More Related Content
Similar to ARABIC_03_06_BURO
Similar to ARABIC_03_06_BURO (20)
ARABIC_03_06_BURO
- 1. sch.gov.qa1
متكاملة رؤية وفق متميزة صحية مشروعات
يبقىو،أهدافنا�لتحقيقمبفردهاتكفيال،ؤهلة�املال�صحيةوالكوادر،املجهزةالطبيةآت�ش�واملنواملراكزفامل�ست�شفيات،أ�يتجزالكلال�صحة
.م�ستدامة�صحةل�ضمانأكربلاالتحدي،املجتمعيف ال�صحيةاحلياةأمناط�وتعزيزبالتوعيةاالهتمام
.اخلليجمنطقةيفنوعهامنأوىللاتعتربمبادرةيف ،قطرلدولةللتغذيةإر�شاديةلاالدالئللل�صحةأعلىلااملجل�سأطلق�ؤية�الرهذهوفق
الوافيةواملعلوماتبال�صوروتو�ضح،الغذائيالنظاميفإتباعها�يجبالتيال�صحيةالعاداتعنقيمةوتوجيهاتؤى�رإر�شاديةلاالدالئلتقدم
من التقليل أو� جتنبها يجب التي أطعمةلا حول الالزمة التو�صيات إىل� إ�ضافة� ،نوع كل من املحددة والكميات ،تناولها يجب التي أغذيةلا
.ا�ستهالكها
تقدم ،2016-2011 البدين والن�شاط للتغذية الوطنية اخلطة من ًاهام ًاجزء تعترب والتي ،إر�شاديةلا فالدالئل ذلك عند أمرلا يقت�صر وال
.بالغذاءاملرتبطال�صحياحلياةمنطحولعامةن�صائح
جناح مدى هو ،املتميز ال�شكل بهذا إجنازهال متخ�ص�صة فرق وعملت الكثري فيها بذل والتي ، الهامة امل�شروعات هذه يف أهملا يبقى و
،أهدافنا�لتحقيقأ�سا�سيلااملعيارهو،املتوازنةال�صحيةبالتغذيةواالهتمام،ال�صحيةاحلياةأمناط�باتباعاملجتمعاقتناعفمدى،التطبيق
.�صحيةبحياةاجلميعلينعم
�صرحبافتتاحؤخرا�ماحتفلنافقد،علميةأ�س�س�علىال�سكان�صحةتعزيزيف،الطبيةللبحوثالهامالدورنغفلأن�ميكنناالإطارلانف�سويف
معاجلة إىل� تهدف قوية معرفية قاعدة إن�شاء� يف ولي�سهم ،املتميزة البحثية �صروحنا إىل� لي�ضاف ، »بيوبنك «قطر وهو املجال هذا يف هام
.ال�سكانيوجههاالتيال�صحيةامل�شاكل
للرعايةمتكاملنظامتطويريف2030الوطنيةقطرؤية�رحددتهامتكاملةؤية�روفقتنجز،جمالمنأكرث�يفاملتعددةال�صحيةم�شروعاتناإن�
.مديدة�صحيةحياةاملقبلةأجياللوااحلايلللجيليوفر،ال�صحية
الحمر جاسم حمد
التحرير رئيس
العامة العالقات إدارة مدير
ترحيب رسالة
- 2. 2
الـصحـــــة أخـبار آخــر
6
12
22
HMC HGH Trauma and Emergency Expansion, Doha, 2018
HMC HGH Expansion of Pediatric Emergency Centre Al Sadd
HMC HGH Trauma and Emergency Expansion, Doha, 2018 HMC HGH Trauma and Emergency Expansion, Doha, 2018
HMC HGH Trauma and Emergency Expansion, Doha, 2018
20
26
المحتــويــات
4
:مع وأجـوبـــة أسئلــة
وطـــــأة تحـت
ًا�سنوي ًاتقريرلل�صحةأعلىلااملجل�سي�صدر
جميع يف امل�ستجدات آخر� خالله من يعر�ض
ٌّأي� أو� أعلىلا املجل�س يتابعها التي املن�صات
.�شركائهمن
ال�سكري؟ مر�ض من تعاين هل
املر�ض هذا عن مف�صلة ؤية�ر نقدم
اجلذعية باخلاليا العالج عن وكذلك
.أبحاثلامنوالكثري
.ـةـقاملنطوـرـطــقفىامل�ستجداتآخر�
بيوبنك قطر
الخليج دول فى نوعه من األول
قليل عدد من واحدة قطر دولة تعترب
فى بكثافة ت�ستثمر التى الدول من
هذا فى نتطرق . العلمى البحث جمال
.بيوبنكقطرافتتاحمو�ضوعإىل�العدد
آخــــــــــــــــــــر
- 3. sch.gov.qa3
24
31
11
المحتــويــات
املجل�س قبل من ًاؤخر�م إطالقها� مت
لل�صحةأعلىلا
للتغذية إر�شاديةلا إ�صدارالدالئل� عند
قبل من عقد ٍؤمتر�م خالل قطر لدولة
يف يومني ملدة لل�صحة أعلىلا املجل�س
مرة أوللو العر�ض تطرق ،أبريل� �شهر
وتوجيهات ؤى�ر إىل� خليجية دولة يف
يجب التي ال�صحية العادات عن قيمة
.أكللانظاميفاتباعها
الب�صرملحيفالدماغيةال�سكتةحتدث قد
أهم�لكمنقدم.إنذار��سابقأي�وبدون
حاليفاتخاذهايجبالتيامل�ساعدةإجراءات�
أبرز�نعر�ضوكذلك ،احلالةهذهمواجهة
حدوثقبلالت�شخي�صل�سهولةأعرا�ضلا
.املبكرةمراحلهايفأو�الدماغيةال�سكتة
. . . الحرارة عن موضوع
بفضل وهذا ،اآلن أسهل صحية حياة نظام اتباع أصبح
قطر لدولة للتغذية اإلرشادية الدالئل
درجات ـرتفعـــتو ّرـحلا ـوجاتــم ـهــــــلخال تزداد حيث ،ـمناخلا يف ًاكبري ًاـرـّيتغ ـ�صيفــلا ف�صل ي�شهد
.للعمل�صعبةًاظروفي�شكلوهذا،ـةــــيمئودرجة40عنيزيدـامإىل�ـرارةـحلا
العمال �صحة تعزيز و العمل ب�سبب إ�صاباتلا من احلد على لل�صحة أعلىلا املجل�س عمل ،جهته من
.إطارلاهذافىاملتخذةإجراءتلاجميععن�شاملةنظرةلكمنقدم.العملمواقعجميعفىحمايتهمو
بيوبنك قطر
الزمني الجدول
16
عقوتــمــ ـريــغـ ٌرئـزا -ةغيمادال ةكتسال
- 4. 4
حيث.الت�سوقمراكزيف»خطوتكيف«�صحتكبعنوان2015لعامحملته،قطريفالريا�ضيوالطبالعظامجراحةم�ست�شفى،»«�سبيتارأطلق�
.ال�صيفحرارةعنًابعيد ٍّ�صحي ٍمنط يفاال�ستمرارعلىالقطرياملجتمعم�ساعدةإىل� احلملةهذهتهدف
ال�صحي الن�شاط من معتدلة ن�سبة على ومبني ًاذاتي ُدارم ،احلياة ملدى برنامج يف قطر يف النا�س إ�شراك� هو ًاأي�ض� احلملة من الهدف
وجتربةأكرث�امل�شيعلىالنا�سبتحفيزعنىُتالعامهذاحملة.املباينداخلامل�شاركؤديها�يالبدنيةأن�شطةللفر�صتقدميخاللمناليومي
.�صحيحياةأ�سلوب�إتباع�فوائد
أكرث� أو� خطوة 10,000 امل�شي على �شخ�ص كل ت�شجيع إىل� ،»�صحى حياة أ�سلوب�« �سبيتار برنامج قيادة حتت أطلقت� التي ،احلملة وت�سعى
.واجتماعيةترفيهيةبلتناف�سيةغريبطريقةًايومي
عن األولى الدراسة تصدر قطر
دول في اإلنترنت على الصحة
الخليجي التعاون مجلس
»خطوتك في «صحتك حملة يطلق سبيتار
التسوق مراكز في 2015
مع بالتعاون ،»احلراري إجهادلا من «حذار بعنوان عمل ور�شة ؤخرا�م لل�صحة أعلىلا املجل�س نظم
.للبرتولوقطراالجتماعيةؤون�ش�والالعملوزارةوالطبيةحمدؤ�س�سة�م
ال�صحةؤولو�م�سولل�صحةأعلىلااملجل�سيفاملهنيةال�صحةق�سممنخرباءالعملور�شةوح�ضر
إجهادلا أنواع� عن هامة حما�ضرات العمل ور�شة وت�ضمنت .اخلا�صة ؤ�س�سات�وامل ال�شركات من املهنية
مراجعة عن ًالف�ض ،احلراري إجهادلا حاالت مع التعامل وطرق ،العينني على أثريه�وت ،احلراري
.ال�صيفف�صلخاللالعمل�ساعاتبخ�صو�صالقوانني
التوجيهية املبادئ ت�ضمنت والتي احلراري إجهادلا عن كتيبات توزيع مت الور�شة نهاية ويف
.خمتلفةبلغاتاملو�ضوعهذاحولتعليميةموادإىل�إ�ضافةلباوالتو�صيات
ورشة ينظم للصحة األعلى المجلس
الحراري اإلجهاد عن عمل
توقعان األولية الصحية الرعاية ومؤسسة قطر في كالجاري جامعة
تفاهم مذكرة
من وممر�ضيها ممر�ضاتها رعاية ال�صحية ؤ�س�سة�للم تتيح تفاهم مذكرة أوليةلا ال�صحية الرعاية ؤ�س�سة�وم )UCQ( قطر يف كاجلاري جامعة من كل وقعت
منقطريفاملتناميةال�صحيةالعاملةالقوىتعزيزيفاملتميزاالتفاقهذاوي�سهم.قطريفكاجلاريجامعةلدىالتمري�ضماج�ستريبرنامجيف إدراجهم�خالل
دولةيفال�صحيةالرعايةخدماتمقدميأكرب�منواحدةتعتربالتي،ؤ�س�سة�امليفأوليةلاال�صحيةالرعايةمراكزلدىالتمري�ضجماليفالعاملنيمنحخالل
.قطر يفكاجلاريجامعةيفالعلياالدرا�ساتملتابعة ًةفر�ص،قطر
.لل�صحةالوطنيةاال�سرتاتيجيةوكذلك2030الوطنيةقطرؤية�لرالرئي�سيةأهدافلاحتقيق يفقطريفكاجلاريجامعةت�ساهم
أول� قطر يف كورنيل وايل طب كلية يف باحثون ن�شر
يفإنرتنتلاعلىال�صحيةللمعلومات�شاملحتليل
.اخلليجيالتعاونجمل�س دول
م�صداقية أمناط�« بعنوان الدرا�سة �صدرت
بلدان ؤها�من�ش التي ال�صحية إنرتنتلا مواقع
جملة يف ظهرت وقد »اخلليجي التعاون جمل�س
منظمة ت�صدرها التي املتو�سط ل�شرق ال�صحة
إىل� إ�ضافةلبا .)WHO( العاملية ال�صحة
الوطنية اجلائزة على البحث هذا ذلك،ح�صل
ال�صندوقيقدمهاالتيللطالببحثيةمنحةأكربل
برناجمه يف )QNRF( العلمي للبحث القطري
.اجلامعيةللمرحلةأبحاثلابخربةاملتعلق
الصحة أخبار آخر
- 5. sch.gov.qa5
والطفل األم بخصوص استباقية دراسة
جديد إلكتروني نظام
مراقبة مجال في
االنتقالية األمراض
م ّتنظ الطبية حمد مؤسسة
بمجال األبحاث حول ورشة
الحوادث إصابات إلكرتوين� نظام إن�شاء� عن لل�صحة أعلىلا املجل�س أعلن�
إطالق� و�سيتم ،االنتقالية أمرا�ضلا لر�صد املبكر إنذارلل
منطقة يف نوعه من أوللا يعترب الذي الربنامج هذا
.املقبلالعامخاللأو�سطلاال�شرق
حماية مدير ،الرميحي عيد حمد الدكتور و�صرح
ال�صحة إدارة�ب االنتقالية أمرا�ضلا ومكافحة ال�صحة
�سيكونالنظامهذاأن�ب،لل�صحةأعلىلااملجل�سيفالعامة
�سواء املتنوعة ال�صحية املخاطر على يركز بحيث ً�شاملا
للم�ساعدةإ�شعاعية�أو�كيميائيةأو�بيولوجيةأو�بيئيةكانت
عنها والتبليغ وك�شفها أمرا�ضلا هذه ر�صد �سرعة يف
.واحتوائها
إعداد� يف البدء مت أنه�ب الرميحي الدكتور أ�ضاف� كما
النظام بتطبيق اخلا�صة إر�شاديةلا الدالئل م�سودة
.تطبيقهيف امل�شاركةاجلهاتجميعإ�شراك�واجلديد
وقد،احلوادثإ�صابات�جماليفاملتقدمةأبحاثلاحولقطريفأوىللاالعملور�شةاًرؤخ�مالطبيةحمدؤ�س�سة�معقدت
إ�صابات� جمال يف املتخ�ص�صني من واملحليني الدوليني ال�صحية الرعاية خرباء أبرز� من عدد م�شاركة الور�شة �شهدت
أبحاث� جمال يف املمار�سات أف�ضل� إبراز�و النقا�ش لتبادل للمتخ�ص�صني اًزمتمي اًربمن الور�شة مثلت حيث ،احلوادث
.احلوادثإ�صابات�
الرعاية كوادر من 90 إىل� ي�صل ما -أيام� أربعة� مدار على ا�ستمرت والتي - املكثفة العمل ور�شة يف �شارك وقد
،متري�ضية وكوادر ،أخ�صائيون�و ،جراحون ذلك يف مبا ،واحلوادث إ�صاباتلا جمال يف املتخ�ص�صني من ال�صحية
كاملة مبعرفة امل�شاركني تزويد يف للور�شة الرئي�سي الهدف متثل وقد ،الزمالة أطباء�و ،مقيمني أطباء�و ،و�صيادلة
.إ�صاباتلامنالوقايةبرامجيفمنهااال�ستفادةميكنعاليةجودةذات�سريريةأبحاث�إجراء�بكيفية
غطت التي واملناق�شات التقدميية والعرو�ض التفاعلية املحا�ضرات من عدد من الور�شة يف امل�شاركون ا�ستفاد كما
إكلينيكية� جتارب لت�صميم الالزمة واالعتبارات ،إح�صائيةلا واملبادئ ،ال�سريرية البحوث مثل املوا�ضيع من جمموعة
.العلميالبحثأخالقيات�و،الت�شخي�صيةوالفحو�صات،البياناتلتحليلواملتقدمةأ�سا�سيةلاواملبادئ،فعالة
الصحة أخبار آخر
،ثاين آل� حمد بن حممد ال�شيخ الدكتور أو�ضح�
أعلىلا باملجل�س العامة ال�صحة إدارة� مدير
»«�سرنر اجلديد إلكرتوينلا النظام أن� ،لل�صحة
ؤ�س�سة�م يف اًيحال لتطبيقه إعدادلا يجري الذي
أوليةلا ال�صحية الرعاية ؤ�س�سة�وم الطبية حمد
يف �سي�سهم )(�صحة ال�صحي أمني�الت و�شركة
إعطاء�و التطعيمات ومراقبة متابعة آلية� توفري
عن تخلفوا الذين أ�شخا�صلا عن معلومات
إلكرتوينلاالنظامأن�إىل�النظرولفت.التطعيم
منومتابعةودقتهاالبياناتعلىالرقابة�سيعزز
خالل من إليهم� والو�صول التطعيم عن أخروا�ت
التوجه ب�ضرورة إعالمهمل الن�صية الر�سائل
.التطعيماتعلىللح�صول
أثريه�وت واحلياتية البيولوجية و البيئية للمخاطر التعر�ض بني العالقة درا�سة لل�صحة أعلىلا املجل�س يعتزم
البحوث إدارة� قبل من و�ستجرى ،»ا�ستباقية «درا�سة ت�سمى درا�سة خالل من وذلك .والطفل أملا �صحة على
.لل�صحةأعلىلااملجل�سيف احليويةالطبية
ب�شكل أمومةلا على ال�ضوء ت�سليط يتم أن� الطويل؛ املدى على �ست�ستمر التي الدرا�سة هذه أهداف� بني ومن
والر�ضاعة ،الوالدة بعد ما إكتئاب�و الغذائي التمثيل ومتالزمة ،احلمل �سكري عن تفا�صيل �ست�شمل فهي ،عام
النف�سية والعوامل أن�شطةلا وتوقيت النوم ونظام ،البدين الن�شاط ذلك يف مبا احلياة ومنط والتغذية الطبيعية
.أمهاتللإجتماعيةلوا
الوالدةعندالوزنوانخفا�ض،املبكرةالوالداتمثلالطفلب�صحةاملتعلقةاملوا�ضيعكذلكالنتائج�ست�شمل
.واحل�سا�سيةوالربو،املناعيواجلهاز،الع�صبيوالنمو،الغذائيبالتمثيلال�صلةذاتإ�ضطراباتلواوال�سمنة
إلكتروني نظام
لتسجيل جديد
التطعيمات
- 7. sch.gov.qa7
البحث مجال في بكثافة تستثمر التي القليلة الدول من قطر تعتبر
سنويًا اإلجمالي المحلي الناتج من ٪ 2.8 تخصيص يتم حيث ،العلمي
إفتتاح إلى ز ّالمحف المناخ هذا أدى .وتطويره العلمي البحث لتشجيع
.بيوبنك قطر
sch.gov.qa7
- 8. 8
يف نوعه من أوللا يعترب الذي -بيوبنك قطر ميثل
ٍةقاعد إن�شاءل املتوا�صلة الدولة جهود من ًاجزء -املنطقة
التي ال�صحية امل�شاكل معاجلة إىل� تهدف قوية ٍةمعرفي
العلميالبحثتوظيفخاللمنوذلك،ال�سكانيواجهها
أ�سبابلاأبرز�وفهمال�سكانعن�شاملةدرا�ساتتقدمييف
هذه وبنجاح .قطر يف ال�سكان بني املنت�شرة أمرا�ضلل
.ال�صحيةوالرعايةالطبجماليفالدولةتتقدم،املبادرة
مدينةيف ٍوجمهزجديدمرفقداخلبيوبنكقطريقع
�ستقدم التي املن�صة ميثل وهو . الطبية خليفة بن حمد
من عينات جمعه خالل من احليوية ال�صحية البحوث
،إن�سانلا �سوائل من أخرى� وعينات واللعاب والدم البول
لل�سكاناحلياةأ�سلوب�وال�صحةعنمعلوماتإىل�إ�ضافة�
ال�شعب إعطاءل بيوبنك قطر مبادرة إطالق� مت .قطر يف
،اخلطرية أمرا�ضلا لتجنب أف�ضل� ًافر�ص القطري
.القادمةأجيالللأف�ضل� ٍة�صحولتوفري
من بيوبنك قطر إن�شاء� مت قد أنه� بالذكر ٌرجدي
بالتعاون لل�صحة أعلىلا واملجل�س قطر ؤ�س�سة�م قبل
يف اخلرباء من علمي وبدعم الطبية حمد ؤ�س�سة�م مع
.لندن-»كوليدج«امربيال
ال�صحة عن ومعلومات لعينات جتميعهم خالل من
على احل�صول من الباحثون �سيتمكن ،احلياة أ�سلوب�و
بع�ض يعاين «ملاذا :مثل املهمة أ�سئلةلا لبع�ض إجابات�
البع�ض يعاين ال بينما معينة أمرا�ض� من قطر يف ال�سكان
.»منها؟آخرلا
من واللعاب والبول للدم ب�سيطة عينات جمع يتم
القيام على ي�ساعد مما ،التقييم خالل م�شارك كل
جتهيز �سيتم ذلك بعد .ومتنوعة متباينة باختبارات
.بيوبنكقطرخمتربيفوتخزينهاالعينات
لتح�ضري أ�صغر� عينات عدة إىل� عينة كل تق�سيم يتم
على احلفاظ املعاجلة وت�شمل .التجميد لعملية املجموعة
بهدفبعدفيمابزراعتهات�سمحبطريقةالبي�ضاءاخلاليا
.امل�ستقبليف الوراثيةاملوادمناملزيدحفظ
كبرية قيمة ذات عينات بيوبنك قطر موارد �ست�صبح
حفظ �سيتم لذلك ،ال�سنوات مرور مع الطبية أبحاثلل
�سيتم ،الوقت هذا خالل .عديدة ل�سنوات العينات هذه
ويف .الباحثني قبل من العينات من أجزاء� ا�ستخدام
العيناتجميعمنالتخل�ص�سيتم،الطبيعيةحياتهانهاية
.و�سليمآمن�ب�شكلاملتبقية
�سوف ،املقبلة القليلة ال�سنوات مدى على
�صحةأثر�تتكيفبيوبنكقطرمنال�صادرةأبحاثلُظهرات
وجيناتهم وبيئاتهم حياتهم أ�سلوب�ب قطر يف ال�سكان
بيوبنك قطر أن�ب �شك هنالك لي�س ،وبذلك .املختلفة
أمرا�ض�عدةمنوالعالجالوقايةحت�سنييفي�ساعد�سوف
،وال�سمنة ،وال�سرطان ،القلب أمرا�ض�و ،ال�سكري :مثل
أمرا�ضلا اىل إ�ضافةلبا احلياة تهدد أخرى� أمرا�ض�و
.قطريف املجتمعاتت�صيبالتيامل�ستع�صية
املواطنني إعطاء� إىل� فقط بيوبنك قطر يهدف ال
،اخلطرية أمرا�ضلا لتجنب أف�ضل� فر�ص واملقيمني القطريني
أف�ضل� �صحة وتعزيز حماية حت�سني إىل� أي�ضا� يهدف لكنه
.القادمةأجياللل
إمكانية� الطب جمال يف املعتمدين الباحثني لدى �سيكون
املتطوعني قبل من املقدمة والعينات املعلومات إىل� الو�صول
ب�سريةامل�شاركنيمعلوماتمعالتعامليتمو�سوف.وامل�شاركني
�سرية �ستكون النتائج من ال�صادرة البيانات ًاأي�ض�و .تامة
امل�شاركني أحد� رغب حال يف فقط م�شاركتها و�ستتم ،كذلك
.بذلك
عن للم�شاركة ا�ستعداد على هو من عمر يقل أال� يجب
قطر يف املقيمني من أو� القطريني من إما� يكونوا أن�و �سنة 18
أعلى� حد آنلا حتى يوجد وال .�سنة 15 عن تقل ال طويلة ملدة
أنهم�ب للربنامج املخططني بع�ض �صرح ولكن لعمرامل�شاركني
.81�سنةمنأقللاال�شابةأجياللالت�شملالدعوة�سيو�سعون
�ساعات ثالث مدتها تقييم جل�سة امل�شاركون �سيح�ضر
والوسائل الفرص أهم من الحيوية البنوك تعد
وقتنا في الصحية الرعاية مستويات لتحسين
بيوبنك قطر يجمعها التي فالبيانات .هذا
نمط تأثير لمدى أفضل فهم في ستسهم
الوراثية والصفات البيئية والظروف الحياة
وستمكن ،قطر في السكان صحة على
الكامل التحكم من والمشاركين المتطوعين
في جوهري دور لها وسيكون ،صحتهم في
أدوية تطوير من والباحثين العلماء تمكين
.األمراض من المستقبل أجيال ووقاية ،فعالة
“
“
يف أمناءلا جمل�س رئي�س ،الكواري حنان الدكتورة
بيوبنكقطر
بيـــوبنك قــــطــــر
- 10. 10
،بيوبنك قطر إنشاء قبل
الطبية البحوث معظم إجراء يتم كان
الدول سكان مع العالجات لتطوير المستخدمة
مع أجريت التي البحوث قلة بسبب الغربية
.الخليج دول سكان أو /القطريين
““
بيـــوبنك قــــطــــر
وال�سماح امل�شاركة على موافقتهم �سيعطون ذلك وبعد
�سنوات لعدة ال�صحي �سجلهم وتقييم بتتبع بيوبنك لقطر
.قادمة
الطول مثل دقيقة قيا�سات أخذ� يتم أن� املهم من
القلب ووظيفة ،اجل�سم وتكوين الدم و�ضغط والوزن
تعتمد برمتها العملية أن� غري .العينات أخذ� قبل والرئة
.بحتطوعيأ�سا�س�على
أن�ش�ب ًاا�ستبيان املتطوعون ألمي ،القيا�س مرحلة بعد
كمبيوتر جهاز با�ستخدام إما� حياتهم ومنط �صحتهم
و�سيتم .املدربني من ٍةمب�ساعد أو� ًاخ�صي�ص م�صمم
.تامةب�سريةإ�ستبيانلانتائجمعالتعامل
ؤية�ر مع بيوبنك قطر فكرة تتما�شى
ىل�ﺇتهدفوﺍلتي،2030الوطنيةقطر
ال�صحية ﺍلرعاية حتديات مواجهة
ﻭتكليفقطريفﺍل�سكاﻥعدﺩتزﺍيدمن
أعلىلﺍ ﺍملجل�س ﻭ الطبية حمد ؤ�س�سة�م
»إ�ستباقيةلا«التدابريباتخاﺫلل�صحة
«�سي�ساعد:الدوحةيفيعملونالذينالباحثنيآحد��صرحكما
والتي ،‘الذكية ‘العقاقري تطوير على العلماء بيوبنك قطر
.»قطرل�سكانعالةّفعالجاتمبثابة وهيالفردت�ستهدف
امل�صلحة على كبري حد إىل� بيوبنك قطر جناح يتوقف
إن�شائه� منذ الّعوف إيحابي� أثري�ت لها والتي ،العامة وامل�شاركة
مهمة يف رئي�سي بدور بيوبنك قطر ي�ساهم .٢٠١٠ عام يف
تعالج قطر دولة أن� من أكد�الت يف تتمثل التي قطر ؤ�س�سة�م
متكني خالل من وذلك ،ال�سائدة الوطنية ال�صحية الق�ضايا
املتكررة أمرا�ضلا أ�سباب�و ،عوامل و خماطر حول البحوث
احليوي البنك يف العام التوظيف نهج يوفر .قطر دولة يف
.احليويةالطبيةالبحوثيف اجلمهورإ�شراكل ًامنوذج
،عفيفي ماهر نهلة الربوف�سرية مع احلديث وعند
أن� أكدت� ،بيوبنك قطر يف والتدريب التعليم إدارة� مدير
النطاق وا�سعة م�شاركة بالفعل �شهد قد بيوبنك قطر
ت�ضم طويلة ٍرانتظا قائمة هناك أن� كما القطريني من
ال�صحي التوازن مع ،امل�شاركة يف الراغبني أ�شخا�صلا
البنك ي�ستطيع ال إناث؛لا ن�سبة إىل� الذكور ن�سبة بني
.ًايومي ٍم�شارك24منأكرث�قبولاحليوي
،الطبجماليفالكافينيالباحثنيبتوفريتعلقوفيما
18 حوايل تلقى احليوي البنك أن� نهلة الربوف�سرية قالت
وايل طب وكلية ،قطر جامعة من البحثية املقرتحات من
.حمدوم�ست�شفىقطريفكورنيل
أعمال�معظمتحُالكانت،احليويالبنكأ�سي�س�تقبل
الغربية الدول إىل� العالجات لتطوير الطبية البحوث
ودولقطرل�سكان ًاوفقالنطاقوا�سعةالبحوثقلةب�سبب
.اخلليجيالتعاونجمل�س
خالل احليوي البنك هذا فوائد أثري�ت �سيظهر
أجياللل بثمن يقدر ال ًاإرث� و�سيكون القادمة ال�سنوات
.املواطننيمناملقبلة
- 11. sch.gov.qa11
بيوبنك لقطر الزمني الجدول
من مشارك 60,000 من بيولوجية عينات جمع إلى بيوبنك قطر يهدف ،2018 عام بحلول
.البنك في المتطوعين بين من الطويل المدى على والمقيمين القطريين
املرحلةإطالق�معقطرجينوم�شفرةلفكاجلادةاجلهودأت�بد
.التجريبية
ال�سمو �صاحبة قبل من القطري اجلينوم م�شروع إطالق� مت :2013 دي�سمرب
االنتقال هدفه وكان .قطر ؤ�س�سة�م إدارة� جمل�س رئي�س ،نا�صر بنت موزا ال�شيخة
مكثفة درا�سات إجراءل امل�شروع يخطط كان .التالية املرحلة إىل� بيوبنك بقطر
جعليفي�ساهمأن� أنه�ش�منوهذا،النوويللحم�ضالكاملالفرديالت�سل�سلعلى
.واقعةحقيقةال�شخ�صيةال�صحيةالرعاية
إكت�شافل له إفتتاحيلا ؤمتر�اامل بيوبنك قطر إ�ست�ضاف�:2015 فرباير 9 ،8
قطر مركز يف ،قطر يف الطبي البحثي واملجتمع ال�صحية الرعاية وتطوير
.ؤمترات�للمالوطني
ح�ضروقد»ال�صحيةالرعاية�سياقيفاحليوية«البنوكبعنوانؤمتر�املوكان
م�ستقبل ملناق�شة والدوليني إقليمينيلوا املحليني اخلرباء من جمع ؤمتر�امل
أنحاء� جميع يف احليوية البنوك مع وتكاملها ال�شخ�صية ال�صحية الرعاية
.العامل
جمل�س رئي�س ،نا�صر بنت موزا ال�شيخة ال�سمو �صاحبة :2015 فرباير 11
مبنى ًار�سمي إفتتحت� ، املجتمع وتنمية والعلوم للرتبية قطر ؤ�س�سة�م إدارة�
.الطبيةخليفةبنحمدمدينةيفبيوبنكقطر
ًاجناح ،يوم ١٤ ملدة ،بيوبنك قطر أ�ش�أن� :2014 أبريل� 3 - مار�س 23
موظفو اجتمع حيث .قطر جامعة يف اجلامعي احلرم داخل به ًاخا�ص
للحديثالتدري�سهيئةأع�ضاء�وواملوظفنيالطالبمعبيوبنكقطر
فوائدعنقطرجامعةيفأ�شخا�صلاوتثقيفبيوبنكقطرأهداف�عن
قطر لدعم احلما�س الطالب أظهر� وقد .بيوبنك قطر يف امل�شاركة
.بيوبنك
sch.gov.qa11
- 13. sch.gov.qa13
ؤدي�ت أن� ميكن معقدة حالة ال�سكري مر�ض يعترب
بلغت وقد .الطويل املدى على خطرية م�ضاعفات إىل�
من ٪17 حوايل قطر يف ال�سكري مبر�ض إ�صابةلا ن�سبة
أخريةلا إح�صاءاتلا ومع .الدولة يف البالغني ال�سكان
من يعانون ال�سكان من ٪70 من أكرث� أن� إىل� ت�شري التي
املحلي املجتمع وعي زيادة إن�ف ،ال�سمنة و الوزن زيادة
منللحد ًاحيوي ًامطلبأ�صبحت��صحيحياةمنطملمار�سة
.قطريفالثاينالنوعمنال�سكريمبر�ضإ�صابةلا
الع�صر يف نعي�شه الذي املريح احلياة أ�سلوب� ي�ساهم
أمرا�ض� من ٍكل لن�سبة ال�سريع االرتفاع يف احلديث
من %90-80 ت�شخي�ص مت كما .وال�سكري ال�سمنة
أو� ال�سمنة من يعانون أ�شخا�ص�ك بال�سكري امل�صابني
ًاإ�ضافي� ًا�ضغط الزائد الوزن ي�سبب حيث ،الوزن زيادة
،الدم يف ال�سكر ن�سبة يف التحكم على اجل�سم قدرة على
.أن�سولنيلاا�ستخدامإىل�ؤدي�يمما
ال�سكري مر�ض عالج يف أن�سولنيلا ا�ستخدام أن� بيد
االن�سولني ن�سبة زادت فكلما .الوزن زيادة إىل� ؤدي�ي
زاد كلما ،الدم يف ال�سكر ن�سبة ال�ستقرار امل�ستخدم
�شكل على تخزنه التي اخلاليا يف اجللوكوز امت�صا�ص
.الوزنزيادةإىل�ؤدي�يمما،دهون
اختالل من يعانون البالغني القطريني من %5.8
.بال�سكريلال�صابةمعر�ضنيوال�سكرمعدالت
قطريفاحلواملالن�ساءمن٪10منيقربما،أي�ضا�
ثلثاىلي�صلماهنالكبينما.ال�سكريمر�ضمنيعانني
““
اإلصابة خطر من تعاني هل
السكري؟ بمرض
أعرا�ض�منتعاينتكونقد،التاليةأعرا�ضلاالحظتإذا�
:الثاينالنوعأو�/أوللاالنوعمنال�سكري
,ال�شديد العط�ش •
,احلمام إىل� الدخول كرثة •
ب�شكل )إرهاقل(ا والنعا�س بالتعب ال�شعور •
,متكرر
,ال�شديد ال�صداع •
,ؤية�الر يف زغللة •
,الوزن زيادة / الوزن فقدان •
,اجلروح�شفاءيفبطء•
,)الفخذحول(خا�صةاجللديفحكة•
,احلدوثدائمةالفطرياتعدوى•
.والقدمنياليدينيفوالتنميلبالتخديرال�شعور•
البالغين القطريين من %5.8
معدالت اختالل من يعانون
لالصابة معرضين و السكر
.بالسكري
المجهر تحت السكري مرض
sch.gov.qa13
- 14. 14
السكري من الثاني النوع ...
،التقدم بطيء ٌمرض هو
ما ًعادة المبكرة ومراحله
.األعراض من خالية تكون
““
.م�صابونأنهم�بيعرفونالال�سكريمر�ضى
أثناء� كان إذا� ًاطبيعي الدم يف ال�سكر م�ستوى ويعترب
دي�سيلرت(6.5ممل/لرت)؛ / 001مج من أقل� ال�صيام
معر�ضفال�شخ�صدي�سيلرت/521جممإىل�100كانإن�و
أو� جمم/دي�سيلرت 126 كان إذا� أما� .باملر�ض إ�صابةلل
ال�سكري مبر�ض م�صاب ًالفع أنه� يعني هذا إن�ف أعلى�
.الثاينأو�أوللاالنوعمن
امل�ستوىفوقدائما الدميفال�سكرم�ستوياتكانتإذا�
الدموية أوعيةلا تلف خطر من تعاين أنت�ف ،الالزم
ؤدي�ي أن� ميكن وهذا )الع�صبي إعتاللل(ا أع�صابلوا
أمرا�ض�ب إ�صابةلا خطر من يزيد مما البالك تراكم إىل�
.الدماغيةال�سكتةأو�القلبيةوال�سكتةالتاجيةالقلب
ال�سكريمبر�ضاملرتبطةال�صحيةاملخاطر
ال�صحي أثرلا خطورة ّردُقت ال ،أحيانلا معظم يف
ٌمر�ض هو ال�سكري من الثاين النوع أنل وذلك ،لل�سكري
من خالية تكون ما ًةعاد املبكرة ومراحله ،التقدم بطيء
.أعرا�ضلا
أو� كال�سرطان ًادراماتيكي لي�س ال�سكري مر�ض
تعترب الطويل املدى على آثاره� ولكن ،القلب أمرا�ض�
.للغايةخطرية
إ�صابةلا خطر من ال�سكري مر�ض ي�ضاعف •
أربع� ومثلها ،الرجال يف التاجية القلب أمرا�ض�ب
.الن�ساءبني أ�ضعاف�
3 ـب أعلى� تكون الدماغية بال�سكتة إ�صابةلا ن�سبة •
.غريهمعنال�سكريمر�ضىلدىمرات
للمر�ض الرئي�سي ال�سبب هو ال�سكري مر�ض •
.املراحلمتقدمالكلوي
من ٪5 يف ال�سبب هو ال�سكري ال�شبكية اعتالل •
.العامليال�صعيدعلىالعمىحاالتجميع
ٌمعر�ض ال�سكري مر�ض من يعاين الذي ال�شخ�ص •
ال�شخ�ص من مرة 25 ـب أكرث� أطرافلا برت خلطر
.بال�سكريامل�صابغري
يقلل أن� لل�سكري ميكن ،امل�ضاعفات لهذه ونتيجة
10 إىل� ت�صل بن�سبة لل�شخ�ص املتوقع العمرمتو�سط
كانت )IDF( لل�سكري الدويل إحتادلل ًافوفق .أعوام�
نتيجة 2014 عام يف وفاة حالة ماليني 5 حوايل هناك
ن�صف وحوايل ،به املرتبطة أمرا�ضلوا ال�سكري ملر�ض
.ًاعام60عنأعمارهم�تقلالذينأ�شخا�صلامنالوفياتهذه
التي اجلليكوهيموجلوبني ن�سبة تعرف هل
؟HbA1c/A1C لديك
فيجب حالتك ت�شخي�ص مت إذا� ،لل�سكري القطرية للجمعية ًاوفق
.بكاخلا�صةHbA1c/A1C اجلليكوهيموجلوبنين�سبةتعرفأن�
م�ستوىمتو�سط يخربك اختبار هو اجلليكوهيموجلوبني
،املا�ضيةالثالثةأ�شهرلامدىعلىدمكيف)(ال�سكراجللوكوز
.)٪7املثال�سبيل(علىمئويةكن�سبةوتقا�س
عن تخربك اجلليكوهيموجلوبني من ن�سبتك أن� العلم مع
العمى مثل ،ال�سكري مر�ض مل�ضاعفات تعرت�ضك التي املخاطر
وال�سكتة القلبية والنوبات ،أطرافلا وبرت الكلى أمرا�ض�و
.الدماغية
ن�سبة لديك كان كلما امل�ضاعفات حدوث خطر ويزداد
.عاليةاجلليكوهيموجلوبني
ال�سكريرعايةمراكز
،ال�سكريحاالتيفالزيادةمعالتعاملوبهدف،2013 عاميف
حمد م�ست�شفى يف العاملي الطراز من للعالج مركز افتتاح مت
بال�سكري امل�صابني قطر ل�سكان متقدمة رعاية ليقدم العام
.التخ�ص�صاتمتعددنهجخاللمناملطورةاخلدماتويوفر
ليقوموا الباحثني من ًاخبري ًافريق املركز ي�ضم
بهدف ،أدلةلا على القائمة اال�سرتاتيجية بالدرا�سات
.منهوالوقاية ال�سكريمر�ضعالج
خدمات ال�سكري مر�ض لعالج الوطني املركز يقدم
لق�سمالثاينالطابقيفيقعوهو،املر�ضىلرعايةمتقدمة
مراكزمن ٍة�سل�سليفأوللايعتربكما،اخلارجيةالعيادات
حمد ؤ�س�سة�م م�ست�شفيات عرب ال�سكري ملر�ضى الرعاية
أيل واحدة حمطة مبثابة تكون أن� أنها�ش� من التي الطبية
املخت�صني أطباءلا مع التحدث فيمكنهم ،املر�ضى من
الطبية الو�صفات جتديد إىل� إ�ضافةلبا ،التغذية وخرباء
أة�ش�املن وت�ضم .حالتهم إدارة� كيفية على والتعرف
،القدم رعاية ذلك يف مبا ،اخلدمات من جمموعة
،أن�سولنيلبا والعالج ،الدم واختبارات ،امل�شورة وتقدمي
يجري و الوكرة م�ست�شفى يف ٍثان مركز افتتاح مت كما
.اخلورم�ست�شفىيف ٍثالثمركزافتتاح
ال�سكريمبر�ضإ�صابتك�خطرمنّقلل
هارفارد جامعة من درا�سة تو�صلت :احلليب ب�شرب قم
احلليب من املزيد ي�شربون الذين أن� إىل� 2010 عام
مبر�ض اال�صابة خطر من للحد ٪60 فر�صة لديهم
المجهر تحت السكري مرض
- 15. sch.gov.qa15
يخلصنا قد الجذعيـــة بالخاليـــا العالج
...األنسـولين لحقن الحاجـــة من ““
.الثاينالنوعمنال�سكري
اليومياال�ستهالكأن�حديثةأبحاث�تظهر:ال�شايإ�شرب�
.ال�سكريمر�ضم�ضاعفاتمنيقللالبابوجن�شايمن
»«ماجودل جامعة اكت�شفت :ال�صبار ع�صري تناول
أثريات�ت لديه ال�صبار نبات أن�1996 عام يف الهندية
.لل�سكريم�ضادة
عدة �شرب إن�ف جديدة لدرا�سة وفقا :القهوة تناول
خطر من يقلل أن� ميكن يوميا ال�سوداء القهوة من أكواب�
.٪30بن�سبةعامب�شكلبال�سكريإ�صابةلا
نظام اتباع خالل من الوزن انقا�ص :وزنك من إنق�ص�
اال�صابةخطرمنيقللالريا�ضةممار�سةو�صحيغذائي
.ال�سكريمبر�ض
مر�ض خطر من يزيد الن�شاط خف�ض :حترك فقط
30 ملدة أقداملا على امل�شي أما� .الثاين النوع من ال�سكري
.٪30بن�سبةإ�صابتك�خطريخف�ضفهو ًايوميدقيقة
لعالج واعد م�ستقبل :اجلذعية اخلاليا
ال�سكريمر�ض
للبحوث قطر معهد يف الباحثون حقق ،2014 عام يف
بحوث جمال يف ًاهام ًاعلمي ًاإجناز� احليوية الطبية
.املتخ�ص�صةاجلذعيةاخلالياتطويرطريقعنال�سكري
أن� ميكن اجلذعية اخلاليا أن� أبحاثلا أظهرت�و
على ال�سيطرة يف وامل�ساعدة أن�سولنيلا إفراز� يف ت�ستخدم
من يعانون الذين أ�شخا�صلا .الدم يف ال�سكر م�ستوى
ال�سكر م�ستوى ارتفاع من ًاعموم يعانون ال�سكري مر�ض
إنتاج�علىالبنكريا�سقدرةعدمإىل�ذلكويرجعالدميف
. ٍكافب�شكلأن�سولنيلا
أن�إىل��سعيهايفقطرلدولة اقةّب�سخطوةميثلوهذا
.ال�سكريبحوثجماليف العاملروادمنت�صبح
2012 عام يف احليوي الطب لبحوث قطر معهد أ�س�س�ت
ويعمل ،املجتمع وتنمية والعلوم للرتبية قطر ؤ�س�سة�م ويتبع
والعالج البحث منهجيات على للرتكيز خطط و�ضع على
من أوىللا اخلم�س ال�سنوات يف وال�سرطان ال�سكري ملر�ض
.عمله
املختربات من كل يف اجلذعية اخلاليا أبحاث�ب القيام مت
للعلومقطروواحةقطريفكورنيلوايلطبكليةيفال�سريرية
اجلذعيةباخلالياالعالجيكونأن�املتوقعومن.والتكنولوجيا
أن� ويعتقد .ال�سكري ملر�ض العالجات يف نوعه من أوللا هو
أمرا�ضلا من العديد لعالج املبادرة يقود �سوف البحث هذا
.اجلذعيةاخلاليامعأخرىلا
احلاجةمنيخل�صناقداجلذعيةباخلالياالعالجإن�
على احل�صول وميكن .ال�سكري ملر�ضى أن�سولنيلا حلقن
ال�سكري مر�ض عالج يف إ�ستخدامهال اجلذعية اخلاليا
.املتربعنيمنأي�منأو�املري�ضدممن
إ�ستفادةلامنال�سكريمر�ضىيتمكنأن�املتوقعومن
القطرية امل�ست�شفيات يف اجلذعية باخلاليا العالج من
اجلذعية تعترباخلاليا .للنتائج النهائي االعتماد بعد
.ال�سكريمر�ضلعالجأف�ضللااخليارالذكياحلل
لل�سكان ًاكبري ًاحتدي ال�سكري مر�ض كون ومع
التجديدي والطب اجلذعية اخلاليا إن�ف ،القطريني
.امل�صابنيأفرادلامنلكثريأمللايعطيان
المجهر تحت السكري مرض
- 18. 18
الحياة أنماط للتغذية اإلرشادية الدالئل تدعم
والتغذية الصحة أهداف لتحقيق الصحية
ٍمبان ضمن ذلك كل ،البدني والنشاط
.متكاملة رئيسية
“
“ قطر لدولة للتغذية اإلرشادية الدالئل
منللحد لل�صحةالوطنيةاال�سرتاتيجيةمن ٌءجزبكونها
أمرا�ضل«ا إىل� تعزى التي والوفيات االعتالل معدالت
الدالئل تهدف ،»قطر دولة يف )NCDs( املعدية غري
وزيادة ال�سمنة معدالت خف�ض إىل� للتغذية إر�شاديةلا
احلالة وتعزيز ،البدين الن�شاط معدالت وزيادة ،الوزن
تدعمإر�شاديةلاالدالئل إن�ف،ذلكعلىعالوة.التغذوية
ال�صحة أهداف� لتحقيق ال�صحية احلياة أمناط� وتعزز
رئي�سية مباين �ضمن ذلك كل ،البدين والن�شاط والتغذية
.متكاملة
يف 1992 عام قدُع الذي الدويل التغذية ؤمتر�م منذ
والزراعة أغذيةلا منظمة من كل اعتمدت ،إيطاليا� ،روما
م�صطلح )WHO( العاملية ال�صحة ومنظمة )FAO(
احلياةأمناط�حتديدخاللمنللتغذيةإر�شاديةلاالدالئل
هذه .العامة بالتغذية املتعلقة أمرا�ضلا مع ترتبط التي
يف اجلمهور لتثقيف مفيدة أداة� تكون أن� ميكن املبادىء
ذات أمرا�ضلامنوالوقايةال�صحيالطعامتناولكيفية
ينبغي أنه� ؤمتر�امل هذا أو�صى�و .الغذائي بالنظام ال�صلة
مل�شاكلها ًاوفقب�سيطةإر�شادية�دالئلت�ضعأن�البلدانعلى
خمتلف من الفئات بجميع ترتبط والتي العامة ال�صحية
املجل�س تبنى لقد .والثقافات احلياة أ�ساليب�و ،أعمارلا
وت�سلط،للتغذيةإر�شاديةلاالدالئلمفهوملل�صحةأعلىلا
إجتماعيلا الو�ضع على ال�ضوء إر�شاديةلا الدالئل هذه
.قطريف التغذيةوم�شاكلوالثقايف
االجتماعي و�ضعها يف ًا�سريع ًاتغري قطر �شهدت
احلياةومنط،الغذائياال�ستهالكأمناط�و،واالقت�صادي
ويرجع .املا�ضية الثالثة العقود خالل ال�صحية واحلالة
ويف .الدخل يف الكبرية الزيادة إىل� ذلك يف الف�ضل
بينما ،وا�ضح ب�شكل املعدية أمرا�ضلا ن�سبة تّلق ،املقابل
امل�شاكلهيالغذائيبالنظاماملرتبطةأمرا�ضلاأ�صبحت�
.البالديفالرئي�سيةال�صحية
للتغذيةإر�شاديةلاالدالئلتطويرطرق
قطرلدولة
التغذية م�شاكل ومراقبة ملنع كبرية حتديات قطر تواجه
نوعان هناك .الغذائي بالنظام املرتبطة أمرا�ضلوا
يف بتغري املرتبطة تلك :وال�صحية التغذوية امل�شاكل من
الدموية أوعيةلوا القلب أمرا�ض�و ال�سمنة مثل ،احلياة منط
،أ�سنانلا وت�سو�س وال�سرطان الدم �ضغط وارتفاع وال�سكري
،الغذائية املواد بنق�ص املرتبطة أخرىلوا ،العظام وه�شا�شة
D فيتامني ونق�ص ،احلديد نق�ص ب�سبب الدم فقر مثل
تنقلها التي أمرا�ضلا إن�ف ،ذلك إىل� إ�ضافةلبا .والكال�سيوم
ًاوخ�صو�ص اخلليج دول يف للقلق ت�ستدعي م�شكلة هي أغذيةلا
الب�سيطة الغذائية الدالئل إىل� احلاجة إن�ف ،لذلك .قطر يف
ال�سيما ،حمتمة �ضرورة هي أمرا�ضلا هذه عبء مع للتعامل
حاالت من ٪50 من أكرث� يف ت�ساهم أمرا�ضلا هذه بع�ض أن�
.اخلليجيالتعاونجمل�سدوليف الوفاة
،الغذائي اال�ستهالك أمناط� يف التغريات جانب إىل�
،التدخني:مثلاحلياةأ�ساليب�يفأخرى�تغريات ًاأي�ض�هنالك
ال�سيارات إ�ستخدام� إىل� يرجع وهذا .البدين الن�شاط وقلة
وكذلك ،املنزل إدارةل اخلادمات على إعتمادلوا ،للتنقل
وا�ستخدام التلفاز م�شاهدة يف طويل وقت ق�ضاء ب�سبب
،واملراهقني ،أطفاللا قبل من وخا�صة ،إنرتنتلا
.وال�شباب
م�شاكل على وال�سيطرة الوقاية حلول إىل� إ�ضافة�
الغذائي بالنظام املرتبطة أمرا�ضلوا الرئي�سية التغذية
ذات أطعمةلا على إر�شاديةلا الدالئل تعتمد ،قطر يف
مطلوبة هي والتي ،ًادائم واملتوفرة املعتدلة أ�سعارلا
تهتم .التقليدية أطعمةلا ذلك يف مبا ،النا�س من عادة
أمناط�و املحلية الغذائية العادات يف إر�شاديةلا الدالئل
�سالمة االعتبار يف أخذ�ت و قطر يف الغذائي إ�ستهالكلا
يف لل�سكان والدينية الثقافية اخللفية وكذلك أغذيةلا
التي إ�سالميةلا ال�شريعة أحكام� إىل� بالنظر قطر دولة
ًادور للتغذية إر�شاديةلا الدالئل هذه ؤدي�ت .فيها ُطبقت
الن�شاط وخا�صة ،�صحي حياة أ�سلوب� تعزيز يف ًاهام
- 19. sch.gov.qa19
““ غنيًا مصدرًا البقول تعتبر
،والفيتامينات،والمعادن ،بالبروتين
.الغذائية واأللياف
16 سن دون األطفال من ٪ 69
نقص من يعانون
.د فيتامين
“
“
قطر لدولة للتغذية اإلرشادية الدالئل
و�صحية علمية معلومات على مبنية أنها� كما ،البدين
.ّثةدحم
يف كبري ب�شكل بامللح الغنية أغذيةلا ا�ستهالك يتم
،الطعامملحمنعاليةن�سبةعلىأغذيةلافتحتوي.املنطقة
هذه كل .املياه ملوحة إىل� إ�ضافةلبا ،واملخلالت والتوابل
ال�صوديوم من كبرية كميات تناول إىل� ؤدي�ت العوامل
.واملراهقني أطفاللا بني ًاخ�صو�ص ،البلدان هذه يف
واملقلية ال�سريعة أطعمةلا من كبرية كميات إ�ستهالك�ف
الفئاتهذهبنيال�صوديومكميةزيادةيفكبريا ًادوريلعب
أن� املنطقة يف الدرا�سات من العديد أوردت� وقد .العمرية
يتناولونالذينواملراهقنيأطفاللامنكبريةن�سبةهناك
.امل�ضافبال�سكرالغنيةأطعمةلامنكبريةكميات
طوال م�شم�سة ببيئة تتمتع قطر أن� من الرغم على
ال�صحية امل�شاكل أحد� )د( فيتامني يعتربنق�ص ،العام
فعلى .الدرا�سات من للعديد ًاوفق وذلك ،فيها الرئي�سية
من 16ـلاعمردونأطفاللامن٪69يعاين،املثال�سبيل
.)د(فيتامنينق�ص
،احلياةأ�ساليب�والغذائيةالعاداتيفالتغريأدى�لقد
يف ملحوظ تغيري إىل� قطر يف املتوقع العمرومتو�سط
بالنظام املرتبطة أمرا�ضلا أ�صبحت�و .املر�ض إجتاهات�
وداء الدموية أوعيةلوا القلب أمرا�ض� مثل الغذائي
،وال�سرطان ،وال�سمنة ،الدم �ضغط وارتفاع ال�سكري
ال�صحيةامل�شاكلمنالعظاموه�شا�شة،أ�سنانلاوت�سو�س
الوزن زيادة أ�صبحت� ،ذلك إىل� إ�ضافةلبا .الرئي�سية
،قطريفالعمريةالفئاتجميعبني ًامنت�شر ًءوباوالبدانة
.إعتالللامعدالتزيادةعنؤول�امل�سوهو
،الطاقة عالية أطعمةلا ا�ستهالك وزيادة ،الك�سل
،طويلة ملدة إنرتنتلا أوا�ستخدام� التلفزيون وم�شاهدة
.ال�سمنةإنت�شار�معدلإرتفاع�يفم�ساهمةعواملجميعها
فت�سبب ،أغذيةلا عرب املنقولة أمرا�ضلل بالن�سبة أما�
قطر يف منها الكثري ،ال�ساملونيال ًاوحتديد ،البكترييا
من (�شكل ال�شيغيالت داء ،A الكبد التهاب مثل ،واملنطقة
ومنال�شغيليةف�صيلةمنبكترييات�سببهالذيالزحارأ�شكال�
.والت�سمم،)واجلفاف,اال�سهال,القئ,احلمىعالماتها
متنوعة جمموعة تناول على إر�شاديةلا الدالئل تن�ص
إن�سانلا ج�سم إن� .يومي أ�سا�س� على املختلفة أطعمةلا من
�صحةعلىللحفاظاملغذياتمن ًاعن�صر40منأكرث�يحتاج
التنوع زيادة إن�ف ،وبالتايل .أمرا�ضلا من والوقاية جيدة
املواد هذه من الت�شبع ل�ضمان مهم أمر� هو أطعمةلا يف
،والع�شاءوالغداء،الفطور،مثلاليوميةالوجباتيفالغذائية
.اخلفيفةوالوجبات
الفواكه أهمية� إىل� إر�شاديةلا الدالئل ت�شري كما
النظام من ًاأ�سا�سي� ًاجزء تكون أن� فيجب ،واخل�ضروات
ؤكد�وت .اجل�سم �صحة على للحفاظ وذلك اليومي الغذائي
الرئي�سي امل�صدر هي والدواجن أ�سماكلوا اللحوم أن� على
- 20. 20
قطر لدولة للتغذية اإلرشادية الدالئل
الغذائية بالعنا�صر غنية وهي املتوازن الغذائي للربوتني
الفيتامينات وبع�ض والزنك احلديد وخا�صة ،أ�سا�سيةلا
الدم فقر من الوافدين من العديد يعاين .أخرىلا
أ�سماكلوا اللحوم .أوللا املقام يف احلديد نق�ص ب�سبب
.للحديد اجليد إمت�صا�صلل جيدة م�صادر هي والدجاج
احلمراءاللحوما�ستهالكيتمأن�ينبغي،نف�سهالوقتويف
التي امل�صنعة اللحوم منتجات لتناول حد و�ضع و بحذر
.واملرتديالالنقانقمثلوامللحبالدهونغنيةهي
وبع�ض ،بالربوتني ًاغني ًام�صدر البقوليات تعترب
وت�شمل .الغذائية أليافلوا ،واملعادن ،الفيتامينات
،الفا�صوليا :احل�صر ال املثال �سبيل على ،البقوليات
،اخل�ضراء والبازالء ،والرتم�س ،واللوبيا ،والعد�س
املك�سرات تعترب ،أخرى� ناحية من .ال�صويا وفول
واللوز والبندق اجلوز مثل اململحة أو� املحم�صة غري
،وال�شمام ،البطيخ بذور مثل البذور وكذلك ،وال�صنوبر
عن ًالف�ض بالطاقة ًاجد غنية م�صادر ،ال�شم�س وعباد
.الدهونمنعاليةن�سبةعلىاحتوائها
الرتكيز مبحاولة اجلميع إر�شاديةلا الدالئل تن�صح
وخا�صة الكاملة احلبوب على حتتوي التي أطعمةلا على
.أخرىلا اخلبز منتجات وجميع ،والب�سكويت اخلبز يف
الكعك مثل احلبوب على املعتمدة أطعمةلا ي�شمل ال وذلك
م�ستوياتعلىحتتويأن�ميكنوالتي،واملعجنات،والب�سكوت
�شديد بحذر تناولها ويجب وال�سكريات الدهون من عالية
.حمددةأوقات�ويف
العديد على حتتوي والتي ،ألبانلا ومنتجات احلليب أما�
للج�سم ًاجد مهمة فهي ،أ�سا�سيةلا الغذائية العنا�صر من
هي ألبانلا منتجات أن�ب إر�شاديةلا الدالئل تو�ضح .ولنموه
لتقوية حيوية مادة يعترب الذي ،للكال�سيوم م�صدر أف�ضل�
.الع�صبيواجلهازالعظام
اجل�سم لبناء مهم ألبانلا ومنتجات احلليب ا�ستهالك
وبالن�سبة .واملراهقة الطفولة مرحلة خالل وخا�صة ،ال�سليم
اللنب إن�ف ،أوالالكتوز� للحليب ح�سا�سية لديهم الذين أولئكل
غري منتجات من وغريها الد�سم قليل اجلنب أو� الد�سم قليل
.للحليبمنا�سبةبدائلهيوالربوكلياحلم�صمثلألبانلا
امل�ستهلكةالتقليديةأطباقلواأطعمةلامنالعديدُعرفت
الدهون تعترب .فيها الدهون ن�سبة بارتفاع واملنطقة قطر يف
الالزمة أ�سا�سيةلا الدهنية أحما�ضلوا للطاقة ًام�صنع
.الفيتامينات بع�ض امت�صا�ص يف ت�ساعد أنها� كما ،للنمو
تناول على ًادائم إن�سانلا يحر�ص أن� ينبغي ،ذلك ومع
اختيار على واحلر�ص ،الدهون من معتدلة كميات
أو� ال�سمن من ًالبد الزيتون زيت مثل ال�صحية الدهون
.الزبدة
زيادةإىل�ؤدي�يبال�سكرالغنيةأغذيةلايفإفراطلاإن�
.الوزن زيادة يف ي�سهم الذي أمرلا ،الطاقة إ�ستهالك� يف
بتنظيف إر�شاديةلا الدالئل تن�صح ،ذاته ال�سياق ويف
بني�سيماالأطعمةلاهذهمثلتناولبعدمبا�شرةأ�سنانلا
.قطريفأطفاللا
التقليدية القطرية أطباقلا من العديد حتتوي
عالية كميات على ال�سريعة والوجبات املعلبة أطعمةلوا
تناول يف إفراطلا أن� إىل� الدرا�سات وت�شري .امللح من
وال�سكتات ،الدم �ضغط إرتفاع�ب يرتبط ال�صوديوم
،القلب وق�صور القلبية النوبات يف وت�ساهم ،الدماغية
أال�ب إر�شاديةلا الدالئل تو�صي ولذلك .الكلوي والف�شل
.الواحد اليوم يف غرام 5 املتناول امللح كمية تتجاوز
أطعمةلا ا�ستهالك النا�س على يجب ،ذلك لتحقيق
إ�ضافة�و ،ملح بدون عادة امل�صنعة أطعمةلوا الطازجة
.الطعامإىل�امللحإ�ضافة�جتنبأو�بحذرامللح
ح�ص�ص أخذ�ب للتغذية إر�شاديةلا الدالئل تن�صح
بهــا قامت دراسـة وضحـت
،ســيد آن باربــرا الـــدكتــــورة
لبــرامج الســابـقــــة المنسـقــــــة
المجلس في التغذية ســـياســـــات
الـــــمجلس التزام ،للصحـة األعلى
أهمية حول السكان «تثقيف بـ
وتشجيعهم المبادئ هذه وجدوى
.»عليها
األطعمة من العديد عرفُت
المستهلكة التقليدية واألطباق
بارتفاع والمنطقة قطر في
.فيها الدهون نسبة
““