Dokumen ini membahas tentang operasi dan produktivitas. Merangkum poin utama yaitu definisi operasi sebagai proses transformasi faktor produksi menjadi barang atau jasa bernilai tambah, kerangka keputusan operasi mencakup proses, kapasitas, persediaan, tenaga kerja dan kualitas, serta pengukuran produktivitas yang dapat dilakukan secara faktor tunggal atau multifaktor.

1. Operasi dan Produktivitas
Kelompok 1
Merlita Kiki Fatkia | 20.61201.057
Muhammad Bagas Prasetyo | 20.61201.062
Manajemen Operasional
Dosen Pengampu : Rony Arpinto, S.E.,M.Pd.

2. Operasi
Operasi adalah suatu kegiatan yang mengolah faktor-faktor produksi untuk
menciptakan produk(barang atau jasa)agar bernilai tambah melalui proses
transformasi.
1. Pengertian
2. Pengambilan Keputusan Operasi
Proses pengambilan keputusan : Perumusan Masalah – Pengembangan Alternatif-
alternatif – Evaluasi Alternatif-alternatif – Pemilihan Alternatif Terbaik –
Implementasi Keputusan – Evaluasi Hasil-hasil
Fungsi operasi : Perencanaan, Pengorganisasian, Pengarahan, dan
juga pengawasan / pengendalian.

3. Operasi
3. Kerangka Keputusan Operasi
Kerangka keputusan operasi diperlukan untuk mengkategorikan dan merumuskan
keputusan dalam berbagai operasi.
Ada 5 tanggung jawab utama, yaitu:
• Proses : keputusan untuk merancang proses produksi
• Kapasitas : keputusan pada penyediaan volume keluaran/output yang optimal
• Persediaan : keputusan berkenaan dengan kapan harus memesan dan berapa banyak
setiap kali pesan.
• Tenaga Kerja : keputusan dalam perancangan dan pengelolaan tenaga kerja
• Kualitas : keputusan yang berhubungan dengan kualitas barang/jasa yang dihasilkan.

4. Operasi
4. Sasaran Keputusan Operasi
• Biaya : semua biaya untuk suatu keputusan perlu dievaluasi dan
dipertimbangkan agar tercapai efisiensi
• Kualitas : berkaitan dengan kualitas barang/jasa yang dipengaruhi antara lain
oleh desain produk, proses, tenaga kerja dan pengawasan mutu.
• Keandalan(dependability) : terkait dapat diandalkannya suplai barang/jasa
yang diukur dengan %kekurangan bahan, %pemenuhan janji pengiriman.
• Fleksibelitas : untuk menyesuaikan diri terhadap perubahan- perubahan
yang mungkin terjadi dimasa mendatang (misal: perubahan desain produk,
kapasitas produksi, dll).

5. Produktivitas
1. Pengertian
Produktivitas merupakan ukuran yang digunakan untuk mengukur kinerja dari
manajemen operasi.
Atau
Perbandingan antara output (Barang/Jasa) dibagi dengan input (sumber daya :
Tenaga kerja, modal, manajemen).

6. Produktivitas
2. Pengukuran Produktivitas
Ada 2 cara pengukuran produktivitas :
• Produktivitas faktor tunggal (menggunakan 1 sumber daya input)
• Produktivitas Multifaktor (menggunakan semua sumber daya yang digunakan
sebagai input)

7. Produktivitas
3. Masalah dalam Pengukuran Produktivitas
• Kualitas dapat berubah walaupun kuantitas input dan output tetap.
• Unsur eksternal dapat menjadi penyebab peningkatan atau
penurunan produktivitas.
• Kurang atau bahkan tidak ada satuan pengukuran yang akurat.
4. Variabel dalam Produktivitas
• Tenaga kerja (10%)
• Modal (38%)
• Manajemen (52%)

8. Contoh soal
5. Contoh Soal
1. Jika barang yang dihasilkan sebesar 1.000 unit dan jam kerja yang
digunakan adalah 250,
maka:
output/input -> 1000/250 = 4 unit per jam kerja

9. Contoh soal
2. Sebuah produsen peti dengan sumber daya yang ada
sekarang dapat memproduksi 240 peti dari 100 batang (btg)
pohon. Baru- baru ini, produsen tersebut membeli pohon
sebanyak 100 btg/hari, dan setiap batang (btg) membutuhkan
3 jam kerja (jk).
Produsen berpendapat bahwa jika dengan memperkerjakan
pembeli profesional yang dapat membeli pohon dengan
kualitas yang lebih baik namun dengan harga yang sama,
produksinya dapat meningkat hingga 260 peti dari 100 batang
(btg), dengan tambahan 8 jam kerja (jk)/hari.
Dampak apa yang akan terjadi pada produktivitas (yang diukur
dalam peti/jk) jika pembeli profesional ini dipekerjakan?

10. Contoh soal

11. Contoh soal
Kesimpulan
Dengan menggunakan produktivitas tenaga kerja sekarang sebagai dasar
yaitu sebesar 0,8 peti/jk, maka terjadi peningkatan produktivitas sebesar
5,5% jika menggunakan pekerja dengan pembeli profesional yang memiliki
produktivitas sebesar 0,844 peti/jk.( 0,844 / 0,8 = 1,055 atau peningkatan
sebesar 5,5% )

12. Terima Kasih