1. OLEH :
YUSRIZAL RAFI PAMUJI
NIT. 18.3.02.058
PRODI TEKNIK BUDIDAYA PERIKANAN
DOSEN PEMBIMBING 1 :
Dr. Anna Fauziah, S.Si, M.Si
DOSEN PEMBIMBING 2 :
Kartika Primasari, M.Si
.
TEKNIK PEMBESARAN IKAN MAS KOKI (Carassius auratus) DI P2MKP MINA
MAKMUR DUSUN LEKSONO RT 02 RW 02 DESA BENDILJATI WETAN
KECAMATAN SUMBERGEMPOL KABUPATEN TULUNGAGUNG PROVINSI JAWA
TIMUR
2. KEADAAN UMUM
Letak Geogarfis
Kabupaten Tulungagung memiliki luas 1.055,65 km2
berbentuk daratan yang subur, secara geografis
kabupaten Tulungagung terletak antara koordinat
(111043’ – 112007’) BT dan (7051’ – 8018’). Kabupaten
Tulungagung dibagi menjadi 19 kecamatan, 257 desa,
serta 3 kelurahan. Luas wilayah Kabupaten
Tulungagung seluas 113.167 ha sekitar 2,2% dari luas
Provinsi Jawa Timur.
3. KEADAAN UMUM
Terdapat sedikitnya 14 strain ikan mas koki,
antara lain: wakin, faintail, oranda, lionhead,
sisik mutiara, mata balon, nirwana, kaliko,
mata teleskop, pompom, blackmoor, ekor
merah dan shubunkin (FBAS, 2002).
4. MAKSUD
a. Untuk mengetahui alur proses produksi ikan mas
koki (Carassius Auratus).
b. Mengikuti kegiatan mulai persiapan media,
pemeliharaan, sampai dengan pemasaran ikan
mas koki di P2MKP Mina Makmur Dusun
Leksono RT 02 RW 02 Cesa Bendil Jati
Kecamatan Sumbergempol Kabupaten
Tulungagung Jawa Timur.
untuk memperoleh pengetahuan dan
keterampilan tentang pemeliharaan dan
pembesaran ikan mas koki (carrassius
auratus)
TUJUAN
5. HASIL PEMBAHASAN
- PROSES PEMBESARAN IKAN MAS KOKI
• Persiapan Wadah Pembesaran
1. kolam diisi air hingga penuh
2. kolam yang telah terisi air di beri potassium secukupnya hingga hama berupa
ikan sungai terlihat sudah banyak yang mati, didiamkan selama 1x24 jam.
3. air dikuras hingga habis lalu diisi kembali hingga penuh lalu didiamkan selama
1x24 jam.
• Penebaran Benih
1. Benih dari hasil pemijahan indukan sendiri
2. Benih ditebar pada ukuran 4 – 6 cm
3. Benih yg ditebar harus sehat & tidak cacat
4. Padat tebar 500 ekor dengan ukuran kolam 10 x 15 m
6. HASIL PEMBAHASAN
- PROSES PEMBESARAN IKAN MAS KOKI
• Pengelolaan pakan
1. Pakan buatan berupa pelet dan pakan alami berupa cacing
2. Frekuensi pemberian pakan 2x dalam sehari pada pagi dan sore hari
3. Dosis pemberian pakan secara Adlibitum
• Pengelolaan kualitas air
1. Flowthrow
2. Sipon 2 minggu 1x
3. Pergantian air
8. HASIL PEMBAHASAN
- PROSES PEMBESARAN IKAN MAS KOKI
• Pengendalian Hama dan Penyakit
1. Pakan buatan berupa pelet dan pakan alami berupa cacing
2. Frekuensi pemberian pakan 2x dalam sehari pada pagi dan sore hari
3. Dosis pemberian pakan secara Adlibitum
• Panen dan Pasca panen
1. Flowthrow
2. Sipon 2 minggu 1x
3. Pergantian air
9. METODOLOGI
Teknik Pengumpulan Data
Teknik pengumpulan data menurut Narbuko dan Achmadi (2001), dilaksanakan
dengan cara :
1. Observasi atau pengamatan
2. Interview atau wawancara
3. Partisipasi Aktif
Teknik Pengolahan Data :
1. Editing
2. Tabulating
10. PERSYARATAN
LOKASI
Persyaratan Pemeliharaan Ikan Mas
Koki di Kolam
- Suhu 26 - 300C.
- memiliki kedalaman sekitar 1,50
M dan diisi air tawar dengan
volume 60 cm
- Central Drain
Persyaratan Pemeliharaan Ikan Mas
Koki di Akuarium
- hanya untuk pemeliharaan ikan mas
koki yang sudah dewasa
- Tidak diberi Hiasan
- Aerasi Bagus
- Filter Mekanik & Biologis
- Ganti Air rutin seminggu sekali
11. PERSIAPAN WADAH
PEMBESARAN
Tempat atau wadah yang digunakan dalam memelihara ikan mas koki antara lain bak
fiber, bak semen, kolam, dan akuarium. Air yang digunakan dalam pemeliharaan ikan
mas koki harus tawar yang suhu nya berkisar 26 – 30 0C.
12. PENGELOLAAN KUALITAS AIR
- Pergantian air pada pemeliharaan larva ikan mas koki dilakukan
setiap 1 minggu sekali
- Pergantian air sebaiknya dilakukan pada sore hari kira – kira pukul
16.00 agar tidak terjadi perubahan temperature yang terlalu drastis
- Nilai kisaran parameter kualitas air yang baik untuk pemeliharaan
ikan mas koki yaitu suhu berkisar 25,7-29,7 oC, pH berkisar 7,1-7,6,
DO berkisar 3,6-5,8 mg/L, kekeruhan berkisar 1,14-22,15 dan
amonia berkisar 0,022-2,056 (Fazil, et. al. 2017)
13. Pemeliharaan dan
Pembesaran Ikan Mas Koki
- Jual burayak umur 1 bulan
- Dilakukan Pembesaran Jika kondisi ikan memungkinkan
- Pembesaran diberikan pakan berupa Pellet, daphnia, cacing sutera, dan jentik nyamuk
- Lama pembesaran selama 7 bulan
14. PENGELOLAAN PAKAN
Jenis Pakan
Frekuensi Pemberian Pakan
Pemberian pakan diberikan sebanyak 3 kali yaitu pagi, siang dan
sore. Pakan Alami diberikan pada malam hari
- Pakan Alami : adalah cacing sutera, daphnia, infusoria, dll
- Pakan Buatan : Pellet