3. 3
Dự án LIFSAP Tỉnh Đồng Nai
LIFSAP VÀ BẠN - CHÚNG TA CÙNG CHUNG TAY VÌ SỨC KHỎE CỘNG ĐỒNG
Dự án Cạnh tranh
ngành chăn nuôi và
ATTP (Cr.4649-VN)
Và Khoản vay bổ sung
(Cr.5692-VN)
Chăn nuôi tốt
Giết mổ tốt
Vận chuyển tốt
Kinh doanh tốt
Hỗ trợ cung cấp sản phẩm thịt “sạch”
từ trang trại đến bàn ăn
4. 4
LIFSAP VÀ BẠN - CHÚNG TA CÙNG CHUNG TAY VÌ SỨC KHỎE CỘNG ĐỒNG
Thông tin Dự án
Giai đoạn 2010-2015 (Cr.4649-VN)
Khoản vay bổ sung (2016-2018) (Cr.5692-VN)
Giai đoạn 2010-2015 (Cr.4649-VN)
Tổng vốn: 6,41 triệu USD
• IDA: 5,41 triệu USD
• Chính Phủ: 0,2622 triệu USD
• Tư nhân: 0,2378 triệu USD
Dự án LIFSAP Đồng Nai
Giai đoạn 2016-2018 (Cr.4649-VN)
Tổng vốn: 3,7435 triệu USD
• IDA: 3,0945 triệu USD
• Chính Phủ: 0,289 triệu USD
• Tư nhân: 0,36 triệu USD
5. 5
Cạnh tranh An toàn thực phẩm An toàn và Bền vững
Hợp phần chính Dự án gồm:
Hợp phần A: Hỗ trợ sản xuất chăn nuôi nông hộ gắn
kết thị trường
. A1. Thực hành chăn nuôi tốt trong các Vùng chăn nuôi
ưu tiên;
. A2. Thí điểm khu quy hoạch LPZ.
. A3. Nâng cấp CSGM và chợ thực phẩm.
Hợp phần B: Hỗ trợ sản xuất chăn nuôi nông hộ gắn
kết thị trường
. B1. Tăng cường năng lực cho DLP.
. B2. T.cường năng lực cho Cục Thú y.
Hợp phần C: Quản lý dự án
. C1. Quản lý dự án.
. C2. Giám sát đánh giá.
Các hợp phần chính của dự án
6. Hiện trạng chăn nuôi tỉnh Đồng Nai
Vùng kinh tế trọng điểm phía Nam
Vật nuôi chủ lực
Tổng đàn: 2,518 triệu con
1,657 trại (chiến gần 75% tổng đàn)
Tổng đàn: 22,24 triệu con
499 trại (chiếm gần 85,27% tổng đàn)
Tổng đàn: 80,000 triệu con
16 trại (chiến gần 8,34% tổng đàn)
Tổng đàn: ~6,47 triệu con
Tổng đàn: ~1,3 triệu con
7. 7
Có 586 Cơ
sở ATDB
1. Quy hoạch Vùng Chăn nuôi:
139
3. Phát triển Chăn nuôi theo
hướng an toàn:
2. Liên kết sản xuất, Chuỗi SX,
Chuỗi giá trị
297 Cơ sở nuôi Heo
Thành lập được 67 THT áp dụng
quy trình VietGAHP với hộ tham
gia.
Có 40 THT được chứng nhận
VietGAHP với hộ.
287 Cơ sở nuôi Gà
79 Trại Heo
51 Trại Gà
2 Cơ sở CN khác
Trang Trại
Nông hộ
An toàn dịch bệnh
VietGAHP, GAHP…
Định hướng chăn nuôi bền vững
8. 8
1. Chăn nuôi:
- 03 Vùng GAHP
- 67 THT GAHP.
- 842 Hộ GAHP.
- 40 Tổ được CNVG.
- 1.492 hầm biogas.
- 16 THT xây dựng
mô hình.
3. Nâng cấp CSGM:
33
4. Nâng cấp Chợ
TPTS: 41
2. Thí điểm 01 Khu
chăn nuôi tập trung
(LPZ)
5. Chuỗi liên kết sản xuất
sản phẩm được truy xuất nguồn gốc
KẾT QUẢ THỰC HIỆN DỰ ÁN LIFSAP TỈNH ĐỒNG NAI (2010-2018)
9. 9
GAHP- Biện pháp can thiệp
Hỗ trợ nâng cấp
chuồng trại: 717
hộ chăn nuôi
Hỗ trợ xây dựng
hầm biogas: 1.492
công trình
Giám sát: TĂCN,
ATTP, MT…
Hỗ trợ các biện pháp
an toàn sinh học:
tbị, thuốc khử
trùng…
Tập huấn: CBộ và
nông dân
10. 10
GAHP- Biện pháp can thiệp
Theo dõi quá trình chăn nuôi
Cùng mua nguyên liệu đầu vào
Tổ chức Sinh hoạt Nhóm GAHP
Xúc tiến tiêu thụ sản phẩm
Liên kết tín dụng
12. 12
Khu Thí điểm Chăn nuôi tập trung (LPZ)
Khu Đông, Đức Long, xã Gia Tân 2 - Thống Nhất - ĐN
Tổng diện tích quy hoạch khu LPZ (kể cả diện tích
đường vào khu) là 162,05 ha, trong đó:
- DT đất cho chăn nuôi là 36,6 ha
- DT đất cho trồng trọt 107,5 ha,
- DT đất cho NT thuỷ sản 2,7 ha,
- DT đất ở là 0,08 ha
- DT đất khác (hạ tầng,…) là 15,8 ha
Khu LPZ đã hoàn thành việc đầu tư hạ tầng gồm hệ
thống 3,7 km đường giao thông nội khu, hệ thống
đường điện với 04 trạm biến áp 160Kw và 02 chốt
kiểm dịch
Đã thành lập được 2 THT với 65 hộ chăn nuôi, tổng
đàn 5.600 con (Trước 33 hộ với 3.500 con). Có 20/65
hộ đạt CN VietGAHP..
Khu LPZ được liên kết với CSGM tại ấp Đức Long 3 - xã
Gia Tân 2, sản phẩm sau khi giết mổ được cung cấp
cho các chợ được dự án đầu tư nâng cấp trong địa bàn
huyện và bán buôn cho các địa phương khác trong tỉnh
Đồng Nai và TP HCM.
13. 13
TÁC ĐỘNG ĐỐI VỚI QUY HOẠCH GIẾT MỔ
- Vị trí đúng quy họach
- Giết mổ trên chuyền treo
- Đảm bảo môi trường và điều kiện vệ sinh thú y.
15. 15
TT Địa phương Số chợ Tổng KP (Trđ)
1 Biên Hòa 01 767,36
2 Vĩnh Cửu 05 8.224,21
3 Tân Phú 06 15.482,94
4 Định Quán 05 7.416,75
5 Long Thành 02 5.729,84
6 Nhơn Trạch 02 3.356,31
7 Cẩm Mỹ 04 5.342,22
8 Xuân Lộc 05 8.996,16
9 Long Khánh 05 5.167,49
10 Thống Nhất 05 5.724,62
11 Trảng Bom 01 2.451,60
Tổng cộng 41 68.659,49
NÂNG CẤP CHỢ TPTS
16. 16
SP THỊT HEO VietGAHP- NGƯỜI TIÊU DÙNG TRUY XUẤT
ĐƯỢC NGUỒN GỐC
17. 17
CHUỖI SẢN PHẨM THỊT HEO VIETGAHP
II. Chuỗi sản phẩm có truy xuất nguồn gốc:
1. THT GAHP => CSGM Long Thành=> Cty Rosy ( HT Siêu thị
bigC).
2. THT GAHP => CSGM Thy Thọ=> Cty MM (HT Siêu thị MM).
3. CSGM Thân Hương=> Cửa hàng Hương Food => Siêu thị
big C, Vissan, Bếp ăn tập thể trường học.
4. Công ty Thực phẩm sạch Minh Cường => Cơ sở giết mổ
Bảo Hòa, CSGM Hưng Thuận (Xuân Thọ, Xuân Lộc) => Hệ
thống Trường mầm non, mẫu giáo, bếp ăn tập thể.
5. Cửa hàng của THT Xụân Lập, HTX Gia Tân 2
18. 18
Dịch vụ đầu vào
(Doanh nghiệp)
Người sản xuất – Hộ Chăn nuôi
Dịch vụ đầu ra
(Doanh nghiệp)
GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG
1. ĐỐI VỚI NGƯỜI CHĂN NUÔI (NÔNG HỘ):
- Cạnh tranh: Số lượng, Chất lượng, Giá thành.
- Liên kết các Hộ chăn nuôi thành Tổ Hợp tác/Hợp tác xã.
2. ĐỐI VỚI ĐƠN VỊ THU MUA:
- Gắn kết cùng có lợi.
- Vai trò chính: Xây dựng thương hiệu, quản lý chuỗi giá trị.
3. ĐỐI VỚI CQ QUẢN LÝ CHUYÊN NGÀNH, ĐỊA PHƯƠNG:
- Hàng rào kỹ thuật: GAHP, Môi trường (QĐ 48…)
- Chính sách ưu đãi: QĐ 22 (Hỗ trợ GAHP), QĐ 50 (Hỗ trợ xử lý MT).
4. KẾT NỐI CHUỖI GIÁ TRỊ:
