2. ПЛАН
Описание
Ботаническое описание
Таксономия
Распространение
Лекарственное применение
Другие виды применения
3. ОПИСАНИЕ
Цико́рий (лат. Cichórium) —
род двулетних или
многолетних трав семейства
Астровые, или
Сложноцветные. Род
включает в себя два
культивируемых вида и от
четырёх до шести диких.
4. БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Органы
растения
Описание
Корень Имеет длинный крепкий стержневой корень, глубоко проникающий в почву.
Лист В первый год появляется розетка ярких продолговатых листьев с чётко
выраженной главной жилкой. Листья могут быть закруглены на конце либо
сужены. Жёсткий вертикальный углублённый стебель появляется во второе
лето.
Цветок Цветки язычковые, крупные, обоеполые, чаще голубого цвета, реже розоватые
либо белые, расположены на коротком индивидуальном стебельке, отходящем
от верхней части листа. Цветки находятся в корзинках с двойной обёрткой,
наружные листочки обёртки короткие, отогнутые, внутренние прямостоячие.
Цветки открываются последовательно вверх, хотя в пасмурную погоду часто
закрыты.
Плод Плод неясно пятигранный с хохолком из коротких чешуек.
6. РАСПРОСТРАНЕНИЕ
Родиной цикория обыкновенного считается Средиземноморье.
Распространено это растение в зоне умеренного климата и,
несмотря на нелюбовь к повышенной влажности, в тропиках.
Встречается в Евразии, Северной Африке, Южной
Америке, Австралии, Северной Америке и Новой Зеландии.
7. ЛЕКАРСТВЕННОЕ ПРИМЕНЕНИЕ
Цикорий способен нормализовать обмен веществ, вывести
лишний холестерин, улучшить пищеварение, снять воспаление,
успокоить, понизить уровень сахара и облегчить работу сердца.
Поэтому его используют при: ожирении, атеросклерозе,
нарушении обмена веществ, камнях в почках и печени,
болезнях суставов и позвоночника, заболеваниях нервной
системы, диабете, прочих заболеваниях печени и желчного
пузыря.
Считается, что цикорий способен предотвратить развитие
опухолей. Помогает при укусах пчел и ос, змей и скорпионов.
Исцеляет различные кожные заболевания
8. ЦИКОРИЙ - ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Поскольку цикорий помогает урегулировать обмен веществ, нет
ничего удивительного в том, что его используют для
уменьшения веса. Похудеть с помощью цикория можно, если
пить отвар, который несложно приготовить самостоятельно.
Одну чайную ложку высушенных и измельченных корней
цикория залить 0,5 литра воды. Варить 8-12 минут.
Процеженный отвар поить по 0,5 ст. до еды за 30 минут.
Другой вариант приготовления напитка: 150 грамм корня
засыпать в 500 мл воды и варить минут 20-25. Пить за треть
часа до еды. Объём для одного приема составляет 150 мл.