1. TOPIK : BERFIKIR SECARA SAINTIFIK (DATA,
MAKLUMAT,HIPOTESIS, TEORI, PENGAMATAN DAN
VERIFIKASI)
OBESITI DALAM KALANGAN REMAJA MALAYSIA SEMAKIN MENINGKAT. HAL INI DIKATAKAN BERHUBUNG
KAIT DENGAN JENIS MAKANAN YANG DIAMALKAN. ANDA SEBAGAI SEORANG PENYELIDIK DIMINTA
UNTUK MEMBUKTIKAN KENYATAN INI DENGAN MENGGUNAKAN PEMIKIRAN SAINTIFIK.
2. DEFINISI
PEMIKIRAN
SAINTIFIK
PEMIKIRAN SAINTIFIK
PEMIKIRAN
SAINTIFIK
Merupakan intipati kajian
yang mengutamakan
bukti bagi
mempertahankan sesuatu
pandangan dengan
mengkaji sebab dan
akibat
Sebagai suatu sistem atau
susunan dalam proses
pemikiran
Segala hasil daripada
aktiviti otak, akal atau
minda manusia
Suatu sistem pemikiran
yang tersusun dan
sistematik kerana ia
dibina berdasarkan
kaedah-kaedah saintifik
yang berhubung dengan
aliran sains dan teknologi
3. Satu proses berfikir
yang bermula
daripada pengalaman
deria atau
pancaindera untuk
mendapatkan
pengetahuan dan
kebenaran
Memerlukan bukti
yang cukup dan
menyakinkan
sebelum sesuatu idea
dapat diterima
Lebih tertumpu
kepada prinsip
emperikal
Berasaskan prinsip
rasional
PEMIKIRAN
SAINTIFIK
4. CIRI-CIRI PEMIKIRAN SAINTIFIK
MEMERHATI
Menggunakan penglihatan,
pendengaran, sentuhan, rasa atau
bau untuk mengumpul
maklumat tentang objek dan
fenomena
Membuat kesimpulan awal untuk
menerangkan peristiwa atau objek
berdasarkan pemerhatian. Kesimpulan
awal itu mungkin betul/tidak
Mengemukakan idea dalam pelbagai
bentuk seperti lisan, tulisan, graf,
gambar rajah, model atau jadual
Memberi penerangan yang rasional
tentang objek, peristiwa atau pola
daripada maklumat yang terkumpul
MEMBUAT
INFERENS
BERKOMUNIKASI
MENTAFSIR
MAKLUMAT
MEMBUAT
HIPOTESIS
Suatu kenyataan umum
yang difikirkan tepat
bagi menerangkan
sesuatu perkara atau
peristiwa
5. Prinsip Dalam Pemikiran Saintifik
01
02
03
04
Yang bertolak
daripada
pancaindera
sebagai sumber
ilmu yang
sebenar
Prinsip
Empirikal Yang
melihat
adanya
pemisah
mutlak
antara
subjek
dengan
objek
Prinsip
Objektif
Prinsip
Berdasarkan
Hukum
sebab Dan
Akibat
Berteraskan
logik
Prinsip
Rasional
6. 4 Komponen Utama Dalam
Pemikiran Saintifik
Tujuan
Matlamat
penyelidikan
yang dilakukan
Hipotesis
Ramalan yang
munasbah
berdasarkan
pemerhatian
Pengumpulan Data
Untuk menguji
hipotesis yang
dibuat
Kesimpulan
Membuat
interprestasi serta
kesimpulan
mengenai kajian
yang telah
dilakukan
7. Isu : Obesiti dalam kalangan remaja
Malaysia
02 03 04 05
HIPOTESIS PENGUMUPLAN
DATA
KESIMPULAN FAKTOR
01
TUJUAN
Adakah
pengambilan
pelbagai jenis
makanan telah
menyebabkan
berlaku
peningkatan
obesity dalam
kalangan remaja
Malaysia
Pengambilan
pelbagai jenis
makanan yang
diamalkan telah
mengakibatkan
peningkatan
masalah obesiti
dalam kalangan
remaja pada
masa kini
-Bahan
rujukan
-Soal
selidik
Berdasarkan
soal selidik
yang dilakukan
keatas remaja
dan rujukan
yang digunakan
dalam faktor
obesiti dalam
kalangan
remaja
Malaysia
1. Gemar mengambil
makanan bergula
2. Pengambilan
Makanan Berkalori
Tinggi Secara
Berlebihan
3. Makanan Segera
Dijadikan Makanan
Rutin
4.Trend Makanan Viral
5.Kerap Mengambil
Minuman Bergas
9. PENGENALAN
Obesiti merujuk kepada seseorang yang mempunyai Indeks Jisim Badan (BMI) lebih
daripada 30. Dalam konteks perbincangan ini, masalah obesiti lebih difokuskan dalam
kalangan remaja. Akhir-akhir ini, kebanyakan remaja di negara kita mempunyai berat badan
berlebihan berbanding kesesuaian ketinggian mereka. Golongan ini mempunyai risiko yang
tinggi untuk menjadi obes dan seterusnya menghidapi penyakit seperti sakit jantung, kencing
manis dan strok. Menurut statistik yang sahih lagi tepat daripada Unit Kardiologi Pusat
Perubatan Universiti Malaya (PPUM), sebanyak 20% pesakit jantung terdiri daripada
golongan yang berumur 40 tahun dan ke bawah. Kebanyakan kes kematian akibat penyakit
sakit jantung berpunca daripada masalah obesiti yang tidak dikawal sejak kecil lagi. Hal ini
dapat dikaitkan dengan peribahasa sesal dahulu pendapatan, sesal kemudian tidak berguna.
Oleh itu, disebabkan Indeks Jisim Badan (BMI) yang tidak normal mendorong kadar obesiti
dalam kalangan remaja di Malaysia semakin meningkat. Hal ini dikatakan berhubung kait
dengan jenis makanan yang diamalkan. Sebagai penyelidik kami diminta untuk membuktikan
kenyatan ini dengan menggunakan pemikiran saintifik.
10. LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET,
Simple PowerPoint
Easy to change colors, photos and Text.
Get a modern PowerPoint Presentation that is
beautifully designed.
LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET,
Simple PowerPoint
Easy to change colors, photos and Text.
Get a modern PowerPoint Presentation that is
beautifully designed.
LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET,
Simple PowerPoint
Easy to change colors, photos and Text.
Get a modern PowerPoint Presentation that is
beautifully designed.
PUNCA LANGKAH (JANA IDEA) NILAI
1. Gemar mengambil makanan
bergula
Remaja pada zaman sekarang gemar
mengambil makanan yang tinggi
kandungan gula seperti snek, coklat,
minuman viral dan sebagainya.
Makanan ini akan meningkatkan
paras gula dan hormon insulin di
dalam darah. Sekiranya lebih banyak
makanan bergula diambil, maka
banyak insulin akan dirembeskan
untuk menstabilkan paras gula. Lama-
kelamaan, paras gula ini akan
menjadi tidak stabil. Seseorang itu
akan cepat menjadi lesu,
Menjadikan buah-buahan sebagai
snek
Remaja yang menggemari makanan
manis boleh bertukar kepada buah-
buahan. Mereka boleh cuba
menggantikan snek atau coklat
dengan buah-buahan. Glukos
daripada buah-buahan adalah lebih
baik daripada manisan buatan
(artificial) kerana ianya semulajadi
dan senang dirungkai oleh sistem
pencernaan. Buah-buahan juga
mengandungi serat dan kandungan
air. Walaupun ianya lebih bagus
daripada manisan buatan, anda
Mengurangkan Pertambahan Berat
Badan
Dengan pengambilan buah-buahan
dalam kuantiti yang sepatutnya, ia
akan mengurangkan berlakunya
penambahan berat badan kerana
buah-buahan ini mempunyai manisan
semula jadi yang baik berbanding
makanan manis yang lain.
11. LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET,
Simple PowerPoint
Easy to change colors, photos and Text.
Get a modern PowerPoint Presentation that is
beautifully designed.
LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET,
Simple PowerPoint
Easy to change colors, photos and Text.
Get a modern PowerPoint Presentation that is
beautifully designed.
LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET,
Simple PowerPoint
Easy to change colors, photos and Text.
Get a modern PowerPoint Presentation that is
beautifully designed.
PUNCA LANGKAH (JANA IDEA) NILAI
2. Pengambilan Makanan Berkalori
Tinggi Secara Berlebihan
Setiap makanan yang kita makan
setiap hari mempunyai jumlah tenaga
atau disebut sebagai kalori. Kalori
dalam makanan perlu dikawal dan
sebaiknya jumlah yang diambil setiap
hari. Hal ini adalah kerana setiap
individu mempunyai perhitungan
bilangan kalori yang berbeza
mengikut keperluan badan. Sekiranya
individu itu bergerak sangat aktif,
maka kalori yang diperlukan oleh
badan sangat tinggi. Sebaliknya jika
kalori yang diambil tinggi tetapi
kurang aktif dalam berkativiti maka
kalori tersebut akan menjadi lemak di
dalam badan. Kesan lebihan kalori
akan mengundang kepada obesitii.
Antara makanan yang mempunyai
kandungan yang tinggi kalori ialah
makanan segera dan berminyak.
Menjalankan Aktiviti Senaman
Langkah untuk mengatasi
pengambilan kalori berlebihan ini
adalah dengan cara melakukan
aktiviti senaman. Aktiviti senaman
adalah salah satu cara untuk Aktiviti
senaman boleh dilakukan secara
berkala contohnya seminggu dua kali
dalam tempoh 30 minit atau sejam.
Pelbagai aktiviti senaman yang boleh
dilakukan seperti berbasikal, jogging,
bersukan, dan banyak lagi.
Mengekalkan Berat Badan Yang
Ideal
Aktiviti senaman adalah salah satu
cara yang sangat berlesan dalam
membakar kalori berlebihan dalam
badan. Setiap pergerakan anggota
badan memerlukan kalori sebagai
tenaga untuk menggerakkannya.
Lebih banyak pergerakan, lebih
ceprat kalori dalam badan kita
terbakar. Oleh hal yang demikian,
sekiranya aktiviti senaman dapat
diamalkan secara konsisten, berat
badan yang lebih ideal dapat
dikekalkan.
12. LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET,
Simple PowerPoint
Easy to change colors, photos and Text.
Get a modern PowerPoint Presentation that is
beautifully designed.
LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET,
Simple PowerPoint
Easy to change colors, photos and Text.
Get a modern PowerPoint Presentation that is
beautifully designed.
LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET,
Simple PowerPoint
Easy to change colors, photos and Text.
Get a modern PowerPoint Presentation that is
beautifully designed.
PUNCA LANGKAH (JANA IDEA) NILAI
3. Makanan Segera Dijadikan
Makanan Rutin Harian
Makanan segera boleh terdiri
daripada makanan yang diproses
seperti sosej, daging burger, kentang
goreng, nuget dan banyak lagi.
Kebanyakan makanan segera
menjadi makanan kegemaran remaja
di Malaysia kerana ia mudah untuk
diperolehi. Pengambilan makanan
segera yang berlebihan adalah tidak
baik kepada badan kerana
kebanyakan makanan segera
kandungan zatnya tidak seimbang.
Makanan segera yang telah diproses
telah dimasukkan banyak bahan awet
untuk membuatkannya lebih tahan
lama. Sumber zat dalam makanan
segera adalah lebih menyumbang
kepada lemak dan kandungan
kolestrol yang sangat tinggi. Oleh itu,
jika diambil secara kerap, seseorang
Menyediakan Jadual Pemakanan
Masalah ini boleh diatasi dengan cara
menyediakan jadual pemakanan.
Jadual pemakanan ini boleh
membantu kita mengatur jumlah kalori
yang diambil setiap hari di samping
mengatur menu makanan yang lebih
sihat. Kita boleh menyusun menu
sarapan, makanan tengah hari dan
makan malam dengan lebih bijak
tanpa mengambil makanan segera
secara berlebihan. Dengan jadual ini,
kita boleh tahu bilakah masa yang
sesuai untuk meminimumkan
pengambilan makanan segera.
Melatih Diri Lebih Berdisiplin
Jadual pemakanan ini mendorong
seseorang untuk lebih berdisiplin
dalam pengambilan makanan
seharian. Setiap hari kita akan lebih
berjaga-jaga jenis zat dan jumlah
kalori yang diambil supaya sesuai
dengan keperluan badan. Oleh hal
yang demikian, makanan segera akan
menjadi pilihan yang terakhir dan
paling minima diambil setiap hari.
13. LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET,
Simple PowerPoint
Easy to change colors, photos and Text.
Get a modern PowerPoint Presentation that is
beautifully designed.
LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET,
Simple PowerPoint
Easy to change colors, photos and Text.
Get a modern PowerPoint Presentation that is
beautifully designed.
LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET,
Simple PowerPoint
Easy to change colors, photos and Text.
Get a modern PowerPoint Presentation that is
beautifully designed.
PUNCA LANGKAH (JANA IDEA) NILAI
4. Trend Makanan Viral
Makanan viral kini menjadi ikutan
kepada kebanyakan generasi muda
sekarang terutama remaja. Sudah
banyak premis perniagaan dan pihak
yang mengaut keuntungan dengan
memperkenalkan juadah baru yang
katanya “viral” dan wajib dicuba.
Kebanyakan makanan viral yang
dijual dalam pasaran boleh dikatakan
tidak mengambil berat tentang zat
dan sumbernya kerana mereka lebih
mengutamakan keuntungan.
Tambahan pula sosial media hari ini
mempunyai pengaruh iklan yang
tinggi terhadap golongan remaja
untuk mencuba sesuatu yang viral
dan baharu. Kesannya, usaha remaja
untuk menjaga diet dan pemakanan
menjadi terbantut.
Melakukan Pemeriksaan
Kandungan Makanan
Masalah ini boleh diatasi dengan
Kerjasama Kementerian Kesihatan
Malaysia (KKM) iaitu melakukan
pemeriksaan kandungan makanan
yang dijual oleh mana-mana premis
perniagaan terutama yang viral.
Usaha ini boleh dilakukan dengan
cara serbuan atau menyediakan satu
sijil pengesahan daripada pihak KKM
sebelum memasarkan sesuatu produk
makanan. KKM boleh buka ruang
kepada semua premis makanan
meskipun peniaga kecil untuk
menghantar sampel produk makanan
mereka untuk diperiksa. Selain itu,
KKM boleh meletakkan suatu piawai
kandunagn makanan yang boleh
dijadikan panduan kepada para
peniaga.
Masyarakat lebih yakin untuk
membeli sebarang produk
makanan
Kesannya, kandungan setiap
makanan viral yang dijual di dalam
pasaran lebih sihat dan tidak memberi
mudarat kepada kesihatan. Jaminan
KKM terhadap piawaian kandungan
sebarang makanan viral meyakinkan
masyarakat terutama remaja untuk
membelinya. Sekiranya sesuatu
produk viral itu tidak mendapat
jaminan KKM, maka itu bermakna
tidak sihat untuk dimakan.
14. LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET,
Simple PowerPoint
Easy to change colors, photos and Text.
Get a modern PowerPoint Presentation that is
beautifully designed.
LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET,
Simple PowerPoint
Easy to change colors, photos and Text.
Get a modern PowerPoint Presentation that is
beautifully designed.
LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET,
Simple PowerPoint
Easy to change colors, photos and Text.
Get a modern PowerPoint Presentation that is
beautifully designed.
PUNCA LANGKAH (JANA IDEA) NILAI
5. Terlalu Kerap Mengambil
Minuman Bergas
Remaja pada masa ini lebih gemar
minum minuman yang bergas kerana
ia memiliki pelbagai tarikan seperti
warna, rupa dan rasa yang sedap lagi
menyegarkan. Remaja beranggapan
bahawa minuman bergas ini dapat
menyegarkan semula badan dan
dapat menghilangkan dahaga.
Menerapkan Budaya Meminum Air
Mineral Atau Air Putih
Amalan minum minuman air mineral
perlu diamalkan dengan mengambil
sebanyak 4 gelas air sebaik dari tidur
yang mampu mengurangkan paras
gula. Air Mineral ini tidak
mengandungi lemak dan kalori. Di
samping itu, air mineral ini dapat
menghasilkan enzim untuk
pencernaan sehingga dapat
meringankan masalah seperti
kembung perut dan sembelit. Dengan
mengamalkan air mineral ia mampu
menyihatkan sistem pencernaan
dalam tubuh.
Memiliki Tubuh Badan Yaang Sihat
Remaja dapat menggantikan
pengambilan minuman bergas
kepada minuman air mineral atau air
putih kerana air mineral ini tidak
mengandungi kandungan yang
berbahaya. Tubuh badan yang kerap
mengambil minuman iar mineral
menjadi lebih sihat.
15. KESIMPULAN
Obesiti dalam kalangan remaja Malaysia semakin meningkat disebabkan
pengambilan pelbagai jenis pemakanan yang diamalkan. Pengambilan
jenis pemakanan yang tidak teratur akan menyebabkan berlakunya
masalah obesiti dalam kalangan remaja akan tetapi masalah ini dapat
diatasi dengan menjadikan buah-buahan sebagai snek kerana glukos
dari buah-buahan adalah lebih baik daripada manisan buatan. Malahan,
ia mudah dirungkai oleh sistem pencernaan manusia. Jelaslah bahawa
dengan menjalankan langkah ini mampu mengurangkan masalah obesiti
dalam kalangan remaja Malaysia dengan mengubah pengambilan jenis
makanan serta dapat mengelakkan diri daripada menghidapi penyakit
yang berbahaya.