Zona de conforte térmico para bovinos de leite.

1. EESSTTRREESSSSEE TTÉÉRRMMIICCOO EE ZZOONNAA DDEE
CCOONNFFOORRTTOO TTÉÉRRMMIICCOO --ZZCCTT
Prof. Airton AAlleennccaarr ddee AArraaúújjoo
FFaavveett -- uueeccee

2. IINNTTRROODDUUÇÇÃÃOO
 BBrraassiill:: 2233 bbiillhhõõeess ddee lliittrrooss ddee lleeiittee//aannoo;;
 EEssttaaddoo ddoo CCeeaarráá:: 336633 mmiillhhõõeess ddee lliittrrooss ddee lleeiittee//aannoo..
(IIBBGGEE,, 22000044))
 PPrroodduuttiivviiddaaddee:: -- eeffiicciiêênncciiaa ddaa mmããoo--ddee--oobbrraa;;
-- qquuaalliiddaaddee ee ccuussttooss ddaa aalliimmeennttaaççããoo;;
-- mmeellhhoorriiaa ddooss íínnddiicceess rreepprroodduuttiivvooss..
 MMeellhhoorraammeennttoo GGeennééttiiccoo:: -- sseelleeççããoo ddooss aanniimmaaiiss:: ­
eexxiiggêênncciiaa;;
-- aanniimmaaiiss eessppeecciiaalliizzaaddooss..

3. BBrraassiill
8,5 milhões de km².
90% destes entre os trópicos de Câncer e
Capricórnio.

4. Mapa Médias Anuais de Temperatura
Fonte: Atlas Escolar Melhoramentos
AAcciimmaa ddee 2255ºCC
EEnnttrree 2200ºCC ee
2255ºCC
AAbbaaiixxoo ddee 2200ºCC

5. EESSTTRREESSSSEE TTÉÉRRMMIICCOO
ÉÉ ddeeffiinniiddoo ccoommoo sseennddoo oo rreessuullttaaddoo ddaa iinnaabbiilliiddaaddee ddoo
aanniimmaall eemm ddiissssiippaarr ccaalloorr ssuuffiicciieenntteemmeennttee ppaarraa mmaanntteerr
aa ssuuaa hhoommeeootteerrmmiiaa..
(WWEESSTT,, 11999999))

6. MECANISMOS DE PERDA DE CALOR

7. TTEERRMMOOGGÊÊNNEESSEE
IIRRRRAADDIIAAÇÇÃÃOO
MMEETTAABBOOLLIISSMMOO
IIRRRRAADDIIAAÇÇÃÃOO
ddoo aammbbiieennttee

8. TTEERRMMÓÓLLIISSEE
MMEECCAANNIISSMMOOSS NNÃÃOO EEVVAAPPOORRAATTIIVVOOSS
RRaaddiiaaççããoo,, CCoonndduuççããoo ee CCoonnvveeccççããoo
MMEECCAANNIISSMMOOSS
EEVVAAPPOORRAATTIIVVOOSS
RReessppiirraaççããoo ee TTrraannssppiirraaççããoo
CClliimmaa TTrrooppiiccaall
CClliimmaa
TTeemmppeerraaddoo
Calo
r

9. PPRROODDUUÇÇÃÃOO EE PPEERRDDAA DDEE
CCAALLOORR
 TTeerrmmooggêênneessee:: ccaalloorr pprroodduuzziiddoo ppeelloo mmeettaabboolliissmmoo ee
RRaaddiiaaççããoo
((ccaarrbbooiiddrraattooss,, lliippííddeeooss ee pprrootteeíínnaass))
 TTeerrmmóólliissee:: fflluuxxoo ddee ccaalloorr ppeerrddiiddoo ppaarraa oo aammbbiieennttee..
HOMEOTERMIA

10. Tabela 1. Partição da dissipação de ccaalloorr ((%%)) eennttrree ooss
mmeeccaanniissmmooss ddee rreessffrriiaammeennttooss eevvaappoorraattiivvooss ee nnããoo
eevvaappoorraattiivvooss sseegguunnddoo aa tteemmppeerraattuurraa aammbbiieennttee
Evaporativo (%)
Temperatura
(0C)
Não evaporativos
(%)
Pele Respiração
0 78 14 8
10 72 18 10
20 58 30 12
30 25 57 18
37,8 3 77 22
FFoonnttee:: AAddaappttaaddoo ddee CCHHAANNDDLLEERR ((199887)) cciittaaddoo ppoorr PPEERREEIIRRAA ((22000055))

11. A
ZZOONNAA DDEE
TTEERRMMOONNEEUUTTRRAALLIIDDAADDEE
B B
ÓÓttiimmoo ppaarraa ppeerrffoorrmmaannccee
ee ssaaúúddee
TTeemmppeerraattuurraa
CCrrííttiiccaa IInnffeerriioorr
TTeemmppeerraattuurraa
CCrrííttiiccaa SSuuppeerriioorr
SSttrreessss
ppeelloo ccaalloorr
SSttrreessss
ppeelloo ffrriioo
FFrriioo QQuueennttee
BBaaiixxaa AAllttaa
TTEEMMPPEERRAATTUURRAA AAMMBBIIEENNTTEE EEFFEETTIIVVAA
FFiigguurraa 11.. RReepprreesseennttaaççããoo eessqquueemmááttiiccaa ddaa zzoonnaa ddee tteerrmmoonneeuuttrraalliiddaaddee
FFoonnttee:: ((aaddaappttaaddoo ddee NNRRCC,,11998811 ee HHAAHHNN eett aall ..,, 11998877)) cciittaaddoo ppoorr PPEERREEIIRRAA ((22000055))

12. ZZOONNAA DDEE CCOONNFFOORRTTOO TTÉÉRRMMIICCOO
CCoorrrreessppoonnddee aaooss lliimmiitteess ddee tteemmppeerraattuurraa eemm qquuee oo aanniimmaall nnããoo
nneecceessssiittaa mmoobbiilliizzaarr ooss rreeccuurrssooss tteerrmmoorrrreegguullaaddoorreess ppaarraa ssee aajjuussttaarr
ààss ccoonnddiiççõõeess aammbbiieenntteess..
 LLiimmiitteess ddee vvaalloorreess ppaarraa ZZCCTT::
 ZZCCTT BBooss ttaauurruuss:: 00 -- 1166 00CC
 ZZCCTT BBooss iinnddiiccuuss:: 1100 -- 2277 00CC ((ccrrííttiiccaass ddee 3355 00CC))
 ZZCCTT MMeessttiiççooss:: 55 -- 3311 00CC
PPEERREEIIRRAA,, 22000055

13. ZZOONNAA DDEE CCOONNFFOORRTTOO TTÉÉRRMMIICCOO
 FFoorraa ddaa ZZoonnaa ddee CCoonnffoorrttoo TTéérrmmiiccoo
 vvaassoo--ddiillaattaaççããoo ppeerriifféérriiccaa;
 cciirrccuullaaççããoo mmaaiiss rrááppiiddaa ccoomm aauummeennttoo ddoo fflluuxxoo
ssaanngguuíínneeoo ppaarraa ppeerriiffeerriiaa ddoo ccoorrppoo;
 AAuummeennttoo ddaa tteemmppeerraattuurraa ccoorrppoorraall
 aauummeennttooss ddaa ttaaxxaa rreessppiirraattóórriiaa;
 aauummeennttooss ffrreeqqüüêênncciiaa ccaarrddííaaccaa ee ssuuddaaççããoo..
 rreedduuççããoo ddoo ccoonnssuummoo ddee aalliimmeennttooss;
 mmuuddaannççaass nnaa ttaaxxaa mmeettaabbóólliiccaa;
 aauummeennttooss nnoo ccoonnssuummoo ddee áágguuaa ((AARRMMSSTTRROONNGG,, 11999944))..

14. Tabela 2. Valores comuns de temperatura efetiva ccrrííttiiccaa iinnffeerriioorr
((TTCCII)),, tteemmppeerraattuurraa eeffeettiivvaa ccrrííttiiccaa ssuuppeerriioorr ((TTCCSS)) ee ddee
tteemmppeerraattuurraass nnaa zzoonnaa ddee ccoonnffoorrttoo ttéérrmmiiccoo ((ZZCCTT)) ppaarraa bboovviinnooss
Animal TCI (0C) ZCT (0C) TCS (0C)
Recém-nascido:
Bovino 10 18 a 21 26
Adulto:
Bovino europeu
-10
-1 a 16
27
Bovino indiano
0
10 a 27
35
AAddaappttaaddoo ddee CCUURRTTIISS,, 11998833; HHAAFFEEZZ,, 11996688; MMOOUUNNTT,, 11997799 cciittaaddoo ppoorr
BBAAÊÊTTAA && SSOOUUZZAA ((11999977))

15. EENNDDOOCCRRIINNOOLLOOGGIIAA DDOO EESSTTRREESSSSEE
EEiixxoo hhiippoottaallââmmiiccoo--hhiippooffiissáárriioo--
aaddrreennaall

16. HHOOMMEEOOTTEERRMMIIAA
PPrroodduuççããoo ddee lleeiittee,,
ccaarrnnee ee ttrraabbaallhhoo
EEssttrreessssee
SSiisstteemmaa NNeerrvvoossoo CCeennttrraall ((HHiippoottáállaammoo))
TTSSHH--RRHH GGnnRRHH CCRRHH
TTSSHH
MMeettaabboolliissmmoo
((ccaarrbbooiiddrraattooss
lliippííddeeooss ee pprrootteeíínnaass))
AAddeennoo--HHiippóóffiissee
GGôônnaaddaass
FFeerrttiilliiddaaddee
AAddrreennaaiiss
CCóórrtteexx ((ccoorrttiiccoosstteerróóiiddeess))
FFiigguurraa 22.. DDiinnââmmiiccaa eennddóóccrriinnaa ssoobb eessttrreessssee ee pprroodduuççããoo aanniimmaall
((AAddaappttaaddoo ddee PPEERREEIIRRAA,, 22000055))
AACCTTHH
FFSSHH ee LLHH
TTiirreeóóiiddee ((TT33 ee TT44))

18. CCOONNSSIIDDEERRAAÇÇÕÕEESS FFIINNAAIISS
OO ffoorrnneecciimmeennttoo ddee ccoonnffoorrttoo ppaarraa oo aanniimmaall ppoorr
mmeeiioo ddee mmooddiiffiiccaaççõõeess aammbbiieennttaaiiss ee
aaddeeqquuaaddaass pprrááttiiccaass ddee mmaanneejjoo nneessttee
ppeerrííooddoo,, mmeellhhoorraa ssiiggnniiffiiccaattiivvaammeennttee ooss
íínnddiicceess pprroodduuttiivvooss ee rreepprroodduuttiivvooss ddee uumm
ssiisstteemmaa ddee pprroodduuççããoo ddee lleeiittee..
OO uussoo ddee aanniimmaaiiss aaddaappttaaddooss ààss nnoossssaass
ccoonnddiiççõõeess ttrrooppiiccaaiiss ccoommoo oo GGiirr,, GGuuzzeerráá,,
GGiirroollaannddoo,, PPaarrddoo SSuuííççoo ee sseeuuss mmeessttiiççooss ssããoo
aalltteerrnnaattiivvaass ddee ssuucceessssoo qquuee mmeellhhoorraamm aa
eeffiicciiêênncciiaa eeccoonnôômmiiccaa ddoo ssiisstteemmaa pprroodduuççããoo..