4H luonnontuotteiden välittäjänä

1. 4H luonnontuotteiden
välittäjänä
 Oulun 4H-yhdistys on organisoinut
luonnontuotteiden keruuverkostoja jo
useamman vuosikymmen ajan
 4H-järjestö melkein vuosisadan ajan!
 Luonnontuotteiden raaka-aineketjuja
kehitetty Pohjois-Pohjanmaalla
Metsäkeskuksen kanssa Metsästä
monituotebisnestä hankkeessa 2019-2021

3.  Oulun alueelta on toimitettu kihokkia jo 1970 luvulta
 Suomesta poimittu kihokki on erityisen arvostettua eurooppalaisilla
markkinoilla sen puhtauden takia
Kihokki

4. Miksi ja mihin keruuverkostoa tarvitaan?
 Ostajan mielekkäämpää toimia yhden, kuin monen tahon kanssa
 Ammattimaisempaa ja ostajan vaatimuksien tunnettavuus
 Laatu – hinta – määrät
 Vastuut
 Poimijarekistereiden ylläpito ja jatkuvuus
 Vastuullinen keräystoiminta
 Poimintapaikat?

5. Haasteet
Poimijoiden väheneminen
 Poimijoiden ikääntyminen
 Nuorilla ja lapsiperheillä ei metsäkokemuksia?
 Maastokohteiden yleistuntemus ja luvat?
 Luomu?
 Vuodet ovat erilaisia ja tilausmäärät tuotteilla
voi vaihdella
4/28/202
1

6. Ole yhteydessä:
Metsästä monituotebisnestä-hanke
Miia puh. 040 080 9938 miia.konttinen(et)4h.fi
Raili puh.0504754144 raili.hokajarvi(et)metsakeskus.fi