Dokumen tersebut membahas tentang tata kelola bisnis berbasis omset dan profit yang mencakup enam poin utama yaitu bahan baku, operasional harian, sarana, perijinan, keuangan, dan operator. Dokumen ini juga memberikan himbauan untuk menjual setiap hari, memperpanjang waktu jualan, mengurangi pemborosan, menambah lokasi jualan, dan mengembangkan usaha lainnya demi mendapatkan keuntungan.