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Parla come mangi!
Stefania Sarleti
Il cibo nei proverbi e nei
modi di dire italiani
Proverbi e Modi di dire
Un proverbio è una frase completa che può costituire un'affermazione isolata all’interno di un dialogo. Si
tratta di un "consiglio" derivato dalla saggezza popolare.
A differenza dei proverbi, i modi di dire non hanno nulla a che vedere con la saggezza popolare; essi
descrivono qualcosa, per esempio un'azione o un modo di fare, utilizzando un'analogia. A volte tale
analogia può apparire strana perché non se ne conosce l'origine o il significato originario è stato distorto.
I modi di dire e i proverbi che affronteremo in questa lezione
riguardano il cibo. In italiano esistono moltissimi modi di dire
collegati al cibo, questo ci rivela quanto per la nostra cultura
il cibo sia importante! Qui di seguito ne presentiamo alcuni.
Pane: esistono moltissimi modi di dire con la parola “pane”, qui sotto
ne trovate alcuni
 Essere buono come il pane: una persona molto mite, buona
ed altruista
 Trovare pane per i propri denti: trovare un avversario molto
duro
 Rendere pan per focaccia: contraccambiare una cattiva azione
con una peggiore
 Levarsi il pane di bocca: privarsene per darlo a chi ha fame,
oppure sacrificarsi per gli altri
 Chi ha i denti non ha il pane e chi ha il pane non ha i denti:
il concetto di questo modo di dire è triste perché, in altre
parole, chi ha delle aspirazioni non dispone dei mezzi per
realizzarle, mentre chi ha i mezzi non ha alcuna aspirazione da
realizzare
Minestre e zuppe:
 O mangi la minestra o salti giù dalla finestra: bisogna
accontentarsi di ciò che si ha, altrimenti si rischia di finire
male
 Minestra riscaldata: una cosa identica che viene mostrata
come qualcosa di nuovo
 Fare un minestrone: mettere insieme cose, persone,
discorsi, concetti diversi creando confusione
 Se non è zuppa è pan bagnato: due cose sono identiche
anche se sono chiamate con nomi diversi
Frutta:
 Una mela al giorno leva il medico di torno: si utilizza molto
spesso quando si dice a qualcuno che deve mangiare più
frutta
 Una ciliegia tira l’altra: riferito al ripetere continuamente
un'azione. Nello specifico, quando si cominciano a mangiare
delle ciliegie sembra quasi impossibile riuscire a fermarsi
 Mettere le pere con le mele: mettere insieme due cose che
non c’entrano niente
 Cascare come una pera cotta: innamorarsi subito
Verdure e ortaggi:
 Essere come il cavolo a merenda: non c’entrare niente
 Essere una testa di rapa: essere stupido
 Vestirsi a cipolla: vestirsi con più strati di vestiti per non
sentire freddo/caldo durante i diversi momenti della giornata
 Patata bollente: una situazione difficile
 Parlare della rava e della fava: parlare di cose inutili
 Essere come il prezzemolo: essere dappertutto
Varie:
 Rompere le uova nel paniere: rovinare i piani di qualcuno
 Tutto fa brodo: tutto può tornare utile
 Cercare il pelo nell’uovo: cercare qualcosa con grande insistenza, anche se la
probabilità di trovarla è praticamente nulla; riferito in particolare a piccoli difetti e
mancanze altrui
 Nella botte piccola c'è il vino buono: anche una persona di bassa statura può
avere ottime qualità
 Piangere sul latte versato: è inutile disperarsi e lamentarsi dopo aver commesso
degli errori che non si possono riparare
Varie (2):
 Essere una pentola di fagioli: parlare in continuazione
 Avere le mani di pasta frolla: far cadere tutto dalle mani
 Avere le fette di prosciutto sugli occhi: non vedere ciò che è evidente
 Chi non beve in compagnia o è un ladro o è una spia: chi non partecipa alla gioia
di una compagnia di persone forse è perché ha qualcosa contro di loro o da
nascondere
 Pancia mia fatti capanna: espressione pronunciata prima di iniziare a consumare
un pasto delizioso
Ora tocca a te!
1. Guarda queste immagini e scrivi uno o più modi di dire che ti vengono in mente:
 Avere le mani di pasta frolla:
___________________________________________________________________________
 Essere una testa di rapa:
___________________________________________________________________________
 Pancia mia fatti capanna:
___________________________________________________________________________
 Cascare come una pera cotta:
___________________________________________________________________________
 Essere buono come il pane:
___________________________________________________________________________
2. Scrivi il significato del modo di dire:
1. Fare un minestrone
2. Vestirsi a cipolla
3. Cercare il pelo nell’uovo
4. Avere le fette di prosciutto sugli occhi
5. Rendere pan per focaccia
3. Collega il significato al modo di dire:
a. vestirsi con più strati di vestiti per non sentire
freddo/caldo durante i diversi momenti della
giornata
b. cercare qualcosa con grande insistenza, anche
se la probabilità di trovarla è praticamente nulla;
riferito in particolare a piccoli difetti e mancanze
altrui
c. mettere insieme cose, persone, discorsi,
concetti diversi creando confusione
d. contraccambiare una cattiva azione con una
peggiore
e. non vedere ciò che è evidente
1. ________________________________________________________________________
2. ________________________________________________________________________
3. ________________________________________________________________________
4. ________________________________________________________________________
5. ________________________________________________________________________
4. Prova a pensare: anche nella tua lingua esistono modi di dire con il cibo?
Scrivili qui sotto.
In bocca al lupo ragazzi!!
NB. Anche questo è un modo di
dire. Si tratta di un augurio
scherzoso di buona fortuna che si
rivolge a chi sta per sottoporsi ad
una prova difficile.
…Fine!

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Parla come mangi!

  • 1. Parla come mangi! Stefania Sarleti Il cibo nei proverbi e nei modi di dire italiani
  • 2. Proverbi e Modi di dire Un proverbio è una frase completa che può costituire un'affermazione isolata all’interno di un dialogo. Si tratta di un "consiglio" derivato dalla saggezza popolare. A differenza dei proverbi, i modi di dire non hanno nulla a che vedere con la saggezza popolare; essi descrivono qualcosa, per esempio un'azione o un modo di fare, utilizzando un'analogia. A volte tale analogia può apparire strana perché non se ne conosce l'origine o il significato originario è stato distorto. I modi di dire e i proverbi che affronteremo in questa lezione riguardano il cibo. In italiano esistono moltissimi modi di dire collegati al cibo, questo ci rivela quanto per la nostra cultura il cibo sia importante! Qui di seguito ne presentiamo alcuni.
  • 3. Pane: esistono moltissimi modi di dire con la parola “pane”, qui sotto ne trovate alcuni  Essere buono come il pane: una persona molto mite, buona ed altruista  Trovare pane per i propri denti: trovare un avversario molto duro  Rendere pan per focaccia: contraccambiare una cattiva azione con una peggiore  Levarsi il pane di bocca: privarsene per darlo a chi ha fame, oppure sacrificarsi per gli altri  Chi ha i denti non ha il pane e chi ha il pane non ha i denti: il concetto di questo modo di dire è triste perché, in altre parole, chi ha delle aspirazioni non dispone dei mezzi per realizzarle, mentre chi ha i mezzi non ha alcuna aspirazione da realizzare
  • 4. Minestre e zuppe:  O mangi la minestra o salti giù dalla finestra: bisogna accontentarsi di ciò che si ha, altrimenti si rischia di finire male  Minestra riscaldata: una cosa identica che viene mostrata come qualcosa di nuovo  Fare un minestrone: mettere insieme cose, persone, discorsi, concetti diversi creando confusione  Se non è zuppa è pan bagnato: due cose sono identiche anche se sono chiamate con nomi diversi
  • 5. Frutta:  Una mela al giorno leva il medico di torno: si utilizza molto spesso quando si dice a qualcuno che deve mangiare più frutta  Una ciliegia tira l’altra: riferito al ripetere continuamente un'azione. Nello specifico, quando si cominciano a mangiare delle ciliegie sembra quasi impossibile riuscire a fermarsi  Mettere le pere con le mele: mettere insieme due cose che non c’entrano niente  Cascare come una pera cotta: innamorarsi subito
  • 6. Verdure e ortaggi:  Essere come il cavolo a merenda: non c’entrare niente  Essere una testa di rapa: essere stupido  Vestirsi a cipolla: vestirsi con più strati di vestiti per non sentire freddo/caldo durante i diversi momenti della giornata  Patata bollente: una situazione difficile  Parlare della rava e della fava: parlare di cose inutili  Essere come il prezzemolo: essere dappertutto
  • 7. Varie:  Rompere le uova nel paniere: rovinare i piani di qualcuno  Tutto fa brodo: tutto può tornare utile  Cercare il pelo nell’uovo: cercare qualcosa con grande insistenza, anche se la probabilità di trovarla è praticamente nulla; riferito in particolare a piccoli difetti e mancanze altrui  Nella botte piccola c'è il vino buono: anche una persona di bassa statura può avere ottime qualità  Piangere sul latte versato: è inutile disperarsi e lamentarsi dopo aver commesso degli errori che non si possono riparare
  • 8. Varie (2):  Essere una pentola di fagioli: parlare in continuazione  Avere le mani di pasta frolla: far cadere tutto dalle mani  Avere le fette di prosciutto sugli occhi: non vedere ciò che è evidente  Chi non beve in compagnia o è un ladro o è una spia: chi non partecipa alla gioia di una compagnia di persone forse è perché ha qualcosa contro di loro o da nascondere  Pancia mia fatti capanna: espressione pronunciata prima di iniziare a consumare un pasto delizioso
  • 9. Ora tocca a te! 1. Guarda queste immagini e scrivi uno o più modi di dire che ti vengono in mente:
  • 10.  Avere le mani di pasta frolla: ___________________________________________________________________________  Essere una testa di rapa: ___________________________________________________________________________  Pancia mia fatti capanna: ___________________________________________________________________________  Cascare come una pera cotta: ___________________________________________________________________________  Essere buono come il pane: ___________________________________________________________________________ 2. Scrivi il significato del modo di dire:
  • 11. 1. Fare un minestrone 2. Vestirsi a cipolla 3. Cercare il pelo nell’uovo 4. Avere le fette di prosciutto sugli occhi 5. Rendere pan per focaccia 3. Collega il significato al modo di dire: a. vestirsi con più strati di vestiti per non sentire freddo/caldo durante i diversi momenti della giornata b. cercare qualcosa con grande insistenza, anche se la probabilità di trovarla è praticamente nulla; riferito in particolare a piccoli difetti e mancanze altrui c. mettere insieme cose, persone, discorsi, concetti diversi creando confusione d. contraccambiare una cattiva azione con una peggiore e. non vedere ciò che è evidente
  • 12. 1. ________________________________________________________________________ 2. ________________________________________________________________________ 3. ________________________________________________________________________ 4. ________________________________________________________________________ 5. ________________________________________________________________________ 4. Prova a pensare: anche nella tua lingua esistono modi di dire con il cibo? Scrivili qui sotto.
  • 13. In bocca al lupo ragazzi!! NB. Anche questo è un modo di dire. Si tratta di un augurio scherzoso di buona fortuna che si rivolge a chi sta per sottoporsi ad una prova difficile. …Fine!