SlideShare a Scribd company logo
1 of 13
Download to read offline
Mistä idea kuminan
markkinointiin ulkomaille?
Jyrki Leppälä
Toimitusjohtaja
Trans Farm Oy
Erikoiskasveista innovaatiota Jokioinen 17.8.2017
• Kylvövuonna ei satoa, sen jälkeen 2-3
satovuotta
• Sarjakukkainen, sukulaisia mm. porkkana ja tilli
• Monipuolistaa viljelykiertoa
• erinomainen esikasviarvo
• Kylvö- ja korjuusesonki eri aikaan kuin viljalla
• EI VAADI VILJELIJÄLTÄ INVESTOINTEJA
...TORJUNTA-AINEJÄÄMÄT
 kuminan sopimustuotanto
 perustettu 1990 , omistajat J. Leppälä ja J. Hemminki
 toimitilat 3.200 m2, laajennus 2017-8 lisää 2.400 m2
 henkilökunta 12, liikevaihto n. 7 milj.€
 Sopimusviljelijöitä n. 900, ala n. 15.000 ha
 FSSC 22000 –sertifikaatti 2017
 kuminan vientiä n. 40 maahan
 n. 30 % kuminamarkkinoista suomalaisten hallussa
Perustettu 1990
Opiskeluaikana Viikissä
Kuminan viljely alkoi kotitilalla
 Ensimmäiset Fazerin
leipomolle
 Seuraavana Saksaan
 Ei nettiä. Paperikatalogeja, fakseja, kirjeitä
Aluksi lajiteltuna ja säkitettynä tiloilta
 Laatu ja ulkonäkö vaihteli
Lastaus suoraan konttiin ja satamaan
 Älyttömät riskit
Aluksi paljon hyvää tuuria ja oikea-aikaisuutta
 Aloitusvuonna poikkeuksellinen kysyntä
 Ei sattunut isompia ongelmia
ALKUTILANNE
Ei vaadi viljelijältä koneinvestointeja
Pieni siemenkustannus
 Suhteellisen helppo löytää viljelijöitä
vrt. sokerijuurikas, yrtit, vihannekset ym.
Tukijärjestelmät
Aluksi ennen EU:ta velvoitekesannolla
 alkuvaiheessa merkittävä etu
EU-aikana vähän viljaa korkeampi hehtaarituki
 Vastaavasti kylvövuonna ei satoa
Miksi kumina?
Kuuluu luontaiseen kasvilajistoon
 Sopeutunut ilmastoon
 Aikainen korjuuaika
 Laatu sama tai parempi kuin kilpailijamaissa
 Satotaso sama tai lähes sama
Kasvaa Suomessa ≠ kannattava tuotanto mahdollista
 Laatuongelmat
 Hintakilpailukyky
 Korianteri, sinappi, unikko, ym.: kasvaa kyllä, mutta
vaikea myydä kannattavasti
 Jatkojalostuksella ei voisi kompensoida
perustuotannon kannattamattomuutta
Miksi Suomesta?
Miksi Trans Farm?
Keskitytty yhteen tuotteeseen
 Laatu, toiminnan tehokkuus
 Vastaavasti riskipitoinen, ei realisoitunut toistaiseksi
Omistautuminen
 Aluksi hyvin sitovaa
Ennakkoluulottomuus
Asiakkaiden huomioiminen
 Vastaaminen kyselyihin, reklamaatioiden hoito, ym.
Laatuasioihin keskittyminen
Mikä muu olisi mahdollista,
mielellään isommassa mittakaavassa?
Vahvuudet yleinen infrastruktuuri ja ilmasto (osittain)
 Vesi, valo
Öljyhamppu?
 Kotimainen lajike Finola
 Kylvösiemenen vientiä Eurooppaan
Muuta?
Kiitos mielenkiinnosta!
Lisätiedot:
www.kumina.fi
@j_leppala

More Related Content

More from Natural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke)

More from Natural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke) (20)

Typpi-inhibiittori naudanlietteessä - koetuloksia kuivissa kasvuoloissa
Typpi-inhibiittori naudanlietteessä - koetuloksia kuivissa kasvuoloissaTyppi-inhibiittori naudanlietteessä - koetuloksia kuivissa kasvuoloissa
Typpi-inhibiittori naudanlietteessä - koetuloksia kuivissa kasvuoloissa
 
Kaupallisten nurmiseosten sadontuotto ja rehuarvo erilaisilla viljelystrategi...
Kaupallisten nurmiseosten sadontuotto ja rehuarvo erilaisilla viljelystrategi...Kaupallisten nurmiseosten sadontuotto ja rehuarvo erilaisilla viljelystrategi...
Kaupallisten nurmiseosten sadontuotto ja rehuarvo erilaisilla viljelystrategi...
 
Orgaanisten lannoitteiden ja kuitulietteiden vaikutus ravinteiden huuhtoutumi...
Orgaanisten lannoitteiden ja kuitulietteiden vaikutus ravinteiden huuhtoutumi...Orgaanisten lannoitteiden ja kuitulietteiden vaikutus ravinteiden huuhtoutumi...
Orgaanisten lannoitteiden ja kuitulietteiden vaikutus ravinteiden huuhtoutumi...
 
Seminar on Forest and Plant Health_Abstracts.pdf
Seminar on Forest and Plant Health_Abstracts.pdfSeminar on Forest and Plant Health_Abstracts.pdf
Seminar on Forest and Plant Health_Abstracts.pdf
 
Ukrainan sodan vaikutukset ruokamarkkinoihin ja metsäsektoriin -webinaari 1.4...
Ukrainan sodan vaikutukset ruokamarkkinoihin ja metsäsektoriin -webinaari 1.4...Ukrainan sodan vaikutukset ruokamarkkinoihin ja metsäsektoriin -webinaari 1.4...
Ukrainan sodan vaikutukset ruokamarkkinoihin ja metsäsektoriin -webinaari 1.4...
 
Nuorten visiot kestävästä ruoasta 2050
Nuorten visiot kestävästä ruoasta 2050Nuorten visiot kestävästä ruoasta 2050
Nuorten visiot kestävästä ruoasta 2050
 
Chasing the moving target: the role of emotions in strategic packaging decisions
Chasing the moving target: the role of emotions in strategic packaging decisionsChasing the moving target: the role of emotions in strategic packaging decisions
Chasing the moving target: the role of emotions in strategic packaging decisions
 
To pack or not to pack green: ympäristövastuullisen päätöksenteon haasteita
To pack or not to pack green: ympäristövastuullisen päätöksenteon haasteitaTo pack or not to pack green: ympäristövastuullisen päätöksenteon haasteita
To pack or not to pack green: ympäristövastuullisen päätöksenteon haasteita
 
Moving from cross-system interaction to cross-system collaboration?
Moving from cross-system interaction to cross-system collaboration? Moving from cross-system interaction to cross-system collaboration?
Moving from cross-system interaction to cross-system collaboration?
 
Visiot kestävästä ruokapakkaamisesta 2050
Visiot kestävästä ruokapakkaamisesta 2050Visiot kestävästä ruokapakkaamisesta 2050
Visiot kestävästä ruokapakkaamisesta 2050
 
Package design and the consumer panel
Package design and the consumer panelPackage design and the consumer panel
Package design and the consumer panel
 
Ruokapakkaamisen kulttuurit ja muutos
Ruokapakkaamisen kulttuurit ja muutosRuokapakkaamisen kulttuurit ja muutos
Ruokapakkaamisen kulttuurit ja muutos
 
Biopohjaiset pakkausmateriaalit: markkinat, raaka-aineet ja kestävyys
Biopohjaiset pakkausmateriaalit: markkinat, raaka-aineet ja kestävyysBiopohjaiset pakkausmateriaalit: markkinat, raaka-aineet ja kestävyys
Biopohjaiset pakkausmateriaalit: markkinat, raaka-aineet ja kestävyys
 
Environmental benefits of re-usable food packaging
Environmental benefits of re-usable food packagingEnvironmental benefits of re-usable food packaging
Environmental benefits of re-usable food packaging
 
Pakkaussuunnittelun rooli elintarvikepakkauksiin liittyvien ympäristövaikutus...
Pakkaussuunnittelun rooli elintarvikepakkauksiin liittyvien ympäristövaikutus...Pakkaussuunnittelun rooli elintarvikepakkauksiin liittyvien ympäristövaikutus...
Pakkaussuunnittelun rooli elintarvikepakkauksiin liittyvien ympäristövaikutus...
 
Elinkaariarviointi (LCA) pakkausratkaisujen ympäristökestävyyden määrittämisessä
Elinkaariarviointi (LCA) pakkausratkaisujen ympäristökestävyyden määrittämisessäElinkaariarviointi (LCA) pakkausratkaisujen ympäristökestävyyden määrittämisessä
Elinkaariarviointi (LCA) pakkausratkaisujen ympäristökestävyyden määrittämisessä
 
Packaging material development – from lab to pilot
Packaging material development – from lab to pilotPackaging material development – from lab to pilot
Packaging material development – from lab to pilot
 
Muovin korvaamispotentiaali elintarvikepakkauksissa. Case: Suomalaiset superm...
Muovin korvaamispotentiaali elintarvikepakkauksissa. Case: Suomalaiset superm...Muovin korvaamispotentiaali elintarvikepakkauksissa. Case: Suomalaiset superm...
Muovin korvaamispotentiaali elintarvikepakkauksissa. Case: Suomalaiset superm...
 
Kosteikkokasveista uusia arvoketjuja: tutkimustarpeet ja kehittämismahdollisu...
Kosteikkokasveista uusia arvoketjuja: tutkimustarpeet ja kehittämismahdollisu...Kosteikkokasveista uusia arvoketjuja: tutkimustarpeet ja kehittämismahdollisu...
Kosteikkokasveista uusia arvoketjuja: tutkimustarpeet ja kehittämismahdollisu...
 
Paju – puskista biokiertotalouteen. Anneli Viherä-Aarnio, erikoistutkija
Paju – puskista biokiertotalouteen. Anneli Viherä-Aarnio, erikoistutkijaPaju – puskista biokiertotalouteen. Anneli Viherä-Aarnio, erikoistutkija
Paju – puskista biokiertotalouteen. Anneli Viherä-Aarnio, erikoistutkija
 

Mistä idea kuminan markkinointiin ulkomaille? Trans Farm erikoiskasvipaiva jokioinen 17.8.2017

  • 1. Mistä idea kuminan markkinointiin ulkomaille? Jyrki Leppälä Toimitusjohtaja Trans Farm Oy Erikoiskasveista innovaatiota Jokioinen 17.8.2017
  • 2. • Kylvövuonna ei satoa, sen jälkeen 2-3 satovuotta • Sarjakukkainen, sukulaisia mm. porkkana ja tilli • Monipuolistaa viljelykiertoa • erinomainen esikasviarvo • Kylvö- ja korjuusesonki eri aikaan kuin viljalla • EI VAADI VILJELIJÄLTÄ INVESTOINTEJA
  • 3.
  • 5.
  • 6.
  • 7.  kuminan sopimustuotanto  perustettu 1990 , omistajat J. Leppälä ja J. Hemminki  toimitilat 3.200 m2, laajennus 2017-8 lisää 2.400 m2  henkilökunta 12, liikevaihto n. 7 milj.€  Sopimusviljelijöitä n. 900, ala n. 15.000 ha  FSSC 22000 –sertifikaatti 2017  kuminan vientiä n. 40 maahan  n. 30 % kuminamarkkinoista suomalaisten hallussa
  • 8. Perustettu 1990 Opiskeluaikana Viikissä Kuminan viljely alkoi kotitilalla  Ensimmäiset Fazerin leipomolle  Seuraavana Saksaan  Ei nettiä. Paperikatalogeja, fakseja, kirjeitä Aluksi lajiteltuna ja säkitettynä tiloilta  Laatu ja ulkonäkö vaihteli Lastaus suoraan konttiin ja satamaan  Älyttömät riskit Aluksi paljon hyvää tuuria ja oikea-aikaisuutta  Aloitusvuonna poikkeuksellinen kysyntä  Ei sattunut isompia ongelmia ALKUTILANNE
  • 9. Ei vaadi viljelijältä koneinvestointeja Pieni siemenkustannus  Suhteellisen helppo löytää viljelijöitä vrt. sokerijuurikas, yrtit, vihannekset ym. Tukijärjestelmät Aluksi ennen EU:ta velvoitekesannolla  alkuvaiheessa merkittävä etu EU-aikana vähän viljaa korkeampi hehtaarituki  Vastaavasti kylvövuonna ei satoa Miksi kumina?
  • 10. Kuuluu luontaiseen kasvilajistoon  Sopeutunut ilmastoon  Aikainen korjuuaika  Laatu sama tai parempi kuin kilpailijamaissa  Satotaso sama tai lähes sama Kasvaa Suomessa ≠ kannattava tuotanto mahdollista  Laatuongelmat  Hintakilpailukyky  Korianteri, sinappi, unikko, ym.: kasvaa kyllä, mutta vaikea myydä kannattavasti  Jatkojalostuksella ei voisi kompensoida perustuotannon kannattamattomuutta Miksi Suomesta?
  • 11. Miksi Trans Farm? Keskitytty yhteen tuotteeseen  Laatu, toiminnan tehokkuus  Vastaavasti riskipitoinen, ei realisoitunut toistaiseksi Omistautuminen  Aluksi hyvin sitovaa Ennakkoluulottomuus Asiakkaiden huomioiminen  Vastaaminen kyselyihin, reklamaatioiden hoito, ym. Laatuasioihin keskittyminen
  • 12. Mikä muu olisi mahdollista, mielellään isommassa mittakaavassa? Vahvuudet yleinen infrastruktuuri ja ilmasto (osittain)  Vesi, valo Öljyhamppu?  Kotimainen lajike Finola  Kylvösiemenen vientiä Eurooppaan Muuta?