Selene Orihuela Gómez
Ins Joan Guinjoan i Gispert
Riudoms
"El meu treball tracta el camp de les plantes medicinals, en concret, el romaní. Durant el desenvolupament del projecte he realitzat diverses experiències practiques que m’han ajudat a conèixer més aquest àmbit.
Arran del programa Bojos per la ciència, a càrrec de la Fundació Catalunya la Pedrera, vaig poder assistir a diferents classes sobre el món de la natura i obtenir informació pel meu projecte.
Per començar a endinsar-me en el món del romaní, vaig fer una observació de la seva flor i vaig extreure el seu oli essencial. Un cop fet això, vaig començar a investigar sobre les propietats del romaní. Les propietats que vaig treballar són, la antiinflamatòria, la digestiva, la antioxidant, la antibacteriana i la propietat per la cura del cabell. Vaig poder concloure que el romaní és una planta medicinal amb propietats beneficioses pel nostre organisme"
Ciències i tecnologia: Ciències de la Salut
Farmàcia
6. EXPERIÈNCIES PRÀCTIQUES: PLANTES MEDICINALS
❏ Entrevistes a persones vinculades
amb el món de les plantes
❏ Visita Museu de les
trementinaires i herbes remeieres
7. PLANTES MEDICINALS: EXTRACCIÓ D’UN PRINCIPI ACTIU
Què és un principi actiu? Realitzada al la UB
❖ Glucòsids
❖ Polifenols
❖ Terpens
❖ Alcaloides
10. ROMANÍ: EXTRACCIÓ OLI ESSENCIAL
Destil·lació simple
Destil·lació casolana
Destil·lació per arrossegament de vapor
d’aigua
11. PROPIETAT ANTIBACTERIANA
Com es fa un antibiograma?
❖ Esterilització material
❖ Preparació medi de
cultiu.
❖ Cultiu de bacteris
❖ Col·locació dels discs
Tipus de bacteris
utilitzats
❖ Serratia marcescens
❖ Micrococcus luteus
❖ Escherichia coli
Comentaris i resultats
12. PROPIETAT DIGESTIVA I ANTIINFLAMATÒRIA
Alcohol de romaní
Infusió
❖ Romaní
❖ Maria lluïsa
❖ Poniol
❖ Menta
❖ Farigola
❖ Estèvia
15. CONCLUSIONS GENERALS DE LES EXPERIÈNCIES PRÀCTIQUES
❏ És antibacterià ➔ antibiograma
❏ És digestiu ➔ infusió
❏ És antiinflamatòri ➔ alcohol romaní
❏ És beneficiós pel cabell ➔ xampús
❏ És antioxidant ➔ capacitat antioxidant