Euro 28 a personaPer info e prenotazioni:T. 02 33639873una.scandinavia@unahotels.it
ANTIPASTO                               Capocollo di Martina Franca,                               burratina andriese e ci...
PRIMI PIATTI                             Cavatelli, cozze, fagioli                             cannellini, rucola e       ...
SECONDI PIATTI                              Costolette di agnello,                              puntarelle, scaglie di    ...
DESSERT                         Boconotto con crema e                         amarenaTortino di ricotta conmandorle e zaba...
VINICantina Teanum di San Severo:Otre NegroamaroFish Favugne biancoVino da dessert Moscato di Trani
VOTA E PARTI!Partecipa alla degustazione e vota i tuoi piatti preferiti, potrai aggiudicartiun soggiorno all’UNA Hotel Reg...
L’arte è la capacità di intuire             e leggere nella materia e             saper comunicare ad altri             qu...
UNA Hotel ScandinaviaLa mattina, oltre ai consueti prodotti della colazione sarà possibiledegustare latticini, capocollo e...
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Benvenuti al Sud: la Puglia in tavola a Milano

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Benvenuti al Sud: la Puglia in tavola a Milano

  1. 1. Euro 28 a personaPer info e prenotazioni:T. 02 33639873una.scandinavia@unahotels.it
  2. 2. ANTIPASTO Capocollo di Martina Franca, burratina andriese e cialda di pane di AltamuraBattuta di gambero rosso diGallipoli, ricci di mare coninsalatina di arance, sedanoe finocchi
  3. 3. PRIMI PIATTI Cavatelli, cozze, fagioli cannellini, rucola e pomodorino marinatoOrecchiette di grano arsoe cime di rape, acciughe epomodorino
  4. 4. SECONDI PIATTI Costolette di agnello, puntarelle, scaglie di caciocavallo, elisir alle mandorle e vincottoOssobuco di ranapescatrice in guazzetto dicicale, carciofo stufato,patata speziata e elisir dimelograno
  5. 5. DESSERT Boconotto con crema e amarenaTortino di ricotta conmandorle e zabaione almoscato di Trani
  6. 6. VINICantina Teanum di San Severo:Otre NegroamaroFish Favugne biancoVino da dessert Moscato di Trani
  7. 7. VOTA E PARTI!Partecipa alla degustazione e vota i tuoi piatti preferiti, potrai aggiudicartiun soggiorno all’UNA Hotel Regina di 2 notti per 2 persone …a solo 1€! Ogni sera 3 soggiorni in palio…
  8. 8. L’arte è la capacità di intuire e leggere nella materia e saper comunicare ad altri queste intuizioni. Cosimo Damiano Latorre01/02/2007
  9. 9. UNA Hotel ScandinaviaLa mattina, oltre ai consueti prodotti della colazione sarà possibiledegustare latticini, capocollo e dolcetti alle mandorle pugliesi.Alla sera, un dolcetto alle mandorle in camera per la buonanotte. 01/02/2007
  10. 10. UNA Hotel Scandinavia La mattina, oltre ai consueti prodotti della colazione sarà possibile degustare latticini, capocollo e dolcetti alle mandorle pugliesi.Alla sera, un dolcetto alle mandorle in camera per la buonanotte. 01/02/2007

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