Majoriteten av all antibiotika används idag inom djurhållning. I Sverige utgör den dock en liten del av all användning. Svensk djurhållning har lägst användning och antibiotikaresistens i världen.

1. siani.se
Antibiotikan i
djurhållningen
– vad kan
Sverige lära
världen?
Moderator: Peter Sylwan, Vetenskapsjournalist , KSL

2. Antibiotikan i
djurhållningen –
vad kan Sverige
lära världen?
Ulf Magnusson (public funding only)
Department of Clinical Sciences, Division of Reproduction and
SLU Global

3. Det globala perspektivet på hunger,
nutrition och djurhållning
ulf.magnusson@slu.se
• 800 miljoner lider av hunger,
idag! (MDG1, SDG 2)
• Hidden Hunger - 2 miljarder
lider av brist på micronutrients,
idag! (SDG2, SDG3)
• Särskilt allvarligt för gravida
och ammande kvinnor och
småbarn
• Animala livsmedel är en viktig
källa för micronutrients

4. Det globala perspektivet på hunger,
nutrition och djurhållning
ulf.magnusson@slu.se
• 800 miljoner lider av hunger,
idag! (MDG1, SDG 2)
• Hidden Hunger - 2 miljarder
lider av brist på micronutrients,
idag! (SDG2, SDG3)
• Särskilt allvarligt för gravida
och ammande kvinnor och
småbarn
• Animala livsmedel är en viktig
källa för micronutrients
1-3 miljoner barn dör varje år på grund av
brist på micronutrients (Black et al., 2008)

5. Djurhållningen i världen
• Följer ekonomisk utveckling – mer varierad och näringsriktig kost
• Grisar och fjäderfä
• Intensifiering
ulf.magnusson@slu.se

6. ulf.magnusson@slu.se
Djurhälsan en viktig del
i god djurhållning
Friska
kor,
gettter,
får,
grisar,
ankor
och höns

7. ulf.magnusson@slu.se
Djurhälsan en viktig del
i god djurhållning
Produktivitet
Inkomst,
Mattillgång,
Nyttjande av
naturresurser,
Växthusgaser
Djurvälfärd
Folkhälsa
Friska
kor,
gettter,
får,
grisar,
ankor
och höns

8. ulf.magnusson@slu.se
Djurhälsan en viktig del
i god djurhållning
Produktivitet
Inkomst,
Mattillgång,
Nyttjande av
naturresurser,
Växthusgaser
Djurvälfärd
Folkhälsa
Genetik
Utfodring
Skötsel
Antibiotika
Friska
kor,
gettter,
får,
grisar,
ankor
och höns

9. Men, om oansvarigt användande
av antibiotika….
ulf.magnusson@slu.se

10. Men, om oansvarigt användande
av antibiotika….
ulf.magnusson@slu.se
Ökad risk med fler resistenta bakterier hos
människor, djur och i miljön
Source: P. Huey
(Science)

11. Användning av antimikrobiella
läkemedel i världen
ulf.magnusson@slu.se
• USA : omkring 70% av antimikrobiella läkemedel används inom
djurhållningen (FDA ,2012)
• Sverige : 15% av antimikrobiella läkemedel används inom
djurhållningen (SVA, 2013)
• Global skattning: mer än 50% av dessa läkemedel används
inom djurhållningen (Van Boeckel et al., 2015)

12. Användning av antimikrobiella
läkemedel i världen
ulf.magnusson@slu.se
• USA : omkring 70% av antimikrobiella läkemedel används inom
djurhållningen (FDA ,2012)
• Sverige : 15% av antimikrobiella läkemedel används inom
djurhållningen (SVA, 2013)
• Global skattning: mer än 50% av dessa läkemedel används
inom djurhållningen (Van Boeckel et al., 2015)
Antibiotikaresistens
respekterar vare
sig
art- eller nations-
gränser!

13. Antibiotikan, resistensen och
djuren i Sverige
ulf.magnusson@slu.se
80-talet: LRF-Policy
mot Ab som
tillväxtbefrämjare
1986: Svenskt
förbud mot Ab som
tillväxtbefrämjare
2006: EU-förbud
mot Ab som
tillväxtbefrämjare

14. Antibiotikan, resistensen och
djuren i Sverige
ulf.magnusson@slu.se
80-talet: LRF-Policy
mot Ab som
tillväxtbefrämjare
1986: Svenskt
förbud mot Ab som
tillväxtbefrämjare
2006: EU-förbud
mot Ab som
tillväxtbefrämjare

15. Produktiva och friska djur och
lite antibiotikaresistens?
Skötsel
Anti-
biotika
ulf.magnusson@slu.se

16. Produktiva och friska djur och
lite antibiotikaresistens?
Skötsel
Anti-
biotika
ulf.magnusson@slu.se
Låg antibiotika -
användning genom:
• Korrekt och effektiv
behandling
• Inte slentrianmässig
förebyggande användning
• Bra smittskydd och hygien
• Vaccinationer
• God inhysning
• ………

17. Produktiva och friska djur och
lite antibiotikaresistens?
Skötsel
Anti-
biotika
Chantziaras et al., 2014
Korrelation mellan användning och
resistens i djurhållningen
ulf.magnusson@slu.se
Låg antibiotika -
användning genom:
• Korrekt och effektiv
behandling
• Inte slentrianmässig
förebyggande användning
• Bra smittskydd och hygien
• Vaccinationer
• God inhysning
• ………

18. “Tragedy of the commons”
ABR
Utmaningen:
Friska och produktiva djur
för näringsriktig mat i låginkomstländer
v.s. låg antibiotikaanvändning

19.  Kunnande
 Erfarenhet av
samarbete
“Tragedy of the commons”
ABR
Utmaningen:
Friska och produktiva djur
för näringsriktig mat i låginkomstländer
v.s. låg antibiotikaanvändning

20.  Kunnande
 Erfarenhet av
samarbete
“Tragedy of the commons”
ABR
Utmaningen:
Friska och produktiva djur
för näringsriktig mat i låginkomstländer
v.s. låg antibiotikaanvändning
Kunskapsläget
globalt är svagt

21.  Kunnande
 Erfarenhet av
samarbete
“Tragedy of the commons”
Incitament:
 Policyer och
regelverk fungerar
inte alltid…
 Konsumenter/mar
knaden?
 Ökad
produktivitet?
ABR
Utmaningen:
Friska och produktiva djur
för näringsriktig mat i låginkomstländer
v.s. låg antibiotikaanvändning
Kunskapsläget
globalt är svagt

23. Sid 23 | Lantbrukarnas Riksförbund

24. Sid 24 | Lantbrukarnas Riksförbund

25. Sid 25 | Lantbrukarnas Riksförbund

26. Sid 26 | Lantbrukarnas Riksförbund

27. Sid 27 | Lantbrukarnas Riksförbund

28. Sid 28 | Lantbrukarnas Riksförbund

29. Sid 29 | Lantbrukarnas Riksförbund

30. siani.se
Antibiotikan i
djurhållningen
– vad kan
Sverige lära
världen?
Moderator: Peter Sylwan, Vetenskapsjournalist , KSL

31. Elisabeth Backteman,Statssekreterare,
Näringsdepartementet
Charlotte Petri Gornitzka , General direktör , Sida
Ulf Magnusson Professor , SLU
Åsa Odell Vice ordförande , LRF
Moderator , Peter Sylwan