2. PREPARAZIONE
All’arrivo abbiamo allestito la sala di
degustazione con il materiale che
possedevano già nel locale. Abbiamo allestito
e arricchendo con un piccolo buffet.
3. ESECUZIONE
Dopo l’allestimento ciascuno di noi era
posizionato dietro ai 5 tavoli, cosi che all’arrivo
delle persone ognuno di noi potesse spiegare
e far degustare un vino di diverse cantine.
4. Considerazioni Finali
Questa serata è stata una delle più belle
esperienze della mia vita. Sono andata sempre a
fare degustazioni, ma è stato meraviglioso
sentirsi dei sommerier.