Kopi EU

ii
MARKET BRIEF
LANGKAH DAN STRATEGI EKSPOR KE UNI EROPA:
PRODUK KOPI

iii
MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
A
PINDO – EU ACTIVE (Advancing Indonesia’s Civil Society
inTrade and Investment) merupakan program kerjasama
antara Asosiasi Pengusaha Indonesia (APINDO) dengan
Uni Eropa, yang didanai oleh Uni Eropa. Proyek ACTIVE bertujuan
untuk memperkuat peran APINDO dalam meningkatkan kesiapan
dan pemahaman dunia usaha dan Indonesia dalam menghadapi
negosiasi CEPA dalam strategi integrasi global, serta mencapai
kemajuan dalam isu-isu daya saing, logistik, dan transportasi di
Indonesia.
Untuk informasi lebih lanjut, dapat menghubungi Tim ACTIVE
di active@apindo.or.id/timkajian@apindo.or.id atau penulis
sehat_dinati@apindo.or.id atau kunjungi www.apindo.or.id.
Susunan Tim APiNDO-EU ACTiVE:
maya Safira (Project Manager)
Riandy laksono (Lead Economist)
m. Rizqy Anandhika (Economist)
Sehat Dinati Simamora (Junior Economist)
Nuning Rahayu (Project Assistant)
Konten Market Brief ini sepenuhnya menjadi tanggung jawab penulis dan bukan
pandangan, sikap, ataupun kebijakan resmi APINDO. Market Brief APINDO-EU
ACTIVE ini merupakan salah satu dokumen yang dipublikasikan secara luas untuk
menstimulasi kritik, saran, dan diskusi lebih lanjut.
Copyright©APINDO-EU ACTIVE
APINDO-EU ACTIVE Market Brief:
langkah dan Strategi Ekspor ke Uni Eropa: Produk Kopi
Dipublikasikan: Juli 2014

iv
MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
KATA PENGANTAR
B
erawal dari dialog bisnis Uni Eropa – Indonesia pada tahun 2009, dilanjutkan dengan inisiatif
Joint Vision Group, Indonesia dan Uni Eropa berkomitmen untuk meningkatkan hubungan
bilateral antara kedua negara dalam bidang perdagangan dan investasi melalui CEPA
(Comprehensive Economic Partnership Agreement). CEPA didesain untuk menguntungkan kedua negara
dan menjamin kepentingan Indonesia. Oleh karena itu, CEPA ditopang oleh arsitektur dengan tiga
pilar (triangle architecture) berupa akses pasar, pengembangan kapasitas, dan fasilitasi perdagangan
dan investasi untuk menjamin kepentingan Indonesia.
Mengingat nilai strategis CEPA, APINDO berperan aktif mensosialisasikan CEPA kepada para pelaku usaha
di Indonesia. Sosialisasi juga dimaksudkan sebagai forum untuk mengidentifikasi tantangan, peluang,
serta rekomendasi konkret berbagai sektor usaha di Indonesia terkait negosiasi CEPA. Market Brief ini
menjadi salah satu media sosialisasi kepada para pelaku usaha yang hendak melakukan ekspor produk
kopi ke Uni Eropa. Kopi dipilih melalui pertimbangan optimis produksi kopi Indonesia ke pasar Uni
Eropa. Market Brief ini memaparkan secara gamblang gambaran pasar kopi di Uni Eropa, syarat-syarat
yang harus dipenuhi, serta peluang dan strategi melakukan ekspor ke Uni Eropa.
Tak lupa kami aturkan apresiasi kepada Tim APINDO-EU ACTIVE yang telah berupaya keras untuk
menyusun Market Brief ini dengan komprehensif. Kami berharap semoga Market Brief ini dapat
bermanfaat signifikan dan mampu mendorong pelaku usaha produk kopi untuk meningkatkan ekspor
ke Uni Eropa.
Sofjan Wanandi Chris Kanter
Ketua Umum Wakil Ketua Umum
Asosiasi Pengusaha Indonesia (APINDO) Asosiasi Pengusaha Indonesia (APINDO)
MARKET BRIEF
PRODUK KOPI

v
MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
DAFTAR SINGKATAN
4C Common Code for the Coffee Community
AEKI Asosiasi Eksportir Kopi Indonesia
CBI Centre for the Promotion of Imports from developing countries
CEPA Comprehensive Economic Partnership Agreement
COO Certificate of Origin
CSR Corporate Social Responsibility
Disperindag Dinas Perindustrian dan Perdagangan
ECF European Coffee Federation
EKS Eksportir Kopi Sementara
ETK Eksportir Terdaftar Kopi
EU European Union
GSP Generalised Scheme of Preferences
HS Code Harmonized System Code
ICO International Coffee Organization
ITC International Trade Centre
Kemendag Kementerian Perdagangan
MFN Most Favored Nation
NGO Non Governmental Organization
NPWP Nomor Pokok Wajib Pajak
SIUP Surat Izin Usaha Perdagangan
SIPPO Swiss Import Promotion Programme
SKA Surat Keterangan Asal
SPEK Surat Persetujuan Eksportir Kopi
TDP Tanda Daftar Perusahaan
VAT Value Added Taxes
WITS World Integrated Trade Solution
MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
v

vi
MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ................................................................................................................................... iii
Daftar Singkatan ................................................................................................................................ iv
Daftar Isi ................................................................................................................................................. v
Daftar Gambar ..................................................................................................................................... vi
Daftar Tabel .......................................................................................................................................... vi
1. Pendahuluan.......................................................................................................................................... 7
2. Produksi dan Ekspor Kopi Indonesia .............................................................................................. 7
3. Potensi Pasar Kopi EU ......................................................................................................................... 9
4. Regulasi Produksi Kopi Indonesia .................................................................................................... 12
5. Syarat Ekspor Kopi di Indonesia ...................................................................................................... 21
6. Strategi ................................................................................................................................................... 22
7. Studi Kasus: Kopi di Jerman .............................................................................................................. 24
8. Informasi Penting ................................................................................................................................. 27
MARKET BRIEF
PRODUK KOPI

vii
MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 Total Produksi Kopi Indonesia ......................................................................................................................... 8
Gambar 2 Negara Tujuan Utama Ekspor Kopi Indonesia ...................................................................................... 8
GambaR 3 Top-10 Suppliers Kopi ke EU ............................................................................................................................... 9
Gambar 4 Distribusi Perdagangan Kopi ke EU dari Hulu ke Hilir ................................................................... 10
Gambar 5 Saluran Distribusi Kopi dari Indonesia ke EU ........................................................................................ 10
Gambar 6 Segmentasi Geografis Konsumsi Kopi di EU ......................................................................................... 11
Gambar 7 Segmentasi Kualitas Kopi di EU ..................................................................................................................... 11
Gambar 8 Penjualan Kopi Sustainability – Sourced Dunia ..................................................................................... 13
Gambar 9 Distribusi Kopi Sustainability – Sourced Tahun 2010 ......................................................................... 13
DAFTAR TABEL
Tabel 1 Total Volume Impor Kopi EU .................................................................................................................................. 9
Tabel 2 Persentase Volume Impor Kopi EU dari Indonesia .................................................................................. 9
Tabel 3 Daftar HS Code Produk Kopi .................................................................................................................................... 14
Tabel 4 Legal Requirements Produk Kopi ............................................................................................................................ 15
Tabel 5 Deskripsi Legal Requirements EU Produk Kopi ................................................................................................. 16
Tabel 6 VAT dan Tarif yang Berlaku di Negara-Negara EU .................................................................................... 17
Tabel 7 Pemberlakuan Tambahan Bea Cukai di Lima Negara EU .................................................................... 18
Tabel 8 Sertifikasi Non-Legal Requirements ....................................................................................................................... 19
MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
vii

MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
8
ternyata belum mampu menguasai pangsa pasar EU.
Indonesia hanya menguasai 4,71% pangsa pasar kopi
EU. Perbandingan ini jelas menjadi dorongan bagi
Indonesia untuk memperluas pangsa pasar di EU,
khususnya dengan terbentuknya Comprehensive
EconomicPartnershipAgreement(CEPA)2
EU-Indonesia
di kemudian hari.
Indonesia memang merupakan negara produsen kopi
terbesar ketiga di dunia, tetapi hanya sebagian kecil
yang diproduksi berdasarkan standar sustainability
(keberlanjutan). Padahal, EU merupakan pasar global
terbesar untuk kopi berbasis sustainability. Uni Eropa
juga mensyaratkan traceability atau pelacakan produk
kopi mulai dari sumber awal hingga tersedia di meja
konsumen. Hal ini berdampak bagi produsen kopi
Indonesia. Peluang dan insentif untuk memenuhi standar
sustainability dan traceability, berupa skema sertifikasi
sosial dan ekologis yang disyaratkan oleh EU kerap
menjadi hambatan terhadap rantai nilai (value chain)
kopi di dalam negeri. Oleh karena itu, sustainability dan
traceability ini perlu diperhatikan dengan serius jika
ingin meningkatkan pangsa pasar kopi Indonesia
di EU. Terlebih lagi mayoritas rantai produksi kopi
Indonesia dikelola oleh petani kecil yang memiliki
keterbatasan pendidikan dan pengetahuan pada
umumnya.
K
opi merupakan komoditas yang paling
banyak diperdagangkan di dunia setelah
minyak bumi dan gas, dan menjadi salah
satu komoditas unggulan Indonesia di pasar
internasional. Setelah Brazil dan Vietnam, Indonesia
menjadi negara eksportir kopi ketiga terbesar di dunia,
menurut International Coffee Organization - ICO (2013)1
.
Volume ekspor kopi Indonesia berkisar 350 ribu ton per
tahun dengan rincian kopi robusta (85%) dan arabika
(15%). Indonesia mengekspor kopi ke lebih dari 50
(lima puluh) negara dengan tujuan utama USA, Jepang,
Jerman, Italia, dan Inggris.
ICO mencatat bahwa Uni Eropa menjadi importir
kopi terbesar di dunia, menyerap hampir setengah
produksi kopi dunia. Beberapa tahun yang lalu Brazil,
Vietnam, dan Honduras konsisten bertahan sebagai
top-3 suppliers kopi ke Uni Eropa (EU). Posisi ketiga
Honduras pernah diduduki Indonesia selama periode
2009-2012. Ini membuktikan bahwa Indonesia juga
pernah menjadi salah satu eksportir andalan EU. Laporan
European Coffee Federation – ECF (2014) menyebutkan
untuk selang Januari-Juni 2013, EU mengimpor
1.134.435 sak kopi dari Indonesia dari total keseluruhan
24.066.517 sak kopi. Volume terbesar masih berasal dari
Brazil dan Vietnam dengan pangsa pasar mencapai
54,17%. Produksi kopi Indonesia yang cukup banyak
1
ICO merupakan organisasi kerjasama internasional di bawah PBB, yang beranggotakan negara produsen dan konsumen kopi, yang bertujuan untuk mengatasi
tantangan yang dihadapi sektor kopi dunia melalui kerjasama internasional. Informasi lebih lanjut www.ico.org.
2
CEPA adalah perjanjian kemitraan ekonomi yang komprehensif antara EU dengan Indonesia, yang ditopang oleh arsitektur segitiga berupa akses pasar,
pengembangan kapasitas, dan fasilitasi perdagangan dan investasi untuk menjamin kepentingan Indonesia.
2. Produksi dan Ekspor Kopi Indonesia
J
enis kopi Indonesia pada umumnya adalah
kopi robusta dengan kualitas rendah (kualitas
tinggi biasanya berasal dari Amerika Selatan),
dengan daerah penghasil utamaLampung,Bengkulu,
dan Sulawesi Selatan. Selain itu, ada jenis arabika
dengan lebih dari 20 varietas dengan daerah penghasil
utama Aceh, Sumatera Utara, Toraja (Sulawesi Selatan),
dan Jawa Timur. Ragam varietas kopi di Indonesia (baik
robusta maupun arabika) disebabkan oleh karakteristik
kondisi geografis tempat kopi ditanam. Perbedaan ini
memberikan kekhasan dan cita rasa yang berbeda
antara kopi dari daerah yang satu dengan daerah
yang lain.
1. Pendahuluan

MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
9
Gambar 1 TOTAl PRODUKSi KOPi iNDONESiA, 2008-2013, RibUAN TON
Gambar 1. Total Produksi Kopi Indonesia, 2008-2013, ribuan ton
Sumber: ICO (2014, diolah)Sumber: ICO (2014, diolah)
Produksi kopi indonesia cukup
fluktuatif. Laporan ICO (2014)
menunjukkan bahwa sejak tahun
2009-2011, produksi kopi Indonesia
merosot. Bahkan, produksi kopi
Indonesia berkurang hingga 35,95%
pada tahun 2011 dibanding produksi
tahun 2009. Namun, sejak tahun
2012, produksi Indonesia meningkat
kembali dikarenakan kondisi cuaca
yang mulai membaik. Di antara
lima besar negara eksportir kopi,
rata-rata pertumbuhan produksi
kopi Indonesia sejak 2008-2013
paling tinggi, yakni 9,37%, disusul
Vietnam 8,81%, Ethiopia 7,29%,
Colombia 5,85%, dan Brazil 2,33%. Ini
EU pun membutuhkan produksi kopi Indonesia.
Pemahaman ini seharusnya menjadi motivasi, terutama
produsen kopi, bahwa kopi Indonesia juga layak dan
diperhitungkan di pasar internasional. Oleh karena itu,
produsen kopi, terutama petani, harus jeli melihat
peluang ini dan bertekad meningkatkan kualitas
produksi dan memenuhi sertifikasi yang disyaratkan
oleh EU dan juga negara-negara importir lainnya.
Telaah lebih lanjut dapat dianalisa dari sisi permintaan
EU. Pada Tabel 1 ditunjukkan total volume impor kopi
EU, terlihat kecilnya kontribusi kopi Indonesia untuk
Gambar 2. Negara Tujuan Utama Ekspor Kopi Indonesia
Sumber: ITC (2013)Sumber: ITC (2013)
Gambar 2 NEGARA TUJUAN UTAmA EKSPOR KOPi iNDONESiA
menjadi pemicu bahwa indonesia masih terus dapat
meningkat produksi kopi pada tahun berikutnya.
Melihat produksi kopi Indonesia dalam perspektif global,
cukup penting untuk menganalisis peran Indonesia
sebagai salah satu pemasok kopi di pasar internasional.
Gambar 2 menunjukkan peta tujuan ekspor kopi
Indonesia. Terlihat jelas EU menjadi tujuan utama
ekspor kopi indonesia, terutama ke negara Jerman,
italia, inggris, dan belgia. Destinasi utama ekspor kopi
Indonesia lainnya adalah USA dan Jepang. Dominasi
negara-negara EU menunjukkan bahwa sesungguhnya
memenuhi kebutuhan impor EU. Lebih
spesifik, besaran persentase volume
impor kopi dari Indonesia dibandingkan
total impor EU dapat dilihat pada Tabel
2. Nilai persentase yang cukup kecil
perlu diperhatikan khusus, mengingat
EU mengimpor kopi dalam jumlah yang
besar. Bahkan, EU merupakan target
penting komoditi kopi dunia. Kalkulasi
ICO menunjukkan sekitar setengah dari
total impor kopi dunia dan 30% dari
total konsumsi kopi dunia ada di EU.
Fakta ini menjadi teguran keras dengan
pertimbangan indonesia merupakan
negara eksportir kopi ketiga terbesar
di dunia, namun tidak cukup mampu
mendominasi pangsa pasar kopi EU.

MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
10
3. Potensi Pasar Kopi EU
E
Utidakmemproduksikopi,
karenaituEUbergantung
sepenuhnyapadaimpor
dari negara-negara produsen
kopi, baik untuk konsumsi
dalam negeri maupun untuk
diekspor kembali. Supplier utama
EU adalah Brazil dan Vietnam.
Negara berkembang (developing
countries) lainnya juga menjadi
supplier terbesar EU, tetapi dengan
selisih volume ekspor yang jauh
dibanding Brazil dan Vietnam. Pada
Gambar 3 terpampang jelas top-
10 suppliers kopi ke EU. Gambar
tersebut dapat dijadikan peta
persaingan produsen kopi dalam
menguasai pangsa pasar EU.
Sumber: WITS (2014, diolah)
Tabel 2. Persentase Volume Impor Kopi EU dari Indonesia (dalam persen)
HS Code 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Average (%)
0901 3.7311 5.9984 6.5632 5.7138 4.3022 4.2227 5.0886
090111 3.7586 6.0569 6.6334 5.7885 4.3650 4.2877 5.1483
090112 0.6883 0.5962 0.1354 0.1675 0.0019 0.0012 0.2651
090121 0.0759 0.0090 0.0435 0.0752 0.0114 0.0045 0.0366
090122 0.6504 0.0000 0.0002 0.0030 0.0000 0.0004 0.1090
090190 0.1201 0.0782 9.4911 7.4643 9.0599 10.8340 6.1746
210111 0.3373 0.1393 0.3982 0.2037 0.2163 0.0268 0.2203
210112 2.0436 4.1158 4.0109 11.5135 8.4805 9.3322 6.5828
Sumber: World Intergrated Trade Solution-WITS (2014)
Tabel 1. Total Volume Impor Kopi EU (dalam ton)
HS
Code
2007 2008 2009 2010 2011 2012
World Indonesia World Indonesia World Indonesia World Indonesia World Indonesia World Indonesia
0901 2,752,316,203 102,690,480 2,765,246,526 165,870,395 2,716,798,566 178,309,936 2,788,666,652 159,339,457 2,773,918,103 119,340,095 2,836,921,037 119,793,993
090111 2,731,045,422 102,648,800 2,738,187,427 165,849,900 2,685,676,838 178,151,000 2,749,707,034 159,166,700 2,730,492,061 119,184,900 2,790,381,282 119,642,300
090112 2,455,320 16,900 3,052,884 18,200 2,511,411 3,400 2,088,953 3,500 2,911,774 56 3,077,418 36
090121 16,854,709 12,800 21,155,262 1,895 24,553,309 10,680 31,614,271 23,765 35,319,145 4,035 38,546,229 1,731
090122 1,814,994 11,805 2,339,132 0 2,530,824 5 3,308,571 100 3,527,298 1 3,532,405 15
090190 145,758 175 511,822 400 1,526,184 144,852 1,947,822 145,392 1,667,825 151,103 1,383,703 149,910
210111 47,495,261 160,220 43,793,757 61,000 41,062,248 163,500 43,625,773 88,884 41,200,619 89,116 51,109,581 13,710
210112 4,506,644 92,100 5,299,145 218,100 5,210,801 209,002 3,051,218 351,302 3,709,712 314,603 3,323,234 310,130
Gambar 3. Top – 10 Suppliers Kopi ke EU 2007-2012 (dalam volume)
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
2007 2008 2009 2010 2011 2012
Guatemala
Ethiopia
Uganda
Colombia
Indonesia
India
Peru
Honduras
Vietnam
Brazil
Gambar 3 Top–10 Suppliers Kopi ke EU 2007-2012 (dalam volume)

MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
11
Selain produsen kopi yang menjadi kompetitor di
pasar EU, saluran distribusi perdagangan kopi di Eropa
juga penting untuk diketahui. Gambar 4 memaparkan
distribusi tersebut. Secara singkat, pilihan proses atau
3
CBI Market Channels and Segments for Coffee
Lebih spesifik, CBI menjabarkan distribusi perdagangan
kopi dari Indonesia ke EU pada Gambar 5. Trader,
agen, dan broker menjadi perantara produsen
Indonesia dengan konsumen di Eropa. Terlihat
bahwa smallholders (produsen kecil) harus melalui
rantai nilai ke asosiasi atau koperasi atau kolektor
terlebih dahulu, sebelum dapat meneruskannya
ke broker atau agen. Berbeda dengan plantations
(produsen besar) yang langsung dapat menjual
kopinya ke broker atau agen untuk dapat langsung
diekspor. AEKI (Asosiasi Eksportir Kopi Indonesia)
menjadi wadah asosiasi bagi produsen yang
hendak melalukan ekspor. Wadah ini harus
dimanfaatkan semaksimal mungkin mengingat
eksportir dengan skala kecil akan sulit melakukan
distribusi langsung ke EU.
Gambar 5. Saluran Distribusi Kopi dari Indonesia ke EU
Sumber: CBI (2014)4
Small holders
Plantations
Grower Association/
Cooperative/ Collector Broker/
Agent
(Foreign) Traders Roasters
Retail Channel
Gathering Channel
INDONESIA EUROPEAN UNION
Sumber: CBI (2014)4
Gambar 5 Saluran Distribusi Kopi dari Indonesia ke EU
Gambar 4 Distribusi Perdagangan Kopi di EU dari Hulu ke Hilir
Sumber: CBI (2014)3
Developing country European country
Farmer
Plantation
Producer
Coorperation
Miling
station
Exporter
(sorting and
grading)
Agent • Confectionery
• Food
• Pharma/
Cosmetics
Distributer/
packager
RoasterImporter
Industries
pilihan rantai untuk berdagang kopi ke EU dijabarkan,
baik jika sebagai petani, koperasi, maupun perusahaan
hingga sampai di industri kopi di Eropa.

MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
12
Berikutnya, segmentasi
konsumen kopi di Eropa
menjadi hal penting untuk
diketahui. Segmentasi
d i p e r l u k a n u n t u k
mengetahui konsumen yang
akan dituju oleh produsen.
CBI membantu menjabarkan
hal ini kepada negara-
negara produsen kopi,
termasuk Indonesia. Untuk
scope (ruang lingkup) yang
lebih besar, CBI memberi
gambaran segmentasi
geografis berdasarkan
wilayah Uni Eropa seperti
terlihat pada Gambar 6.
Segmentasi geografis mengindikasikan preferensi
konsumen di negara-negara EU. Seperti pada Gambar
6, dapat disimpulkan bahwa kopi arabika cenderung
diminati di Eropa Utara, sedangkan jenis robusta
lebih diminati di Eropa Selatan. Konsumsi yang
cenderung sedikit berada di kawasan Eropa Timur, seperti
Polandia, Rumania, Slovakia, Bulgaria, dan Republik Ceko.
Negara-negara yang terkenal sebagai konsumen kopi
adalah Jerman, Italia, Inggris, dan Belgia. Dengan
4
CBI Market Insights for Sustainably-Sourced Coffee from Indonesia
5
CBI Marketing Strategy for Sustainably-Sourced Coffee from Indonesia
melihat segmentasi ini, diharapkan produsen kopi
(terutama petani dan koperasi) mampu memetakan
pasar yang akan dituju sesuai dengan jenis kopi yang
diproduksi.
Segmentasi penting berikutnya adalah segmentasi
kualitas kopi. Konsumen EU dapat dikelompokkan
berdasarkan kualitas kopi. Secara umum, kopi dapat
disegmentasi menjadi tiga kualitas, yakni kualitas
Sumber: CBI (2013)4
Gambar 6. Segmentasi Geografis Konsumsi Kopi di Uni Eropa
Sumber: CBI (2013)1
Gambar 6 Segmentasi Geografis Konsumsi Kopi di Uni Eropa
Demeter/SMBC
Bird Friendly/FGP
Conventional
Organic/Fair
trade
UTZ certified/4C/
Rainforest Alliance
Sumber: CBI (2014)5
High-end
Low-end
Middle range
• Exellent high-quality or specialty coffee
products (e.g.single origin)
• Mainly Arabica
• Sold in specialty shops
• Blended coffee, low quality
• Mainly Robusta
• Sold in supermarkets
• High quality
• Mix Robusta/Arabica
• Sold in supermarkets
Gambar 7 Segmentasi Kualitas Kopi

MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
13
rendah (low end), menengah (middle range), dan
tinggi (high end). Pembagian kualitas didasarkan
pada kelas (grade) kopi dan pasar yang disasar. Secara
sederhana, terlihat pada gambar berikut.
Segmentasi pasar kopi di EU berikutnya dapat dibedakan
berdasarkan tempat mengkonsumsi kopi (di rumah atau
di luar rumah). Ternyata, tempat mengkonsumsi kopi
juga menciptakan cluster (kelompok) jenis kopi yang
dikonsumsi. Segmentasi ini dapat dibagi menjadi dua
segmen ritel, yakni: at-home-consumption dan out-of-
home-consumption.
 At-home-consumption (konsumsi di rumah)
Segmen pasar at-home-consumption semakin meningkat.
Konsumen yang mengerti kualitas kopi terbaik (specialty
coffee) semakin banyak, termasuk konsumen yang
memperhitungkan aspek sustainability kopi. Hal ini
mengakibatkan konsumsi biji kopi yang digongseng
(roasted coffee beans) semakin meningkat. Konsumen
(termasuk perusahaan kecil) biasanya membeli kopi
yang digongseng (roasted coffee) di supermarket,
kafe kopi yang menjual specialty coffee (kopi khusus/
unik), kafe organik, dan toko lain atau bahkan via
internet untuk dikonsumsi sendiri di rumah.
 Out-of-home-consumption (konsumsi di luar
rumah)
Tiga puluh persen (30%) dari total konsumsi kopi
di Uni Eropa berada di luar rumah, di antaranya
di restoran, kafe, dan lain-lain. Coffee shop seperti
Starbuck contohnya, menyediakan ragam varietas kopi
dari kualitas medium hingga high. Banyak coffee shop
seperti ini semakin populer. Meminum kopi di tempat
kerja juga termasuk out-of-home consumption. Kantor-
kantor besar di EU memiliki mesin penyaji kopi sendiri.
Segmen ritel ini didominasi perusahaan-perusahaan
besar yang harganya bersaing dan perusahaan kecil yang
masih mampu membeli kopi langsung dari distributor.
Salah satu parameter yang menentukan kelas
kualitas kopi adalah sertifikasi yang disertakan.
Sertifikasi menjadi alat untuk menjunjung tinggi konsep
sustainability dalam perdagangan kopi. Semakin banyak
sertifikasi yang disertakan maka produk kopi
tersebut semakin mengikuti standar keberlanjutan
(sustainable) dan biasanya produk kopi tersebut
semakin tinggi kelasnya. Alasan sustainable ini
diperlukan karena adanya desakan dari konsumen yang
peduli dengan lingkungan dan sebagai jaminan bahwa
produk yang dikonsumsi dihasilkan melalui proses yang
tetap menjaga keseimbangan lingkungan dan sosial.
EU menjadi salah satu market yang paling gencar
mensyaratkan sertifikasi dalam setiap impornya,
terutama produk pangan seperti kopi.
Terdapat beberapa sertifikasi kopi yang berlaku secara
internasional. Sertifikasi-sertifikasi tersebut merupakan
hasil perundingan dari negara-negara yang memiliki
perhatian khusus terhadap isu-isu tertentu terkait
produksi kopi. Beberapa diantara sertifikasi tersebut
adalah 4C, Rainforest Alliance, UTZ, Organic, Fair
Trade, dan lain-lain. Semakin tinggi kelas suatu
kopi, semakin banyak pula sertifikasi yang harus
dipenuhi. Namun, setiap konsumen (dan distributor)
di EU mensyaratkan sertifikasi yang berbeda-beda,
sehingga produsen hanya perlu memenuhi sertifikasi
yang disyaratkan oleh konsumen yang dituju.
Kopi dengan pengelolaan konsep berkelanjutan
sering disebut dengan sustainability-sourced coffee.
Penjualan kopi sustainability-sourced ini mengalami
peningkatan yang cukup signifikan beberapa tahun
terakhir. Gambar 7 menunjukkan bagan penjualan kopi
sustainability-sourced secara global yang diidentifikasi
berdasarkan sertifikasi yang digunakan.
Pada Gambar 8 terlihat sertifikasi 4C merupakan sertifikasi
yang paling tinggi pertumbuhannya dibanding sertifikasi
lainnya. Penjualan kopi bersertifikat 4C mengalami
kenaikan yang drastis pada tahun 2012, berbeda dengan
sertifikasi lain yang menunjukkan tren pertumbuhan
moderat dari tahun ke tahun. Pertumbuhan jumlah
sertifikasi ini menggambarkan peningkatan kesadaran dan
kepedulian konsumen terhadap produk yang dikonsumsi
sehingga mengharuskan produsen memenuhi sertifikasi
tersebut. Dalam agenda keberlanjutan, sertifikasi-
sertifikasi ini berguna untuk menjaga keseimbangan
alam dan juga sosial-ekonomi.

MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
14
Penjualan kopi sustainability-sourced dunia
dapat diderivasi berdasarkan geografis.
Derivasi ini penting untuk melihat
seberapa besar perhatian negara tertentu
terhadap kopi sustainability-sourced.
Gambaran tersebut dapat dilihat pada
Gambar 9 yang menunjukkan distribusi
kopi sustainability-sourced secara geografis.
Terlihat bahwa Eropa merupakan tujuan
utama ekspor kopi sustainability-
sourced di dunia. Ini dapat dijadikan
peringatan dini kalau untuk ekspor ke EU,
akan lebih baik untuk mendeteksi lebih
awal sertifikasi yang harus dipenuhi. Selain
memberikan nilai jual yang lebih tinggi,
sertifikasi juga berpotensi memperluas
pangsa pasar tak hanya ke EU tetapi
juga negara importir lainnya.
6
4C Association adalah asosiasi yang terdiri dari para pemangku kepentingan di sektor kopi yang menyusun platform mengatasi isu keberlanjutan di sektor
kopi. Informasi lebih lanjut www.4c-coffeeassociation.org.
E
U terkenal dengan standar yang tinggi,
bahkan standar EU seringkali melebihi
standar internasional pada umumnya.
Regulasi produk impor di EU pun tak hanya regulasi
pemerintah (regulasi resmi), ada juga regulasi tidak
resmi berupa regulasi sektor swasta dan NGOs. Regulasi-
regulasi ini kerap menjadi hambatan bagi eksportir untuk
memasuki pasar EU karena produsen dihadapkan pada
berlapis-lapis tantangan atau barrier.
Sumber: 4C Association (2013)6
Gambar 8. Penjualan Kopi Sustainability-Sourced Dunia
Tahun 2006-2012 (dalam ribuan sak)
Sumber: 4C Association (2013)1
1
4C Association adalah asosiasi yang terdiri dari para pemangku kepentingan di sektor kopi yang menyusun
Gambar 8 Penjualan Kopi Sustainability-Sourced Dunia Tahun 2006-2012 (dalam ribuan sak)
Sumber: CBI (2014)4
Gambar 9. Distribusi Kopi Sustainability-Sourced
Tahun 2010
Sumber: CBI (2014)4
Gambar 9. Distribusi Kopi Sustainability-Sourced
Tahun 2010
Sumber: CBI (2014)4
Gambar 9 Distribusi Kopi Sustainability-Sourced Tahun 2010
4. Regulasi Produksi Kopi
Regulasi (buyer requirements) untuk produk kopi di
EU dapat dibagi menjadi dua, yaitulegalrequirements
dan non-legal requirements. Legal requirements
merupakan sertifikasi yang harus dipenuhi produsen
berdasarkan peraturan atau legislasi komisi Uni Eropa (EU
Commission). Regulasi resmi ini menjadi syarat minimum
yang harus dipenuhi produsen untuk memasuki
pasar EU. Non-legal requirements sendiri merupakan
persyaratan tambahan yang diajukan oleh buyers di

MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
15
7
Export Helpdesk EU adalah layanan online yang disediakan oleh Komisi Uni Eropa untuk mempermudah akses pasar bagi negara-negara berkembang ke Uni
Eropa. Informasi lebih lanjut www.exporthelp.europa.eu.
8
HS (Harmonized System) Code adalah suatu daftar penggolongan barang yang dibuat secara sistematis dengan tujuan mempermudah penarifan, transaksi
perdagangan, pengangkutan, dan statistik.
9
Peraturan Menteri Perdagangan Nomor 10 Tahun 2011 tentang Perubahan Atas Peraturan Menteri Perdagangan Nomor 41/M-DAG/PER/9/2009 Tentang
Ketentuan Ekspor Kopi.
EU untuk dipenuhi. Persyaratan non-
legal ini merupakan ketentuan yang
ditetapkan oleh buyers, private sectors,
ataupun NGOs yang berafiliasi di EU
dan memiliki perwakilan di hampir
seluruh negara-negara produsen kopi.
A d a p u n k e t e n t u a n a t a u
persyaratan, baik legal maupun
n o n - l e g a l , a k a n b e r b e d a
penerapannya di masing-masing
negara EU. Secara umum, legal
requirements yang ditetapkan oleh
EU Commission menjadi syarat
mendasar yang digunakan oleh
semua negara EU. Namun, tiap negara
juga berwenang untuk menetapkan
persyaratan tambahan sesuai dengan
kebijakan dan kebutuhan negara
tersebut. Demikian pula dengan
non-legal requirements, setiap buyers
di tiap negara akan memberlakukan
(meminta) sertifikat yang berbeda,
tergantungkebutuhandanpermintaan
konsumen.
EUmelaluiwebsiteExportHelpdesk7
menjabarkan legal requirements
yang harus dipenuhi oleh eksportir.
Legal requirements yang mendasar
pertama adalah yang ditentukan oleh
EU Commission berdasarkan HS Code8
produk kopi. Terlebih dahulu penting
untuk mengetahui kelompok HS Code
untuk produk kopi seperti terlihat
pada Tabel 3.
Tabel 3. Daftar HS Code Produk Kopi
HS Code Uraian
09.01 Kopi, digongseng atau dihilangkan kafeinnya
maupun tidak; sekam dan kulit kopi; pengganti
kopi mengandung kopi dengan perbandingan
berapapun
- Kopi tidak digongseng:
0901.11 -- Tidak dihilangkan kafeinnya:
0901.11.10.00 --- Arabika WIB atau Robusta OIB
0901.11.90.00 --- Lain-lain
0901.12 -- Dihilangkan kafeinnya:
0901.12.10.00 --- Arabika WIB atau Robusta OIB
0901.12.90.00 --- Lain-lain
- Kopi digongseng:
0901.21 -- Tidak dihilangkan kafeinnya:
0901.21.10.00 --- Tidak ditumbuk
0901.21.20.00 --- Ditumbuk
0901.22 -- Dihilangkan kafeinnya:
0901.22.10.00 --- Tidak ditumbuk
0901.22.20.00 --- Ditumbuk
0901.90 - Lain-lain
0901.90.10.00 -- Sekam dan selaput kopi
0901.90.20.00 -- Pengganti kopi mengandung kopi
21.01 Ekstrak, esens dan konsentrat, dari kopi, teh
atau mate dan olahan dengan dasar produk ini
atau dengan dasar kopi, teh, atau mate; chicory
digongseng dan pengganti kopi yang digonseng
lainnya, dan ekstrak, esens dan konsentratnya.
- Ekstrak, esens dan konsentrat kopi, serta olahan
dengan dasar ekstrak, esens atau konsentrat kopi atau
olahan dengan dasar kopi:
2101.11 -- Ekstrak, esens dan konsentrat:
2101.11.10.00 --- Kopi instan
2101.11.90.00 --- Lain-lain
2101.12.00.00 -- Olahan dengan dasar ekstrak, esens atau konsentrat
atau olahan dengan dasar kopi
Sumber: Kementerian Perdagangan – Kemendag (2011)9
Setelah mengetahui HS Code produk kopi akan lebih
mudah untuk mengelompokkan regulasi yang ditetapkan
oleh EU, baik legal requirements, non-legal requirements,
dan tarif. Untuk regulasi resmi (legal requirements) yang
ditentukan oleh European Commission pada produk kopi
dapat dilihat pada Tabel 4.
Terdapat enam regulasi resmi yang menjadi fokus
perhatian EU Commission terhadap produk kopi

MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
16
Sumber: Export Helpdesk EU (2014)
Keterangan:
Contaminants (kontaminasi) : Pengawasan terhadap kontaminasi dalam produk pangan.
Pesticide residue (residu pestisida) : Pengawasan terhadap residu pestisida pada produk tumbuhan dan hewan yang dikonsumsi
manusia.
Health Control (kontrol kesehatan) : Kontrol kesehatan untuk bahan makanan yang berasal bukan dari hewan.
Labelling (label) : Pelabelan untuk produk makanan.
Traceability (pelacakan) : Pelacakan (rekam jejak), sesuai aturan, dan pertanggungjawaban dalam produksi produk pangan.
Organic (organik) : Sukarela - produk yang diproduksi secara organik.

Tabel 4. Legal Requirements Produk Kopi
HS Code Contaminants Pesticide Residue Health Control Labelling Traceability Organic
0901.11 ü ü ü ü ü ü
0901.12 ü ü ü ü ü ü
0901.21 ü ü ü ü ü ü
0901.22 ü ü ü ü ü ü
0901.90.10 ü ü ü ü ü ü
0901.90.90 ü ü ü ü ü ü
2101.11 ü - ü ü ü ü
2101.12.92 ü - ü ü ü ü
2101.12.98 ü - ü ü ü ü
Tabel 5. Deskripsi Legal Requirements EU untuk Produk Kopi
Legislasi Dasar Hukum Deskripsi Singkat Informasi Lebih Lanjut
Kontaminasi “Council Regulation (EEC)
315/93
Regulation (EC) 1881/2006”
Peraturan yang dirancang
untuk memastikan bahwa
makanan yang masuk ke pasar
EU aman dikonsumsi dan tidak
mengandung kontaminan pada
tingkat yang dapat mengancam
kesehatan manusia.
http://exporthelp.europa.eu/thdapp/
taxes/show2Files.htm?dir=/requirements&
reporterId1=EU&file1=ehir_eu14_02v001/
eu/main/req_heafocon_eu_010_1010.
htm&reporterLabel1=EU&reporterId2
=AT&file2=ehir_at14_02v001/at/main/
req_heafocon_at_010_1010.htm&reporte
rLabel2=Austria&label=Control+of+conta
minants+in+foodstuffs&languageId=en&s
tatus=PROD
http://www.cbi.eu/marketintel/eu-
legislation-contaminants-in-food/159344
Residu pestisida Regulation (EC) 1107/2009 Regulasi ditentukan guna
memastikan perlindungan
terhadap konsumen. Jika
terdapat kandungan residu
dalam tanaman dan hewan
atau bagiannya yang digunakan
untuk konsumsi, hanya
diperbolehkan diimport jika
sesuai dengan ketetapan
undang-undang Uni Eropa
yang dirancang untuk
mengontrol keberadaan zat
kimia dan residu dari hewan
hidup, produk hewani, dan
produk yang berasal dari
tumbuhan.
eu/main/req_heapestires_eu_010_1003.
req_heapestires_at_010_1003.htm&report
erLabel2=Austria&label=Control+of+pestic
ide+residues+in+plant+and+animal+prod
ucts+intended+for+human+consumption
&languageId=en&status=PROD
http://www.cbi.eu/marketinfo/cbi/docs/
eu_legislation_maximum_residue_levels_
mrls_of_pesticides_in_food

MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
17
Legislasi Dasar Hukum Deskripsi Singkat Informasi Lebih Lanjut
Kontrol
kesehatan
Regulation (EC) 852/2004 Ketentuan umum dan
ketentuan khusus yang
didesain untuk mencegah risiko
terhadap kesehatan konsumen
dan melindungi kepentingan
konsumen.
eu/main/req_heanahc_eu_010_0612.
req_heanahc_at_010_0612.htm&reporterL
abel2=Austria&label=Health+control+of+f
oodstuffs+of+non-animal+origin&languag
eId=en&status=PROD
http://www.cbi.eu/marketintel/EU-
legislation-Food-control-/160058/
platform/177417/mar
Label Council Directive 2000/13/
EC
Semua bahan makanan yang
dipasarkan di Uni Eropa harus
mematuhi aturan pelabelan Uni
Eropa, yang bertujuan untuk
memastikan bahwa konsumen
mendapatkan semua informasi
penting dalam memilih saat
membeli bahan makanan
tersebut.
eu/main/req_lblfood_eu_010_0612.htm&
reporterLabel1=EU&reporterId2=AT&file2
=ehir_at14_02v001/at/main/req_lblfood_
at_010_0612.htm&reporterLabel2=Austria
&label=Labelling+for+foodstuffs&languag
eId=en&status=PROD
eu_legislation_food_labelling
Traceability
(pelacakan)
Regulation (EC) 178/2002 UU Pangan Uni Eropa tidak
hanya melindungi kehidupan
dan kesehatan manusia
(konsumen), tetapi juga
kesehatan dan kesejahteraan
hewan, tanaman, dan
lingkungan. Oleh karena itu,
peraturan ini diberlakukan
bahwa produk yang dikonsumsi
memenuhi kaidah-kaidah
perlindungan tersebut
dan memastikan bahwa
produk tersebut aman untuk
dipasarkan di EU.
eu/main/req_safefood_eu_010_1303.ht
m&reporterLabel1=EU&reporterId2=AT
&file2=ehir_at14_02v001/at/main/req_
safefood_at_010_1303.htm&reporterLabel
2=Austria&label=Traceability%2C+complia
nce+and+responsibility+in+food+and+fe
ed&languageId=en&status=PROD
Organik “Council Regulation (EC)
834/2007
Commission Regulation
(EC) 889/2008”
Pasar Uni Eropa untuk produk
pertanian yang masih hidup
(live) atau belum diproses atau
produk pertanian olahan yang
digunakan untuk makanan,
pakan ternak, benih, maupun
material vegetasi, diwajibkan
memenuhi aturan produksi
secara organik dan peraturan
EU.
eu/main/req_sporgan_eu_010_0612.htm
&reporterLabel1=EU&reporterId2=AT&file2
=ehir_at14_02v001/at/main/req_sporgan_
at_010_0612.htm&reporterLabel2=Austri
a&label=Voluntary+-+Products+from+or
ganic+production&languageId=en&statu
s=PROD
eu_legislation_organic_production_and_
labelling
Sumber: CBI (2014), EU Export Helpdesk (2014)

MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
18
Sumber: Eksport Helpdesk EU (2014)
Tabel 6. VAT dan Tarif yang Berlaku di Negara-Negara EU
No. Negara
Value Added Taxes (VAT)
090111 090112 090121 090122 09019010 09019090 210111 21011292 21011298
1 Austria 10% 10% 10% 10% 10% 10% 20% 20% 20%
2 Belgium 6% 6% 6% 6% 6% 6% 6% 6% 6%
3 Bulgaria 20% 20% 20% 20% 20% 20% 20% 20% 20%
4 Croatia 25% 25% 25% 25% 25% 25% 25% 25% 25%
5 Cyprus 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5%
6 Czech Repb. 15% 15% 15% 15% 15% 15% 21% 21% 21%
7 Denmark 25% 25% 25% 25% 25% 25% 25% 25% 25%
8 Estonia 20% 20% 20% 20% 20% 20% 20% 20% 20%
9 Finland 14% 14% 14% 14% 14% 14% 14% 14% 14%
10 France 5.5% 5.5% 5.5% 5.5% 5.5% 5.5% 5.5% 5.5% 5.5%
11 Germany 7% 7% 7% 7% 7% 7% 7% 7% 7%
12 Greece 13% 13% 13% 13% 13% 13% 13% 13% 13%
13 Hungary 27% 27% 27% 27% 27% 27% 27% 27% 27%
14 Ireland 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
15 Italy 22% 22% 22% 22% 22% 22% 10% 10% 10%
16 Latvia 21% 21% 21% 21% 21% 21% 21% 21% 21%
17 Lithuania 21% 21% 21% 21% 21% 21% 21% 21% 21%
18 Luxembourg 3% 3% 3% 3% 3% 3% 3% 3% 3%
19 Malta 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
20 Netherlands 6% 6% 6% 6% 6% 6% 6% 6% 6%
21 Poland 23% 23% 23% 23% 23% 23% 23% 23% 23%
22 Portugal 23% 23% 23% 23% 23% 23% 23% 23% 23%
23 Romania 24% 24% 24% 24% 24% 24% 24% 24% 24%
24 Slovakia 20% 20% 20% 20% 20% 20% 20% 20% 20%
25 Slovenia 9.5% 9.5% 9.5% 9.5% 9.5% 9.5% 9.5% 9.5% 9.5%
26 Spain 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10%
27 Sweden 12% 12% 12% 12% 12% 12% 12% 12% 12%
28 United
Kingdom
0% 0% 0% 0% 0% 0% 20% 20% 20%
Tarif 0% 4.8% 2.6% 3.1% 0% 8% 3.1% 8% 5.5%
yang akan masuk ke pasar EU, yaitu: kontaminasi,
residu pestisida, pengawasan kesehatan, label,
pelacakan (traceability), dan organik. Tiap fokus ini
memiliki landasan hukum dalam peraturan perundang-
undangan Komisi Uni Eropa. Untuk mempermudah
memahami regulasi resmi, dapat dilihat Tabel 3 berupa
rangkuman regulasi dan undang-undang yang berlaku.
Untuk informasi yang lebih lengkap, diharapakan
produsen dan/atau eksportir menggunakan referensi
yang sudah diberikan seperti Export Helpdesk EU,
CBI, dan SIPPO. Ketiga layanan online tersebut secara
khusus disediakan oleh EU dan negara-negara EU untuk
membantu produsen dari negara berkembang memasuki
pasar EU atau mengekspor produknya ke EU.
Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya bahwa
selain ketentuan dari EU Commission, tiap negara juga
memberlakukan ketentuan tambahan yang berbeda
terkait legal requirements-nya. Ketentuan tersebut berupa
pajak yang ditetapkan oleh negara tersebut untuk setiap
produk impor. Tiap negara memberlakukan VAT (value
added taxes) yang berbeda. Namun, tarif awal untuk
masuk EU adalah sama per HS Code di setiap negara.
Untuk lebih jelas dapat dilihat pada Tabel 6.

MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
19
Tarif yang dimaksud dalam Tabel 6 merupakan tarif
yang diberlakukan dalam skema GSP (Generalised
Scheme of Preferences) karena Indonesia terlibat dalam
skema tersebut. Tarif ini cukup menguntungkan karena
tereduksi dari tarif yang seharusnya diberlakukan ke
semua negara (ERGA OMNES) atau yang secara umum
disebut most-favored nation (MFN). Sedangkan untuk
VAT, besarannya bergantung pada kebijakan masing-
Tabel 7. Pemberlakuan Tambahan Bea Cukai di Lima Negara EU
No. Negara Bea Cukai
1. Belgia Kopi tidak digongseng: EUR 0.1983/kg berat bersih
Kopi digongseng: EUR 0.2479/kg berat bersih
Ekstrak, esens dan konsentrat kopi, padat atau cair; olahan dengan dasar produk ini dan olahan kopi:
EUR 0.6941/kg berat bersih
Pengecualian dari bea cukai diberikan jika kopi digunakan untuk keperluan industri, selain kopi
digongseng atau kopi ekstrak.
2. Denmark - Kopi mentah: DKK 5.95/kg
- Kopi digongseng: DKK 7.14/kg
- Ekstrak kopi tanpa bahan selain kopi dan bubuk kopi: DKK 15.47/kg
- Pengganti kopi atau D8 kopi: DKK 0.70/kg
3. Germany Kopi digongseng: EUR 2.19/kg
Kopi instan: EUR 4.78/kg.
Untuk produk yang mengandung kopi digongseng (roasted coffee), tarif yang berlaku tergantung
kandungan roasted coffee per kilogram, sebagai berikut:
10g - 100g: EUR 0.12/kg
> 100g - 300g: EUR 0.43/kg
> 300g - 500g: EUR 0.86/kg
> 500g - 700g: EUR 1.32/kg
> 700g - 900g: EUR 1.76/kg
Untuk produk yang mengandung instan kopi, tarif yang berlaku tergantung pada kandungan kopi
instan per kilogram, sebagai berikut:
10g - 100g: EUR 0.26/kg
> 100g - 300g: EUR 0.94/kg
> 300g - 500g: EUR 1.91/kg
> 500g - 700g: EUR 2.86/kg
> 700g - 900g: EUR 3.83/kg
4. Latvia EUR 142.29/100kg untuk kopi murni
5. Romania biji kopi: EUR 153/ton
roasted coffee: EUR 225/ton
soluble coffee: EUR 900/ton
Sumber: Export Helpdesk EU (2014)
masing negara. Dari 28 negara EU, terdapat lima negara
(Belgia, Denmark, Jerman, Latvia, dan Romania) yang
menambahkan ketentuan khusus terkait pemberlakuan
bea cukai untuk produk kopi dan turunannya, seperti
terlihat pada Tabel 5. Ketentuan ini dapat dijadikan
acuan atau pedoman jika ingin melakukan ekspor ke
negara-negara tersebut.
Regulasi berikutnya adalah persyaratan tambahan
selain aturan hukum, yang disebut dengan non-legal
requirements. Ada asumsi yang muncul bahwa EU secara
tidak langsung mensyaratkan regulasi ini melalui buyers.
Non-legal requirements berupa sertifikasi yang disertakan
bersamaan dengan produk untuk menunjukkan
kualitas yang telah dipenuhi produk kopi tertentu,
yang diukur berdasarkan sertifikat yang dimiliki. Pada
dasarnya sertifikasi ditujukan agar produsen dan/atau
eksportir kopi memiliki kepedulian terhadap lingkungan,
keberpihakan pada petani, dan turut menjaga kelestarian
satwa, seperti burung (bird friendly).

MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
20
Tabel 8. SErtifikasi Non-Legal Requirements
Tema Sertifikasi Keterangan Logo Informasi Lebih
Lanjut
Quality
(kualitas)
ISO 9001 ISO dan turunan memberikan pedoman
atau petunjuk untuk memastikan
bahwa produk dan jasa secara konsisten
memenuhi persyaratan pelanggan dan
kualitas konsisten ditingkatkan. Saat
ini, label ini sangat umum digunakan
perusahaan kopi di seluruh Eropa.
https://www.iso.org/obp/
ui/#iso:std:iso:9001:ed-
4:v1:en
Heath and
safety
(kesehatan
dan
keamanan)
ISO 22000
BRC
IFS
Dengan meningkatnya perhatian mengenai
keamanan pangan dan traceability (mampu
ditelusuri), sistem manajemen makanan
memainkan peranan penting. Sertifikasi
ini sering disyaratkan oleh pengecer besar
dan pembeli lain sebagai importir dan
prosesor di Uni Eropa. Ada beberapa sistem
sertifikasi yang berbeda. ISO 22000, BRC,
dan IFS adalah sistem yang paling banyak
digunakan di Uni Eropa dan berdasarkan
prinsip HACCP (Hazard Analysis and Critical
Control Point).
http://www.iso.org/
iso/home/standards/
management-standards/
iso22000.htm
http://www.
brcglobalstandards.com
http://www.ifs-certification.
com
http://www.cbi.eu/
marketintel/Food-
Safety-Management-
Systems/158956/
platform/177404/mar
Global G.A.P.
(The Global
Partnership
for Good
Agricultural
Practices)
Global G.A.P. mendukung praktek pertanian
yang baik (good agricultural practices), yang
menyediakan produk yang aman dan
dapat dilacak. Global G.A.P. untuk produk
kopi difokuskan pada produksi primer
dan menjadi persyaratan minimum yang
diminta oleh pengecer Uni Eropa. Semua
kopi bersertifikat UTZ (UTZ Certified)
memenuhi standar GLOBAL G.A.P.
http://www.globalgap.org
Sustainability
(keberlanjutan)
Sustainable
sourcing
Rainforest
Alliance
UTZ Certified
Organic
Fair Trade
Keberlanjutan mencakup aspek lingkungan,
ekonomi dan sosial, termasuk isu kesehatan
dan keselamatan. Skema sertifikasi dan label
konsumen yang relevan terhadap isu-isu
ini di pasar Eropa adalah UTZ Certified,
Organic, Fair Trade, dan Rainforest Alliance.
Penggunaan dan tingkat kepentingan label
bervariasi, baik untuk merk dan negara.
Label Fair Trade menjadi market leader
di Inggris dan Perancis, UTZ Certified
dominan di Belanda. Nestlé memiliki lini
produk berlabel Fair Trade dan bekerja
sama dengan Rainforest Alliance untuk
program AAA Nespresso. Sara Lee
memiliki kemitraan dengan UTZ Certified.
Mondelēz International (sebelumnya Kraft
Foods) bekerja sama dengan Rainforest
Alliance, sedangkan Tchibo bekerja dengan
Rainforest Alliance dan Fair Trade.
http://rainforestalliance.org
https://www.utzcertified.
org
http://www.cbi.eu/
marketintel/eu-legislation-
organic-production-and-
labelling/159090
http://www.fairtrade.net
http://www.ecocert.com/
en/fair-trade
http://www.fairforlife.org

MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
21
Tema Sertifikasi Keterangan Logo Informasi Lebih
Lanjut
Industry codes
BSCI
SA 8000
Dalam bisnis, keberlanjutan kerap
diterjemahkan sebagai CSR (Corporate Social
Responsibility). Perusahaan-perusahaan
biasanya memiliki kebijakan tersendiri
terkait CSR yang berhubungan dengan
isu sosial dan lingkungan hidup. Selain
kode individu perusahaan, ada juga kode
perusahaan secara keseluruhan untuk CSR
yang digunakan industri untuk menjamin
dan mengkomunikasikan kepatuhan
perusahaan terhadap kewajiban sosial
mereka. BSCI dan SA 8000 adalah yang
paling umum digunakan.
http://www.bsci-intl.org
http://www.sa-intl.org
Sector initiatives
4C Association
International
Coffee
Organization
(ICO)
Salah tujuan utama International Coffee
Agreement 2007 adalah mendorong
anggotanya untuk mengembangkan
sektor perkopian yang berkelanjutan dari
segi ekonomi, sosial, dan lingkungan.
4C Association adalah platform yang
menyatukan para pemangku kepentingan
di sektor kopi untuk mengatasi isu-isu
keberlanjutan.
http://www.4c-
coffeeassociation.org
http://www.dev.ico.org
Industry codes
Nespresso AAA
Starbucks
C.A.F.E.
Practices
Perusahaan kopi sering memiliki
kode etik sendiri terkait isu sosial dan
lingkungan. Starbucks memiliki standar
pribadi untuk kualitas dan produksi kopi
yang berkelanjutan. Nespresso memiliki
pendekatan yang sama dan berfokus pada
aspek kualitas, seperti asal dan rasa.
http://www.nespresso.
com/ecolaboration/uk/
en/home.html
http://www.starbucks.
com
http://www.
scsglobalservices.com/
starbucks-cafe-practice
Niche
Sustainability
Concepts
CO2
certification
Carbon Trust
Biodynamic
coffee
CO2 Certification (sertifikasi CO2) melibatkan
detil life cycle analysis (analisis siklus hidup)
yang menilai emisi karbon yang dihasilkan
dalam setiap tahap proses produksi.
Perhitungan yang dihasilkan diawali dari
tanaman kopi hingga kantong (karung)
kopi kosong.
Biodynamic Coffee (kopi biodinamis)
merupakan kopi arabika dengan kualitas
tinggi tetapi memiliki pangsa pasar yang
sedikit. Produk biodinamis juga dapat
dijual sebagai produk organik karena
produk biodinamik dan organik sama-sama
tumbuh tanpa bahan kimia dan GMOs
(Genetically Modified Organisms/Organisme
Hasil Rekayasa Genetik). Lebih jauh, produk
pertanian biodinamis bertujuan untuk
meningkatkan vitalitas tumbuhan dan
tanah. Karena itu, produk ini mewakili niche
market yang sesungguhnya.
http://www.carbontrust.
com
http://climatetop.org
http://www.demeter-
usa.org
Sumber: CBI (2014)10
Keterangan: Logo non-legal requirements pada umumnya (wajib) dicantumkan di kemasan kopi
10
CBI Product Factsheet: Sustainable Coffee in Europe

MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
22
Seringkali importir EU akan mensyaratkan sertifikasi
yang berbeda antara importir yang satu dengan yang
lain. Akan lebih baik jika produsen memiliki tiga
sertifikasi untuk meningkatkan fleksibilitas sehingga
mampu menjual produk kopi ke beberapa importir
yang berbeda. Memiliki beberapa sertifikasi juga
menunjukkan kredibilitas produsen dalam memproduksi
kopi dan meningkatkan kepercayaan rekan dagang di EU
bahwa produk kopi yang dijual aman dan berkualitas.
Informasi lebih lanjut untuk mengetahui prosedur
mendapatkan sertifikasi-sertifikasi internasional tersebut
dapat mengakses link yang diberikan pada Tabel 6.
Terdapat empat perusahaan besar di EU, yaitu: Nestlé,
Sara Lee, Mondelēz International, dan Tchibo, yang
kebijakannya terhadap sustainable menjadi acuan
pemberlakuan standar keberlanjutan (sustainable
standard) di EU. Inisiatif keempat perusahaan tersebut
dianggap penting untuk diketahui guna mendapatkan
gambaran terbaru terkait standar keberlanjutan di EU.
Jika memungkinkan, mempelajari standar keempat
perusahaan dan memenuhi sertifikasi yang ditetapkan
untuk menjalin komunikasi dagang di kemudian hari.
Box 1. Inisiatif Keberlanjutan oleh Perusahaan-Perusahaan Eropa
Strategi perusahaan dapat memandu (dijadikan contoh oleh) produsen dan eksportir untuk mengembangan
strategi sustainability sendiri. Coffee roasters EU yang paling terkenal dengan strategi CSR-nya adalah:
w Nestlé: menciptakan strategi shared value
w Sara Lee: visi keberlanjutan (sustainability vision)
w Mondelēz International: keberlanjutan = melindungi sumber daya
w Tchibo: planet, bisnis, orang (planet, business, people)
5. Syarat Ekspor Kopi Indonesia
P
enjabaran mengenai regulasi produk kopi di
EU perlu diintegrasikan dengan regulasi ekspor
domestik untuk mendapatkan pemahaman yang
komprehensif. Regulasi domestik (di Indonesia) yang
dimaksud pada umumnya mengacu pada peraturan
Kementerian Perdagangan (Kemendag). Ketentuan
tentang ekspor kopi diatur beberapa kali dalam
Peraturan Menteri Perdagangan Republik Indonesia,
yaitu Permendag Nomor 26/M-DAG/PER/12/2005
diganti dengan Permendag Nomor 27/M-DAG/
PER/7/2008, diubah lagi menjadi Permendag Nomor
41/M-DAG/PER/9/2009 dan terakhir mengalami
perubahan tahun 2011 dalam Permendag Nomor
10/M-DAG/PER/5/2011. Kopi yang diatur tata niaga
ekspornya adalah yang termasuk dalam Buku Tarif
Kepabeanan Indonesia dengan kode HS 09.01 dan 21.01,
seperti terdaftar dalam Tabel 3.
Ekspor kopi hanya dapat dilakukan oleh perusahaan
yang telah diakui sebagai Eksportir Terdaftar Kopi
(ETK) atau Eksportir Kopi Sementara (EKS) oleh
Direktur Ekspor Produk Pertanian dan Kehutanan
Kementerian Perdagangan. Para pemula yang akan
melakukan ekspor kopi harus mengajukan permohonan
EKS ke Kementerian Perdagangan dengan melampirkan
rekomendasi dari Dinas Perindustrian dan Perdagangan
(Disperindag) setempat. Rekomendasi dapat diperoleh
dengan mengajukan kelengkapan dokumen perusahaan
mulai dari akta sampai dengan tanda daftar perusahaan
(TDP), dilengkapi dengan keterangan mengenai jenis
kopi yang akan diekspor.
Pengakuan sebagai EKS berlaku selama 1 (satu)
tahun dan dapat ditingkatkan menjadi ETK jika
EKS telah melakukan kegiatan ekspor kopi paling
sedikit 200 (dua ratus) ton dalam kurun waktu
1 (satu) tahun kopi. Satu tahun kopi dihitung dari
1 Oktober – 30 September. Pengakuan sebagai EKS
dapat diperoleh dengan mengajukan permohonan
tertulis kepada Direktur Jenderal c.q. Direktur Ekspor
Produk Pertanian dan Kehutanan dengan melampirkan
persyaratan sebagai berikut:

MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
23
1. Surat Izin Usaha Perdagangan (SIUP) atau surat izin
usaha di bidang industri makanan dan minuman dari
instansi teknis;
2. Tanda Daftar Perusahaan (TDP);
3. Nomor Pokok Wajib Pajak (NPWP);
4. Rekomendasi dari Dinas yang ditunjuk sebagai
penerbit SPEK.
Setiap ekspor kopi juga harus dilengkapi dengan
Surat Persetujuan Ekspor Kopi (SPEK). SPEK merupakan
surat persetujuan pelaksanaan ekspor kopi ke seluruh
negara tujuan yang dikeluarkan oleh Disperindag
setempat. Jadi, pengurusannya kembali ke Disperindag
setempat. SPEK berlaku selama 30 hari dan dapat
mengajukan lagi jika ingin melakukan ekspor. SPEK dapat
juga digunakan untuk pengapalan dari pelabuhan ekspor
di seluruh Indonesia.
Selain itu, kopi yang diekspor harus sesuai dengan standar
mutu yang ditetapkan oleh Menteri Perdagangan dan
Box 2. Syarat Pabean untuk Ekspor Kopi
Jadi, syarat kepabeanan yang harus dipenuhi untuk melakukan ekspor kopi ke seluruh negara tujuan adalah:
1. ETK (Eksportir Terdaftar Kopi) atau EKS (Eksportir Kopi Sementara)
2. SPEK (Surat Persetujuan Ekspor Kopi)
3. SKA (Surat Keterangan Asal)
harus disertai dengan Surat Keterangan Asal atau
SKA (Certificate of Origin/COO) berupa form dari ICO
(International Coffee Organization). SKA merupakan
surat keterangan yang digunakan sebagai dokumen
penyerta kopi yang diekspor dari seluruh Indonesia, yang
membuktikan bahwa kopi tersebut berasal, dihasilkan,
dan/atau diolah di Indonesia.
SKA yang berupa form ICO merupakan SKA non-
preferensial, yang berfungsi sebagai dokumen
pengawasan dan/atau dokumen penyerta asal barang
ekspor untuk dapat memasuki suatu wilayah negara
tertentu. Namun, untuk mendapatkan pengurangan tarif
melalui skema GSP (seperti tarif pada Tabel 4 ), eksportir
harus menyertakan SKA preferensial, yang dalam hal ini
untuk ekspor ke EU adalah SKA Form A. Untuk informasi
lebih lanjut mengenai SKA dapat mengakses www.e-
ska.kemendag.go.id.
6. Strategi
S
trategi menjadi hal penting lainnya setelah
mengetahui kondisi pasar dan peraturan,
mengingat kompetisi yang ketat untuk memasuki
pasar EU. Eksportir perlu menetapkan strategi yang
tepat guna agar produksi tidak sia-sia dan jangan
sampai sesudah sampai di pelabuhan di EU, produk
yang telah dikirim ditolak. Salah satu strategi yang perlu
diperhitungkan adalah strategi distribusi. Pemilihan
strategi distribusi dapat dianalisa berdasarkan
kompetensi yang dimiliki oleh tiap eksportir.
Kompetensi bisa berupa jenis kopi yang akan
diekspor, sertifikasi yang dimiliki, juga koneksi
pembeli potensial di EU. CBI (2014)11
menawarkan
pilihan strategi distribusi yang dapat diadopsi.
a. Distribusi Eksklusif
Distribusi eksklusif adalah distribusi terbatas
antara eksportir dengan pembeli tunggal (single
buyer) di EU. Strategi ini cocok digunakan untuk
kopi yang dijual dengan harga tinggi dan jarang
di pasaran (high-end segment). Eksklusif dikarenakan
membutuhkan kerjasama yang lebih intens antara
eksportir dengan pembeli, karena pembeli turut
berinventasi untuk menjual produk tersebut selanjutnya.
Namun, biasanya pembeli tidak menjual produk“sejenis”
atau kompetitornya. Jenis distribusi ini berlaku pada
kondisi dimana supplier (pemasok) dan buyer (pembeli)
sama-sama peduli dan menjalankan proyek sustainability
(keberlanjutan) atau dalam hal sertifikasi high-end,
seperti Demeter dan SMBC Bird Friendly.
11
CBI Marketing Strategy for Sustainability-Sourced Coffee from Indonesia

MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
24
b. Distribusi Selektif
Distribusi ini memerlukan sejumlah trader kecil atau
roaster untuk mendistribusikan produk kopi. Strategi
ini biasa digunakan jika pembeli potensial terbatas
dan/atau tidak bersedia melakukan perjanjian yang
bersifat eksklusif. Strategi ini paling sering digunakan
untuk segmen menengah hingga atas (middletohigh-
end), seperti kopi bersertifikat Organic dan FairTrade.
c. Distribusi Intensif
Distribusi intensif menjadi pola distribusi yang paling
sering digunakan karena terdapat banyak pembeli
potensial. Strategi ini relevan digunakan untuk kopi
di segmen low-end dan menengah, sehingga lebih
mencakup kualitas yang standar. Namun, penting
untuk diperhatikan bahwa eksportir perlu berinvestasi
pada sistem manajemen mutu (misalkan terkait
keamanan pangan atau food safety) agar mampu
berkoneksi dengan pembeli potensial yang lebih
banyak. Pada distribusi ini biasanya digunakan sertifikasi
keberlanjutan yang umum atau mainstream, seperti
UTZ Certified, Rainforest Alliance, dan 4C. Memiliki
beberapa sertifikasi yang berbeda atau bahkan sertifikasi
yang lebih tinggi dapat menjadi keunggulan komperatif
(comparative advantages) dari eksportir lain.
Strategi berikut yang ditawarkan oleh CBI adalah
penetapan harga. Penetapan harga penting agar
eksportir tidak rugi (dengan harga yang terlalu
murah) atau jangan sampai tidak mendapatkan
pembeli karena harga yang terlalu mahal. Dua strategi
yang dapat diadopsi adalah cost-plus pricing dan value-
based pricing.
a) Cost-Plus Pricing
Cost-plus pricing adalah penetapan harga
dengan mengikuti harga komoditas di pasar.
Strategi ini pada umumnya digunakan untuk
pasar low-end dan menengah. Harga ditentukan
dengan menambahkan margin keuntungan
pada biaya produksi. Strategi harga ini cukup
efektif untuk melihat apakah produsen mampu
mencapai harga kopi di pasar global. Kelemahan
strategi ini adalah kurang memperhitungkan
kualitas produk dan atau biaya produk, hanya
mengacu pada harga pasar dan eksportir dituntut
untuk bersaing dengan mengikuti harga tersebut.
Harga komoditas kopi biasanya tetap untuk jangka
waktu tertentu. Untuk itu, eksportir harus mengikuti
tren di bursa kopi internasional. Hanya jika kualitas
kopi yang sangat berbeda dari yang lain (misalnya
Mandheling Longberry atau Sumatera Peaberry),
eksportir dapat menentukan harga sendiri. Namun,
itupun tidak lazim karena sangat jarang suppliers
dan buyers tidak berhubungan sama sekali dengan
harga pasar.
Cost-plus pricing dapat digunakan sebagai alat untuk
mengelola biaya dari produk, untuk memastikan
biaya produksi tidak melebihi biaya maksimum,
sehingga perusahaan masih memperoleh margin
keuntungan dengan harga pasar yang telah
ditentukan. Strategi ini menuntut produsen untuk
mempertimbangkan semua biaya (produksi,
promosi, transportasi, asuransi, bea cukai, dan
lain-lain). Jika ternyata produsen tidak mampu
memenuhi harga pasar, maka proses produksi dan
penjualan perlu ditinjau ulang. Alternatif lain seperti
sertifikasi dapat menambah nilai produk.
b) Value-Based Pricing
Value-based pricing menjadi strategi harga
untuk produk kopi eksklusif di segmen high-
end yang tidak mengikuti harga pasar. Harga
ditentukan karena tidak ada kompetisi (belum
ada kompetisi) atau di mana produk diekspor
dianggap unik atau eksklusif. Kondisi pasar
untuk strategi ini ditandai dengan volume kecil
dan margin yang tinggi. Selanjutnya, produsen
dapat memilih untuk menurunkan harga lalu
meningkatkan volume penjualan. Penetapan
harga value-based juga harus mempertimbangkan
permintaan atas produk. Eksportir perlu tahu harga
maksimum yang bersedia dibayarkan oleh buyers.
Hal tersebut perlu untuk memperkirakan untung
yang masuk akal dengan volume penjualan tertentu.
Gambaran penetapan harga ini dapat menjadi saran
dan dipertimbangkan dalam struktur biaya produksi.
Mungkin, produsen juga dapat melakukan kalkulasi
terperinci dengan membagi total biaya yang dihabiskan
dan keuntungan yang dihadapkan per unit produk yang
dijual untuk menganalisis apakah pasar akan bersedia
menerima harga tersebut. Beberapa poin menarik lainnya

MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
25
yang perlu dipertimbangkan untuk menentukan harga
ekspor adalah:
Ÿ Pasar akan menanggung biaya produksi dan
keuntungan, namun produsen tidak dapat melampui
ambang batas harga pasar. Harga di-setting oleh pasar
dengan jenis kopi yang sama
Ÿ Harga harus mencerminkan tingkat kualitas
perusahaan dan kondisi pengiriman
Ÿ Pada umumnya, sertifikasi sistem manajemen mutu
tidak dapat langsung diterjemahkan dengan harga
yang lebih tinggi
Ÿ Perlu diingat, tidak mudah bagi produsen untuk
menaikkan harga selanjutnya
Ÿ Harga yang telah dinegosiasikan bergantung pada
INCOTERM, alat pembayaran, persyaratan kredit dan
risiko mata uang (currency risk), kuantitas produk, dan
alat transportasi.
Ÿ Harga yang dinegosiasikan untuk ekspor ke EU
biasanya tercatat dalam USD. Padahal, nilai tukar
berﬂuktuasi secara signifikan. Oleh karena itu, perlu
meminimalisir risiko moneter karena nilai tukar.
Strategi lain berikutnya yang dapat dimanfaatkan oleh
produsen kopi Indonesia agar dapat menembus pasar
EU adalah (Kemendag, 2013)12
:
1. Berpartisipasi di pameran dagang
2. Mengikuti pelatihan ekspor yang diselenggarakan
oleh institusi di Eropa (CBI, SIPPO, dan lain-lain)
3. Memiliki website perusahaan
7. Studi Kasus: Pasar Kopi di Jerman
12
Market Brief Kopi di Pasar Jerman
S
tudi kasus ditujukan untuk memberi contoh
aplikatif dalam melakukan ekspor ke negara
EU. Jerman dipilih karena Jerman merupakan
pengonsumsi utama kopi di Eropa. Jerman mengonsumsi
lebih dari 23% dari total konsumsi di Uni Eropa. Studi
kasus terhadap kopi di Jerman akan dibagi menjadi berikut:
Spesifikasi produk
bentuk Kopi biasanya diekspor oleh negara berkembang (developing countries/DCs) dalam
bentuk green coffee beans atau biji kopi yang tidak digongseng. Pasar membedakan jenis
kopi menjadi Arabika dan Robusta. Biji kopi dikelaskan berdasarkan kriteria tertentu,
seperti bentuk, ukuran, keseragaman biji, warna, dan sebagainya. Untuk informasi lebih
lanjut terkait pengkelasan kopi (coffee grading) dapat menelusuri www.coffeesearch.org/
coffee/scaaclass.htm
Ukuran Ukuran yang terpampang untuk biji kopi dituliskan dalam aturan internasional
berdasarkan ketentuan SCAA. Biasanya dituliskan dengan 17/18, 15/16, 13/14, dan
sebagainya. Pemaparan lebih lengkap terkait klasifikasi ukuran biji kopi dalam melihat
www.coffeesearch.org/search/sizingchart.htm
label Label harus mencantumkan nama produk, varietas kopi, info detail terkait produsen
(nama dan alamat), nomor referensi (batch number), berat isi, grade (kelas kopi), dan
informasi mengenai negara asal, juga informasi yang mungkin ditanyakan oleh importir
yang dapat digunakan untuk melacak darimana produk tersebut berasal. Sebagai
tambahan, karung kopi (coffee bags) biasa dicetak dengan informasi minimum seperti
daerah asal, nomor referensi, dan berat.
Kemasan Biji kopi biasanya dikemas dalam karung baru berbahan serat alami, yang
memungkinkan sirkulasi udara. Pada umumnya dengan berat bersih 60kg, beberapa
69kg di Amerika Tengah/Kolombia.
ilustrasi bentuk dan kemasan
(a) Product

MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
26
Legal Requirements
Legislasi Sumber Deskripsi Singkat Informasi lebih lanjut
Harmonization EU Directive 1999/4/
EC
Pendefinisian nama sales, ciri produk,
dan syarat pelabelan yang berkaitan
dengan komoditas kopi sebagai
pangan, yang dikonsumsi oleh
manusia. Untuk informasi lebih lanjut
dapat mengontak German Federal
Office of Consumer Protection and
Food Safety atau importir.
http://eur-lex.europa.eu/
LexUriServ/LexUriServ.
do?uri=CELEX:31999L0044:en:HTML
Extra legislation in
Germany
Jerman memiliki legislasi tambahan
terkait kontaminasi dalam produk
makanan.
http://www.cbi.eu/marketintel_platfo
rm?action=showDetails&id=5137
General Food Law Regulation (EC)
178/2002
Keamanan merupakan isu kunci
dalam undang-undang Uni Eropa
mengenai pangan. Peraturan ini juga
mengatur mengenai penelusuran
asal makanan yang diperdagangkan
untuk menjamin bahwa makanan
tersebut aman dan layak dikonsumsi
manusia.
http://ec.europa.eu/food/food/
foodlaw/index_en.htm
Contaminants in Food Regulasi (EC)
1881/2006
Ketetapan ambang batas
kontaminasi dalam produk tertentu.
chemicalsafety/contaminants/legisl_
en.htm
http://www.cbi.eu/marketintel/
eu-legislation-contaminants-in-
food/159344
Food contact materials Regulation (EC)
1935/2004
Directive 84/500/EEC
Directive 2007/42/
EEC
Directive 2002/72 EC
Regulation (EC)
282/2008
Directive 78/142/EEC
Directive 93/11/EEC
Peraturan untuk bahan yang
berkontak langsung dengan
makanan (termasuk kemasan) guna
menghindari perubahan-perubahan
yang tidak diinginkan dalam
komposisi dengan bahan makanan
dan untuk melindungi kesehatan.
chemicalsafety/foodcontact/eu_
legisl_en.htm
http://www.cbi.eu/marketinfo/cbi/
docs/eu_legislation_food_contact_
materials
Food Control Regulation (EC)
882/2004
Regulation (EC)
669/2009
Semua produk pangan yang masuk
ke pasar Uni Eropa harus tunduk
kepada peraturan resmi untuk
diperiksa apakah sesuai dengan
peraturan perundang-undangan
yang berlaku. Beberapa produk
tertentu dikenakan tingkat kontrol
keamanan yang sangat ketat.
controls/foodfeed/index_en.htm
http://www.cbi.eu/marketintel/EU-
legislation-Food-control-/160058/
platform/177417/mar
Food Labelling Directive 2000/13/EC
Directive 90/496/EC
Regulation
1924/2006/EC
Directive 2005/26/EC
Gambaran umum legislasi untuk
pelabelan seluruh bahan makanan
secara umum. Selain itu, persyaratan
ini juga terkait label nutrisi dan
alergi.
labellingnutrition/foodlabelling/
index_en.htm
docs/eu_legislation_food_labelling

MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
27
Legal Requirements
Legislasi Sumber Deskripsi Singkat Informasi lebih lanjut
General Product Safety
of Food Products
EU menciptakan sebuah sistem yang
dinamakan Rapid Alarm System
for Food and Feed (RASFF) sebagai
media pertukaran informasi dalam
pelaksanaan peraturan EU mengenai
keamanan produk makanan.
http://ec.europa.eu/consumers/
archive/safety/prod_legis/index_
en.htm
Good Manufacturing
Practice (GMP) for
Food Contact Materials
Regulation (EC)
2023/2006
GMP diberlakukan untuk bahan-
bahan yang berkontak langsung
dengan bahan makanan.
GMP memang tidak langsung
bersinggungan dengan produsen
dari luar EU; tetapi GMP bisa saja
relevan secara tidak langsung
terkait permintaan konsumen untuk
kualitas.
http://www.cbi.eu/marketinfo/
cbi/docs/eu_legislation_good_
manufacturing_practice_gmp_for_
food_contact_materials
http://eur-lex.europa.
eu/legal-content/EN/
ALL/?uri=CELEX:32006R2023
Hygiene of food
(HACCP)
Regulation (EC)
852/2004
Legislasi EU untuk higienitas
pangan terikat secara hukum
untuk pengolahan makanan, dan
direkomendasikan kepada petani
(produsen primer).
EU-legislation-Hygiene-of-food-
HACCP-/160068/platform/177417/
mar
Maximum Residue
Levels (MRLs) of
Pesticides in Food
Regulation (EC)
396/2005
Regulation (EC)
178/2006
Regulation (EC)
149/2008
Penetapan persentase residu
pestisida (MRLs) dalam produk
makanan.
http://europa.eu/legislation_
summaries/food_safety/plant_
health_checks/l21289_en.htm
docs/eu_legislation_maximum_
residue_levels_mrls_of_pesticides_
in_food
Microbiological
contamination of food
Regulation (EC)
2073/2005
EU telah menetapkan kriteria
mikrobiologis untuk makanan yang
dikreasikan dari mikroorganisme, baik
racun maupun metabolitnya.
eu-legislation-microbiological-
contamination-of-food/160071
http://www.efsa.europa.eu/en/
supporting/pub/249e.htm
Organic production
and labeling
Regulation (EC)
834/2007
Regulation (EC)
889/2008
Regulation (EC)
1235/2008
Persyaratan produksi dan pelabelan
untuk produk organik pertanian
harus dipenuhi agar dapat
dipasarkan di EU sebagai organik.
http://www.cbi.eu/marketinfo/
cbi/docs/eu_legislation_organic_
production_and_labelling
http://ec.europa.eu/agriculture/
organic/consumer-trust/index_
en.htm
Untuk non-legal requirements, sama dengan yang
telah dijabarkan sebelumnya pada Tabel 6. Yang perlu
ditekankan bahwa pasar kopi Jerman pada umumnya
mensyaratkan sertifikat Organic dan Free Trade. Untuk
itu, jika produsen hendak melakukan penetrasi pasar
ke Jerman, ada baiknya untuk memprioritaskan dua
sertifikasi ini.
(b) Price (harga)
Kopi mengikuti harga pasar global, berdampak pada
harga impor tidak berbeda di negara-negara EU.
Indikator awal untuk mengikuti pergerakan harga
kopi adalah indikator harga ICO (http://www.ico.
org/coffee_prices.asp?section=Statistics). Harga kopi
terus meningkat signifikan sebagai akibat meningkat pula
permintaan akan kopi. Beberapa harga kopi (sustainable
coffee) di Jerman:
− Fairtrade ground coffee dari Nikaragua, dijual di pasar
middle-end melalui distribusi ritel, dengan merk GEPA,
harga €4.59/250gr atau €18.40/kilogram

MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
28
− Organic Fairtrade Arabica coffee beans, label swasta
Edeka Bio, dijual melalui distribusi ritel dengan harga
€12.99/kilo
− Coffee pads, dijual di pasar middle-end melalui
distribusi ritel, dengan merk Melitta, harga €21.80/kilo
(c) Promotion (promosi)
Kunci melakukan promosi di Jerman adalah mampu
beradaptasi dengan budaya bisnis Jerman. Orang
Jerman tidak suka basa-basi, terkesan dingin, dan
perfeksionis. Ciri-ciri kultur seperti ini perlu dipahami
sebelum berbisnis dengan para pelaku di negaranya.
Kunci berikutnya adalah berinvestasi melalui komunikasi.
Pembeli di Jerman akan sangat mengapresiasi
produsen jika memiliki website, brosur perusahaan,
spesifikasi produk, dan kartu nama. Media sosial
(LinkedIn, Skype, dan Facebook) juga dapat
dimanfaatkan untuk menjalin komunikasi lebih
lanjut.
8. Informasi Penting
B
eberapa informasi penting yang mungkin
berguna untuk produsen kopi dalam
melakukan ekspor ke EU disediakan dalam
Market Brief ini. Meskipun demikian, informasi ini
terbatas dan masih banyak lagi informasi penting yang
tidak terangkum dalam Market Brief ini. Oleh karena
itu, produsen diharapkan untuk terus mengupdate
informasi mengenai regulasi, peluang, maupun strategi
menembus pasar EU.
a. Perdagangan kopi di EU didominasi oleh trader-
trader berikut di negara yang berbeda, dengan
menguasai hampir setengah dari perdagangan,
yaitu Neumann Gruppe (Jerman), Volcafe – ED & F
Man (Swiss), ECOM (Swiss), Efico (Belgia), Supremo
(Belgia), InterAmerican (Jerman), Daarnhouwer
(Belanda), dan Benecke Coffee (Jerman). Beberapa
dekade yang lalu, para trader ini telah mengarah
ke sustainability-coffee sebagai pasar mereka dan
pembeli utama mereka (roaster) berkomitmen
untuk menggunakan bahan yang sustainable dalam
produk mereka. Oleh karena itu, trader mengimpor
kopi sustainability-sourced dalam jumlah yang besar
dan menjadi rekan dagang eksportir Indonesia yang
mampu mensuplai kopi sustainability-sourced dalam
jumlah banyak, khususnya untuk pasar mainstream.
Roaster yang berkomitmen untuk kopi sustainability-
sourced diantaranya adalah DE Masterblenders
(Belanda) dan Tchibo (Jerman).
b. Integrasi vertikal antara roasterdantrader internasional
di EU masih terbatas. Meskipun roaster-roaster besar
meningkatkan impor kopi dari negara produsen,
umumnya struktur perdagangan kopi masih
menggunakan cara tradisional: dari eksportir ke
importir, dan kemudian ke roaster. Struktur ini terjadi
biasanya pada eksportir Indonesia dengan skala kecil.
Untuk eksportir dengan skala yang besar, kuantitas
permintaan dalam jumlah banyak akan sangat
sulit untuk dilakukan distribusi langsung. Beberapa
roaster EU yang menjadi rekan eksportir Indonesia
adalah Nestlé (Swiss), DE Masterblenders (Belanda),
Tchibo (Jerman), Lavazza (Italia), Aldi (Jerman), dan
Segafredo (Italia).
c. Tingkat konsentrasi sektor roasting di tiap negara
di EU berbeda, tetapi masih terdapat banyak roaster
lokal yang merupakan roaster-roaster kecil yang
tradisional, seperti di Perancis dan Italia. Roaster-
roaster ini pada umumnya menggunakan merk
sendiri atau mensupplai ritel dengan label sendiri.
Ada juga roaster yang berspesialisasi di kopi organik,
contohnya Lebensbaum (Jerman) dan Simon
Levelt (Belanda).
d. Bagi eksportir Indonesia yang mensuplai kopi dalam
volume kecil, roaster kecil mungkin bisa jadi pembeli
yang menarik. Roaster ini sering membeli kopi dari
rumah dagang internasional atau spesialis trader
yang menjadi perwakilan negara-negara produsen,
termasuk Indonesia. Beberapa roaster kecil tersebut
adalah Kopi Dua (Belanda), Indotatis (Jerman),
Fascino Coffee (Belanda), dan Schamong Kaffee
(Jerman).
e. Asosiasi mungkin menjadi salah satu target atau
tujuan eksportir Indonesia untuk mempermudah

MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
29
atau membuka jalan untuk ekspor ke EU. Asosiasi
menyediakan informasi terkait pasar EU dan
tambahan informasi spesifik mengenai hal-hal yang
perlu dipersiapkan untuk melakukan ekspor. Berikut
adalah beberapa asosiasi kopi di Indonesia, EU, dan
internasional.
§ Specialty Coffee Association Indonesia (SCAI) -
Indonesia
§ Association of Indonesia Coffee Exporter (AICE) -
Indonesia
§ International Coffee Organization (ICO) - Internasional
§ European Coffee Federation (ECF) – Eropa
§ Specialty Coffee Association of Europe (SCAE) - Eropa
§ German Coffee Association - Jerman
§ Trieste Coffee Association - Italia
§ Belgian Coffee Association - Belgia
§ Spanish Coffee Federation - Spanyol
§ British Coffee Association - Inggris
§ Dutch Coffee and Tea Association – Belanda
f. Jerman sebagai importir utama di Uni Eropa menjadi
destinasi yang menjanjikan bagi eksportir Indonesia.
Berikut terlampir daftar importir kopi di Jerman yang
menjadi rujukan Kemendag13
.
Perusahaan Alamat dan Kontak
ANCA Konsumgüter Handelsgesellschaft m.b.H.
Darmstädter Str. 26
63456 Hanau Germany
Ariana Campolattano
Telp. 06181/6103190
Fax. 06181/6103140
info@anca-gmbh.de
www.anca-gmbh.de
Anton Hensler GmbH & Co. KG
Zeppelinstr. 8
88239 Wangen/Allgäu
Elisabeth Hensler
Telp. 07522/97180
Fax. 07522/97184
Hensler-Wangen@t-online.de
www.hensler-kaffee.de
Barista World
Waldweg 14
83075 Bad Feilnbach
Nana Hothaus-Vehse
Telp. 0179-4548509
Fax.
holthaus-vehse@barista-world.de
www.barista-world.de
Bäckerei und Konditorei Gießelmann
Kölnerstr. 239
51702 Bergneustadt
Ralf Gießelmann
Telp. 02261/41223
Fax.
info@giesselmanns.de
www.giesselmanns.de
BB Coffee Company GmbH & Co. KG SUPREMO
Kaffeerösterei
Kapellenstr. 9
82008 Unterhaching
Stefanie Hofrichter
Telp. 089/2020868701
Fax. 089/2020868799
info@supremo-kaffee.de
www.supremo-kaffee.de
Berliner Privat Rösterei UG
Marheinekeplatz 15
10961 Berlin
Thomas Kademann/Ilona Schmidt
Telp. 030/49876643
Fax. 030/49876642
info@berlinerprivatroesterei.de
www.berlinerprivatroesterei.de
Bernhard Benercje Coffee GmbH & Co. KG
Deichstraße 48-50, 4th Floor
20459 Hamburg
Arthur E. Darboven/Alexander Marcks
Telp. 040 378514-0
Fax. 040 37500880
info@benecke-coffee.de
www.benecke-coffee.de
13
Market Brief Kopi di Pasar Jerman (Indonesian Trade Promotion Center – ITPC Hamburg)

MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
30
Bernhard Rothfos GmbH
Am Sandtorpark 4
20457 Hamburg
Wolfgang Heinricy/Wolfgang Felizeter
Telp. 040/37001-0
Fax. 040/37001338
info@rothfos.de
www.rothfos.de
Berthhold Vollers GmbH
Speicherhof 308
28217 Bremen
H. Christian Vollers
Telp. 0421/3892130
Fax. 0421/3892152
christian.vollers@vollers.com
www.vollers.com
Bonamat GmbH
Brookstieg 14
22145 Stapelfeld
Michael Mlitz
Telp. 040/608230
Fax. 040/60823100
info.de@bonamat.com
www.bonamat.com
BRITA Professional GmbH & Co. KG
Heinrich-Hertz-Str. 4
65232 Taunusstein
Thomas Wollburg
Telp. 06128/7465764
Fax. 06128/7465010
Twollburg@brita.net
www.brita.net
BUNN-O-Matic-Corporation
Paul-Gerhardt-Allee 49/1
81245 München
Peter Muschiol
Telp. 089/89609950
Fax. 089/896099
peter.muschiol@bunn.com
www.bunn.com
Capital Coffee & Services Ltd.
Birkenstr. 36
27726 Worpswede
Jürgen Majewsky
Telp. 04794/962463
Fax. 04794/964778
CELLINI DEUTSCHLAND GmbH
Friedrich-Legahn-Str. 22
22587 Hamburg
Klaus-H. Pieschel
Telp. 040/81960296
Fax. 040/81960298
info@cellini.de
www.cellinispa.it
COFFEE BUSINESS Verlagsgesellschaft mbH
Möserstr. 33
49074 Osnabrück
Catharina Weber
Telp. 0541/2029846
Fax. 0541/2029849
weber@goldenfels.de
www.coffeebusiness.de
Coffein Compagnie Dr. Erich Scheele GmbH & Co. KG
Sebaldsbrücker Heerstr. 191 A
28309 Bemen
Telp. 0421/41010
Fax. 0421/4101167
exportsales@coffein-compagnie.de
www.coffein-compagnie.de
Coffeema International Handel GmbH
Obenhauptstr. 7
22335 Hamburg
Leif Fredrik Nilsson
Telp. 040/50025-0
Fax. 040/50025-255
info@coffema.de
www.coffema.de
CR3-Kaffeeveredelung M. Hermsen GmbH
Waterbergstr. 14
28237 Bremen
Oliver Süße-Herrmann
Telp. 0421/6490510
Fax. 0421/6490590
info@cr3-hermsen.com

MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
31
DEK Deutsche Extrakt Kaffee GmbH
Cafeastr. 1
21107 Hamburg
Holger Bebensee
Telp. 040/753040
Fax. 040/75304469
bebensee@cafea.com
www.dek.de
Dinzler Kaffeerösterei AG
Wendling 15
83737 Irschenberg
Telp. 08031/3043713
Fax. 08031/3043716
info@dinzler.de
www.dinzler.de
EFICO GmbH
Tornescher Weg 109
25436 Uetersen
Thorsten Hammersen
Telp. 04122/460450
Fax. 04122/4604529
info@eficogmbh.com
www.efico.com
Eugen Atté GmbH
Pickhuben 6
20457 Hamburg
Sebastian Link
Telp. 040/3786200
Fax. 040/37862022
eugenatte@coffeeagents.com
www.coffeeagents.com
EUROCA GmbH
Große Elbstraße 212
22767 Hamburg
Telp. 040/32961377
Fax. 040/49219244
info@euroca.de
www.euroca.de
Food Consult Bremen GmbH
Flughafendamm 9a
28199 Bremen
Dr. Detlev Hajduga
Telp. 0421/5009615
Fax. 0421/5009616
info@food-consult-bremen.de
www.food-consult-bremen.de
GZ-Aromany
Im Blumengarten 62
55218 Ingelheim am Rhein
Günter Znamenany
Telp. 06132/40957
Fax. 06132/40954
gz@gz-aromany.de
www.gz-aromany.de
Hamburger Rohkaffee-Agentur Wernicke GmbH
Huulkamp 36
22397 Hamburg
Joachim Wernicke
Telp. 040/362316
Fax. 040/372594
Hamburger@Rohkaffee-Agentur.de
Hanseatische Kaffeerösterei Schlüter & Maack GmbH
Fabrikenufer 115
28217 Bremen
Christian Ritschel
Telp. 0421/38332211
Fax. 0421/38332244
kontakt@lloyd-caffee.de
www.lloyd-caffee.de
Heimbs Kaffee GmbH & Co. KG
Rebenring 30
38106 Braunschweig
Klaus Rödel
Telp. 0531/380020
Fax. 0531/3800231
iinfo@heimbs.de
www.heimbs.de
Henry’s Coffee World AG
Hirschstr. 5
89073 Ulm
Michael Leibinger
Telp. 0731/3600924
Fax. 0731/3600925
leibinger@henrys-coffee.de
www.henrys-coffee.de

MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
32
Hochland Kaffee Hunzelmann GmbH & Co. KG
Chemnitzer Str. 13
70597 Stuttgart
Birgit Krauße
Telp. 0711/7220
Fax.
info@hochland-kaffee.de
www.hochland-kaffee.de
Institut Prof. Dr. Georg Kurz GmbH
Eupener Straße 161
50933 Köln
Dr. Helmut Weidlich
Telp. 0221/4971555
Fax. 0221/4973310
weidlich@institut-kurz.com
www.institut-kurz.de
J. Müller Weser GmbH & Co. KG
Cuxhavener Str. 12
28217 Bremen
Bernd Riedel
Telp. 0421/38773410
Fax. 0421/38773580
bernd.riedel@jmueller.de
www.jmueller.de
JURA Gastro Vertriebs-GmbH
An der Zugspitze 1
82491 Grainau
Heike Bausch
Telp. 08821/96673-0
Fax. 08821/966737100
Kaffeeröster Timm GmbH
Sachsentor 15
21029 Hamburg
Telp. 040/7212436
Fax. 08821/72541853
info@kaffee-timm.de
www.kaffee-timm.de
Kaffeerösterei Hubert Tempelmann GmbH & Co. KG
Marienstr. 18
46284 Dorsten
Karen Mümken
Telp. 02362/60040
Fax. 02362/65362
k.muemken@tempelmann-kaffee.de
www.tempelmann-kaffee.de
Kaffeeschule – Hannover
Lister Meile 29 a (1. OG.)
30161 Hannover
Thomas Brinkmann
Telp. 0511/6004931
Fax. 0511/6005029
info@kaffeeschule.com
www.kaffeeschule.com
Kraft Foods Deutschland Production GmbH & CoKG
Weser-Ems-Str. 1
28309 Bremen
Manfred Försterling
Telp. 0421/5995374
Fax. 0421/59985374
Manfred.Försterling@kraft.com
Langen Kaffee GmbH & Co.KG
Industriestr. 8
59964 Medebach/Sauerland
Klaus Langen
Telp. 02982/299
Fax. 02982/525
langen-kaffee@t-online.de
www.langen-kaffee.de
Lenis Kaffeemanufaktur GmbH
Sunderhooker Weg 5-7
48599 Gronau (Westf.)
Dr. Anne Niehoff-Kühne
Telp. 02565/1301
Fax. 02565/5105
info@lenis-kaffee.de
www.lenis-kaffeemanufaktur.de
Lensing & van Gülpen mbH
Ostermayerstr. 1
46446 Emmerich
Alex Reinhart-van Gülpen
Telp. 02822/93080
Fax. 02822/930822
info@royalcoffee.de
www.royalcoffee.de

MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
33
VOLLERS HAMBURG GmbH
Rosswerg 20
20457 Hamburg
Finn Börnsen
Telp. 040/78874612
Fax. 040/78874740
finn.boernsen@voilers.com
www.vollers.com
VOLLMER Kaffee GmbH & Co. KG
Siemensstr. 30
48341 Altenberge
Matthias Peters
Telp. 02505/93240
Fax. 02505/932499
info@vollmer-kaffee.de
www.vollmer-kaffee.de
Wedi & Hofmann Ges.mb.H
Leopold-Wedl-Straße 1
06068 Mils/Hall in Tirol
Telp. 0043 593351950
Fax. 0043 593351959
kaffee@wedl.com
www.wedlkaffee.com
WERTFORM GMBH
Cafeastr. 1
21107 Hamburg
Petra Meisehen
Telp. 040/75304412
Fax. 040/75304492
PME@wertform.com
www.wertform.de
YAROKE infravest UG (haftb.)
Rosa Strasse 7
79098 Freiburg im Breisgau
David-Andrew Ntende
Telp. 0761 48975355
Fax. 0761 48975356
dn@yaroke.biz
www.yaroke.biz
g. Pergunakan semaksimal mungkin layanan online
yang disediakan oleh EU maupun negara-negara,
seperti Export Helpdesk EU (www.exporthelp.europa.
eu), CBI (www.cbi.eu), dan SIPPO (www.sippo.ch).
Layanan online tersebut menyediakan informasi
yang cukup lengkap untuk melakukan ekspor ke
negara EU. Seandainya masih ada pertanyaan atau
perihal yang belum jelas, dapat menghubungi kontak
yang tersedia atau bisa juga dengan mengirimkan
email. Berikut terlampir cara menggunakan Export
Helpdesk EU sebagai panduan.
Sumber: Kemendag (2013)

MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
34
1. Buka website www.exporthelp.europe.eu
2. Klik my EXPORT
3. Isi form mengenai produk yang akan diekspor, negara asal, negara tujuan ekspor, dan jadwal ekspor.
Keterangan:
¡ Enter a product code: memasukkan 10 digit HS-Code produk yang akan diekspor. Jika tidak
mengetahui kode produk, dapat menggunakan fasilitas “Find my product code”
¡ Select a country of origin: memasukkan negara asal (Indonesia)
¡ Select a destination country: memasukkan negara tujuan ekspor
¡ Select a simulation date: memasukkan tanggal prediksi atau perkiraan ekspor akan dilakukan
4. Klik SEARCH, lalu muncul tampilan seperti contoh berikut:
Panduan menggunakan Website interaktif EU Export Helpdesk

MARKET BRIEF
PRODUK KOPI
35
5. Pada kolom REQUIREMENTS, muncul persyaratan-persyaratan importir EU yang harus dipenuhi.
6. Lalu klik pada masing-masing persyaratan untuk mendapatkan info lebih lanjut, baik dokumen
yang dibutuhkan, kontak yang dapat dihubungi, dan pedoman lebih jauh.
7. Di bawah akan terlihat INTERNAL TAXES, baik VAT ataupun pajak yang diberlakukan di negara
tujuan ekspor.
8. Pada kolom TARIFFS, dapat dilihat tarif impor yang berlaku untuk produk berdasarkan negara
asal. Baris pertama (ERGA OMNES) mengindikasikan tarif yang dibayarkan oleh seluruh
eksportir yang berasal dari negara non-EU. Di baris kedua menunjukkan informasi mengenai
tarif yang lebih rendah jika terdapat perjanjian dagang antara Indonesia dengan EU. Untuk
beberapa produk akan terlihat tariff 0%, berarti eksportir tidak perlu membayar tarif impor
untuk memasuki pasar EU.
9. Jika terdapat pemberlakuan kuota dan antidumping di negara tujuan ekspor, akan terlihat di
baris ketiga.
10.Jika terdapat preferential tarif, maka akan ada tab khusus untuk preferential agreement. Pada
kolom ini akan dijelaskan mengenai Rule of Origin untuk produk yang akan diekspor menurut
perjanjian yang telah disepakati.

APiNDO-EU ACTivE Project
Gedung Permata Kuningan Lantai 10
Jl.Kuningan Mulia Kav.9C,
Guntur – Setiabudi,
Jakarta 12980 – Indonesia
Telp.+62-21 8378 0824
Fax.+62-21 8378 0823,8378 0746
Email: active@apindo.or.id
timkajian@apindo.or.id
Website: www.apindo.or.id

Kopi EU

Recommended

Recommended

More Related Content

What's hot

What's hot (20)

Viewers also liked

Viewers also liked (13)

Similar to Kopi EU

Similar to Kopi EU (20)

Kopi EU