1. DIIT PADA GAGAL GINJAL
pengobat
an

Memberikan
makan
secukupnya
tanpa
Menurunkan kadar ureum dan keratin darah

Mencegah/mengurangi
retensi
garam/air

Indikasi
Diit
Diet
Bentuk
Prinsip
Makanan
• Kegagala
• Cair,
•
Diberika
rendah
n faal
saring
n selama
protein
ginjal
atau
beberap
I (20 gr
berat CCT
protein
5-20
)
Diet
lunak
a hari
saja
Diet
Waktu
• Lunak
•
• Pagi
an dari diit
atau
tinggi
TIM
protein
rendah
biasa.
rendah
telur
garam
protein I
I
pada
kalsium.
protein
kegagalan
Besi,
)
faal ginjal
Pukul 10.
00
•
1 butir
•
terok
1 gelas
panjan
•
1
mangkuk
•
1 buah
g ijo
• Pagi
berat.
•
2 1/2
e
30 ml/mnt
•
kegagalan
n cukup
faal ginjal
kalori
dengan
dan
00
sayura
n
1 butir
•
1/2 gelas
•
1 gelas
•
2 ptg sdg
•
2 gelas
•
2 1/2
ceplok
protein
• Tumis
sedang
labu
• Susu
Pukul 10.
00
• Kue
2 ptg sdg
•
2 ptg sdg
•
3/4
gelas
• Sup
Pukul 16.
•
talam
• teh
bacem
Makana
1 gelas
• Telur
gelas
• Temp
CCT 20-
•
TIM
protein
bumbu
tomat
1 gelas
• NAsi
rendah
g
terlalu
•
siam
TIM
yang tidak
3/4 gelas
• pisang
Diit
• Pisang
• Dagin
2 ptg sdg
•
tahu
II dan
• Bubur
• NAsi
•
• Sayur
• Susu
• Siang
2 ptg sdg
bumbu
1/2 gelas
•
kacan
gelas
•
• Tim
g
kronis
•
2 1/2
g
1 gelas
g
tiamin
• Pada
•
kacan
protein,
(40 gr
• Dagin
• Tumis
kalori,
II
•
TIM
URT
• Dadar
kurang
protein
Jenis
• NAsi
Makanan
rendah
• Nasi
Makanan
ml/mnt
• Perpindah
2 gelas
a
Contoh Menu
Jenis
•
• Susu
Diit
Jenis Diit dan Indikasi Pemberian
Jenis
gizi
• Sore
didalam tubuh

• Pepay
f
memberatkan fungsi ginjal

zat-zat
konservati
Tujuan

semua
•
1 ptg sdg
manis
• Siang
• Nasi
TIM
• Ikan
gelas
•
1 ekor
•
3/4 gelas
pangg
ang
saos
tomat

2. • Sayur
•
1 potong
• Papay
•
• Sayur tumis
1 gelas
.00
panjang
• 1 gelas
manis
•
2 ptg sdg
Pukul
• Kacang hijau
00
10.
sdg
• Agar
•
1 gelas
Siang
tomat
• Sore
TIM
• Dagin
•
2 1/2
• Sayur sup
• 1/2 gelas
• Pepaya
• 1 ptg
• Susu manis
• 1 gelas
• Nasi TIM
• 1 1/2 gelas
• Daging bumbu
•
• 2 ptog sdg
gelas
• Nasi
• Tahu bacem
• 2 ptg sdg
2 ptg sdg
Pukul
•
3/4 gelas
• Sore
• Sup
sayura
•
1 buah
n
•
1 gelas
00
terik
• Sayur sup
• teh
• pisang
• 2 potong sdg
• 3/4 potong sdg
• 1 potong
• pepaya
Sore
• Nasi TIM
• 2 gelas
• Daging ayam
• 1 ptg sdg
• Tahu goring
1 gelas
• 1 ptg
• 3/4 gelas
• 1 potong
Makanan yang boleh dan yang tidak boleh
diberikan
Gol.
Makanan
Makana
Bahan
yang boleh
n yang
Makanan
diberikan
tidak
boleh
diberika
n

DIIT PADA PENYAKIT GINJAL
DENGAN PROTEINURI
(NEPHROTIC SYNDROME)
DIIT PADA PENYAKIT BATU
GINJAL

Tujuan

 Contoh Menu
• Nasi TIM
• 1 gelas
• Telur dadar
• 1 butir
Membantu
memperlambat
pertumbuhan
batu ginjal
Ukuran R.
Tangga
• Pagi
• 1 ptong sdg
• Sayur acar
• 1 ptg
Jenis Makanan
• 2 gelas
• Tempe bacem
• 1/2 gelas
•
• Nasi TIM
• pepaya
• 2 ptg sdg
• susu
Waktu
Siang
• Sayur sup
• Tahu bacem
manis
• 2 ptg sdg
cincang
• Pisang
Pukul 20.
• 1 gelas
• Kue talam
10.
16.
bistik
• ½ gelas
00
00
g
• 1 butir
• Teh manis
Pukul
• 1 gelas
• Sayur kacang
• 2 ptg sdg
• Nasi TIM
• Telur dadar
• 1 1/2 gelas
• Daging bumbu
manis
Ukuran R.
• Daging
• Nasi TIM
• teh
Jenis Makanan
Tangga
• Pagi
• 1 potong
nanas
Waktu
• 1 mangkuk
• Pisang
Contoh Menu

• Susu
• teh
Makanan cukup kalori, protein, Fe, vit. A dan
C dan tiamin
kacang
a
Pukul 16

• 1/2 gelas

 Membantu mencegah pertumubuhan batu
Indikasi Pemberian

Diberikan pada penderita
kelsium,
sperti
kalsium
dengan batu
fosfat,
karbonat dan kalsium eksolat
kalsium
Sumber
Beras,
Kentang,
hidrat
macaroni,
ubi,
arang
burger, bihun,
singkong,
roti,
biscuit,
tepung
mie,
kue
yang

3. dibuat dari
pisang,
susu
buah
Sumber
Telur, daging,
Susu,
melinjo
protein
unggas,
keju,
Buah-
Semua
hewani
tanpa tulang
udang,
buahan
buahan segar
buah-
(200 gr/hr)
buahan
ikan
kepitimg,
buah-
Semua
ginjal, ikan
yang
teri,
dikeringka
ikan
asin,
sarden,
n
Lain-lain
-
Minuman
otak, hati,
Sumber
protein
(50
nabati
jantung
-
Tahu/tempe
yang
mengandu
ng soda
kacang-
gr/hr),
kacangan
kering
Disusun oleh :
(25
gr/hr)
Lemak
Minyak,
-
mentega,
12305045
margarin
Sayuran
Anita Widyastuti Ulfah
Semua
Bayam,
Rina Agustina
12305056
sayuran
sawi,
Meivi Sesanelvira
12305059
Fardiah Agustina
12305062
kecuali
yang
leunca,
dilarang
dedaunan
(200 gr/hr)
(mangkok,
Eka Apriatin
12305064
melinjo,
Sri Astuti
12305066
papaya,
lamtoro,
singkong,
IB
takus,
katuk,
kelor),
jantung
DIIT PADA PENYAKIT GINJAL
DAN SALURAN KEMIH
“Untuk Kesehatan tubuh Anda,
minumlah air putih
2.500 ml/hari !”