Anna sipilä hyötyä taseista loppuseminaari_perunan ravinnetaseet

1. Perunan ravinnetaseet
Hyötyä ravinnetaseista -seminaari
28.2.2017
Anna Sipilä
Perunantutkimuslaitos

2. Taustaa
• Perunan viljelyala 22 000 hehtaaria
• Ruoka- ja ruokateollisuusperuna
• 13 000 ha
• N-lannoitus max 100 kg/ha, käytännössä usein 50-60 kg/ha
• Tärkkelysperuna
• 6 000 ha / Satakunta – Etelä-Pohjanmaa – Pohjanmaa
• N-lannoitus max 120 kg/ha

3. Perunan ravinnetase-aineisto
• Tarkastelukohteena tärkkelysperuna
• Suuri viljelyala, sama tavoite (tärkkelyssato)
• Saatavissa kattavat tiedot 2006-2013
• Tärkkelysperunan lohkotietopankki
• Perunatärkkelysteollisuuden ylläpitämä tietokanta
• Sisältää tärkkelysperunalohkojen viljelytiedot
• Tärkkelysperunapalkkion edellytys 2012-2014
• Lähes 2000 lohkoa / vuosi

4. Tärkkelysperunan typpilannoitus
ja mukulasato

5. Tärkkelysperunan typpitase
• Typpitaseen mediaani tärkkelysperunalla
• Kivennäismailla 4 kg/ha
• Eloperäisillä mailla -16 kg/ha

6. Typpitaseeseen vaikuttavat muut
tekijät (%-osuus)
Väkilannoite Karjanlanta ja
väkilannoite
Vuosi 3 14
Maaseutukeskus 2 15
Vuosi x
maaseutukeskus
59 0
Maalajiryhmä 32 5
pH-luokka 2 1
Maatila 2 66
Lohko 0
Mallin selitysaste 0,50 0,60

7. Perunan typpitaseen
parantaminen
• Satotason parantaminen
• Keskimääräinen satotaso edelleen alle 30 t/ha
• Maan kasvukunto
• Kasvinsuojelu, lannoitus muiden ravinteiden osalta
• Typpilannoituksen tarkentaminen
• Lohkokohtainen typentarve
• Tarvelähtöisyys myös karjanlannan käytössä
• Yllätystekijöiden vaikutusten minimoiminen
• Esim. rankkasateet <> lohkon vesitalous

8. Kiitos!