Alcani - Definitie, formula generala, denumire.

1. CAPITOLUL 2.CAPITOLUL 2.
HIDROCARBURIHIDROCARBURI

2. ALCANIALCANI

3. Balon cuBalon cu propanpropan FlacăraFlacăra metanuluimetanului de lade la
aragazaragaz
Parafina – material impermeabil
pentru acoperirea cartoanelor,
fabricarea lumânărilor şi a vaselinei
Butelii cu butan gaz –
încălzirea locuinţei, a apei manajere

4. Rafinării deRafinării de
prelucrare aprelucrare a
petroluluipetrolului →→
lichid vâscoslichid vâscos
format dinformat din alcanialcani
şi hidrocarburişi hidrocarburi
aromaticearomatice
Platformă de extragerePlatformă de extragere
a gazului natural dina gazului natural din
care se obţinecare se obţine
metanulmetanul – primul– primul
termen al seriei alcanitermen al seriei alcani

5. Vom învăţa despre:Vom învăţa despre:
Ce sunt alcaniiCe sunt alcanii
Cum se denumescCum se denumesc
Ce proprietăţi fizice şi chimice prezintăCe proprietăţi fizice şi chimice prezintă
Acţiunea lor asupra mediului şi oamenilorAcţiunea lor asupra mediului şi oamenilor
Care sunt aplicaţiile practice ale metanuluiCare sunt aplicaţiile practice ale metanului

6. DefiniDefiniţţie:ie:
Sunt hidrocarburi saturate , aciclice, ce conţin în moleculă atomi de carbon şi
de hidrogen legaţi numai prin legături simple sau σ.
N.E. =
0
Formulă generală:
CC nn HH 2n+22n+2 nn == nnumărumărul de atomi de C din moleculul de atomi de C din molecul ăă

7. Denumire:
primii 4 termeni ai seriei au denumiri specifice
începând cu C5 se adaugă terminaţia anan la numele în limba greacă
al numărului de atomi de carbon
n = 1 : CH4 metan
n = 2 : C2H6 : CH3-CH3 etan
n=3 : C3H8 : CH3-CH2-CH3 propan
n=4 : C4H10 : CH3-CH2-CH2-CH3 butan
n=5 : C5H12 : CH3-CH2-CH2-CH2-CH3 pentan
n = 6 : C6H14 : CH3-CH2-CH2-CH2-CH3
hexan
n = 7 : C7H16 : CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 heptan
CnH2n+2

8. Structurile primilor patru termeni ai alcanilorStructurile primilor patru termeni ai alcanilor

9. Serie omoloagă:Serie omoloagă:
ExerciţiuExerciţiu
tează formula moleculară şi formula de structură plană pentru:tează formula moleculară şi formula de structură plană pentru:
Omologul superior al pentanuluiOmologul superior al pentanului
Omologul inferior al propanuluiOmologul inferior al propanului
Rezolvare:Rezolvare:
CC66 HH1144 : CH: CH33 -CH-CH22 -CH-CH22 -CH-CH22 -CH-CH22 -CH-CH33 hexhexanan
CC22 HH66 : CH: CH33 -CH-CH33 etanetan
termenii unei serii care diferă printr-o grupă CH2

10. Radicali alchil:Radicali alchil:
Se obSe obţţin din alcani prinin din alcani prin îîndepndepăărtarea unui atom de hidrogenrtarea unui atom de hidrogen.
DenumireDenumirea radicalilor alchila radicalilor alchil ::
SeSe îînlocuinlocuieşteeşte terminaterminaţţia –ia – an cuan cu –– il.il.
CHCH44 →→ CHCH33 ──
metilmetil CHCH33 -- CHCH33 →→ CHCH33 -CH-CH22 ── etiletil
CHCH33 -- CHCH22 -- CHCH33 →→ CHCH33 -- CHCH22 -- CHCH22 ── propilpropil
CHCH33 -- CH-CH- CHCH33
izopropilizopropil
││
CHCH33 -CH-CH22 -CH-CH22 -CH-CH33 →→ CHCH33 -CH-CH22 -CH-CH22 -CH-CH22 -- butilbutil
→→ CHCH33 -CH-CH-CH-CH22 -CH-CH33 :: secsec butibutill
││

11. Izomerie:
→→ iizomerizomeriee de catende caten ăă →→ aapare datoritpare datorităă posibilitposibilităţăţii de ramificareii de ramificare
a catenei.a catenei.
zomeriizomerii == substansubstanţţe care au aceeae care au aceea şşi formuli formulăă molecularmolecular ă,ă, dardar
structurstructurăă şşi proprieti proprietăţăţii fizico-chimice diferitefizico-chimice diferite
Butanul:Butanul: CC44 HH1010 CHCH33 -CH-CH22 -CH-CH22 -CH-CH33 n-butann-butan
Exemplu:Exemplu:
CHCH33 -CH-CH-CH-CH33
││
CHCH33
2 metil-propan2 metil-propan sau izobutansau izobutan

12. Denumirea izoalcanilor:Denumirea izoalcanilor:
Se caută catena cea mai lungă de atomi de carbon şi se numerotează
cepând cu atomul de carbon de unde ramificaţia este cea mai aproape
2. Se indică prin cifre poziţia radicalilor şi se denumesc radicalii (ramificaţiile)
în ordine alfabetică
3. Dacă există mai mulţi radicali de acelaşi fel se folosesc prefixele:
di- (2), tri- (3), tetra - (4).
4. Se adaugă denumirea hidrocarburii corespunzătoare ultimei cifre din
catena de bază, numerotată.
Observaţie: Dacă există mai multe denumiri pentru o structură, cea corectă
este aceea pentru care suma indicilor de poziţie a tuturor ramificaţiilor
este minimă

13. Exerciţiu:Exerciţiu:
Denumeşte următorii izoalcani:Denumeşte următorii izoalcani:
CHCH33
││
CHCH33 -- CHCH22 -- CH-CH- CH-CH-CHCH-CH-CH33
│ ││ │
CHCH22 CHCH33
││
CHCH33
CHCH33 CHCH33
││ ││
CHCH33 -- C-C- CH-CH-CHCH-CH-CH33
│ ││ │
CHCH33 CHCH33
4 -etil, 2, 3 - dimetilhexan4 -etil, 2, 3 - dimetilhexan 2 ,2 ,3, 4 -tetrametilpentan2 ,2 ,3, 4 -tetrametilpentan

14. Exerciţiul 1:Exerciţiul 1:
Notează formulele plane de structură şi denumirile izomerilorNotează formulele plane de structură şi denumirile izomerilor
pentanului.pentanului.
CHCH33 -CH-CH22 -CH-CH22 -CH-CH22 -CH-CH33 n-pentann-pentan
CHCH33 -CH-CH-CH-CH22 -CH-CH33
││
CHCH33
22-- metil-metil- butanbutan sau izopentansau izopentan
CHCH33
││
CHCH33 -- C-C- CHCH33
││
CHCH33
2,2 dimetil –2,2 dimetil – propanpropan sau neopentansau neopentan

15. Exerciţiul 2:Exerciţiul 2:
Notează formulele plane de structură şi denumirile izomerilorNotează formulele plane de structură şi denumirile izomerilor
hexanului.hexanului.
CHCH33 -CH-CH22 -CH-CH22 -CH-CH22 -CH-CH22 -CH-CH33
n-n-hexhexanan
CHCH33 -CH-CH-CH-CH22 -CH-CH22 -- CHCH33
││
CHCH33
22-- metil-metil- pentpentanan/ izohexan/ izohexanCHCH33 -CH-CH22 -CH-CH-CH-CH22 -CH-CH33
││
CHCH33
3-3- metilmetil -- pentpentanan
CHCH33
││
CHCH33 -- C-C- CHCH22 -- CHCH33
││
CHCH33
2,22,2 -- dimetil –dimetil – butanbutan
CHCH33 -CH-CH-CH-CH-CH-CH33
││ ││
CHCH33 CHCH33
2,2,3-3- dimetil –dimetil – butanbutan