Агрегатные состояния вещества

2. АГРЕГАТНЫЕ СОСТОЯНИЯ
Агрегатное состояние — состояние
вещества, характеризующееся
определёнными качественными
свойствами: способностью или
неспособностью сохранять объём и
форму, наличием или отсутствием
дальнего и ближнего порядка.

3. АГРЕГАТНЫЕ СОСТОЯНИЯ
Выделяют три основных агрегатных
состояния: твердое тело, жидкость и газ.
Иногда не совсем корректно к агрегатным
состояниям причисляют плазму.
Существуют и другие агрегатные
состояния, например, жидкие кристаллы
или конденсат Бозе-Эйнштейна.

5. Изменения агрегатного состояния это
термодинамические процессы,
называемые фазовыми переходами.
Выделяют следующие их разновидности:
 из твёрдого в жидкое — плавление;
 из жидкого в газообразное — испарение и
кипение;
 из твёрдого в газообразное —
сублимация; из газообразного в жидкое
или твёрдое — конденсация;
 из жидкого в твёрдое — кристаллизация.

6. Определения агрегатных состояний не
всегда являются строгими. Так,
существуют аморфные тела, сохраняющие
структуру жидкости и обладающие
небольшой текучестью и способностью
сохранять форму; жидкие кристаллы
текучи, но при этом обладают некоторыми
свойствами твёрдых тел, в частности,
могут поляризовать проходящее через них
электромагнитное излучение.

8. Состояние вещества Основные свойства
Примерное
расположение
молекул
• Не имеет постоянного объема
• Не имеет собственной формы
• Занимает всю
предоставленную емкость
•Сохраняет объем
• Легко меняет форму
• Сохраняет объем
• Сохраняет форму

9. ТВЁРДОЕ ТЕЛО
Состояние, характеризующееся
способностью сохранять объём и форму.
Атомы твёрдого тела совершают лишь
небольшие колебания вокруг состояния
равновесия. Присутствует как дальний,
так и ближний порядок.

10. АМОРФНЫЕ ТЕЛА
Аморфные тела — твёрдые тела,
атомарная решётка которых не имеет
кристаллической структуры.
К аморфным веществам принадлежат
стекла (искусственные и вулканические),
естественные и искусственные смолы,
клеи и др. Стекло — твердотельное
состояние аморфных веществ.

11. КРИСТАЛЛИЧЕСКИЕ ТЕЛА
Кристаллы — это твёрдые вещества,
имеющие естественную внешнюю форму
правильных симметричных
многогранников, основанную на их
внутренней структуре, то есть на одном из
нескольких определённых регулярных
расположений составляющих вещество
частиц (атомов, молекул, ионов).

12. КРИСТАЛЛЫ

13. КРИСТАЛЛ ВОДЫ ПОСЛЕ ПРОЧТЕНИЯ СЛОВА «ЛЮБОВЬ»

14. а) б)
Расположение атомов в кристаллическом (а) и аморфном (б)
веществе

15. АЭРОГЕЛЬ
Аэрогели— класс материалов,
представляющих собой гель, в котором
жидкая фаза полностью замещена
газообразной.
Такие материалы обладают рекордно
низкой плотностью и демонстрируют ряд
уникальных свойств: твёрдость,
прозрачность, жаропрочность,
чрезвычайно низкую теплопроводность и
т. д. углерода.

16. АЭРОГЕЛИ

17. ЖИДКОСТЬ
Состояние вещества, при котором оно
обладает малой сжимаемостью, то есть
хорошо сохраняет объём, однако не
способно сохранять форму.
Жидкость легко принимает форму сосуда,
в который она помещена. Атомы или
молекулы жидкости совершают колебания
вблизи состояния равновесия, запертые
другими атомами, и часто перескакивают на
другие свободные места. Присутствует
только ближний порядок.

19. ЭЛЕКТРОЛИТЫ
Электролиты — вещества, расплавы или
растворы, которые проводят электрический
ток вследствие диссоциации на ионы, однако
сами вещества не проводят электрический
ток. Примерами электролитов могут служить
растворы кислот, солей и оснований.
Электролиты — проводники второго рода,
вещества, которые в растворе (или
расплаве) состоят полностью или частично
из ионов, и обладающие вследствие этого
ионной проводимостью.

20. ПЕРЕГРЕТАЯ (МЕТАСТАБИЛЬНАЯ) ЖИДКОСТЬ
Перегретая (метастабильная) жидкость —
жидкость, нагретая выше температуры
кипения. Перегретая жидкость является
примером метастабильного состояния, в
ряде энергетических и технологических
режимов вызывает такие специфические
динамические явления, как взрывообразное
вскипание за счёт запасённого тепла,
неустойчивость поверхности раздела
жидкость-пар, формирование фронта
фазового перехода.

21. ПЕРЕОХЛАЖДЁННАЯ ЖИДКОСТЬ
Переохлаждённая жидкость —
жидкость, имеющая температуру ниже
температуры кристаллизации при данном
давлении. Является одним из
неустойчивых (метастабильных)
состояний жидкости, наряду с перегретой
жидкостью.

22. РАСПЛАВЫ
Расплавы — жидкое расплавленное
состояние веществ при температурах, в
определённых границах удалённых от
критической точки плавления и
расположенных между температурами
плавления и кипения.

23. ГАЗ
Состояние, характеризующееся
хорошей сжимаемостью, отсутствием
способности сохранять как объём, так и
форму. Газ стремится занять весь объём,
ему предоставленный. Атомы или
молекулы газа ведут себя относительно
свободно, расстояния между ними гораздо
больше их размеров.

24. ПАР
Пар — газообразное состояние
вещества в условиях, когда газовая фаза
может находиться в равновесии с жидкой
или твёрдой фазами того же вещества.
Процесс возникновения пара из жидкой
(твёрдой) фазы называется
«парообразованием». Обратный процесс
называется конденсация.

25. ПЛАЗМА
Плазма (от греч. plásma —
вылепленное, оформленное), частично
или полностью ионизованный газ, в
котором плотности положительных и
отрицательных зарядов практически
одинаковы.

27. ХРОМОПЛАЗМА
Кварк-глюонная плазма
(хромоплазма)— состояние вещества в
физике высоких энергий и физике
элементарных частиц, при котором
адронное вещество переходит в
состояние, аналогичное состоянию, в
котором находятся электроны и ионы в
обычной плазме.

28. ХРОМОПЛАЗМА

29. ГЛАЗМА
Глазма (glasma, от англ. glass + plasma)
— состояние адронного поля,
предшествующее при столкновениях
кварк-глюонной плазме. Глазма является
особенностью теоретической модели
«конденсата цветового стекла» (англ. color
glass condensate) — подхода к описанию
сильного взаимодействия в условиях
высоких плотностей.