫و‬‫از‬‫ﺑ‬‫ﯿ‬‫ﻤﺎر‬‫ي‬‫ﻫﺎ‬‫ﯾﯽ‬‫ﻓﺮاﻣﻮﺷﯽ‬ ‫و‬ ‫آﻟﺰاﯾﻤﺮ‬ ‫ﻣﺎﻧﻨﺪ‬ ‫ﺟﻠﻮﮔﯿﺮي‬‫ﻣ‬‫ﯽ‬‫ﺷﻮد‬‫ﺳﻼﻣﺘﯽ‬ ‫ﺣﺲ‬ ‫ﻋﺼﺒﯽ‬ ‫ﺳﯿﺴﺘﻢ‬ ‫و‬ ‫ﻣﻐﺰ‬ ‫در‬ ‫آور‬ ‫ﻧﺸﺎط‬ ‫ﻣﻮاد‬ ‫و‬ ‫ﺳﺮوﺗﻮﻧﯿﻦ‬ ،‫اﻧﺪورﻓﯿﻦ‬ ‫ﻣﺎﻧﻨﺪ‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻒ‬ ‫ﻣﻮاد‬ ‫ﺗﺮﺷﺢ‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫ﺑﻠﮑﻪ‬‫ﺷﺨﺺ‬ ‫در‬ ‫اﻣﯿﺪ‬
  18. 18. 18 ‫ﻣﯽ‬ ‫زﻧﺪه‬‫ﮔﺮدد‬.‫ﺧﻮ‬ ‫آوردن‬ ‫در‬ ‫ﺟﺮﯾﺎن‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺑﺎﻋﺚ‬ ‫ﺑﺪﻧﯽ‬ ‫ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ‬‫ﮔﺮدش‬ ‫و‬ ‫ﻟﻨﻒ‬ ‫و‬ ‫ن‬‫ﺳﺮ‬‫ﯾ‬‫ﻊ‬‫ﺗﺮ‬‫آن‬‫ﻫﺎ‬‫در‬‫ﺳﻠﻮل‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫و‬ ‫ﺗﻐﺬﯾﻪ‬ ‫ﻋﻤﻞ‬ ‫دو‬ ‫ﻫﺮ‬ ‫ﮔﺮدﯾﺪه‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫ﭘﺎك‬‫ﺳﺎز‬‫ي‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﺗﺸﺪﯾﺪ‬ ‫را‬‫ﮐﻨﺪ‬. ‫ﺗﻘﻮﯾﺖ‬ ‫ﺑﺎﻋﺚ‬ ‫ﺑﺪﻧﯽ‬ ‫ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ‬‫اﺳﺘﺨﻮان‬‫ﻫﺎ‬‫ﻋ‬ ‫و‬ ‫اﺳﺘﺨﻮان‬ ‫ﭘﻮﮐﯽ‬ ‫از‬ ‫ﮔﺸﺘﻪ‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﺟﻠﻮﮔﯿﺮي‬ ‫آن‬ ‫از‬ ‫ﻧﺎﺷﯽ‬ ‫ﻮارض‬‫ﮐﻨﺪ‬. ‫ﺑﺪﻧﯽ‬ ‫ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ‬ ‫ﻫﻨﮕﺎم‬‫رگ‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫ﮔ‬ ‫ﺧﻮﻧﯽ‬‫اﻋﻀﺎ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫را‬ ‫ﺑﯿﺸﺘﺮي‬ ‫ﺧﻮن‬ ‫ﺷﺪه‬ ‫ﺸﺎدﺗﺮ‬‫ي‬‫ﻣﻨ‬ ‫ﺑﺪن‬‫و‬ ‫ﺧﻮن‬ ‫ﺑﯿﻦ‬ ‫ﮐﺮﺑﻨﯿﮏ‬ ‫ﮔﺎز‬ ‫و‬ ‫اﮐﺴﯿﮋن‬ ‫ﺗﺒﺎدل‬ ‫ﻧﺘﯿﺠﻪ‬ ‫در‬ ‫ﮐﺮده‬ ‫ﺘﻘﻞ‬ ‫ﺳﻠﻮل‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﺑﯿﺸﺘﺮ‬ ‫ﺑﺪن‬‫ﮔﺮدد‬.‫اﮐﺴﯿﮋن‬ ‫ﻧﺘﯿﺠﻪ‬ ‫در‬ ‫ﮔﺮﻓﺘﻪ‬ ‫ﺻﻮرت‬ ‫ﺑﯿﺸﺘﺮي‬ ‫ﻗﻮت‬ ‫و‬ ‫ﺳﺮﻋﺖ‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫ﻧﯿﺰ‬ ‫ﺗﻨﻔﺲ‬ ‫دﺳﺘﮕﺎه‬ ‫در‬ ‫ﮔﺎزﮐﺮﺑﻨﯿﮏ‬ ‫و‬ ‫اﮐﺴﯿﮋن‬ ‫ﺗﺒﺎدل‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫ﺑﺎﻻﺧﺮه‬ ‫و‬ ‫ﺧﻮن‬ ‫ﺟﺮﯾﺎن‬ ‫اﺧﺘﯿﺎر‬ ‫در‬ ‫ﺑﯿﺸﺘﺮي‬‫ﺳﻠﻮل‬‫ﻫﺎ‬‫ا‬ ‫ﻧﯿﺰ‬ ‫ﺑﯿﺸﺘﺮي‬ ‫ﮔﺎزﮐﺮﺑﻨﯿﮏ‬ ‫ﮔﺮﻓﺘﻪ‬ ‫ﻗﺮار‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﺧﺎرج‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫ز‬‫ﮔﺮدد‬. ‫ﻣﺒﻨﺎ‬ ‫ﺑﺮ‬‫ي‬‫زﻧﺪﮔﯽ‬ ‫ﻗﺎﻧﻮن‬‫ﻃﻮر‬ ‫ﺑﻪ‬‫و‬ ‫ﺧﻮن‬ ‫ﺟﺮﯾﺎن‬ ‫ﮐﻠﯽ‬‫ا‬‫ﯾ‬‫ﻤﭙﺎﻟﺲ‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫اﮐﺴﯿﮋن‬ ‫و‬ ‫اﻧﺮژي‬ ،‫ﻏﺬاﯾﯽ‬ ‫ﻣﻮاد‬ ‫ﻋﺮﺿﻪ‬ ‫ﻧﺘﯿﺠﻪ‬ ‫در‬ ‫ﺑﻮده‬ ‫ﺑﯿﺸﺘﺮ‬ ‫ﻓﻌﺎل‬ ‫ﻋﻀﻮ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﻋﺼﺒﯽ‬ ‫ﻣﯽ‬ ‫ﺑﯿﺸﺘﺮ‬‫ﺑﺎﺷﺪ‬.‫در‬‫ﺣﺎﻟ‬‫ﯽ‬‫ﮐﻪ‬‫ﺑﻮده‬ ‫ﻣﺤﺮوم‬ ‫ﻏﺬاﯾﯽ‬ ‫ﻣﺎده‬ ‫و‬ ‫اﮐﺴﯿﮋن‬ ‫و‬ ‫اﻧﺮژي‬ ‫از‬ ‫ﻏﯿﺮﻓﻌﺎل‬ ‫ﻋﻀﻮ‬‫اﺳﺖ‬ ‫ﺑﺮﺧﻮردار‬ ‫ﮐﻤﺘﺮي‬ ‫ﺳﻬﻢ‬ ‫از‬ ‫ﯾﺎ‬ ‫و‬. ‫ﻋﻀﻮ‬ ‫دﻟﯿﻞ‬ ‫ﻫﻤﯿﻦ‬ ‫ﺑﻪ‬‫ﻫﺎي‬،‫اﺳﺘﺨﻮان‬ ،‫ﻣﺎﻫﯿﭽﻪ‬ ‫ـ‬ ‫ﻓﻌﺎل‬‫ﺑﺎﻓﺖ‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫ﺑ‬ ‫ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ‬ ‫اﺛﺮ‬ ‫در‬ ‫ـ‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻒ‬‫ﻪ‬‫ﮐﺮده‬ ‫رﺷﺪ‬ ‫ﺑﯿﺸﺘﺮ‬ ‫ﻏﺬاﯾﯽ‬ ‫ﻣﻮاد‬ ‫درﯾﺎﻓﺖ‬ ‫دﻟﯿﻞ‬‫و‬ ‫ﻣﺴﺘﺤﮑﻢ‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﺗﺮ‬‫ﮔﺮدﻧﺪ‬.‫آﻧﮑﻪ‬ ‫ﺣﺎل‬‫رگ‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫ﮐﺎﭘﯿﻼري‬ ‫ـ‬ ‫ﮐﻮﭼﮏ‬ ‫ﺧﻮﻧﯽ‬‫ﻧﯿﻢ‬ ‫ﯾﺎ‬ ‫ﺑﺴﺘﻪ‬ ‫ﺷﮑﻞ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺧﻮن‬ ‫ﺟﺮﯾﺎن‬ ‫ﻋﺪم‬ ‫دﻟﯿﻞ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﻏﯿﺮﻓﻌﺎل‬ ‫ﻋﻀﻮ‬ ‫در‬ ‫ـ‬ ‫ﻫﺎ‬‫ﺑﺴﺘﻪ‬ ‫ﻋﻀﻮ‬ ‫آن‬ ‫ﻣﺎﻧﺪه‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﻣﺤﺮوم‬ ‫ﻏﺬاﯾﯽ‬ ‫ﻣﻮاد‬ ‫و‬ ‫اﮐﺴﯿﮋن‬ ‫از‬ ‫را‬‫ﻧﻤﺎﯾﻨﺪ‬. ‫و‬ ‫اﻋﻀﺎ‬ ‫در‬ ‫ﻟﻨﻒ‬ ‫ﺟﺮﯾﺎن‬ ‫ﻣﻮرد‬ ‫در‬ ‫ﻣﺴﺌﻠﻪ‬ ‫اﯾﻦ‬‫ﺑﺎﻓﺖ‬‫ﻫﺎ‬‫اﺳﺖ‬ ‫ﺻﺎدق‬ ‫ﻧﯿﺰ‬.‫اﺳﺖ‬ ‫ﺳﻼﻣﺘﯽ‬ ‫ﻣﻠﺰوﻣﺎت‬ ‫از‬ ‫ﺑﺪﻧﯽ‬ ‫ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ‬ ‫و‬ ‫ورزش‬ ‫ﮐﻼم‬ ‫ﯾﮏ‬ ‫در‬. ‫ﭘﺎﺷﻨﻪ‬‫و‬ ‫ﺑﻠﻨﺪ‬ ‫ﻫﺎي‬‫ﮐﻔﺶ‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫ﺗ‬ ‫روز‬ ‫ﻣﺪ‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫ﻓﻘﻂ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﻧﺎراﺣﺖ‬ ‫و‬ ‫ﺗﻨﮓ‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﻐﯿﯿﺮ‬‫آورﯾﺪ‬ ‫در‬ ‫ﭘﺎ‬ ‫از‬ ‫را‬ ‫ﮐﻨﻨﺪ‬. ‫ﻟﺒﺎس‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫ﺗﻨﮓ‬‫ﻣﯽ‬ ‫آزادﺗﺎن‬ ‫ﺣﺮﮐﺖ‬ ‫ﻣﺎﻧﻊ‬ ‫ﮐﻪ‬‫ﮔﯿﺮﯾﺪ‬ ‫ﺑﻬﺮه‬ ‫ﺑﺪﻧﯽ‬ ‫ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ﻓﺮﺻﺘﯽ‬ ‫ﻫﺮ‬ ‫از‬ ‫و‬ ‫ﺑﮕﺬارﯾﺪ‬ ‫ﮐﻨﺎر‬ ‫را‬ ‫ﺷﻮﻧﺪ‬.،‫ﮐﺎر‬ ‫ﻣﯿﺰ‬‫اﺗﺎق‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫ﻧﻮر‬ ،‫درﺑﺴﺘﻪ‬ ‫ﭼﺮاغ‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫ﭘﻨﺠﺮه‬ ،‫ﻣﻬﺘﺎﺑﯽ‬‫ﺣﺪاﻗﻞ‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫را‬ ‫ﻣﻨﻔﺬ‬ ‫ﺑﯽ‬ ‫ﻫﺎي‬‫ﺑﺎر‬ ‫دو‬‫دﻗﯿﻘﻪ‬ ‫ﭘﺎﻧﺰده‬ ‫ﺗﺎ‬ ‫ده‬ ‫روي‬ ‫ﭘﯿﺎده‬‫ﺑﮕﺬارﯾﺪ‬ ‫ﺳﺮ‬ ‫ﭘﺸﺖ‬ ‫روز‬ ‫در‬ ‫ﺳﺮﯾﻊ‬ ‫اي‬. ‫از‬ ‫و‬ ‫ﮐﺎﻣﭙﯿﻮﺗﺮ‬ ‫ﭘﺸﺖ‬ ‫از‬‫ﺑﺮﺧﯿﺰﯾﺪ‬ ‫ﺗﻠﻮﯾﺰﯾﻮن‬ ‫ﺟﻠﻮي‬.‫از‬ ‫ﮐﻨﯿﺪ‬ ‫ﺣﺮﮐﺖ‬‫ﻓﺮﺻﺘ‬ ‫ﻫﺮ‬‫ﯽ‬‫ﮐﻨﯿﺪ‬ ‫اﺳﺘﻔﺎده‬ ‫ﺣﺮﮐﺖ‬ ‫و‬ ‫ورزش‬ ‫ﺑﺮاي‬.‫اﺳﺖ‬ ‫ﻣﻔﺮح‬ ‫ﺑﺮاﯾﺘﺎن‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫را‬ ‫ورزﺷﯽ‬ ‫ﮐﻨﯿﺪ‬ ‫اﻧﺘﺨﺎب‬.‫آﺳﺎن‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﮐﻨﯿﺪ‬ ‫روي‬ ‫ﭘﯿﺎده‬ ،‫ﺑﺮوﯾﺪ‬ ‫آزاد‬ ‫ﻫﻮاي‬ ‫ﺑﻪ‬‫ﻗﺎﺑﻞ‬ ‫و‬ ‫ﺗﺮﯾﻦ‬‫دﺳﺘﺮس‬‫ﺗﺮﯾﻦ‬‫اﺳﺖ‬ ‫ورزش‬ ‫ﻧﻮع‬.‫ﮐﻨﯿﺪ‬ ‫اﺳﺘﻔﺎده‬ ‫ﭘﻠﻪ‬ ‫از‬ ‫آﺳﺎﻧﺴﻮر‬ ‫ﺟﺎي‬ ‫ﺑﻪ‬. ‫اﺗﻮﻣ‬ ‫از‬ ‫اﺳﺘﻔﺎده‬ ‫ﺟﺎي‬ ‫ﺑﻪ‬‫زﻣﺎن‬ ‫ﻫﺮ‬ ‫ﺒﯿﻞ‬‫ﺑﺮوﯾﺪ‬ ‫ﭘﯿﺎده‬ ‫دارد‬ ‫اﻣﮑﺎن‬ ‫ﮐﻪ‬. ‫ﻧﻤﯽ‬ ‫را‬ ‫ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫و‬ ‫ﻣﺮﺗﺐ‬ ‫ورزش‬ ‫ﺟﺎي‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫ﻣﻔﯿﺪ‬ ‫ﺳﻼﻣﺖ‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ﭼﻪ‬ ‫اﮔﺮ‬ ‫ﺑﺪﻧﯽ‬ ‫ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﺑﺎﺷﯿﺪ‬ ‫داﺷﺘﻪ‬ ‫ﯾﺎد‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫وﻟﯽ‬ ‫ﺑﺎﺷﯿﺪ‬ ‫ﻓﻌﺎل‬ ‫ﻫﻤﻮاره‬ ‫ﮐﻨﯿﺪ‬ ‫ﺳﻌﯽ‬‫ﮔﯿﺮد‬. ‫ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ‬‫ﮐﻨﯿﺪ‬ ‫ﺗﻌﯿﯿﻦ‬ ‫ﺧﻮد‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ورزﺷﯽ‬ ‫اي‬.‫ﻫﻔﺘﻪ‬ ‫ﺣﺪاﻗﻞ‬‫ﺑﭙﺮداز‬ ‫ورزش‬ ‫ﻧﻮﻋﯽ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺑﺎر‬ ‫ﭘﻨﺞ‬ ‫ﺗﺎ‬ ‫ﭼﻬﺎر‬ ‫اي‬‫ﯾﺪ‬. ‫ﺑﺴﺘﻪ‬ ‫در‬ ‫ﺳﺎﻟﻨﻬﺎي‬ ‫در‬ ‫ﻧﻪ‬ ‫ﺷﻮد‬ ‫اﻧﺠﺎم‬ ‫آزاد‬ ‫ﻫﻮاي‬ ‫در‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫ﺑﻬﺘﺮ‬ ‫ورزش‬ ‫ﭘﺬﯾﺮاﺳﺖ‬ ‫اﻣﮑﺎن‬ ‫اﮔﺮ‬.‫ﺧﺴﺘﮕﯽ‬ ‫اﯾﺠﺎد‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫آﻧﺠﺎ‬ ‫ﺗﺎ‬ ‫ورزش‬ ‫ﺑﺎﺷﯿﺪ‬ ‫داﺷﺘﻪ‬ ‫ﯾﺎد‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫و‬ ‫ﻣﺎﻫﯿﭽﻪ‬ ‫در‬ ‫ﺑﺨﺶ‬ ‫ﻟﺬت‬‫اﺳﺖ‬ ‫ﺳﺎﻟﻢ‬ ‫ﮐﻨﺪ‬ ‫ﻫﺎ‬.‫ﻣﯽ‬ ‫ﻣﻀﺮ‬ ‫آن‬ ‫از‬ ‫ﭘﺲ‬‫ﮔﺮدد‬.‫ز‬‫ﯾ‬‫ﺎده‬‫رو‬‫ي‬‫اﻧﺪازه‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺑﯿﺎﻧﺠﺎﻣﺪ‬ ‫ﻋﻀﻼﻧﯽ‬ ‫درد‬ ‫و‬ ‫ﺷﺪﯾﺪ‬ ‫ﺧﺴﺘﮕﯽ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ورزش‬ ‫در‬ ‫ﻋ‬‫ﮐﺮد‬ ‫ﭘﺮﻫﯿﺰ‬ ‫آن‬ ‫از‬ ‫ﺑﺎﯾﺪ‬ ‫ﺑﻮده‬ ‫ﻣﻀﺮ‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ‬ ‫ﺪم‬. ‫روزه‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﺑﺎﺷﯿﺪ‬ ‫داﺷﺘﻪ‬ ‫ﺧﺎﻃﺮ‬ ‫ﺑﻪ‬‫ﻃﻮﻻﻧﯽ‬ ‫ﻫﺎي‬‫از‬ ‫ﺗﺮ‬4-3‫روزه‬ ‫ﺷﺨﺺ‬ ‫ﺷﺮاﯾﻂ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺑﺴﺘﻪ‬ ‫روز‬‫ﺻﻮرت‬ ‫زﻣﯿﻨﻪ‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫در‬ ‫ﺗﺠﺮﺑﻪ‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫اﻓﺮاد‬ ‫ﻧﻈﺎرت‬ ‫ﺗﺤﺖ‬ ‫ﺑﺎﯾﺪ‬ ‫دار‬ ‫ﮔﯿﺮد‬.
  19. 19. 19 ‫آب‬ ‫روزه‬: ‫ﻣﻬﻢ‬ ‫از‬ ‫ﯾﮑﯽ‬ ‫ﻏﺬاﯾﯽ‬ ‫ﻣﺎده‬ ‫ﻫﺮﮔﻮﻧﻪ‬ ‫ﺧﻮردن‬ ‫از‬ ‫اﻣﺘﻨﺎع‬ ‫ﯾﻌﻨﯽ‬ ‫روزه‬‫ﺗﺮﯾﻦ‬‫اﺳﺖ‬ ‫ﺳﻼﻣﺘﯽ‬ ‫ﺑﺮﻗﺮاري‬ ‫ارﮐﺎن‬. ‫روزه‬‫آﺳﺎن‬‫ﺗﺮ‬‫ﯾ‬‫ﻦ‬‫ﺑﺮاي‬ ‫راه‬ ‫ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ‬ ‫و‬‫ﭘﺎك‬‫ﺳﺎز‬‫ي‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﺳﻤﻮم‬ ‫از‬ ‫ﺑﺪن‬‫ﺑﺎﺷﺪ‬. ‫اﺳﺖ‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫اﻧﺮژي‬ ‫اﺻﻠﯽ‬ ‫ﮐﻨﻨﺪﮔﺎن‬ ‫ﻣﺼﺮف‬ ‫از‬ ‫ﯾﮑﯽ‬ ‫ﻫﻀﻢ‬ ‫ﻋﻤﻞ‬.‫ﻣﯽ‬ ‫ﺑﺎﻋﺚ‬ ‫روزه‬ ‫ﻫﻨﮕﺎم‬ ‫در‬ ‫ﻣﻄﻠﻖ‬ ‫اﺳﺘﺮاﺣﺖ‬ ‫و‬ ‫ﺧﻮردن‬ ‫از‬ ‫اﻣﺘﻨﺎع‬ ‫ﻧﺘﯿﺠﻪ‬ ‫در‬‫ﮐﻪ‬ ‫ﺷﻮد‬ ‫اﻧﺮژ‬‫ي‬‫ا‬‫ي‬‫ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ‬ ‫و‬ ‫ﮔﻮارش‬ ‫ﺻﺮف‬ ‫ﮐﻪ‬‫ﻓﻌﺎﻟ‬‫ﯿ‬‫ﺖ‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫ﻣ‬ ‫روزﻣﺮه‬‫ﯽ‬‫از‬ ‫ﺳﻤﻮم‬ ‫ﮐﺮدن‬ ‫ﺧﺎرج‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫اﮐﻨﻮن‬ ‫ﮔﺮدﯾﺪ‬‫ﺳﻠﻮل‬‫ﻫﺎ‬‫ﺑ‬ ‫ﺗﺮﻣﯿﻢ‬ ‫و‬ ‫ﺑﺎزﺳﺎزي‬ ‫و‬‫ﻪ‬‫ﮔﺮﻓﺘﻪ‬ ‫ﮐﺎر‬ ‫ﺷﻮد‬. ‫روزه‬‫ﺳﻠﻮل‬‫ﻫﺎ‬‫ﻣﯽ‬ ‫دوﺑﺎره‬ ‫ﺣﯿﺎت‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﮐﺮده‬ ‫ﺟﻮان‬ ‫را‬‫ﺑﺨﺸﺪ‬.‫ﺟﻨﺒﻪ‬ ‫و‬ ‫آرام‬ ‫را‬ ‫اﻋﺼﺎب‬ ‫ﺑﺨﺸﯿﺪه‬ ‫ﺟﻼ‬ ‫را‬ ‫روح‬ ‫روزه‬‫آﺷﮑﺎر‬ ‫و‬ ‫ﺑﺮﺟﺴﺘﻪ‬ ‫را‬ ‫زﻧﺪﮔﯽ‬ ‫ﺳﺎده‬ ‫ﻫﺎي‬ ‫ﻣﯽ‬‫ﮐﻨﺪ‬. ‫ﻣﻄﺒﻮع‬ ‫آراﻣﺸﯽ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫روح‬ ‫و‬ ‫ﺟﺴﻢ‬ ‫روزه‬ ‫ﻫﻨﮕﺎم‬‫ﮔﺮه‬ ‫رﺳﯿﺪه‬‫و‬ ‫داﻧﻪ‬ ‫داﻧﻪ‬ ‫ﻋﺎﻃﻔﯽ‬ ‫و‬ ‫ﺟﺴﻤﯽ‬ ‫ﻫﺎي‬‫ﻣﺒﻨﺎ‬ ‫ﺑﺮ‬‫ي‬‫ﯾﮏ‬ ‫ﻓﺮد‬ ‫در‬ ‫ﺑﺎزﮔﺮدﯾﺪه‬ ،‫روزه‬ ‫زﻣﺎن‬ ‫ﻃﻮل‬ ‫دوﺑﺎره‬‫ﺑ‬ ‫ﺳﺎزي‬‫ﻪ‬‫ﻣﯽ‬ ‫وﻗﻮع‬‫ﭘﯿﻮﻧﺪد‬. ‫ﺣﺎﻟﺖ‬ ‫دو‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫در‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﻣﺘﺎﺑﻮﻟﯿﮑﯽ‬ ‫اﻧﻔﻌﺎﻻت‬ ‫و‬ ‫ﻓﻌﻞ‬ ‫ﮐﻠﯿﻪ‬ ‫و‬ ‫ﺑﻮده‬ ‫ﻣﺘﻔﺎوت‬ ‫ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ‬ ‫ﻓﯿﺰﯾﻮﻟﻮژﯾﮏ‬ ‫ﻣﻔﻬﻮم‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫روزه‬ ‫ﻓﯿﺰﯾﻮﻟﻮژﯾﮑﯽ‬ ‫ﻣﻔﻬﻮم‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫داﻧﺴﺖ‬ ‫ﺑﺎﯾﺪ‬ ‫ﺻﻮ‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫در‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻒ‬‫ﻣﯽ‬ ‫رت‬ً‫ﻼ‬‫ﮐﺎﻣ‬ ‫ﻧﯿﺰ‬ ‫ﮔﯿﺮﻧﺪ‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﻣﺘﻔﺎوت‬‫ﺑﺎﺷﻨﺪ‬. ‫ﯾﮏ‬ ‫روزه‬‫ﭘﺎك‬‫ﺳﺎز‬‫ي‬‫ﯾﮏ‬ ‫و‬ ‫ﻋﻤﯿﻖ‬»‫ﺗﮑﺎﻧﯽ‬ ‫ﺧﺎﻧﻪ‬«‫ﺑ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﺳﻤﻮﻣﯽ‬ ‫ﺗﺎ‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫اﺳﺎﺳﯽ‬‫ﻪ‬‫در‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻒ‬ ‫دﻻﯾﻞ‬‫ﺳﻠﻮل‬‫ﻫﺎ‬‫ﺷﺪه‬ ‫ﺟﻤﻊ‬‫ﺷﻮﻧﺪ‬ ‫رﯾﺨﺘﻪ‬ ‫ﺑﯿﺮون‬ ‫اﻧﺪ‬.
  20. 20. 20 ‫ﻋﻤﻮم‬ ‫ﺗﺼﻮر‬‫ا‬ ‫ﺑﺮ‬‫ﯾ‬‫ﻦ‬‫اﺳﺖ‬‫ﻣﯽ‬ ‫آب‬ ‫روزه‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﺷﺨﺼﯽ‬ ‫ﮐﻪ‬‫آن‬ ‫ﺣﺎل‬ ‫دﯾﺪ؛‬ ‫ﺧﻮاﻫﺪ‬ ‫آزار‬ ‫ﺑﻮده‬ ‫ﺷﺪﯾﺪ‬ ‫ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ‬ ‫دﭼﺎر‬ ‫ﮔﯿﺮد‬‫ﮐ‬‫ﺑ‬ ‫درﺳﺖ‬ ‫ﻪ‬‫ﺮ‬‫ﻋﮑﺲ‬،‫ﺳﺎﻋﺘﯽ‬ ‫ﭼﻨﺪ‬ ‫ﺟﻬﺖ‬ ‫در‬ ‫اول‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫ﻣﺘﺎﺑﻮﻟﯿﺴﻢ‬ ‫و‬ ‫آورده‬ ‫ﺑﺎر‬ ‫زﺑﺎن‬ ،‫رﻓﺘﻪ‬ ‫ﺑﯿﻦ‬ ‫از‬ ً‫ﻼ‬‫ﮐﺎﻣ‬ ‫ﻏﺬا‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫اﺷﺘﻬﺎي‬ ‫و‬ ‫ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ‬ ‫ﺣﺲ‬ ‫روزه‬ ‫ﺷﺮوع‬ ‫از‬ ‫ﭘﺲ‬‫ﭘﺎك‬‫ﺳﺎز‬‫ي‬‫و‬ ‫ﺗﺮﻣﯿﻢ‬ ‫ﺳﭙﺲ‬ ‫و‬ ‫ﻣﯽ‬ ‫ﺣﺮﮐﺖ‬ ‫ﺑﺎزﺳﺎزي‬‫ﮐﻨﺪ‬. ‫از‬ ‫ﺑﺴﯿﺎري‬ ‫درﻣﺎن‬ ‫آب‬ ‫روزه‬‫ﺑ‬‫ﯿ‬‫ﻤﺎر‬‫ي‬‫ﻫﺎﺳﺖ‬‫ﻣﯽ‬ ‫ﻧﺴﺒﯽ‬ ‫ﺑﻬﺒﻮد‬ ‫ﻧﯿﺰ‬ ‫را‬ ‫دﯾﮕﺮ‬ ‫ﺑﺴﯿﺎري‬ ‫و‬‫ﺑﺨﺸﺪ‬.‫ا‬ ‫روزه‬‫ﺑﺮﻃﺮف‬ ً‫ﻼ‬‫ﮐ‬ ‫ﯾﺎ‬ ‫داده‬ ‫ﮐﺎﻫﺶ‬ ‫را‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫ﻣﺰﻣﻦ‬ ‫ﻟﺘﻬﺎب‬ ‫ﻣﯽ‬‫ﮐﻨﺪ‬. ‫ﻣﯽ‬ ‫ﻣﺘﻔﺎوت‬ ‫او‬ ‫ﺗﻮاﻧﺎﯾﯽ‬ ‫و‬ ‫ﻧﯿﺎز‬ ،‫ﺷﺨﺺ‬ ‫ﺑﺪﻧﯽ‬ ‫ﺷﺮاﯾﻂ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺑﺴﺘﻪ‬ ‫روزه‬ ‫زﻣﺎن‬ ‫ﻣﺪت‬‫ﺑﺎﺷﺪ‬.‫ﺑﺮﺧﯽ‬50-40‫ﺳﻼﻣﺖ‬ ‫در‬ ‫درﺧﺸﺎﻧﯽ‬ ‫ﻧﺘﺎﯾﺞ‬ ‫و‬ ‫ﮔﺮﻓﺘﻪ‬ ‫آب‬ ‫روزه‬ ‫روز‬ ‫ﮐﺮدن‬ ‫ﮐﻦ‬ ‫رﯾﺸﻪ‬ ‫و‬ ‫ﺧﻮد‬‫ﺑ‬‫ﯿ‬‫ﻤﺎر‬‫ي‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫داﺷﺘﻪ‬ ‫ﻣﺰﻣﻨﺸﺎن‬ ‫و‬ ‫ﺣﺎد‬‫اﻧﺪ‬. ‫روزه‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫ﻣﺪت‬ ‫ﻃﻮﻻﻧﯽ‬)‫ا‬ ‫ﺑﯿﺶ‬‫ﯾﮏ‬ ‫ﺗﺎ‬ ‫روز‬ ‫ﭼﻬﺎر‬ ‫ﯾﺎ‬ ‫ﺳﻪ‬ ‫ز‬‫ﺑﯿﺸﺘﺮ‬ ‫و‬ ‫ﻣﺎه‬(‫و‬ ‫داﺷﺘﻪ‬ ‫را‬ ‫ﺧﻮد‬ ‫ﺧﺎص‬ ‫آداب‬‫ﺷﺨﺼﯽ‬ ‫ﻧﻈﺎرت‬ ‫ﺗﺤﺖ‬ ‫ﺑﺎﯾﺪ‬‫ﮐﻪ‬‫داراي‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫زﻣﯿﻨﻪ‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫در‬ ‫ﺗﺠﺮﺑﻪ‬‫ﮔﯿﺮد‬ ‫ﺻﻮرت‬. ‫ﺑ‬ ‫روزه‬ ‫ﺑﯿﺴﺘﻢ‬ ‫ﻗﺮن‬ ‫اﺑﺘﺪاي‬ ‫در‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﺑﺪاﻧﯿﻢ‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫ﺟﺎﻟﺐ‬‫ﻪ‬‫ﺑ‬ ‫ﻣﺪرن‬ ‫ﭘﺰﺷﮑﯽ‬ ‫ﺟﺎﻣﻌﻪ‬ ‫در‬ ‫ﻗﺒﻮل‬ ‫ﻗﺎﺑﻞ‬ ‫و‬ ‫ﺷﺪه‬ ‫ﺷﻨﺎﺧﺘﻪ‬ ‫ﻣﺘﺪ‬ ‫ﯾﮏ‬ ‫ﻋﻨﻮان‬‫ﺮاي‬‫درﻣﺎن‬‫ﺑ‬‫ﯿ‬‫ﻤﺎر‬‫ي‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬ ‫ﻣﺎ‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻒ‬‫ﺑﺴﯿﺎري‬ ‫و‬ ‫وزن‬ ‫ﮐﺮدن‬ ‫ﻣﺘﻌﺎدل‬ ،‫ﻟﻮزاﻟﻤﻌﺪه‬ ،‫ﺣﺎد‬ ‫ﺗﻮرم‬ ،‫اﻋﺘﯿﺎد‬ ‫اﻧﻮاع‬ ‫ﺗﺮك‬ ،‫ﺧﻮن‬ ‫ﻓﺸﺎر‬ ‫ﺑﻮدن‬ ‫ﺑﺎﻻ‬ ‫ﺑﯿﻤﺎري‬ ،‫ﺻﺮع‬ ‫ﻧﻨﺪ‬‫ﺣﺎﻟﺖ‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫ﺑ‬ ‫دﯾﮕﺮ‬‫ﻪ‬‫ﮐﺎر‬ ‫ﻣﯽ‬‫رﻓﺖ‬. ‫ﻋﻤﻠﯽ‬ ‫ﻣﺜﺎﺑﻪ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺑﺪان‬ ‫ﮔﺮدﯾﺪه‬ ‫ﻓﺮاﻣﻮش‬ ‫ﻣﺆﺛﺮ‬ ‫و‬ ‫ﺳﺎده‬ ‫روش‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫ﺷﺪه‬ ‫ﺳﻨﺘﺰ‬ ‫داروﻫﺎي‬ ‫ﮐﻤﮏ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ‬ ‫درﻣﺎن‬ ‫ﻏﻠﺒﻪ‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫ﻣﺘﺄﺳﻔﺎﻧﻪ‬ ‫ﺳﭙﺲ‬»‫ﻣﺎﻧﺪه‬ ‫ﻋﻘﺐ‬«‫و‬ ‫ﺣ‬‫ﮔﺮدﯾﺪ‬ ‫ﺑﺮﺧﻮرد‬ ‫ﺧﻄﺮﻧﺎك‬ ‫و‬ ‫ﻣﻀﺮ‬ ‫ﺘﯽ‬. ‫ﯾﮏ‬ ‫ﻫﻔﺘﻪ‬ ‫در‬‫ﺳﺎل‬ ‫در‬ ،‫روز‬ ‫ﭼﻬﺎر‬ ‫ﯾﺎ‬ ‫ﺳﻪ‬ ‫ﻣﺎه‬ ‫در‬ ،‫روز‬‫ﺑﺎر‬ ‫دو‬‫ﺑﺎر‬ ‫ﻫﺮ‬ ،‫ﯾ‬‫ﮏ‬‫ﻫﻔﺘﻪ‬‫اﺧﺘﺼﺎص‬ ‫رﺧﺘﺨﻮاب‬ ‫در‬ ‫ﻣﻄﻠﻖ‬ ‫اﺳﺘﺮاﺣﺖ‬ ‫و‬ ‫آب‬ ‫روزه‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫را‬ ‫روز‬ ‫ده‬ ‫ﺗﺎ‬ ‫دارﯾﺪ‬ ‫ارزاﻧﯽ‬ ‫ﺧﻮد‬ ‫روح‬ ‫و‬ ‫ﺟﺴﻢ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫را‬ ‫ﻫﺪﯾﻪ‬ ‫ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ‬ ‫و‬ ‫دﻫﯿﺪ‬. ‫ﺑﺮﮔﺮ‬ ،‫آب‬ ‫روزه‬ ‫ﻣﻮرد‬ ‫در‬ ‫آذر‬ ‫دﮐﺘﺮ‬ ‫از‬ ‫دﯾﮕﺮ‬ ‫ﻗﻮﻟﯽ‬ ‫ﻧﻘﻞ‬‫ﺳﺎﯾﺖ‬ ‫وب‬ ‫از‬ ‫ﻓﺘﻪ‬‫ﭘﺎك‬ ‫زﻣﯿﻦ‬ ،‫ﭘﺎك‬ ‫اﻧﺴﺎن‬ ‫ﮐﺎﻧﻮن‬: ‫اﯾﺮا‬ ‫ﺑﯿﻤﺎر‬ ‫ﯾﮏ‬ ً‫ا‬‫اﺧﯿﺮ‬‫ﺑﻮد‬ ‫ﻣﺒﺘﻼ‬ ‫ﮐﻮﻟﯿﺖ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫داﺷﺘﻢ‬ ‫ﻧﯽ‬.،‫ﮐﻮﻟﯿﺖ‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻒ‬ ‫داروﻫﺎي‬ ‫ﻣﺼﺮف‬ ‫از‬ ‫ﺑﻌﺪ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﮔﻔﺖ‬ ‫و‬ ‫آﻣﺪ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﭘﯿﺶ‬ ‫او‬‫ﻣ‬‫ﯽ‬‫ﺧﻮاﻫﺪ‬‫درﻣﺎﻧﯽ‬ ‫روش‬ ‫ﮐﻨﺪ‬ ‫دﻧﺒﺎل‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫داروﻫﺎ‬ ‫ﻣﺼﺮف‬ ‫ﺑﺪون‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﻣﺮا‬.‫ا‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫را‬ ‫ﭼﯿﺰي‬ ‫ﻫﺮ‬ ‫ﺑﺴﯿﺎر‬ ‫وﺳﻮاس‬ ‫ﺑﺎ‬ ‫او‬ ‫آن‬ ‫از‬ ‫ﭘﺲ‬ ‫و‬‫و‬‫ﻣ‬‫ﯽ‬‫ﮔﻔﺘﻢ‬‫اﻧﺠﺎم‬ ‫را‬‫ﻣ‬‫ﯽ‬‫داد‬‫و‬‫ﻧﺘ‬‫ﯿ‬‫ﺠﻪ‬‫ي‬‫ﺑﺴﯿﺎر‬ ‫ﻋﺎﻟ‬‫ﯽ‬‫ا‬‫ي‬‫ﮔﺮﻓﺖ‬.‫ﻫﻤﻪ‬ ‫ﻣﺼﺮف‬‫داروﻫﺎ‬‫ر‬‫آﺧﺮ‬ ‫در‬ ‫و‬ ‫ﮐﺮد‬ ‫ﻣﺘﻮﻗﻒ‬ ‫ا‬5،‫روز‬‫روزه‬‫ي‬‫ﮔﺮﻓﺖ‬ ‫آب‬.‫در‬ ‫ﻫﺮﮔﺰ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫ﮔﻔﺖ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫او‬‫زﻧﺪﮔ‬‫ﯽ‬‫اش‬‫اﻧﺪازه‬ ‫اﯾﻦ‬ ‫ﺗﺎ‬ ‫ﺳﻼﻣﺘ‬ ‫اﺣﺴﺎس‬‫ﯽ‬‫اﺳﺖ‬ ‫ﻧﮑﺮده‬. ‫ﺷﮏ‬ ‫ﺑﺪون‬‫روزه‬‫ي‬‫درﻣﺎن‬ ‫در‬ ‫آب‬‫ﺑ‬‫ﯿ‬‫ﻤﺎر‬‫ي‬‫ﻫﺎ‬‫ﺣﺘﯽ‬ ‫دارد‬ ‫اي‬ ‫وﯾﮋه‬ ‫ﺑﺴﯿﺎر‬ ‫ﺟﺎﯾﮕﺎه‬‫درﻣﺎن‬ ‫در‬ ‫ﻓﻘﻂ‬ ‫ﻧﻪ‬‫ﺑ‬‫ﯿ‬‫ﻤﺎر‬‫ي‬‫ﻫﺎ‬‫ﻣﻦ‬ ‫ﺑﻠﮑﻪ‬‫اﻧﺴﺎﻧﯽ‬ ‫ﻫﺮ‬ ‫ﻣﻌﺘﻘﺪم‬ ‫دو‬ ‫ﺣﺪاﻗﻞ‬‫ﺳﺎل‬ ‫در‬ ‫ﺑﺎر‬2‫ﺑﺎﯾﺪ‬ ‫روز‬ ‫ده‬ ‫ﺗﺎ‬‫روزه‬‫ي‬‫ﺑﮕﯿﺮد‬ ‫آب‬. ‫روزه‬‫ي‬‫ﮐﻤﮏ‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫آب‬‫ﻣ‬‫ﯽ‬‫ﮐﻨﺪ‬‫ﺑﺘﻮا‬ ‫و‬ ‫ﺷﻮد‬ ‫ﻣﺘﻌﺎدل‬ ‫ﺗﺎ‬‫ﮐﻨﺪ‬ ‫ﺑﺎﻻﻧﺲ‬ ‫اﺻﻄﻼح‬ ‫ﺑﻪ‬ ‫را‬ ‫ﺧﻮدش‬ ‫ﻧﺪ‬.‫اﺳﺘﺮاﺣﺖ‬ ‫ﯾﮏ‬ ‫ﺣﻘﯿﻘﺖ‬ ‫در‬ ‫ﺑ‬ ‫ﺑﺪن‬ ‫ﺑﺮاي‬ ‫ﺑﯿﻮﻟﻮژﯾﮏ‬ ‫و‬ ‫ﻓﯿﺰﯾﻮﻟﻮژﯾﮏ‬ ‫ﻣﻄﻠﻖ‬‫ﻪ‬‫وﺟﻮد‬‫ﻣ‬‫ﯽ‬‫آ‬‫ﯾ‬‫ﺪ‬.‫ﮐﺎر‬ ‫ﻧﻈﺮ‬ ‫از‬ ‫ﭼﻪ‬‫ارﮔﺎن‬‫ﻫﺎ‬‫ي‬‫ﺳﻼﻣﺖ‬ ‫و‬ ‫روﺣﯽ‬ ‫ﻧﻈﺮ‬ ‫از‬ ‫ﭼﻪ‬ ‫داﺧﻠﯽ‬. ‫ﺑﺎر‬ ‫اوﻟﯿﻦ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ﮐﻪ‬ ‫زﻣﺎﻧﯽ‬‫روزه‬‫ي‬‫اﺣﺴﺎس‬ ‫را‬ ‫آراﻣﺸﯽ‬ ،‫ﮔﺮﻓﺘﻢ‬ ‫آب‬‫ﻣ‬‫ﯽ‬‫ﮐﺮدم‬‫ﺑﻮد‬ ‫ﺑﺎور‬ ‫ﻗﺎﺑﻞ‬ ‫ﻏﯿﺮ‬ ‫ﺑﺮاﯾﻢ‬ ‫ﮐﻪ‬.‫دﯾﮕﺮي‬ ‫ﻃﻮر‬ ‫را‬ ‫ﭼﯿﺰ‬ ‫ﻫﻤﻪ‬ ‫و‬ ‫ﺟﻬﺎن‬ ،‫ﻃﺒﯿﻌﺖ‬ ‫ﻣ‬‫ﯽ‬‫د‬‫ﯾ‬‫ﺪم‬.

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