Dokumen tersebut memberikan ikhtisar tentang jenis-jenis buah sejati berdasarkan struktur dan komposisi dinding buahnya. Terdapat empat jenis buah sejati utama yaitu buah buni, buah mentimun, buah jeruk, dan buah batu. Dokumen juga membahas tentang buah sejati ganda dan majemuk.

1. Dewi Indriany (0361 14 049)Dewi Indriany (0361 14 049)
Hilwa Syifa F. (0361 14 030)
Kurnia Afifah (0361 14 031)
Windy Meliana (0361 14 034)
Erwin Dwi H. (0361 14 033)
Selviyani (0361 14 015 )
ASSALAMUALAIKUM WR. WBASSALAMUALAIKUM WR. WB

2. IKHTISAR BUAH SEJATI TUNGGAL YANG BERDAGINGIKHTISAR BUAH SEJATI TUNGGAL YANG BERDAGING
Buah yang termasuk golongan ini
umumnya tidak pecah jika sudah
masak, walaupun ada pula yang jika
telah masak kemudian pecah,
misalnya buah pala (Myristica
fragrans Houtt.).

3. Buah sejati
tunggal yang
berdaging
dibedakan
menjadi :

4. Buah BuniBuah Buni (bacca)(bacca)
Buah buni ialah buah yang
dindingnya memiliki 2 lapisan.
Lapisan luar yang tipis dan kaku
seperti kulit (belulang) serta
lapisan dalam yang tebal, lunak,
dan berair, seringkali dapat
dimakan. Biji-bijinya terdapat
bebas dalam bagian yang lunak.
Buah buni dapat terjadi dari satu
atau beberapa daun buah
dengan satu atau beberapa
ruang. Buah buni berdinding
tebal dan dapat dimakan
misalnya : Buah Pepaya (Carica
papaya). Yang kulit buahnya
tipis dan kaku misalnya Buah
Duku
(Lansium domesticum).
Buah Buni berdinding
tebal
Buah Buni berdinding tipis

5. Buah MentimunBuah Mentimun (pe po )(pe po )
Biasanya kulit buah yang di
bagian luar lebih tebal dan lebih
kaku, ruangan buah selain berisi
biji-biji dalam jumlah yang
besar masih mempunyai bagian
yang kosong. Buah ini terjadi
dari tiga daun buah yang
tepinya melipat ke dalam dan
merupakan sekat-sekat sejati,
tetapi ujung daun-daun buah
itu melipat lagi ke arah dinding
buah. Sehingga ruang-ruang
dari tengah buah terbagi lagi
oleh sekat-sekat yang tidak
sempurna. Misalnya pada suku
Cucurbitaceae ; Mentimun
(Cucumis sativus).
Buah Mentimun

6. Buah ini dianggap sebagai variasi
buah buni. Kulit buah memiliki 3
lapisan yaitu :
Lapisan luar (flavedo) yang kaku
dan mengandung kelenjar minyak
astiri. Yang mulanya berwarna
hijau kemudian berubah menjadi
kuning atau jingga jika buah
masak.
Lapisan tengah (albedo) yang
bersifat seperti sepon, terdiri atas
jaringan bunga karang yang
biasanya berwarna putih.
Lapisan dalam yang bersekat
hingga terbentuk beberapa
ruangan. Dalam ruangan terdapat
gelembung-gelembung yang
berair. Dan bijinya terdapat bebas
diantara gelembung itu. Misalnya
Buah Jeruk (Citrus sp.)
Buah JerukBuah Jeruk (he spe ridium )(he spe ridium )
Buah Jeruk

7. Buah ini mempunyai kulit buah
yang terdiri atas tiga lapisan
kulit yaitu :
Kulit luar (exocarpium /
epicarpium), yang tipis
menjangat, biasanya licin
mengkilat.
Kulit tengah (mesocarpium),
yang tebal berdaging atau
berserabut, yang berdaging
seringkali dapat dimakan.
Kulit dalam (endocarpium),
cukup tebal, keras dan berkayu.
Lapisan ini amat kuat dan
kadang-kadang keras seperti
batu. Misalnya : Buah Kelapa
(Cocos nucifera)
Buah BatuBuah Batu (drupa)(drupa)
Buah Batu

8. Kulit buah yang
merupakan lapisan luar
kaku seperti kulit atau
hampir mengayu, lapisan
dalamnya tipis dan licin.
Buah ini mempunyai
beberapa ruang dengan
biji-biji yang mempunyai
salut biji (arillus) bebas
dalam ruang-ruang tadi,
misalnya pada Buah
Delima (Punica granatum)
Buah DelimaBuah Delima
Buah Delima

9. Seperti buah batu dengan
kulit dalam yang tipis,
tetapi cukup kuat, seperti
kulit, kulit tengah tebal,
lunak, berair, biasanya
dapat dimakan. Buah ini
mempunyai beberapa
ruangan, tiap ruang
mengandung satu biji.
Buah yang demikian
terdapat pada misalnya
Pohon Apel (Pyrus malus).
Buah ApelBuah Apel (po m um )(po m um )
Buah Apel

10. BUAH SEJATI GANDABUAH SEJATI GANDA
Buah sejati ganda adalah buah yang
terjadi dari satu bunga dengan
banyak bakal buah yang masing-
masing bebas, dan kemudian
tumbuh menjadi buah sejati, tetapi
kesemuanya tetap berkumpul pada
satu tangkai.

12. Buah Kurung gandaBuah Kurung ganda
Dalam badan yang
berasal dari dasar
bunganya yang
berbentuk periuk
terdapat banyak buah-
buah kurung.
Misalnya : Mawar
(Rosa hybrida)
Buah Kurung Ganda

13. Buah Batu GandaBuah Batu Ganda
Pada jenis-jenis rubus
(Rubus fraxinifolius),
bunganya mempunyai
banyak bakal buah,
yang kemudian
masing-masing
tumbuh menjadi buah
batu.
Buah Batu Ganda

14. Buah Bumbung GandaBuah Bumbung Ganda
Berasal dari bunga
dengan beberapa bakal
buah yang masing-
masing tumbuh menjadi
buah bumbung.
Misalnya : Pohon
Cempaka (Michelia
champaka)
Buah Bumbung Ganda

15. Buah Buni GandaBuah Buni Ganda
Seperti yang ada di
atas, tetap bakal buah
berubah menjadi buah
buni.
Misalnya : Srikaya
(Annona squamosa)
Buah Buni Ganda

16. BUAH SEJATI MAJEMUKBUAH SEJATI MAJEMUK
Buah sejati majemuk berasal dari
suatu bunga majemuk, jadi
merupakan kumpulan banyak buah,
yang masing - masing berasal dari
satu bunga. Kadang - kadang buah
majemuk nampaknya seperti satu
buah saja sama saja dengan buah
sejati ganda.

17. Buah sejati majemuk dibedakan menjadi :

18. Buah Buni MajemukBuah Buni Majemuk
Buah Buni Majemuk, Jika
bakal buah masing-
masing bunga dalam
bunga majemuk
membentuk suatu buah
buni. Misalnya : Nenas
(Ananas comosus) pada
pembenukan buah ikut
pula mengambil bagian
daun-daun pelindung dan
daun-daun tenda bunga,
sehingga keseluruhannya
nampak sebagai 1 buah
saja.
Buah Buni Majemuk

19. Buah Batu MajemukBuah Batu Majemuk
Buah Batu Majemuk,
misalnya pada pandan
(Pandanus tectorius).
Pada pandan rangkaian
bunga betinanya setelah
mengalami
penyerbukan, berubah
menjadi buah batu
majemuk yang
merupakan kumpulan
banyak buah. Masing-
masing memiliki kulit
buah dengan 3 lapisan.
Buah Batu Majemuk

20. Buah Kurung MajemukBuah Kurung Majemuk
Buah Kurung Majemuk,
pada Bunga Matahari
(Helianthus annuus).
Bunga tumbuhan ini
merupakan bunga
majemuk yang terdiri atas
bunga-bunga mandul di
tepi dan bunga yang subur
di tengah dan tiap bunga
yang subur setelah
penyerbukan berubah
menjadi buah kurung.
Maka seluruh bunga akan
berubah menjadi suatu
buah kurung majemuk
Buah Kurung Majemuk

21. WASSALAMUALAIKUM WR. WBWASSALAMUALAIKUM WR. WB