1. Oleh :
Herwin Budianto
SMK MUHAMMADIYAH 1
KEPANJEN
Jl. KH. Ahmad Dahlan No. 34 Telp. (0341)
395451
Kepanjen Malang

2. RINGKASAN
EKSEKUTIF
Latar
Belakang dan Rencana Proses Rencana
Manfaat Pemasaran Produksi Keuangan
Bisnis
Rencana
Rencana Analisis Pengembangan
Organisasi Lingkungan Usaha

5.  Ketersediaan sumber daya (labu)
yang melimpah dan mudah
didapat
 Memiliki nilai gizi yang tinggi
 Mudah diproduksi oleh siswa dan
masyarakat umum
 Peluang sukses yang terbuka lebar

6.  Meningkatkan keterampilan siswa
 Menjadikan siswa pintar
berbisnis
 Menciptakan lapangan kerja bagi
masyarakat
 Menambah dan melatih siswa
untuk berwirausaha

9. • Pengupasan dan
Pengukusan
• Proses Pembuatan
Adonan
Pencarian • Proses Pencetakan
Bahan Baku • Proses Penjemuran
• Proses
Penggorengan dan
Pengemasan
• Hasil Produksi

11. No Uraian Jumlah (Unit) Harga/ Unit Jumlah Harga
1. Alat 4 Rp. 150.000,- Rp. 600.000,-
penggorengan
2. Panci kukus 4 Rp. 80.000,- Rp. 320.000,-
3. Loyang 4 Rp. 20.000,- Rp. 80.000,-
4. Pisau 4 Rp. 10.000,- Rp. 40.000,-
5. Alat pencetak 5 Rp. 25.000,- Rp. 125.000,-
6. Penjemur 3 Rp. 50.000,- Rp. 150.000,-
7. Panci adonan 4 Rp. 25.000,- Rp. 100.000,-
8. Kompor LPG 4 Rp. 150.000,- Rp. 600.000,-
9. Tabung gas 4 Rp. 100.000,- Rp. 400.000,-
10. Alat pres 1 Rp. 200.000,- Rp. 200.000,-
plastik
11. Plastik ½ kg 1 pak Rp. 8.000,- Rp. 8.000,-
12. Plastik 50 gr 1 pak Rp. 5.000,- Rp. 5.000,-
Total Biaya RP. 2.603.000,-

12. No. Uraian Jumlah (Kg) Harga/ Kg Jumlah harga
1. Labu (waluh) 5 Rp. 5.000,- Rp. 25.000,-
2. Gula pasir ½ Rp. 12.000,- Rp. 6.000,-
3. Garam masak 1 plastik Rp. 2.000,- Rp. 2.000,-
4. Minyak 2 liter Rp. 13.000,- Rp. 26.000,-
goreng
5. Tepung beras 3 Rp. 8.000,- Rp. 24.000,-
6. Tepung 8 Rp. 8.000,- Rp. 64.000,-
tapioka
7. Bawang putih ½ Rp. 12.000,- Rp. 6.000,-
8. Cabai merah ¼ Rp. 8.000,- Rp. 2.000,-
9. Cabai rawit ½ Rp. 22.000,- Rp. 11.000,-
10. Merica bubuk 2 plastik Rp. 2.000,- Rp. 4.000,-
11. Coklat bubuk 1 Rp. 30.000,- Rp. 30.000,-
Total Biaya Rp. 200.000,-

13. No. Uraian Harga per unit Jumlah per unit
1. Transportasi Rp. 300.000,- Rp. 300.000,-
2. Listrik Rp. 100.000,- Rp. 100.000,-
3. Air Rp. 100.000,- Rp. 100.000,-
4. Telepon Rp. 100.000,- Rp. 100.000,-
5. Promosi Rp. 500.000,- Rp. 500.000,-
6. Gaji 5 karyawan Rp. 500.000,- Rp. 2.500.000,-
Total Biaya Rp. 3.600.000,-

14. Pendapatan Rp 10.500.000
Biaya-biaya :
Penyusutan peralatan Rp 216.917
Bahan Baku Rp 6.000.000
Biaya Lain-lain Rp 3.600.000 +
Rp 9.816.917
Laba Rp 683.083

15.  Aktifitas Operasi
- Penjualan Rp 10.500.000
- Biaya Produksi Rp (6.000.000)
- Biaya Lain-lain Rp (3.600.000)
 Aktifitas Investasi
- Pembelian Peralatan Rp (2.603.000)
 Aktifitas Pendanaan
- Investasi Awal Rp 3.000.000 +
 Arus Kas Bersih Rp 1.297.000

16. Kas Rp 1.297.000 Utang Rp 900.000
Peralatan Rp 2.603.000 Modal Rp 3.000.000 +
Rp 3.900.000 Rp 3.900.000

17. Total Biaya Produksi = Rp 9.816.917,-
BEP Produksi = Total biaya produksi / harga
unit
= 9816917 / 3500
= 2805
Artinya perusahaan ini tidak untung dan tidak rugi jika
jumlah produksinya sebanyak 2805 bungkus
BEP Harga = Total biaya produksi / jumlah produksi
= 9816917 / 3000
= 3272
Artinya perusahaan ini tidak untung dan tidak rugi bila
menjual produknya dengan harga Rp 3272,- / bungkus.

18. Sales Forecast per Bulan
35
30
25
Pendapatan (Juta)
20
15
10
5
0
3000 3600 4200 4800 5400 6000 6600 7200 7800 8400 9000 9600
Produksi (Unit)

19. 
Pendapatan Rp 21.000.000

Biaya-biaya :
Penyusutan peralatan Rp 433.834
Bahan Baku Rp 12.000.000
Biaya Lain-lain Rp 7.200.000 +
Rp 19.633.834

Laba Rp 1.366.166

20.  Aktifitas Operasi
- Penjualan Rp 21.000.000
- Biaya Produksi Rp (12.000.000 )
- Biaya Lain-lain Rp ( 7.200.000 )
 Aktifitas Investasi
- Pembelian Peralatan Rp ( 5.206.000 )
 Aktifitas Pendanaan
- Investasi Rp 6.000.000 +
 Arus Kas Bersih Rp 2.594.000

21. Kas Rp 2.594.000 Utang Rp 1.800.000
Peralatan Rp 5.206.000 Modal Rp 6.000.000 +
Rp 7.800.000 Rp 7.800.000

22. Pemilik
HERWIN BUDIANTO
Penasehat
GURU KEWIRAUSAHAAN
SMK MUHAMMADIYAH 1
KEPANJEN
Ka. Produksi Ka. Keuangan
AGUNG BUDI L AGUS DWI PUTRA

24.  a) Proses pembuatannya mudah dan sederhana
 b) Kualitas rasa dan tekstur produk yang khas
(beda dengan yang lain).
 c) Harga jual murah meriah
 d) Tempat penjualan dan konsumen telah
tersedia
 e) Memanfaatkan e-
Business untuk mempromosikan produk
melalui internet.
 f) Tempat produksi ada di daerah yang gemar
camilan
 g) Kemasan menarik dan berlabel
 h) Kualitas produk terjamin

25.  a) Harga bahan baku (buah labu) yang relatif
tidak menentu (stabil) bahkan beberapa
waktu yang lalu sempat mengalami
kelangkaan.
 b) Manejemen perusahaan masih sederhana
 c) Kurang cukup modal mengingat kita
sebagai siswa
 d) Proses produksi bentrok dengan jadwal
sekolah
 e) Ketidak tahuan masyarakat terhadap
kandungan gizi yang dimiliki buah labu

26.  a) Pertumbuhan pasar dimungkinkan meningkat
 b) Peluang pasar untuk mendapatkan konsumen
yang menjanjikan
 c) Belum ada pesaing khususnya untuk
pemasaran di sekolah dan pasar-pasar
 d) Keterbukaan untuk menggunakan teknologi
baru ke depannya untuk membuat kemajuan besar
dibidang produksi khususnya.
 e) Cuaca Malang khususnya Pagak yang tidak
menentu membuat orang ingin mengemil sesuatu

27.  a) Selera konsumen yang selalu berubah–
ubah mempunyai pengaruh yang besar
terhadap pembelian produk
 b) Kerupuk labu tidak bisa disimpan lama
dan akan merugikan jika tidak laku dalam
beberapa minggu
 c) Munculnya pesaing baru
 d) Banyaknya variasi camilan

28.  Harga bahan baku yang melonjak
saat bukan musimnya
 Kenaikan UMR untuk karyawan
25%
 Penurunan daya beli masyarakat
 Kerusakan pada alat-alat produksi

29.  Pembelian stock bahan baku
 Membuat kontrak dengan
karyawan
 Memperluas area pemasaran
 Melakukan maintenance pada
peralatan produksi secara
teratur

31.  Mengefektifkan organisasi perusahaan
 Memperbesar skala produksi dan
memperluas area pemasaran
 Menambah persediaan labu
 Membeli peralatan tambahan
 Menambah jumlah karyawan
 Melakukan lobi dengan toko-toko sampai ke
luar daerah
 Melegalkan SIUP, SITU, & AMDAL

32.  Bermitra dengan petani
 Mencari literatur dan sumber untuk budi
daya labu
 Pembibitan dan penanaman dilakukan oleh
petani, dan kami akan membeli hasil
panennya
 Dengan langkah yang kami rencanakan di
atas, kami berharap kelak usaha ini bisa
memberdayakan & memajukan
perekonomian masyarakat di desa kami
khususnya, dan masyarakat Indonesia.

33. THANK YOU FOR YOUR ATTENTION